谭棱丹打造健康长寿食品俱乐部
“妖精”女人必修课：健康饮食规律生活心情愉悦
“妖精”女人必修课：健康饮食规律生活心情愉悦2010年03月03日 11:15 来源：京华时报发表评论【字体：↑大↓小】指导专家：首都医科大学附属北京中医医院治未病中心传统医疗部主任李建全国工商联美容商会副会长谭邦兰一篇名为《做女人就要做妖精》的文章，连续数月在多社区网站被众多网友疯狂追捧，原因正是因其“35岁的年龄却有25岁的面容和身段”。
的确，永葆年轻是每个女人的梦想，专家指出，女人想要保持“年轻态”，就要像“妖精姐姐”一样做到健康饮食和规律生活。
保持愉悦心情不开心时吃块甜点、喝杯花茶要做美好的女子，首先一定要让自己开开心心地生活。
开心地生活还可以为你养肝护肝。
中医认为，女人以肝为养，以血为用。
肝藏血，主疏泄，相当于一个血库，这个血库充盈，肝的疏泄功能正常，人体气机运行就通畅。
女性由于生理周期等原因，通常会生闷气、发脾气等，这些都会导致肝气郁滞。
因此，情绪愉悦绝对是养颜良药，开心才能保持肝脏顺畅通达，才能让女人气血运行良好，气色好。
生气的时候，过旺的肝气还容易伤到脾胃，因此要主动地去健脾。
专家建议可以经常食用一些山药、莲子熬成的粥，养肝护肝的同时还应该健脾。
因为，中医认为，见肝之病，当先实脾，脾胃功能强健，则不受过旺肝气的侵扰。
此外，五味入五脏，甘入脾，因此心情不好时，专家表示，女性不妨给自己适当来点甜食，如甜点、香蕉等，这样可以让自己开心一些。
调理脾胃还可以选择“妖精姐姐”推荐的普洱茶，普洱茶可以调节新陈代谢、降脂降压、解油脂助消化，具有健脾胃、抗寒、排毒养颜的功效。
春天正是喝花草茶的好时节，而喝花茶也是让人愉悦的一个很好的方式。
中医里有句话叫“凡花皆升”，花的香气可以把人们抑郁的情绪舒展开。
因此建议女性可以多喝如玫瑰花茶、茉莉花茶等花草茶，在欣赏花草美态、闻着花的香气的同时，还可以带来愉悦心情，为你更添几分好气色。
有的放矢的养生菜
有的放矢的养生菜
左东黎
【期刊名称】《中国食品》
【年(卷),期】2012(000)013
【摘要】吴敬华，1948年11月出生，北京人，高级烹饪技师。
原北京五洲大酒店行政总厨。
1967年毕业于北京市服务学校烹饪系，同年在萃饭楼参加工作，师从曲有功、丛培德。
烹饪功底扎实，曾多次获北京市技术能手的称号。
她先后在电视台、电台讲课或表演，并历任北京市烹饪大赛的评委和北京电视台“八方食圣”、“食全食美”评委曾参加中日合编的※中国名菜集锦》一书的编撰工作，书中收录了她的作品。
她亲手带出的徒弟中有不少人在市、全国烹饪大赛中夺冠。
1990年调入北京五洲大酒店，出色完成了“亚运会”、“七运会”“远南运动会”及“世妇会”的大型接待任务。
2002年荣获北京特级烹饪大师称号，相继获中国烹饪大师、中国药膳大师称号。
【总页数】2页(P86-87)
【作者】左东黎
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】TS972.126
【相关文献】
1.有的放矢的养生菜 [J], 彭忠健;左东黎（图）
2.养生菜谱 [J],
3.养生菜谱 [J],
4.养生菜谱 [J],
5.养生菜谱 [J],
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绝顶美食的真相(浅谈)
绝顶美食的真相(浅谈)食色二事，是驱使人奔波的两个基本欲源。
美色的真相，本博文中已有介绍，但似乎没有几个人能看破，即便皈依佛门的居士如我，因修为太浅，目前依然不能做到面对绝色而心如止水。
现在该说说美食了。
相信不少有条件的人，一定都体味了千奇百怪的美食，而且在继续着搜寻、渴望、满足，再搜寻、再渴望、再满足的游戏。
然而，我想，恐怕没有多少人知道，美食的极品，究竟是什么。
在中国食界，真正被称为美食顶点的，是谭家菜。
有点中国美食知识的外国元首，到中国来，通常点名要吃谭家菜。
即便在台湾多年的连战，来大陆访问也点名要吃谭家菜。
在国内官商文三界，谭家菜也是请客的最高档次。
本人曾做七绝一首：曾闻美味止于谭，三进谭园未解馋。
说与家妻偏不解，相携品后不思还。
谭家菜的相关商标被北京饭店注册。
但是，在目前众多打着谭字号招牌的食所中，真正完整保留了谭家菜文化的则只有谭园官家宴。
做为其老板付毅文（谭家菜传人王万友——北京饭店厨师长也是国家特级厨师评委——的内弟，在家中排行老四，大家皆称四哥）的朋友，本人有幸多次品尝，每次都会从四哥那里听到有关谭家菜的新奇的东西，因之就想介绍一二。
有关谭家菜的文化，在网上可以搜索出一大堆的介绍，本文自然没必要赘述。
让师兄们笑话的是，前日中午，本人再度陪友人去四哥那里品谭家菜，竟放弃了一笔预先约好的生意谈判，五毒第一的贪，于我，依然执盛。
