幼儿园大班健康活动教学课件--《长长的海带》
幼儿园大班教案《长长的海带》
活动目标：1．知道海带是一种海产品。
海带中含有丰富的营养。
2．了解烹饪海带的不同方法，愿意尝试自己动手剪海带丝和打海带结。
4．初步了解健康的小常识。
5．知道人体需要各种不同的营养。
活动准备：1．干海带、泡过的海带若干，凉拌菜用的调料、剪刀若干。
2．准备有关介绍海带生长及其营养知识的录像，制作成PPT的海带菜肴。
3．幼儿已经看过《长长的海带》用书。
4 . 水族馆。
活动过程：一、教师和幼儿一起用各种感官认识海带。
1．教师出示干海带和泡过的海带，启发幼儿比较两者的不同。
教师：教师在你们桌上准备了两盆东西，是什么呀？请你看一看，摸一摸，然后把你的发现告诉大家。
教师：谁来说说看，你发现这是什么呢？海带是什么样子的呢？2．教师启发幼儿用身体动作表现生长在海里的海带。
教师：你曾经在哪里见过海带呢？海带生长在哪里?它在海里是什么样的？你能用动作表现出来吗？我们一起来试一试吧！教师播放水族馆，启发幼儿用各种身体的扭动、手臂的摆动表现海带的柔软与动感。
教师：注意哦，在模仿海带的时候不要把你的手臂等部位撞到别的小朋友哦！二、教师和幼儿一同观看录像，组织幼儿讨论海带的营养。
1．教师：你们喜欢吃海带吗?海带有什么营养?对我们对身体有什么好处？你吃过用海带做的什么菜呢？幼儿自由发言。
2．教师组织幼儿看录像。
从中了解海带的营养价值。
（播放录像）3．教师请幼儿说说自己了解到的消息。
教师：刚刚我们看了关于海带的营养价值，现在谁来说说看呢？谁的小耳朵最灵呢？4．教师小结：海带含有丰富的营养，碘和钙的含量很高，多吃海带能预防“大脖子”病，还能让我们长得更高。
三、教师和幼儿现场制作海带制品。
1．教师组织幼儿讨论海带的不同烹饪方法。
教师：你曾经吃过什么样的海带做的菜呢？是什么样的味道呢？海带可以怎么吃?(凉拌、红烧、做汤)2．播放菜肴PPT，引起幼儿的食欲。
教师：老师这里也有许多海带做的菜，我们一起来饱饱眼福吧。
教师：看了这些菜，你有什么样的感受呢？谁来说说看？3．教师组织幼儿分组进行操作。
幼儿园健康教案：长长的海带
幼儿园健康教案：长长的海带一、教学目标：1. 让幼儿了解海带的基本知识，知道海带是一种常见的海产品。
2. 通过观察、触摸、品尝海带，培养幼儿的感官认知和味觉体验。
3. 引导幼儿养成健康饮食的好习惯，学会合理搭配食物。
二、教学内容：1. 海带的基本知识：海带的生长环境、外观特点、营养价值等。
2. 海带的食用方法：煮汤、凉拌、炒菜等。
3. 海带的健康益处：富含碘、钙、蛋白质、膳食纤维等，有助于预防甲状腺肿大、骨质疏松、减肥等。
三、教学准备：1. 教具：海带图片、实物海带、PPT等。
2. 食材：海带、蔬菜、肉类等。
3. 工具：砧板、刀具、碗碟等。
四、教学过程：1. 导入：通过展示海带图片，引导幼儿观察海带的外观特点，激发幼儿的兴趣。
2. 讲解：介绍海带的基本知识和食用方法，让幼儿了解海带的营养价值。
3. 实践：教师演示如何制作海带汤，引导幼儿参与制作过程，培养幼儿的动手能力。
4. 品尝：让幼儿品尝自己制作的海带汤，感知海带的味道，分享制作过程中的喜悦。
五、教学评价：1. 观察幼儿在实践活动中的参与程度，了解他们对海带的认识和兴趣。
2. 关注幼儿在品尝过程中的反应，评估他们对海带味道的接受程度。
3. 搜集家长反馈，了解幼儿在家中对海带的制作和食用情况。
4. 结合评价结果，调整教学内容和方法，为后续教学做好准备。
六、教学延伸：1. 开展“海产品知识大赛”，让幼儿通过游戏的形式，进一步了解各种海产品的特点和营养价值。
2. 组织幼儿参观海洋馆，直观地了解海洋生物的多样性，增强对海洋生物的兴趣。
