商品学基础最新课件第7章 商品质量监督和认证
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国家监督检查 统一监督检查 定期监督检查 市场商品质量监督抽 查
评价型质量监 督
评价型质量监督是指国家质 量监督机构通过对企业的产 品质量和质量保证体系进行 检验和检查，考核合格后， 以颁发产品质量证书、标志 灯方法确认和证明产品已经 达到某一质量水平，并向社 会提供质量评价信息，实行 必要的事后监督的一种质量 监督活动。
1.商品质量监督的概念
商品质量监督是指根据国 家的质量法规和商品质量 标准，由国家制定的商品 质量监督机构对生产和流 通领域的商品质量和质量 保证体系进行监督的活动。
2.商品质量监督的意义
维护社会主 义市场经济 的正常秩序
维护消费者 和生产者的 合法权益， 保障人民的 安全健康
促使企业增 强质量意识， 健全质量保
• 商品质量认证的概念
• 由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或其他技术规范的活动。
• 认证机构 • 产品质量认证的的条件 • 产品（商品）质量认证的程序 • 认证证书和认证标志
2.商品（产品）质量认证制度
商品质量认证制度的发生发展过程 质量认证制度的分类 世界各国实行的质量认证方式 我国产品质量认证及其标志
仲裁型质量监 督
仲裁型质量监督是指质量监 督检验机构通过对有质量争 议的商品进行检验和质量调 查，在查明情况的基础上进 行公正处理的一种质量监督 活动。
6.商品质量相关法规简介
产品责任法 产品质量法 消费者保护法 有关人身安全、健康的商品质量法规 商品质量监督管理、检验、认证等方面 的质量法规
第二节 商品质量认证与认可制度
证体系
有利于推动 贯彻产品技 术标准和有 关质量法规
提高商品竞 争力，促进 对外贸易发 展，开拓国
际市场
有利于促进 科学技术进 步，提高企 业素质和管
理水平
有利于国家 计划质量目 标的实现
3.商品质量监督检查的主要对象
可能危及人体健康和人身、财产安全的 产品，影响国计民生的重要工业品以及 消费者、有关组织反映有质量问题的产 品，主要包括食品、家具、农产品、建 筑材料、日化用品、家用电器等。
商品学基础（第三版）
第七章 商品质量监督和认证
《Commodity Science Introduction 》
第7章 商品质量监督和认证
第一节 商品质量监督
第二节 商品质量认证与认可制度
第一节 商品质量监督
1.商品质量监督的概念 2.商品质量监督的意义 3.商品质量监督检查的主要对象 4.商品质量监督的种类 5.商品质量监督的方法 6.商品质量相关法规简介
4.商品质量监督的种类国家来自量监督国家授权指定第 三方专门机构对 商品质量进行公 正的监督检查。
社会质量监督 用户质量监督
社会团体、组织和 新闻机构根据消费 者和用户对商品质 量的反映，对商品 质量进行的监督。
使用单位为确保所 购商品的质量而进 行的监督和检查。
5.商品质量监督的方法
抽查型质量监 督
1.商品质量认证的基本知识 2.商品（产品）质量认证制度 3.商品质量体系认证
1.商品质量认证的基本知识
• 认证的含义
• 由可以充分信任的的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或规范性文件的活 动
• 质量认证的含义
• 质量认证就是通过第三方的权威机构提供产品、服务或质量保证体系符合要求的客观证据。
下次课再见！！
谢谢聆听
THANK YOU
3.企业质量体系认证
我国质量管理体系认证管理机构 产品质量认证和质量体系认证的联系与区别 企业在选择产品认证或体系认证时应考虑的原则 ISO9000系列标准的简介 ISO14000环境管理体系系列标准 “OHSAS”职业健康安全管理体系标准 ISO14000体系与ISO9000体系的关系