谭园官家宴在护国寺十号，没有招牌，为一四合院高档私密会所（因经常有要人光顾，德内大街到此有禁入标志，但预定食客可不受限），每天中午和晚上各开一桌，（晚餐）提前半月以上预订（最低消费人均600元，最高消费人均15000元）。
院中珍奇古董与名人字画和照片无数，尤以一块慈禧太后御赐大寿牌最为醒目，招来各种要人在此举办寿宴。
食客进门，便为主人，餐前餐中餐后在哪里如何消受全部承袭传统，而餐中边吃边闻管家介绍谭家菜文化，最有意蕴。
那么，谭家菜究竟是怎么个美味呢？与其它饭店靠味精（鸡精）、辣椒、花椒、五香、桂皮、胡椒等五花八门的调味料外加超量的盐调味不同，谭家菜的厨房，只有盐、糖、酱油三种调味料，其中糖主要用于制作甜点，酱油主要是做酱肉用（谭家菜冷、热、点共有400余种）。
南方李锦记 站在巨人的肩膀上——中央电视台与南方李锦记携手录制《让世界了解你》之“无限极与养生文
■南方李 锦记 树 弘扬养 生 文 化之典 范
通 过 Ｃ Ｔ 一 这 个 平台 ，养 生文 化 ＣＶ４
得 以 向全 世界 传播 ， 这是 中华 ５ ０ ０ ．０ 年
▲现场观众与外籍专家马万 里先生国际联线
交流中国养生文化在 国外的发展
消 费者 提供 博 大精 深 的 养 生理 念 、 中
该 栏 目经 常邀 请 国 内 外 的高 层 政
要 、文化精英 、经济权威 、商业 巨子 、 娱 乐和体育 明星， 以及有代 表性 的普通 民众 来到 国内外演播现场 ，进行跨 国界 的平等对话 。使海 内外 观众从 中了解现 代 中国人 的思想 、行为 、意识，感 受中 国社会发展 的主流方 向，开辟一 条 了解 海外人 土对 中 国印象 的直接渠道 。 由于
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的肩膀 上 记 文者 ／邹 本尧 刊
了解你 之 “ 无限极与养生文化”专辑即将播 出
不乐观。 组触 京心的数据是：中国中
药在整个世界的 占有率不足 既 。与之形
成对比的是，韩国、日本等其他国家和地
对于此次 中央 电视 台和南方李 锦记
的合作 ，业 内人 士普遍认 为这是最 高端
的媒体和 中草药健 康产 业最优秀企 业的
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记一直致 力于弘扬 养生 文化 ，推 动 中草 药健康 产业的发展 ，是 有 目共 睹的。 中
▲现场观众踊踊发言
而今， 南方李锦 记通 过与 中央 电视 台国际频道合作 ，就 是要向世界展 示它 的雄心——南方 李锦 记要走 出国 门，走
三生欢迎
• 三生，与世界分享和谐Байду номын сангаас生 • • 三生（中国）健康产业有限公司成立于2004年， 从事健康生活产业。公司“致力成为最受人尊敬 的国际化企业”，以“提供优质健康生活产品， 打造全球最佳事业平台，帮助人们获得健康、幸 福、成功的和谐人生”为使命，通过高品质的健 康生活产品和专业的健康服务，为人们缔造健康 家庭生活，为营销人员打造“最佳事业平台”， 与世界分享和谐人生。
• 优质产品，带来健康生活力 作为健康家庭生活的创造、引领和倡导者，三生践行人与自然的 生命连接，围绕家庭生活化的产品规划，不断为消费者提供涵盖衣、 食、住、行的优质健康生活产品，倡导自然健康的生活方式，为人们 带来健康生活力。 经过多年的潜心研发，公司已注册了280个商标、30项专利、并向国 家食品药品监督管理局成功申报了31种保健功能食品。产品技术资源 囊括健康生活食品、保健食品、有机食品、日化用品、化妆品、保健 器材和小型厨具等几大系列。 三生不仅拥有丰富产品，而且致力追求卓越品质。公司不但兴建 了宁波首个保健食品GMP生产基地，并通过了英国标准协会（BSI） ISO9001质量管理体系认证。总投资10亿港币、设计年生产能力180 亿元人民币的三生全球生产研发基地——三生健康产业园的建设，让 公司拥有了更大产能和更高标准的GMP生产基地，从而源源不断地为 全球消费者提供安全、健康、品质卓越的产品。
三生（中国）健康产业有限公司
[企业标识] YOFOTO三生 YOFOTO——由御坊堂的拼音缩写YFT和三个O组成。 YFT——御坊堂的拼音缩写，点明了YOFOTO三生的渊源：御坊堂。
三——中华传统文化中，“三”是一个充满神奇意味和引人无限遐想的数字，从口 口相传的三生有幸、缘定三生到红楼中开始于三生石畔的宝黛之恋、“西湖十六遗迹” 之一的三生石，总给人以无尽的希冀与憧憬……而老子在《道德经》第十六章中提出： “道生一、一生二、二生三、三生万物”，将万物归类到三。在YOFOTO企业标识中， 三既代表了不仅仅代表了“三生”，也诠释了“三生文化”的博大的内涵。
