纸类包装材料及制品

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☆ 纸袋 ☆ 复合纸罐 ☆ 复合纸杯 ☆ 衬袋纸箱 ( BIB ) ☆ 衬袋纸盒 ( BIC ) ☆ 纸制浆膜
优点:
①对内包装食品有良好保护性,且使用方便外包 装瓦楞纸箱能提供包装的刚性和缓冲性能,并 有良好的遮光性;内包装塑料袋能提供良好的 阻隔性能和耐化学性。袋中液体在倾倒出来后 ,柔软的内衬袋受大气压作用而压扁,外界空 气不会回吸,可避免对剩下的液体造成污染, 开启后仍可维持一定的保质期。
1) 压缩强度测试 (抗压力测试) 2) 破坏性模拟实验 3) 喷淋测试 4) 耐候实验
五、包装纸盒 及其他纸器
1)包装纸盒
纸盒主要用于销售包装 。 按照制盒方式分为: 折叠纸盒 固定纸盒。 其中折叠纸盒主要由耐 折的白纸板等制造。固 定纸盒 由挺度较高的 非耐折纸板(如草纸板 )制造。
2)其他纸器
荧光物质 245nm及365nm 合格
脱色试验(水、正己烷)
阴性
微生物指标:
大肠菌群,个/100g≤30
致病菌 不得检出
1、物理性质
1)定量:每平方米纸的质量,单位g/m2
2)厚度:纸样在两测量板之间,在一定压力下 直接测出来的厚度,单位mm。
3)紧度:纸的单位体积重,指纸的结实与松弛 程度。
4)成纸方向:与造纸机运行方向平行的方向为 纵向,与制造纸机运行方向垂直的为横向。 纸与纸板的许多性能都有显著的方向性。如 抗拉强度,纵向大于横向;而撕裂度则相反 。
2.缺点:阻隔性差,资源消耗大、 易吸湿受潮、不 适宜干燥高温和日晒的环境、机械强度差等
二、纸及纸板的质量指标
纸及纸板的质量指标主要从外观、 化学性质、光学性质、物理性质、 机械力学性能等方面测定
﹠食品包装用原纸卫生标准(GB11680-89)
感官指标:
外观:色泽正常,无异嗅、污物
理化指标:
铅≤5.0mg/kg;砷≤1.0mg/kg
• E型(微小瓦楞),瓦楞数最多,高度最小。具 有平坦的表面,能获得优良的印刷效果。大量 用于食品的销售包装,比普通纸板的缓冲性能 好。
4)瓦楞纸板的种类
根据芯层和面层数量的不同可分为:单面 瓦楞纸板 、单瓦楞纸板(双面瓦楞纸板)、双 瓦楞纸板(双芯双面瓦楞纸板)、三瓦楞纸板 (三芯双面瓦楞纸板)
5)纸面:正面(毯面)指抄纸时与毛毯接触 的 一面,比较平滑。反面(网面)指抄纸时贴 向抄纸网的一面,比较粗造。
6)水分:指单位质量的试样在100~105℃下烘 干至恒定时所减少的质量与试样原质量的百 分比。
7)平滑度:在规定的真空度下,定量体积的空 气透过纸样与玻璃面之间的缝隙所用的时间 。单位s。
8)施胶度(耐水度):指用标准墨划线后不发 生扩散和渗透的线条最大宽度,单位mm。 它反应加入胶料的程度。施胶度高,则印刷 图文较清晰。
9)透气度:指单位压差作用下,在单位时间内 通过单位面积试样的平均气流量。单位m3/s 。
2、机械力学性能
1.抗力强度(抗张强度)
指一定宽度的纸样所能承受的最大抗张力。 有三种表示方法。抗张力(N,kgf)、断裂长 (m)以及单位横截面的抗张力(N,kgf/cm2 )。通常用断裂长表示,指一定宽度纸条在本 身质量的重力作用下将纸拉断时所需要的长度 。单位m。断裂长可以消除定量不同的影响, 便于抗拉强度比较。
• 瓦楞纸板的结构、瓦楞的形状和种类(楞型)及 其特点,双瓦楞纸板的楞型组合特点。
• 瓦楞纸箱的机械性能测试指标 • 了解其他类纸器及特点
其他新型包装材料
• 美国一家公司研制成一种用特殊方法制成的新型包 装膜———高隔氧收缩膜,具有防水滴形成功能。 它和水平式填装封口机配套使用,封口机将收缩股 送进一个圆筒内,把物料包住,然后沿管的纵向将 膜封住。管内有充气枪,可注进一至三种混合气体 ,再将膜加热,使其收缩,最后沿横向封住袋口。 曾用一种对氧气敏感的香肠做试验:在这种包装中 ,充以70%的氮气和30%的二氧化碳,其货架保鲜 期可达30天。在冷躲条件下,包装袋内的含氧量低 于0.4%,从而使肉的颜色和风味长期保持不变。