3. 邀请家长参与制作海带美食，共享亲子时光，增进家长与幼儿之间的感情。
七、家园共育：1. 教师与家长沟通，了解幼儿在家的饮食情况，鼓励家长合理安排幼儿的膳食。
2. 家长协助幼儿收集关于海产品的资料，共同完成家庭作业。
八、教学反思：1. 总结本次教学活动的优点和不足，为后续教学提供借鉴。
2. 关注幼儿在活动中的表现，发现个别幼儿在饮食方面的需求和问题，及时与家长沟通，给予关爱和支持。
大班健康课《长长的海带》教案
大班健康优质课《长长的海带》教案一、教学目标：1. 了解海带的特点和生长环境，知道海带对我们的身体有益。
2. 学习海带的制作方法，培养动手操作能力。
3. 培养幼儿对海洋生物的兴趣，增强环保意识。
二、教学内容：1. 海带的特点和生长环境2. 海带的制作方法3. 海带的营养价值4. 海洋生物的保护三、教学准备：1. 海带图片、视频2. 海带制作材料（海带、面粉、调味品等）3. 海洋生物保护资料四、教学过程：1. 导入：展示海带图片，引导幼儿观察海带的特点，引发幼儿对海带的兴趣。
2. 讲解海带的特点和生长环境，播放海带生长的视频，让幼儿了解海带的生长过程。
3. 讲解海带的制作方法，示范制作过程，引导幼儿动手操作，制作属于自己的海带。
4. 讲解海带的营养价值，让幼儿知道海带对我们的身体有益，要多吃海带。
5. 讲解海洋生物的保护，让幼儿增强环保意识，关爱海洋生物。
五、作业：1. 完成制作的海带带回家，与家人分享学习成果。
2. 观察家中常见的海产品，了解海产品的特点和营养价值。
3. 家长协助幼儿收集海洋生物保护的资料，增强幼儿的环保意识。
六、教学评价：1. 观察幼儿在制作海带过程中的动手操作能力和合作意识。
2. 评估幼儿对海带特点、生长环境、营养价值和海洋生物保护的了解程度。
3. 收集家长反馈，了解幼儿在家庭中分享学习成果的情况。
七、教学拓展：1. 组织幼儿参观海洋生物馆，加深对海洋生物的了解。
2. 开展海洋生物保护主题活动，提高幼儿的环保意识。
3. 邀请海洋生物专家进行讲座，丰富幼儿的海洋知识。
八、教学注意事项：1. 在讲解海带制作方法时，注意安全使用厨房工具，避免幼儿受伤。
2. 在课堂上给予幼儿充分的操作时间，培养幼儿的动手能力。
3. 针对不同能力的幼儿，给予个别指导，确保每个幼儿都能完成制作。
九、教学反馈：1. 家长反馈：了解幼儿在课堂上的表现，收集家长对教学的意见和建议。
2. 幼儿反馈：通过问卷调查或口头询问的方式，了解幼儿对课堂内容的理解和喜爱程度。
大班健康课《长长的海带》教案
大班健康优质课《长长的海带》教案一、教学目标：1. 认知目标：让幼儿了解海带的特点、生长环境和营养价值，知道海带是健康食品。
2. 技能目标：培养幼儿观察、比较和操作的能力，学会用海带进行创意制作。
3. 情感目标：培养幼儿对海洋生物的兴趣，激发幼儿爱护海洋环境的意识。
二、教学重点与难点：重点：让幼儿了解海带的特点、生长环境和营养价值。
难点：让幼儿学会用海带进行创意制作。
三、教学准备：1. 物质准备：海带样品、图片、视频、海带创意作品等。
2. 环境准备：干净卫生的活动室。
四、教学过程：1. 导入：邀请幼儿观察海带样品，引发幼儿对海带的兴趣。
2. 基本部分：（1）教师出示海带样品，让幼儿观察海带的外观特点，引导幼儿说出海带的名称、颜色和质地。
（2）教师播放海带生长的视频，让幼儿了解海带的生长环境和过程。
（3）教师讲解海带的营养价值，让幼儿知道海带对身体健康的好处。
（4）教师展示海带创意作品，引导幼儿发挥想象，用海带进行创意制作。
3. 结束部分：（1）教师组织幼儿分享自己的创作成果，让幼儿体验创作的乐趣。
