道地药材标准 川麦冬

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T/CACM XXXX-2018
道地药材川麦冬
1 范围
本标准规定了川麦冬道地药材的术语和定义、来源及植物形态、历史沿革、道地产区及生境特征、栽培及采收加工、质量特征及包装、标志和标签、运输及贮存要求。

本标准适用于中华人民共和国境内川麦冬道地药材的生产、销售、鉴定及使用。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T 191 包装储运图示标志
SB/T 11094 《中药材仓储管理规范》
SB/T 11095 《中药材仓库技术规范》
T/CACM 003-2016 道地药材标准编制通则
《中华人民共和国药典》
3 术语和定义
T/CACM 003-2016界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

为了便于使用,以下重复列出了T/CACM 003-2016中的某些术语和定义。

3.1 道地药材Daodi-Chinese Medicinal Materials
指经过中医临床长期应用优选出来的,产在特定地域,与其他地区所产同种中药材相比,品质和疗效更好,且质量稳定,具有较高知名度的中药材。

[T/CACM 003-2016 定义3.1]
3.2 川麦冬Chuan Maidong
产于四川绵阳市(塘汛、松垭、丰谷、城郊、石马等乡)、三台县(花园、灵兴、老马、光明、里程、刘营、新德等乡)及其周边江油、南部、射洪、遂宁、乐山、南充、剑阁等地区的栽培麦冬药材。

4 来源及形态
4.1 来源
主要来源于百合科植物麦冬Ophiopogon japonicus (L.f) Ker-Gawl.的干燥块根。

4.2 形态
多年生常绿草本,植株丛生,高12-40cm,覆盖面30-40cm。

须根的中部或先端常有膨大部分,形成纺锤状肉质小块根。

茎很短。

叶基生成丛,窄长线形,基部有多数纤维状的老叶残基;叶长10-50cm,宽1.5-3.5mm,先端急尖或渐尖,基部绿白色并稍扩大,边缘具膜质透明的叶鞘,具3-7条脉。

花葶长6~15cm,通常比叶短;总状花序穗状,顶生,长3-8cm,具花几朵至十几朵,小苞片披针形,膜质,每苞
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片腋生1-3朵花;花梗长3-4mm,关节位于中部以上或近中部;花常稍下垂,花被片6,稍下垂而不展开,披针形,长3-6mm,淡紫色或白色;雄蕊6枚,着生在花被片的基部,花丝很短,花药三角状披针形,长2.5-3mm;子房半下位,3室,花柱长2.5-5mm,宽约1mm,基部宽阔而略呈圆锥形。

种子球形,直径5-7mm,早期绿色,成熟后暗蓝色,花期5-7月,果期7-10月。

5 历史沿革
麦门冬始载于《神龙本草经》,列为上品,历代本草都有记载。

《图经本草》称:“生幽谷川谷及堤坂肥土久废处,今所在有二叶青似莎草长及尺余,四季不凋,根黄白色,有须根作连球形似圹麦颗,故名麦门冬,四月开淡红花如红蓼,实碧而圆如球,江南出叶大者如鹿葱,小这如韭,大小有三四种,功用相似,或云吴地尤胜,二月八月十月阴干。

”从有关麦冬植物形态、花期及生态环境的描述,与当今药用百合科沿阶草属植物麦冬相同。

《证类本草》中有睦州麦门冬和随州(湖北随州)麦门冬图,睦州麦门冬形似麦冬Ophiopogon japonicus,随州麦门冬直立,花柄向上,似山麦冬Liriopespica。

