【最新】2020年高考二轮生物(全国版)基础保分专题二 细胞的基本结构

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2．细胞膜和其他生物膜都具有流动性和选择透过性，其结构 基础分别是什么？_________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ 提示：流动性的结构基础是组成膜的磷脂分子和大多数蛋 白质分子都是运动的；选择透过性的结构基础主要是膜上 转运蛋白的种类和数量。
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1．判断下列有关质壁分离叙述的正误 (1)在蔗糖溶液中加入适量红墨水，可用于观察白洋葱鳞片
叶表皮细胞的质壁分离
(2019·江苏高考，T22B)(√)
(2)质壁分离过程中水分子的扩散是单向进行的
(×)
(3)观察植物细胞的质壁分离现象必须使用高倍显微镜(×)
(4)细胞核不属于原生质层的组成部分
(√ )
(× )
(7)合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达 (×)
(8)溶酶体执行功能时伴随其膜成分的更新
(√)
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1．线粒体内膜的蛋白质种类和数量比外膜高，请从结构与功 能观角度分析原因__________________________________ __________________________________________________ 提示：线粒体内膜功能较外膜复杂，功能越复杂的生物膜， 蛋白质的种类和数量越多。
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3．填图说明分泌蛋白的合成、加工、运输过程
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1．判断有关细胞膜系统叙述的正误
(1)细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同
(2016·全国卷Ⅲ，T1B)(×) (2)分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象
(2016·全国卷Ⅲ，T1C)(√)
(3)植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用
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5．类似于细胞分泌蛋白形成过程中的囊泡可以将“货物”准
确运输到目的地并被靶膜识别。下图表示囊泡膜与靶膜的
识别原理及融合过程，其中 GTP 具有与 ATP 相似的生理
功能，V­SNARE(V)和 T-SNARE(T)分别是囊泡膜和靶膜
上的蛋白质。下列叙述错误的是
()
A．囊泡膜与靶膜的融合体现了生物膜的流动性 B．高尔基体膜可以形成囊泡，细胞膜则不可以 C．V 与 T 的特异性结合，保证了囊泡对货物的准确运输 D．囊泡对货物的准确运输需要消耗细胞代谢产生的能量
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2．判断有关物质出入细胞方式叙述的正误
(5)组织液中的 O2 可以通过自由扩散进入组织细胞中 (2019·全国卷Ⅲ，T5C)(√)
(6)消耗能量的物质进出细胞方式都是主动运输
( ×)
(7)胞吐运输的不一定都是大分子物质，如突触小泡释放的
神经递质
(√)
(8)mRNA 从细胞核到细胞质的过程属于胞吐
()
A．具有运输功能的蛋白质均存在于细胞膜上
B．细胞膜上的蛋白质由附着在内质网上的核糖体合成
C．细胞膜的功能主要取决于膜蛋白的种类和数量
D．某些细菌表面的外膜蛋白可用于疫苗的生产
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解析：并非具有运输功能的蛋白质均存在于细胞膜上，如血红 蛋白具有运输氧气的功能，存在于红细胞内，A 错误；细胞膜 上的蛋白质需要在附着在内质网上的核糖体合成，然后经内质 网和高尔基体的加工和运输到细胞膜上，B 正确；蛋白质是生 命活动的主要承担者，细胞膜的功能主要取决于膜蛋白的种类 和数量，C 正确；某些细菌表面的外膜蛋白如抗原决定簇，可 以刺激机体产生抗体，可用于疫苗的生产，D 正确。 答案：A
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(2)模式图中物质出入细胞的方式的判断
a：主动运输 b：自由扩散 c：协助扩散 d：协助扩散
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(3)曲线图中物质跨膜运输方式的判断 ①物质浓度(在一定浓度范围内)：
②O2 浓度：
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2．细胞吸水和失水的判断 将某植物花冠切成大小和形状相同的细条，分为 a、b、c、 d、e 和 f 组，分别置于不同浓度的蔗糖溶液中，浸泡相同时间 后测量各组花冠细条的长度，结果如图所示。
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2．填写细胞结构与功能适应性的三类实例
(1)细胞膜：
