茶的介绍ppt (1)
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各类茶叶介绍(图片版)
三、青茶
青茶对血清中性脂肪及胆固醇有降低作用;延缓衰老的临床实验又提示， 青茶能提高SOD酶活性。由此可推知，青茶对皮肤具有一酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减 脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适 、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
五、黄茶
黄茶保护脾胃，提高食欲，帮助消化。 由于黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化 不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
六、黑茶（普洱）
黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰 老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能 力、降血压、抑制动脉硬化等等。
螺春属于绿茶的炒青类茶。含有较多的茶多酚，氨基酸，蛋白质，维生素C 维生素E,鞣酸，咖啡碱等营养成分。碧螺春有绿茶的所用功效和作用。碧螺 春的功效与作用有抗癌症，抗衰老，抗心脑血管疾病，提神，减肥，解酒， 防辐射，防龋齿和利尿的功效和作用碧。
二、红茶
红茶含有大量的酚类物质，尽管这些酚类物质的分子量很大，与绿 茶中的酚类成分有比较大的区别。但从临床试验结果看，同样也具有 抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化，增强毛细血管功能、抗突变等功 能。红茶含有脂多糖，因此，喝红茶也具有降低血糖的作用。红茶具 有较强的杀菌、消炎作用。
茶 叶 的 种 类 简 介
茶的种类
一、绿茶（1、龙井）
龙井茶中含有多种维生素，人体每天新陈代谢所需的维生素通过2~3 杯龙井茶就能进行足够的补充，另外还有延缓衰老和避免人体水分消 减的功能。龙井茶中含有较多的嘌呤碱，可以缓解疲劳，提高思维能 力，难怪良多作家、艺术家和科学家都喜好喝龙井茶。
2、碧螺春
茶叶基础知识ppt课件
植物从种子 萌发开始， 随着时间的 推移，在形 态、生理机 能等方面， 不断地起着 量和质的变 化，直至死 亡，这个过 程称为生物
学年龄。
1、合子
2、种子及插穗
3、幼苗期 4、幼年期
茶树生物学年龄
7、衰老期
5-6、成年期
11
茶树的适生环境
喜温怕寒、喜光怕晒、喜酸怕碱、喜湿怕涝 ——“四喜四怕”
1. 温度：喜温怕寒，N45°到S38°之间均可栽培。 最适温度20- 30℃，最高临界温度为45℃。
• 茶文化启蒙：东汉华佗《食经》 • 茶文化形成：《茶经》，是唐
“苦茶久食，益意思” 。
代茶文化形成的标志，把儒、
• 茶文化萌芽：两晋南北朝有识 之士提出“养廉”，孙皓对韦
道、佛三教融入饮茶中，首创 中国茶道精神。
曜 “以茶代酒”。
• 茶文化兴盛：宋代“斗茶”、
元代“玩茶”、明清“撮泡
法” 。
20
二、茶在国内外的传播
茶树品种资源丰富：灌木型、小乔 木型、乔木型一应俱全。生产红茶、 绿茶、紧压茶和普洱茶等，是我国 发展大叶种红碎茶的主要基 地之一 。
31
江南茶区
主要产区：是我国发展名优茶的适 宜区域，位于长江以南。
土壤肥沃：基本上是红壤，部分是 黄壤或黄棕壤。
气候宜人：年降雨量1000-1400毫米， 年平均气温15-18℃，有伏旱或秋旱。
产的兴盛时期。
16茶叶制作的起源来自从生煮羹饮到晒干收藏 ：
从蒸青到炒青：
“吴人采茶煮之，曰茗粥”。
“高温杀青、揉捻、复炒、烘焙
——《晋书》
至干…” 。
从蒸青造形到龙团凤饼：
——《茶疏》
“蒸茶制饼”：“晴，采之。蒸之， 捣之…。”——《茶经》
六大茶类基础知识——美美ppt1
键，茶性也因闷黄而变得更加柔和， 是因为植物多酚、叶绿素等物质受到 氧化，形成了黄色 茶性：黄茶茶性寒
