道家养生保健长寿药膳
道士养生食谱大全
道士养生食谱大全1. 青菜锅：将洗净的各种青菜，如菠菜、苦菊、香椿等，放入锅中炒熟，加入适量的盐和鸡精调味。
2. 紫菜汤：将紫菜用清水泡软，切碎后加入鸡汤中煮沸，加入鸡蛋花和葱花调味。
3. 炒木耳：将黑木耳泡发后切丝，用火炒熟，加入适量的盐、醋和香油调味。
4. 绿豆粥：将绿豆用清水泡软，然后煮成粥状，加入适量的冰糖搅拌均匀。
5. 大蒜烤鸡：将鸡腿肉用大蒜汁腌制30分钟，然后放入烤箱烤至金黄色，撒上适量的盐和黑胡椒粉。
6. 清蒸鱼：将鱼洗净，加入葱姜蒜、料酒和盐腌制一段时间，然后放入蒸锅蒸熟，最后撒上葱花和香菜。
7. 枸杞鸡蛋汤：将鸡蛋打散，加入清水中搅拌均匀，然后加入枸杞煮沸，加入盐和鸡精调味。
8. 黄豆炖猪蹄：将猪蹄剁成小块，用沸水焯水后捞出备用。
将黄豆洗净，与猪蹄一同放入炖盅中，加入适量的水，加盖炖煮2小时，加入适量的盐和姜片调味。
9. 紫薯红枣糕：将紫薯蒸熟后捣碎，加入红枣泥搅拌均匀，再加入少量的糯米粉搅拌成糊状，放入蒸锅蒸熟。
10. 米醋豆腐：将豆腐切块，放入碗中，加入适量的米醋、酱油和葱姜蒜拌匀，腌制一段时间后食用。
11. 紫菜豆腐汤：将豆腐切块，加入鸡汤中煮沸，然后加入紫菜和葱花调味。
12. 蔬菜沙拉：将西红柿、黄瓜、生菜等蔬菜切丝，加入适量的盐和橄榄油拌匀。
13. 豆芽炒木耳：将豆芽焯水后，与黑木耳一同炒熟，加入适量的盐和生抽调味。
14. 黄芪炖鸽肉：将鸽肉洗净，与黄芪一同放入炖盅中，加入适量的水，加盖炖煮1小时，加入适量的盐和姜片调味。
15. 清蒸蔬菜：将洗净的各种蔬菜，如胡萝卜、青椒、黄豆芽等，放入蒸锅蒸熟，加入适量的盐和酱油调味。
以上是一些道士养生食谱的内容，供参考。
道家的养生食谱
道家的养生食谱
道家养生食谱
1. 五谷杂粮粥：将稻谷、黍米、小麦、大麦、玉米等五谷杂粮混合，加水煮粥。
此粥富含各种营养物质，有助于增强身体免疫力。
2. 蔬菜水果拼盘：选择新鲜的蔬菜和水果，如青菜、芹菜、番茄、苹果、橙子等，切成适当大小后摆放在盘中。
蔬菜水果富含维生素和纤维，有利于消化和排除体内毒素。
3. 紫米粥：用紫米加水煮粥，富含抗氧化剂和维生素E，具有抗衰老的效果。
4. 蔬菜汤：选用新鲜的蔬菜，如山药、胡萝卜、白菜等，切块煮成汤。
此汤可促进新陈代谢，提高身体免疫力。
5. 枸杞炖鸽蛋：将枸杞和鸽蛋一同炖煮，富含丰富的维生素和矿物质，有益于眼睛和肝脏健康。
6. 黄豆糊：将黄豆磨成粉，加适量水煮沸并搅拌均匀，可加入少许蜂蜜调味。
黄豆富含蛋白质和微量元素，有助于增强体力和提供能量。
7. 龙眼枸杞糯米饭：将龙眼、枸杞和糯米一同煮熟，有滋补养颜的效果。
8. 黄瓜拌海带：将黄瓜切成丝，与海带一同拌匀，可以加入适量醋、盐和花生油调味。
黄瓜和海带都富含纤维素和矿物质，有助于清热解毒和润肠通便。
9. 绿豆薏仁汤：将绿豆和薏仁加水煮熟，可加入适量冰糖调味。
此汤可清热解毒、利湿利尿，对肾功能有益。
10. 菊花莲子糙米粥：将菊花、莲子和糙米一同煮粥，有助于
清肝明目和美容养颜。
以上是道家的养生食谱，每个食谱的名字都是不同的。
养生食谱道家
养生食谱道家
道家养生食谱之一：灵魂食物——红枣和蜂蜜
红枣和蜂蜜是道家养生中常用的食材之一，它们被认为可以调养人体的脾胃功能，促进血液循环，滋养心灵和灵魂。
食材：新鲜红枣10颗，蜂蜜适量。
做法：将红枣洗净，去除核，然后用刀背压碎。
将压碎的红枣与适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
使用方法：每天早晨空腹食用2颗红枣，用蜂蜜拌着吃。
还可以在晚饭后食用2颗红枣，同样用蜂蜜拌着吃。
长期坚持食用会有滋补身体、美容养颜的效果。
道家养生食谱之二：长寿圣果——人参炖鸡汤
人参炖鸡汤是一道有益健康的道家养生食谱，被传统医学认为具有抗衰老、增强体力、滋阴润燥的功效。
食材：鸡腿肉1块，人参片5克，枸杞子适量，盐适量。
做法：将鸡腿肉洗净，切块，放入锅中加水煮沸，捞出沥干。
将煮好的鸡腿肉再次放入锅中，加入适量清水，放入人参片和枸杞子，用小火慢炖1小时。
最后，根据个人口味加入适量盐即可。
使用方法：每周食用2-3次，每次适量即可。
长期坚持食用会
有滋补身体、增强免疫力的效果。
道家养生食谱之三：天地合一——银耳莲子汤
银耳莲子汤是道家养生中常见的食谱，被认为可以滋养阴液，润肺生津，有助于清肺止咳。
食材：银耳15克，莲子50克，冰糖适量。
做法：将银耳泡发，用清水洗净。
将莲子洗净，备用。
将适量清水倒入锅中，放入银耳和莲子，用中小火炖煮1小时。
最后，加入适量冰糖搅拌均匀即可。
使用方法：每周食用2-3次，每次适量即可。
适合于气候干燥
时食用，对滋润喉咙和皮肤有一定的功效。
长寿靠养 道家食疗药膳大全1
