含竹叶黄酮化妆品的研制
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入病灶部位，直接发挥功效；亲水性强，有利于开发保健食品和 药物等[9]。
1 实验方法与过程
1.1 竹叶的预处理 取 0.1 kg 竹叶，迅速洗净(清洗 2 遍为佳)，洗净后在通风处
晾干，再置于烘箱中，设定温度 80 ℃，烘干至恒重，用多功能粉 碎机粉碎，过 20 目筛，装入磨口瓶中密封干燥储存。以备下用。 1.2 黄酮浸膏粗提 1.2.1 冷浸提取法
氨基酸类、芳香成分和其它微量元素。其中的黄酮类化合物具有
显著的生理活性，黄酮具有很好的抗氧化活性，能不同程度地减
轻自由基的危害。大量研究表明，黄酮素 SOD 和 GSH-Px，既有 清除人体内活性氧化自由基防止生物膜脂质被超氧自由基和羟基 自由基氧化的作用，也有类似于维生素 E 的作用[7]。与普通黄酮 相比，竹叶黄酮不含有任何有害成分和抗营养因子，其作用机理 在于它阻止了自由基在体内产生 3 个阶段：(1)与 O2-·反应阻断自 由基的引发连锁反应；(2)与金属离子螯合阻断自由基生成；(3) 与脂质过氧基(ROO·)反应阻断脂质过氧化过程，对人体无毒、副 作用，具有极大的安全性[8]；而且结构稳定，不易被降解；能深
表 1 含竹叶黄酮无纺布美容面膜配方 Tab.1 Beauty of bamboo leaf flavone nonwoven mask recipe
组分
w/%
MAS100
1.25
水 A相
Vinol 523
57.00 10.00
丙二醇
7.75
乙醇
20.00
B相
油醇
3.00
竹叶黄酮
1.00
1.5.2 含竹叶黄酮的凝胶面膜制备 制备含竹叶黄酮凝胶美容面膜的配方如表 2 所示。 取聚乙二醇，加精制水适量，加热溶散，加入聚乙烯醇、羧
减压蒸馏除去乙醇，得黄酮浸膏粗提物。
1.2.3 碱提取酸沉淀法 称取竹叶粉末 30.0 g，置于 250 mL 的烧杯中，加入 90 mL
水，煮沸，不断搅拌缓慢加入石灰乳调 pH 8~9，微沸 20~30 min， 趁热抽滤。向残渣中加 60 mL 水煎一次，趁热抽滤，合并滤液。 60~70 ℃水浴加热，浓盐酸调滤液 pH 为 5，搅匀后静置 24 h，抽 滤。用水将沉淀物洗至中性，60 ℃干燥，用沸水重结晶，70~80 ℃ 干燥得黄酮浸膏粗提物。
羧甲基纤维素
5.00
聚乙二醇
5.00
乙醇
10.00
香精
适量
防腐剂
适量
甘油
5.00
维生素 E
1.00
竹叶黄酮
1.00
水
58.00
2 结果与讨论
2.1 含竹叶黄酮的无纺布面膜 无纺布材质是一种环保材料，具有防潮、透气、柔韧、质轻
等特点，能吸附大量精华液，并且不容易滴落。其最大的特点就 是使用起来方便，撕开密封袋直接使用，使用后无需清洗。不过 这类面膜清洁效果不是太好，不适合需要深层洁肤的人，而且在 使用无纺布面膜时，要求使用者需仰卧。 2.1.1 含竹叶黄酮的无纺布面膜使用效果
全润湿后即可封袋包装。使用时即取即用。
[收稿日期] 2011-04-28 [作者简介] 王清霖(1992-)，男，广州花都人，本科，主要研究方向精细化学品应用研究，化妆品功能材料合成。*为通讯作者。
· 28 ·
广东化工 www.gdchem.com
2011 年 第 8 期 第 38 卷 总第 220 期
1.3 浸膏粗提物的纯化 将浸膏粗提物溶于乙醚，用 5 % NaHCO3 萃取，收集碱水层，
酸化；将醚层用 5 % NaCO3 萃取，收集碱水层，酸化；将醚层用 0.2 % NaOH 萃取，收集碱水层，酸化；将醚层用 4 % NaOH 萃取， 收集碱水层，酸化；醚层丢弃。
对Байду номын сангаас集到的四瓶溶液分别进行浓缩。
称取竹叶粉末 30.0 g，置于 250 mL 的具塞烧瓶中，加入 95 % 的乙醇 180 mL，塞上塞子，置于冰箱冷藏室中浸泡 1 d，倾出滤 液，并在残渣中加入 95 %的乙醇 180 mL，塞上塞子，同样置于 冰箱冷藏室中浸泡 1 d，倾出滤液，再重复一次。合并 3 次滤液。 减压蒸馏除去乙醇，得到黄酮浸膏粗提物。
析；对分离纯化的四种方法进行实验，并以芦丁作为标样，绘制工作曲线方程，测定竹叶黄酮含量。其中，采用索氏提取法提取率达 1.08 %。
制备了含有竹叶黄酮的无纺布面膜和凝胶面膜，经使用比较发现，无纺布面膜使用后美白、抗衰老的效果比凝胶面膜好，具有一定的市场应用
价值。
[关键词]竹叶；黄酮；提取；化妆品
[中图分类号]TH
1.2.2 索氏提取法 称取干燥竹叶粉末 30.0 g，放入滤纸筒中，将开口端折叠封
住，放入索氏提取筒中。在 150 mL 圆底烧瓶中，放入几粒沸石， 加入 95 %乙醇 10 mL，从提取筒中倒入 95 %乙醇至虹吸管上口部
即可，使用电热套加热，连续提取 1.5~2 h(虹吸 5~6 次)，提取筒 中提取液颜色变浅，待冷凝液刚刚虹吸下去后，立即停止加热。
Keywords: bamboo leaves；flavonoids；extract；cosmetics
黄酮及其甙类化合物广泛存于自然界，是许多中草药的有效
