种藕

种藕技巧

2010-12-20 00:56:00来源: 四川农村日报(成都)跟贴0 条手机看新闻

讲述人：刘舆祥

时间：12月6日

地点：威远县连界镇庙山村一组

我叫刘舆祥，家住威远县连界镇庙山村一组，别看我今年都68岁了，可是村民都羡慕我的藕种得好，一般村民的藕每亩能收3000多斤算不错了，我的藕一亩要收5000来斤，平均一斤卖两元，亩收入就是上万块钱。

我种藕已有10来年了，刚开始产量也不高，亩产2000斤左右，我在电视上看到别人种的藕亩产四五千斤，我想去学，可远了不可能，我只好自己慢慢总结摸索，逐渐的种藕产量也一年比一年高。

在这里我把我的方法给大家作个交流：

首先是要选好田块。一是泥田为好，有人认为沙田好种也更好抠藕，可实际上沙田不如泥田，泥田种出来的藕颜色好看，口感也更好，价高好卖。不好抠咋办？如果舍得本钱，可以用石灰或者水泥把田底硬化一遍，藕不往下钻，横着长就好抠了。二是选大田，实践证明大田比小田更好，因为藕爱四处钻，如果田块小了，藕钻进了周边田坎，既长不大也抠不出来，没法高产。三是选向阳的高膀田，高膀田光照好产量品质都会更高；四是不能连种重田，一块田最多只能种三年就应轮换，如果田块多一年一换更好，重田不仅要影响产量，病菌积累多了会烂藕。

还有是选种要选产量高的好吃的品种，比如俄联四号等。

再就是要多施钾肥、氮磷钾，钾肥应占60%的比例，如像草木灰之类的肥料就比较好，没有那么多草木灰就施三合粪，一般追肥2至3次，立叶开始出现时每亩施15至20担；5到6片叶时每亩施20担左右；结藕开始时每亩施30担，饼肥30～50公斤。前两次每亩可加5到10斤复合肥。施肥要视情况，田肥少施田瘦可多施。

要注意的是水不能过深，一般保持10厘米左右深的水面最好，水深了水温低不利藕生长，如果是夏天水浅了不仅温度高，也容易干涸，要影响藕的生长；还不能让鸭子在藕田里活动，鸭子下田活动会伤及藕芽子，基本苗被损伤后更不会有高产量；抠藕时要先理到头绪，然后是两脚分开骑住藕顺着往上提。边提边顺着藕浇一点水，这样抠起藕来就没那么费劲。

这些年我就是依仗这些技巧，每年保持在3亩藕面积，总收入3万元左右，除去一两千元投入，我这个年近70的老头一年种藕能收入两三万元也算是有为有乐。

专家点评

威远县农业局的高级农艺师涂心元说，别看刘舆祥六七十岁了，依然勤动脑筋，现在种庄稼就是要善于总结摸索。他这一整套实践经验比较实际、全面，用肥的含量，施肥的数量、方式都符合藕的生长所需，水要求的深度、避免鸭子下田伤藕、田块的选择方法等也很简单适用。每一个环节都考虑到了，比一大套理论更好操作，值得推广。特约通讯员唐兆权采访整理

