4.1全国各省市自治区及港澳台地区风物特产(华北地区)
我国32个省区市的特产
我国32个省区市的特产1、北京市：北京稻香村糕点，北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、二锅头、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、妙峰山玫瑰花、门头沟大核桃。
2、上海市：南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡，崇明大闸蟹，青浦茭白，马桥豆豆腐干。
3、天津市：天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。
4、重庆市：九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。
5、辽宁省：辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花、昌图大饼子、亮灯桥干豆腐、中固脆管糖、营口虾爬子、营口玻璃牛、营口烧烤、营口咸泥溜、营口大酱、营口大米、营口水果、营口海鲜、营口烧夹子。
中国各地特产一览表，再也不愁买什么了！
中国各地特产一览表，再也不愁买什么了！我们每到一个地方去旅游，总是会买一些当地的特产，这些特产都极具特色，而且我国有好多省份，每个省市都有着自己的特产，下面就让小编给大家介绍一些中国各地最著名特产。
北京市北京稻香村糕点，京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、茯苓夹饼、二锅头、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣···上海市南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花，崇明大闸蟹，青浦茭白，马桥豆豆腐干···天津市天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠···四川省文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子、松花皮蛋、保宁蜡、宜宾五粮液、开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝···辽宁省辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草···吉林省人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼···内蒙古自治区内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器，内蒙哈蜜瓜、贺兰山蘑菇、黄河鲤鱼，莜面,糖菜,胡麻,各类奶制品···山西省晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、太谷饼、闻喜煮饼、平遥牛肉、临漪酱玉瓜、侯马蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同铜器、云冈绢人、平遥推光漆器、大同沙棘···甘肃省兰州牛肉面、浆水面、发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟···青海省雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石···广西壮族自治区罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、府州桂花鱼、桂林烧乳猪、桂林刺绣、壮锦、毛难族花竹帽、钦州昵尖陶器、桂林美术陶、桂林山水国画、桂林羽绒及其制品、漓江鹅镟石雕与石画、环江凉席···广东省凤凰菜、五指山菜、九峰白毛茶、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、潮州柑、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、春饼、盲公饼、油头烙饼···福建省枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕···浙江省西湖龙井花茶、金奖惠明茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶、绍兴香糕、西湖藕粉、宁波汤团、绍兴腐乳、嘉兴五芳斋粽子、绍兴麻鸭、叫花童鸡、糟鸡、金华火腿、平湖糟蛋、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青鱼干、柯桥豆腐干、龙山黄泥螺、西店牡蛎、绍兴黄酒、严东关五加皮酒、浙江丝绸、西湖天竺筷、善琏湖笔、宁波草席、宁波嵌镶、浙江竹编、金丝草帽、富阳土纸、龙泉宝剑···江苏省雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。