成分。到目前为止，已经发现有 5000 多种植物中含有黄酮类化合 物，竹子就是其中的一种。竹叶中含有大量对人体有益的活性物
质，包括黄酮类、酚酸类、生物活性多糖、蒽醌类、香豆素类、
2011 年 第 8 期 第 38 卷 总第 220 期
广东化工 www.gdchem.com
· 27 ·
含竹叶黄酮化妆品的研制
王清霖，张耀谋*，李果霖，陈路凯
(华南农业大学 理学院，广东 广州 510642)
[摘 要]竹叶提取物是中国新开发的一种植物类黄酮制剂，具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗病毒及保护心脑血管，能清除
人体内活性氧化自由基防止生物膜脂质被超氧自由基和羟基自由基氧化，而且不含任何有害成分和抗营养因子，对人体无毒、副作用，具有极
大的安全性，结构稳定，不易被降解。竹叶黄酮可用于清洁皮肤，帮助抗老化，是天然的抗氧化剂，可作为新型护肤因子，添加至美白、祛斑、
抗皱等高端护肤品中，具有极大的市场潜力。对提取竹叶黄酮常用的三种方法：冷浸提取法、索氏提取法和超声波提取法各自的特点进行了分
Abstract: Extract of bamboo leaves is one of new development about flavonoids preparation in China. Extract of bamboo leaves with some excellent function like anti-free radical, antioxidant, anti-aging antibacterial, anti-virus and protect cardiovascular in a save environment. What is more, it can remove reactive oxygen radicals from inside our body to protect our healthy from membranes lipid oxidation by superoxide radical hydroxyl radical. It also does not contain harmful ingredients, anti-nutritional factors and non-toxic on the human body or side effects. On the other hand author can use it suavely because it is safety, structural stability and hard to be degraded. Flavonoids can use as a tool to clean the skin. It was a good way to anti-aging and make from natural antioxidants. As a new type of skin factor, it can turn to be a adjunction which can whitening, freckle. Obviously it had great market potential. On the extraction flavonoids preparations it usually has three methods: Cold soak extraction, Soxhlet extraction and Ultrasonic extraction. And there is brief analysis of their features. Four methods of isolation and purification for experiments are discussed. The research takes the rutin as research object, and draws a working curve and determining the content of flavones in bamboo leaves. The extraction rate of Soxhlet extraction method can reach 1.08 %. It synthesis a non woven fabrics face mask that containing flavonoids which extracting from bamboo leaves and gelatinous face mask, after using, it can be found that the non woven fabrics face mask is better than gelatinous face mask in skin lightener and anti-ageing, it shows that the non woven fabrics face pack has a great market value.
