膳食委员会制度

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学校膳食委员会工作制度

1、参与协调供餐模式、均衡营养、每周食谱。

2、对学校食堂日常管理提出合理化建议。

3、监督食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安全工作,严防食物中毒和其它意外事故的发生。

4、监督食堂工作人员的服务态度,确保师生满意。

5、监督食堂进货、制作、销售各环节的运转情况。

6、每学期召开一次膳食管理委员会例会,征求学生、家长、教师对食堂工作的合理建议,并及时反馈给学校食堂负责人。

7、每学期进行一次膳食情况的问卷调查并进行统计。

10、监督学校食堂收支情况和信息发布。

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