莲藕种植技术分析共61页
莲藕栽培技术
莲藕栽培技术莲藕栽培技术一、整地施基肥（一）整地定植15d之前结合建池时回填土整地，深度30～40厘米，耙平土面，清除杂草和往年种植作物的残枝败叶和枯根茎。
栽前灌水，用牲畜或机械和池使泥土呈浆状，保持水层2～3厘米，此后就可以定植了。
（二）施基肥应按NY/T496规定执行。
一般每667平方米施腐熟的农家肥3000千克（或腐熟饼肥250～300千克），磷酸二铵50～60千克，复合微生物肥料160～180千克。
第一年种植莲藕，每667平方米施生石灰70千克。
二、定植（一）定植时间应在春季日平均气温达15℃以上，10厘米地温达12℃以上时开始定植。
本地定植适宜时间为4月20日左右，即谷雨前后。
（二）定植密度因品种、肥力条件而定。
一般早熟品种密度要大些，晚熟品种密度要稀些，瘦田稍密些，肥田稍稀些。
本地适宜定植密度为株距1.0～1.5米，行距1.5～2.5米。
（三）栽植方法栽植时田块四周边行藕头全部朝向田块内，边行离埂1～1.5米，田内定植行分别从两边相对排放，至中间两行间的距离适当加大至3～4米，以防藕鞭过密。
栽植深度10～15厘米，每穴排放整藕1支。
定植穴在行间呈三角形排列，走向均匀，藕种藕枝呈20度角斜插藕头，角度斜插入泥土，藕头入泥5～10厘米，藕头向内，最后节藕梢翘露泥面，以藕不漂浮为原则。
三、水层管理田间须常年保持水层，水层管理与水温相对称，水深随气温上升而加深。
灌水管理按前期浅、中期深、后期浅的原则加以控制。
定植期至萌芽阶段4月下旬水深宜为3～5厘米；浮叶出现后的生长前期5月份即立叶抽生至开始封行保持5～10厘米，有利于水温、土温升高，促进萌芽生长；生长中期（6～8月份）保持水深10～20厘米；后把叶出现后的生长后期9～10月枯荷后，下降至5～10厘米；冬季藕田内冬季田间水层以地下藕不发生冻害为宜，水深一般3厘米，防止莲藕受冻。
四、科学追肥在莲藕的生育期内要分期追肥2～3次。
第一次在出现浮叶，刚长出1～2片立叶（定植后25～30d）时施肥；第二次在荷叶封行前，出现5～6片立水叶后（7月上旬即小署前后）（定植后50～60d）时施肥；第三次在结藕前，终止叶出现（立秋前后）（定植后75～80d）时施肥。
莲藕高产高效栽培技术
莲藕高产高效栽培技术一、精细整地，施足底肥藕是在泥土中生长的，它要求土壤富含腐殖质，软滑而疏松，并且透气性良好，这样最有利于莲藕的生长，且容易获得优质高产。
所以植藕前应深翻土壤，精细整地，施足基肥。
一般在冬末解冻前结合采藕进行排水，然后深翻33－40厘米，使土壤充分风化，立春至春分，开始打地铺粪。
做法是：首先起表土33－40厘米，然后用电夯打池底，以防漏水漏肥。
莲藕池一般长16.7米、宽10米，池埂上部宽50－67厘米，下部宽1米，高67米。
池与池相连要不得垒过水道。
藕池打好后，接着亩施入人粪尿3000－4000公斤，腐熟有权肥4000－5000公斤，并连续深翻4遍，拌匀土肥，整平地面，使其达到池平如镜。
最后放水踩池，踩池时先放浅水10－13厘米深，然后反复进行踩地，待池土完全踩成软滑泥浆时即可，以备栽植。
二、适期栽植，合理密植1、种藕选择栽植前认真选择种藕是培养壮苗，获得高产的重要措施之一。
种藕应选择藕节肥大，芽子茁壮，无病虫危害，并且具有本品种特征特性的莲藕作种藕，种藕越肥大越好，这样的种藕既具有大量的养分，又有生命力旺盛的芽子，能促进新生走茎很快生长发育，从而为莲株的健壮生长打下基础。
2、适期栽植根据多年实践，谷雨至立夏为莲藕的栽植适期。
栽植时期不能过早或过晚，过早，水温和地温低，发芽缓慢，藕苗不旺；过晚，种苗过大，缓苗时间长，栽植时容易碰伤或折断，同时生长期缩短，影响产量和效益。
3、合理密植，方法得当栽植的密度不能过大或过小，适宜的密度一般是行距2.3米，株距1根挨1根，每亩用种藕400－450公斤。
为便于栽植，池水不宜过深，一般保留10厘米左右，其栽植方法有2种，一种是斜栽法，一种是平栽法。
栽植时先挖长1－2米，宽13－16厘米，深16－20厘米的沟，然后将种藕尖端向下倾斜旧调重弹入沟中，上面压盖10－13厘米厚的池泥，以盖住芽为宜，盖泥时藕头稍深些，后把微露水面，以利用阳光提高泥温，促进生根和发芽。
莲藕种植技术莲藕的种植技巧
莲藕种植技术莲藕的种植技巧莲藕的种植技术莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。
莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为藕宝，都可滋补入药。
用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。
用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。
藕原产于印度，后来引入__。
莲的地下茎叫藕，睡莲科植物，水生类蔬菜，形状肥大有节，内有管状小孔，分为红花藕、白花藕、麻花藕。
红花藕瘦长，外皮褐黄色、粗糙，水分少，不脆嫩;白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁;麻花藕粉红色，外表粗糙，含淀粉多。
在莲藕田中套养泥鳅是当今企业迅速提高经济效益的一种高新技术生产模式, 不仅可以增加莲藕的产量(泥鳅起到疏松土壤的作用), 还能提高泥鳅的养殖效率, 是增加收入、提高土地使用率的高效新方法, 同时也能促进莲藕池水生态环境的平衡。