精选-唐雅君个人简历-范文资料
唐雅君个人简历曾任国立台湾体育学院讲师，台湾青年创业协会副理事长，有氧协会常务理事，警广《健康TEATIME》节目主持人，吾爱吾家《健康录》专栏主管，公共安全促进协会常务理事，中小企业协会理事，台湾第17届创业青年楷模，第7届杰出工商妇女，非凡卫星电视《企业名人录》主持人，亚历山大公司董事长兼总经理，亚历山大健康休闲俱乐部董事长兼总经理，雅姿韵律世界董事长兼总经理。
现任亚力山大企业集团董事长。
从台湾到内地拨通亚力山大集团董事长唐雅君的手机时，她正在去母亲家的路上，因为第二天她就要从台北飞到北京，临走之前她想和父母一起吃顿饭。
去年，唐雅君带着她的亚力山大公司登陆内地市场，我做这个行业23年了，当初并没有想到健康休闲产业会是这么有活力的一个产业。
当年我只是一个舞蹈老师，教小朋友跳舞。
小孩来跳舞，那么妈妈是不是可以顺便来健美?爸爸是不是可以来健身?方便别人的不方便就是商机!后来便有了亚力山大健康休闲俱乐部。
就这样，一个小小的舞蹈学校，发展成为现在集健身、休闲于一体的多元化会馆。
在上海新天地，唐雅君成立了亚力山大旗舰店，我主要目的是积累人才、积累品牌、积累成功的经营之道，步子稳一点，然后再快速扩张，我相信那句话，快不如准。
上海的成功给了她信心，随后，北京的首家店也在嘉里中心开业了。
感动得都快哭出来了从22岁开始就创业的唐雅君，遇到过很多困难，但是她却说，我是一个蛮乐观的人，只要别人给一点掌声，我就会拼命努力演出。
最让她难忘的，是3年前在美国旧金山参加的，由一个全球最大的运动器材厂商举办的奖励大会。
因为我不是最重要的客人，所以坐在角落里。
突然听到主持人宣布要我上去领一个特别奖，当时那个公司的总裁走过来，牵着我的手一起走到台上。
最令人感动的是，他们还放了我们公司的歌曲《亚力山大》，也不知道他们是从哪里找到的。
当时那么多人都在听我们这首中文歌曲，我激动得快要哭出来了。
那是我这辈子最难以忘怀的时刻。
唐雅君告诉记者，这个协会2019年12月号杂志的封面就是她，她成为第一个登上该杂志封面的华人。
台湾营养师名单
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传统酸面团菌群结构及其酵制馒头风味物质分析
传统酸面团菌群结构及其酵制馒头风味物质分析李晓敏1，韩 伟2，黎 琪1，王 晴1，檀馨悦1，邹球龙1，张晓琳1,*（1.中粮营养健康研究院有限公司，营养健康与食品安全北京市重点实验室，老年营养食品研究北京市工程实验室，北京102209；2.国家粮食和物资储备局科学研究院，北京100037）摘 要：为探究传统酸面团的菌群结构及其对制成馒头风味物质组分的影响，分别对采自山西（SX）、河北（HB）、青海（QH）、甘肃（GS）和河南（HN）酸面团样品进行pH值、可滴定酸度（titratable acidity，TTA）和菌落总数的测定，运用高通量测序技术对5 个样品进行菌群结构解析，并采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对其酵制馒头的风味物质进行检测与分析。
结果表明：酸面团的pH值处于3.69～3.83之间，TTA范围为3.73～4.30 mL（0.1 mol/L NaOH溶液），乳酸菌菌落数范围为4.89～8.31（lg（CFU/g）），酵母菌菌落数范围为4.75～6.08（lg（CFU/g））；酸面团中细菌的优势菌群为乳杆菌属、乳球菌属和魏斯氏菌属，真菌的优势菌群为酵母属、毕赤酵母属和假丝酵母属，且不同样品的优势菌属和相对丰度有所差异。
酸面团样品酵制馒头风味物质的检测结果显示，共有42 种挥发性成分被检出，包括醇类、醛类、酯类、芳香类、烃类等；其中，HB样品检出成分最多，为30 种，SX、QH和GS样品为26 种，HN样品为25 种。
不同馒头样品风味物质总含量排序为SX＞HN＞GS＞QH＞HB。