长寿靠养道家食疗药膳大全吃得好，动得少的人与日俱增，现代文明病、现代富贵病、肥胖病、高血压、糖尿病、恶性肿瘤等慢性疾病以惊人的速度增长，吃的病就可用吃来解决。
道家药膳在防治慢性病、促进人长寿方面独具优势，下面为大家介绍一些道家食疗药膳的做法，供参考。
*1、枸杞子酒材料：枸杞子200克，白烧酒500克。
功效：益精气，抗早衰。
适用于肝肾亏损和早衰。
用法：将枸杞子淘洗干净。
剪碎，放人瓶中，再加入白烧酒，加盖密封，宣阴凉干燥处，每日摇动一吹，一周后即可饮用。
边饮边添加白酒。
可依自己的酒量，每晚餐前饮用，每次服10至15克，不要过量。
*2、当归羊肉羹材料：当归15克、黄蓍25克、党参25克、羊肉500克、姜、葱、料酒、食盐各适量。
功效：将羊肉洗净，把当归、黄蓍、党参装入纱布袋内扎好，放人锅内，再加葱、生姜、食盐，料酒和适量的水，然后将锅置武火上烧沸，再用文火煨烂即成。
食用时，吃肉喝汤。
用法：适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。
*3、延寿酒材料：黄精30克、天冬30克、松叶15克、枸杞20克、苍术12克、白酒1000克。
功效：补虚强身，延年益时。
用法：将黄精、天冬、苍术切成小块，松叶切成碎未，同枸杞一起装入瓶中。
再将白酒注入瓶内，摇匀，静置浸泡十至十二天即可饮用。
早晚各服一次，每次10至15克。
*4、地黄鸡材料：生地黄250克、饴糖250克、乌鸡一只。
功效：补髓养血。
治骨髓虚损、腰肢酸痛、不能久立、身重气乏、骨蒸盗汗及血虚等症。
用法：将乌难宰杀后，去毛及内腱，洗净，地黄洗净，切成宽半厘米，长二厘米条状与饴塘拌匀。
装入鸡腹内。
将鸡放入盆中。
再将盆置于蒸米饭的蒸笼内，蒸熟即成。
食用时不放盐、醋，吃肉、喝汤。
道家食疗养生食谱大全
道家食疗养生食谱大全
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1. 薏米粥: 用薏米、红枣和水煮成的粥，有利尿消肿的作用，
适用于肾虚水肿的人群。
2. 龙眼糯米饭: 将龙眼和糯米一同煮熟，有益气养血、健脾养
胃的效果，适合脾胃虚弱的人食用。
3. 红枣山药汤: 将红枣、山药和枸杞煮成的汤，具有养血补脾
的功效，适宜于脾血不足的人群。
4. 竹笋炒蘑菇: 将新鲜竹笋和蘑菇一同炒熟，有清热解毒、利
水消肿的作用，适合湿热体质的人食用。
5. 黄豆花生糊: 将黄豆和花生煮熟后打成糊状，具有健脾益胃、滋阴养血的效果，适用于脾胃虚弱的人。
6. 绿茶薄荷饮: 将绿茶与薄荷叶一同沏制的饮品，具有清热解毒、提神醒脑的作用，适宜于热性体质的人饮用。
7. 山楂小米粥: 将山楂和小米一起煮成粥，有健脾消食、改善
消化不良的功效，适用于脾胃虚弱的人群。
8. 山药炒鲜虾: 将山药和鲜虾一同炒熟，具有健脾益肾、滋阴
养血的作用，适合肾虚体质的人食用。
9. 紫苏猪肉汤: 将紫苏和猪肉一同煮成汤，具有解表散寒、发汗驱寒的效果，适用于寒性体质的人群。
10. 枸杞鸽蛋粥: 将枸杞和鸽蛋一起煮成粥，有滋阴补肾、明目养颜的作用，适宜于肾阴不足的人食用。
11. 莲子百合糖水: 将莲子和百合煮成糖水，有养心安神、润肺止咳的功效，适合心神不安、咳嗽痰多的人群。
12. 红豆薏米绿豆汤: 将红豆、薏米和绿豆一起煮成汤，有消肿除湿、清热解毒的作用，适用于水湿体质的人食用。
道家养生食谱大全做法
道家养生食谱大全做法道家养生食谱一：双枣薏米粥材料：红枣20克、薏米50克、水适量做法：1. 将红枣和薏米洗净，备用。
2. 将适量的水倒入锅中，加入红枣和薏米。
3. 煮开后转小火煮30分钟，至粥煮烂，搅拌均匀即可。
道家养生食谱二：紫菜蛋花汤材料：紫菜10克、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量、鸡精适量、水适量做法：1. 将紫菜泡软，洗净备用。
2. 将鸡蛋打入碗中，打散备用。
3. 锅中加水烧开，放入紫菜，煮至紫菜变软。
4. 慢慢将打散的鸡蛋倒入锅中，边倒边搅拌。
5. 煮开后加入盐和鸡精，撒上葱花，即可食用。
道家养生食谱三：苦瓜蜂蜜水材料：苦瓜1根、蜂蜜适量、水适量做法：1. 将苦瓜洗净后切成片或块。
2. 将苦瓜放入锅中，加入足够的水。
3. 将水煮沸，转小火煮10分钟，直至苦瓜变软。
4. 关火后将苦瓜捞出，待凉。
5. 将苦瓜放入搅拌机中榨汁。
6. 取一杯，加入适量的苦瓜汁和蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。
道家养生食谱四：花菜炒豆腐材料：花菜适量、豆腐适量、葱姜适量、盐适量、酱油适量、食用油适量做法：1. 花菜洗净切小朵，豆腐切块备用。
2. 倒少许食用油入锅中，加入葱姜翻炒出香味。
3. 加入花菜和豆腐翻炒片刻。
4. 加入适量的盐和酱油，翻炒均匀即可。