____年翠绿藕业合作社莲藕的年产量在5000公斤/亩以上, 泥鳅的产量约200公斤/亩左右,莲藕田套养泥鳅每年经济效益十分可观, 其主要生产操作技术如下。
莲藕田的选择与修建1.莲藕田田址的选择莲藕田要选在阳光充足的位置, 地势平坦, 排灌水方便, 保水性好, 能防洪防涝。
2.莲藕田的修建莲藕田四周需加高加固, 田深控制在50_ 60cm, 水深控制在20_ 30 cm, 并在进出水口设置防逃网, 以防泥鳅外逃。
用水泥板立在田埂壁上, 水泥板缝要用水泥封好。
3.莲藕田的消毒将莲藕田水深控制在10 cm 左右, 生石灰按60公斤/ 亩化浆后趁热搅拌, 全田泼洒, 也可以用漂白粉15公斤 或强氯精5公斤 溶水后全田泼洒, 必须使用塑料制品溶解上述消毒剂。
莲藕的栽培技术
莲藕的栽培技术莲藕的栽培技术一、引言莲藕（学名：Nelumbo nucifera Gaertn：），是一种优良的水生蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值。
莲藕的栽培技术对于确保高产、高质量的莲藕产量至关重要。
本文将详细介绍莲藕的栽培技术，包括土壤要求、育苗、田间管理、病虫害防治等方面。
二、土壤要求1：土壤种类：莲藕适应性广，但以砂质壤土和沙土为佳，不宜种植在黏土或重质土壤上。
2：土壤pH值：适宜的pH值为6.5-7.5：3：土壤肥力：莲藕生长需要丰富的有机质和营养元素，因此需要施足基肥。
三、育苗1：选种：选择无病虫害的优良种苗进行种植。
2：播种：采用露地或温室播种，播种期一般在3-4月份。
3：育苗基质：选择适宜的育苗基质，如泥炭土、河砂等混合物。
4：育苗管理：保持适宜的湿度和温度，及时除草和病虫害防治。
四、田间管理1：施肥：莲藕是重肥作物，需进行分蘖期和膨大期的追肥。
基肥使用有机肥和磷钾肥，追肥可使用氮肥和磷钾肥。
2：水分管理：莲藕生长需要充足的水分，但不宜积水。
根据土壤湿度和生长阶段合理浇水。
3：除草和杂草控制：及时除草，清除杂草，避免对莲藕生长造成竞争。
4：病虫害防治：定期巡查，发现病虫害及时采取防治措施，可以使用农药喷洒或生物防治。
五、收获和储存1：收获时间：莲藕的收获时间一般在9-10月份，当莲藕叶片黄枯，莲藕块轻微发黄时可进行收获。
2：收获方式：用镰刀或锄头轻轻地将莲藕从土中挖出，避免损伤。
3：储存：莲藕采收后，应进行清洗，去除外皮泥沙后，晾干放置通风干燥处储存。
附件：本文档涉及附件包括莲藕的图片、种植过程示意图等，请参阅。
法律名词及注释：1：有机肥：指不使用化学合成农药和化学合成肥料，以及不使用转基因技术生产的肥料。
2：磷钾肥：指富含磷和钾元素的肥料，有助于莲藕的生长和发育。
3：农药喷洒：指使用合法注册的农药进行喷洒，防治莲藕的病虫害。
莲藕的栽培技术
莲藕的栽培技术莲藕，又称荷藕，是一种常见的水生植物。
其茎、叶、花、果均可入药或食用，因其独特的口感和丰富的营养价值，备受人们喜爱。
为了有效地栽培出优质的莲藕，以下将介绍莲藕的栽培技术。
一、选择合适的品种莲藕有许多不同品种，根据自己所在地的气候条件和栽培需求，选择适合的品种至关重要。
常见的品种包括荷花藕、香藕等，可以前往当地种植基地或专业农业服务机构咨询，选择适应本地气候和土壤条件的莲藕品种。
二、选择种植地点和土壤准备莲藕适宜在阳光充足、水源丰富的地方生长。
选择水深适中，没有严重水质污染的池塘或湖泊进行栽培。
莲藕偏爱富含有机质的泥质或淤泥质土壤，因此在种植前需将耕地犁松，去除杂草和石块，以提供适宜的生长环境。
三、莲藕种植1. 繁殖方式莲藕的繁殖方式主要有种子繁殖和藕节繁殖两种方式。
在合适的季节，可以选择将莲藕切割成藕节，然后将藕节插入土壤中，使其发芽生长。
或者从成熟的莲藕中取出种子，将种子直接撒播在土壤表面，然后轻轻拍实，用湿土盖住种子，降低蒸发速度，促进发芽。
2. 播种与移栽莲藕的播种时间需根据当地气候情况和种植需求来确定。
播种时，将种子均匀撒播在预先准备好的耕地上，用泥土轻轻覆盖，保持土壤湿润。
苗期到达适宜移栽的时候，将藕苗挖出，根据需要将其移植到池塘或湖泊中，并确保每株藕苗之间的距离适当，以利于莲藕的生长。
四、合理灌溉与施肥莲藕生长过程中需要适量的灌溉和施肥。
在干旱季节或土壤干燥时，要保持水位达到藕节以上，以满足莲藕的水分需求。
同时，每月进行适量的有机氮肥和磷钾肥的施用，促进藕块的生长和发育。
五、除草与病虫害防治莲藕生长期间需及时除草，保持良好的通风和水流环境。
为了预防和控制病虫害，可以使用无毒、无残留的农药进行喷雾。
根据实际需求，可以咨询农业专家或当地农业技术人员，获得正确的防治方法和药剂使用量。
六、采收和储存莲藕生长期一般在100~120天左右，当藕叶枯黄，藕节饱满，藕肉洁白时即可进行采收。
莲藕如何种才能高产莲藕高产种植技术
莲藕常见的虫害包括蚜虫、螟虫、小菜蛾等。针对这些虫害，可以采取生物防治、化学防 治等方法进行防治。例如，使用苦参碱、印楝素等植物源农药进行防治，或使用氟虫腈等 化学农药进行防治。
化学药剂使用注意事项
选择合适的药剂
在防治莲藕病虫害时，需要选择合适的化 学药剂。根据病虫害的种类和程度，选择 针对性强的药剂，并按照说明书正确使用 。
助于莲藕的生长和发育。
02
追肥管理
在莲藕生长过程中，需要适时进行追肥。一般根据莲藕的生长情况和
土壤肥力来确定追肥的种类和数量。在莲藕长出水面后，可以适当增
加氮肥的施用量，促进莲藕的生长。
03
合理搭配肥料
为了提高莲藕的产量和品质，需要合理搭配各种肥料。有机肥和无机
肥相结合，可以满足莲藕对养分的需求，同时还可以提高土壤的保肥
械挖掘。
储存方法与要求
要点一
储存方法
莲藕的储存方法主要有水藏和沙藏两种。水藏是将莲藕 放入水池中，加水淹没，每隔一段时间翻动一次；沙藏 是将莲藕放入阴凉通风的地下室中，覆盖湿沙。
要点二
储存要求
储存莲藕时需要注意保持适宜的温度和湿度，以防止莲 藕变质或腐烂。同时，储存期间要定期检查，及时处理 有问题的莲藕。
量和质量。
科学施肥与病虫害防治
施肥管理
根据土壤肥力和莲藕生长的需要，合理配比肥料，有 利于莲藕的生长和发育。
病虫害防治
及时防治病虫害，有利于提高莲藕的产量和质量。
适时采收与储存
采收时间
根据市场需求和品种特性，选择适宜的采收时间，有利 于提高莲藕的品质和市场价值。
储存方法
储存时要注意保持清洁、通风、湿润，避免莲藕受潮、 霉变等影响品质的问题。
莲藕栽培技术
莲藕栽培技术莲藕是一种常见的水生植物，广泛栽培于许多地区，具有高养分价值和药用价值。
栽培莲藕的技术对于获得高产量和优质的莲藕至关重要。
本文将介绍莲藕的栽培技术，包括土壤要求、育苗、定植、施肥、病虫害防治等方面。
希望能为莲藕种植爱好者提供一些有用的参考。
一、土壤要求莲藕生长适宜的土壤为淤泥质或沙质土壤，土壤pH值在6.0-7.5之间。
同时，莲藕对肥沃土壤的要求较高，土壤富含有机质和细小颗粒的沉积物能够提供充足的养分和良好的排水性。
为了保证良好的土壤条件，可以在种植前进行土壤改良措施，如添加腐熟的有机肥料或砂质土壤。
二、育苗莲藕的育苗是种植过程中的重要环节。
首先，选择种子时应选择外形完整、无病虫害的莲藕种子。
然后，在洁净的水中浸泡莲藕种子12-24小时，促进其发芽。
浸泡后，将种子均匀散布在湿润的育苗床上，覆盖一层薄薄的土壤，并保持适宜的湿度，一般每天浇水一次。
苗期约为10-15天，当幼苗长到10厘米左右时，即可进行定植。
三、定植莲藕的定植一般选择早春季节，气温适宜，避免寒冷和干旱天气。
首先，选择适宜的水域或鱼塘，清理杂草和水生植物，确保生长环境的清洁。
然后，将育苗床上的莲藕幼苗小心地移植到水中，注意保护幼苗的根系，避免损伤。
水深应控制在10-30厘米之间，以促进正常的生长。
定植后，及时添加适量的水肥，并保持水体清洁，定期清除杂草。
四、施肥莲藕在生长过程中需要适当的营养补充，以获得较高的产量和品质。
一般来说，莲藕的施肥分为底肥和追肥两个阶段。
底肥一般在定植前进行，可选用厩肥、腐熟的农家肥等有机肥料。
追肥主要在藕苗生长期和藕饱满期进行，可施用复合肥料或水溶肥料，根据实际情况调整施肥量。
同时，定期检查植株的养分状态，根据需要进行补充施肥。
五、病虫害防治莲藕在生长过程中容易受到一些病虫害的侵害，对产量和品质产生影响。
常见的病虫害有藕腐病、藕斑病、藕假球菌病、藕蠹等。
针对不同的病虫害，可采取相应的防治措施，如合理使用杀虫剂、及时清除病害部位、加强病虫害监测等。
莲藕种植技术
莲藕种植技术莲藕具有独特的风味和营养价值，令人爱不释口，是备受人们喜爱的极佳食材。
莲藕种植技术技术大多以自然种植为主，在整个生产过程中，很多技术都是自然种植的基础。
下面将详细介绍莲藕种植的技术。
一、选田莲藕的种植所需的土壤要求比较复杂，土壤的肥力要求很高，潮湿度要求也比较高，所以必须要在泥炭质地、有较强肥力、水分充足、排水良好的土壤上种植莲藕。
二、播种莲藕种子一般是定植种子，这样种植之后收获莲藕会比较及时，所以，在播种之前，必须先要将田埂进行深耕，以便能够更好地改善土壤，添加氮磷钾等肥料，从而有效地增加莲藕品质和增加收成。
在播种之后，用深耕机再次深耕，将种子埋入土壤中，保持土壤的湿润度，提高土壤的肥力，以促进莲藕的生长。
三、施肥在播种后，要及时施肥，以使莲藕能够引起良好的生长，莲藕的肥料通常以氮肥为主，施用的氮肥要不超过30公斤。
施肥的时候要遵守一定的规律，及时补充氮肥，促进莲藕的生长发育，每隔10天换料一次，每斤27公斤施用。
四、灌水莲藕喜欢湿润，适宜的灌溉和条件是莲藕的生长的关键。
莲藕灌水要及时，水肥要合理，灌水的目的是丰富土壤的水分，促进养分的吸收，提高土壤的湿润度，以增加莲藕品质和收成。
此外，当土壤开始干燥时，也要及时补水，以保证土壤湿度。
五、除草除草是莲藕种植中很重要的一项技术，除草时要保持莲藕植株的高度，以保持土壤湿润，减少虫害和疾病的发生，以免影响作物的正常生长。
六、防治病虫害莲藕种植过程中，如果不及时防治病虫害，会对收成造成严重的损害，所以，要采取及时的措施，防止病虫害的发生。
常用的防治措施有施用有机肥，控制湿度，适当施肥等。
以上就是莲藕种植的全部技术要点，把握这些种植技术，就能够保证收获高品质的莲藕，为餐桌添上更多的美味。
莲藕高产栽培技术
莲藕高产栽培技术莲藕属多年水生草本植物，相宜在水塘、湖泊、低洼田栽植，要求暖和潮湿的环境，主要在炎热多雨的季节生长。
华北地区一般在晚霜后栽种，立秋前后开始收成。
藕从嫩到老都可食用，所以自大暑开始到第二年清明老藕萌芽，均可分批采收。
一、藕田选择及整地藕田要选择能保水蓄肥的粘壤土，新开藕田应先耕翻，并筑固田埂、在栽植前半月将施入大量基肥，耕翻耙平、栽藕前1天再耙1次，使田土成为泥泞状态，平整土面。
连作藕田要先清除老藕田内的花梗、花茎、莲鞭等残存物，再施入基肥。
一般每667平方米施入粪尿1500～2500kg，绿肥或厩肥5000kg。
二、种藕选择与排藕根据莲藕对水深度的要求，分为浅水藕和深水藕。
浅水藕藕和叶均短小，相宜在水深15cm的浅水中栽培，深水藕茎叶高大，藕节细长，相宜在0.6～1m的深水栽培。
种藕一般于临栽前挖起，挑选符合该品种特征并带有子藕的整藕做种，子藕必需向统一方向生长；如用子藕做种藕，则子藕必需粗壮，否则新株发芽力弱，影响分枝数和产量。
排藕时期在春霜休止后，不宜太迟。
栽植密度为行距1.5～2.5m，株距0.6～1m，每穴排放带有3～4个藕头的种藕一支。
如用子藕则每穴排2支。
一般每667平方米需大藕150～250kg，小藕150kg。
排藕方法：先将藕种按划定行株距及藕鞭走向将藕排在塘面，然后将藕头埋入泥中10～12cm深，再把节稍翘在水面上，以利用阳光进步土温，促进萌芽。
排藕方式良多、有朝一个方向的，也有几行相对排列的，各株间以三角形的对空排列较好，这样可使藕鞭分布平均。
周围边行藕头一律向田内，以免莲鞭伸出埂外。
三、藕田治理1.除草、摘叶、摘花。
在荷叶未封行前，结合施肥进行除草，拔下杂草随即塞入藕头下面泥中，作为肥料。
定植后1个月左右，浮叶渐枯，应及时摘除，有5～6片立叶时封行，早藕开始坐藕，不宜再下田除草，以免碰伤藕身。
此时除草应在卷叶的两侧进行。
莲藕以采藕为目的，开花结实消耗养分，如有花蕾发生应将花梗曲折，不可折断，以免雨水侵入引起腐烂。
莲藕的种植技术
莲藕的种植技术1.选田备耕：选肥沃的砂壤土低洼田种植。
种植莲藕的田块经犁耕后，每亩施人畜粪等有机肥2000～3000公斤，沤田半个月。
2.适时种植：选白莲藕或红莲藕良种，在“惊蛰”前种植。
种植时按株行距1米某1.4～1.5米，每段藕种有3个节以上，种植时田中保持5～6厘米浅水层，藕头倾斜埋入泥中，藕尾稍微露出水面。
3.重施基肥：耕田种植时每亩再施磷肥30公斤，花生麸30公斤作基肥，有2～3叶露出水面时进行第一次追肥，每亩尿素8～10公斤、钾肥10～12公斤。
开始结藕时，每亩施猪牛粪1000～1200公斤。
4.加强管理：前期注意中耕除草，田内保持12～15厘米水层，每次追肥前排干水，施肥后灌回原水层。
当叶片布满田面时，应检查田边周围，把密集的藕鞭转梢引向稀处，使分布均匀，生长健壮。
莲藕的主治分析1.清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4.止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。
藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
5.通便止血健脾开胃：吃藕的时候就会闻到，藕中会散发出一种独特的清香，还含有鞣质，具有一定的健脾止泻的作用，吃藕还能增进人的食欲，促进消化，减少消化不良的情况，食欲不振的患者非常时候经常吃一些藕。
藕中还含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇结合使其从粪便中排出，减少脂类的吸收。
莲藕种植技术
第三节莲藕种植技术莲藕原产印度,很早就传人我国,在南北朝时代,莲藕的种植在我国就已非常普遍了;云南主产莲藕的地区有澄江、玉溪、新平、呈贡、弥渡、文山、广南等县市;加工名优产品的有澄江藕粉;一、主栽品种我国莲藕的分类有藕莲、子莲及花莲三大类;藕莲以收获肥嫩的地下根状茎为食用器官,藕莲按对水层深浅的适应性又可分为浅水藕和深水藕两大类;子莲以采收莲子莲米为主,以湖南、湖北、广东、福建等栽培较多;花莲以观赏为目的,目前在风景名胜区和公园栽培较多;云南省内栽培的藕莲以红花藕莲为主,近年来安宁、晋宁等也引进白花浅水藕莲栽培且面积不断扩大;以下三个品种是武汉水生蔬菜研究所近年选育的新品种;1.鄂莲一号：早熟、花少、人泥浅,主藕6～7节,长130厘米,单支重5千克左右,皮色黄白;7月上旬每亩可收青荷藕1000千克,9～10月后可收老熟藕2000～2500千克左右,宜炒食;2.鄂莲四号：中熟、花白色,主藕5～7节,长120～150厘米,单支重5～6千克,梢节粗大,皮淡黄白色;7月中下旬可收青荷藕,亩产750～1000千克左右,9月可开始收老熟藕,亩产2500千克左右,生食较甜,煨汤较粉,也适宜炒食;3.鄂莲五号3735：早中熟、主藕5～6节,长120厘米,藕肉厚实,通气孔小,表皮白色;7月中下旬每亩产青荷藕500～800千克,8月下旬产老熟藕2500千克;生长势旺,不早衰,抗逆性强,稳产,炒食和煨汤的风味都好,在南方和出口市场倍受欢迎;二、种植要点一栽培季节及方式秧田栽藕一般惊蛰前后,也就是撒水稻秧前,整好秧田．先栽藕后撒秧;用藕藤栽,稻秧起身后约在小满前后,可节约藕种;二栽植土壤及藕种的选择莲藕是向下生长的,当遇到硬物就阻死藕藤,停止生长,所以应选择土层深厚,肥沃,富含有机质的湖泥土及黄泥土为好．砂土、瘦红土均不适宜其生长;莲藕含水分多,不耐贮存,超过一周,心部就会变黑;首先挖藕时要小心,不能损伤嫩芽,也不能折断根状茎,否则水流人会腐烂;根据澄江县藕农的经验,多数是留宿根的老塘藕,在一块藕田内轮换留种,即今年留田中间,次年留上埂边,第三年留下埂边,使秧田土壤轮流得到翻挖炕晒,秧田肥,藕粉多,产量高;窄的秧田可留60～80厘米宽的一条,瘦田可留l米左右宽,大的秧田可留2～3条;三栽植及密度 ;1.新栽藕：藕种在惊蛰前后即发芽生根,一般在2月底3月初栽完,株行距1.3×1.7米;栽时藕头要向外,向下,稍倾斜,埋人土中3～4厘米深,每道节都会长侧枝,谷雨后出苗;条栽和塘栽方法：条栽——在秧田中间,刨开60～70厘米宽,20厘米深的沟,每隔3米埋入藕种4～5支,并用土盖好;塘栽——在秧田内每隔3米,挖直径约l米左右的塘,将藕种5支纵横斜放入塘内埋好,放入水即可;2.