关键词：酸面团；风味物质；微生物多样性；高通量测序；气相色谱-质谱联用Analysis of Microbial Community Structure in Traditional Sourdough and Flavor Components inSteamed Bread Made with ItLI Xiaomin1, HAN Wei2, LI Qi1, WANG Qing1, TAN Xinyue1, ZOU Qiulong1, ZHANG Xiaolin1,*(1.COFCO Nutrition and Health Research Institute, Beijing Key Laboratory of Nutrition & Health and Food Safety, Beijing Engineering Laboratory of Geriatric Nutrition & Food, Beijing102209, China; 2. Academy of National Food and Strategic Reserves Administration, Beijing100037, China)Abstract: This study is aimed to figure out the structure of the microbial community in the traditional sourdough and to determine the flavor components of steamed bread made with it. The pH, titratable acidity and total bacterial colony counts of sourdough samples collected from Shanxi (SX), Hebei (HB), Qinghai (QH), Gansu (GS) and Henan (HN) provinces were measured, and the composition of the microbial communities in the five samples were determined by high-throughput sequencing. Besides, solid phase micro-extraction coupled to gas chromatography-mass spectrometry (SPME-GC-MS) was used to determine the flavor compounds in steamed bread. The results showed that the pH of these sourdoughs was between 3.69 and 3.83, the total titratable acidity (TTA) ranged from 3.73 to 4.30 mL, as determined by titration with 0.1 mol/LNaOH, and the number of lactic acid bacteria and yeasts ranged from 4.89 to 8.31 (lg(CFU/g)) and 4.75 to 6.08 (lg(CFU/g)), respectively. Lactobacillus, Lactococcus and Weissella were the dominant bacteria in the sourdoughs, and the dominant fungi were Saccharomyces, Pichia and Candida. Besides, the relative abundance of the dominant bacterial and fungal genera was different among the different samples. In total, 42 volatile compounds were identified in all samples, including alcohols, aldehydes, esters, aromatics and hydrocarbons, 30 of which were found in sample HB, 26 in samples SX, QH and GS, respectively, and 25 in sample HN. The total contents of flavor compounds in steamed breads made with the five sourdoughs were ranked in decreasing order as follows: SX > HN > GS > QH > HB. Keywords: sourdough; flavor compounds; microbial community diversity; high-throughput sequencing; gas chromatograph-mass spectrometryDOI:10.7506/spkx1002-6630-20200109-107中图分类号：TS201.2 文献标志码：A 文章编号：1002-6630（2021）10-0162-09收稿日期：2020-01-09基金项目：北京市科技计划项目（D171100008017001）第一作者简介：李晓敏（1987—）（ORCID: 0000-0002-9583-1776），女，助理研究员，硕士，研究方向为食品微生物。