道家养生食谱五：红枣糯米糍粑材料：红枣适量、糯米粉适量、白糖适量、水适量做法：1. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。
2. 将红枣剁碎或压泥备用。
3. 将煮开的水分次倒入糯米粉中，搅拌成糯米糊。
4. 取一小团糯米糊，放入红枣馅，搓成圆形。
5. 滚水锅中将糯米糍粑放入煮熟，捞出沥干，撒上适量的白糖即可食用。
以上是道家养生食谱的一些做法，希望可以对您有所帮助。
养生是一种生活态度，饮食健康是其中重要的一环。
祝您身体健康、生活愉快！。
道教养生食谱
道教养生食谱
1. 灵芝花菇汤
食材：灵芝、花菇、生姜、葱段、盐
做法：将灵芝和花菇泡软，切成薄片。
锅中加入适量清水，放入灵芝、花菇、生姜和葱段，大火煮沸后转小火慢炖2小时。
调入适量盐即可。
2. 嫩豆腐煲
食材：嫩豆腐、香菇、鲜蔬菜、豆瓣酱、生姜、葱段、盐
做法：将香菇泡软，切片；鲜蔬菜洗净切段。
锅中加入适量清水，放入嫩豆腐、香菇、鲜蔬菜、豆瓣酱、生姜和葱段，大火煮沸后转小火炖煮15分钟。
调入适量盐即可。
3. 蒸五色蔬菜
食材：胡萝卜、西兰花、青椒、紫甘蓝、金针菇、蒜末、盐
做法：将胡萝卜、西兰花、青椒、紫甘蓝切成小块；金针菇切成段。
将所有材料放入蒸锅中，撒上蒜末和适量盐，蒸熟即可食用。
4. 红枣枸杞粥
食材：红枣、枸杞、糯米、水
做法：将红枣、枸杞洗净备用。
将糯米洗净后加入适量水，煮沸后转小火炖煮40分钟，再加入红枣和枸杞，继续炖煮15分
钟即可。
5. 茯苓莲子羹
食材：茯苓、莲子、红糖、水
做法：将茯苓和莲子洗净，备用。
在煮锅中加入适量水，放入茯苓和莲子，大火煮沸后转小火炖煮40分钟，最后加入适量红糖搅拌均匀即可。
注意：以上养生食谱仅供参考，若有特殊情况或健康问题，请咨询专业医师或营养师的建议。
道家养生食谱大全菜谱
道家养生食谱大全菜谱以下是一些道家养生食谱的菜谱：1. 紫菜蛋花汤- 配料：紫菜、鸡蛋、葱花、鸡精、盐- 做法：将紫菜洗净后切成小碎片。
鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。
将锅中加入适量的水，烧开后加入紫菜，煮2分钟。
待汤快烧开时，慢慢倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌，让蛋液成花状。
煮开后，撒上葱花和鸡精，即可食用。
2. 清炖鸽子汤- 配料：鸽子、淮山、枸杞子、姜片、盐- 做法：将鸽子煮沸，捞出洗净血沫。
将淮山洗净切块，与枸杞子、姜片一起加入煲中。
加入足够的清水，大火煮沸后转小火炖煮2小时。
加入适量的盐调味，再炖煮30分钟。
最后取出姜片，即可享用。
3. 合桃莲子糊- 配料：合桃、莲子、红枣、冰糖- 做法：将合桃用水浸泡至软化，捞出备用。
莲子、红枣用温水浸泡片刻后洗净。
将莲子、红枣放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
加入合桃，再炖煮30分钟。
最后加入冰糖煮至溶化，搅拌均匀即可。
4. 菊花茶- 配料：干菊花、冰糖- 做法：将适量的干菊花用清水洗净。
将洗净的菊花放入热水壶中，加入适量的开水。
待水温降至80℃左右时，加入冰糖搅拌均匀。
再继续浸泡5分钟，即可倒入杯中饮用。
5. 紫米粥- 配料：紫米、红枣、冰糖- 做法：将紫米洗净后浸泡4小时。
将浸泡好的紫米放入煮锅中，加入适量的清水。
大火煮沸后转小火煮熟并搅拌均匀。
加入红枣和冰糖，继续煮至红枣变软。
收火后焖5分钟即可食用。
以上是几道简单的道家养生食谱，希望对您有所帮助。
道家早中晚养生食谱
道家早中晚养生食谱
1. 早餐养生食谱：
- 豆浆燕麦粥：将新鲜豆浆和燕麦片煮沸，加入适量蜂蜜搅拌均匀，放入少许蓝莓或杏仁碎作装饰。
- 温热水煮荷包蛋：将鸡蛋用开水煮至全熟，配以温热的水煮青菜，撒上些许海盐。
- 烤全麦面包夹火腿和生菜：将全麦面包片烤至酥脆，夹入薄片火腿和新鲜生菜，佐以少许蜂蜜芥末酱。
2. 午餐养生食谱：
- 素炒四季豆：将四季豆切段，用橄榄油炒至半熟，加入蒜末、姜片和适量的盐和酱油，翻炒均匀。
- 红烧鲫鱼：将鲫鱼用生姜和葱煎至两面金黄，加入适量的酱油、盐和糖，加水煮15分钟，最后勾芡。
- 地三鲜：将土豆、茄子和青椒切块，用油炸至熟透，加入蒜末和盐，翻炒均匀。
3. 晚餐养生食谱：
- 麻婆豆腐：将嫩豆腐切块，用橄榄油爆炒至微黄，加入碎肉、辣椒酱和豆瓣酱，炒匀后加适量水煮15分钟。
- 清炖鸽汤：将鸽子洗净，与草果、枸杞等配料一同放入锅中，加入适量清水，慢炖2小时，最后加盐调味。
- 蒜蓉西兰花：将西兰花焯水后，用蒜末和橄榄油爆炒至熟烂，最后加盐和少许鸡精提味。
注意：以上食谱仅供参考，具体的食材和烹饪方法可以根据个人口味和健康状况进行调整。