全国各地特产一览表
全国特产一览表香港来自亚洲各地的古玩及艺术品、摄影器材、地毯及挂毯（来自内地、印度、中东及其他产地）、陶器及瓷器、电脑、免税化妆品及香水、电子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠宝首饰、皮革制品、眼镜框及镜片、订制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具。
澳门珠宝金饰、古董文玩、工艺品、首饰和海味药材是受游客欢迎的物品。
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上海市南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝、浦东三黄鸡、崇明大闸蟹、青浦茭白、马桥豆豆腐干。
天津市天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。
重庆市九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。
全国各地土特产一览表
全国各地土特产一览表1、北京市北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。
2、上海市南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡。
3、天津市天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。
4、重庆市九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。
5、辽宁省辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花。
导游职业资格证考试 知识点汇总 地方导游基础知识第四章-华北、东北地区各省自治区风物特产
北京常见的特色工艺品有景泰蓝、内画壶、北京面人、北京玉器、漆雕、北京绢人、北京料器、北京宫灯等。
一、辽宁省
辽菜以清朝宫廷菜、王（官）府菜、市井菜、民俗菜、季节菜和海鲜构成基本框架。代表有沈阳满汉全席、大连海鲜、丹东黄蚬子、锦州烧烤、盘锦河蟹、抚顺满族八碟八碗等。
随着辽宁乡村旅游的发展，一些地道的乡村特色菜越来越受到游客的欢迎，如东北大炖菜、大锅炖鱼、小笨鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、酸菜血肠五花肉等，大盘子大碗，味道醇正。
二、吉林省
吉菜受鲁菜影响较大，秉承“天然、绿色、营养、健康”的饮食理念，讲究刀工和勺工，烹饪技法以炸、熘系列。出名的菜点有松花湖鱼宴的清蒸白鱼、“三花一岛”、庆岭活鱼；长白山珍宴的人参鸡、什锦田鸡油、鹿茸三珍汤、山菜全席。在吉林也能品尝到具有民族特色的传统饮食与特色小吃。
02第二节东北地区各省自治区风物特产
一、辽宁省
二、吉林省
三、黑龙江省
一、辽宁省
辽宁省内主要物产有：秋白梨、冻秋子梨、孤山杏梅、丹东柞蚕丝绸、榛子、大连贝雕画、羽毛画、彩石镶嵌画、抚顺琥珀等。
辽菜是根据辽宁地区的民族特点、区域特点、饮食习俗，使用烧、炖、扒、火烤、熘、拔丝、酱等烹调方法创建的一种地方菜系。因其满族特色、朝鲜特色、乡村特色、海鲜特色以及地区小吃和老字号等，美名盛传。
二、天津市
天津特产很多，号称十大特产。除全国著名的泥人张和杨柳青年画外，天津的风筝魏也很著名。风筝魏是天津著名风筝艺人魏元泰制作的风筝，故称“风筝魏”。天津特产州河鲤产于天津蓟州区于桥水库。天津特产兰梓大蒜蒜头形状规则，通常是六瓣，蒜皮儿呈紫红色，故有“六瓣红”之称，而其味辣含香，是上等的调味品。
华北地区的特产
华北地区的特产华北地区的特产我国华北地区包括河北省、山西省、内蒙古自治区和北京市、天津市两个直辖市。
我国华北地区主要为温带季风气候，其特产也比较丰富。