长寿饮品5款
长寿饮品5款
李延晶
【期刊名称】《农村新技术》
【年(卷),期】2012(000)006
【总页数】1页(P40)
【作者】李延晶
【作者单位】721008 陕西宝鸡市姜谭路33号人民总医院
【正文语种】中文
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常食胶原蛋白可抗老防癌
常食胶原蛋白可抗老防癌
邓理有
【期刊名称】《家庭中医药》
【年(卷),期】2001(008)002
【摘要】现代营养品中动物结缔组织的胶原蛋白,是一种由生物大分子组成的胶类物质,它由18种氨基酸结成三条线状高分子链,拧在一起形成“三联体”,其化学组成与胶原基本相同。
胶原是构成人体的皮肤、筋腱、牙齿、骨骼以及组合细胞之间的结缔组织
【总页数】1页(P54)
【作者】邓理有
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】R2
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吃得少 心态好——90岁谭双婷老人长寿之道
养┃生┃之┃道25在北京东城区靠近崇文门的富贵苑小区，人们常看见一位满头银发、个头不高、神情淡定的老太太在悠然漫步。
她面带和气，时而微笑，向遇见的老人一一打招呼问好。
不知者以为不过是一位寻常的老太太而已。
其实，这是院里的老寿星，90岁的谭双婷老人。
她面容干净，几乎看不见老年斑，不拄拐、不气喘，脚步平稳，气定神闲，话语不多，思路清晰，根本不像90岁。
一、从容大度谭双婷老人1926年生于河北农家，十几岁随父母哥哥姐姐颠沛流离，闯关东、下天津，最后定居北京，饱受战乱之苦。
年轻时的颠簸经历，奠定了她坚毅沉着的性格。
面对生活的种种磨难，她从不悲观失望，不轻易发火，从容大度。
她从不介入邻里纷争、亲戚口角，每当邻里亲友出了什么事儿的时候，她都尽量劝双方和好。
即使一时不能劝和，也绝对不去从中生事、扩大矛盾，街坊邻居都知道她是个善良的好人。
老人唯一的儿子考上了北京师范大学，儿子大学毕业后分配了工作，后来又自主创业，创下一片天地。
可是天不佑良人，儿子38岁突然患病去世。
世上最悲惨的事莫过于白发人送黑发人。
谭双婷老人遭受重创，痛不欲生，真恨不得替儿子走了……医生和亲友劝慰：事情已经这样，过多悲伤无益，只有面对现实，活好自己，才对得起儿子，才对得起亲人。
老人想来想去，想通了，又恢复了淡定从容的生活。
又过了些岁月，相濡以沫几十年的老伴儿去世，她再次遭受人生重大打击，又痛苦了好一阵子，在亲友的劝解下，她想明白了，生老病死，自然规律，人生常态。
夫妻二人总有一个要先走的……她逐渐恢复了平静，与女儿一家相依为命。
二、少吃长寿。
谭双婷老人从小胃口就不太好，身材瘦弱，逐渐养成了少吃的习惯。
她的饭量常常是家人的一半，早餐经常喝一碗粥，一点菜，有时加一块点心，有时不加；或者喝一杯牛奶，加一块点心。
午饭一般吃米饭，吃点炒菜，偶尔吃一点肉，量都不大，以素食为主。
饺子本是大家公认的美食，可她觉得油腻，很少吃，偶然吃一次也就几个。
她就喜欢喝粥，尤其是家乡的小米粥、二米粥，总也喝不够。
健康食品,选对吃法很重要
健康食品,选对吃法很重要
谭敦民
【期刊名称】《健康》
【年(卷),期】2012(000)002
【摘要】自来水烧3分钟最健康在各种饮料中,最经济、最实惠也最安全的莫过于白开水了.不过,白开水并不像人们想象的那么简单——把水烧开就行了.众所周知,开水久沸,所含的致癌物亚硝酸盐会相对增加,于是人们大都一见水开就立刻关火.殊不知,这样虽然避开了亚硝酸盐之害,却可能造成水中氯化物含量大大提高.
【总页数】3页(P6-8)
【作者】谭敦民
【作者单位】
【正文语种】中文
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发达国家推崇的饮食长寿秘诀
发达国家推崇的饮食长寿秘诀
谭敦民
【期刊名称】《今日科苑》
【年(卷),期】2009(000)011
【摘要】英国人萨利·比尔曾经因为营养不平衡而倍受健康的折磨，后来她收弃了原来的工作，专门从事营养和正确生活方式的研究，成为健康长寿方面的世界级专家。