古代道士有什么养生食谱
古代道士有什么养生食谱
古代道士在养生方面非常讲究，以下是一些他们常用的养生食谱：
1. 五谷杂粮粥：道士们常常选择五谷杂粮（如小米、玉米、小麦等）煮成粥来食用，这种粥富含多种维生素和矿物质，对身体健康有很大的好处。
2. 蔬菜水果汤：道士们注重饮食的平衡，通常会用各种蔬菜和水果来炖煮成汤，这样既可以补充身体所需的营养，还可以清热解毒。
3. 山野野菜：道士们喜欢采摘一些山野野菜，如蕨菜、苦菜、蒲公英等，这些野菜通常富含多种维生素和矿物质，可以增强身体抵抗力。
4. 高汤煲骨：道士们常用猪骨或鸡骨来熬制高汤，这种汤能够补充身体所需的胶原蛋白，有助于改善皮肤质地和关节健康。
5. 海产品：道士们认为海产品富含丰富的蛋白质和微量元素，对身体非常有益。
他们常食用海带、紫菜、海鱼等海产品。
6. 中草药汤：道士们懂得运用中草药来调理身体，常喝一些具有清热解毒、养肝养肾等功效的中草药汤水，如菊花、黄芩、当归等。
7. 豆类食品：道士们在饮食中也注重摄入适量的豆类食品，如
豆腐、豆芽等，这些食物富含优质蛋白质和植物纤维，有助于提高身体免疫力。
这些养生食谱是古代道士们世代传承的经验，虽然文中没有标题，但这些食谱对于保持身体健康和提升修炼水平仍有很大的帮助。
道家养生食谱营养
道家养生食谱营养
1、清炖鸭肉：道家养生食谱中，清炖鸭肉是一道营养丰富的
菜肴。
方法是将鸭肉切成块，用清水煮开后放入鸭肉，加入料酒、姜片、党参等调味料，慢炖2-3小时至鸭肉熟烂即可。
这
道菜肴富含蛋白质、维生素等营养成分，有助于补气养血。
2、草菇豆腐汤：道家养生食谱中，草菇豆腐汤是一道简单又
营养的汤品。
取一些新鲜的草菇和嫩豆腐，放入清水中煮沸，加入适量的盐、鸡精等调味料，煮至菇、豆腐熟烂即可食用。
这道菜肴富含蛋白质、纤维素等营养成分，有助于增强免疫力。
3、绿豆薏仁粥：道家养生食谱中，绿豆薏仁粥是一道清凉解
暑的养生粥品。
取适量的绿豆和薏仁，用清水浸泡后煮熟，加入适量的冰糖调味即可食用。
这道粥品富含维生素、矿物质等营养成分，有助于消暑祛湿、舒缓疲劳。
4、藕粉蒸黄鳝：道家养生食谱中，藕粉蒸黄鳝是一道美味又
营养丰富的菜肴。
将新鲜的黄鳝洗净后切段，放入藕粉上蒸熟，加入适量的生抽、姜末、蒜末等调味料即可食用。
这道菜肴富含蛋白质、钙、磷等营养成分，有助于滋补肾阳、强筋壮骨。
5、红枣山药糕：道家养生食谱中，红枣山药糕是一道营养丰
富的甜点。
将鲜山药削皮切成薄片，加入适量的红枣泥、糯米粉、蜂蜜等搅拌均匀，蒸熟后切成小块即可食用。
这道甜点富含膳食纤维、维生素C等营养成分，有助于补气养血、养颜
美容。
道家养生食谱菜谱美食
道家养生食谱菜谱美食
以下是一些道家养生食谱、菜谱和美食建议：
1. 仙灵养生汤：
材料：山药、银耳、红枣、莲子。
做法：将所有材料清洗干净后，放入锅中加水煮沸，然后用
小火炖煮1小时。
每天喝一碗有助于滋阴补肺，养生保健。
2. 天地合一菜盘：
材料：芹菜、胡萝卜、蘑菇、豆芽。
做法：将芹菜、胡萝卜、蘑菇切丝，豆芽洗净备用。
将所有
材料用开水焯烫后捞出，浸泡冷水。
摆盘时，将各种食材错开摆放，代表天地合一之意。
3. 紫气东来食盒：
材料：蓝莓、紫菜、紫苏、紫薯。
做法：将蓝莓、紫菜、紫苏用清水洗净备用。
紫薯剥皮切块
后蒸熟。
摆盘时，将各种食材分别放在食盒的不同区域，展现出紫气东来的美感。
4. 静心茶道糕点：
材料：糯米粉、豆沙馅、花生碎、玫瑰花瓣。
做法：将糯米粉加入适量水中搅拌成面糊状，放入蒸锅蒸熟。
蒸熟后取出，切成小块，每块中间夹上一小勺豆沙馅，再撒上花生碎和玫瑰花瓣，做成简单而美丽的糕点。
5. 道家养生汤圆：
材料：糯米粉、黑芝麻馅、栗子馅。
做法：将糯米粉加水搅拌成面糊，揉成光滑的面团。
将面团
分成小块，每块中间夹上一小勺黑芝麻馅或栗子馅，再滚圆成汤圆状。
将汤圆放入开水中煮熟即可。
汤圆象征着团圆和美好，是道家养生食谱中常见的食品。
以上是一些道家养生食谱、菜谱和美食的简要介绍，希望能给您提供一些参考。
记住，道家养生注重身心平衡和和谐，适量食用这些食物有助于促进健康和福祉。
道家养生食谱欣赏
道家养生食谱欣赏趋向自然，追求道家养生食谱的美味道家养生食谱的美味源自于对自然食材的烹饪和搭配方式的独特见解。
下面介绍几道经典的道家养生食谱，让您在追求健康的同时，享受美味的味蕾盛宴。
1. 红枣莲子糊材料：红枣20粒，莲子100克，冰糖适量。
做法：将红枣和莲子洗净，红枣去核，莲子浸泡20分钟，沥水备用，锅中加足够水煮沸，放入莲子，煮15分钟后加入红枣和冰糖，继续煮15分钟至糊状即可。
特点：红枣和莲子都是道家养生的重要材料，具有补气养血的功效。
这道糊汤不仅味道甜美，还能滋养身体，适合各个年龄段的人食用。
2. 五谷杂粮粥材料：糯米50克，玉米20克，大豆20克，小米20克，红豆20克，薏米20克，芡实20克，山药适量，蜂蜜适量。