黄茶分为：
黄大茶、黄小茶和黄芽茶三类。
黄大茶：霍山黄大茶（安微）、大 叶青（广东）等
黄小茶：北港毛尖（湖南岳阳）、 沩山毛尖（湖南宁乡）等
黄芽茶：君山银针、蒙顶黄芽等 冲泡水温：75℃-90℃
六大茶类知识分享
——美美
茶叶发展史和六大茶类课件
茶叶发展史 六大茶类
茶叶的冲泡实践
一、茶叶的起源和历史
发现茶叶
神农氏 传说，神农尝百草，日遇七十二
毒，得荼而解之。
这是中华茶叶史中对茶的第一次记 载，我们中国在几千年前就开始利 用茶，并逐步对茶叶的加工工艺加 以改良和完善，使茶叶种类不断发 展和丰富。
聚合物质——茶红素、茶黄素，使叶片和茶汤呈现 红色。发酵适度、青草气消失，产生熟果香气，如 发酵过度，则茶叶产生酸馊味，汤色发暗。 ○ 制法的特点是经过室温自然渥红或热化的作用。 ○ 茶性：红茶性温
红茶分类
小种红茶
（正山小种、烟小种等）
工夫红茶
（滇红、祁红、川红、闽红等）
红碎茶（CTC）
（叶茶、碎茶、片茶、末茶）
酶的活性，又不促进氧化作用，且保 持毫香显现，汤味鲜爽。 茶性：白茶茶性凉
白茶的分类
白茶因茶树品种、原料 （鲜叶）采摘的标准不 同分为：
○ 芽茶：白毫银针 ○ 芽叶连枝：白牡丹 ○ 叶片：贡眉、寿眉
白茶特点：
白毫银针：单芽、满披白毫，有毫香 白牡丹：一芽一叶、一芽两叶，有毫
香花香。 贡眉：菜茶（群体种）、一芽二、三
红茶 Black Tea
红茶，属全发酵茶， 因成茶的水色和叶底 均为红色，故称为红 茶。红茶具有“红汤 红叶”和“香甜味醇” 的特征。
黄茶分为：
黄大茶、黄小茶和黄芽茶三类。
黄大茶：霍山黄大茶（安微）、大 叶青（广东）等
黄小茶：北港毛尖（湖南岳阳）、 沩山毛尖（湖南宁乡）等
黄芽茶：君山银针、蒙顶黄芽等 冲泡水温：75℃-90℃
六大茶类知识分享
——美美
茶叶发展史和六大茶类课件
茶叶发展史 六大茶类
茶叶的冲泡实践
一、茶叶的起源和历史
发现茶叶
神农氏 传说，神农尝百草，日遇七十二
毒，得荼而解之。
这是中华茶叶史中对茶的第一次记 载，我们中国在几千年前就开始利 用茶，并逐步对茶叶的加工工艺加 以改良和完善，使茶叶种类不断发 展和丰富。
聚合物质——茶红素、茶黄素，使叶片和茶汤呈现 红色。发酵适度、青草气消失，产生熟果香气，如 发酵过度，则茶叶产生酸馊味，汤色发暗。 ○ 制法的特点是经过室温自然渥红或热化的作用。 ○ 茶性：红茶性温
红茶分类
小种红茶
（正山小种、烟小种等）
工夫红茶
（滇红、祁红、川红、闽红等）
红碎茶（CTC）
（叶茶、碎茶、片茶、末茶）
酶的活性，又不促进氧化作用，且保 持毫香显现，汤味鲜爽。 茶性：白茶茶性凉
白茶的分类
白茶因茶树品种、原料 （鲜叶）采摘的标准不 同分为：
○ 芽茶：白毫银针 ○ 芽叶连枝：白牡丹 ○ 叶片：贡眉、寿眉
白茶特点：
白毫银针：单芽、满披白毫，有毫香 白牡丹：一芽一叶、一芽两叶，有毫
香花香。 贡眉：菜茶（群体种）、一芽二、三
红茶 Black Tea
红茶，属全发酵茶， 因成茶的水色和叶底 均为红色，故称为红 茶。红茶具有“红汤 红叶”和“香甜味醇” 的特征。
各类茶叶介绍(图片版)PPT共33页
各类茶叶介绍(图片版)
11、不为五斗米折腰。 12、芳菊开林耀，青松冠岩列。怀此 贞秀姿 ，卓为 霜下杰 。
13、归去来兮，田蜀将芜胡不归。 14、酒能祛百虑，菊为制颓龄。 15、春蚕收长丝，秋熟靡王税。
各类
茶叶
茶青（鲜叶）
一、绿茶（1、龙井）
2、碧螺春
二、红茶
三、青茶25、学习是劳动，是充源自思想的劳动。——乌申斯基谢谢！
四、白茶
五、黄茶
六、黑茶（普洱）
散普
花茶、果味茶
21、要知道对好事的称颂过于夸大，也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。——韩愈
23、一切节省，归根到底都归结为时间的节省。——马克思 24、意志命运往往背道而驰，决心到最后会全部推倒。——莎士比亚
11、不为五斗米折腰。 12、芳菊开林耀，青松冠岩列。怀此 贞秀姿 ，卓为 霜下杰 。
13、归去来兮，田蜀将芜胡不归。 14、酒能祛百虑，菊为制颓龄。 15、春蚕收长丝，秋熟靡王税。
各类
茶叶
茶青（鲜叶）
一、绿茶（1、龙井）
2、碧螺春
