中国民族民俗：朝鲜族概况

中国民族民俗
朝鲜族概况
课件提纲
一、朝鲜族的历史及人口概况 二、朝鲜族的服饰、饮食、民居、节日 三、极具特色的朝鲜族文娱活动
朝鲜族的历史及人口概况
(一)分布 朝鲜族分布在全国的31个省、自治区、直辖市。主要分布在黑、吉、辽三省。其余
则散居在内蒙古自治区和北京、上海、杭州、广州、成都、济南、西安、武汉等内地大 中城市。
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朝鲜族的服饰、饮食、民居、节日
2.特色食品---辣白菜 辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜族的传统发酵食品。 食品特点：辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。
驰名中外的朝鲜族泡菜
朝鲜族的服饰、饮食、民居、节日
(四)节日 1.朝鲜族基本节日与汉族基本相同。如：春节、端午节、元宵节、清明节、中秋节等。 2.朝鲜族有洗头节、老人节、等民族节日。 3.有三个家庭节日。即婴儿周岁、“回甲节”、“回婚节”。 回甲节是朝鲜族庆贺60周岁的祝寿活动，每逢“回甲节”时，子女、亲友、邻居们都
先脱鞋，室外的廊子正是放置鞋的场所。
朝鲜族民居内外图示
朝鲜族的服饰、饮食、民居、节日
(三)饮食 1.在朝鲜族的饮食中，誉满全国的是冷面，闻名世界的是泡菜。冷面多于夏季食用，
一般用小麦粉、荞麦粉和甘薯淀粉混合制成面条，以牛骨煮汤，食用时汤中加冰块、辣 椒、酱牛肉片、苹果片及其它调料。
打糕
狗肉汤
泡菜
冷面
朝鲜族的服饰、饮食、节日
(一)服饰 朝鲜族一般喜欢素白色，以示清洁、干净、朴素、大方，故朝鲜族自古有“白衣民
族”之称，自称“白衣同胞”。
朝鲜族男女服饰
朝鲜族的服饰、饮食、民居、节日
(二)民居 1.屋顶由四个斜面构成，全部用稻草复盖。为防止被风刮走，用稻草绳网成许多菱形网目。 2.火炕地板同时具有取暧设备、床、凳、地板等多种功能，供家人坐卧起居之用。进屋须
1952年成立吉林省延边朝鲜族自治州。1958年成立吉林省长白朝鲜族自治县。杂居在 各地的朝鲜族也先后建立了几十个民族乡。 （二）语言文字
朝鲜族使用朝鲜语和汉语。吉林省延边州多数居民使用朝鲜语，杂居地区的朝鲜族 通用汉文。朝鲜语一般被认为属阿尔泰语系，朝鲜文字为方块状拼音文字； （三）历史
朝鲜族是历史上从鸭绿江、图们江以南的朝鲜半岛大规模迁徙而来。定居于中国东 北地区后，逐渐发展而形成的。
圆鼓舞
扇子舞
极具特色的朝鲜族文娱活动
（二）体育活动
1.摔跤 2.荡秋千 3.铁连极
4.跳板 5.顶翁竞走
极具特色的朝鲜族文娱活动
朝鲜族荡秋千
顶翁竞走
跳板
向老人祝福、祝寿。
洗头节
老人节
极具特色的朝鲜族文娱活动
（一）文化 1.朝鲜民族能歌善舞，无论年节喜庆，还是家庭聚会，男女老幼伴随着沉稳的鼓
点与伽倻琴，翩跹起舞习以为常；朝鲜族产生了圆鼓舞、扇子舞、长鼓舞、象帽舞、 鹤舞、农乐舞等传统民族舞蹈。
2.朝鲜族民歌（民谣）旋律优美、欢快明朗，自然流畅，富有很强的感染力与表 现力。常常是一人放歌，众人随合。家喻户晓，人人会唱的著名民歌有《桔梗谣》、 《阿里郎》、《诺多尔江边》等。