做法：将以上杂粮混合后浸泡2小时，锅中加入足够水，加入杂粮，大火煮沸后转小火煮1小时，期间不断搅拌，直至粥烂稠。
最后加入山药和适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。
特点：杂粮含有丰富的纤维和维生素，是道家养生食谱中常见的食材。
这道粥既美味又有营养，有助于调节肠道功能，补充体力和提高免疫力。
3. 蓮花百合燉雞湯材料：鸡肉500克，莲子50克，百合30克，枸杞适量，盐适量。
做法：将鸡肉切成块，加入足够水煮沸，撇去浮沫，煮10分钟后加入莲子和百合，继续煮30分钟，最后加入枸杞煮1分钟即可，加入适量盐调味。
特点：鸡肉是道家养生食谱最常用的肉类食材，富含蛋白质和氨基酸，有助于补充身体所需的营养。
加入莲子和百合可以增加汤的甘甜味道，枸杞则起到滋补肝肾的作用。
这些道家养生食谱不仅有助于维持身体的健康，还可以提高人们的生活品质。
希望您能尝试一下，享受这道道家养生食谱带来的美味和滋补。
道教养生药膳10种
八宝鸡汤材料：1. 中药：党参10g、茯苓10g、炒白术10g、灸甘草6g、熟地15g、白芍10g、当归15g、川芎7.5g。
2. 食材：肥母鸡1只（约1500g）、猪肉1500g、猪杂骨1500g、葱100g、生姜50g。
做法：1. 先将中药装入洁净纱布袋中，用清水浸一下。
2. 鸡肉、猪肉、、洗净，猪杂骨洗净打碎，生姜拍破。
3. 鸡肉、猪肉、药袋放入锅中，加水适量，置武火上烧沸；去掉浮沫，加入生姜、葱，用文火煨炖到鸡肉熟烂时，捞出生姜、葱、药袋。
4. 鸡肉、猪肉切条，按量装入碗中加入药汤，再加少许盐就可。
功效：具有气血双补之功效，适用于气血两虚，食欲不振，四肢乏力等症状。
大枣粥材料：大枣10枚、粳米100g、冰糖适量。
做法：先将粳米、大枣洗干净，放入锅内，加水适量，用武火烧开，再用文火熬烂，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内服用。
功效：具有健肺益气的功效，适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚少食等症状。
山楂金银花汤材料：干山楂片15g、金银花30g、蜂蜜4匙。
做法：1. 将山楂片洗净去核，放入锅中。
加水煮开后，改用文火煨，并加入金银花，炖10分钟。
2. 加入蜂蜜，调匀，去渣饮汁。
功效：山楂有破气散瘀之功效，金银花有清热解毒之功效。
两种一同用，适用于风寒感冒患者。
枸杞肉丝材料：枸杞30g、瘦猪肉500g、青笋100g、猪油100g、芝麻油15g、水豆粉30g、酱油10g、料酒、白糖、食盐、酒、味精各少许。
做法：1. 将瘦猪肉洗净，去掉筋膜，切成长7cm的丝。
2. 青笋切成同样长的丝，枸杞洗干净。
3. 将炒锅烧热，用油滑锅，放入猪油后将肉丝、笋丝同时下锅滑散，放入料酒，再放入白糖、酱油、食盐、酒、味精。
4. 炒匀后投入枸杞，然后倒入芝麻油即可。
功效：具有滋肝补肾、瞑目、抗老益寿的功效，适用于体弱乏力、贫血昏花、视物模糊、肾虚、阳痿、腰痛等症状。
黄芪乌骨鸡：材料：黄芪60g、乌骨鸡21只。
做法：1. 将乌骨鸡去毛和内脏，切块，放炒锅中与黄芪共炖。
中国道教养生食谱
中国道教养生食谱
以下是一份中国道教养生食谱，供大家参考：
1. 莲子粥：将莲子用清水浸泡数小时，然后与糯米一同煮成粥。
莲子具有抗氧化和养肝益肾的作用，适合长时间使用电子产品或者工作压力大的人群。
2. 山药炖鸡：将山药切片，和鸡肉一同放入砂锅中，再加入适量的水，炖煮1-2小时。
山药具有健脾养胃的作用，适合脾胃
虚弱、消化不良的人群。
3. 黄豆芽拌豆腐乳：将黄豆芽焯水后捞出沥干水分，然后拌入蒜蓉、豆腐乳和适量的香油。
黄豆芽富含维生素C和膳食纤维，有助于促进新陈代谢和消化。
4. 五色蔬菜汤：将五色蔬菜（如胡萝卜、西红柿、青椒、黄瓜、紫甘蓝等）切片放入煲中，加入适量的清汤或者水，煮至蔬菜变软即可。
五色蔬菜富含各种维生素和矿物质，有助于增强免疫力和保持健康。
5. 红枣糙米粥：将红枣洗净，与糙米一同加入适量的水，煮成粥。
红枣具有养血益气、安神补脑的作用，适合失眠、贫血等人群食用。
6. 菊花茶：将干燥的菊花放入沸水中浸泡约10分钟，然后饮用。
菊花有清热解毒、明目养肝的效果，适合长时间使用电子产品或者有眼疲劳问题的人群。
7. 豆腐白菜汤：将豆腐切块，与白菜一同放入锅中加入适量的水，煮至熟烂。
豆腐和白菜富含膳食纤维和维生素，有助于降低胆固醇和保持身体健康。
请根据个人体质和需求合理选择食谱，并根据个人口味适量调整调料的使用。
道家养生食谱大全图解
道家养生食谱大全图解道家养生食谱1：莲藕煮鸽子材料：- 鸽子1只- 新鲜莲藕500克- 生姜片适量- 料酒适量- 盐适量步骤：1. 鸽子洗净，切块备用。