二、红茶
三、青茶25、学习是劳动，是充源自思想的劳动。——乌申斯基谢谢！
四、白茶
五、黄茶
六、黑茶（普洱）
散普
花茶、果味茶
21、要知道对好事的称颂过于夸大，也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。——韩愈
23、一切节省，归根到底都归结为时间的节省。——马克思 24、意志命运往往背道而驰，决心到最后会全部推倒。——莎士比亚
中国茶文化PPT课件
CHAPTER定义茶文化是以茶为载体，通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与中华文化相结合而形成的一种具有鲜明特征的文化现象。
内涵包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等，是中华文化的重要组成部分。
起源茶文化起源于中国，有着数千年的历史。
最初，茶被用作药用，后来逐渐发展成为一种饮品。
发展随着历史的演进，茶文化逐渐渗透到社会各个阶层，与儒、释、道等思想交融，形成了独特的茶道精神。
传承与创新当代茶文化在传承古代茶文化的基础上，不断吸收现代元素，进行创新和发展。
民族特色中国是一个多民族国家，各民族在长期的共同生活中形成了各具特色的饮茶习俗和茶文化。
如藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶等。
地域差异中国地域辽阔，不同地区的茶文化具有鲜明的地域特色。
如福建的铁观音、云南的普洱茶、浙江的龙井茶等。
国际传播中国茶文化不仅在国内影响深远，还传播到海外，成为世界文化交流的桥梁和纽带。
如日本的茶道、英国的下午茶等，都受到了中国茶文化的影响。
茶文化的地域特色CHAPTER乌龙茶半发酵茶，具有独特的香气和口感，如铁观音、大红袍等。
绿茶不经过发酵，保持茶叶原有的绿色，如龙井、碧螺春等。
红茶全发酵茶，茶色乌黑油润，如祁门红茶、正山小种等。
黑茶后发酵茶，经过长时间的陈化，如普洱、六堡茶等。
白茶轻微发酵，保持茶叶原有的白色，如白毫银针、白牡丹等。
茶叶的主要品种干燥去除茶叶中的水分，防止霉变，提高茶叶香气。
控制温度和湿度，使茶叶发生生物化学变化，形成特定品质。
揉捻将茶叶揉成条状，促进茶汁液的挤出和均匀分布。
采摘选择适当的采摘时间和部位，保证茶叶原料的品质。
杀青通过高温破坏茶叶中的酶活性，停止发酵过程。
茶叶的制作工艺茶叶的品质鉴别观察茶叶的条索、色泽、整碎、净度等外观特征。
品尝茶汤的滋味、香气、汤色、叶底等内在品质。
通过感官审评、理化分析等方法对茶叶品质进行综合评价。
注意茶叶的贮存环境和方法，保持茶叶品质的稳定性。
茶叶介绍-PPT(精)
茶叶介绍-PPT （精）
茶（英文：tea）是以茶树的鲜叶为原料，采用特定工艺加工的、不含任何添加物的、 供人们饮用或食用的产品。2茶的别名有“槚、蔎、茗、荈、荼、 苦荼、腊茶”，3茶 叶的植物学分类是在山茶科（Theaceae）、山茶属，为小乔木状或灌木状。45茶树是 由地上的茎、芽、叶、花、果和地下的根组成，其主要分布在热带或亚热带地区，饮茶 是用茶叶的芽，根据芽的数量，叶子展开程度和开1中国茶被世界誉为“东方神秘树叶”，8茶在中国是开门七件事 “柴米油盐酱醋茶”之一。9根据《神农本草经》相关记载，茶最早当做解毒用，到了 春秋战国时期，茶叶传播起来到周围各地。西汉时期，茶叶被当做商品，再从被当做祭 品和蔬菜到成为茶饮品。两晋南北朝时期，茶叶在官府和宫里流行起来，并从中国传播 到周围国家。唐朝时期，茶叶在全国范围内流行起来，并传播到日本、朝鲜等国。宋朝 时期，饮茶风兴盛起来。
国际上通用的茶叶分类标准把茶叶分为绿茶和红茶两大类。17茶在中国的分类有绿 茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶和再加工茶。12茶的制成有许多的古法工艺。 18茶的品饮讲究水源、判断茶的好坏1920，并延伸出来茶道。21不同的茶有不同的 风味特点。222324252627世界四大茶区分别为东亚、南亚、东非和东南亚。其中 茶叶的生产，在亚洲高度集中，产量约占总产量的2/3以上，其中中国、印度两国生 产的茶叶约占世界茶叶产量 1/2 以上。