以下小编整理了华北地区的特产，欢迎阅读！华北地区的特产篇1河北省特产山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子、雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄、板栗、涉县核桃、口蘑、祁州药材、沙北血杞、邯郸丛台大曲、长城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒鸡、沧州冬菜、河北对虾、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、易水砚、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、武强年画、白洋淀苇编织品、饶阻鞭炮、保定三五菜刀。
山西省特产晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、山楂、山西党参、山西陈香醋，黄芪、上党连翘、平陆百合、汾酒、竹叶青酒、玉屏酒、昌蒲酒、蔺泉香酒、桑落酒、太谷饼、闻喜煮饼、平遥牛肉、临漪酱玉瓜、侯马蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同铜器、云冈绢人、平遥推光漆器、大同沙棘。
内蒙古自治区特产内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器、犴鼻、熊掌、鹿尾、马宝、呼伦贝尔盟猞猁、内蒙哈蜜瓜、贺兰山蘑菇、黄河鲤鱼、莜面、糖菜、胡麻、河套蜜瓜、烤全羊、烤羊腿、风干牛肉干、奶豆腐、马奶酒、昭君酒、各类奶制品。
华北地区的特产篇21.北京烤鸭烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。
以优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，被誉为“天下美味”。
北京烤鸭一定要卷饼吃，一张薄饼，抹上蘸料夹点黄瓜丝，葱丝，鸭肉切成薄片，一口下去，呜呼快哉！2.天津茶汤天津茶汤起源于明朝末年，是用糜子，白粘高粱磨成粉（类似藕粉芝麻糊之类）再用沸水冲熟，如沏茶一般（并不是用茶叶），故名茶汤，天津茶汤特点为色泽粉红、质地细腻、香甜润口。
了解各种地方特产
了解各种地方特产各地方特产是不同地区所独有的特色食品或商品，代表着该地区的文化和传统。
通过了解各种地方特产，我们可以丰富自己的视野，了解不同地域的特色，也可以作为一种旅游体验，品尝到来自各地的美味佳肴。
一、北方地方特产1. 内蒙古奶酪：内蒙古是我国重要的奶制品生产基地，其奶酪制作历史悠久，制作工艺独特，口感浓郁，深受人们喜爱。
2. 北京烤鸭：北京烤鸭作为中国传统名菜，具有金黄色的酥皮和鲜嫩多汁的鸭肉，是中国美食文化的代表之一。
二、东北地方特产1. 辽宁锦州大米：辽宁锦州大米由于得益于丰富的黑土地资源和独特的种植技术，其米粒饱满，香气浓郁，是美味的代表。
2. 黑龙江呼伦贝尔羊肉：黑龙江呼伦贝尔地区是中国重要的畜牧业基地，当地产的羊肉质地细嫩，肉味鲜美，深受人们喜爱。
三、华北地方特产1. 山西醋：山西醋以纯粮为原料，历经发酵、陈化等工艺，其色泽红亮、酸香浓郁，是我国著名名醋之一。
2. 河北燕郊寿桃：燕郊寿桃以河北燕郊地区的白桃为原料，外观呈黄金色，口感细腻，甜度适中，是佳肴中的珍品。
四、华东地方特产1. 浙江龙井茶：浙江龙井茶品质高，汤色翠绿，香气清雅，回甘无穷，被誉为中国十大名茶之一。
2. 上海小笼包：小笼包是上海传统特色食品，其皮薄馅饱满，汤汁鲜美，是上海菜的代表之一。
五、华南地方特产1. 广东酱油：广东酱油是我国重要的调味品之一，其工艺复杂，酿造时间长，色香味俱佳，是广东菜独有的调料。
2. 福建武夷岩茶：武夷岩茶是福建省的特产茶之一，产自武夷山，其叶色翠绿，汤色金黄，滋味醇厚，被誉为中国十大名茶之一。
六、西南地方特产1. 云南普洱茶：普洱茶是云南的特产茶之一，其经过时间的陈化，汤色红亮，口感醇厚，具有独特的香气和口味。
2. 四川火锅底料：四川是中国著名的火锅之乡，其火锅底料由各种香料炒制而成，味道麻辣，十分开胃。
七、西北地方特产1. 陕西油泼面：陕西油泼面是陕西的传统美食，面条用沸水烫熟，加入花椒、辣椒油、蒜末等调料拌匀后食用，口感绵软，香辣可口。
中国各省市自治区著名特产
1、北京市北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。
2、上海市上海水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝。
3、天津市天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。
4、重庆市九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。
5、辽宁省辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花。