萨利·比尔长期到世界各地调查最长寿的人群，她到过百岁老人集中的日本冲绳、以地中海饮食著称的希腊西米、很少有人得病的巴基斯坦罕沙、我国著名的长詹寿之乡巴马等地，发现并归纳出了一些健康长寿的秘诀。
【总页数】1页(P100)
【作者】谭敦民
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】R19
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会吃才健康
会吃才健康
峻岭
【期刊名称】《粮食问题研究》
【年(卷),期】2015(000)005
【摘要】在日常饮食中,有这样一类食物,它们营养丰富,性价比高,却因为人们的误解而一直承受着“背黑锅”的委屈,是时候来为这些食物说句公道话了。
蛋黄升胆固醇很多人吃鸡蛋时会丢掉蛋黄,认为其中含有大量胆固醇,会伤害心脏。
实际上,越来越多的医学研究结果表明,增加饮食胆固醇对于血液中胆固醇含量并不构成重要影响。
并且鸡蛋中的保健成分几乎全部存在于蛋黄当中,比如含有多种维生素和微量元素,以及胆碱、甜菜碱、叶黄素等多种有益健康的成分。
【总页数】1页(P53)
【作者】峻岭
【作者单位】中国城市经济文化研究会
【正文语种】中文
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健康有窍门 越活越年轻
健康有窍门越活越年轻
方陵生
【期刊名称】《健康天地》
【年(卷),期】2011(000)007
【摘要】<正>新英格兰一项百岁老人研究项目对世界各地1500名百岁老人进行了为期15年的跟踪研究,项目负责人托马斯·皮尔斯指出,这些百岁老人不是年龄越老病痛越多,相反,活得越长的老人越是健康。
也就是说,这些特别长寿的老人,一般来说,身体都十分健康。
事实确实如此,一般活到70～80岁的老人,在离世之前往往都遭受到各种老年退行性疾病的折磨。
但皮尔斯发现。
与此形成鲜明对照的是,对于百岁老人来说,他们中三分之
【总页数】1页(P58-58)
【作者】方陵生
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】R161
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“学巴马寿星长寿方法,品巴马素食养生餐”7+1连会模式第一天操作提纲
“学巴马寿星长寿方法，品巴马素食养生餐”7+1连会模式第一天操作提纲一个巴马神秘配方的营养餐，一个年产值仅几十万的小食品厂家，通过短短两三年的发展，快速跃升为营养食品行业的一颗耀眼的新星，并在本已竞争白热化的会销行业迅速了站住了脚跟，分得了丰盛的第一杯羹。
巴马素食，一个极具品牌联想力和美誉度的营养食品品牌，通过其独特的体验试服效果和一整套独特细腻的营销模式——7+1试服体验连会营销模式赢得了市场，赢得了消费者。
会销人网主编有幸电话采访了正宗巴马素食生产厂家-桂林巴永养生素食产业有限公司的总经理李建兵，李总是土生土长的广西人，对巴马的长寿我爱记秘方研究非常入迷，为了收集产品配方和生产工世，曾经在河池巴马呆了整整九年，整天晚归，到处拜访高人和寿星，通过几年的配方调试，符合巴马长寿精粹的养生食——巴马素食黄金营养餐终于面世，以其无以伦比的概念和效果迅速获得了市场的认可。
李总讲，巴马素食的效果，用一句我们常用的广告标语：让人民作证，有效才是硬道理。
通过门店连会、试服，食用2个早餐后，开始润肠便秘通。
2-3天后腰腿有力不疲劳。
3-4天后气色好，精气神都不错。
4,5天后晚上睡眠香，夜尿减少。
李总也自豪地向我们介绍他独特的销售模式——7+1试服体验连会营销模式，尤其是效果反馈表的使用更加是独门绝技。
今天发表该模式的第一天讲课内容提要，该内容获得桂林巴永养生素食产业有限公司的授权，如果转载请联系授权人。
一、第一天课程主要内容：1、自我介绍。
开场白：尊敬的叔叔、阿姨、爷爷奶奶，大家好，欢迎来到学巴马寿星长寿方法-品巴马素食养生餐的活动现场！我叫xx，大家可以叫我小x，从今天开始接下来几天将会由我带领大家进行我们的连续八天的试吃活动，叔叔阿姨您不要看我年轻，我可是经过1个月的特训的，在这一个月的时间里我学到了很多东西，我觉得这些东西对叔叔阿姨的身体健康都有很大的帮助，所以今天我不是代表我自己给你们说话，而是代表我们巴马长寿研究所，我想把他们的知识通过我的嘴传播给大家，希望每位叔叔阿姨都能通过我所讲的内容中获得健康长寿的知识，大家说，好不好？同时祝愿在座的每一位都能以最快的时间取得最好的食疗结果。
吃得少 活得长
吃得少活得长
佚名
【期刊名称】《家庭医药：就医选药》
