连锁企业供应链的构建与管理
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（4）资金流通 这个流程就是货币的流通，为了保障企业 的正常运作，必须确保资金的及时回收，否则 企业就无法建立完善的经营体系。该流程的方 向是由消费者经由零售商、批发与物流、厂家 等指向供货商。
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三、供应链的类型 1.稳定的供应链和动态的供应链。 2.平衡的供应链和倾斜的供应链。 3.有效性供应链和反应性供应链。
链管理的概念，是一种集成的思想，包括在企业内 部集成和在企业外部集成，这是供应链管理的萌芽 阶段。在这期间，供应链整个链条各相关成员之间 的合作非常重要。
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第二阶段：供应链管理的初步形成阶段（20世 纪90年代前期）
这时，供应链上各成员企业之间有时存在利益 冲突，这种利益冲突导致供应链管理的绩效不高， 并使整个供应链削弱了竞争力。为了克服上述缺点， 必须提高供应链的整个竞争力。在上述初步形成阶 段，信息流在向上传递时发生信息曲解现象及顾客 不满意现象。信息不能有效共享，成为企业提高竞 争力的一个重要障碍。
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（2）商业流通 主要是买卖的流通过程，这是接受订货、 签订合同等的商业流程。该流程的方向是在 供货商与消费者之间双向流动的。目前商业 流通形式趋于多元化：既有传统的店铺销售、 上门销售、邮购的方式，又有通过互联网等 新兴媒体进行购物的电子商务形式。
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（3）信息流通 这个流程是商品及交易信息的流程。该流 程的方向也是在供货商与消费者之间双向流动 的。过去人们往往把重点放在看得到的实物上， 因而信息流通一直被忽视。甚至有人认为，国 家的物流落后同它们把资金过分投入物质流程 而延误对信息的把握不无关系。
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第三阶段：供应链管理建立合作伙伴关系 阶段(20世纪90年代后期）
在合作伙伴关系的前一时期提出的协调供 应链，主张各合作公司之间一致“协调对外”。 而合作伙伴关系则强调与尽可能少的供应商合 作，对合作伙伴的选择则是分步骤的、考虑多 种因素的综合评价过程，并保证合作的有效性。
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产的集成化计划、跟踪和控制
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(4) 企业内部与企业之间物料 供应与需求管理
(5) 基于供应链管理的产品设 计与制造管理
(6) 基于供应链的用户服务和 运输、库存、包装等管理
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(7) 企业间资金流管理（汇率、 成本等问题）；
(8) 基于Internet/Intranet的供 应链交互信息原理；
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3.面向用户需求 供应链的形成、存在、重构，都是 基于一定的市场需求而发生，并且在供 应链的运作过程中，用户的需求变动是 供应链中信息流、产品／服务流、资金 流运作的驱动源。
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4.交叉性 节点企业可以是这 个供应链的成员，同时 又是另一个供应链的成 员，众多的供应链形成 交叉结构，增加了协调 管理的难度。
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四、供应链的特征
1．复杂性
供应链节点企业涉及的跨度（层次） 不同，供应链往往由多个不同类型甚至多 国企业构成，所以供应链结构模式比一般 单个企业的结构模式更为复杂。
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2.动态性
为了企业战略和 适应市场需求变化的 需要，节点企业需要 动态地更新，这就使 得供应链具有明显的 动态性。
包括贸易壁 垒、税收、政治 环境、产品各国 差异性等的研究。
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4)协调机制问题 如供应一生产协调，生产一销售协调，库 存一源自文库售协调等。
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此外供应链管理还包括以下主要内容 1） 战略性供应商和用户伙伴关系管理 2） 供应链产品需求预测和计划 3） 全球节点企业的定位、设备和生
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（1）物资流通 这个流程主要是物资（商品）的流通过程， 这是一个发送货物的程序。该流程的方向是由供 货商经由厂家、批发与物流、零售商等指向消费 者。由于长期以来企业理论都是围绕产品实物展 开的，因此目前物资流程被人们广泛重视。许多 物流理论都涉及如何在物资流通过程中在短时间 内以低成本将货物送出去。
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三、供应链管理的运作模式
有两种不同的供应链管理运作方式。一种称 为推动式(PUSH).一种称为拉动式(PULL).