1. 观察幼儿在活动中的参与程度，了解幼儿对海带的认识和创作能力。
2. 关注幼儿在活动中的情感表现，判断幼儿对海洋环境的关注程度。
3. 搜集幼儿的作品，评价幼儿的创意和动手能力。
六、教学延伸：2. 社区活动：教师组织幼儿参观海洋生物馆，让幼儿深入了解海洋生物，培养幼儿爱护海洋环境的意识。
七、教学反思：1. 教师在活动中关注幼儿的个体差异，因材施教，使每个幼儿都能在活动中得到锻炼和成长。
2. 教师在活动中注重培养幼儿的观察、比较和操作能力，提高幼儿的创造力。
八、教学内容拓展：1. 介绍其他海洋生物的特点和营养价值，引导幼儿关爱海洋生物。
2. 引导幼儿探讨海洋环境保护的重要性，培养幼儿的环保意识。
九、教学资源开发：1. 搜集更多关于海带的相关资料，丰富教学内容。
2. 制作海带创意教具，提高幼儿的动手操作能力。
幼儿园健康教案：长长的海带
幼儿园健康教案：长长的海带一、教学目标：1. 让幼儿了解海带的基本知识，知道海带是一种常见的海产品。
2. 培养幼儿对海带的兴趣，激发他们探索海带的热情。
3. 通过观察、触摸、品尝海带，培养幼儿的感官认知能力。
二、教学内容：1. 海带的基本知识：海带的生长环境、外观特征、营养价值等。
2. 海带的制作方法：煮海带、凉拌海带、海带汤等。
三、教学准备：1. 教具：图片、实物、视频等。
2. 材料：海带、调料、餐具等。
四、教学过程：1. 引入：通过图片或实物展示，引导幼儿观察海带的外观特征，让幼儿说一说他们对海带的了解。
2. 讲解：介绍海带的基本知识和营养价值，让幼儿了解海带的好处。
3. 制作：展示海带的制作方法，引导幼儿亲手制作简单的海带菜品，如凉拌海带。
4. 品尝：让幼儿品尝自己制作的菜品，引导他们说一说海带的味道和口感。
五、作业与延伸：1. 作业：让幼儿回家后，向家人介绍海带的知识和好处，并尝试制作一道海带菜品。
2. 延伸：开展一次“海带制品展览”，让幼儿带上自己制作的的海带菜品，互相交流、品尝。
六、教学评估：1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对海带的认识和兴趣。
2. 评估幼儿在制作海带菜品过程中的动手能力和创造力。
3. 收集幼儿对海带味道和口感的反馈，了解他们的口味偏好。
七、教学反思：1. 反思教学内容是否适合幼儿的认知水平，是否需要调整。
2. 思考教学方法是否生动有趣，是否能够激发幼儿的兴趣。
3. 考虑如何更好地引导幼儿了解海带的营养价值，培养他们的健康饮食习惯。
八、教学拓展：1. 开展一次户外活动，带幼儿去海边观察海带的生长环境。
2. 邀请家长参与课堂，共同制作海带菜品，增进亲子关系。
3. 组织一次海带知识问答比赛，激发幼儿的学习兴趣。
九、教学评价：1. 评价幼儿在海带知识学习方面的进步，了解他们的学习效果。
2. 评估幼儿在制作海带菜品过程中的动手能力和团队合作精神。
3. 收集家长对教学活动的反馈，了解他们对海带教学的看法和建议。
幼儿园大班健康教案《长长的海带》
幼儿园大班健康教案《长长的海带》《大班健康教案《长长的海带》》这是优秀的大班健康教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看大班健康教案《长长的海带》！活动目标：1.知道海带是一种海产品。
海带中含有丰富的营养。
2.了解烹饪海带的不同方法，愿意尝试自己动手剪海带丝和打海带结。
3.学习查阅关于海带的资料，并与同伴分享自己的发现。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备：1.干海带、泡过的海带若干，凉拌菜用的调料、剪刀若干。