定量在225g/m2以上或厚度大0.1mm的称为纸 板。
※食品包装常用纸
牛皮纸 羊皮纸 玻璃纸 茶叶袋滤纸
※食品包装常用纸板
箱纸板 瓦楞原纸 白纸板 瓦楞纸板
§食品包装用纸
1.牛皮纸 定量在30~100g/m2之间,坚韧结实,机械强
度高,富有弹性,耐水性、防潮性和印刷性良 好。大量用于食品的销售包装和运输包装。
②可节省贮运流通费用容器自重轻,空容器可叠 。
③包装废弃物容易回收处理
BIB和BIC为一次性使用,可将内外包装完 全分离,瓦楞纸板可回收再利用,塑料包装袋 用量小,易处理。
④包装表面容易作装潢和印刷处理
本章重点
• 纸的物理性质及力学性能指标、纸与纸板的分类 依据
• 牛皮纸、羊皮纸、玻璃纸、茶叶袋滤的最典型特 征,食品包装用纸的卫生要求
UV形:性能界于二者之间, 具有较高的抗压强度和弹性 ,是目前广泛应用的瓦楞形 状。
3)瓦楞的种类(楞型) 瓦楞的高度越高、间距越大,
瓦楞纸板越柔软,缓冲性能越好 ;瓦楞的高度越低、间距越小, 瓦楞纸板的平压强度越好,表面 越平整,适合作装潢印刷。
根据瓦楞的高度以及单位长度(30cm)内的瓦 楞的数量不同,瓦楞的种类(楞型)分为:A B
四、纸箱箱型结构的基本形式
纸箱的箱型结构形式,根据国际纸箱规则的规 定,用四位数字表示。前两位表示箱型种类,后 两位表示同一箱型中不同的样式。
按照国际纸箱箱型标准,其基本形式有: 02类 03类 04类 05类 06类 07类 09类
●02类开槽型纸箱:一整块纸板经过裁切、开槽
、压线形成纸箱坯片,纸箱坯片通过钉合、粘 合剂或胶纸带粘合接头形成纸箱。其中0201型 最常用。
4.瓦楞纸板*
1)瓦楞纸板的结构
由波纹状的瓦楞芯纸与箱纸板粘合而成的 多层纸板(瓦楞芯纸由瓦楞原纸扎制成,具有
瓦片状波纹)。
瓦楞芯纸的剖面结构类似三角形,似桥梁 的拱形结构,与箱纸板结合使瓦楞纸板具有较 大的刚性和承载能力,且由于存在着中空的空
隙而富有弹性,具有较好的缓冲防震性能。
2)瓦楞的形状
瓦楞波纹的形状直接关系到瓦楞纸板的抗压强度 及缓冲性能。根据瓦楞波纹的形状不同,瓦楞的楞
形可分为:U、V、UV形三种。
U形:圆弧半径大,弹性大,缓冲性能好,由于受力点呈 圆弧状,不稳定,抗压强度较低,粘合剂的施涂面 大,容易粘合,但粘合剂用量大。
V形:瓦楞似三角形,借助两 条斜线的合力,抗压强度高 ,但载荷超过极限,则迅速 破坏,载荷消除也不能恢复 原状,缓冲性能差,粘合剂 的施涂面小,不易粘合。
2.箱纸板
表面平整、光滑, 纤维紧密,纸质坚挺 、韧性好,具有较好 的耐压、抗拉、耐撕 裂、耐戳穿、耐折叠 和耐水性能,印刷适 应性好。多为本色。 用于制造瓦楞纸板。
3.瓦楞原纸
是一种低定量的薄纸 板,经扎制成瓦楞纸后 ,与箱纸板复合成瓦楞 纸板,供制作纸箱、纸 盒、衬垫等用。要求具 有一定的耐压、抗拉、 耐破、耐折叠的性能。
﹠包装用纸板
1.白纸板 是一种具有2~3层结构的白色挂面的耐
折纸板。面层通常用漂白的化学木浆制成, 芯层和底层由废纸浆、机械原浆等低级原料 制成。
表面平整、洁白、光亮,适印性好、耐 折度高。主要是经过彩色印刷后制作折叠纸 盒,用作销售包装,要求有良好的机械力学 性能(挺度、耐折度)、加工成型性能和优 良的印刷性能。
AB型双瓦楞纸板结构示意图
纸包装容器及测试
最为广泛使用的纸包装容器类型有纸箱、纸盒、 纸袋、纸浆模塑制品及以纸基复合材料制成的各种 容器,其中以瓦楞纸箱用量最大。瓦楞纸箱由瓦楞 纸板制造。瓦楞纸箱的特性表现为:
1)轻便、牢固、缓冲性能好; 2)原料充足、成本低; 3)加工简单、效率高; 4)贮运、使用方便; 5)易于印刷装潢。
内箱与外箱以相对方向运动套入。
●06固定型纸箱 ●07自动型纸箱 ●09内衬件
a.平板型(0900—0903)
b.平套型(0904—0910)
c.直套型(0913—0929)
d.隔板型(0930—0935)
e.填充型(0940—0967)
f.角型(0970—0976)
▲瓦楞纸箱的机械性能及测试
将一定尺寸的试样,插在试样座内形成圆形,在 两测量板之间进行压