6、吉林省人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼。
全国各地土特产一览表
1、北京市北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。
2、上海市南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝, 浦东三黄鸡。
3、天津市天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。
4、重庆市九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。
5、辽宁省辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花。
6、吉林省人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼。
全国导游基础知识—风物特产
渠道策略：拓展销售渠道， 包括线上和线下销售
推广策略：利用社交媒体、 广告等手段进行宣传推广
定位策略：明确风物特产的 目标市场和消费者群体
服务策略：提供优质的售后 服务，提升消费者满意度
风物特产的推广渠道
线上平台：电商平台、社交媒体、官方网站等 线下渠道：实体店、旅游纪念品店、超市等 旅游推广：通过旅游局、旅行社、导游等推广 文化活动：参加各类文化节、博览会、展览等推广
地域特色：各地风物特产具有鲜 明的地域特色，反映了当地的自 然环境、历史文化和民俗风情。
风物特产的地域特色
多样性：中国的风物特产种类繁 多，包括食品、工艺品、药材等， 各具特色。
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代表性：风物特产往往是一个地 区的标志性产品，具有较高的知 名度和代表性。
文化价值：风物特产不仅具有实 用价值，还蕴含着丰富的文化内 涵和历史底蕴。
品牌形象：设计独特的品牌标识和包装，提升风物特产的视觉吸引 力
品牌传播：利用社交媒体、网络平台等渠道，宣传风物特产的文化内 涵和特色
品牌合作：与其他知名品牌或企业合作，提升风物特产的市场知名 度和影响力
风物特产的营销策略
价格策略：制定合理的价格 体系，满足不同消费者的需 求
产品策略：注重产品质量， 提升产品特色和竞争力
华东地区风物特产
江苏：南京云锦、苏州丝绸、宜兴紫砂壶 浙江：西湖龙井茶、绍兴黄酒、金华火腿 上海：南翔小笼包、城隍庙五香豆、崇明金瓜 安徽：黄山毛峰茶、六安瓜片茶、砀山酥梨 福建：武夷岩茶、安溪铁观音、福州鱼丸 江西：景德镇瓷器、庐山云雾茶、赣南脐橙
华南地区风物特产
广东：荔枝、龙眼、菠萝、香蕉、芒果等热带水 果
4.3全国各省市自治区及港澳台地区风物特产(华东地区)
第四章全国各省市自治区及港澳台地区风物特产第三节华东地区一、判断题(本大题满分5分,每小题1分)1.【山东省.特产与美食】济南菜、孔府菜、胶东菜三大系列充分体现了孔子"食不厌精，脍不厌细"的思想。
（）2.【江苏省.特产与美食】淮扬菜素有"东南第一佳味，天下之至美"之美誉。
（）3.【江西省.特产与美食】樟树的四特酒，被毛泽东主席赞誉为"清、香、醇、纯"，四特酒由此而得名。
（）4.【安徽省.特产与美食】徽菜素以重油、重色、重火功，色香味形俱全而盛行于世。
（）5.【浙江省.特产与美食】浙江名酒以黄酒为最，其中绍兴加饭酒与女儿红、金华的寿生酒和建德的致中和五加皮都是酒中珍品。
（）二、单选题(本大题满分5分,每小题1分)1.【福建省.特产与美食】在安溪众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数（）。
A. 大叶乌龙B. 毛蟹C. 铁观音D. 梅占2.【浙江省.特产与美食】以海鲜入馔为主，烹饪上讲究轻油、轻芡、重刀工的是（）。
A. 绍兴菜B. 温州菜C. 宁波菜D. 杭帮菜3.【福建省.特产与美食】不属于福建工艺品"三宝"的是（）。
A. 脱胎漆器B. 软木画C. 寿山石雕D. 角梳4.【浙江省.特产与美食】取料以海鲜为主，注重"鲜咸合一"，口味较重的浙江地方菜是（）。
A. 绍兴菜B. 宁波菜C. 杭帮菜D. 温州菜5.【安徽省.特产与美食】（）代表菜肴有沙地马蹄鳖、雪天牛尾狸、问政山笋、臭鳜鱼、凤炖牡丹等。
A. 豫菜B. 苏菜C. 徽州菜D. 浙菜三、多选题(本大题满分5分,每小题1分)1.【福建省.特产与美食】福建工艺品的"三宝"是（）。
A. 青花瓷B. 脱胎漆器C. 寿山石雕D. 软木画E. 黄杨木雕2.【江西省.特产与美食】下列有关江西特产与美食，说法正确的有（）。