同学们好，本次课程到此结束，请 同学们课后复习和思考：商品质量监督 的类别和方法有哪些？产品质量认证有 哪些类型？
评价型质量监 督
评价型质量监督是指国家质 量监督机构通过对企业的产 品质量和质量保证体系进行 检验和检查，考核合格后， 以颁发产品质量证书、标志 灯方法确认和证明产品已经 达到某一质量水平，并向社 会提供质量评价信息，实行 必要的事后监督的一种质量 监督活动。
1.商品质量监督的概念
商品质量监督是指根据国 家的质量法规和商品质量 标准，由国家制定的商品 质量监督机构对生产和流 通领域的商品质量和质量 保证体系进行监督的活动。
2.商品质量监督的意义
维护社会主 义市场经济 的正常秩序
维护消费者 和生产者的 合法权益， 保障人民的 安全健康
促使企业增 强质量意识， 健全质量保
• 商品质量认证的概念
• 由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或其他技术规范的活动。
• 认证机构 • 产品质量认证的的条件 • 产品（商品）质量认证的程序 • 认证证书和认证标志
2.商品（产品）质量认证制度
商品质量认证制度的发生发展过程 质量认证制度的分类 世界各国实行的质量认证方式 我国产品质量认证及其标志
仲裁型质量监 督
仲裁型质量监督是指质量监 督检验机构通过对有质量争 议的商品进行检验和质量调 查，在查明情况的基础上进 行公正处理的一种质量监督 活动。
6.商品质量相关法规简介
产品责任法 产品质量法 消费者保护法 有关人身安全、健康的商品质量法规 商品质量监督管理、检验、认证等方面 的质量法规
第二节 商品质量认证与认可制度
证体系
有利于推动 贯彻产品技 术标准和有 关质量法规
提高商品竞 争力，促进 对外贸易发 展，开拓国
际市场
有利于促进 科学技术进 步，提高企 业素质和管
理水平
有利于国家 计划质量目 标的实现
3.商品质量监督检查的主要对象
可能危及人体健康和人身、财产安全的 产品，影响国计民生的重要工业品以及 消费者、有关组织反映有质量问题的产 品，主要包括食品、家具、农产品、建 筑材料、日化用品、家用电器等。
商品学基础（第三版）
第七章 商品质量监督和认证
《Commodity Science Introduction 》
第7章 商品质量监督和认证
第一节 商品质量监督
第二节 商品质量认证与认可制度
第一节 商品质量监督
1.商品质量监督的概念 2.商品质量监督的意义 3.商品质量监督检查的主要对象 4.商品质量监督的种类 5.商品质量监督的方法 6.商品质量相关法规简介
4.商品质量监督的种类国家来自量监督国家授权指定第 三方专门机构对 商品质量进行公 正的监督检查。
社会质量监督 用户质量监督
社会团体、组织和 新闻机构根据消费 者和用户对商品质 量的反映，对商品 质量进行的监督。
使用单位为确保所 购商品的质量而进 行的监督和检查。
5.商品质量监督的方法
抽查型质量监 督
1.商品质量认证的基本知识 2.商品（产品）质量认证制度 3.商品质量体系认证
1.商品质量认证的基本知识
• 认证的含义
• 由可以充分信任的的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或规范性文件的活 动
• 质量认证的含义
• 质量认证就是通过第三方的权威机构提供产品、服务或质量保证体系符合要求的客观证据。
下次课再见！！
谢谢聆听
THANK YOU
3.企业质量体系认证
我国质量管理体系认证管理机构 产品质量认证和质量体系认证的联系与区别 企业在选择产品认证或体系认证时应考虑的原则 ISO9000系列标准的简介 ISO14000环境管理体系系列标准 “OHSAS”职业健康安全管理体系标准 ISO14000体系与ISO9000体系的关系
同学们好，本次课程到此结束，请 同学们课后复习和思考：商品质量监督 的类别和方法有哪些？产品质量认证有 哪些类型？