缩,压溃前所能承受的最大的力。
5.耐折度
在一定张力下,所能经 受往复180°折叠的次 数。
6.撕裂度
表明纸的抗撕破能力。 采用预切口将纸两边往 相反方向撕裂至一定长 度所需的力。单位mN 。
三、食品包装用纸和纸板
※纸和纸板的分类
定量在225g/m2以下或厚度小于0.1mm的称为 纸;
多为本色纸,色泽为黄褐色。
2.羊皮纸(硫酸纸)
食品包装用羊皮纸定量45、60g/m2,致 密,具有良好的耐油性,防潮、阻气性良好 ,机械强度较高,适用于油性食品、防氧化 食品的包装。
半透明乳白色磨砂玻璃状的双面平滑纸 张。
3.玻璃纸
是一种天然再生纤维素透明薄膜。
透明度极好,质地柔软,厚薄均匀,有优良的 光泽度、印刷性、阻气性、耐油性,不带静电 。 防潮性差(涂塑后可制成防潮玻璃纸),撕 裂强度较小,干燥后发脆,不能热封。主要用 于糖果、糕点、化妆品、药品等商品美化包装 ,也可用于纸盒的开窗包装。
在结构上,单瓦楞纸板常采用A型和C型瓦 楞,双瓦楞纸板常采用不同的楞型组合,如AB 或BC。运输包装中常用的AB型双瓦楞纸板,将 B型楞纸板置于表面,将A型楞纸板置于里侧, 正是结合了A型防震、缓冲性好,B型平压强
度较高、表面较平整印刷效果好的优点 。
B 型楞纸板,置外,作为印 刷面。
A 型楞纸板,置内,与产品 接触,缓冲效果好。
• 日本一家公司研制的用于包装快餐的耐热塑料,除 了加工性能好、无毒外,最突出成特点是耐热变形 湿度达280℃以上
L 断裂长 拉强度(g)
L=GP /(Β*W) GP 试样的绝对抗
Β 试样的宽度(m) W 试样的定量( g/m2)
2.耐破度(破裂强度) 单位面积纸样所能承受的均匀增大的垂直最大压
力,单位 kPa (或kgf/cm2) 。 3.戳穿强度
指流通过程中,突然受到外部冲击时,所能承受 的冲击力的强度,单位J。 4.环压强度(RCT)
1、包装纸箱遭受破坏的方式
1)在包装箱装载、堆垛、贮运过程中。箱体垂直方 向的压缩。是最普遍发生的应力方式。
2)运输过程中,紧急制动,车辆挂接产生水平方向 的压缩、冲击。
3)搬运过程中包装箱跌落时引起包装冲击破坏。 4)装有颗粒状、粉状等产品的包装箱在运输过程中
振动使包装产生轴向拉伸引起包装破坏。
2、瓦楞纸箱的机械性能测试方式
C E四类。
• A型(大瓦楞),瓦楞宽而高,数量少。有较好 的防震、缓冲性,适合包装易碎的物品。
• B型(小瓦楞),瓦楞细密,数量多。刚硬,减 振、缓冲性较差,平压强度较高。适合包装较 重、较硬,但对缓冲性要求不高的物品。如罐 头等瓶装物。
• C型(中瓦楞),瓦楞数及瓦楞高度界于A、B 型之间,性能接近于A型,最为常用。
4.茶叶袋滤纸 专用于袋泡茶的专用包装纸,要求纤维组织
均匀,无折痕,无异味,具有较大的湿强度和一 定的过滤速度,耐沸水冲泡,同时应有适应袋泡 茶自动包装机的干强度和弹性
5.其他包装用纸 鸡皮纸、食品包装纸(糖果纸、冰棍纸)、涂
布纸、复合纸 以上用于直接接触食品的包装用纸,除满足相
应的机械技术指标(机械强度、印刷性能等)外, 还必须满足一定的卫生指标,不得采用废旧纸做 原料。 。
接 内摇盖 外摇盖 内摇盖 外摇盖 头

侧面
端 侧面


纵压线 横压线
开槽
瓦楞方向
0201型瓦楞纸箱结构
●03类套合型纸箱
具有两个以上独立部分组成,箱体与箱盖分 离。使用时,箱盖和箱体是套接的。
●04类折叠型纸箱:通常由一页纸板组成,不需
钉合或胶纸带粘合,只要折叠即能成型。
●05类滑盖型纸箱:由数个内装箱及外箱组成,
第二章 纸类包装材料及制品
◆ 纸类包装材料的特性 ◆ 纸及纸板的质量指标 ◆ 食品包装用纸和纸板 ◆ 包装纸箱箱形结构的
基本形式 ◆ 包Biblioteka Baidu纸盒及其他包装容器
一、纸类包装材料的特性
★纸类包装材料具有的特点:
1.优点:缓冲性能优良、加工贮运方便、印刷装潢 适性好、卫生安全、复合加工性好,成本低廉 、包装废弃物容易回收等
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