小黄姜露地高产栽培技术.pptx

（一）遮阳
生姜为耐阴植物，不耐高温，不耐 强光，因此无论南方或北方均进行遮荫 栽培。南方多搭棚遮荫，称“搭姜棚”。 以姜棚下保持三分阳七分阴的花荫状态 为好。或采用姜菜、姜麦间作方式为姜 遮荫。遮阳程度以遮光６０%效果最好。
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（二）灌溉与排水
生姜喜湿润，忌积水，怕干旱，生 长期间必须根据土质、土壤水份和天气 情况及时排灌。姜排好后如土壤湿润不 需浇水即可出苗，如果土壤干燥应浇一 次水，但不宜过多，出苗后视土壤墒情 及植株长相适时浇灌，高温期应提倡早 浇，晚浇。雨季要注意排涝，保证姜沟 无积水。
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（四）播种量
小黄姜林下套每亩播种400斤约50006000株；净作每亩播种500-600斤约70008000株。
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确定种植密度原则
在土质肥沃、肥水充足、种姜块较大、生长 期长和管理精细的条件下，往往茎叶繁茂、植株 高大，因而所采用的行、株距应适当加大，防止 姜田郁闭而通风透光不良，使其有足够的营养面 积，从而让个体能得到较好的发展，充分发挥个 体产量的优势。
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（三）播种方法
1.打沟条播
行距35—40厘米，株距26—30厘米，沟 深10—12厘米。姜芽方向要保持一致，东西 向沟姜芽一律向南，南北向沟姜芽一律向 西。用手轻轻把姜块按入泥中，使姜芽与 土面持平。
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2.打塘播
打塘播可按株行距33厘米，塘深7—8厘 米。沟、塘打好后，将姜种斜放，芽朝一 个方向排列一律向上，排好后用充分腐熟 的农家肥或土杂肥覆盖，厚度6—8厘米， 肥上再盖少量土壤（将姜种全部盖完）即 可。这种播种方法，种姜和新株上的姜母 上下相连，扒老姜时易伤根，操作不方便。
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四、播种
适期播种（获得高产的前提）
播种
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播种前的准备
平播法 播种方法
竖播法
播种量
（合理密植是获得丰产的中心环节）
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（一）适期播种
由于生姜的生长特性是喜温暖、
不耐寒、不耐霜，播种适期以3月上、 中旬为宜,要高产种植时间不能迟于 谷雨节（4月20日）。需在终霜后地 温稳定在16℃以上时播种，从出苗 至初霜适于生姜生长的天数应在135 天以上，生长期间15ºC以上有效积 温达1200℃-1300℃以上。
水城小黄姜露地高产 栽培技术
2017年11月
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目的
重点 难点
通过学习使学员能够了解和掌 握小黄姜露地高产栽培技术，更 好地指导生产实践。
小黄姜露地高产栽培技术的六个
环节。
小黄姜的播种、田间管理与病虫
害防治。
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内容
精选姜种 培育壮芽 整地与施基肥 播种 田间管理 病虫害防治
一、精选姜种
品种
精选姜种
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种姜
外地购买
自留姜种
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目前我国小黄姜主要种植的省份:
云南、贵州和四川。姜种选择，选择根茎节多 而密，姜块数多，双层或多层排列，代表品种有 水城小黄姜，此外，还有云南玉溪、曲靖、文山 黄姜等。
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外地购买姜种
要进行严格的 检疫
在山岭薄地及肥水不足、种块较小或生长期
短的条件下，往往植株个体较小，因而所采用的 营养面积也应适当缩小，充分利用田间光能和地 力，以增加密度，争取较高的产量。
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五、田间管理（高产栽培的重要环节）
遮阳
灌溉与排水 田间管理
中耕除草
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追肥与培土
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（２）掌握使用除草剂的适宜剂量。
拉索和杜尔在姜田使用的适宜剂量为 每亩150-200毫升；胺草磷和地乐胺的适宜 剂量为每亩200-250毫升。此外，消除姜田 杂草还可用33%除草通每亩150毫升，10%禾 草克每亩50-100毫升（在茎叶生长期）， 只要按照施药技术要求规范操作，防效一般 均可达90%以上。使用氟乐灵时，应严格掌 握药剂浓度，一般以每亩用100毫升，则姜 苗有轻微药害。
１.先用生石灰、硫酸铜、水按1：1：100配成的波 尔多液浸种２０分钟。
２.将大块姜种掰开，以每块种姜50克左右为宜， 一般只保留１个短壮芽，少数姜块可根据幼芽情 况保留２个壮芽，其余幼芽全部去除。
３.掰姜时若发现幼芽基部发黑或掰开的姜块断面 褐变，应予严格剔除。
４.掰姜后将掰口蘸新鲜、清洁的草木灰封伤口。
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施基肥 姜生长期长，产量高， 需肥量大，每亩农家肥不少于 3000千克，并施入硫酸钾20千克 或复合肥30千克作底肥，以充分 满足姜对营养的需求，硼砂0.5千 克；为防止地下害虫，每亩用3% 辛硫磷颗粒剂2千克掺土12-15千 克撒匀,然后将地整平耙细。
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播种原则：
在适宜的播种季节内，以适当早播 为好，播种越迟，产量越低。
若播种太早，地温低，热量不足， 播后种姜迟迟不能出苗，极易导致烂种 或死苗；播种过晚，则出苗迟，从而缩 短了生长期，造成减产。
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（二）播种前准备
首先要精选姜种，剔除霉变，腐烂， 干瘪的病弱姜块。
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（ห้องสมุดไป่ตู้）中耕除草
1.中耕 生姜为浅根性作物，不宜深耕，一般
以10厘米左右较为适宜，并应注意防止 伤根伤苗。露地栽培的生姜一般在出苗 后，结合浇水浅中耕2-4次，起松土保 墒、提高地温和清除杂草的作用。
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２.除草
（１）选择合适的除草剂
拉索（甲草胺）、氟乐灵和胺草磷等除 草剂适用于姜田除草。其中，以拉索杀草效 果最好，药效也比较持久，对姜苗安全无害， 施药后35天进行调查，防效仍达95%以上。胺 草磷及氟乐灵杀草效果比拉索稍差，但防效 也在80%以上，于播后苗前施用，对姜苗比较 安全。
自留姜种
挑选肥大、整
齐、健壮、病
虫害较轻的姜
块做姜种，单
独贮藏。
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二、培育壮芽（获得丰产的首要环节）
晒姜困姜
培育壮芽三个步骤 选种
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催芽
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三、选地与施基肥
选地 选择肥沃疏松，富含有机质，排灌
方便的壤土为好，喜微酸性的土壤。对水分 要求严格，既不耐早也不耐窃，受早则茎叶 枯萎，生长不良，高温高湿，排水不良易致 病害。对三要素的要求，钾最多，氮次之， 磷最少。姜田不要重茬连作，有条件的地方， 最好实行３-４年以上的轮作。