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(2)细胞器： ①叶绿体类囊体堆叠使膜面积增大，利于吸收光能。 ②线粒体内膜形成嵴，利于附着有氧呼吸酶。 ③内质网膜面积大，利于物质运输。 ④溶酶体内含大量水解酶，有利于细胞内消化。 (3)细胞核：核膜上的核孔数目多→RNA、蛋白质等物质 运输快→蛋白质合成旺盛→细胞代谢快。
答案：B
[拓展归纳]
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常考的四种“膜蛋白”
(1)信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质)的受体膜蛋白
——受体。 (2)膜载体蛋白：用于协助扩散和主动运输的载体蛋白。 (3)具有催化作用的酶：如好氧型细菌其细胞膜上可附着
与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上还可存在 ATP 水解酶(催
化 ATP 水解，用于主动运输等)。 (4)识别蛋白：用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精
(×)
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1．水分子是否都是以自由扩散的方式进出细胞的？举例说明。 ___________________________________________________ ___________________________________________________ 提示：水分子既可以以自由扩散方式进出细胞，又可借助 通道蛋白以协助扩散方式进出细胞。
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3．在小鼠细胞和人细胞融合实验中，若降低温度，细胞完全 融合所需要的时间明显延长，请分析原因_____________ _________________________________________________ __________________________________________________ 提示：温度会影响分子的运动，进而影响细胞膜的流动性。
[拓展归纳]
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“三个角度”透析囊泡类问题
题点3
围绕生物膜的流动性与质壁分离及 复原，考查综合运用能力
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6．(2019·江门模拟)下列生物现象中，不能体现生物膜的流动性
的是
()
A．变形虫可以形成伪足
B．高尔基体产生的囊泡与细胞膜融合
C．萎蔫的植物细胞出现质壁分离
D．细胞膜上的糖蛋白具有识别功能 解析：变形虫伸出伪足进行运动，体现了细胞膜的流动性；高
卵间的识别，免疫细胞对抗原的特异性识别等)。
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题点2
整合分泌蛋白与生物膜系统的联系， 考查理解能力
3．(2019·郑州三模)下列关于生物膜和生物膜系统的叙述中，
正确的是
()
A．组成生物膜的蛋白质分子全部镶在磷脂双分子层表面
B．细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，保证了细胞生
命活动高效、有序地进行
C．高尔基体膜和内质网膜在结构上直接联系
尔基体产生的囊泡与细胞膜融合，发生了生物膜的融合，体现
了细胞膜具有流动性；质壁分离与复原实验中，原生质层的收
缩与舒张体现了原生质层的流动性；细胞膜糖蛋白的识别过程
体现了细胞膜的信息交流功能，D 符合题意。 答案：D
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7．(2019·银川模拟)在利用紫色洋葱鱗片叶外表皮细胞观察质壁 分离与复原的实验时，某生物兴趣小组的同学又进行了如下 的探究，他们将紫色洋葱鱗片叶外表皮细胞置于一定浓度的 某溶液中测得细胞液浓度与该溶液浓度的比值(P 值)随时间 的变化曲线，如图所示。下列相关叙述正确的是 ( )
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2．生物膜上不同类型的蛋白质行使不同的功能。如表中依据膜
蛋白功能，对其类型的判断正确的是
()
选项
膜蛋白的位置、功能
膜蛋白的类型
A 位于突触后膜，识别并结合神经递质
酶
B 位于靶细胞膜，识别并结合激素
受体
C 位于类囊体膜，催化ATP的合成
ห้องสมุดไป่ตู้
通道蛋白
D 位于癌细胞膜，引起特异性免疫
载体
解析：位于突触后膜上的蛋白质，能识别并结合神经递质，这 是神经递质的特异性受体，A 错误；位于靶细胞膜上能识别并 结合激素，这是相应激素的受体，B 正确；位于类囊体膜上， 而类囊体膜上可以进行水的光解和 ATP 的合成，所以该膜蛋 白可以是合成 ATP 的有关酶，C 错误；位于癌细胞膜上，引 起特异性免疫反应，这是抗原的作用，D 错误。
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关键能力•课堂培优
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综合运用能力 运用归纳与概括科学思维方 法串联生物膜的结构和功能
[知识网络]
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[题点练通]
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题点1
围绕生物膜的组成和膜蛋白的 功能，考查理解能力