2. 莲藕去皮，洗净，切块。
3. 锅内加适量水，放入鸽子块，用大火煮开后焯水，捞出洗净后备用。
4. 锅内放入莲藕块，加入适量水和姜片，用中火煮至莲藕变软。
5. 加入煮熟的鸽子块，继续煮一会让味道融合，加入适量盐调味即可。
道家养生食谱2：红枣花生糊材料：- 红枣30克- 花生100克- 清水适量步骤：1. 将红枣洗净后切开，去核备用。
2. 花生用清水洗净。
3. 将花生放入锅中，加入适量水，用小火慢慢煮熟。
4. 煮熟的花生去皮备用。
5. 在另一个锅中，将红枣加入适量清水，中火煮至红枣变软。
6. 将煮熟的花生和红枣放入搅拌机中，加入少量煮枣的水，搅拌成糊状即可食用。
道家养生食谱3：草莓山药沙拉材料：- 草莓适量- 山药适量- 蜂蜜适量步骤：1. 将山药去皮，切成细丝备用。
2. 将草莓洗净并切片。
3. 在一个容器中，将山药丝和草莓片搅拌均匀。
4. 加入适量蜂蜜调味，根据个人口味决定蜂蜜的用量。
5. 放入冰箱冷藏后食用。
道家养生食谱4：茯苓田螺汤材料：- 新鲜田螺适量- 茯苓适量- 姜片适量- 料酒适量- 盐适量步骤：1. 将田螺泡在清水中，用牙刷刷洗干净并去腥备用。
2. 锅中加入适量清水，放入田螺和姜片，用大火煮沸。
3. 捞出煮熟的田螺，洗净备用。
4. 另一锅中加入清水，放入茯苓和姜片，用中火煮至茯苓变软。
5. 加入煮熟的田螺，继续煮一会让味道融合，加入适量盐调味即可。
道家养生食谱5：枸杞山药粥材料：- 枸杞适量- 山药适量- 米适量- 清水适量步骤：1. 将枸杞洗净备用。
2. 山药去皮，切成小块备用。
3. 将米洗净放入锅中，加入适量清水，用中小火煮至米变软。
4. 加入山药块和枸杞，继续煮熟。
5. 熟透后可根据个人口味加入适量蜂蜜调味。
道家养生食谱6：醉鸡材料：- 鸡腿适量- 料酒适量- 盐适量- 少量生姜步骤：1. 鸡腿入沸水中焯水煮熟，去血水备用。
道家食疗养生食谱图
道家食疗养生食谱图御寒食疗1. 白果粥：白果研磨成粉末，加入糯米煮成粥，具有温暖胃肠、益肺止咳的功效。
2. 麻仁糊：将麻仁研磨成粉，加入适量的水煮成糊状，可清热润肠、养阴明目。
3. 黑豆薏仁粥：将黑豆和薏仁煮成粥，具有补益肾脏、清热利湿的功效。
4. 雪耳莲子羹：将雪耳和莲子一起煮成羹状，有滋阴润燥、养心安神的作用。
5. 红枣姜汤：将红枣和姜煮成汤，可暖胃散寒、补血养气。
清肝食疗1. 苦瓜汁：将苦瓜榨汁，具有清热解毒、降脂减肥的功效。
2. 南瓜粥：将南瓜切块煮成粥，有清热解毒、益胃消食的作用。
3. 黄芩绿豆汤：将黄芩和绿豆一起煮成汤，有清肝泻火、解毒利湿的功效。
4. 菊花茶：将菊花用开水冲泡，有清热明目、降血压的作用。
5. 木瓜蛋花汤：将木瓜和鸡蛋一起煮成汤，具有清肝明目、养血生发的作用。
健脾食疗1. 山药粥：将山药切片煮成粥，有健脾益气、养肺生津的功效。
2. 莲子薏米粥：将莲子和薏米一起煮成粥，具有健脾养胃、益肾固精的作用。
3. 枸杞煮鸡蛋：将枸杞和鸡蛋一起煮熟，可健脾补肾、明目养颜。
4. 红枣山药炖鸡脚：将红枣、山药和鸡脚一起炖，具有健脾养血、强筋壮骨的功效。
5. 黄鳝炖莲藕：将黄鳝和莲藕一起炖煮，有健脾补肾、滋阴润燥的作用。
养肺食疗1. 梨水：将梨切片煮开后加入适量的冰糖煮成水，有清肺润燥、止咳平喘的作用。
2. 百合粥：将百合与粳米一起煮成粥，具有养阴清肺、润肤养颜的功效。
3. 马蹄炒河虾仁：将马蹄和河虾仁一起炒熟，有养肺止咳、解毒化痰的作用。
4. 艾叶炖瘦肉：将艾叶和瘦肉一起炖煮，可养肺健脾、温中祛湿。
5. 银耳炖椰子肉：将银耳和椰子肉一起炖煮，具有滋肺润燥、益气除烦的功效。
丹道养生食谱大全
丹道养生食谱大全
1. 红枣山药煲瘦肉：将瘦肉切块，与红枣、山药一同放入锅中，加入适量清水煮沸，改小火炖煮1小时，调入适量盐即可食用。
2. 黄豆绿豆粥：将黄豆和绿豆混合后洗净，加入适量水中煮沸，煮至豆子变软烂，加入米饭继续煮熟即可。
3. 绿茶煮蛋：将绿茶叶和鸡蛋一同放入锅中，加入适量水，煮沸后改小火煮10分钟，捞出鸡蛋剥皮，即可食用。
4. 枸杞鸡汤：将鸡胸肉切块，与枸杞一同放入锅中，加入适量清水煮沸，改小火慢炖2小时，调入适量盐和胡椒粉即可食用。
5. 黑木耳鸡蛋汤：将黑木耳洗净泡软，鸡蛋打散，锅中加入适量清水煮沸，放入黑木耳和鸡蛋煮熟，加入适量盐和香菜即可。
6. 黑豆红枣糖水：将黑豆和红枣一同放入锅中，加入适量水煮沸后改小火炖煮30分钟，加入适量冰糖搅拌至溶化即可食用。
7. 紫米花生粥：将紫米和花生混合后洗净，加入适量水中煮沸，改小火煮至米饭熟软，加入适量冰糖搅拌溶化即可。
8. 莲子红枣银耳汤：将莲子、红枣和银耳洗净后放入锅中，加入适量水煮沸后改小火炖煮1小时，加入适量冰糖调味即可食用。
9. 天麻鲫鱼汤：将鲫鱼和天麻一同放入锅中，加入适量清水煮
