蛋鸡小麦型日粮

• 3、减少霉菌毒素的污染
– 低剂量导致免疫抑制 – 成为很多疾病的始作俑者 – 高剂量造成慢性消耗性疾病 – 玉米是最容易受霉菌毒素污染的原料，而小麦 中霉菌污染程度相对较低
• 4、容易购买，各批次营养成分差异不大
– 特别对于本地采购原料的鸡场，不同批次玉米 水分、能量、粗蛋白差异较大，饲料配方较难 掌握，使鸡长期处于应激状态 – 小麦水分多在10-12%之间，选择范围大，批次 差异小
• 4、小麦能值低于玉米
– 添加复合酶可提高140—230Kcal/kg的能值 – 玉米由于水分（16%）和发霉、饱满度问题，多数能 值低于标准值 – 在降低豆粕用量的同时也就增加了玉米、小麦等能量 饲料的用量
• 5、维生素含量问题 • 我们预混料中的VE足可以满足小麦型日粮 的需要 • 一般饲料VE含量：300mg/kg， • 明发饲料VE含量：550-600mg/kg • 小麦中B族维生素丰富，有利于维持鸡粘膜 完整、提高蛋壳质量
• 注意事项
– 小麦粉碎粒度不要太细，尤其是产蛋期料 – 逐渐添加，过渡时间10天为宜，不能低于一周， 让鸡群逐渐适应小麦型日粮 – 小麦最高添加量不能高于能量饲料总量的50%
小麦型日粮的推广
• 小麦与玉米的营养成分特点
干物质 粗蛋白 粗脂肪 禽代谢能 玉米 86 小麦 87/88 8.7 13.9 3.6 1.7 3240 3040 总磷 0.27 0.41 维生素 VE B族 色素 高 低
• 用小麦替代玉米需要解决的问题 • 1、氨基酸平衡问题
– 小麦中蛋白质含量高达13.9%，但赖氨酸不足，减少豆Fra Baidu bibliotek粕用量后可能出现氨基酸不平衡 – 解决方法：在预混料中添加足量赖氨酸、适当提高饲 料粗蛋白水平
• 用小麦替代玉米的好处 • 1、价格便宜
– 14%水分玉米价格普遍在2.3元/kg以上，并持 续攀升 – 12%以下水分小麦价格在2.1元/kg左右，且价 格稳定 – 能量与使用玉米差异不大 – 如果用小麦替代玉米50%，每吨全价饲料可节 约60元以上
• 2、减少豆粕用量 • 在替代50%玉米的同时，可减少4个豆粕， 每吨全价料降低成本80元以上 • 不会降低限制性氨基酸的含量 • 减少因豆粕掺假造成的危害
• 2、亚油酸问题：小麦与玉米相比脂肪含量低，亚 油酸不足
– 解决方法：在预混料中添加油脂，适当补足亚油酸
• 3、小麦中含有约6%左右的非淀粉多糖，不能被 动物消化吸收，且有一定粘性，会影响消化率和 粪便形态
– 解决方法：添加以木聚糖酶为主的复合酶制剂，可大 大增加非淀粉多糖的消化率、改善粪便粘性