最新酒店客房部培训内容专业知识讲座

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
如何配置使用清洁剂
清洁剂是增强清洗效果的重要材料。清洁剂是化学产品,使用者必 须采用与清洁剂的化学性质相适应的使用方法,否则不仅达不到增 强清洗效果之目的,还可以适得其反。
1、必须正确选用清洁剂
清洁剂有碱性、中性和酸性三种。每种清洁剂都是根据特定用途, 选择相应的材料配制的。性质不同的清洁剂,不能混用,不能乱用。 特别是加入碱、酸、有机溶剂等助剂和添加剂的清洁剂,对建筑材 质有很大影响,必须充分注意。
Jinling Hotels & Resorts
文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模 仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。
如何使用清洁剂
5、必须注意劳动保护
清洁剂含有多种化学成分,具有渗透性,特别是碱性、酸性强的 清洁剂,渗透性强,不宜和皮肤经常接触。如赤手使用,时间长 了,手将变得粗糙,严重时还可能引起皮炎。因此,作业时应戴 上防护手套。万一沾在皮肤上或溅入眼睛内,应立即用大量清水 冲洗干净。
Jinling Hotels & Resorts
文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模 仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。
如何使用清洁剂
2、必须调制适当的浓度 各种清洁剂都有发挥本身最大效果的适当浓度值。稀释倍率过大,则 清洗力减弱。擅自滥加浓度也并不能增强效果,浓度超过适量时,不 仅浪费,而且给擦净擦干清洗溶液增添了麻烦。目前市场上销售的清 洁剂多为浓缩液,应按说明书要求的稀释比例进行稀释。
如何配置使用清洁剂
科学合理地使用清洁剂,能使清洁剂起到以下作用: 1.使清洁工作更加容易,提高清洁工作的效率。 2.能消除或降低脏的附着力。 3.防止物体因受热受潮,受化学污染或摩擦而受到损坏。 4.美化物品的外观。 5.延长物品的使用期。 客房部楼层常用的清洁剂品种及说明: a).全能清洁剂,又称高能消毒剂,用于浴室清洁,去除浴室表面、
3、必要时用温水稀释 温度越高,构成清洁剂的表面活化性越强,去污作用也就越活泼,污 垢越容易被去除。市场上销售的清洁剂,一般在常温下即可以发挥作 用,但如果使用40℃左右的温水,效果将更好。
4、作业后必须擦洗干净 清洁剂多加有酸、碱有机溶剂,作业后,必须立即采用水擦、干擦等 方法,尽可能 将清洁剂成分除去。如果被清洗面上留有清洁剂成分, 不仅容易粘附污垢,有碍建筑物保洁,而且可能被清洗的表面变色或 损坏建筑材质。
6、严禁使用有毒有害清洁剂
一些含有剧毒的清洁剂,虽然在短期内具有较好的去污除锈作用, 但它严重污染了环境,对人体、对墙面、对被溅到的物体均产生 极大的腐蚀和损害,因此,一定要严禁使用,如氢氟酸等。
Jinling Hotels & Resorts
文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模 仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。
碱具有较强的清洗效果,许多清洁剂中都加有碱,但它对木材和天 然纤维具有不良影响,还会影响保洁物的色彩而导致腿色。酸对去 除大、小便器内粘附的污垢和浴缸内的污垢具有显著的效果,但对 于石灰质具有侵蚀作用,对大理石、水磨石有损伤作用。有机溶剂 对去除油脂性污垢具有特效、但对沥青、天然橡胶、表面喷涂等有 损害作用。
服务员班前工作的准备
1、开消毒间的门,插水炉插头 -将水炉中过夜水倒掉,再注入新水,插上电源。 2、稀释84消毒液 -将“84”消毒液按1:200配制,消毒池的水应达到三分之二。 3、查房并开查房报告 —与电脑报表核对状况后,检查核对空房状况,同时再次检查上班
如何配置使用清洁剂
清洁剂的储存: 1、将各种清洁剂分类放置于货架上,并注明标签注明使用方法及配
比。 2、所有清洁剂要盖紧盖子,保持清洁,避免受冻受热。 3、保持库房通风干燥 4、定期清查,存货及时补充 5、取出清洁剂及时放回原处,并将标签朝外。
Jinling Hotels & Resorts
文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模 仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。
硬地板、瓷器、陶瓷、地板和设备上面的肥皂沫和水垢。 b).不锈钢清洁:特殊的不锈钢金属维护剂,使不锈钢表面光亮,防
污、防水迹. c).空气清新剂:自然的香气以让空气新鲜 d).地毯高泡清洁剂:清洁地毯。
Jinling Hotels & Resoபைடு நூலகம்ts
文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模 仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。
Jinling Hotels & Resorts
文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模 仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。
如何配置工作间和工作车
2.检查服务车上客用品的贮存情况、消耗品的数量 3.根据空间或标准设置补充消耗品。 4.根据空间的配置将已正确清洗、折叠好的布草放入服务车。 5.布草要正确折叠,以减少皱褶 6.检查清洁器材 7.将清洁剂药水壶填满. 8.将清洁桶或托盘清洁并擦干. 9.清洁百洁布,浴盆刷,或马桶刷等.(在每天工作结束时整理完毕) 10.保证所有的清洁器材在使用前都是干净的。工作车上应备有足够
的垃圾袋和清洁抹布。 11.检查服务车的外观是否可以接受,有无需要修理的部件,如:工
作车无黑污渍,车轮正常工作,布草袋和垃圾袋无污渍等。
Jinling Hotels & Resorts
文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模 仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。
文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模 仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。
如何配置工作间和工作车
易耗品 放最上层,按照常用物品与不常用物品分别摆放整齐 布草 放第二层,其中床单、被套、枕套分别放左边、中间、右边 ;
浴巾、中巾、地巾放第三层) 工作车上必须用垃圾袋装好,不允许出现将垃圾直接扔在不草袋内。 清洁设备 每日下班前需清洗干净,摆放整齐。
相关文档
最新文档