可用于保健食品的真菌菌种名单

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可用于保健食品的真菌菌种名单

酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae

产朊假丝酵母Cadida atilis

乳酸克鲁维酵母 Kluyveromyces lactis

卡氏酵母 Saccharomyces carlsbergensis

蝙蝠蛾拟青霉Paecilomyces hepiali Chen et Dai, sp. nov 蝙蝠蛾被毛孢Hirsutella hepiali Chen et Shen

灵芝Ganoderma lucidum

紫芝Ganoderma sinensis

松杉灵芝 Ganoderma tsugae

红曲霉Monacus anka

紫红曲霉 Monacus purpureus

真菌菌种检定单位名单

卫生部食品卫生监督检验所

中国科学院微生物研究所

南开大学生命科学院

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