沸，改小火炖煮1小时，加入适量盐和胡椒粉调味即可食用。
10. 姜枣红糖水：将姜片、红枣和红糖一同放入锅中，加入适量水煮沸后改小火煮20分钟，滤出姜片和红枣，留下姜枣红糖汤即可享用。
道士夏季养生食谱
道士夏季养生食谱
夏天是一个火热的季节，身体容易出现燥热的症状。
道士们一直以来都注重养生，特别是在夏季更是要注意饮食调养。
下面是一些夏季养生食谱，供道士们参考。
1. 绿豆薏米粥：
材料：绿豆50克，薏米30克，水适量。
做法：将绿豆和薏米洗净，放入锅中加适量水煮沸，再煮20分钟即可。
2. 冰糖花生红枣粥：
材料：花生100克，红枣5颗，冰糖适量，水适量。
做法：将花生、红枣洗净，放入锅中加适量水和冰糖煮沸，然后转小火煮20分钟即可。
3. 绿豆薏米汤：
材料：绿豆50克，薏米30克，水适量。
做法：将绿豆和薏米洗净，放入锅中加适量水煮沸，然后转小火煮40分钟即可。
4. 黄瓜拌桔子：
材料：黄瓜1根，桔子2个，盐适量。
做法：将黄瓜切成薄片，桔子剥皮后切片，加入适量盐拌匀即可。
5. 冰糖凉粽子：
材料：糯米200克，冰糖适量，水适量。
做法：将糯米加水浸泡2小时，之后蒸熟备用。
将冰糖加水煮溶，待凉后浇在凉粽子上即可。
6. 荷叶茶：
材料：新鲜荷叶适量，水适量。
做法：将荷叶洗净，撕成小块，然后加水煮沸，煮10分钟后即可饮用。
夏季养生食谱能够帮助道士们清热解毒，增强体质。
但是要注意个人体质差异，适量食用，避免过量导致不适。
同时，配合适当的运动和良好的作息习惯，才能达到更好的养生效果。
道家养生食谱菜谱
道家养生食谱菜谱1. 凉拌黄瓜丝- 材料：黄瓜、花椒粉、香醋、盐- 制作方法：将黄瓜削皮切丝，用盐腌制片刻后拧干水分。
加入适量花椒粉、香醋拌匀即可食用。
2. 清炖蔬菜羹- 材料：西兰花、胡萝卜、豆腐、鲜蘑菇、清汤- 制作方法：将西兰花、胡萝卜、豆腐和鲜蘑菇切块，放入清汤中炖煮至熟透。
根据个人口味加入适量盐调味即可享用。
3. 红枣煮银耳- 材料：银耳、红枣、冰糖- 制作方法：将银耳泡发并撕成小朵，红枣去核。
将银耳、红枣和适量冰糖放入锅中煲煮至糖溶化，银耳烂熟即可食用。
4. 烤山药- 材料：山药、蜂蜜- 制作方法：将山药去皮切成片状，用少量蜂蜜拌匀。
将山药片放入预热好的烤箱中烤制，180°C烤10-15分钟即可享用。
5. 蒸蛋羹- 材料：鸡蛋、鸡蛋清、鲜鲍鱼、瘦肉、精盐、清汤- 制作方法：将鸡蛋和鸡蛋清打散，加入细碎的鲍鱼、瘦肉，加入精盐和清汤搅拌均匀。
将混合液倒入蒸蛋羹容器中，隔水蒸煮20分钟左右即可。
6. 清炖菜瓜汤- 材料：绿豆芽、冬瓜、胡萝卜、油菜心、清汤- 制作方法：将绿豆芽、冬瓜、胡萝卜和油菜心切好备用。
将清汤煮沸后加入所有材料，炖煮至菜瓜熟透即可食用。
7. 红枣山药炖鸡脚- 材料：鸡脚、山药、红枣、生姜、水- 制作方法：将鸡脚清洗干净，山药去皮切块，红枣去核。
将鸡脚、山药和红枣放入锅中，加入适量水和姜片，慢炖煮至鸡脚熟烂即可食用。
8. 炒青菜- 材料：时令青菜、蒜末、食用油、盐- 制作方法：将青菜洗净切段，蒜末备好。
锅中热油，放入蒜末煸炒至香，加入青菜煸炒均匀，最后加入适量盐调味即可。
9. 清蒸鲈鱼- 材料：新鲜鲈鱼、葱姜蒜、淋酱油、盐- 制作方法：将鲈鱼去内脏，洗净，切菱形花刀。
葱姜蒜切末备用。
将鲈鱼放入蒸锅上屉，撒上葱姜蒜末，加入少量盐。
蒸10-15分钟后，淋上酱油即可食用。
10. 冰糖炖雪梨- 材料：雪梨、冰糖、枸杞- 制作方法：将雪梨去皮去核，切块备用。
将雪梨块放入炖盅中，加入适量冰糖和枸杞。
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(1)血虛潤下：由於陰液虧耗過度，引起內
熱，津枯腸燥。大便艱難。
常用桑椹糖 處方：白糖五十克、桑椹末二百克。 作法：白糖放在鍋內，加少許水用文火煎熬 至較稠時，加乾桑椹碎末調勻，再繼續煎熬 至用鏟挑起絲狀，而不粘手時，停火。將糖 倒在表面塗過食油的大搪瓷盤中，待稍冷， 將糖分割成條，再將其分割成100塊即可。本 品有補肝益腎滋液之功，經常食用除可治陰 血虧虛便秘外，還可治療肝腎陰虛、消渴、 目暗視弱、耳鳴等症。
道家養生保健長壽藥膳
藥膳應用原則： 天人相應，道法自然 藥膳有兩個職能： 一是保健增壽，一是治療疾病。 ◎ 黃蕙棻
保健長壽是指健康無病或無大病的人，平時吃
用具有保健作用的藥膳，預防疾病，即中醫所 說的“治未病”。人不生病，壽命自然就會延 長。當然有的藥膳具有抗衰老，減緩衰老速度 的作用，這樣也能延長壽命。這種藥膳稱為保 健增壽藥膳，主要不是於病時，而是用於平時 或病后調養的，故古人稱為“食養”。
金匱要略之當歸生薑羊肉湯 配方：當歸30克、生薑30克、羊肉500克。 效用：此為治血虛有寒的名方。對血虛有寒而腹中 製作：
