最新第三章 商品分类
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3)能够运用商品编码的原则在 全国工农业产品(商品、物资)
分类与代码。利用所学的商品 质量的影响因素来分析商品 质量劣变的原因,并提出防 止商品质量劣变的解决办法
。
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啤酒与尿布:在一家大型超级市场,人们竞然发现货 架上尿布和啤酒摆在一起,别的超级市场是不曾有过 的。
既然尿布与啤酒一起被购买的机会很多,于是沃尔玛 就在其所有门店将尿布与啤酒并排摆放在一起,结果 是尿布与啤酒的销售量双双增长。
____________________________________________ ____中等城市,开设分
店已经有几年了,生意也是红红火火。分店占据该
知识点1 商品分类的概念
商品分类就是根据一定的目的,为满足某种需要,选 择适当的分类标志或特征,将商品集合体科学地、系统地 逐次划分为不同的大类、中类、小类、品类或类目、品种 、乃至规格、品级、花色等细目的过程。
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市步行街繁华地段一座楼宇的一、二、三层,有一
点儿Shopping Mall的味道,底层是休息、餐饮区,
二、三层设超市。超市这两层楼的经营面积不大,
商品却很齐全。但耐人寻味的地方不在超市经营的
商品品种的多少,而是在进口、出口的设置上:两
层楼营业区只在二楼设置多个入口 ,而三楼不设入
口,与二楼共同拥有入口,二楼、三楼营业区又各
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第一节 商品分类的原则和方法
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【导入案例1】
超市商品分类 连锁超市商品
点评: 零售企业商品的合理分类,提高了企业管理
但是这个举措却没有影响两种商品的销售,相反,尿 布和啤酒的销量双双增加了。这是发生在美国沃尔玛 超市的真实事件。
为了准确了解顾客在其门店的购买习惯,沃尔玛对顾 客的购物行为进行购物篮分析,想知道顾客经常一起 购买的商品有哪些。沃尔玛数据库里集中了其各门店 的详细原始交易数据,沃尔玛对这些数据进行分析和 挖掘。一个意外的发现是:“在美国,跟尿布一起购 买最多的商品竟是啤酒!”
大类:根据商品生产和流通领域的大行业 划分。
中类、小类或品类:具有若干共同特征的多 个商品品种的总称。
商品品种:具体商品的名称。 商品细目:对商品规格、花色、质量等级的 详尽划分,可以具体的反映商品的特征。
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商品分类的类别及应用实例
商品类目名称
应用实例
商品门类
消费品
消费品
商品大类
食品
日用工业品
商品中类
动物性食品
家用化学品
商品小类
乳和乳制品
洗涤用品
商品品类
奶
皂
商品种类
牛奶
香皂
效率,方便顾客购买。
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第一节 商品分类原则和方法
知识点1 商品分类的概念 知识点2 商品分类的意义 知识点3 商品分类的原则 知识点4 商品分类的方法
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1)商品分类的概念和标志; 2)商品分类的基本原则; 3)商品分类的方法和体系; 4)商品目录和商品编码。
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1)运用所学知识进行常见商
品的经营分类;
2)能够运用线分类法和面分 类法对商品进行分类并找出 分类编号;
顺便把我带回去吧!”陪同购物的顾客也大多数在
二楼自然分流__,___或___去____看___书____,___或___去____玩___具___陈____列___处__ 徜徉流
连……
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情景引入
请思考:
1.同样的出入 口设置,假设 我们把二楼、 三楼商品整体 调换位置,结 果会怎样呢?
第一节 商品分类的原则和方法 第二节 商品分类的标志 第三节 商品分类体系 第四节 商品目录和商品编码
自拥有出口。三楼为什么没有自己的入口呢?答案
就在于商品分类,人们日日必需、日日要消费的各
种生活必需品,包括日化用品、生鲜食品尽在三楼
,而服装、书籍、玩具、音像、家电类等人们购买
频率较低的耐用消费品在二楼。人们要上三楼购物
,二楼是必经之路。琳琅满目而又陈列有序的商品
似乎总是在体现到三楼的顾客:“不要脚步匆匆,
商品分类
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本章重点
通过本章学习了解商品分类的概 念和标志,国际上公认并广泛采 用的国际贸易分类体,掌握商品 分类法和商品分类体系,商品编 码和商品编码的原则;理解我国 工农业产品(商品、物资)分类 与代码(国家标准GB7635—87) 有关内容。掌握商品代码的概念 与种类,掌握条码的概念和条码 的分类及应用条码技术的意义, 商品条码的编码原则。
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年轻父亲下班后常要去买婴儿尿布,而他们中30~ 40%的人同时为自己买一些啤酒。产生这一现象的原 因是:美国的太太们常叮嘱丈夫下班后为小孩买尿布, 而丈夫们在买尿布后又随手带回了他们喜欢的啤酒。
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这个结果符合现实吗?是一个有用的知识?有利用价 值?因为按常规思维,尿布与啤酒风马牛不相及。
于是,沃尔玛派出市场调查人员和分析师对结果进行 大量实际调查分析,揭示了一个隐藏在“尿布与啤酒” 背后的美国人的一种行为模式: