广西少数民族文化特色(水族)--韦永恒
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水族
———韦永恒
【学习目的】
⏹1了解水族的源流与分布。
⏹2了解水族的饮食和服饰习俗。
⏹3熟悉水族的婚恋嫁娶习俗。
⏹4掌握水族的宗教信仰
⏹5掌握水族的主要节日。
一、水族 - 简介
广西水族人口目前大约1.15万人,主要分布在南丹、环江、河池、宜州、融水、都安等县(自治县)。水族有自己的语言,属汉藏语系壮侗语族。水族原有一种古老的文字,称为“水书”,造字方法有象形、会意、谐音和假借,通用单词100多个,现在则通用汉文。水族信仰多神,崇拜自然物。相传水族的先民是岭南“百越”之——骆越人的一支。水族的
名称最早出现在中国明朝末年的文献中。
二、民族风情
(一)民居饮食
1、民居民俗
历史上,水族筑楼而居,盛行“干栏”式建筑。现已
普遍改住木结构和木石结构的房屋。
2、饮食民俗
水族以稻米为主食,肉食以猪、牛肉为主,以鱼
作为祭典和待客的珍品,狗肉不能作为庆典和节日的菜肴。口味喜欢酸辣,有名的菜肴是酸辣鱼。水族喜好糯米制作的食物,常用糯米饭、糯米粑、粽子等作为馈赠品和待客,甜酒也多以糯米制作,水族喜饮自酿的包谷(玉米)酒。
(二)、服饰民俗
水族崇尚黑色和藏青色。水族男子多穿对襟无领蓝布短衫,水族妇女大多穿青黑色圆领右开襟宽袖短衣,下着长裤,结布围腰,脚穿绣花青布鞋。
(三)、婚丧习俗
1、婚恋习俗
⏹水族为一夫一妻制父系小家庭,富源水族的婚姻以本民族内异姓通婚为主。婚姻遵
守同宗不娶,过去多为父母包办,媒妁定亲等,现在姑表婚和包办婚姻已不多见。
青年男女可以自由恋爱,但形式上仍通过媒妁才缔结婚姻。
⏹流程:“赶摆”→说亲→“插毛香”→“吃火笼酒”→“合八字”→迎亲
2、丧葬习俗
水族一般采用土葬。夭逝者,葬仪从简。对年长丧逝者,讲究厚葬,停柩期间设堂开祭,有能力的人家,都要请人演奏丧乐、唱丧歌、跳丧舞。
(四)宗教信仰
水族信奉的是原始宗教, 主要体现为自然崇拜、鬼神崇拜和祖先崇拜。
自然崇拜:
⏹万物有灵观念在水族中极为普遍。水族认为神灵主宰着人的命运和吉凶祸福,尤重
水神、地神、山神和树神等。
鬼神信仰:
⏹水族崇拜多神,富
源水族信奉的鬼
神已逐渐物化为
“吞口”。
⏹“吞口”是挂在民
宅门头上方正中
的凶神恶煞的木
雕人头,水族认为它能以毒攻毒、以邪压邪、抗
避瘟疫、驱邪镇恶、常保平安。
祖先崇拜:
⏹水族认为祖先的灵魂会保护子孙后代,所以子孙
要敬祭祖先的灵魂,以求平安。祭祖活动有“族
祭”和“家祭”,祭祀时将祖先与儒家、道家、佛
家的神佛结合起来祭拜。
⏹正房堂屋供奉,“天地君亲师”和祖宗牌位
(五)岁时节令
⏹水族过汉族的传统节日,除此以外,还有自己独
特的节日。古敢水族的传统节日与农事和祭祀
活动密切相关,节庆活动往往就是对其信仰的神灵的祭祀。从年头到年尾,几乎月月有节庆。
春节:
⏹春节是水族一年中最重要的节日。农历腊月,家家忙着准备年货、杀年猪等。腊月
三十早上各家打开大门,在门口燃香、备酒,接老祖过年。除夕要用酒肉祭祀过祖
先后,才吃年饭。
二月初二“祭白龙” :
⏹以村寨为单位,每村推举八个人作为祭祀代表,备鸡、饭菜、香等祭品到村寨附近
出水处祭小白龙,祈求一年不下冰雹,并保佑村寨风调雨顺。
三月三“祭龙节” :
⏹三月三又称“对歌节”、“山歌会”。各村寨举行村寨性集体祭祀,祈求一年风调雨顺、
无灾无难。祭祀结束后,接连三天,男女青年互相邀约走村串寨、跳舞、对歌,中老年人利用这个时间走亲访友。
六月六“祭土地节”:
⏹六月的第一个属兔日,各村杀一头猪在土地庙祭土地神,预祝来年五谷丰登。
六月“祭山牛”、“祭山神”:
⏹六月二十二各村寨集体举行“打老黄牛”仪式,祭祀本村本寨的山神,祈求五谷丰登。
⏹六月二十四要“祭山神”。每个水族村寨都有祭山林,是专门祭山神的地方。每年推
举八个头家买牛、鸡等进行祭祀活动。
端节:
⏹过节时间在水历十一月至新年二月。相当于汉族过春节。“端节”的主要活动为祭祀
和赛马。
(六)礼仪禁忌
礼仪:
⏹水族有尊老习俗,凡遇老人生日,儿女要缝制自制白布长衫和白布头帕敬献老人,
祝福老人健康长寿。家有客人,妇女要等客人吃完饭后,才能上桌吃饭。男女单独相处时,要保持一定的距离。
禁忌:
⏹在水族家中不能跷二郎腿,否则被认为是看不起他们;不能骂人“泥巴脑壳”,认为
这是最具污辱性的语言;产妇忌入别家门;忌别家的猪、牛进自家门;在外死亡的人不能抬入寨内;年节忌乌鸦和猫头鹰啼叫;婚嫁期间忌打雷;农事活动忌打雷;
稻谷出穗时忌烧竹子发出爆响声。
(七)歌舞娱乐
⏹水族的民歌内容广泛,分为《祭祀歌》、《情歌》、《劳动歌》、《生活歌》等。
⏹古敢水族的民间舞蹈,主要有《吞口舞》、《金钱棍舞》、《竹竿舞》、《狮子灯舞》、《板
凳龙舞》等等,其中较有特色的是《狮子舞》和《金钱棍舞》。
⏹水族民间乐器主要有铜鼓、大皮鼓、锣、鼓、月琴、芦笙、胡琴、笛、唢呐和木鱼
等,多在庆及丧葬时使用。水族演奏铜鼓时常以大皮鼓伴奏,极富特色。
【思考与探究】
1、水族民俗有哪些特点?
2、水族有哪些主要节庆?
3、试述水族的宗教信仰。
4、试述水族的服饰特点。