接种VT菌剂堆肥过程中物理化学变化特征分析
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"*2 测定指标及方法
$*$ 堆肥过程中 :; 值的变化
分解堆肥有机物的微生物大多数适合在 :;0*2=
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鸡粪 ! 秸秆空白 鸡粪 ! 秸秆接种 环境温度 温度 E!
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堆肥时间 E.
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^\ 菌剂能使堆肥温度增高 ! 促进有机质的充分降解 ! 缩短堆肥时间 ! 加快堆肥腐熟 ! 提高堆肥肥力 &
关键词 "^\ 菌剂 ’ 堆肥 ’ 物理化学指标 中图分类号 "Y%N%@N 文献标识码 "4 文章编号 ">?@%#%&)A*%&&’+&UcLMTLcLU
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%& 菌剂 " 再加入少量的麦麸作为菌剂的吸附材料 & 然
后将麦麸与堆肥原料混匀 " 进行堆肥 &
"*+ 试验设计
试验设计 " ’采用鸡粪与麦秸为堆肥原料 " 设计 $ 个堆体 " 调节 ,-. 为 $/" 控制水分为 0’( " 其中 " 个 加 ’*$(%& 菌剂 " 另 " 个堆体作为空白 " 模拟工 厂 化 堆肥 "堆肥时间控制在 "! 1 左右 & 取样时间为第 " %0 %
验站 & 河北 曲周 %
摘
要 " 通过 2 次 对 有 机 废 弃 物 接 种 ^\ 菌 剂 进 行 堆 肥 试 验 ! 测 定 堆 肥 中 的 温 度 (8a7 比 等 物 理 化 学 指 标 的 变 化 ! 研 究
c b
了接种 ^\ 菌剂促进堆肥的作用机理 & 结果表明 ! 降温阶段接种 ^\ 菌剂比空白处 理温度下降缓慢 ! 其温度高于空白处 理 的 温 度 ’ 接 种 ^\ 菌 剂 的 堆 肥 与 空 白 处 理 相 比 X9 值 低 !8a7 降 低 的 多 !7* V c7 增 加 的 多 ! 而 79N c7 减 少 的 少 ’ 接 种
b c b b c
传统的堆肥不仅伴有恶臭 (污水 ( 蚊蝇 ! 是一大污 染源 !而且耗时长 ! 难以适应经济发展需求 & 如何缩短 堆肥时间 ! 快速腐熟 ! 消除污染已成为堆肥生产中急 需解决的问题 & 堆肥过程是一个自然微生物参与实现 腐熟的生理生化过程 ! 理论上有可能通过利用接种外
收稿日期 "%&&U#LV#L% 作者简介 " 胡 联 系 人 "李 菊 #%MT‘ $%! 女 ! 贵州安顺人 ! 实验师 ! 硕士 ! 主要从事 季 生态工程的教学和研究工作 &
:cH,+A[A+K+eF,$@1<$@F-
第 !" 卷第 ! 期
农
业
环
境
科
学
学
报
45"
"*2*" 测定指标
"
材料与方法
试 验 中 测 定 温 度 % 总 有 机 碳 (&9, )% 全 氮 (&. )%
:; 值 % 氨氮 % 硝氮等指标 # "*2*$ 测定方法
温度测定 ’ 每天取距离堆体最上部约 +3<6 的 + 个点分别于上午 4 ’33 "下午 2’33 测定堆肥温度然后 取平均值 # 当堆体温度超过 0! $ 时翻堆 " 当堆体温度 低于 0! $时 "间隔 "= $ 1 翻堆 # 取样 ’ 分 ! 个点位在堆体中间距上部深约 23 <6 的部位取样后混合 #