A. 景德镇瓷器以"白如玉、明如镜、薄如纸、声如磐"的特色闻名中外B. 九江庐山所产的"庐山云雾茶"，历史上是皇室贡品C. 婺源所产"婺绿"，同修水红茶，被誉为"绝品"D. 遂川狗牯脑茶，曾获巴拿马国际食品博览会金奖E. 樟树的四特酒，被周恩来总理赞誉为"清、香、醇、纯"3.【安徽省.特产与美食】安徽名酒主要有（）等。
全国各省特产一览表
全国各省特产一览表 This manuscript was revised on November 28, 2020全国各省特产一览表1、北京市北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、二锅头、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。
2、上海市南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡，崇明大闸蟹，青浦茭白，马桥豆豆腐干。
3、天津市天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。
4、重庆市九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、永川荷花饼、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌猪肉、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆、忠县豆腐乳、忠县高粱白酒、忠县柑桔、忠县橙子、石柱莼菜、武陵山珍、石柱黄连、黄连花茶、诗仙太白、渝系川菜、酸辣粉、串串、麻辣烫、重庆干锅、石柱朝天红辣椒、小南海香烟、朝天门香烟、宏盛香烟、山城啤酒、流水豆腐干、涪陵乌江榨菜、石柱香辣薯片、重庆泡菜。
5、辽宁省辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花、昌图大饼子、亮灯桥干豆腐、中固脆管糖、营口虾爬子、营口玻璃牛、营口烧烤、营口咸泥溜、营口大酱、营口大米、营口水果、营口海鲜、营口烧夹子。
4.3全国各省市自治区及港澳台地区风物特产(华东地区)
第四章全国各省市自治区及港澳台地区风物特产第三节华东地区一、判断题(本大题满分5分,每小题1分)1.【山东省.特产与美食】济南菜、孔府菜、胶东菜三大系列充分体现了孔子"食不厌精，脍不厌细"的思想。
（）2.【江苏省.特产与美食】淮扬菜素有"东南第一佳味，天下之至美"之美誉。
（）3.【江西省.特产与美食】樟树的四特酒，被毛泽东主席赞誉为"清、香、醇、纯"，四特酒由此而得名。
（）4.【安徽省.特产与美食】徽菜素以重油、重色、重火功，色香味形俱全而盛行于世。
（）5.【浙江省.特产与美食】浙江名酒以黄酒为最，其中绍兴加饭酒与女儿红、金华的寿生酒和建德的致中和五加皮都是酒中珍品。
（）二、单选题(本大题满分5分,每小题1分)1.【福建省.特产与美食】在安溪众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数（）。
A. 大叶乌龙B. 毛蟹C. 铁观音D. 梅占2.【浙江省.特产与美食】以海鲜入馔为主，烹饪上讲究轻油、轻芡、重刀工的是（）。
A. 绍兴菜B. 温州菜C. 宁波菜D. 杭帮菜3.【福建省.特产与美食】不属于福建工艺品"三宝"的是（）。
A. 脱胎漆器B. 软木画C. 寿山石雕D. 角梳4.【浙江省.特产与美食】取料以海鲜为主，注重"鲜咸合一"，口味较重的浙江地方菜是（）。
A. 绍兴菜B. 宁波菜C. 杭帮菜D. 温州菜5.【安徽省.特产与美食】（）代表菜肴有沙地马蹄鳖、雪天牛尾狸、问政山笋、臭鳜鱼、凤炖牡丹等。
A. 豫菜B. 苏菜C. 徽州菜D. 浙菜三、多选题(本大题满分5分,每小题1分)1.【福建省.特产与美食】福建工艺品的"三宝"是（）。
A. 青花瓷B. 脱胎漆器C. 寿山石雕D. 软木画E. 黄杨木雕2.【江西省.特产与美食】下列有关江西特产与美食，说法正确的有（）。
A. 景德镇瓷器以"白如玉、明如镜、薄如纸、声如磐"的特色闻名中外B. 九江庐山所产的"庐山云雾茶"，历史上是皇室贡品C. 婺源所产"婺绿"，同修水红茶，被誉为"绝品"D. 遂川狗牯脑茶，曾获巴拿马国际食品博览会金奖E. 樟树的四特酒，被周恩来总理赞誉为"清、香、醇、纯"3.【安徽省.特产与美食】安徽名酒主要有（）等。
导游证考试——《地方导游基础》(华北基本概况)
之地。 港口新增设计通过能力5.2亿吨，居全国第一位。 交通 高速公路总里程达到6333千米，跃居全国第二位； 港口通过能力突破 10亿吨，跃居全国第二位。京津冀交通一体化实现率先突破； 目前已发现各类矿产156种。其中探明储量的矿产125种，储量居全国大陆省份前5位的有39种。 资源 能源：油气资源集中分布于渤海沿岸和海域的冀中、大港和冀东油田。 风能：建有国家第一个风电示范基地——坝上地区百万千瓦级风电基地。
