(完整版)18紫外线消毒作业指导书.doc
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
b）紫外灯总开关需要安装在室外，开灯时要确保室内没人，以免紫外线杀伤皮肤。
C）工作服由公司集中清洗后、晾干后置于更衣室内使用紫外灯消毒，消毒时间30分钟。
4.1.2生产车间、内包车间的消毒：
a）下班后，把室内门窗关好，确保室内没人，打开臭氧发生器电源开关，臭氧发生器开始动作，将臭氧输送到中央空调，再传送到各个车间进行灭菌消毒。b）臭氧发生器已设置为运作30分钟，不得随意更改灭菌时间。
1.目的
使生产车间环境达到食品生产要求，确保产品的卫生清洁。
2.适应范围
适用于预进间、更衣室、工作服的紫外线消毒和内包车间、外包车间的臭氧消毒。
3.权责
生产部：紫外灯和臭氧发生器的使用和管理。
质检员：负责监督灭菌消毒情况。
4.内容
4.1操作过程
4.1.1预进间、更衣室、服装的消毒：
a）下班后，把室内门窗关好，再开灯灭菌30分钟后关上。
4.2紫外线臭氧消毒均记录于《紫外线臭氧消毒登记表》 ，由生产部专人负责填写，质技部负责监控和审核。
5.相关Biblioteka Baidu件及记录
5.1《紫外线臭氧消毒登记表》
广州弘欣食品包装有限公司
文件编号
HX3-18-B/0
版
次
B
文件名称
紫外线臭氧消毒作业指导书
页
号
第1页 共2页
文件名称:
紫外线臭氧消毒作业指导书
文件编号:
HX3-18-B/0
版本:
B
生效日期:
01/02/2012
章
修改后内容
修改人
修改
修改
修改前内容
批准人
次数
节
日期
编写:
职位:
日期: 2012年02月01日
复核:
职位:
日期: 2012年02月01日
审批:
职位:
_日期: 2012年02月01日
如此印章不是红色，代表此文件不是受控文件，请使用受控文件。
_______________________
文件控制印章
广州弘欣食品包装有限公司
文件编号
HX3-18-B/0
版
次
B
文件名称
紫外线臭氧消毒作业指导书
页
号
第2页 共2页
C）工作服由公司集中清洗后、晾干后置于更衣室内使用紫外灯消毒，消毒时间30分钟。
4.1.2生产车间、内包车间的消毒：
a）下班后，把室内门窗关好，确保室内没人，打开臭氧发生器电源开关，臭氧发生器开始动作，将臭氧输送到中央空调，再传送到各个车间进行灭菌消毒。b）臭氧发生器已设置为运作30分钟，不得随意更改灭菌时间。
1.目的
使生产车间环境达到食品生产要求，确保产品的卫生清洁。
2.适应范围
适用于预进间、更衣室、工作服的紫外线消毒和内包车间、外包车间的臭氧消毒。
3.权责
生产部：紫外灯和臭氧发生器的使用和管理。
质检员：负责监督灭菌消毒情况。
4.内容
4.1操作过程
4.1.1预进间、更衣室、服装的消毒：
a）下班后，把室内门窗关好，再开灯灭菌30分钟后关上。
4.2紫外线臭氧消毒均记录于《紫外线臭氧消毒登记表》 ，由生产部专人负责填写，质技部负责监控和审核。
5.相关Biblioteka Baidu件及记录
5.1《紫外线臭氧消毒登记表》
广州弘欣食品包装有限公司
文件编号
HX3-18-B/0
版
次
B
文件名称
紫外线臭氧消毒作业指导书
页
号
第1页 共2页
文件名称:
紫外线臭氧消毒作业指导书
文件编号:
HX3-18-B/0
版本:
B
生效日期:
01/02/2012
章
修改后内容
修改人
修改
修改
修改前内容
批准人
次数
节
日期
编写:
职位:
日期: 2012年02月01日
复核:
职位:
日期: 2012年02月01日
审批:
职位:
_日期: 2012年02月01日
如此印章不是红色，代表此文件不是受控文件，请使用受控文件。
_______________________
文件控制印章
广州弘欣食品包装有限公司
文件编号
HX3-18-B/0
版
次
B
文件名称
紫外线臭氧消毒作业指导书
页
号
第2页 共2页