2.准备有关介绍海带生长及其营养知识的录像，制作成PPT 的海带菜肴。
3.幼儿已经看过《长长的海带》用书。
4 . 水族馆音乐。
活动过程：一、教师和幼儿一起用各种感官认识海带。
1.教师出示干海带和泡过的海带，启发幼儿比较两者的不同。
教师：教师在你们桌上准备了两盆东西，是什么呀?请你看一看，摸一摸，然后把你的发现告诉大家。
教师：谁来说说看，你发现这是什么呢?海带是什么样子的呢?2.教师启发幼儿用身体动作表现生长在海里的海带。
教师：你曾经在哪里见过海带呢?海带生长在哪里?它在海里是什么样的?你能用动作表现出来吗?我们一起来试一试吧!教师播放水族馆音乐，启发幼儿用各种身体的扭动、手臂的摆动表现海带的柔软与动感。
教师：注意哦，在模仿海带的时候不要把你的手臂等部位撞到别的小朋友哦!二、教师和幼儿一同观看录像，组织幼儿讨论海带的营养。
1.教师：你们喜欢吃海带吗?海带有什么营养?对我们对身体有什么好处?你吃过用海带做的什么菜呢?幼儿自由发言。
2.教师组织幼儿看录像。
从中了解海带的营养价值。
(播放录像)3.教师请幼儿说说自己了解到的消息。
教师：刚刚我们看了关于海带的营养价值，现在谁来说说看呢?教案来.自:快思教案网谁的小耳朵最灵呢?4.教师小结：海带含有丰富的营养，碘和钙的含量很高，多吃海带能预防“大脖子”病，还能让我们长得更高。
三、教师和幼儿现场制作海带制品。
1.教师组织幼儿讨论海带的不同烹饪方法。
大班上学期健康+长长的海带
长长的海带活动目标：1.知道海带是一种海产品，含有丰富的营养。
知道海带的生长环境以及干、湿海带的不同。
2.初步了解烹饪海带的不同方法。
并进行品尝。
3.让幼儿用绘画的形式加深对海带的认识。
活动准备：1.干、湿海带图片。
2.凉拌海带丝图片。
3.纸、勾线笔。
活动过程：1．出示干海带师：今天老师给小朋友带来了一样东西?你们想看吗？(想)师：小朋友知道这是什么呀?(干海带)（请个别幼儿进行摸一摸、闻一闻，然后告诉大家海带是什么样子的。
像什么？小结：干海带长长的颜色是褐色的，上面有白色的粉末。
它的样子有点像扎辫子的绸带，也像皮带。
2．出示湿海带师：这是一根什么样子的海带？（湿海带）师：这根湿湿的海带和干海带有什么不一样呢？（幼儿讨论）小结：湿海带也是长长的，湿的海带变宽了，摸上去湿湿的很润滑，很柔软。
3．海带的生长环境师：刚才我们通过看一看、摸一摸，认识了干海带和湿海带。
那你们知道海带生长在哪里吗？（幼儿讨论）小结：海带属于海藻类。
生长在海边的浅水区，颜色有绿色、褐色、红色。
4．海带做的食物师：那么你们吃过海带吗？你们吃的海带是怎么做的？（凉拌海带丝、海带烧肉。
）师：你们喜欢吃海带吗？（幼儿讨论）师：今天老师也带来了一些凉拌海带丝。
请小朋友尝一尝潘老师的手艺。
（幼儿边吃海带并回忆曾经吃过的海带。
）小结：海带是一种很有营养的海产品。
含有丰富的铁、钙、碘和维生素。
多吃海带能预防大脖子病，我们小朋友可不能挑食哦！5．画海带师：今天我们认识了海带，还品尝了海带丝，现在就请小朋友们用笔把海带画下了来好吗？6．展示幼儿作品小结今天我们认识了干、湿海带，知道海带生长在海边的浅水区，颜色有绿色、褐色、红色，还知道海带是一种很有营养的食品。
多吃海带可以预防大脖子病。
请小朋友把学到的知识告诉给小班的弟弟、妹妹。
让她们多吃海带，不要挑食好吗？教学反思：我在本次教学中，在刚开始的时候，摸的时候摸的时间长了点。
还有在品尝海带丝的时候没有过度好，不过在品尝的过程中孩子也回忆起了曾经吃过的海带食物以及制作，其他的幼儿总的掌握都不错。
大班健康《长长的海带》教案
大班健康《长长的海带》教案一、教学目标1.让学生了解海带在我们日常生活中的重要性。