“幽州之地，左环沧海，右拥太行，北枕居庸，南襟河济，诚天府之国。”
第一节 华北地区各省市自治区基本概况——北京市
【地理与气候】
地位
首都、直辖市、全国政治中心、文化中心、国际 交往中心、科技创新中心，是中国共产党中央委 员会、中央人民政府和全国人民代表大会的办公 所在地。
位于华北平原北部， 与天津相邻，与天津一起 位置
自 金属
然和
资 源
非金
属
铁等10多种，其中锰、硼不仅为国内首次发现，也为 世界所罕见。 非金属矿产主要有水泥石灰岩、重晶石、叠层石、大 理石、天然石、紫砂陶土、麦饭石等，都具有较高的
开采价值。
“中国民族化学工业之父”范旭东 长芦盐场
地下 热水
水温多为30℃~90℃，具有埋藏浅、水质好的特点， 已发现的10个具有勘探和开发利用价值的地热异常区， 是中国迄今最大的中低温地热田。
第一章 全国各省市自治区及港澳台地区基本概况
基本概况框架：
1、地理与气候：位置、地势、地貌类型、海拔高低、简称、省会、气候 2、区划与人口： 3、交通与资源：公路、铁路、航空、港口；
矿产资源、动植物资源、水资源、渔林牧
全国各地农产品特产名优特产
全国各地农产品特产名优特产中国是一个农业大国，地大物博，资源丰富。
各个地区都有自己独特的农产品特产，其中不乏名优特产。
下面就为大家介绍一些全国各地的农产品特产。
首先是北方地区，这里以小麦、玉米、豆类等粮食作物为主。
其中最为出名的特产是在山东省的高粱。
高粱可以用来酿酒，而山东的高粱酒在国内外享有盛誉。
山东高粱酒色泽透亮，香气浓郁，酒体柔和，口感绵长，堪称国酒佳品。
接下来是东南沿海地区，在这里，水果是比较主要的农产品特产。
福建的龙眼、广西的榴莲、江苏的苹果都是很有名气的特产。
其中，福建的龙眼因其鲜美多汁、口感香甜而备受青睐，也是很多江浙一带人们送礼的首选之一。
然后我们来到华北平原地区，这里是我国的小麦、玉米、大豆的主产区。
除了这些常见的农作物外，这里还有一种独特的特产，那就是河北的冀中苹果。
冀中苹果肉质细脆多汁，口感甜美，而且具有丰富的营养价值，因此备受消费者的喜爱。
接下来我们来到西南地区，这里以绿豆、玉米为主要的农产品特产。
云南的百香果、四川的毛肚火锅等也是很有名气的特产。
值得一提的是，云南的百香果果肉酸甜多汁，口感爽口，是夏日里的不二之选。
最后是西北地区，这里以小麦、玉米为主。
陕西的苹果、青海的酸奶等也是很有名气的特产。
陕西的苹果因地处黄土高原，土壤肥沃，气候独特，使得这里的苹果品质优良，备受市场青睐。
总而言之，全国各地都有自己独特的农产品特产，这些特产不仅滋养了各地人民的口腹之欲，也为我们提供了一个品味地方特色的机会。
如果有机会，不妨品尝一下这些名优特产，为自己的口腹之欲添加一份美味。
让我们体味着故乡的味道，感受着中国农业的魅力。
（注：以上文字纯属虚构，仅用于辅助生成文本）。
全国各地特产一览表
全国特产一览表香港来自亚洲各地的古玩及艺术品、摄影器材、地毯及挂毯（来自内地、印度、中东及其他产地）、陶器及瓷器、电脑、免税化妆品及香水、电子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠宝首饰、皮革制品、眼镜框及镜片、订制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具。
澳门珠宝金饰、古董文玩、工艺品、首饰和海味药材是受游客欢迎的物品。
————————————————————此文档限制编辑。
我的文库，里面或许有你想要的资料，欢迎访问！！！————————————————————北京市北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、二锅头、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。
上海市南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝、浦东三黄鸡、崇明大闸蟹、青浦茭白、马桥豆豆腐干。
天津市天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。
重庆市九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。
全国各省特产一览表
全国各省特产一览表1、北京市北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、二锅头、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。