用藕藤分株栽植：待藕种在秧田中生根发芽,枝藤伸长串开,此时从发根节位连根带芽取出,每道节芽长60～70厘米为一株,于5月中下旬拔秧后栽下;像排红薯秧一样,栽深16厘米左右,太深易烂芽,太浅会被晒死;此法虽然当年产量稍低但可节约藕种,第2、3年即可与老藕田产量一样;四田间管理l.除草摘叶：在荷叶封行前结合追肥,进行除草,杂草可踩人田中作肥料;定植后一个月左右,浮叶渐枯,应摘除,以利通风透光,夏至后有5～6片立叶时,生长茂盛,开始封行结藕,不宜再除草,除草时应在卷叶的两侧行走;以免损伤藕身；藕莲出现花蕾或开花,要消耗大量养分,但摘断后雨水淋人又易导致烂藕,为此可以折弯,不可摘断;2.追肥：立夏后开始追肥,一般可用蒿子及苦草、豆秆等绿肥普遍施,第二次在芒种至夏至,重点追藕田四周及长势差的地方,夏至后停止追肥;3.调节水位：从栽种到萌芽阶段宜灌浅水约10厘米左右,以提高地温利于出苗,随着立叶及分枝的生长,逐渐加深水层至15～20厘米;结藕期及采收前宜灌浅水；暴雨过后要注意排水,否则淹过立叶,短期造成减产,严重时导致死亡;4.理顺藕头：6月份藕藤迅速向四周延伸,有些窜到埂边,穿过田埂,有的地方窜不到又形成空白,此时要进行人工理藤,一般在中午藕藤绵软不易折断时,刨开泥巴,拉起藕藤,转头理向空白地再埋人土中即可;五成熟采收莲藕的生长期约5～6个月,当地上部立叶大部份枯黄,藕已充分成熟,即可陆续采收;．采收前先排干田水,使土壤变板即可用锄刨挖;一般可根据市场需要从9～10月直到次年发芽以前挖完;莲藕主要病害及防治一腐败病、黑根病1．症状识别此病主要侵害地下茎节,造成莲藕变褐腐烂,植株地上部变褐枯死;茎节受害,剖视病茎可见部分维管束变褐,由种藕向当年新生地下茎节蔓延,严重时地下茎节都呈褐色至紫黑色腐败,不能食用;由于地下茎节受害,植株输导组织受阻,地上部叶片褪绿变黄,逐渐由叶缘向里变褐干枯或卷曲,导致叶柄顶部弯曲、变褐干枯;严重时藕田一片枯黄,似火烧一般;挖检病株地下茎节,可见藕节上产生蛛丝状菌丝体和粉红色粘稠物,即病菌的分生孢子团;2.发生特点主要是因过多、过晚压青、气温高、施用未腐熟的有机肥,使莲藕发生生理障害所致;通常稻田改种莲藕、夏秋季高温则发病重；其次是病菌侵染所致,带菌的种藕和病土为田间发病的主要初侵染源,栽种带菌种藕长出的幼苗即成为田间中心病株,先是地下茎节和根系发生病变,后扩展到叶柄和叶片;带菌种藕是本病发生流行的主导因素,品种间存在抗性差异,深根系品种较浅根系品种发病轻;莲藕生长期阴雨连绵、光照不足或暴风雨频繁易诱发此病;藕田土壤通透性差,酸性较强,污水灌溉,食根害虫严重,施用未腐熟有机肥,过量偏施氮肥或水温持续偏高等．病害发生严重;3．防治方法I重病田实行与其他作物2年以上轮作;2种植前深耕翻耙藕田,适当晾晒土壤,撒施生石灰消毒3精选无病种藕,用多菌灵、双效灵、敌磺钠、高锰酸钾等浸泡种藕4～6小时后晾干栽种; 4加强肥水管理,施足腐熟有机肥,氮、磷、钾肥配合使用,生长期适时适量追肥,防止偏施氮肥;按莲藕不同生育期的需要科学管理水层,深浅适中,以水调温、调肥,防止因水温过高或长期深灌加重发病;5药剂防治：及时拔除病株,清除发病茎节后排水施药防治,可选用噻菌灵、丙环唑、双效灵、多菌灵等药剂,用细土拌制成药土后均匀撒入浅水层;二褐斑病、黑斑病1．症状识别1褐斑病：此病主要为害叶片和叶柄;叶片染病,初在叶片上产生绿褐色小点,以后扩展成红褐色至暗褐色不规则形至多角形坏死病斑,外围常具有黄色晕圈,病斑常具有同心轮纹,后期病斑常相互汇合成大的斑块,致病部变褐干枯;叶柄染病,易断折下垂;空气湿度高时病斑表面产生灰褐色稀疏霉层,即病菌的分生孢子梗和分生孢子;2黑斑病：主要为害叶片,初期在叶片上出现浅褐色至黄褐色小点,逐渐扩展成圆形至不定形绿褐色或黄褐至褐色枯死斑,边缘较明显,病健交界部常具有黄色晕环,叶背面病斑颜色较正面略浅,湿度高时,病斑表面产生灰黑色霉状物,即病菌的分生孢子梗和分生孢子;严重时,叶片上病斑密布,相互汇合成大型枯斑,短期内致叶片坏死干枯,病田似火烧一般,植株成片枯焦;2．发生特点病菌随病残组织越冬,条件适宜时产生分生孢子形成初侵染,发病后产生分生孢子进行再侵染;莲藕生长期高温多雨有利于发病;植株生长衰弱、田问水温高,或偏施氮肥、害虫数量多,则病害发生严重;3．防治方法1莲藕收获后彻底清理病残组织,集中妥善处理;2重病田块实行轮作,合理密植,科学管理,控制病害发生发展;3在发病初期选用敌菌灵、甲基托布津、乙烯菌核利、氯苯嘧啶醇、代森锰锌、丙森锌等喷雾防治;三根腐病、疫病1．症状识别1根腐病：主要为害茎节,多从节间开始侵染,逐渐向里扩展蔓延,使茎节呈不规则水渍状变褐腐败,在病部表面产生稀疏平铺状白色菌丝层,终致茎节全部变糟腐朽,不能食用;植株地上部随病害发展,叶片褪绿变黄,由叶缘向里萎蔫坏死,最后枯朽;2疫病：主要侵害叶片,以浮贴水面的叶片受害严重;叶片染病,初为绿褐色小斑,以后扩展成圆形、椭圆形或不定形黑褐色湿腐状病斑,病斑颜色分布不均匀,多个病斑相互连接致叶片变褐腐烂或干缩,贴水叶片不能抽离水面;严重时叶柄亦因病坏死腐烂;2．发生特点都由疫霉属病菌引起,病菌随植株病残组织,或以卵孢子散布在田间越冬,借水流传播蔓延;高温多雨、空气潮湿利于病害的发生与发展;品种间存在着抗性差异;3．