冷痛，婦女產後虛寒腹痛，或虛寒性的痛經，皆、羊肉剔去筋膜、 入沸水鍋內去血水后，撈出晾涼，切成5厘米長2厘米 寬、1厘米厚的條備用。 ②洗淨鍋(最好是砂鍋)摻入清水適量，然後將切成條 的羊肉下入鍋內，再入當歸和生薑，在武火上燒沸後， 打去浮末，改用文火熬約1.5小時至羊肉熟透即可。
起。 常用桑叶菊飲 處方：桑叶五克、菊花五克、苦竹叶、白茅根 各三十克、薄荷三克、白糖二十克。作法將藥 物放入杯內，用沸水沖泡，蓋上蓋，浸十分鐘 或置火上熬二分鐘即可。再加白糖頻服。治外 感風熱初起，身熱頭痛、微惡風寒、有汗、口 渴、咽痛。
二、下法藥膳：
下法是指通下大便，以排除腸內積滯，蕩滌實 熱等。藥膳所用的下法一般多用潤下，而在潤 下中又分陰虛潤下和血虛潤下。
(2)降氣法：主要用於氣逆所引起的呃逆、嘔吐、 喘急等症。胃氣上逆用和胃降逆法，肺氣不 降咳逆作喘用降氣平喘法。 例：胃氣止逆用和胃降逆法。
常用五香檳榔 處方：檳榔200克、陳皮20克、丁香、豆蔻、 砂仁各10克、食鹽100克。 製作：將上諸味同放鍋內，加水適量，以文火 煎熬至藥液乾涸，停火，待冷將檳榔用刀剁如 黃豆大小之碎塊即可。本品有健脾、寬胸、降 逆、順氣、消滯之功。 例：肺氣不降，咳逆作喘，用降氣平喘法。
(1)辛溫解表藥膳：適用於外感風寒表證。
如：生薑、紅糖→薑糖飲。 製法：將生薑洗淨切成細絲或薄片，放入瓷杯 內，以沸水沖泡，蓋上蓋，溫浸5min，放在小 火上熬2~3min，加入紅糖，趁熱頻服。治療 感冒風寒初起發熱、頭痛、體痛、無汗或食欲 不振和噁心等症。服后，最好睡臥蓋被取汗。
(2)辛涼解表藥膳：適用於外感風熱或溫病初
六、理氣法藥膳
理氣法是舒暢氣機調理氣分的方法。適用於 治療氣阻滯或氣道逆亂的證候。氣滯當行氣， 氣逆常降氣。
(1)行氣法： 常用陳皮雞塊 配方：陳皮25克、嫩公雞一只、生薑10克、蔥10克、
行氣法見於氣機鬱滯，症見胸痞、脘痛、脇脹、腹滿。
食鹽5克、花椒2克、冰糖25克、芝麻油3克、菜油 1000克、滷汁適量。 【效用】本方用陳皮行氣健脾，燥溼化痰、降逆止嘔、 嫩公雞作主食富於營養，易于咀嚼，雙補氣血。藥食 合用。先滷至熟，再使油燙，其味更濃，其氣更香， 共湊補虛和胃，行氣化痰之功。
沙參心肺湯 配方：沙參15克、玉竹15克、豬心肺1付、蔥25克
、食鹽3克。 效用 ： 沙參、玉竹皆有養胃陰、潤肺燥之功、與豬 心 炖湯，更富有潤養作用。對肺胃陰虛的燥咳，咽 乾少津，大便燥結，都有一定的輔助治療作用。
製作：
①沙參、玉竹擇淨後用清水漂洗，再用紗布包起備用 。 ②豬心肺沖洗乾淨，擠淨血污，同沙參、玉竹一起放 入砂鍋內，再將蔥清洗乾淨放入，注入清水約2000 毫升，先用武火沸燒後，改用文火炖約1.5小時，視 心肺熟透即成，食時加食鹽少許調味。
(2)老人便秘潤下：老人體虛、真陰虛之，易
生內熱。腸燥枯，往往出現大便艱難。 常用潤下方有桑椹膏 作法：取鮮桑椹1000克(乾品500克)，洗淨， 加水適量熬煮每三十分鐘取煎液一次，加水再 煎，共取煎液二次，合併煎液，再以文火煎熬 濃縮至較濃稠時，加蜜300克至沸，停火，待 冷裝瓶備用。每次服一湯匙，以沸水沖化飲用， 每日二次。可滋補肝腎，聰耳明目。除治老年 腸燥便秘外，還治神經衰弱失眠、健忘、目暗、 耳鳴及鬚髮早白等症。
四、消食法藥膳
是消除食滯的方法。適用於飲食太過，以致脾 胃失運消化困滯引起的噯腐吞酸，痞脹惡食等。 常用三消飲 處方：麥芽10克（炒）、谷芽10克（炒）、焦 山楂10克、白糖30克作過濾，下白糖趁熱頻服。 治食積停滯、胸脘痞滿、噯氣吞酸、食鬱不消、 腹脹時痛。
五、補法藥膳
補法藥膳是一種增強體質，改善機體虛弱狀態 的一種方法，適用於虛證。
三、溫法藥膳
溫法是溫中袪寒的方法。適用於治療脾胃虛寒 證。出現肢體倦怠，飲食不振、腹痛吐瀉、四 肢不溫……等。 常用砂仁牛肉 處方：牛肉1500克、砂仁5克、陳皮5克、生 薑25克、桂皮5克、胡椒10克、蔥鹽適量。 作用：用水將藥物食物洗乾淨同煮，先用武火 燒開後，改用文火慢煮，牛肉熟後取出，切片 食用。
因此，身體強壯的青少就不一定要吃藥膳， 要吃只宜服用一般的健脾開胃藥膳。
對於雖無大病，但體質不壯中醫認為偏虛者 ，根據偏什麼虛，適當選用補虛的藥膳，一旦 虛得到糾正，就不宜再吃，以免造成新的不平 衡。 中老年人以後，通常脾、腎虛衰，所以中老 年人吃補腎脾的藥膳，既防病又防衰老。婦女 情志不舒宜吃補肝的藥膳。 補虛防衰的藥膳，不是吃一次兩次就能見效 ，要堅持長期服用才能見效。
一、汗法藥膳
◎至於藥膳用來治療疾病，則叫藥膳療法，又 叫食療。食療的治療方法總結有以下的八法： 一、汗法藥膳 即是解表法，它是一種疏散外邪，解除表證 的方法。主要適用於外感初起，病邪侵犯皮膚 所表現的一系列病證，如惡寒發熱、頭痛項強 ，肢體疼痛，無汗或有汗等由於表症有表寒、 表熱兩型。故解表法又分辛溫解表、辛涼解表 兩種。