农作物秸秆颗粒饲料加工技术.

农作物秸秆颗粒饲料加工技术
侯方安
（山东省农业机械技术推广站）
在农业产业结构的调整中，畜牧业和养殖业得到快速发展，对饲料和饲草的需求量越来越大，秸秆饲料加工后的运输贮存成为饲料在市场上流通和用量大小的关键。

剩余农作物秸秆就是一个巨大的深具潜力的饲料源。

现在推广的农作物秸秆颗粒饲料加工技术就是利用专门的机械设备或秸秆饲料生产线，把秸秆加工成颗粒状干饲料，把散放堆弃的秸秆加工成可长途运输、长期贮存的商品，实现的秸秆饲料产品的商品化生产和异地消化利用，甚至出口创汇，使秸秆增值、农民增收。

这种工厂化大规模生产已经形成产业化经营规模，成为秸秆综合利用的新途径。

秸秆颗粒饲料加工的原理，主要是用工业化学处理法和物理处理法，以玉米秸、稻草、麦秸、葵花秆、高粱秆之类的农作物秸秆等低值粗饲料为原料，在秸秆晒干后，应用秸秆粉碎机粉碎秸秆，加入其它添加剂后拌匀后压缩，在颗粒饲料机中，由磨板与压轮挤压加工成颗粒饲料。

压缩时产生的温度和压力，使秸秆氨化、碱化、熟化，具有熟香味，使秸秆木质素彻底变性，提高其营养成份，制成品质一致的颗粒状饲料，成为反刍动物的基础食粮。

加工的饲料颗粒表面光洁，硬度适中，大小一致，其粒体直径可以根据需要的规格调整。

加工后的秸秆变为颗粒状粗饲料，俗称“牛饼干”，其粗蛋白含量从2%～3%提高到8%～12%，消化率从30%～45%提高到60%～65%，其营养成分相当于草原产中等羊草。

产品没有任何添加剂，没有任何危害性物质，具在无毒、无病原菌、水分低、不发生霉变、营养成份高特点。

该技术适用于公司加农户模式，能工厂化生产，商品化流通，生产成本低。

还可以应用颗粒饲料成套设备，自动完成秸秆粉碎、提升、搅拌和进料功能，并随时添加各种添加剂，全封闭生产，是一种自动化程度较高的高效型秸秆颗粒饲料加工机组。

目前中小规模的秸秆颗粒饲料加工企业都采用这种技术。

另外还有适合大规模饲料生产企业的秸秆精饲料成套加工生产技术，自动化控制水平更高。

以全价秸秆饲料颗粒成套加工技术为例，加工工艺流程包括粉碎系统、配料混合系统、造粒系統、冷却系统等部分。

生产工艺特点：计算机控制的配料和称料，精确控制碱液的添加量，保证按比例添加，使碱液在反应器中充分与秸秆反应转化成有机物，以致无碱液残留伤害动物胃肠。

秸秆、氢氧化钠在蒸气的作用下会加快化学反应，产生热，使物料温度很快上升到90℃，在反应器内可保持十分钟以上。

化学反应是在高温高压状态下进行的，使产品无毒无菌。

在高温高压作用下，物料被碾辊压进模具制成颗粒，物料被压缩十倍，容重达450～500公斤/米3。

秸秆颗粒状饲料的出现，将对我国城郊奶牛场传统的奶牛饲料及传统的饲喂方式产生一场革命。

秸秆颗粒饲料加工技术就是机械设备配套完成的一整套工艺技术，因设备规格和生产工艺不同，可生产多品种秸秆颗粒粕料，如秸秆饲料块、全价秸秆饲料块(大颗粒)，等。

秸秆饲料块是将玉米秸、稻草、麦秸等秸秆饲料粉碎或揉碎后，加少量黏合剂（淀粉类液体），充分搅拌后，放人压块机内，就可制成不同规格的(30×50厘米，厚8～10厘米)饲料块，干燥后即可销售。

这种饲料块在饲喂前还需添加其他饲料。

目前国外一些厂家，多以原料形式，购买这种饲料块。

全价秸秆饲料块(大颗粒)是根据不同家畜，不同饲养目的，不同发育阶段的营养需要，以粉碎的秸秆饲料为基础粗饲料，加入能量、蛋白、维生素、微量元素、矿物质等饲料，按照一定的饲料配方生产的全价饲料块或颗粒，供给市场销售，以满足草食家畜的需要。

我国生产的压块成套设备，可以压制出25毫米×25毫米和30毫米×30毫米方形断面草块，也可压制出直径8～30毫米圆柱形草块。

草块密度为0.6～1.0克/厘米3，堆积容重0.4～0.6吨/米3。

草块状态密度增加，便于贮存、运输和机械化喂饲，方便进入商品流通。

当前，秸秆颗粒饲料加工技术的发展和应用，很好地解决了秸秆本身存在的对规模发展畜牧业的制约，解决了大部分秸秆利用技术都就地处理、就地使用的弊端，结束了“十里不运草，百里不运粮”的历史。

在实际秸秆颗粒饲料加工中，其生产模式主要有以下三种：
1、自动化高效生产模式：
以我国引进的德国生产的以玉米秸秆为原料的秸秆颗粒饲料生产线为例，这是当今世界颗粒化处理农作物秸秆中最先进、最科学的设备之一。

主要是用工业化学处理法和物理处理法，使玉米秸秆经粉碎，在高温、高压状态下，利用高科技的化学处理法将玉米秸秆的木质素彻底变性，提高其营养成份，制成品质一致的颗粒状饲料，成为反刍动物的基础食粮。

产品没有任何添加剂，没有任何危害性物质，具有无毒、无病原菌、水分低、不发生霉变、营养成份高特点，符合国际标准。

设备自动化程度高，生产效率高，但一次性投资也高。

2、半自动化生产模式：
该模式以国内生产设备和机械为主，或采用国内成套设备，或由单台颗粒饲料加工机械根据实际需要组合配套，建立流水生产线，也有分段进行生产，自动化程度较低，但投资较少，产品主要用于出口。

该生产线总投资在50～100万元不等，年加工秸秆颗粒饲料2～5万吨，可消化玉米秸秆3～8万亩。

3、户用型生产模式：
这种模式应用更广泛，主要由秸秆粉碎机和小型秸秆饲料颗粒机单台机械组成，分段加工，效率低，投资少，更适合我国农村养殖户中小规模养殖的实际情况。

近几年市场上推出的各种小型颗粒饲料加工机组、小型颗粒饲料机，大小各异，型号多样，适应多种需求，只需要投资1～2万元左右，即可生产多种颗粒饲料。

适于个体饲料加工户、中小型养殖场使用。