高中生物课本中的酶

教材中的酶小结

1、消化酶：唾液（淀粉酶）、胃液（蛋白酶）

小肠液（肠淀粉酶、肠麦芽糖酶、肠脂肪酶、肠肽酶）、

胰液（胰淀粉酶、胰麦芽糖酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶）、胆汁中无消化酶2、物质代谢中的酶

（1）H202酶（2）光合作用酶（3）呼吸氧化酶

（4）ATP合成酶、ATP水解酶（5）酪氨酸酶

（6）淀粉分支酶（7）DNA（RNA）酶：催化DNA(RNA)水解的酶

3、中心法则中的酶

（1）DNA复制：解旋酶、DNA聚合酶、DNA连接酶

（2）转录：RNA聚合酶

（3）逆转录酶：催化以RNA为模板、以脱氧核苷酸为原料合成DNA的过程。

染色体端粒中含有、HIV含有逆转录酶

4、免疫有关的酶：溶菌酶、腺苷酸脱氨酶

5、生物工程中的酶

（1）限制酶（2）DNA连接酶（2种：）

（3）纤维素酶和果胶酶

（4）胰蛋白酶或胶原蛋白酶（5）Taq酶(热稳定DNA聚合酶)

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