接面馒头的做法【最佳食谱】
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接面馒头的做法
文章导读
经常在外吃饭,既不健康也不实惠,但又碍于没时间做饭,这样一道接面馒头,可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单,既好吃又健康,而且耗时较短,在你排队等餐的空隙就可立即做好。
1、老面加水攥开,加一或两碗面粉,和成面团醒发
2、醒发好后加碱水和匀再加两碗面粉和面
3、和好面团醒大十至二十分钟开始柔面
4、柔好后拽剂子,柔成馒头状
5、水烧开,馒头上蒸锅,开锅后二十五分钟馒头再焖五分钟出锅
6、喷香又劲道的大馒头
接面馒头做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。