元朝和明朝时期，出现了制茶工艺，茶叶传入东南亚各国和欧洲。中国茶业在清朝 时期开始衰败，这时欧洲对非洲殖民，茶叶也随之传入非洲。在新中国阶段，茶业 得到重视，开始恢复起来，1011并出现新的茶饮方式。1213茶在世界的影响力越来 越大，是世界三大饮料之一。142019年11月27日，第74届联合国大会宣布将每年 5月21日设为“国际茶日”。1516
茶（英文：tea）是以茶树的鲜叶为原料，采用特定工艺加工的、不含任何添加物的、 供人们饮用或食用的产品。2茶的别名有“槚、蔎、茗、荈、荼、 苦荼、腊茶”，3茶 叶的植物学分类是在山茶科（Theaceae）、山茶属，为小乔木状或灌木状。45茶树是 由地上的茎、芽、叶、花、果和地下的根组成，其主要分布在热带或亚热带地区，饮茶 是用茶叶的芽，根据芽的数量，叶子展开程度和开1中国茶被世界誉为“东方神秘树叶”，8茶在中国是开门七件事 “柴米油盐酱醋茶”之一。9根据《神农本草经》相关记载，茶最早当做解毒用，到了 春秋战国时期，茶叶传播起来到周围各地。西汉时期，茶叶被当做商品，再从被当做祭 品和蔬菜到成为茶饮品。两晋南北朝时期，茶叶在官府和宫里流行起来，并从中国传播 到周围国家。唐朝时期，茶叶在全国范围内流行起来，并传播到日本、朝鲜等国。宋朝 时期，饮茶风兴盛起来。
国际上通用的茶叶分类标准把茶叶分为绿茶和红茶两大类。17茶在中国的分类有绿 茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶和再加工茶。12茶的制成有许多的古法工艺。 18茶的品饮讲究水源、判断茶的好坏1920，并延伸出来茶道。21不同的茶有不同的 风味特点。222324252627世界四大茶区分别为东亚、南亚、东非和东南亚。其中 茶叶的生产，在亚洲高度集中，产量约占总产量的2/3以上，其中中国、印度两国生 产的茶叶约占世界茶叶产量 1/2 以上。
元朝和明朝时期，出现了制茶工艺，茶叶传入东南亚各国和欧洲。中国茶业在清朝 时期开始衰败，这时欧洲对非洲殖民，茶叶也随之传入非洲。在新中国阶段，茶业 得到重视，开始恢复起来，1011并出现新的茶饮方式。1213茶在世界的影响力越来 越大，是世界三大饮料之一。142019年11月27日，第74届联合国大会宣布将每年 5月21日设为“国际茶日”。1516
茶叶ppt课件
晒干
将采摘回来的茶叶均匀地摊放在干净的竹席或水泥晒场上 ，让茶叶自然晒干。晒干过程中要经常翻动茶叶，确保茶 叶均匀干燥。
揉捻
将杀青后的茶叶放入揉捻机中，通过揉捻使茶叶细胞破碎 ，释放出茶汁，使茶叶更好地冲泡出味。揉捻后的茶叶条 索紧结，易于冲泡。
茶叶精制和加工
筛选
发酵
烘焙
精制
将揉捻后的茶叶进行筛选，去 除其中的老叶、黄叶、茶梗等 杂质，确保茶叶品质的纯净。 筛选后的茶叶更加整齐一致， 品质更高。
02
茶叶的营养价值
茶叶中的营养成分
01
02
03
04
茶多酚
茶叶中的主要抗氧化物质，具 有很强的抗氧化作用，有助于 抵抗自由基对人体的损害。
咖啡碱
具有提神醒脑、利尿的作用， 有助于提高人体的新陈代谢。
氨基酸
茶叶中含有的氨基酸对人体有 很好的滋补作用，如茶氨酸能
提高人体免疫力。
维生素
茶叶中含有的维生素C、E等 ，具有抗氧化、增强免疫力等
世界各地名茶介绍
斯里兰卡
锡兰红茶等。
英国
伯爵茶、英式早餐 茶等。
印度
阿萨姆红茶、大吉 岭红茶等。
肯尼亚
肯尼亚红茶等。
美国
伯爵奶茶、美式早 餐茶等。
04
茶叶的加工和制作
茶叶采摘和初制
采摘
选择合适的茶叶采摘时间，通常在春季和秋季，茶叶品质 最佳。采摘时要保持叶片完整，避免破损和病虫害。
杀青
将晒干后的茶叶放入杀青机中，通过高温杀灭茶叶中的酶 活性，抑制茶叶发酵。杀青后的茶叶口感鲜爽，香气浓郁 。
冷泡
将茶叶放入冷水中浸泡数小时或过夜 ，然后滤去茶渣即
中国茶叶的主要产地
茶文化ppt课件(共14张PPT)
