均质机说明书

一、工作原理与用途

申鹿SRH60-70实验型高压均质机是利用高压条件下的混悬液,通过一个可调节的限流缝隙过程中失压、膨胀、爆炸、剪切和高速撞击等综合效应,将在液体中的颗粒和油滴粉碎成很小的尺寸,直径φ~φ2μm,平均φ<1μm,同时形成理想的乳化液或分散液;这个过程集超声波、粉碎机、胶体磨、球磨机等功能原理于一体如下图所示;产品的稳定性、一致性、混合性、易吸收性、营养性、保质期、口味、色彩和保活性都可在均质中得以实现;

主要用途：

1.生物细胞破碎提取内含物或制成新产品；

2.互不相溶的二相物料液—液或液—固超细粉碎制成稳定的乳化物

或分散物；

3.其他多种物料的细化;

广泛的应用于食品、生物工程、化工、制药等等领域;

SRH60-70实验型均质机最少处理量为200ml左右；有时也可以作为小批量生产的工业设备;

二、主要技术性能

1最大间歇工作压力：Pm<70Mpa700Bar,持续工作压力：Pb<56Mpa560Bar;

2额定流量：Q=60 Iitres/hr;

3粉碎颗粒：φ—φ2μm；

4工作质量：无毒、无沾污,并保持物料原有活性；

5允许工作温度：80℃；

6最大工作噪音：80dB；

7电机功率：P=4KW,频率：f=50HZ,电压：U=380V；

8外形尺寸长×宽×高 722×403×1326mm；

9重量： 270Kg;

三、机器的安装和操作规程

1安装

本机不需要底角螺钉固定,可直接安放在坚固的地板或水泥地上,也可以装在可移动的工作台上,装机时最好使手轮01—29图一高出地面80cm左右,以便于操作,箱内附装的U型管01—48,应安装到三通阀01—26的螺管上图一;

2接电

在本机附近的墙壁上,安装一块接线板,根据电机铭牌上的容量配线;在接线板上应装有供短路保护用的熔断器,起动,停止开关,电机转向按箭头所示接线,并有良好的接地线;

3加油

本机出厂时考虑到运输原因,传动箱不加润滑油,客户开机前需先加润滑油,润滑油牌号为美孚齿轮油Mobilgear 626,或国产L-HM68抗磨液压油,直到油窗上的油面线为止,使用机器500小时或机油进水乳化,必须换油,

开机时还应该在曲轴箱两侧的玻璃杯内注满润滑油,并调节油杯上面的针

形阀螺母,使油杯每分钟滴油3~5滴,以保证滑块和连杆销得到良好的润

滑;

4试车

1）本机在启用前,一定要熟悉机器的工作原理,技术性能和各种零部件的作用和互相关系;

2）按逆时针方向稍微松开图一高压阀手轮01—29和低压阀手轮01—29A 图三

3）把料斗下面的三通阀手柄01—10拔到垂直位置,料斗01—1内放入3—5公升清洁水图三;

4）按顺时针方向拧紧针形阀02—49手柄图四,锁紧压力表,以增大压力表座内阻尼,确保机器正常运转加压时,指针在2格内轻微摆动;把出料口

的三通阀01—26手柄拔至垂直位置上,使工作液做循环工作;图一5）用手点动电动机,检查电机转向应与箭头所指方向一致,然后启动电机,这时泵内的柱塞已经开始工作,首先将泵内的空气排净,当U型管中水

已经出来,再按顺时针方向徐徐绞紧低压阀的手轮01—29A,直到压力

表上压力指示在10—20Mpa,再非常小心地缓慢地转动高压阀手轮01—

29,直到压力表的指示值到50—70Mpa,试车半小时以上,机器运转正常

标志：

1.压力稳定——压力表指针可随手轮转动而偏转,且定位在二格范围内

摆动；

2.流量充足——每分钟出料应在1Iitres；

3.机器无异常声音,则可正式启动;

每当工作完毕,应先松开高压阀手轮01—29,再松开低压阀手轮01—29A,反时针松开针型阀02—49手柄,压力表指针回零,然后通水清洗或关机,切勿搞错;

本机连续工作时,取轻负荷工作为宜,通常低压P<10MPa100Bar,高压P<56MPa560Bar,这样增大高低压差可较好地达到粉碎和乳化的目的,延长机器易损件和密封件的工作寿命;图一图三

SRH60-70 relative parts number and name

SRH 01-1 料斗feeding container

01-5 料斗密封垫sealing washer for feeding container 02-9 柱塞piston

01-10 三通阀手柄handle of three-joint valve

01-12 平面密封垫flat sealing washer

01-14 球阀座ball valve seat

01-15 泵体pump body

01-17 螺母nut

01-18 压环press ring

01-19 柱塞密封环sealing ring for piston

01-20 进料接头密封圈sealing ring for feeding joint

01-23 螺母nut

01-23A 螺母nut

01-26 三通阀手柄handle of three-joint valve

01-29 高压手柄high pressure handle

01-29A 低压手柄low pressure handle

01-31 钢球steel ball

01-32 密封圈sealing ring

01-32A 活塞密封圈sealing ring for piston

01-35 压力表座pressure gauge seat

01-47 压力表pressure gauge

01-49 针形阀手柄handle of needle valve

01-51 螺母nut

01-56 针形阀needle valve

01-61 低压轴封套low pressure shaft sleeve

01-62 低压垫圈low pressure washer

01-63 低压阀芯low pressure valve core

01-64 高压垫圈high pressure washer

01-65 高压阀座high pressure valve seat