1．(2019·临沂一模)研究细胞膜上的各种蛋白质，对于认识生
命现象、揭开生命奥秘具有重要的作用。下列对细胞膜上
蛋白质的叙述错误的是
基础保分专题二
细胞的基本结构
目录
1
必备知识·自测诊断
2
关键能力·课堂培优
3
学科素养·强化训练
4
高考模拟·课下达标
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必备知识•自测诊断
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考点一 细胞的亚显微结构和功能
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1．归纳总结五种特殊细胞的细胞结构 (1)哺乳动物成熟的红细胞——没有细胞核和各种细胞器。 (2)蛔虫的体细胞——没有线粒体，只能进行无氧呼吸。 (3)植物根尖分生区细胞——没有叶绿体、大液泡。 (4)蓝藻细胞——无叶绿体和线粒体，但能进行光合作用和有 氧呼吸。 (5)原核细胞——只有核糖体一种细胞器。
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(1)细胞吸水大于失水是 a、b、c 组，蔗糖溶液浓度大于细 胞液浓度，细胞明显失水的是 d、e、f 组。
(2)花冠细胞液浓度介于 0.4～0.5 mol·L－1 之间。 (3)若要进一步确定使花冠细胞吸水和失水基本相等的蔗 糖溶液浓度，简要的操作步骤是在 0.4～0.5 mol·L－1 再等浓度 梯度配置一系列蔗糖溶液，重复该实验，使花冠细胞实验前长 度与实验后长度比值为 1 的蔗糖溶液浓度即为使花冠细胞吸 水和失水基本相等的蔗糖溶液浓度。
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4．如图为真核细胞蛋白质合成和转运的示意图，图中①～⑥代
表细胞结构。下列叙述正确的是
()
A．图中由双层膜包被的细胞器有①⑤⑥ B．图中与抗体形成有关的结构有①②③④⑤ C．若②合成的是丙酮酸脱氢酶，则该酶在⑥中发挥作用 D．若②合成的是染色体蛋白，则该蛋白会运送到①⑤⑥中
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解析：图中①～⑥依次是细胞核、核糖体、内质网、高尔基体、 线粒体、叶绿体，由双层膜包被的细胞器有线粒体和叶绿体， A 错误；抗体为分泌蛋白，是由细胞核基因控制合成的，合成 场所是核糖体，需要内质网和高尔基体的加工，线粒体为其合 成和分泌提供能量，B 正确；丙酮酸脱氢酶催化丙酮酸分解， 丙酮酸分解发生在线粒体中，故丙酮酸脱氢酶应在线粒体中发 挥作用，C 错误；染色体存在于细胞核中，叶绿体和线粒体中 不含有染色体，D 错误。 答案：B
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解析：囊泡膜与靶膜的融合依赖于生物膜的流动性；当细胞进 行胞吞时，细胞膜也可以形成囊泡；由图可知，囊泡膜上有一 个特殊的蛋白质，它与靶膜上的蛋白质结合形成稳定的结构 后，囊泡和靶膜才能融合，从而将物质准确地运送到相应的位 点，这样的膜融合过程具有特异性，保证了囊泡对货物的准确 运输；膜融合过程需要 GTP 提供能量。 答案：B
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考点二 物质出入细胞的方式及实例
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1．判断物质出入细胞的方式 (1)常见物质出入细胞的方式的判断
小分子物质 H2O、CO2、O2 及脂溶性物质甘油、 自由扩散
脂肪酸、苯 等 协助扩散 红细胞吸收 葡萄糖 主动运输 无机盐、葡萄糖、氨基酸等逆浓度 运输 胞吞、胞吐 大分子、颗粒物质以及 神经递质 等小分子物质
(√)
(4)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关 (√)
(5)真核细胞内具有一些能显著增大膜面积、有利于酶的附
着以提高代谢效率的结构，如神经细胞的树突
(×)
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2．判断有关细胞器结构、功能叙述的正误
(6)高尔基体、线粒体和叶绿体都含有 DNA，都是 ATP 的
合成场所(2019·全国卷Ⅲ，T1BC 改编)
D．分泌蛋白在产生和分泌过程中，内质网和高尔基体的
膜面积均减小，而细胞膜的面积增大
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解析：组成生物膜的蛋白质分子镶嵌、贯穿或覆盖在磷脂双分 子层表面，A 错误；细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，保 证了细胞生命活动高效、有序地进行，B 正确；高尔基体膜和 内质网膜通过囊泡间接联系，C 错误；分泌蛋白在产生和分泌 过程中，内质网膜面积减小，高尔基体的膜面积基本不变，而 细胞膜的面积增大，D 错误。 答案：B
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2．用丙酮从人的胰岛 B 细胞中提取脂质，在空气和水的界面 铺展成单层，测得单分子层的面积远大于胰岛 B 细胞表面 积的 2 倍。请分析原因______________________________ __________________________________________________ 提示：胰岛 B 细胞中除细胞膜外，还有核膜和各种细胞 器膜，它们的膜中都含有磷脂分子。