1.4 黄酮的测定 以芦丁作为标样，测定时最大吸收波长为 510 nm，工作曲线
方程为：
y(mg/mL)=0.7939A+0.0001984，A 为吸光度，R2=0.9988。 分别移取提取液 5 mL 于 25 mL 比色管中，加浓度 30 %乙醇 10 mL 和 0.7 mL NaNO2溶液摇匀，放置 5 min 后加 0.7 mL Al(NO3)3 溶液摇匀，放置 6 min 后加入浓度 1 mol/L NaOH 溶液混匀，用浓 度 30 %乙醇稀释至刻度，调节 pH 为 8。离心沉降 20 min 后，以 试剂为空白，用 1 cm 比色皿于 510 nm 处测定吸光度值 A。 1.5 制备含竹叶黄酮的美容面膜[17] 1.5.1 含竹叶黄酮的无纺布面膜制备 制备含竹叶黄酮无纺布美容面膜的配方如表 1 所示。 持续搅拌下把 MAS100 缓慢加入到水中。最大剪切下让 MAS100 水合至少 30 min，然后加入丙二醇，加热到 75 ℃。缓慢 加入 Vinol 523，搅拌下冷却。继续搅拌下将 B 相缓慢加入到 A 相中，冷却。搅匀后，将面膜用无纺布浸泡其中，待无纺布被完
甲基纤维素至粘液状，加入竹叶黄酮；将甘油、维生素 E、溶于 乙醇中，与上液合并，加入适量香精和防腐剂。搅匀即得。
Tab.2
表 2 含竹叶黄酮凝胶美容面膜配方 With bamboo leaf flavone gel cosmetic facial mask recipes
组分
w/%
聚乙烯醇
15.00
[文献标识码]A
[文章编号]1007-1865(2011)08-0027-02
Preparation of Cosmetics with Flavonoids from Bamboo Leaves
Wang Qinglin, Zhang Yaomou*, Li Guolin, Chen Lukai (College of Science, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China)
1 实验方法与过程
1.1 竹叶的预处理 取 0.1 kg 竹叶，迅速洗净(清洗 2 遍为佳)，洗净后在通风处
晾干，再置于烘箱中，设定温度 80 ℃，烘干至恒重，用多功能粉 碎机粉碎，过 20 目筛，装入磨口瓶中密封干燥储存。以备下用。 1.2 黄酮浸膏粗提 1.2.1 冷浸提取法
氨基酸类、芳香成分和其它微量元素。其中的黄酮类化合物具有
显著的生理活性，黄酮具有很好的抗氧化活性，能不同程度地减
轻自由基的危害。大量研究表明，黄酮素 SOD 和 GSH-Px，既有 清除人体内活性氧化自由基防止生物膜脂质被超氧自由基和羟基 自由基氧化的作用，也有类似于维生素 E 的作用[7]。与普通黄酮 相比，竹叶黄酮不含有任何有害成分和抗营养因子，其作用机理 在于它阻止了自由基在体内产生 3 个阶段：(1)与 O2-·反应阻断自 由基的引发连锁反应；(2)与金属离子螯合阻断自由基生成；(3) 与脂质过氧基(ROO·)反应阻断脂质过氧化过程，对人体无毒、副 作用，具有极大的安全性[8]；而且结构稳定，不易被降解；能深
表 1 含竹叶黄酮无纺布美容面膜配方 Tab.1 Beauty of bamboo leaf flavone nonwoven mask recipe
组分
w/%
MAS100
1.25
水 A相
Vinol 523
57.00 10.00
丙二醇
7.75
乙醇
20.00
B相
油醇
3.00
竹叶黄酮
1.00
1.5.2 含竹叶黄酮的凝胶面膜制备 制备含竹叶黄酮凝胶美容面膜的配方如表 2 所示。 取聚乙二醇，加精制水适量，加热溶散，加入聚乙烯醇、羧
减压蒸馏除去乙醇，得黄酮浸膏粗提物。
1.2.3 碱提取酸沉淀法 称取竹叶粉末 30.0 g，置于 250 mL 的烧杯中，加入 90 mL
水，煮沸，不断搅拌缓慢加入石灰乳调 pH 8~9，微沸 20~30 min， 趁热抽滤。向残渣中加 60 mL 水煎一次，趁热抽滤，合并滤液。 60~70 ℃水浴加热，浓盐酸调滤液 pH 为 5，搅匀后静置 24 h，抽 滤。用水将沉淀物洗至中性，60 ℃干燥，用沸水重结晶，70~80 ℃ 干燥得黄酮浸膏粗提物。
羧甲基纤维素
5.00
聚乙二醇
5.00
乙醇
10.00
香精
适量
防腐剂
适量
甘油
5.00
维生素 E
1.00
竹叶黄酮
1.00
水
58.00
2 结果与讨论
2.1 含竹叶黄酮的无纺布面膜 无纺布材质是一种环保材料，具有防潮、透气、柔韧、质轻
等特点，能吸附大量精华液，并且不容易滴落。其最大的特点就 是使用起来方便，撕开密封袋直接使用，使用后无需清洗。不过 这类面膜清洁效果不是太好，不适合需要深层洁肤的人，而且在 使用无纺布面膜时，要求使用者需仰卧。 2.1.1 含竹叶黄酮的无纺布面膜使用效果