合肥市生态循环农业发展成效明显

"中国·合肥"门户网站2010年12月28日信息来源：

合肥农业综合信息网

【字号：大中小】

近年来，合肥市以新农村建设和推进城乡统筹发展为主线，以农业结构结构调整和推进农业产业化经营为重点，大力发展优质、高产、高

效农业，努力加快资源高效利用和循环利用，先后出台了《关于印发《合

肥市承接产业转移促进现代农业发展若干政策（试行）的通知》、《关

于合肥市油菜秸秆综合利用和禁烧工作的意见》等一系列文件，大力推

广进高效农业技术、秸秆综合利用技术、农村沼气技术、秸秆生产食用

菌技术、测土配方施肥技术、农机农艺配套技术等，有力地促进了生态

循环农业发展。

（一）农村沼气建设实现跨越发展。建立农村沼气项目储备和备案制度，积极争取国家、省级投入，利用市本级承接产业转移促进现代农

业发展若干政策，加大对农村沼气投入。截止目前，全市户用沼气累计

达到4.35万户，养殖企业沼气工程240处，其中，500立方米以上大型

沼气工程共10处，乡村沼气服务网点122处，农村沼气多元化发展格局

初步形成。坚持“服务专业化、管理物业化、运作市场化”的思路，以

沼气项目村为核心，按照“六个一”的标准，规划建设122个乡村沼气

服务网点，配备74台沼气服务车，沼气服务体系初具规模。农村沼气建

设带动了农村改厨、改厕、改圈，促进了猪（牛）—沼—渔（菜、粮、

林）等生态种养业发展和养殖企业—沼气工程—生态农业的循环农业发

展。据不完全统计，全市共1.9万户沼气户共发展10万亩生态种养面积，涌现出以长丰科鑫、肥东现代牧业、肥西县华杰公司等农畜结合的生态

循环典型。沼气建设、管理、服务一体化产业发展模式初步形成。

（二）秸秆综合利用领域不断拓宽。以秸秆禁烧为核心，以培育秸秆利用产业目标，坚持“疏堵结合，源头治理，政府引导，市场运作”的原则，充分利用市政府秸秆利用奖补政策，推进秸秆利用，初步形成“秸秆还田变肥、植菌变菜、过腹变奶、压块变煤、加工变板材”多途径利用格局。一是还田作肥料。大力推广秸秆机械还田、速腐还田、田头窖还田，培肥地力。据统计，全市午季秸秆还田面积达41.6万亩，占总面积46%。二是粉碎作基料。肥东丰宝公司、朝晖农林、合肥福泉等食用菌企业年利用秸秆5万吨，以秸秆为原料，加工食用菌，实现转化增值，变废为宝。据测算，2公斤秸秆可加工平菇1.5公斤，每公斤秸秆生产食用菌可增值2.3元。产过菇的菌棒用来作有机肥，成为农业生产有机肥料，基本做到“吃干榨尽”。下塘镇及周边的农民不再焚烧秸秆，成了朝晖农林公司的食用菌原料。据统计，农民从销售给食用菌企业的秸秆中增收达2000万元。三是青贮作饲料。安徽白帝集团、现代牧业、合肥伊利公司、九牛牧业等奶牛公司每年收购青贮秸秆20万吨，干秸秆5万吨。奶牛吃得是草，产出的是奶，排出的牛粪又可用来生产有机肥、双孢菇，生产沼气、饲养蚯蚓等，沼液、产菇基料和蚯蚓粪又用作农业生产肥料，形成资源循环利用链。四是压块作燃料。安徽晔城生物科技公司、花岗利民合作社收购秸秆，生产秸秆块，联合利华（合肥）有限公司利用秸秆块替代燃煤和天然气。据测算，1.4吨秸秆块可以替代1吨燃煤。联合利华公司每年可消耗秸秸秆块2.5万吨，减排CO2 1.5万吨。合肥合诚投资有限公司在撮镇镇建华社居兴建秸秆气化站，利用秸秆制取“煤气”，供住户使用，该气站可供1000户农户用气。五是加工变板材。合肥鹏远住工有限公司利用秸秆加工板材，用来制作家具，替代墙体材料。多渠道、多途径利用秸秆，让农民从秸秆销售中增加收入，实现了变废为宝和转化增值。

（三）清洁能源开发利用越来越广。已经形成沼气生产、秸秆能源化利用和太阳能开发利用多能互补的开发利用格局。全市4.35万户沼气户，年可产沼气万1065万m3，可替代标煤7604吨。全市推广设施大棚18万亩，充分利用冬季太阳光，生产反季节蔬菜。全市太阳能生产企业35家，年产太阳能热水器42万台，集热面积达56.4平方米。截止目前，全市农村已推广太阳能热水器达65万平方米，年可节标煤7.8万吨。2009年，合肥市出台了《太阳能利用建筑一体化标准》，在12层及以下以用建筑强制推广太阳能与建筑一体设计和施工，目前，全市已建太阳能标准化示范工程100多处，年可节约标煤150万吨。近年来，合肥阳光电源有限公司500千瓦太阳能光伏电站并网发电，年可发电60多万kwh，世界多晶硅和硅片产量最大的项目赛维LDK太阳能高科技（合肥）有限公司1600mw太阳能电池项目和海润光伏科技股份有限公司太阳能光伏

项目相继在合肥投产，标志合肥市太阳能开发利用由初级利用向高科技开发利用迈进。

（四）节肥、节药、节能等一批节约型技术得到普及。一是测土配方施肥技术全面普及。全市年推广配方施肥面积达300万亩，免费为37