七年级生物细胞的基本结构和功能

细胞的作用：既不让有用物质任意地渗出 细胞，也不让有害物质轻易地进入细胞。
细胞质 在细胞膜以内，细胞核以外
由细胞膜包着的黏稠透明的物质，叫做细 胞质，占细胞的大部分。细胞质不是凝固
静止的，而是缓缓地运动着的，许多的生
命活动都是在细胞质中完成的。
叶绿体
在绿色植物的叶肉细胞中，
能看到许多绿色的颗粒，叫做叶绿体。叶绿体 内含有叶绿素，有一些果实成熟过程中，叶绿
细胞的生命活动依靠细 胞中各种结构的分工与合作， 而生物体的生命活动又是以 细胞的各种生命活动为基础 的，因此，细胞是生物体生 命活动的基本单位。
细胞壁
位于植物细胞的最外层，
是一层透明的薄壁。它主要是由纤维素
组成的，孔隙较大，物质分子可以自由 透过。细胞壁对细胞起着支持和保护的 作用。
细胞膜
具有保护和控制物质进出
动物细胞结构简图
植物细胞结构简图
动植物细胞的比较
动物细胞与植物细胞相比较，具有很多相似的地
方，如动物细胞和植物细胞都具有细胞膜、细胞质、细
胞核等结构。但是动物细胞与植物细胞又有一些重要的
区别，如动物细胞的最外面是细胞膜，没有细胞壁；动
物细胞的细胞质中不含叶绿体，也不形成中央液泡。
植物细胞(左)和动物细胞(右)亚显微结构示意图
细胞的基本结构与功能
制作：
构成动物体的细胞
(以人体细胞为例)
人体几种不同形态的细胞
生理盐水(0.9%氯化钠溶液)
注意：防止气泡的产生
人的口腔上皮细胞
细胞膜 细胞质 细胞核
线粒体
构成植物体的细胞
（以洋葱表皮细胞为例）
细胞壁 细胞膜
叶绿体
Байду номын сангаас
细胞核
液 泡
细胞质
问题：
1、在显微镜下观察洋葱表皮细胞是比较规则的长 多面形的细胞，细胞能保持这种规则的形态主要 是什么结构的作用？（细胞壁） 2、能让有利的物质物质进入，而有害的物质不能 进入的结构是什么？ （细胞膜） 3、我们吃西瓜时流出的汁液是什么？来自于细胞 中的哪个结构？ （细胞液，液泡） 4、进行生命活动的主要场所在哪里？该结构中与 植物进行光合作用有关的结构和呼吸作用有关的 结构是什么？ （细胞质，叶绿体，线粒体） 5、遗传物质存在于细胞的什么结构中？ （细胞核）
胞进行呼吸作用的场所，通过呼吸作用， 为细胞的生命活动提供能量，所以有人称
线粒体为细胞的“发电站”或“动力工
厂”。
细胞核
细胞质里含有一个近似
球形的细胞核，通常位于细胞的中央，含 有染色质等细微结构，生物体用于传种接
代的遗传物质（DNA）就存在于染色质上。
细胞核控制着细胞的生命活动。
动植物细胞结构的比较
体则变成有色体，使果实呈现各种颜色。绿色
植物的光合作用就是在叶绿体中进行的。
液泡
在植物细胞的细胞质里，用显微镜可以看到
一个或几个像水泡似的结构。这种结构叫做液泡，是
植物细胞特有的。液泡里充满着液体，叫做细胞液，
其中溶有多种物质，如糖类、有机酸、色素和蛋白质
等物质，可以达到很高的浓度。瓜果等果实有甜味或
三、总结本节课的内容 （1） 细胞膜：
1、动物细胞的基本结构 2、植物细胞的基本结构
保护和支持作用 ⑴ 细胞壁： ⑵ 细胞膜： 起保护和控制物质进出细胞的作用 ⑶ 细胞核： 遗传和控制细胞的生命活动 内有叶绿体，液泡等；叶绿体内含有叶 ⑷ 细胞质： 绿素等，液泡中有细胞液。许多生命活动 都是在细胞质中完成。
酸味，就是由于细胞液里含有带甜味或带酸味的化学
物质。有的细胞液中有色素，使细胞呈现不同的颜色。
液泡可以使细胞保持膨胀的状态。
植物细胞在生
长过程中，细胞体
积不断增大，许多 小液泡逐渐汇集成
一个大液泡。成熟
的植物细胞中的液 泡很大，可占据整 植物细胞的液泡模式图
个细胞体积的90％。
线粒体
呈线状、粒状，故名。它是细
（2） 细胞核： （3）细胞质：
3、植物细胞的生长：细胞体积增大，许多小液泡
汇集成一个大液泡。
4、动植物细胞的比较：
小结与反馈
生物一般是由 细胞 组成的。其基本结构包 括 细胞膜 、 细胞质 和 细胞核 等。 细胞膜 的 作用是保护细胞和控制细胞内外的物质进出。细胞核内 的 DNA 与生物的遗传有密切的关系。 动植物细胞的细胞质中都有与呼吸作用有关的 线粒体 。动植物细胞的主要不同点是，植物细胞 具有 细胞壁 和 叶绿体 ，成熟的植物细胞还具 有 中央大液泡 。