全润湿后即可封袋包装。使用时即取即用。
[收稿日期] 2011-04-28 [作者简介] 王清霖(1992-)，男，广州花都人，本科，主要研究方向精细化学品应用研究，化妆品功能材料合成。*为通讯作者。
· 28 ·
广东化工 www.gdchem.com
2011 年 第 8 期 第 38 卷 总第 220 期
1.3 浸膏粗提物的纯化 将浸膏粗提物溶于乙醚，用 5 % NaHCO3 萃取，收集碱水层，
酸化；将醚层用 5 % NaCO3 萃取，收集碱水层，酸化；将醚层用 0.2 % NaOH 萃取，收集碱水层，酸化；将醚层用 4 % NaOH 萃取， 收集碱水层，酸化；醚层丢弃。
对Байду номын сангаас集到的四瓶溶液分别进行浓缩。
称取竹叶粉末 30.0 g，置于 250 mL 的具塞烧瓶中，加入 95 % 的乙醇 180 mL，塞上塞子，置于冰箱冷藏室中浸泡 1 d，倾出滤 液，并在残渣中加入 95 %的乙醇 180 mL，塞上塞子，同样置于 冰箱冷藏室中浸泡 1 d，倾出滤液，再重复一次。合并 3 次滤液。 减压蒸馏除去乙醇，得到黄酮浸膏粗提物。
析；对分离纯化的四种方法进行实验，并以芦丁作为标样，绘制工作曲线方程，测定竹叶黄酮含量。其中，采用索氏提取法提取率达 1.08 %。
制备了含有竹叶黄酮的无纺布面膜和凝胶面膜，经使用比较发现，无纺布面膜使用后美白、抗衰老的效果比凝胶面膜好，具有一定的市场应用
价值。
[关键词]竹叶；黄酮；提取；化妆品
[中图分类号]TH
1.2.2 索氏提取法 称取干燥竹叶粉末 30.0 g，放入滤纸筒中，将开口端折叠封
住，放入索氏提取筒中。在 150 mL 圆底烧瓶中，放入几粒沸石， 加入 95 %乙醇 10 mL，从提取筒中倒入 95 %乙醇至虹吸管上口部
即可，使用电热套加热，连续提取 1.5~2 h(虹吸 5~6 次)，提取筒 中提取液颜色变浅，待冷凝液刚刚虹吸下去后，立即停止加热。
Keywords: bamboo leaves；flavonoids；extract；cosmetics
黄酮及其甙类化合物广泛存于自然界，是许多中草药的有效
成分。到目前为止，已经发现有 5000 多种植物中含有黄酮类化合 物，竹子就是其中的一种。竹叶中含有大量对人体有益的活性物
质，包括黄酮类、酚酸类、生物活性多糖、蒽醌类、香豆素类、
2011 年 第 8 期 第 38 卷 总第 220 期
广东化工 www.gdchem.com
· 27 ·
含竹叶黄酮化妆品的研制
王清霖，张耀谋*，李果霖，陈路凯
(华南农业大学 理学院，广东 广州 510642)
[摘 要]竹叶提取物是中国新开发的一种植物类黄酮制剂，具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗病毒及保护心脑血管，能清除
人体内活性氧化自由基防止生物膜脂质被超氧自由基和羟基自由基氧化，而且不含任何有害成分和抗营养因子，对人体无毒、副作用，具有极
大的安全性，结构稳定，不易被降解。竹叶黄酮可用于清洁皮肤，帮助抗老化，是天然的抗氧化剂，可作为新型护肤因子，添加至美白、祛斑、
抗皱等高端护肤品中，具有极大的市场潜力。对提取竹叶黄酮常用的三种方法：冷浸提取法、索氏提取法和超声波提取法各自的特点进行了分
Abstract: Extract of bamboo leaves is one of new development about flavonoids preparation in China. Extract of bamboo leaves with some excellent function like anti-free radical, antioxidant, anti-aging antibacterial, anti-virus and protect cardiovascular in a save environment. What is more, it can remove reactive oxygen radicals from inside our body to protect our healthy from membranes lipid oxidation by superoxide radical hydroxyl radical. It also does not contain harmful ingredients, anti-nutritional factors and non-toxic on the human body or side effects. On the other hand