2.通过观察、讨论、操作等多种方式，培养学生的观察能力、动手能力和合作精神。
3.让学生认识到饮食健康的重要性，养成良好的饮食习惯。
二、教学内容1.海带的基本知识。
2.海带的食用方法。
3.制作海带沙拉的方法。
三、教学过程1. 海带的基本知识介绍教师通过图片或视频等多媒体形式讲解海带的基本知识，如海带的形态、颜色、生长环境、营养价值等。
鼓励学生积极参与，提问、讨论和分享个人见解。
2. 海带的食用方法介绍教师介绍海带的食用方法，如海带汤、海带炒肉等，并与学生讨论海带的不同食用方式对我们身体的好处和坏处。
3. 制作海带沙拉1.准备食材：海带、黄瓜、胡萝卜、西红柿等。
2.切碎黄瓜、胡萝卜和西红柿，将海带切成小段。
3.将以上食材混合搅拌均匀，加入调味料即可。
4. 小结教师带领学生回顾本课程的内容，强调饮食健康的重要性，并对本节课程进行总结。
四、教学评价针对本节课程教学的目标，教师可以采用以下几种教学评价方式：1.观察学生对海带的认识和对海带沙拉的制作过程的掌握情况。
2.进行小组讨论，了解学生的饮食习惯和对饮食健康的认识。
3.向学生发放问卷，了解学生对本节课程的反馈和建议，以便教师调整教学方式。
五、教学反思本节课程通过多种教学形式，让学生了解到海带的基本知识和食用方法，并学习到了制作海带沙拉的方法。
但教师需要注意的是，对于幼儿来说，海带的口感和味道可能较为陌生，需要通过讲解和尝试等方式来激发学生的兴趣和好奇心，才能达到预期的教学效果。
幼儿园健康教案：长长的海带
通过给幼儿观看幼儿用书了解用海带做成的各种美食，让幼儿对上个环节的疑问有针对性的解决。另外也为下面现场制作海带部分做了铺垫。
三、现场制作海带制这么有营养，我们一起来用海带做菜吧。分组进行操作：一组制作凉拌海带丝，指导幼儿用调料凉拌海带丝，另一组学习制作“海带结”，指导幼儿学习自己做海带结，指导各边需要帮忙的幼儿。
二、引导幼儿借助已有经验，了解海带不同的烹饪方法。
1.师：你们吃过海带吗?你吃的海带是用什么方法做的？小朋友谁来说一说？
2.用投影仪展示幼儿用书《长长的海带》，呈现用海带做成的各种美食。
3.小结：海带是我们经常吃的一种海产品，它的味道很鲜美，有很多不同的做法。
1.回忆并自由讨论海带制作的菜肴。
2.观看幼儿用书。
活动准备：
1.环境布置：活动室内分成“讨论区”与“制作加工区”。讨论区：幼儿认识和讨论海带，自由查阅海带资料。区域中分组准备介绍海带生长及其营养知识的自制图书资料，音频资料和电脑动画资料等，供幼儿自主学习。制作加工区：长条桌6张，布置成两组操作台，操作台上分别摆放切成长条形的海带，供幼儿打海带结使用，海带丝，凉拌用的调料、碗和勺等，供幼儿凉拌海带。两组操作台上均提供具体制作的流程图。
2.请个别幼儿把自己制作的佳肴邀请同伴品尝。
1.分组烹饪海带菜肴，尝试学习自己动手进行操作。
2.邀请同伴品尝自己的菜肴。
在这个环节中，通过让幼儿现场自己制作海带菜肴，来锻炼他们的动手能力，进一步解决本节活动的重难点部分。
教学反思：
2.其他材料：干海带、洗干净的海带若干（装盘），幼儿操作材料《长长的海带》，用海带做成的各种美食的图片，电脑、展示屏幕。
方法与手段：观察法、多媒体辅助教学法、讨论法、操作法。
最新幼儿园小班教案《长长的海带》.doc
幼儿园小班教案《长长的海带》
活动目标：
1、使幼儿知道海带的名称、主要特征和生长环境以及干、湿海带的不同。
2、使幼儿知道海带的多种吃法及吃海带的好处，教育幼儿爱吃海带。
3、发展幼儿的感知能力。
4、让幼儿学会初步的记录方法。
5、在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
活动准备：
干、湿海带若干。
活动过程
