酒吧经理岗位职责

酒吧经理岗位职责

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酒吧经理岗位职责

[ 管理层及关系 ]

直接上级 : 经管部经理

直接下级 : 服务员、调酒

员

[ 岗位职责 ]

管部经理负责并报告工

作。

(3) 按照服务规范和质量标

准 , 督导和带领员工认真做好各项

服务工作、清洁卫生工作 , 确保优质、高效。

(4) 严格执行娱乐场所安全管理制度 , 及时汇报和处理好发生 的各种治安事件 , 做好安全管理工作。

(5) 按时参加经管部组织的例会 , 贯彻上级指示精神 , 并主持本 部门的工作例会 , 布置工作任务 ,检查督促工作进度 , 沟通协调内外 部关系 , 研究解决经营管理中的各种问题。

(6) 贯彻培训计划和要求 , 抓紧服务宗旨教育和积极组织员工 进行岗位业务练兵 , 并负责员工考勤考核。

(7) 严格制度管理 , 搞好酒吧的各项工作 , 使其规范化、系统 化、标准化、合理化、制度化、科学化。

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(2) 负有执行合同的完全责任 , 按时向酒店交纳租金费用 , 及

时 将酒店的各项管理制度传达给员工 , 并组织执行。 (1) 直接受经管部经理的管

理 , 负责酒吧的经营管理工作 , 向经

(8) 对经营场所的装修、设施设备的维护保养负有责

, 使其任达到酒店要求的标准。

(9) 关心员工工作和生活, 做好员工的思想政治工作。