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1)随机性问题
包括供应商可靠性、运输渠道可靠性、需 求不确定性、价格波动影响、汇率变动影响、 随机固定成本、提前期的确定、顾客满意度的 确定等的研究。
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2)供应链结 构性问题
包括规模经济 性、选址决策、生 产技术选择、产品 决策、联盟网络等 的研究。
3)供应链全 球化问题
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1.3供应链管理的涵义和内容
一、供应链管理的涵义
所谓供应链管理，就是为了满足顾客的 需求，在从原材料到最终产品的过程中，为 了获取有效的物资运输和储存，以及高质量 的服务和有效的相关信息所做的计划、操作 和控制。
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二、供应链管理的内容
（1）供应链管理涉及的主要领域 （2）供应链管理涉及的主要问题
第十一章 连锁企业供应链的构建与管理
本章内容
第一节 供应链管理概述 第二节 连锁企业供应链的构建 第三节 连锁企业供应链管理的方法 第四节 供应链企业的激励机制
Page 2
项目任务驱动
沃尔玛和宝洁公司的供应链整合
讨论
任务一：讨论怎样才能构建一个 有效的供应链
任务二：分析如何对进行有效的 供应商控制与激励措施
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第一节 供应链管理概述
1.1 供应链管理模式的产生和发展 1.2 供应链基本概念 1.3 供应链管理的涵义和内容
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1.1供应链管理模式的产生和发展
其发展大体可以分为以下三个阶段：
第一阶段：供应链管理的萌芽阶段（20世纪80年代） 美国史迪文斯( Stevens )在1989年提出的供应
1.2供应链基本概念
一、供应链的定义 国家标准《物流术语》将其定义为：生
产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给 最终用户的上游与下游企业，所形成的网链 结构。
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二、供应链的结构模型
供应链由所有加盟的节点企业组成，其中一 般有一个核心企业，节点企业在需求信息的驱动 下，通过供应链的职能分工与合作（生产、分销、 零售等），以物资流通、商业流通、信息流通、 资金流通四个流程为媒介实现整个供应链的不断 增值。
（4）资金流通 这个流程就是货币的流通，为了保障企业 的正常运作，必须确保资金的及时回收，否则 企业就无法建立完善的经营体系。该流程的方 向是由消费者经由零售商、批发与物流、厂家 等指向供货商。
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三、供应链的类型 1.稳定的供应链和动态的供应链。 2.平衡的供应链和倾斜的供应链。 3.有效性供应链和反应性供应链。
链管理的概念，是一种集成的思想，包括在企业内 部集成和在企业外部集成，这是供应链管理的萌芽 阶段。在这期间，供应链整个链条各相关成员之间 的合作非常重要。
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第二阶段：供应链管理的初步形成阶段（20世 纪90年代前期）
这时，供应链上各成员企业之间有时存在利益 冲突，这种利益冲突导致供应链管理的绩效不高， 并使整个供应链削弱了竞争力。为了克服上述缺点， 必须提高供应链的整个竞争力。在上述初步形成阶 段，信息流在向上传递时发生信息曲解现象及顾客 不满意现象。信息不能有效共享，成为企业提高竞 争力的一个重要障碍。
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（2）商业流通 主要是买卖的流通过程，这是接受订货、 签订合同等的商业流程。该流程的方向是在 供货商与消费者之间双向流动的。目前商业 流通形式趋于多元化：既有传统的店铺销售、 上门销售、邮购的方式，又有通过互联网等 新兴媒体进行购物的电子商务形式。
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（3）信息流通 这个流程是商品及交易信息的流程。该流 程的方向也是在供货商与消费者之间双向流动 的。过去人们往往把重点放在看得到的实物上， 因而信息流通一直被忽视。甚至有人认为，国 家的物流落后同它们把资金过分投入物质流程 而延误对信息的把握不无关系。
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第三阶段：供应链管理建立合作伙伴关系 阶段(20世纪90年代后期）
在合作伙伴关系的前一时期提出的协调供 应链，主张各合作公司之间一致“协调对外”。 而合作伙伴关系则强调与尽可能少的供应商合 作，对合作伙伴的选择则是分步骤的、考虑多 种因素的综合评价过程，并保证合作的有效性。
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产的集成化计划、跟踪和控制
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(4) 企业内部与企业之间物料 供应与需求管理
(5) 基于供应链管理的产品设 计与制造管理