防治方法1因地制宜选用抗病品种;严禁移栽带病秧苗,发现中心病株及时拔除;2加强水浆管理,遇有水涝在水退后应及时冲洗叶面;3发病初期及时喷药防治,可选用烯酰吗啉锰锌、霜脲锰锌、甲霜灵锰锌、或霜霉威盐酸盐等药剂喷雾防治;四叶腐病1．症状识别主要为害浮贴水面的叶片,在叶片上形成不定形或S形、蠕虫形坏死病斑,黄褐色至黑褐色;病叶上病斑多密布连片,短期内病叶即变褐坏死;坏死部位后期出现白色皱球状菌丝团,最后产生茶褐色颗粒状小菌核;发病严重时,叶片和叶柄都坏死变褐,新生叶难以抽出水面;2．发生特点病菌以菌核随病残体遗落在土壤中越冬,翌年菌核漂浮到水面,气温回升后菌核萌发产生菌丝侵染叶片,病菌发育温度15～39℃,适温25—30℃;夏、秋季高温多雨易发病;3．防治方法1采收后及时彻底清除病株残体,集中妥善处理;2生长期加强管理,发病初期清摘病叶后降低田问水位,进行药剂防治,可选用菌核净、甲霜灵、甲基硫菌灵、乙烯菌核利、异菌脲等均匀喷洒下部叶片;五斑枯病1．症状识别此病主要为害叶片,多从叶缘开始侵染,发病初期叶片上出现水渍状暗绿色小点,以后发展成近圆形坏死病斑,中央灰白色,边缘暗褐色,相互连接成不规则形大斑,有的略具轮纹,后期病斑易穿孔脱落,其上可产生黑色小点,即病菌的分生孢子器;病害严重时,病斑相互连接形成大型孔洞,致病叶枯死;空气潮湿,病叶腐烂;2．发生特点病菌越冬存活,条件适宜时产生分生孢子,借雨水、气流和害虫传播,形成初侵染;发病后病部产生分生孢子进行再侵染;高温高湿有利于发病,病菌生长适宜温度20～25℃,湿度90％以上;莲藕生长期多雨,植株生长衰弱、通风透光不好容易发病;老叶、浮叶发病较重; 3．防治方法1增施有机肥和生物菌肥,氮、磷、钾肥配合施用,防止偏施氮肥;2田间零星发病时,及时摘除早期病叶带到田外妥善处理,减少田间病菌;3必要时在发病初期选用甲基硫菌灵、苯醚甲环唑、异菌脲、戊唑醇等药剂喷雾防治;六炭疽病1．症状识别主要侵害叶片,严重时亦侵染茎,全生育期都可发生;幼叶染病,病斑近圆形,紫黑色,具有不明显轮纹;成株染病,在叶片上出现近圆形至不规则形病斑,红褐色,略凹陷,具有轮纹,有的病斑外围具有黄色晕圈,后期病斑上产生黑色小粒点,即病菌的分生孢子盘;条件适宜,叶片上病斑密布,致叶片局部或全部枯死;严重时叶柄和茎亦受侵染,形成近椭圆形病斑,暗褐色,后期病斑上产生很多小黑点,终致全株枯死;2．发生特点病菌以菌丝体和分生孢子座随病残体越冬,以分生孢子进行初侵染和再侵染,借气流或风雨传播,使病害扩展蔓延;高温高湿有利于发病,分生孢子萌发温度10～35℃,适宜温度20～28℃,饱和湿度最适宜;通常高温多雨,尤其暴风雨频繁的年份或季节发病较重,连作或密植病害亦较重;3．防治方法1重病地块实行轮作,收获后和生长期及时清除病残组织和重病叶片,带到田外妥善处理;2合理密植,科学进行水肥管理,参见莲藕腐败病;3病初期适时进行药剂防治;可喷洒溴菌清、咪鲜胺、苯醚甲环唑、甲基托布津、多硫胶悬剂、丙环唑、多菌灵等药剂,7～10天防治1次,连防2—3次;四、主要害虫及防治莲藕的主要害虫有蚜虫、斜纹夜蛾等,可参照其它蔬菜害虫防治方法进行防治;。
莲藕高产栽培技术方法
莲藕高产栽培技术方法汇报人：2023-12-19•莲藕的品种选择•莲藕的种植条件•莲藕的栽培技术目录•莲藕的病虫害防治•莲藕的收获与储存•莲藕的高产栽培实例01莲藕的品种选择适合当地环境的品种气候条件选择适合当地气候条件的莲藕品种，如耐寒、耐热、耐旱等。
土壤条件选择适合当地土壤条件的莲藕品种，如沙质、黏质、肥沃等。
水源条件选择适合当地水源条件的莲藕品种，如灌溉方便、水质优良等。
选择生长速度快、分枝能力强的莲藕品种，有利于提高产量。
生长速度快肉质饱满产量稳定选择肉质饱满、口感好的莲藕品种，有利于提高品质。
选择产量稳定、适应性强、抗逆性好的莲藕品种，有利于提高经济效益。
030201高产优质的品种选择抗病害能力强、对常见病害有较强抵抗力的莲藕品种，有利于减少病害的发生和损失。
选择抗逆性良好、对极端气候和不良环境条件适应能力强的莲藕品种，有利于提高种植成活率和产量。
抗病抗逆的品种抗逆性良好抗病害能力强02莲藕的种植条件莲藕适宜生长在富含有机质、排水良好的粘质土壤中。
土壤类型适宜的pH值范围为6.0-7.0，以微酸性土壤为佳。
土壤pH值土壤应富含氮、磷、钾等营养元素，以满足莲藕生长所需。
土壤肥力土壤条件莲藕生长需要清洁、流动的水源，避免使用污染严重的死水。
水质要求水位控制灌溉方式在莲藕生长的不同阶段，需控制水深在适宜范围内，一般为5-10厘米。
可采用喷灌、滴灌等节水灌溉方式，保持土壤湿度均匀。
莲藕生长适宜的温度范围为25-30℃，温度过高或过低都会影响其生长。
温度充足的光照有利于莲藕进行光合作用，促进生长。
光照适量的降雨和降雪有助于保持土壤湿度，但过多会影响莲藕生长。
雨雪03莲藕的栽培技术整地施肥提前翻耕田地，施足基肥，一般每亩施腐熟有机肥2000-3000公斤。
藕种选择选择具有优良性状、无病虫害的藕种，并按照大小分级栽种。
藕田选择选择土壤肥沃、排灌方便、保水性好的田块，避免连作。
种植前的准备根据土壤质地和藕种类型确定种植深度，一般以10-15厘米为宜。
莲藕的种植技术全解
莲藕的种植技术全解牛毛毡、矮慈菇、三棱草、四叶萍等杂草较多，生长较快，影响莲藕生长，应及时除草。
以前常采用人工中耕除草，工作量大，并且容易踩伤莲藕地下茎芽。
如果采用化学除草，省工、省力，并且对莲藕无伤害。
