《运动生理学》有氧与无氧运动能力 ppt课件

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运动后过量氧耗： 运动结束后，肌肉活动虽然停止，但机体的摄氧量并不
能立即恢复到运动前相对安静的水平。将运动后恢复期处 于高水平代谢的机体恢复到安静水平消耗的氧量称为运动 后过量氧耗(excess post-exercise oxygen consumption, EPOC)。
≠ 运动后恢复期
实验仪器：气体代谢分析仪、功率计、心率遥测表、节拍
器等。
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测试负荷：采取递增负荷，功率自行
车递增运动负荷程序 100W起始（女生 50W起始），每1min递增25W，至力 竭（踏蹬圈数60圈左右）。
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最大摄氧量判定标准：
心率达到180次/分（少儿达200次/分） 呼吸商（RQ）达到或接近1.15 摄氧量随运动强度增加而出现平台 受试者已发挥最大力量并无力保持规定负荷即达到筋疲力
90
148
85
氧供充足是有氧工作的条 件，也是制约有氧工作的 关键因素
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有氧运动能力的生理学基础
1 骨骼肌纤维类型的百分配布 骨骼肌中慢肌纤维比例高者，有氧运动能力强。
形态学：线粒体数量较快肌纤维多 而直径大；慢肌纤维周围毛细血管 丰富
代谢特征：氧化酶活性高、肌红蛋 白浓度高，
生理特征：慢肌纤维抗疲劳能力强 于快肌纤维
运动生理学
第五章 有氧与无氧运动能力
运动人体科学系
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本章重点
☞ 重点掌握有氧耐力、无氧耐力的概念和生理学 基础及有氧、无氧工作能力的测试方法，
☞ 了解有关无氧阈和个体乳酸阈的争议。
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第一节 概 述
机体运动
能量供给
有氧代谢
无氧代谢
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一、需氧量与摄氧量
需氧量
指人体为维持某种生理活动所需要的氧量。正常成人安静时需
0.83
45 0.78 170
0.75
50 0.75 160
0.69
55 0.71 150
0.64
60 0.68
65 0.65
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2) Fox台阶测验
Fox 和McAndle等设计的更简便的台阶测验。
台阶高度：41cm 节 拍：男性24次/分；女性22次/分 运动时间：3分钟 心率测试：运动结束后测试第5秒-20秒心率，乘以4作为
最大摄氧量正常值：我 国成年男子最大摄氧量 约为3.0~3.5L/min， 相对值为 50~55ml/kg/min； 女子略低于男子，其绝 对值为2.0~2.5L/min， 相对值为 40~45ml/kg/min。
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最大摄氧量的测定方法
1 直接测定法
在实验室条件下，让受试者在功率计上进行逐级递增负荷运 动，通过气体分析仪器，收集受试者的呼出气，分析和计算 VE、O2、CO2浓度等所需要的指标，达力竭运动负荷时测出 运动中的最大摄氧量，这种方法称为最大摄氧量直接测定法。
恢复期心率 VO2max: 查下表或按公式计算
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公式法：
男性：VO2max=111.3-0.42*恢复期心率（次/分） 女性：VO2max=65.81-0.1847*恢复期心率（次/分）
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Fox台阶试验VO2max评分表
评分 恢复心率(b/min) 女性
100
128
95
140
氧亏
摄氧量
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影响EPOC的因素：
（1）体温升高: （2）儿茶酚胺的影响：
儿茶酚胺是由肾上腺髓质 嗜铬细胞分泌，包括肾上 腺素、去甲肾上腺素、多
巴胺
（3）磷酸肌酸的再合成
（4）Ca2+作用
（5）甲状腺和肾上腺皮质激素的作用
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第二节 有氧工作能力
一、有氧工作概念
是指机体在氧供充足的情况下由能源物质氧化分解提供能 量所完成的工作。
Ventilatory threshold
无氧阈心率
HR4
PWC170
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二、最大摄氧量
最大摄氧量概念
最大摄氧量是指人体在进行有
大量肌肉群参加的长时间剧烈运 动中，当心肺功能和肌肉利用的 能力达到人极水平时，单位时间
内所能摄取的氧量称为最大摄氧 量。
生理意义：它反映了机体吸入氧、运 输氧和利用氧的能力，是评定人体有需氧量与摄氧量关系？
安静时，机体代谢水平低，能量消耗少，每分摄氧量与需氧量平衡 运动时，随着强度增加，每分需氧量增加，摄氧量与需氧量不平衡
低强度运动开始阶段
大强度运动
均出现氧的亏欠
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二、氧亏与运动后过量氧耗
氧亏：在运动过程中，机体摄氧量量满足不了运动需氧量，
造成体内氧的亏欠称为氧亏（oxygen deficit）。
此方法是瑞典学者Astrand和Ryhming1954年根据18-30岁健 康青年大学生最大运动负荷时，吸氧量与心率呈线性相关的 测试结果，绘制的列线图。
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年龄 15
因素 HRMAX 1.10 210
校正 因素
1.12
25 1.00 200
1.00
35 0.87 190
0.93
40 0.83 180
尽
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直接测定法适合人群：一般适合训练有素运动员及身体健康
的青壮年，而老年人、少年或体弱者不适宜用直接测试法，而 可采用间接法推算。
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2 间接推算法
最大摄氧量的间接推算法是指受试者进行亚极量运动时，根 据心率、摄氧量或达到某一定量心率的做功量等数值或预测出 最大摄氧量。
1）Astrand-Ryhming 列线图法：
氧量约为250ml/min。
运动强度
随着运动强度的增大，每分需氧量 相应增加
影响运动时 需氧量因素
运动时间
持续时间长的项目，每分需氧量少， 但运动总的需氧量却增大。
运动时，每分需氧量反映了运动强度的大小
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摄氧量
单位时间内，机体摄取并被实际消耗或利用的氧量称为摄 氧量（oxygen uptake），有时也称为吸氧量(oxygen intake)或 耗氧量（oxygen consumption）
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2 代谢功能
肌糖原和自由脂肪酸的氧化能力，特别是提高自由脂肪酸 的氧化功能能力，节约肌糖原的消耗是有氧运动能力的坚实 基础。
3 心肺功能
4 神经系统的调控
5 激素的作用
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评定有氧运动 能力常用指标
最大摄氧量
VO2max
乳酸阈
lactic acid threshold
通气阈