【年(卷),期】2006(0)6
【摘要】美国路易斯安那州立大学的一项研究显示，限制热量摄入有叻于改善长寿生物标志物。
研究提示：长期限制热量摄入可降低人的2个长寿生物标志物（空腹胰岛素和体温）的水平，并增加人的“代谢适应”能力。
【总页数】1页(P35-35)
【关键词】生物标志物;热量摄入;空腹胰岛素;代谢适应;长寿
【正文语种】中文
【中图分类】R161.7
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长寿之星谈家桢的养生之道
长寿之星谈家桢的养生之道谈家桢，是中国广东省广州市的一位百岁老人，他以健康长寿的生活方式闻名于世。
谈家桢出生于1920年，今年已经是101岁高龄，但他依然身体健康、精神矍铄。
他的长寿之道备受人们的关注和追捧，成为许多人学习的榜样。
那么，谈家桢的养生之道究竟是怎样的呢？谈家桢注重饮食健康。
作为长寿者，他的饮食习惯一直非常讲究。
谈家桢每天都会吃一些新鲜水果和蔬菜，尤其喜欢吃苹果、香蕉、西红柿等水果和青菜、红薯、豆类等蔬菜。
他认为水果和蔬菜中所含的各种维生素和矿物质对人体健康非常有益，所以每天都会坚持吃。
他还特别爱喝茶，每天都会煮一壶绿茶，享受悠闲的茶余时光。
他认为茶能够清热解毒、降脂减肥、提神醒脑，对身体健康非常有好处。
谈家桢一直坚持饮食清淡，少食辛辣油腻之物，这也是他能够健康长寿的一个重要原因。
谈家桢注重运动锻炼。
谈家桢自幼喜欢打乒乓球，直到现在他每天早晚都会到附近的乒乓球馆去打球。
他认为运动能够增强体质、提高免疫力、延缓衰老，所以一直坚持不懈。
谈家桢还特别喜欢散步，每天都会在小区里走上一段时间，呼吸新鲜空气，享受阳光的沐浴。
他认为户外活动能够让人心情愉悦，减轻压力，对心理健康也非常有益。
除了乒乓球和散步，谈家桢还时常做一些体操、拉伸运动，保持身体的柔韧性和灵活性。
正是因为这些运动锻炼，使得谈家桢的身体强健有力，精神矍铄。
谈家桢注重心理健康。
他乐观开朗、心态平和，从不为琐事所困扰。
他认为快乐是长寿的秘诀，所以一直抱着乐观的心态面对生活中的一切。
他喜欢和家人朋友聊天、玩乐，把快乐分享给身边的人，也因此家人朋友们都非常喜欢和他在一起。
谈家桢也特别注重心灵的宁静，每天都会坐在院子里或者卧室里，闭目养神，进行冥想和自我调理。
他认为这样能够使身心得到放松，保持心境愉悦，对健康有很大的好处。
谈家桢注重良好的生活习惯。
他每天都会按时作息，早睡早起，从不熬夜。
他还特别注意卫生，坚持每天进行身体清洁和环境卫生，保持家里的整洁和干净。
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谭棱丹打造健康长寿食品俱乐部
作者：白琳钟少鸿
来源：《中华儿女》2017年第14期
在移动互联网时代，做农产品必须要用互联网思维，才能真正实现惠农。
发展农业必须有长远规划，并且要耐得住寂寞
憨厚的笑容，白净的肤色，坚毅的目光，还有山里人淳朴、真诚、耐劳的气息……这就是广西巴马三和创始人谭棱丹，一位土生土长的巴马人的“写照”。
谭棱丹，毛南族，从巴马小山村走出来，先后在国内动物营养研究及国际贸易领域打拼十几年之后，最终遵从改变家乡面貌心愿的感召，选择返乡创业。
家乡自然资源优越，特色农产品资源丰富，但十几年过去，家乡依然落后，同时他发现市场对优质、健康、安全的农产品需求非常大，只是缺乏一个把家乡的资源与市场进行对接的推手。
他要做的就是把家乡优质资源进行整合提升，推向市场，在山清水秀的世界长寿之乡打造健康长寿食品俱乐部。
返乡创业
传承原生香猪传统产业三年繁育纯种香猪
巴马，位于广西西北部，是世界著名长寿之乡、中国长寿之乡、中国香猪之乡、全国最适宜人居和最佳休闲养生之乡，被国际自然医学会会长、世界长寿之父森下敬一博士誉称为“巴马是遗落人间的一块净土！”
谭棱丹就出生于巴马偏远的大石山中。
他承载着祖辈们的托负与梦想，1993年走出大山，以优异的成绩考上广西大学动物科技学院。
毕业后，他在中国农业科学院畜牧研究所许万根博士等专家的指导下，长期在实践中从事动物营养与疾病防疫的研究，并取得了丰硕的成果。
大学毕业后，谭棱丹在外打拼十几年，先后在国内、国外多家生产企业和贸易公司任职，积累了丰富的经验。
弹指一挥间，十几年过去，在此期间，漂游在外的谭棱丹始终无法忘怀的是家乡的山水草木，家乡不可复制的长寿资源和丰富的保健农产品，以及家乡依然贫穷落后现状，每每想起，他内心总是千回百转。
谭棱丹告诉记者，巴马香猪已拥有一定的知名度，被公认为绿色长寿食品。
家乡有养殖巴马香猪的传统，很容易发动当地群众参与。
巴马自然资源得天独厚，且当地政府重视香猪养殖业，有相关扶持政策和措施。