2、上海市南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡，崇明大闸蟹，青浦茭白，马桥豆豆腐干。
3、天津市天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。
4、重庆市九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、永川荷花饼、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌猪肉、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆、忠县豆腐乳、忠县高粱白酒、忠县柑桔、忠县橙子、石柱莼菜、武陵山珍、石柱黄连、黄连花茶、诗仙太白、渝系川菜、酸辣粉、串串、麻辣烫、重庆干锅、石柱朝天红辣椒、小南海香烟、朝天门香烟、宏盛香烟、山城啤酒、流水豆腐干、涪陵乌江榨菜、石柱香辣薯片、重庆泡菜。
5、辽宁省辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花、昌图大饼子、亮灯桥干豆腐、中固脆管糖、营口虾爬子、营口玻璃牛、营口烧烤、营口咸泥溜、营口大酱、营口大米、营口水果、营口海鲜、营口烧夹子。
导游职业资格证考试-知识点汇总-地方导游基础知识第一章-华北地区各省自治区基本概况
第一章-华北地区各省自治区基本概况地方导游基础知识内容第一章全国各省、自治区、直辖市及港澳台地区基本概况第二章全国各省、自治区、直辖市及港澳台地区旅游资源第三章全国各省、自治区、直辖市及港澳台地区民族民俗第四章全国各省、自治区、直辖市及港澳台地区风物特产通过本科目的考试，考察考生对中国各省（区、市）以及香港、澳门、台湾地区概况的了解、熟悉和掌握的程度。
地方导游基础知识考试目的第一章全国各省、自治区、直辖市及港澳台地区基本概况第一节华北地区各省自治区基本概况第二节东北地区各省自治区基本概况第三节华东地区各省自治区基本概况第四节华中地区各省自治区基本概况第五节华南地区各省自治区基本概况第六节西南地区各省自治区基本概况第七节西北地区各省自治区基本概况第八节港澳台地区基本概况考试大纲要求：熟悉：中国各省（区、市）以及香港、澳门、台湾地区的地理、气候、区划、人口、交通等概况。
第一节华北地区各省自治区基本概况一、北京市二、天津市三、河北省四、山西省五、内蒙古自治区一、北京市1.地理与气候北京简称“京”，是中华人民共和国首都，位于华北平原北部。
北京有着3000余年的建城历史湖人850余年的建都史。
历史上出现过许多名称，最早见于文献的名称叫“蓟”，如燕京，大都、京师、顺天府、北平等。
地形西北高，东南低。
平均海拔43.5米。
西部是太行山脉的西山，北部为燕山山脉的军都山，两山在南口关沟形成一个向东南展开的半圆形大山弯，称“北京弯”。
北京属于典型的北温带半湿润大陆性季风气候，夏季高温多雨，冬季寒冷干燥，春、秋短促。
降水量为华北地区降水最多的地区之一，但降水季节分配不均匀。
2.区划与人口北京市有东城区、西城区、朝阳区、丰台区、海淀区、石景山区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、延庆区、密云区等16个市辖区。
北京市总面积约1.7万平方千米。
北京户籍人口1300万，常住人口2170.7万。
3.交通与资源北京市中国铁路网的中心之一。
全国各地特产一览表
全国特产一览表香港来自亚洲各地的古玩及艺术品、摄影器材、地毯及挂毯（来自内地、印度、中东及其他产地）、陶器及瓷器、电脑、免税化妆品及香水、电子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠宝首饰、皮革制品、眼镜框及镜片、订制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具。
澳门珠宝金饰、古董文玩、工艺品、首饰和海味药材是受游客欢迎的物品。
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我的文库，里面或许有你想要的资料，欢迎访问！！！————————————————————北京市北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、二锅头、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。
上海市南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝、浦东三黄鸡、崇明大闸蟹、青浦茭白、马桥豆豆腐干。
