靖远县枸杞产业现状与发展对策探讨

第44卷第1期2019年03月甘肃林业科技

Journal of Gansu Forestry Science and Technolgy Vol. 44 No. 1Mar. 2019

文章编号：1006-0960（2019）01-0044-03

靖远县枸杞产业现状与发展对策探讨

高玉萍

（靖远县林业和草原局，

甘肃 靖远 730699）摘要：针对靖远县枸杞产业发展中存在的新品种选育和新技术引进、品牌建设、市场监管及规划部署不到位等问题，对靖远县种植枸杞的16个乡镇枸杞生产经营现状及存在的问题进行深入调查研究，围绕服务保障枸杞产业高质量发展的新要求，提出了今后靖远县因地制宜发展枸杞产业的实施意见和规划，即：确立一个目标，推行“三品”认证，构筑五大体系，对于其它地区发展枸杞产业助推乡村振兴提供借鉴。

关键词：靖远县；枸杞；产业现状；发展对策中图分类号：S567.1+9 文献标识码：

A doi: 10.3969/j.issn. 1006-0960.2019.01.012Current Situation and Development Countermeasure of Lycium

Barbarum Industry in Jingyuan County

GAO Yu-ping

(Forestry and Grassland Bureau of Jingyuan County, Jingyuan Gansu 730699, China )

Abstract: In view of the problems existing in the development of Lycium barbarum industry in Jingyuan County, such as breeding of new varieties and introduction of new technology, brand building, market supervision and planning and deployment, the production and management status and existing problems of Lycium barbarum in 16 towns and villages planted in Jingyuan County were investigated and studied in depth. Based on the new requirements of service to guarantee the high-quality development of Lycium barbarum industry, the future local system of Jingyuan County was put forward. It is advisable to develop the

implementation opinions and plans of wolfberry industry, that is,

“to establish a goal, to carry out the ‘three products ’certification, and to build five systems ”, which can provide reference for other regions to develop wolfberry industry and promote rural revitalization.

Keywords: Jingyuan; Lycium barbarum ; industrial status quo; development countermeasures 收稿日期：2019-02-01

作者简介：高玉萍（1973—），女，甘肃靖远人，高级工程师，从事林业技术推广工作。E-mail: 495768267@

靖远县是甘肃林果及中药材优势主产区之一，也是国家六盘山集中特困片区扶贫开发重点县。发展枸杞产业，是培育壮大靖远县村镇经济，

促进县域脱贫攻坚、全面建成小康社会和落实乡

村振兴发展战略的关键举措。通过长期的生产实践和技术选择，靖远县枸杞产业在无公害生产、绿

45 第1期高玉萍： 靖远县枸杞产业现状与发展对策探讨

色发展方面已呈规模化发展态势，认真研究分析产业发展中存在的顶层规划设计、果品质量安全及市场占有率等制约因素，十分必要。针对靖远枸杞产业发展现状和存在的主要问题，我们旨在完成对今后靖远县枸杞产业发展的可行性实施意见和发展规划进行思路探究，为政府顶层设计提供依据，为乡村产业发展指明前景，为贫困农户脱贫增收提供支撑。

１ 现状

围绕枸杞产业发展，靖远县相继建成了农民专业合作社和精深加工企业88家，成立了靖远枸杞产业协会，建成煤电混合智能枸杞烘干房120多座；注册枸杞商标36个，培育打造出“高原宏”、“川情浓”、“陇源红”等知名品牌，研发了枸杞蜂蜜、枸杞茶等系列产品，产品畅销国内20多个省市，远销港澳台以及东南亚地区和德国、法国、波兰等国家。2015~2018年，县上连续四届成功举办了靖远枸杞爱心采摘节，累计有583家爱心企业投入资金2 040万元、认购枸杞园68 hm2，向国内外扩大了靖远枸杞知名度和影响力。

至2017年底，全县枸杞种植面积达到1.60万hm2，结果面积9 133.33 hm2，枸杞干果产量3.78万t，总产值达15.12亿元以上。枸杞产区各乡镇所在地农民，人均枸杞产业收入达到4 600元以上，占农民人均可支配收入的60%。枸杞产业成为靖远县60多个贫困村助农增收、脱贫致富的主要增收渠道。

2010年部分枸杞生产基地及产品通过了“食品安全管理体系”认证，获得中华人民共和国“海关证”，取得出口权；2012年被国家质检总局审定为“国家地理标志保护产品”；2014年通过“全国绿色食品基地原料（枸杞）标准化生产基地”认证；2018年在国家市场监督管理总局等国家权威部门联合发布的2018中国品牌价值评价信息中，“靖远枸杞”跻身区域品牌（地理标志产品）前100名，是唯一入围百强榜的枸杞品牌。

２ 存在的主要问题

2.1 种植品种结构不尽合理，新品种引进缺乏科技示范支撑

目前，靖远枸杞主栽品种主要有宁杞1号、宁杞2号、宁杞7号和黑果枸杞等，还没有自主选育审定的本地枸杞品种。随着种植基地面积的增加以及干、鲜果品生产所需苗木品种要求的不同，枸杞栽植过程中，当地选育的良种苗木供应率不到40%。新品种引进缺乏专业枸杞研发机构的科技支撑，外调苗木存在品种混杂、良种率低的问题，新建枸杞基地生产的果品质量品质优势体现难。

2.2 枸杞安全生产质量标准不统一，果品质量安全屡遭质疑

靖远县枸杞产业起步较早，多为农户分散种植，经营模式落后，达到标准化管理的杞园占比不足60%。病虫害防治不统一，导致枸杞果实质量安全保障难。

2.3 销售渠道单一，市场占有率低

靖远枸杞多以“统货”的形式被宁夏等地收购商收购，并以外省品牌包装销售，没有形成相对畅通、稳定的自主销售渠道，自然优势和品质优势未能转化为品牌优势和价格优势。自有品牌少，替人做“嫁衣多”；自有枸杞品牌分散，宣传平台及方式缺乏多元化，宣传强度弱，自有枸杞品牌销售市场份额占有率不到20%。

2.4 产业发展“顶层设计”实施举措不健全

靖远县枸杞产业发展欠缺全产业链的总体规划设计。靖远枸杞产业协会成立于2015年8月，协会组织刚刚起步，促进发展的纽带作用还不明显。枸杞产业科研服务的专业性较差，高水平研发机构缺乏。目前，全县涉及枸杞产业的专业技术推广机构仅3家，制约了产业发展的持续性和质量，产业新业态、新模式、信息化的构建还未真正走上轨道。

３ 提升产业高质量发展的对策及建议

3.1 健全组织机构，推行“三品”认证

按照“建基地、强标准、打品牌”的发展思路，立足县情，精准规划，确立一个目标定位，即“适度规模，高单产、高效益，有机枸杞，行销天下”。全面推行靖远枸杞的“三品”（GAP农产品、绿色食品、有机农产品）生产和认证工作。着力组建