人们追求健康养生，市场需求旺盛。
“天时、地利、人和都已具备，时机已经到来。
”
经过深思熟虑，2009年，他毅然放弃城市的优厚待遇，选择返乡创业。
带着完整的发展计划和十几年的资本积累，带领父老乡亲传承和发展巴马香猪生态养殖，就此开创以中草药规模养殖生态巴马香猪的先河，并传承了巴马香猪的原始品味，开始着手打造巴马三和佰草香猪品牌。
在外面发展得好好地却回乡“养猪”，谭棱丹遭到父母家人极力反对。
但他看好特色优质农产品广阔的市场前景，对自己选择的路充满信心，他固执地坚持并全力以赴。
“我要做的不是他们口中的‘养猪’，而是发展特色养殖，走差异化、品牌化道路。
”谭棱丹说。
虽然巴马香猪早已具有一定的市场知名度，但由于当地散养户和农户长期对种苗繁育不够重视，巴马香猪品种受到破坏，产品品质参差不齐，甚至有些不良商家卖的不是巴马香猪却打着“巴马香猪”的招牌，误导消费者。
谭棱丹认为，繁育纯种猪苗是走品牌化的关键一步，只有走品牌化路线，才能在市场竞争中占据优势。
好的产品必须是由好的品种繁育出来，要走品牌化路线，必须要夯实基础。
开始启动创业后，谭棱丹头一件大事就是繁育纯种巴马香猪种苗，他首期租用当地农民土地300亩，开始建原生态香猪养殖繁育基地。
谭棱丹介绍，要想繁育出纯种优质香猪种苗，至少需要经过5代以上繁育筛选。
自从养殖基地建立起来后，谭棱丹每天亲自喂猪，每天观察猪的饮食和活动。
他完全采用的是返璞归真的放养模式，猪吃的是山上野猪菜、地里红薯藤和高温煮熟的熟食，还有当地产的珍珠黄玉米、南瓜、天然种植的蔬菜，喝的是山间流下来的清泉。
猪排泄出的粪便发酵后变成有机农家肥用于种植时令蔬菜，整个养殖基地闻不到粪便的臭味。
种植出的时令蔬菜长成后用于喂猪，形成生态立体循环养殖。
在繁育纯种猪苗的3年时间里，谭棱丹一个星期有三五天住在养殖基地的简易房里。
他从优选的香猪后代中挑选出优质种苗繁殖下一代，然后再从中选优，经过5代繁育，他终于繁育出纯种巴马香猪种苗。
“繁育出纯种香猪，我觉得我已经成功一半。
”谭棱丹信心满满，这是基础，育种繁殖是走品牌化的关键一步。
这3年时间里，他每天都在投钱，完全没有收入。
2013年，谭棱丹组建成立广西巴马三和农牧发展有限公司，并注册竣惠巴马香猪品牌，将产品品牌化。
为提升产品品质，谭棱丹不断改良香猪的生长条件和生活习性，并与中国农业科学院畜牧研究所建立合作关系，寻求技术支持。
通过不断提升，公司基地与农户能繁殖的纯种母香猪存栏量达到10000头以上，保障产品品牌化经营后的市场供应量。
在繁育纯种香猪的同时，谭棱丹借助基地优越的地理环境和不可复制的健康长寿资源，选用优良的本地土鸡和野鸡杂交育种繁殖，繁育出巴马香鸡。
谭棱丹说，这是公司走品牌化、产业化道路的开始，未来还将有更多自主的优质产品推向市场。
经营触网
打破传统销售模式，利用互联网平台走O2O运营模式
谭棱丹回乡创业，开始布局农业产业化经营发展之路。
公司目前已经发展成为一家集生态纯种巴马香猪、巴马香鸡、农业有机种植开发的综合性农业企业。
订单配送，及地面实体店销售和网上商城同步的O2O营销模式已初具规模。
以往农民增产不增收，很大原因是农产品进入市场的中间环节过多，农产品田间收购价和市场价格相差四五倍甚至更多，农民辛辛苦苦种养出来，但真正获利的不是农民而是中间商。
谭棱丹说，要打破这种模式，需要借助互联网平台，减少中间环节，让农产品从田间地头直达消费终端，让农民成为真正的受益者。
自主基地生产的产品品牌化之后，2014年9月，谭棱丹在南宁中泰路开了第一家竣惠巴马食都产品体验店，接受客户预定到店体验消费。
该体验店日常還承担中央厨房的功能，每天推出巴马绿色精品套餐，主要面向都市白领和写字楼工作人群提供电话或在线订餐送餐服务。
2015年，谭棱丹利用互联网+传统农业的平台销售模式，与北京、上海、广州、深圳等大城市乃至日本、韩国、欧盟等多个国家达成战略合作。
2016年后通过互联网+传统农业的创意规划，突出巴马三和独特的优势，实现订单农业，逐步开放基地的健康养生、度假体验以及开发巴马长寿资源，逐步实现巴马三和的创业理念：竣业三和、惠普天下。
谭棱丹认为，在移动互联网时代，做农产品必须要用互联网思维，才能真正实现惠农。
“发展农业必须有长远规划，并且要耐得住寂寞。
”这是谭棱丹进入农业种养领域创业后的深刻体会。
谭棱丹告诉记者，未来，巴马三和将继续以“养生、健康、长寿”为理念，争取在五年内完成“生态农业基地、养生餐饮连锁、生态健康旅游、休闲度假体验、氧吧长寿疗养”为核心的五大健康产业板块建设，把公司打造成以生产养生健康长寿产品和提供养生健康长寿服务的综合性集团企业，走好原生态立体循环农业发展之路，力争成为中国健康养生行业领军企业。
责任编辑白姜江。