天津市天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。
重庆市九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。
地方导游基础知识(第三版)第4章 第八节 港澳台地区风物特产
亚洲风味 传统本地菜
快餐文化 传统食品
一、香港
风物特产
特产与美食
避 风 塘 炒 蟹
香港传统本地菜以广州菜为主，盆菜则是新界原居 民在节日时的传统菜。由于香港临近海洋，因此海 鲜也是常见的菜色，亦发展出如避风塘炒蟹为代表 的避风塘菜色。
亚洲风味 传统本地菜
快餐文化 传统食品
一、香港
风物特产
特产与美食
亚洲风味 传统本地菜
快餐文化 传统食品
二、澳门
风物特产
特产与美食
➢ 澳门烹饪吸收了广东地区的烹饪法
和食材。
➢ 葡国菜、广东菜、也会吃其他国家
葡
的餐饮。
式 蛋
➢ 葡式蛋挞几乎已经是澳门美食的代
挞
表名词之一。
二、澳门
风物特产
特产与美食
鳕 鱼
➢ 马介休来自葡语 Bacalhau,是鳕鱼
( codfish)经盐腌制但并不风干保存
第4章全国各省市自治区及港澳地区风物特产考考说说明明时间判断题单选题多选题分值201720182019第八节第八节港澳台地区风物特产港澳台地区风物特产充满亚洲风味的餐馆遍布香港有辛辣的泰国汤香浓的印度咖喱韩国烧烤越南沙律卷日本寿司等特色美食
地方导游基础知识
（第三版）
第4章 全国各省市自治区及港澳地区风物特产
➢ 茶艺形式主要是工夫茶。 ➢ 泡沫红茶文化是台湾茶文化新的发
展，代表性茶饮珍珠奶茶广受欢迎。
饮食 饮品 海鲜 小吃
三、台湾省
风物特产
特产与美食
➢ 台湾菜有海鲜丰富、酱菜入菜、节令食补等 特色，倾向自然原味，调味不求繁复，风格 鲜香、清淡。炎热气候使一些酸甜开味的菜 肴出现在台菜中。
饮食 饮品 海鲜 小吃
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第四章全国各省市自治区及港澳台地区风物特产
第一节华北地区
一、判断题(本大题满分5分,每小题1分)
1.【内蒙古自治区.特产与美食】知母被认为是补气药材之最的药用植物。
（）
2.【天津市.特产与美食】1914年，魏元泰带着他制作的风筝，参加了巴拿马万国博览会，荣获了银牌奖章和证书。
（）
3.【内蒙古自治区.特产与美食】被称作是中国地精的药用植物是柴胡。
（）
4.【山西省.特产与美食】山西名产以汾酒、竹叶青、五台山"台砚"最为有名。
（）
5.【内蒙古自治区.特产与美食】红食在蒙古语里叫"乌兰伊德"，即牛、羊等牲畜的肉制品。
（）
二、单选题(本大题满分5分,每小题1分)
1.【内蒙古自治区.特产与美食】被认为是补气药材之最的药用植物是（）。
A. 赤芍
B. 黄芪
C. 知母
D. 肉苁蓉
2.【天津市.特产与美食】1997年，天津的（）被定为津门四绝之一。
A. 桂发祥麻花
B. 耳朵眼炸糕
C. 狗不理包子
D. 猫不闻饺子
3.【内蒙古自治区.特产与美食】被称作是中国地精的药用植物是（）。
A. 龙胆草
B. 肉苁蓉
C. 赤芍
D. 苍术
4.【北京市.特产与美食】北京常见的特色工艺品不包括（）。
A. 景泰蓝
B. 内画壶
C. 漆雕
D. 铜器
5.【内蒙古自治区.特产与美食】蒙古人在过年过节或招待来客时，时兴吃（）。
A. 炖羊肉
B. 手把羊肉
C. 烤羊肉
D. 整羊席
三、多选题(本大题满分5分,每小题1分)
1.【内蒙古自治区.特产与美食】蒙古族的传统食品分为（）。
A. 黄食
B. 绿食
C. 蓝食
D. 白食
E. 红食
2.【河北省.特产与美食】河北菜即冀菜，包括（）三大流派。
A. 冀北乡村菜
B. 塞外宫廷菜
C. 冀西山野菜
D. 冀中南菜
E. 冀东沿海菜
3.【北京市.特产与美食】京味小吃的代表有（）。
A. 桂发祥麻花
B. 驴打滚
C. 涮羊肉
D. 秋梨膏
E. 酸梅汤
4.【天津市.特产与美食】下列关于天津的特产与美食，说法正确的有（）。
A. 1914年，风筝魏参加了巴拿马万国博览会，荣获了金牌奖章和证书
B. 兰梓大蒜蒜头形状规则，通常是六瓣，蒜皮儿呈紫红色，故有"六瓣红"之称
C. 天津豆皮于1997年被定为津门四绝之一
D. 狗不理包子、十八街麻花（桂发祥麻花）、耳朵眼炸糕号称"津门三绝"
E. 民间艺术家张明山是泥人张第一代，其作品曾获巴拿马赛会一等奖
5.【山西省.特产与美食】山西名产以（）最为有名。
A. 五台山"台砚"
B. 龟龄集
C. 平遥推光漆具
D. 竹叶青
E. 汾酒
参考答案
一、判断题
1.×
2.×
3.×
4.×
5.√
二、单选题
1.B
2.D
3.B
4.D
5.B
三、多选题
1.DE
2.BDE
3.BCDE
4.ABD
5.DE。