红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中 发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶 中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产 生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增 加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。 我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类， 出口量占我国茶叶总产量的50％左右，客户遍布60多个 国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹、黎巴 嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、 加拿大、智利、德国、荷兰及东欧各国。
绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛
的一种茶.它的特点是汤清叶绿。
第三页，共14页。
红茶属于发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎 凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。 因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。 我国红茶种类较多，产地较广，有我国特有的功夫红茶 和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。
第六ห้องสมุดไป่ตู้，共14页。
黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶 过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小 茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。 由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大 的区别。比如，湖南省岳阳洞庭湖君山的“君山银针” 茶，采用的全是肥壮的芽头，制茶工艺精细，分杀青、 摊放、初烘、复摊、初包、复烘、再摊放、复包、干 燥、分级等十道工序。加工后的“君山银针”茶外表 披毛，色泽金黄光亮
茶文化ppt课件
第一页，共14页。
第二页，共14页。
绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干 燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后的茶汤较多的 保存了鲜茶叶的绿色主调。
绿茶做为中国的主要茶类，全国年产10万吨 茶叶，产量位居六大初制茶之首。中国生产绿 茶的范围极为广泛，浙江、河南、安徽、江西、 江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州 为我国的绿茶主产省份。
绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛
的一种茶.它的特点是汤清叶绿。
第三页，共14页。
红茶属于发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎 凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。 因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。 我国红茶种类较多，产地较广，有我国特有的功夫红茶 和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。
第六ห้องสมุดไป่ตู้，共14页。
黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶 过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小 茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。 由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大 的区别。比如，湖南省岳阳洞庭湖君山的“君山银针” 茶，采用的全是肥壮的芽头，制茶工艺精细，分杀青、 摊放、初烘、复摊、初包、复烘、再摊放、复包、干 燥、分级等十道工序。加工后的“君山银针”茶外表 披毛，色泽金黄光亮
茶文化ppt课件
第一页，共14页。
第二页，共14页。
绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干 燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后的茶汤较多的 保存了鲜茶叶的绿色主调。
绿茶做为中国的主要茶类，全国年产10万吨 茶叶，产量位居六大初制茶之首。中国生产绿 茶的范围极为广泛，浙江、河南、安徽、江西、 江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州 为我国的绿茶主产省份。
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茶的分类
绿茶（竹叶青，龙井，蒙顶甘露，峨眉毛峰等） 红茶（川红，滇红，祁门红茶等） 乌龙茶（铁观音，武夷茶等） 黄茶（蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平阳黄汤等） 白茶（白毫银针、白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉等）
黑茶(湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，
云南普洱茶等)
悟茶
• • 适合人群 推广销售
茶是什么
古代
• 用于祭品
现代
• 一种著名的保健饮品 • 一种休闲交流工具
• 用作食物
“古者民茹草饮水”
• 用作药物
《神农本草经》中写到：“神农尝百草， 日遇七十二毒，得茶而解之”
• 象征着一种文化
• 用作食料 • 用于交际
《客来》诗云：“客来正月九，庭迸 鹅黄柳。对坐细论文，烹茶香胜酒。”
酒足饭饱之余，与亲朋好友畅饮一壶，品味天上人间生活，何不快 哉。
• • • • • • • •
• 产品介绍应该包括以下内容
1. 相关传说，典故，故事来源，吸引消费者 注意 2. 亲切细腻的产品外观，滋味，功效的介绍 3. 适当的诗歌抒情，引领消费者进入美好氛 围。 4. 客观的饮用注意事项及冲泡方法。
花茶(芦荟花，玫瑰花，菊花，金银花，桂花，柠檬草等)
茶饮料 泡袋茶 其他
为什么要喝茶
饮茶十大好处 • 1、 茶能使人化痣润肤，振奋精神，增强思维和记忆力。 • 2、 茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、等 正常机能的作用。 • 3、 饮茶对防止龋齿有很大的好处。 • 4、 茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞突 变。 • 5、 茶叶含有妊娠妇女不可缺少的微量元素锌。 • 6、 茶叶中含有对人体有益的微量元素。 • 7、 饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。 • 8、 饮茶能防止动脉硬化，高血压和脑血栓。 • 9、 饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力，提高运动员的比赛 成绩。 • 10、饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是中国的乌龙茶效果 尤为明显。