到明代,麦冬不单有野生品,而且主要使用家种品。

《本草纲目》云:“古人惟用野生者,后世所用多是莳而成…。

”吴其浚《植物名实图考》云:“处处有之…。

”《本草拾遗》云:“大小有三四种,今所用大小两种,其余似麦冬者尚有数种。

”以上看出我国药用麦冬的主要原植物为麦冬Ophiopogon japonicus,同时有数种不同的植物来源。

明清以来,四川麦冬产量较大,渐渐成为麦冬的主产区,故《药物出产辨》云:“产四川绵州者俗名瓜黄,产浙江杭州名苏冬。


四川绵阳市、三台县出产的麦冬称之为川麦冬或绵麦冬。

据清同治十一年(1873)《绵州志》记载:“麦冬,绵州城外皆产,大者长寸许为拣冬,中色白力较薄,小者为米冬,长三四分,中有油润,功效最大。

”《三台县志》记载:“清嘉庆十九年(1814),已在园河(今花圆乡)白衣淹(今光明乡)广为种植。

”此种麦冬至今仍为著名的川产道地药材之一。

四川为我国最大的麦冬产地,川麦冬栽培期仅一年,具有生长期短,产量高的特点。

川麦冬历史沿革见表1。

表1川麦冬历史沿革表
6 道地产区及生境特征
6.1 道地产区
四川绵阳市(塘汛、松垭、丰谷、城郊、石马等乡)、三台县(花园、灵兴、老马、光明、里程、刘营、新德等乡)及其周边江油、南部、射洪、遂宁、乐山、南充、剑阁等地区。

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6.2 生境特征
绵阳市属北亚热带山地湿润季风气候区,其三台县涪江沿岸的冲积平坝和开阔谷地,海拔为460m 左右,年均温度16.4-16.8℃,1月平均气温5.2-5.7℃,7月平均气温26.2-26.8℃,≥10℃活动积温5212.7-5813.4℃,年降雨量889-1004.4mm;相对湿度78%;无霜期275-290天;土壤PH7-8.4,弱碱性,肥沃、疏松、排水良好,上层为深厚的沙质壤土。

川麦冬分布与种植区气候温暖、雨量充沛、隐蔽度大,形成了川麦冬集中产区,非常合适川麦冬的栽培。

7 栽培及采收加工
7.1 栽培方法
四川采用分株繁殖。

于清明前后(4月上旬)收麦冬时,选择叶色深绿、生长健壮、无病虫害的植株,割去块根和须根,分成单株,去除残留根须,切去部分茎基,以根茎断面出现白心、叶片不致散开为合适。

切时,根茎不能保留过长,否则栽后多生两重茎节(高脚鸡),生长块根少,产量低。

根状茎切除后,把合适的苗子整理齐,用稻草捆成直径约50cm的捆子,以备栽植。

种苗准备好后,应随即栽植。

若不能及时栽种,则需“养苗”:把捆好苗子的茎基,放在清水里浸泡一下,使其吸饱水分。

养苗时间不能超过7天。

在栽种时采取开沟条栽,行距15cm左右,深5cm左右。

先在沟内施入稀薄猪粪水,然后按株距6-9cm栽苗,每丛3株,栽后覆土、压紧、踏实,使苗株直立稳固,做到地平苗正。

7.2 采收加工
栽后第二年清明至谷雨收获。

选晴天用锄或犁翻耕25-27cm深,使麦冬全株露出土面,抖去根部泥土,用刀切下块根和须根。

将连须麦冬放入箩筐内,置洁净、无污染的流水中将泥沙洗净,晒干水气后,用双手揉搓,称为“短水”。

搓后再晒,晒后又搓,使药材表面变软,起细皱,两端须根部分折断。

筛去须根,再晒、再揉搓,反复进行4-5次,直至干燥、色黄白,紧实即可。

8 质量特征
8.1 质量要求
应符合《中华人民共和国药典》对麦冬的所有质量规定。

8.2 性状特征
8.2.1 麦冬性状特征
呈纺锤形,两端略尖,长1.5-3cm,直径0.3-0.6cm。

表面黄白色或淡黄色,有细纵纹。

质柔韧,断面黄白色,半透明,中柱细小。

气微香,味甘、微苦
8.2.2 川麦冬药材的性状特征
呈纺锤形,两端略尖,长1.5-3cm,直径0.3-0.6cm。

表面黄白色或淡黄色,有细纵纹。

质柔韧,断面黄白色,半透明,中柱细小。

气微香,味甘、微苦。

以颗粒大、饱满、皮细、糖性足、木心细、内外淡黄白色、不泛油者质佳。

9 包装和标签、标志、运输及贮存
3。

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