双轨递进式的高职美容专业人才培养模式的研究
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双轨递进式的高职美容专业人才培养模式的研究
【摘要】美容行业的教育培训在经历了短期培训、中等职业教育之后,逐步进入高等教育阶段,而高职美容专业人才培养模式的研究还处于空白,本文依据企业调研和实习学生反馈,确立以职业素养和岗位能力双轨递进式地高职美容专业人才培养模式。
【关键词】高职;美容专业;人才培养模式
0 引言
科技是第一生产力,没有高素质的人才就不可能有行业的高科技发展。
随着市场竞争的不断加剧,美容企业对人才重要性的认识不断提高,没有人才,再先进的科技和想法都很难转化为企业的生产力,更谈不上通过一流的服务和顶尖的产品在激烈的美容行业市场竞争中抢占一席之地。
各品牌都在努力提升企业的核心竞争力,人才是核心竞争力强大的第一资本。
据国家统计局发布的数据显示,2012年中国国内生产总值(GDP)为519322亿元,比上年增长7.8%。
在中国经济整体放缓增长的情况下,前程无忧在《2012离职与调薪调研报告》中预测国内人才市场格局时提出,随着各行业工资水平的上涨,用工荒可能有所缓解。
然而就美容行业的大多数企业而言,仍未摆脱人才(用工)荒的困局。
从2012年疙瘩热门职业分布来看,美容导师、美容师、美容顾问依然占据前三甲的位置。
除了这几类终端美容院的常见稀缺职位外,美体师的需求也大幅增长。
美容行业中高端人才如培训讲师、销售经理、区域经理、市场总监等职位出现供不应求的局面,加大了找相关工作的难度,竞争日益激烈。
而美容行业自20世纪80年代进入我国发展至今,美容行业的教育培训在经历了短期培训、中等职业教育之后,将逐步进入高等教育阶段。
如何为企业培养高素质的美容专业人才,推动美容行业健康快速的发展,为高职美容专业人才培养模式提出了挑战。
1 双轨递进式地高职美容专业人才培养模式的研究
所谓人才培养模式,是指在一定的现代教育理论和教育思想指导下,按照特定的培养目标和人才规格,以相对稳定的教学内容和课程体系,评价方式和管理制度,实施人才教育的过程的总和[1]。
美容专业的人才培养模式主要集中的短期培训和中等职业类,高职层次的美容专业人才培养模式的研究基本处于空白,依据市场需求和美容各岗位能力要求,确立以职业素养和岗位能力双轨递进式地高职美容专业人才培养模式。
1.1 职业素养和岗位能力并重的课程体系建设
由于受到传统因素的影响,高职教学往往脱离了学科型教育模式,过分地强调技能教育,忽视了专业基础知识和对学生的职业核心能力等职业素养的培养,影响了学生的全面发展和可持续发展。
职业素养和岗位能力并重的课程体系将高职美容专业(非医学美容)方向课程体系构建为4+1模块,以美容专业知识与技能和营销与策划两大模块构成整个课程体系的主体,目的在于培养学生的职业技能;以公共基础模块和职业拓展模块为支撑,担负着培养和提升学生的职业素养的功能;选修课程模块主要是提高学生的学习兴趣,丰富校园文化生活,实现学生个性的自由发展和自我价值等,成为职业素养和能力提升的有效补充。
1.2 建设开放性的实习实训基地和“双师型”教师队伍的建设
美容行业是一个可以创业的行业,市场规模巨大,美容消费潜力巨大,要充分利用校内的实训基地,通过开展美容院模拟经营、美容知识专题讲座与竞赛等项目活动强化学生岗位能力,提升学生的职业素养。
积极创建自主经营的美容或化妆品销售企业,一是,有效地增加高校与行业企业之间的合作和交流,减少教育投资,以商养学;二是,有利于“双师型”教师队伍的建设,让高校教师具备双重身份(企业员工、高校教师),使教学内容和教学案例与市场同步,与行业发展并行;三是,为学生开展灵活多样的见习、实习方案提供保障;四是,成为专业教学研究的窗口。
1.3 多元化的考核评价体系
采用学生、学校和企业评价相结合的方式,建设美容专业多元化的考核评价体系。
1.3.1 学生自评互评
学生作为评价的对象和主体,应调动其积极主动地参与到评价体系中来。
通过自评和互评,提高学生对评价内容的关注度,有利于激发学生学习兴趣。
1.3.2 学校评价
是指学校内部评价体系,通过确立评价机制保障系统、评价目标发挥导向作用、多元化评价主体相配合、评价标准不断规范完善,以及评价方式与职业标准挂钩,是教学质量结果最大程度地达到与社会的期望值相适应的体系[2]。
1.3.3 企业评价
成立专业建设指导委员会,引进企业参与评价标准的制定,提高职业素养在评价体系中的比重,这样可以提高企业对学生职业素养的认可度。
2 结论
创新驱动发展,教育引领未来,美容行业的发展离不开教育,而教育决定了行业发展方向和发展速度。
美容行业经过改革开放30多年的发展,日趋规范化、规模化和国际化,美容企业正面临着市场的选择,迫切的需要引进高素质高技能
的美容专业人才。
以市场为导向,以职业素养和岗位能力并重的高职美容专业人才培养模式必将为行业的发展做出巨大的贡献。
【参考文献】
[1]薛彩龙.给予学生职业能力培养的高职教育模式研究[D].天津:河北工业大学,2008.
[2]王玉,陆霞.职业院校教学质量多元化评价体系构建原则探究[J].山西财政税务专科学校学报,2011,13(4):74-77.。