一、引导幼儿观察海带的特征。
1、出示干海带：小朋友知道这是什么吗？请个别幼儿上前摸一摸、闻一闻，然后告诉大家海带是什么样子的？像什么？（让幼儿充分观察后说出海带是长长的宽宽的，褐色的，上面有白色的粉末，像扎辫子的绸带，像皮带等）
2、出示湿海带，引导幼儿观察比较：这是一根什么样的海带？（湿海带）这根湿海带和干海带有什么不一样？（引导幼儿从宽、窄、滑润、柔软等方面进行比较）。
3、把这一条干海带放在水里会变吗？（让幼儿讨论，然后当场
放入水中，等会再观察）
二、海带的生长环境。
1、你们知道海带生长在哪里吗？请幼l 四、结束活动。
1、我们现在来看看，刚才泡在水里的海带怎么样了？（变粗了，边上的弯曲明显了，摸在手上滑滑的，白白的盐没有了等）
2、干海带真有趣，放在水里会变样，以且你们在家里仔细看看妈妈把干海带放在水里变成了什么样。
小百科：海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。
含有丰富的碘等矿物质元素。
海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
大班健康优质课教案《长长的海带》
大班健康优质课教案《长长的海带》一、教学目标1.了解海带的特点和营养价值。
2.培养学生对海带的兴趣，增加他们对健康食品的认识。
3.培养学生合作与分享的意识，提高他们的社交能力。
4.引导学生关注健康饮食，养成良好的饮食习惯。
二、教学准备1.课件：包括海带的图片和相关知识。
2.海带样本：用于展示给学生观察。
3.素材准备：准备一些关于海带的图片、视频或故事，以引起学生的兴趣。
4.纸笔：用于学生做活动时的记录。
三、教学过程1. 导入环节通过展示海带的样本，引导学生观察海带的外形和颜色，并提出问题：“你们知道这是什么食物吗？”接着，向学生介绍海带的特点，例如它的形状长而细，颜色一般为深绿色。
2. 探索环节教师播放一段关于海带的视频或展示一些有关海带的图片，引导学生了解海带的生长环境、种类和用途等。
3. 知识讲解教师向学生介绍海带的营养价值，包括富含碘、蛋白质和维生素等元素，并解释海带对人体健康的好处。
4. 活动设计a.分组讨论将学生分成小组，每个小组讨论并记录海带的营养价值和使用方法。
鼓励学生积极分享自己的观点，并记录在纸上。
b.小组分享请每个小组挑选一位代表，向全班分享他们的讨论成果。
其他学生听取并记录他们感兴趣的信息。
c.问题回答教师根据学生的记录，提出一些问题，让学生回答。
例如：“你们觉得海带适合哪些人食用呢？”或者“你们知道哪些食物中也富含碘呢？”5. 总结与延伸在本节课的最后，教师对海带的营养价值进行总结，并强调养成良好的饮食习惯的重要性。
鼓励学生在家里也参与到健康饮食的实践中。
四、教学反思这节课通过引导学生关注海带的特点和营养价值，培养了他们对健康食品的认识。
通过小组讨论和分享，培养了学生合作与分享的意识，并提高了他们的社交能力。
通过问题回答，检查了学生对所学知识的掌握程度。
整堂课设计合理，学生参与度较高，达到了教学目标。
大班健康活动《长长的海带》教案
大班健康活动《长长的海带》教案教学目标1.让孩子们学会使用安全的厨具，熟练掌握简单的厨艺知识；2.让孩子了解海带的特点和营养价值，认识到食品对健康的重要性；3.通过手工制作和烹饪，锻炼孩子的动手能力和合作精神；4.激发孩子们的探索和思考能力，培养创新意识。
教学准备1.生海带、胡萝卜、苹果、葡萄干等食材；2.砧板、刀具、炒锅、勺子等厨具；3.桌布、餐盘、餐具等用品；4.安全提示卡片、学习指导卡片等教材。