author can use it suavely because it is safety, structural stability and hard to be degraded. Flavonoids can use as a tool to clean the skin. It was a good way to anti-aging and make from natural antioxidants. As a new type of skin factor, it can turn to be a adjunction which can whitening, freckle. Obviously it had great market potential. On the extraction flavonoids preparations it usually has three methods: Cold soak extraction, Soxhlet extraction and Ultrasonic extraction. And there is brief analysis of their features. Four methods of isolation and purification for experiments are discussed. The research takes the rutin as research object, and draws a working curve and determining the content of flavones in bamboo leaves. The extraction rate of Soxhlet extraction method can reach 1.08 %. It synthesis a non woven fabrics face mask that containing flavonoids which extracting from bamboo leaves and gelatinous face mask, after using, it can be found that the non woven fabrics face mask is better than gelatinous face mask in skin lightener and anti-ageing, it shows that the non woven fabrics face pack has a great market value.
1.4 黄酮的测定 以芦丁作为标样，测定时最大吸收波长为 510 nm，工作曲线
方程为：
y(mg/mL)=0.7939A+0.0001984，A 为吸光度，R2=0.9988。 分别移取提取液 5 mL 于 25 mL 比色管中，加浓度 30 %乙醇 10 mL 和 0.7 mL NaNO2溶液摇匀，放置 5 min 后加 0.7 mL Al(NO3)3 溶液摇匀，放置 6 min 后加入浓度 1 mol/L NaOH 溶液混匀，用浓 度 30 %乙醇稀释至刻度，调节 pH 为 8。离心沉降 20 min 后，以 试剂为空白，用 1 cm 比色皿于 510 nm 处测定吸光度值 A。 1.5 制备含竹叶黄酮的美容面膜[17] 1.5.1 含竹叶黄酮的无纺布面膜制备 制备含竹叶黄酮无纺布美容面膜的配方如表 1 所示。 持续搅拌下把 MAS100 缓慢加入到水中。最大剪切下让 MAS100 水合至少 30 min，然后加入丙二醇，加热到 75 ℃。缓慢 加入 Vinol 523，搅拌下冷却。继续搅拌下将 B 相缓慢加入到 A 相中，冷却。搅匀后，将面膜用无纺布浸泡其中，待无纺布被完
甲基纤维素至粘液状，加入竹叶黄酮；将甘油、维生素 E、溶于 乙醇中，与上液合并，加入适量香精和防腐剂。搅匀即得。
Tab.2
表 2 含竹叶黄酮凝胶美容面膜配方 With bamboo leaf flavone gel cosmetic facial mask recipes
组分
w/%
聚乙烯醇
15.00
[文献标识码]A
[文章编号]1007-1865(2011)08-0027-02
Preparation of Cosmetics with Flavonoids from Bamboo Leaves
Wang Qinglin, Zhang Yaomou*, Li Guolin, Chen Lukai (College of Science, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China)