(6) 基于供应链的用户服务和 运输、库存、包装等管理
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(7) 企业间资金流管理（汇率、 成本等问题）；
(8) 基于Internet/Intranet的供 应链交互信息原理；
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3.面向用户需求 供应链的形成、存在、重构，都是 基于一定的市场需求而发生，并且在供 应链的运作过程中，用户的需求变动是 供应链中信息流、产品／服务流、资金 流运作的驱动源。
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4.交叉性 节点企业可以是这 个供应链的成员，同时 又是另一个供应链的成 员，众多的供应链形成 交叉结构，增加了协调 管理的难度。
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四、供应链的特征
1．复杂性
供应链节点企业涉及的跨度（层次） 不同，供应链往往由多个不同类型甚至多 国企业构成，所以供应链结构模式比一般 单个企业的结构模式更为复杂。
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2.动态性
为了企业战略和 适应市场需求变化的 需要，节点企业需要 动态地更新，这就使 得供应链具有明显的 动态性。
包括贸易壁 垒、税收、政治 环境、产品各国 差异性等的研究。
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4)协调机制问题 如供应一生产协调，生产一销售协调，库 存一源自文库售协调等。
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此外供应链管理还包括以下主要内容 1） 战略性供应商和用户伙伴关系管理 2） 供应链产品需求预测和计划 3） 全球节点企业的定位、设备和生
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（1）物资流通 这个流程主要是物资（商品）的流通过程， 这是一个发送货物的程序。该流程的方向是由供 货商经由厂家、批发与物流、零售商等指向消费 者。由于长期以来企业理论都是围绕产品实物展 开的，因此目前物资流程被人们广泛重视。许多 物流理论都涉及如何在物资流通过程中在短时间 内以低成本将货物送出去。
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三、供应链管理的运作模式
有两种不同的供应链管理运作方式。一种称 为推动式(PUSH).一种称为拉动式(PULL).
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1)随机性问题
包括供应商可靠性、运输渠道可靠性、需 求不确定性、价格波动影响、汇率变动影响、 随机固定成本、提前期的确定、顾客满意度的 确定等的研究。
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2)供应链结 构性问题
包括规模经济 性、选址决策、生 产技术选择、产品 决策、联盟网络等 的研究。
3)供应链全 球化问题
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1.3供应链管理的涵义和内容
一、供应链管理的涵义
所谓供应链管理，就是为了满足顾客的 需求，在从原材料到最终产品的过程中，为 了获取有效的物资运输和储存，以及高质量 的服务和有效的相关信息所做的计划、操作 和控制。
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二、供应链管理的内容
（1）供应链管理涉及的主要领域 （2）供应链管理涉及的主要问题
第十一章 连锁企业供应链的构建与管理
本章内容
第一节 供应链管理概述 第二节 连锁企业供应链的构建 第三节 连锁企业供应链管理的方法 第四节 供应链企业的激励机制
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项目任务驱动
沃尔玛和宝洁公司的供应链整合
讨论
任务一：讨论怎样才能构建一个 有效的供应链
任务二：分析如何对进行有效的 供应商控制与激励措施
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第一节 供应链管理概述
1.1 供应链管理模式的产生和发展 1.2 供应链基本概念 1.3 供应链管理的涵义和内容
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1.1供应链管理模式的产生和发展
其发展大体可以分为以下三个阶段：
第一阶段：供应链管理的萌芽阶段（20世纪80年代） 美国史迪文斯( Stevens )在1989年提出的供应
1.2供应链基本概念
一、供应链的定义 国家标准《物流术语》将其定义为：生
产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给 最终用户的上游与下游企业，所形成的网链 结构。
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二、供应链的结构模型
供应链由所有加盟的节点企业组成，其中一 般有一个核心企业，节点企业在需求信息的驱动 下，通过供应链的职能分工与合作（生产、分销、 零售等），以物资流通、商业流通、信息流通、 资金流通四个流程为媒介实现整个供应链的不断 增值。