教学步骤第一步：引入教师可准备一些海带、胡萝卜等食材，将其放在桌上，鼓励孩子们认识食物的形状、特点和营养价值，并简单介绍一下海带的特点和营养价值，引导孩子们了解食品对健康的作用。
同时，让孩子们猜测今天的教学主题：《长长的海带》。
第二步：手工制作让孩子们分成小组，每个小组准备一块海带，用剪刀将海带剪成小丝。
再用葡萄干、苹果和胡萝卜等食材，和海带一起搭配，在桌布上分别制作成“海带拌苹果”、“海带拌胡萝卜”和“海带拌葡萄干”的小菜。
第三步：烹饪体验将制作好的小菜装盘，并让每个小组的孩子轮流担任厨师，带领同伴一起烹饪他们拍档的小菜。
教师在旁观察和指导，提醒孩子们注意安全、卫生和厨艺技巧。
第四步：品尝和总结等到小菜全部烹饪好以后，让孩子们用膳，品尝来自不同组别的美食。
在享用美食的同时，教师和孩子们可一起总结今天的活动，回顾他们的手工制作和烹饪过程，分享自己的感受和体验，并简单介绍一下海带在日常饮食中的应用。
安全提示1.注意使用砧板和刀具时的安全技巧；2.在烹饪过程中，需注意厨具和烹饪用品的安全性；3.孩子们在制作和烹饪时需保持清洁、卫生。
学习指导1.孩子们在手工制作和烹饪时，需遵守教师的指导和规范；2.在教学过程中，教师可根据孩子们的学习和兴趣程度，适量调整教学内容；3.鼓励孩子们在学习体验中积极思考和探索，培养探究和创新意识。
总结《长长的海带》教案是一次既有趣味性，又能够锻炼孩子们动手能力和合作精神的健康活动。
幼儿园大班教案《长长的海带》健康教案
幼儿园大班教案《长长的海带》健康教案教案：《长长的海带》一、教学内容本节课选自幼儿园大班健康教育教材，主要涉及海带的特点、营养价值以及海带在日常饮食中的应用。
具体内容包括：1. 海带的基本特点：介绍海带的形态、生长环境以及海带的种类。
2. 海带的营养价值：讲解海带中含有的营养成分，如碘、钙、蛋白质等，以及这些成分对人体健康的益处。
3. 海带在日常饮食中的应用：介绍海带的各种烹饪方法，如炖汤、凉拌、炒菜等，并分享一些海带食疗方。
二、教学目标1. 让学生了解海带的基本特点，增长知识。
2. 让学生认识到海带的营养价值，提高健康意识。
3. 培养学生热爱生活，关注日常饮食健康的良好习惯。
三、教学难点与重点重点：海带的基本特点、营养价值及日常饮食中的应用。
难点：海带的营养成分对人体健康的益处，以及如何将海带融入日常饮食中。
四、教具与学具准备教具：PPT、海带样品、食用碘盐、白纸、彩笔。
学具：每人一份海带样品、食用碘盐、白纸、彩笔。
五、教学过程1. 实践情景引入：展示海带样品，让学生观察海带的形态特点，引导学生思考海带生长环境。
2. 讲解海带的基本特点：介绍海带的种类、生长环境，讲解海带的形态特点。
3. 讲解海带的营养价值：讲解海带中含有的营养成分，如碘、钙、蛋白质等，以及这些成分对人体健康的益处。
4. 讲解海带在日常饮食中的应用：介绍海带的各种烹饪方法，如炖汤、凉拌、炒菜等，并分享一些海带食疗方。
5. 随堂练习：让学生用自己的彩笔在白纸上画出海带的形态，并写上自己学会的海带烹饪方法。
6. 食用碘盐体验：让学生品尝食用碘盐，感受碘盐的味道，引导学生了解碘的重要性。
六、板书设计1. 海带的基本特点2. 海带的营养价值3. 海带在日常饮食中的应用七、作业设计1. 请学生回家后，向家长介绍今天学到的海带知识，并尝试与家长一起烹饪一道海带菜品。
（1）海带生长在什么样的环境中？（2）海带中含有哪些营养成分？（3）请列举两种海带烹饪方法。
幼儿园小班教案《长长的海带》
幼儿园小班教案《长长的海带》教学目标：1. 能够认得和理解“海带”的基本概念和形态特征。
2. 培育幼儿的察看本领和联想思维本领。
3. 培育幼儿的语言表达本领和合作意识。
教学重点：1.认得和理解“海带”的基本概念和形态特征。
