国际远洋货轮大厨招聘简章

国际远洋货轮大厨招聘简章

国际海员是最高尚、最自由、最可爱的职业，这个职业造就了无数

个百富翁。我司作为华东区海员培训、就业安置单位，同时也是省人力

资源和社会保障学会会员单位、省企业家联合协会常务理事单位、省就

业局大学生就业实训基地，年来已培养安排多名有志青年走上了远洋厨

师这条金领之路并获得国际认证职业证书。现因国际知名航运企业要

求，需在常州地区选拔名优秀青年，加入国际远洋大厨队伍。

〈一〉报名门槛低：周岁男性青年，五官端正、身体健康、无色弱色盲、无小阳，符合厨师体检标准，政审合格。

〈二〉学习时间短：培训学习时间为个月。.

〈三〉收入高待遇好：（）正式上岗：每天负责在船人员的三餐，月薪美金劳务费补贴。其他时间可自己支配，可以看上网、打牌、聊天、甲板散步。（）享受每年个月的休假、各项福利待遇以及海上特殊保险。（）在船期间衣、食、住全部免费。还免费发放被单、洗衣液等生活用品。你们赚的每一美元都是纯收入。（）在体验大海的深沉与浪漫的同时，品味各国美食。靠港期间下船可在各大港口城市旅游购物，体会异国文化风情，同时享受免税购物的权利。

〈四〉在国际知名航运企业工作优：

.新加坡海洋石油（）

.新加坡海鹰公司()

.美国总统航运公司（）

.马士基航运公司（）

.香港东方海外公司（）等国际知名航运企业。

〈五〉投入少：.第一次参加专业技术培训，获国际认证职业证书。所交费用包

括专业技术培训费、强化英语培训费、住宿费等在校学习所需费用。.第二次所交费

用包括实习费、办证费、换证费、管理费等相关费用。.正式工作后享受每月美元的

收入。所有投入很快得到回报。.公司所有海员可以通过公司特有的自主招生政策获

统招大学学历。.

〈六〉就业有保障：所有学员面试合格即与公司签定就业安置合同，百分之百

确保高薪就业。

厨师金领英才计划

第一阶段：在相关培训学习初、中级厨师专业课程

第一个月：从基础学起，传授烹调原料的初加工和初步熟处理技术，翻锅、刀功、刀法、火候、油温、上浆、挂糊、低中档热菜和凉菜，简单花卉雕刻、冷拼技术、水发干货、砂锅等技术。系统地传授小笼汤包、煎饺、兰州拉面、刀削面、广式奶油馒头、油条粽子等十几种名点及全国各地风味特色小吃；

第二个月:传授各种野味的精烹料理，西餐面食制作，大规模酒席的花色菜、特色菜，宴席设计与制作，餐饮管理，成本核算，江浙特色风味菜，地方家乡土菜等技术。

培训结束后参加相关部门组织的厨师考试并取得初级及以上的厨师等级证书。

第二阶段：参加我公司培训中心一个月的航海相关专业课程

参加基本安全培训培训，熟悉培训系指在上船前接受的海上安全、应急、管理等基本知识和技能方面的专业培训。与此同时，取得基本安全培训合格证书、保安意识培训合格证并办理船员服务薄和海员证。

第三阶段：参加船东组织的船舶全真模拟厨房培训

参加船东组织的船舶模拟厨房培训，熟悉船上的各种灶具、灶具、冷藏储存设备的培训并熟悉中西方饮食文化。以更好地适应船上工作的需要，更好地为船员和船东服务。

以上内容请各位仔细研读，如有不明可随时来电咨询

江苏海员招生招聘服务

船员部：吴经理

：

: