半夏炮制中值得探讨的几个问题_董子红

半夏炮制中值得探讨的几个问题新疆维吾尔自治区

新疆医科大学附属

中医医院(830000)董子红史万瑞

半夏为中医常用止咳化痰药物,因其生品毒性剧烈,必须经过加工炮制方能供内服配方用。5中国药典62000版收载了最为常用的三种炮制品,即清半复、姜半复和法半复。但这三种炮制品在加工过程中,仍存在一些有待于进一步探讨的问题,仅供参考。

1历代炮制半夏辅料

历代曾应用许多种辅料炮制半夏,最主要的目的是去半夏之毒。现在常用的辅料有明矾、石灰、生姜和甘草,但据研究报道,具解毒作用的只有明矾和石灰。半夏的毒性成份为甾醇类、辛辣醇和生物碱,不溶或难溶于水,不能单独被水漂、姜浸所破坏,也不能在100e加热3小时完全破坏。所以,姜半夏只有通过用白矾浸泡后方能降低毒性。而生姜本身仅有协同止呕作用。同时,甘草现在仅用于法半夏的炮制中,法半夏与清半夏的区别除了加甘草呈黄色外,其主要功效相同,临床应用并无严格区别。说明不加甘草同样能达到相同的目的。那么这种甘草制的半夏是否就没有什么价值了呢?应深入研究探讨。

2历代炮制半夏的目的

历代半夏的炮制,第一个要求就是浸泡,时间少则数日,多则数十日,现在各地仍遵循了这一点。但长时间的浸泡会使半夏的有效成份大量散失。对此,清代赵学敏在5本草纲目拾遗6中早已提出了不同看法,曰:/半夏浸泡,尽去其滋味,全失本性,,是无异食半夏残渣,何异之有?0现有研究报道,半夏长期水浸泡,则水溶性成份损失达87.5%醇溶生成份损失88.1%,生物碱损失50%。另据研究表明,生半夏入煎剂完全无毒,且疗效优于炮制品,说明半夏的有效成份大多溶于水,而其毒性成份难溶或不溶于水。长时间的浸泡漂洗使溶于水的有效成份大量流失,而不溶于水的毒性成份保留下来,这样不是与炮制目的背道而驰吗?如何看待这一问题还需要进一步探讨。

3历代炮制半夏的要求

历代对半夏炮制品的要求多为/浸透0、/无干心0成颜色的改变为标准。现多以口尝微有麻舌感为度。但也有提出应以口尝无麻舌感为度。半夏的麻辣味是由其毒性成份辛辣醇产生,无麻辣味说明这种毒性成份已被除去,而稍有麻辣感说明其中仍含有一定量的毒性成份,这对疗效有无影响,其最大限度含量应该为多少,都是尚未确定的。这一量化指标还需进行实验研究来解决。

随着现代科学技术的发展,现代研究已阐明半夏的主要化学成份及药理作用,因此,应该更广泛地采用化学实验及药理学研究的方法对半夏的炮制机理和炮制工艺进行系统研究,为炮制提供必要的科学依据。

(收稿日期:2003-05-15)

另外,经过炒制后,降压作用比生用增加了一倍,降血压的作用增强。

5讨论

5.1杜仲有炒、炙、制炭炮制等方法,现代又极少使用生品。炒后降压作用增强,可能是降血压的有效成份煎出较多,但其它如补肝肾、强筋骨、安胎作用是否都增强,有待进一步探讨。

5.2杜仲以盐水制应用较广,可能是/盐能入肾0的理论的影响,在临床中是否作用增强,还需从成份、药理及临床等多方面进行研究比较,解释其作用机理。

5.3炒制法、辅料制法,各有其特点和作用,是否能增强或减弱某一种或几种作用,有待进一步研究取舍。

5.4杜仲炒炭的目的是为了增强药物的止血作用,而生杜仲及其它炮制品均无止血的作用,因此,杜仲的作用范围有待临床来证实。

5.5辅料制的辅料用量问题,各地不一,也应研究统一。

(收稿日期:2003-05-13)

35

新疆中医药2004年第22卷第1期(总第89期)