尼古丁的测定

环境中的化学

检验香烟中的有害物质——尼古丁

背景知识

吸烟者吸入香烟过程，是香烟在不完全燃烧过程中发生一系列的热分解与热合成的化学反应，形成大量新的物质，其化学成分很复杂，其中主要有毒物质为尼古丁（烟碱）、烟焦油、一氧化碳、氢氰酸、氨及芳香化合物等一系列有毒物质。烟草点燃的烟雾由两部分组成，其中气体部分，占92

体和一定量的一氧化碳及微量的致癌、促癌、纤毛毒物质。粒相部分占8％，

（nicotine）分子式C10H14N2。

原理

丁能与HgCl2溶液反应生成白色沉淀，从而测出香烟中尼古丁的存在。

步骤

用胶头滴管从烧杯中抽入10ml95%酒精，放入干燥瓶中在点燃香烟。将香烟的过滤嘴插入玻璃导管中，用洗耳球模拟吸烟的过程，然后拨出而放掉吸入的烟尘，如此往复。到三支香烟时，酒精溶液逐渐变成黄色，最后变成褐色。取一只小试管，倒入2ml褐色液体，滴入1—2滴氯化汞溶液，立即生成白色沉淀，说明有尼古丁存在上述实验用带过滤嘴香烟与普通香烟做同样实验对比，实验结果表明，其烟雾没有明显区别，说明过滤嘴仅能滤掉微粒而滤不掉有毒气体。