试验堆体高 " 6 " 直径约为 "*$ 6" 呈垛形 & 采用 室外露天堆肥 " 实行翻堆通气 & $ 个试验设计配比如 表 $ "每个堆体物料加上水分共计 !33 78&
1 时温度相差不大 " 基本一样 & 但到了降温阶段接种 %&菌比空白的温度下降缓慢 " 接种 %& 的温度高于空
白的温度 " 且在鸡粪F 秸秆的处理中接种与空白处理 的最大温差达到 "/ $ & 堆肥温度指示微生物活动状 况 " 温度的高低决定堆肥速度的快慢 " 因此接种 %& 处理在降温阶段微生物仍在分解消耗有机物质而产 生热量 & %& 菌在堆肥中能使堆肥降温缓慢 " 微生物仍 在分解利用有机物质 " 加快堆肥腐熟 &
> B".C,A 提 取 校 正 因 数 法 测 定 $ 有 机 碳 (&9,) 用 6@A* 磷酸浴外源加热重铬酸 钾 氧 化 法 $ 全 氮 (&. ) 凯 氏 定
氮法测定D+E&
$ 结果与讨论
$*" 堆肥过程中温度的变化
依据温度变化可将堆肥分为 + 个阶段即升温阶 段 !高温阶段和降温阶段 & 从图 " 可以看出不同堆肥 处理都包含这 + 个阶段 & 堆肥温度达 !! $ " 维持 + 1 以上 "就可杀死病原菌 !寄生虫卵和杂草种子等 D2E& 我 国粪便无害化卫生标准认为堆肥温度在 !! $ 以上且 维持 != "3 1"便符合粪便无害化卫生标准D!E& 鸡粪F秸 秆接种与空白处理和鸡粪F秸秆接种与空白处理堆肥 温度高于 !! $ 且持续在 "4!"5!"+!"+ 1 以上 " 各处 理符合粪便无害化卫生标准 & 各处理在堆制 $3 1 后 温度自然降低 "从表观特征说明此时堆肥开始进入腐 熟阶段 & 从图中可以看出接种 %& 与空白处理在堆肥 $3
源微生物来加速该过程 & 众多研究表明f%(2g堆肥中接种 微生物制剂能使堆温快速升高 ! 有效杀灭其中的致病 真菌 (虫卵和杂草种子 !显著加快堆肥的腐熟 ! 提高堆 肥质量 & 不少微生物制剂如 :Q (酵素菌 ( 纤维素分解 菌等广泛在堆肥中应用 & ^\ 菌剂是用于有机废弃物 堆肥的一种复合微生物菌剂 & 本文主要研究 ^\ 菌剂 在堆肥过程中的物理化学变化特征及分析接种微生 物制剂对堆肥的作用的效果 ! 为 ^\ 菌剂在堆肥生产 中提供一些理论依据 &
"#" 堆肥原料及理化性质
堆肥物料为鸡粪 ! 麦秸 ! 锯末 " 基本性质 见 表 " # 鸡粪取自于中国农业大学动物科技学院养鸡场 $ 麦秸 为中国农业大学植物与生物技术在科学园种植的麦
:; 值等指标测定方法 ’ 取 "3 8 鲜样加 "33 6> 水 " 振 荡 "? " 然 后 过 滤 " 滤 液 测 定 :; 值 $ 氨 氮 用 " 6@A* >B".C,A 提取靛酚蓝吸光光度法测定 $ 硝氮用 "
农业环境科学学报 %&&’(%)*U+[MTLcMTN
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接种 ^\ 菌剂堆肥过程中物理化学变化特征分析
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中国农业大学资源环境学院 ! 北京 %LLLMNO 2@ 河北省微生物研究所 & 河北 保定 LT%LU%’ V@ 中国农业大学曲周 实
秸 $锯末取自海淀区黑龙潭木器厂 #
"#$ %& 菌剂简介及使用方法 %& 菌剂是由北京沃土实验室研究开发的一种复 合微生物菌剂 " 用于有机废弃物堆肥 # %& 菌剂由放线
菌 %乳酸菌 !酵母菌 !醋酸杆菌等菌株组成 & 堆肥过程中 %& 菌剂接种方法 ’ 先将堆肥物料干 重的 ’#"( 的红糖溶于水 " 加入堆肥物料干重的 ’)$(