“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得 烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也……” 铁观音以其良好的生长条件，纯种的茶树，严谨精巧的制作工艺为 条件，生产出来的茶不仅醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味，“七泡有余 香”，更有抑制胆固醇上升、降脂瘦身、美白养颜、抗衰老等一系 列保健功能。 音在口，味道我有! 观音易求，官韵难得! 味淡香浓，回味无穷! 一杯醇厚，观音保佑！
• 3.口有异味者 适合种类:绿茶、高剂量的红茶 • 绿茶中的儿茶素对付口中异味有良好效果,儿茶素含量甚微的红茶 因含有茶黄质也具有相当优异的除口臭效果。
要除口臭的话，喝红茶要嚼，效果更好 • 4.不宜喝茶者 失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇等人群不 宜喝茶。 茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,使头脑清醒, 不利于睡眠;咖啡碱,将加剧孕妇的心跳速度,增加其 心、肾负担等,不利于胎儿的健康发育。
茶的介绍
• • 铁观音 很久以前，安溪西坪瓯村，有一个美丽的仙湖，湖畔山崖上生长着 一种奇异的兰花，有一位摘茶采花的小女孩为了采到一枝奇异的兰 花，不慎掉下了百丈险崖……，从此，这里长出的茶叶都带有兰花 香韵，当地百姓为了感念这位美丽善良的姑娘，就把这种茶命名为 “铁观音”，“铁”谐音于“茶”，“观音”象征美丽。这个传说 也便成了茶乡人永远唱不完的一首赞歌！ • •
花茶的适合人群： • 1.迎春花:可发汗,解热,利尿,解毒消肿,对扁桃体炎、 口腔咽炎、尿路感染都很合适 • 2.百合花:润肺,清火,安神 • 3.雪莲花:性温,除寒,壮阳,调经,活血止血
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4.槐花:性寒,凉血止血,清肝泻热,防治高血压,解酒 5.桃花:性平,利水,活血,通便 6.腊梅花:性温,解暑、生津,防治糖尿病 7.玫瑰花:又名洛神花,清热,解酒,解暑,养颜、祛斑 8.千日红:又名长生花,止咳定喘,清肝散结,养颜调经 9.牡丹花:生血,活血,养颜,是女士保养佳品 10.金莲花:清咽润肺,清暑健脑 11.芙蓉花:清热解毒,暖胃,散瘀止痛 12.三七花:降血压和血脂,生津止渴,提神补气,治牙周炎、咽 炎,有减肥功效 13.灯笼花:祛火驱毒,治青春痘和无名肿痛 14.芍药花:泄热,养血柔肝,强五脏,散恶血,调经 15.金银花:解毒、消炎、杀菌,利尿止痒,降脂减肥 16.藏菊花:抗疲劳,护肤养颜,明目清心 17.山茶花:凉血,止血散瘀,消肿
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质量保证 周到服务 特色鲜明 自主创新 开发形式各异，种类众多的产 品供消费者选择 设当的活动促销 持续的广告推广
• 品茶能够起到修身养性的作用，同时可以 增进茶友或者其他一起喝茶的人之间的友 谊，加强彼此间的交流 • 喝茶是良好的传统，多喝茶能够了解各种 不同的文化知识，提供自身的素养
适合人群
• 1.接触电脑者适合种类：菊花茶、绿茶。 茶中的白菊具有去毒的作用,对体内积存的暑气、有害的化学物质和 放射性物质,都有抵抗、排除的疗效。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模 糊也有很好的效果。而茶中的维生素则有助于恢复和防止视力衰退。 另外,茶中的β—胡萝卜素、钼、钙、脂多糖、茶多酚等物质均有减轻 视觉疲劳和防辐射的功效。 • 2.想减肥 适合种类：乌龙茶、普洱、黑茶等 乌龙茶属半发酵茶,几乎不含维生素C,但富含铁、钙等矿物质,有促进 消化酶和分解脂肪的功效。饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可防止因脂肪 摄取过多而引起的肥胖。 黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显效果,它在发酵过程中产生一种普 诺尔成分,有防止脂肪堆积的作用。普洱茶更是消除多余脂肪的高手； 利尿解毒的乌龙茶热饮效果最好。