物流与供应链管理--仓储合理化案例分析论文
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仓储合理化分析
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仓储合理化分析
仓储是指通过仓库对商品与物品的储存与保管,仓储是产品生产、流通过程中因订单前置或市场预测前置而使产品、物品暂时存放。它是集中反映工厂物资活动状况的综合场所,是连接生产、供应、销售的中转站,对促进生产提高效率起着重要的辅助作用。仓储就是利用仓库存放物品同时,围绕着仓储实体活动,清晰准确的报表、单据帐目、会计部门核算的准确信息也同时进行着,因此仓储是物流、信息流、单证流的合一。
仓储管理是现代物流管理的重要环节,是对仓库及仓库内的物资所进行的管理,是企业仓储为了充分利用自己所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调的过程。仓储管理在物流业和整个经济活动中都具有重要的地位和作用。对仓储进行管理,主要是为了使仓库空间的利用与库存货品的处置成本实现平衡。它是降低仓储物流成本的重要途径之一。随着企业生产的发展,仓库管理工作早已不是单纯的物品保管那么简单了,所以,合理的仓储管理将全方位的提升企业竞争力,同时降低生产成本,提高资源效率,推动企业的发展。通过高效率的仓储活动,可使商品仓储在最有效的时间段发挥作用,创造商品仓储的价值。物流业已经成为21世纪我国经济发展的重要产业。仓储在物流系统中起着举足轻重的作用,现代仓储业的健康快速发展,对于优化物流与供应链管理系统,提高国民经济的运行质量有重大的意义
一、仓储合理化的含义
仓储合理化的含义是指用最经济的办法实现储存的功能。
二、仓储合理化的标志
1、质量标志。要使仓储合理化,首先要保证储存物的质量,只有这样,商品的
使用价值才能得以实现,也才能最终得以销售出去,所以,在储存合理化的主要标志中,为首的应当是质量标志。目前,现代物流系统拥有先进的技术和管理手段来维护物资质量和保证物资价值。
2、数量标志。数量标志即保证每种物资都处于一个合理的数量范围内。
3、时间标识。时间标志即寻求一个合理的储存时间。
4、结构标志。从被储存物在不同种类、型号、花色等的储存数量的比例关系来
判断储存是否合理。
5、分布标志。分布标志是指不同地区物资储存的数量比例关系。不同地区对物
资的需求是不同的,因此不同地区所储存的物资数量也是不同的。各个区域的仓库只有根据当地的实际情况来进行物资储存,才能真正地实现储存的经济性和合理性
6、费用标志。主要包括储存费、保护费、维护费、损失费、资金占用利息支出
等。企业可以根据这些费用的实际支出来判断仓储是否合理。
三、仓储合理化的实施途径
1、在自建仓库、租用公共仓库或营业仓库之间做合理选择
2、对储存物进行ABC分析
3、追求规模经济,适度集中库存
4、加速总的周转,提高单位产出
5、采用有效的“先进先出”方式,保证物品储存期不致过长
6、提高储存密度,提高仓容利用率
7、采用有效的储存定位系统
8、采用有效的监测清点方式
9、根据商品特性,采用相应的储存保养技术
10、采用集装箱、集装袋、托盘等储运装备一体化方式
四、举例分析
(一)、青岛啤酒遇到的仓储问题
1、混乱运输,延误造成的“保鲜”之痛
2、高库存量带来的资金的浪费
(二)、解决方案
1、打造协同供应链平台
2、采用外包方式实现跨企业供应链平台
3、优化仓库结构
4、信息化管理
(三)、青岛啤酒集团仓储合理化管理综合分析
青岛啤酒集团对仓储物流改革,在总体管理方面,首先成立了仓储调度中心,
对全国市场区域的仓储活动进行重新规划,对产品的仓储、转库实行统一管理和控制;成立具有独立法人资格的青岛啤酒招商物流有限公司,因此便可以积极地参与市场竞争,提高物流效率和实力。相关业内人士指出,这一招,对青岛啤酒而言,实际是将物流业务外包,这是国企中第一个吃螃蟹的人;对招商物流而言,该项目是第三方物流服务的典型案例,在合作形式、合作技术上多具有挑战性;
同时应用建立在互联网信息传输基础上的ERP系统,筹建了青岛啤酒集团技术中心,将物流、信息流、资金流全面统一在计算机网络的智能化管理之下,建立起各分公司与总公司的之间的快速信息通道;对运输仓储过程的各个环节进行了重新整合、优化,减少运输周转次数,压缩库存,缩短产品仓储和周转时间等。具体做法如下:
根据客户订单,产品从生产厂直接运往港、站,省内订货从生产厂直接运输到客户仓库。仅此一项,其成本竟下降了0.5元。同时对仓储的库存量做了科学地界定,并规定上下限,上限为1.2万t。低于下限发出要货命令,高于上限在安排生产,这样使仓储成为生产调度的“平衡器”,从根本上改变了淡季库存积压,旺季市场断档的尴尬局面,满足了市场对新鲜度的要求。目前,青岛集团仓库面积由7万多平方米下降到2万多平方米,产品库存平均下降到6000t。
这个产品物流实现了环环相扣,销售部门根据各地销售计划和库存及时向生产企业传递要货信息;生产厂有针对性的组织生产,物流公司则及时地调度运力,确保交货质量和交货期。同时,销售代理商在有了稳定的货源供应后,可以从人、财、物等方面进一步降低销售成本,增加效益,经过一年多的运转,青岛及山东市场的消费者可以喝上当天酒。当月酒,省外市场的东北、广东及沿海市场的消费者喝上当周酒、当月酒,其次是产品周转速度加快,库存下降使资金占用下降了3500多万元,仓储费用下降187万元。实践证明,线代物流管理体系的建立,使青岛啤酒的整体营销水平和市场竞争力大大提高。