雅高酒店集团经营战略案例分析

雅高酒店集团案例分析

一、集团简介

❖中文名称：雅高酒店集团

❖外文名称：Accor

❖公司性质：股份公司

❖创建时间：1967年

❖联合创始人：

杰拉德·贝里松（Gérard Pélisson）、Paul Dubrule（保罗·杜布吕）❖业务范围：酒店、服务

❖集团总部：法国巴黎

❖服务理念：让旅客以经济性的价位享受国际标准的酒店住宿

❖服务对象：商旅、政务、休闲人士

❖主打事业和服务：雅高酒店、法国雅高酒店、雅高酒店集团、

雅高酒店集团中国

❖广告语：We built smile! 我们创造微笑！

❖会员体系:

❖雅高酒店客户忠诚计划，A|Club

顾客自入住之时，就可以成为其会员，每入住消费一次，就可以获得相应的积分（每消费1美元可以获得两个积分），按照积分的不同分为经典级别、银

牌级别、金卡级别、白金卡级别四个不同的级别。不同的级别可以享受不同的优惠和奖励。

A|Club的积分获得容易，永久有效。优惠和奖励的方式也多种多样，比如酒店礼券、航空里程、慈善捐助、在合作伙伴处可支付消费费用。

雅高集团（Accor）是一家大型的法国跨国企业，是欧洲第一大酒店集团。是欧洲饭店、餐饮行业的领导企业，也是世界大酒店集团之一。截止2015年6月，雅高酒店集团在全世界拥有3,792家酒店，遍布五大洲的94个国家，约495,072 个房间。

雅高的酒店从经济型到豪华型，根据每一位客人的需要提供周到的服务。雅高精神是一门综合的艺术，它融合了历史的传统与现代的创新，增添了宽容、纪律、想像和热情，从而促使我们的工作达到一种高超的水准。在雅高中国酒店体验雅高的精神，及由法兰西气息燃起的欢乐火花。

雅高集团亚太区总部设在新家坡，是亚太地区规模最大、最具活力的酒店管理集团。雅高集团于1985年进入中国市场，总部设在上海。集团在中国经营七个品牌，包括索菲特、铂尔曼、美憬阁、美爵、诺富特、美居和宜必思，全线覆盖从奢华型到经济型酒店市场。至2014年3月，雅高在大中华区运营135家酒店，另有129家已签约项目（中国经济时报）。

二、品牌简介

酒店品牌：Sofitel(索菲特),Pullman(玻尔曼),MGallery（美憬阁），The Sebel，Grande Mercure(美爵), Novotel(诺富特),Suite Novotel, Mercure(美居),Mama Shelter，Adagio / Adagio Access，Ibis(宜必思), ibis Styles，ibis budgetThalassa sea & spa， Hotel F1（一级方程式）。

服务品牌：雅高服务(饭票Ticket Restaurant)、Le Notre(甜品连锁店)、Compagnie des Wagons-lits(在欧洲5国奥、西、法、意、葡，提供火车上的餐饮住宿服务)

❖索菲特（Sofitel）

市场定位：奢华酒店重现法式优雅，“雅高的精华”，豪华五星

法式"生活艺术"的代表。在全球，索菲特酒店以满足独特要求的特权方式再次赋予了豪华酒店食宿招待的新定义。在世界最

优异的豪华酒店里体验法式风格、能力才干、精

致高雅的魅力所在。无论您是否计划去巴黎、纽

约、伦敦或者曼谷旅行，在我们任何一家四星或

者五星级酒店进行预订，就能享受其口碑载道的

室内环境、美食餐馆、水疗和高尔夫设施。索菲特是世界水准的酒店，追求完美的索非特集商务与休闲为一体，为游客们提供一流水准、环境舒适、服务优良，

气氛高雅的私人休闲场所。

❖铂尔曼(Pullman)

专为商务旅行者打造的高端酒店网

豪华五星

该品牌专为商务旅行者打造，不仅在设计与装

修上独具匠心，还位处商业中心、毗邻机场等主要

基础设施，将宁静、休闲与便利融合于一体。

广州白云机场铂尔曼大酒店

❖美爵（Grand Mercure）

提供带有地方特色的豪华酒店住宿，五星

Mercure品牌向高端的演化

中华区旗舰店：深圳东方银座美爵大酒店

❖诺富特（Novotel）

市场定位：领导商务酒店住宿潮流，商务型酒店,四星合乎时尚的诺富特是具备国际水准及现代化设施

的商务酒店，坐落于各城市的商务中心及旅游胜地。

Novotel广告语:NOVOTEL .Contemporary hotel concept convenient for business and leisure.诺富

特酒店，方便、休闲的现代商务酒店。

❖美居(Mercure)

最大特色是结合地域文化打造具有个性的房间和服务，三四星

美居酒店涵盖了豪华酒店、酒店式公寓、度假酒店市

场。每间酒店都展示独特风格及服务，反映了地域特色、

文化及个性。

Mercure广告语:Mercure. For the best of the

region.美居酒店，做本地最好的。

❖宜必思（Ibis）

市场定位：以简朴、服务质量高、经济实惠而美名天下，经济型

宜必思酒店以简朴、服务质量高、经济实惠而享誉世界。

酒店坐落于商务中心级主要的地区及周边地区。

Ibis广告语:Round-the-clock service and budget

prices.我们有24小时的服务和低价收费。

三、发展历程

❖起源：

1960年，保罗·杜布吕接受其老师，经济学家贝尔纳·图季约的建议，开始研究美国holiday inn(假日饭店)成功的原因，分析其起居设备和家具的功用、合理的价格、旅馆在城市的地址等。1963年8月，保罗产生了在法国建设一个类似holiday inn(假日饭店)的饭店，与holiday inn联系建立法国分店，遭到拒绝。

1964年，保罗·杜布吕和杰拉德·贝里松见面，决定合作建设法国的连锁饭店。两人确立了主要原则：一定要建成连锁酒店，只许成功，不许失败。酒店名称确定为"novotel(诺富特)"，是nov"新"和(h)otel"酒店"组成的合成词。