<mip-img layout=“container”alt=“莲藕的种植技术全解”莲藕的种植技术全解近年来，通过试验摸索出了一些藕田化学除草安全有效的方法，正在生产中推广。
⑴选用50％威罗生乳油，在莲藕立叶高出水面30 厘米时，取药100 毫升，先拌5 公斤尿素，再加5 公斤细土，充分拌匀后，于露水已干时撒入田中。
施药时，藕田保持水深7～10 厘米，施药后保持水层一周以上，效果良好，药效期可达1 个月以上。
⑵选用12。
5％盖草能或者35％精稳杀得40 毫升，加水40～50 公斤，充分拌匀后，当露水干时对杂草叶面喷洒，经过4 天，对杀死3～4 叶期禾本科杂草效果显著。
莲藕在生长发育过程中所需要的营养物质，一方面来自莲叶的光合作用；另一方面来自于土壤，而土壤中原有的肥料有限，随着植株的生长发育会愈来愈少，尽管鱼的粪便和残饵可为藕提供一定量的养分，但与藕的生长需求相比是很少的，因此必须及时追肥。
莲藕生育期长，一般追肥2～3 次。
第一次在立叶开始出现时进行，中耕除草后，每亩施入人粪尿肥750～1000 公斤；第二次追肥在立叶已有5～6 片时进行，每亩施入人粪尿肥1000 公斤左右。
第三次追肥在终止叶出现时进行，这时结藕开始，称为追藕肥。
每亩施人粪尿肥1500 公斤、饼肥30～50 公斤。
施肥应选择晴朗无风天气，避免在炎热的中午进行。
每次施肥前放掉田水，以便肥料吸入水中，然后再灌水至原来的深度。
在深水藕田中，肥料易流失，不能直接施用液体肥料，应采取固施肥料方法，即重施厩肥，并埋入泥中。
追肥用化肥时，首先将化肥与河泥充分混合，做成肥泥团，。
种植莲藕的方法与技术
种植莲藕的方法与技术1、水管理：莲藕是水生植物，整个生长期都离不开水。
夏季是莲藕花(荷花)的生长高峰期，对水分的需求量也是最大，因而整个夏季要注意池内不能没水，新高脂膜喷施叶面使枝叶翠绿茂盛、光合作用产物积累和定向转运能力增强。
2、肥管理：莲藕喜肥，对肥的需求也较多，但施肥过多也会烧苗，因而要薄肥勤施，喷施新高脂膜大大提高养肥的有效成分利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量。
3、病虫害防治：有蚜虫、斜纹夜蛾，刺蛾等。
危害立叶和花蕾。
针对性药物喷洒植物表面加新高脂膜，可提高药效，有效防止叶片病毒感染，使枝叶翠绿茂盛。
水蛆吮吸莲藕根、茎、叶的汁液，可施石灰驱杀。
4、生长期：藕的品质要求很高，喷施地果壮蒂灵可促使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，使藕身肥大，肉质脆嫩，水分多而甜，优质高产，带有清香的味道。
一、浅水藕种植技术1、选择优良种藕。
浅水藕应选择适合浅水栽培的优良品种作种藕，台莲早熟藕.台莲晚熟藕等。
种藕最好是有4----6节以上，子藕、孙藕齐全的全藕。
要求种藕粗壮、芽旺，无病虫害，无损伤。
2、选择肥沃的粘壤土田块。
莲藕的产品器官是在地下泥土中形成的，因此，种植浅水藕的藕田以能保蓄水分、富含有机质，淤泥层深厚，肥沃的粘壤土最适宜。
3、合理密植。
莲藕种植密度与熟期、产量有密切关系，适当密植，有早熟增产作用。
一般早熟品种密度为：行距2米，穴距0.7米。
晚熟品种应适当稀植，其密度为：行距2-2.5米，穴距1米左右。
4、基肥与追肥并重。
莲藕的生长期长，需肥多，浅水藕施肥总的原则是基肥与追肥并重，一般每亩施人畜粪肥或厩肥1500-2500公斤作基肥。
早熟藕一般每亩追施人粪尿肥1500-2000公斤。
分三次追肥，重点在结藕初期。
5、科学调控水位。
浅水藕水层管理总的原则是前浅、中深、后浅。
萌芽生长期水层宜浅，以4-7厘米为好，茎叶旺盛生长期水层要深一些，以12-15厘米为好。
结藕期水层宜浅，以4-7厘米为好。
莲藕种植技术莲藕种植方法
莲藕种植技术莲藕种植方法
莲藕是一种常见的水生植物，其肉质根茎含有多种营养成分，是一种营养丰富、美味可口的食品。
下面是莲藕的种植技术和方法：
1. 土质：选择土质肥沃、排水良好、含有适量的有机物质的土地进行种植。
2. 基地准备：在选好的土地上进行基础施肥、整地，提高土地的肥力，保证土地的松软。
3. 种植时间：莲藕的种植时间以每年的3月-6月为宜，这个时候气温适宜，光照充足，有利于莲藕的生长。
4. 种子处理：在种植前，将莲藕种子放在温水中泡发，泡发的时间一般要在24-48小时左右。
5. 手动播种：在一定的间隔距离上直接将莲藕种子手动地撒在水中，种子的密度一般为每亩200-300克，直至将整个池塘种满。
6. 管理：在整个种植期中要定期对莲藕田进行管理，包括定期浇水、抽草、施肥等。
7. 采收：莲藕的采收时间至少要在种植3个月以上，一般到了11月左右可以进
行采收，采摘时要注意不破坏植株，将莲藕钩起，不伤到其他植株，然后随即将其收割。
总之，在莲藕种植的过程中，要注意合理的施肥、浇水、除草和防虫害，加强管理，以提高产量和品质。
莲藕的栽培技术
近年来，莲藕市场价格总体呈上涨趋势，尤其是一些高品质、有机认证的莲藕产品。
莲藕价格走势
市场上存在众多莲藕供应商，但品牌、品质、价格等方面存在差异，优质产品仍有较大的市场空间。
莲藕市场竞争格局
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种藕处理
种藕挖出后，应及时进行消毒处理，可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸泡5-10分钟，晾干后进行种植。
种植密度
莲藕种植密度应根据土壤肥力和品种特性来确定，一般行距为1-1.5米，株距为0.5-1米，每亩种植300-500株。
选择地势平坦、土层深厚、肥力适中、水源充足的田地，并进行深耕细作，施足基肥。
土壤需富含氮、磷、钾等营养元素，并适量施用有机肥以提高土壤肥力。
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水质要求
莲藕对水质要求较高，应选择清洁、无污染的水源，如井水、水库水等。
水位控制
根据莲藕生长阶段的不同，需适时调节水位，以满足莲藕的生长需求。
增氧措施
在高温季节，可通过增氧机、水生植物等方式增加水中的溶解氧含量。
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在莲藕成熟后，应尽快采收，以免莲藕过度老化或受损。
莲藕的采收时间通常在莲藕成熟后，即秋季或冬季。具体采收时间应根据莲藕的生长情况和当地的天气情况来确定。
人工采收时，人们需要进入莲藕田中，将莲藕从泥中拔出。这种方法虽然成本较高，但可以保证莲藕的完整性和品质。
机械采收则是使用专门的莲藕采收机进行采收。这种方法效率高，但可能会对莲藕造成一定的损伤。
莲藕的种植前景和市场分析
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莲藕是一种重要的水生蔬菜，具有较高的营养价值和药用价值，市场需求逐年增加。
随着农业技术的不断发展和人们对健康饮食的追求，莲藕的种植前景十分广阔。
莲藕的种植技术
莲藕的种植技术第一篇：莲藕的种植技术莲藕是一种常见的水生植物，生长在水中或湿地中，其根、茎、叶、花、果均可作为药材使用，因此受到很多人的喜爱。
在这里，我们将介绍莲藕的种植技术。
一、选地莲藕喜欢生长在温暖潮湿的环境中，因此选地时应该选择水深适中、光线充足的河流、池塘或湖泊。
在水质方面，淡水最好，如果水质较差，可以考虑建造人工水池，使水质得到净化。
二、繁殖莲藕繁殖主要有两种方法：种子繁殖和根繁殖。
1、种子繁殖种子繁殖是一种比较麻烦的方法，因为莲藕的种子只有在特殊的条件下才能发芽。
首先，收集新鲜成熟的莲藕果实，把果实放入水中，等果实裂开时再取出种子。
然后，把种子放在温水中浸泡24小时，让种皮松软。
再将种子放在湿润的芦苇茎中埋入水中，等待发芽。
2、根繁殖根繁殖是一种容易操作的方式，可以在早春或晚秋进行。
首先，从成熟的莲藕中选择大小合适、生长旺盛的莲藕茎，把莲藕切成3-5节长，每节切口处要留出一点藕心。
然后，将切好的莲藕放入水中，稍微捏一下，使莲藕可以在水中竖起来。
三、管理1、休眠期管理在秋季，莲藕会进入休眠期，此时需要把水放干，乾燥的状态下保持莲藕。
在春季，重新注水，保持常温到温暖的水，让莲藕渐渐复苏。
2、水质管理要保证莲藕的生长需要良好的水质，因此，需要定期更换生长水的水质。
应注意，要避免给莲藕注入含有化学物质的水，以免污染莲藕。
3、施肥管理莲藕的施肥需要选择有机肥，如鸡粪、猪粪等。
在莲藕的生长过程中，每隔半个月左右进行一次适量施肥，这样可以保持莲藕的生长状态。
四、收获正常生长状态下，莲藕生长周期为6-8个月。
当藕茎长到1-1.5米时，可以开始采收。
首先，顺着藕茎的生长方向，轻轻地用镰刀或小刀切断藕茎；接着用手在藕茎后端的空洞处把莲藕捞出，用水冲干净即可。
收获完毕后，需要把莲藕晾晒48小时，然后用湿润的土壤包裹，保存在通风干燥处。
以上就是莲藕的种植技术，如果你想培育自己的莲藕，可以按照上述方法进行种植。
莲藕栽培技术
莲藕栽培技术农业和蔬菜技术推广站胡安军一、莲藕种植方式根据莲藕对水位的适应性可分为浅水藕和深水藕两种生态类型。
浅水藕适合水位10-20厘米，最大耐水深度30-50厘米。
深水藕适合水位30-50厘米，最大耐水深度1-1.2米。
浅水藕水层管理总的原则是：前浅、中深、后浅。
在栽藕后到立叶出现时的萌芽生长期，应保持浅水，以提高土温，促进发芽。
一般是以保持4-7厘米深的水层为好，当莲藕生长逐渐转旺时，水层要逐渐升高到12-15厘米。
当终止叶出现后，表明开始结藕，水层要逐渐降低到4-7厘米，促进结藕。
二、栽前准备1、选地：选阳光充足，排水方便，泥脚较深的田块种藕最佳。
2、整地：栽藕的田块，在冬前深耕一次。
经过冬凛，能减少杂草。
如冬前没有犁耙，到惊蛰前是禾桩田的，用人工挖一次，做到泥烂田平，禁止栽毛田。
3、施底肥：冬季未犁的田块，先下肥料，再挖（水位在10㎝内）。
根据田块肥力条件确定施肥量：（1）、田块肥力条件差的可用碳酸氢铵100公斤/亩，过磷酸钙100～150公斤。
高产田可增大20～30%的施肥量。
（2）、田块肥力条件好的可用碳酸氢铵50～60公斤/亩，过磷酸钙50～60公斤。
高产田可增大20～30%的施肥量。
（3）、栽植前无钱购买肥料的，也可栽白田藕，今后补施化肥应足量，如果底肥施得足，后期追肥可少施，底肥施得不足，后期追肥可适当增加。
在施化肥的基础上，可施20～30挑三合粪/亩，适量腐熟的鸡鸭粪和青草。
施肥后用耙子或楼梯在田内浆浑水，使化肥早入泥，田内的水不进不出待7天后放种。
4、选种：选纯度高，大小均匀，无损伤，无断筒。
芽头完整，无病害的藕作种藕。
三、放种1、我县一般是露地种植，在惊蛰前后（即3月10日前）放种最佳。
此期气温稳定在12～15℃，适合莲藕生长。
如果放种过早，气温太低，田间不宜操作，过晚藕太长，移栽时容易损坏芽苞，运输也比较困难。
2、规格：鄂莲系列采用2.3×1m或2×1m。