2.培育幼儿的察看本领和联想思维本领。
教学难点：1. 帮忙幼儿建立正确的植物形态认知。
2. 培育幼儿的语言表达本领和合作意识。
教学准备：1.《长长的海带》绘本。
2.讲台、幼儿壁报和手工资料。
3.海带模型（干海带，湿海带）。
4.素材图片。
课程设计：第一部分：导入1. 初识海带老师向幼儿呈现干海带和湿海带两种海藻植物，用图片和简短的形容词介绍它们的特点。
2. 猜一猜变海带老师出示一张“我是谁”的提示图片，幼儿猜想它的身份并大声说出猜想的理由。
当幼儿们猜出这个物品是海带后，老师引导他们想一想如何把这个干燥的海带变成湿润的海带，并将干海带浸泡在水里。
第二部分：讲授1. 朗读《长长的海带》老师向幼儿叙述《长长的海带》的故事，激励幼儿用本身的语言描述故事情节和角色形象，同时激励幼儿最大限度地表达他们的想象和观点。
2. 察看海带模型老师出示海带模型，让孩子们边察看边交流长什么样，有什么特点，为什么这样生长。
这样不仅可以看到海带真实的样子，也可以让幼儿通过察看引出本身的想象和猜想。
3. 声音仿照活动仿照海带在海洋中轻轻摇曳、流动和悠扬的声音，让幼儿学会发声并且制造海洋的声音。
在仿照中，让幼儿通过察看和感知海带这莳植物的形态与特点完善对其生态环境的认知。
第三部分：操作1. 海带手工制作幼儿利用老师供给的海带手工资料，在开放式制作环节中，运用各种材料搭配形成本身心目中的海带。
2. 剧场表演幼儿可以通过角色扮演的方式进一步巩固对海带的认知，老师可以组织小团体，将幼儿分为不同本领及适龄的小组，表演海底世界的故事，让幼儿们能够通过交流，唤起自身的古怪心和探究欲。
第四部分：总结1. 回顾学习内容让孩子们推举同伴共享认得海带长什么样，味道如何等，最后大家一起总结今日学习的学问和技能。
长长的海带教案
长长的海带教案教案标题：长长的海带教案教学目标：1. 了解海带的生长环境和特点；2. 掌握海带的结构和功能；3. 培养学生的观察和实验能力；4. 培养学生对环境保护的意识。
教学准备：1. 海带的图片或实物；2. 海洋生态系统的图片或实物；3. 实验用具：显微镜、玻璃器皿、滴管等；4. 实验材料：海水、海带样本。
教学过程：引入活动：1. 展示海洋生态系统的图片或实物，引发学生对海洋生物的兴趣；2. 引导学生观察、思考：你们了解过海洋中的植物吗？有没有听说过海带？探究海带的生长环境和特点：1. 展示海带的图片或实物，引导学生观察并描述其外观特点；2. 引导学生思考：海带生长在哪里？为什么能够生长得如此长？3. 向学生介绍海带的生长环境和特点，如：生长在海洋中，需要充足的阳光和适宜的水温。
了解海带的结构和功能：1. 将海带样本放在显微镜下观察，引导学生观察并描述其细胞结构；2. 引导学生思考：海带的结构有什么作用？3. 向学生介绍海带的结构和功能，如：根部附着在海底，帮助海带固定在海洋中；叶片通过光合作用制造食物。
实验探究海带的光合作用：1. 将海带样本放入玻璃器皿中，加入适量的海水；2. 将玻璃器皿放在光照充足的地方，观察海带的变化；3. 引导学生观察、记录实验结果，并进行讨论：为什么海带能够生长得如此长？总结和展示：1. 回顾学习内容，让学生总结海带的生长环境、特点、结构和功能；2. 邀请学生展示他们的实验结果和观察记录；3. 引导学生思考：为了保护海洋生态系统，我们应该如何行动？拓展活动：1. 鼓励学生进行更多关于海洋生物的研究，了解更多海洋生物的特点和重要性；2. 组织学生参观海洋生物馆或进行户外实地考察，加深对海洋生态系统的认识。
评估方式：1. 观察学生在课堂上的参与程度和表现；2. 收集学生的实验记录和总结，评估他们对海带的理解和实验能力。
教学反思：本教案通过引入活动、探究海带的生长环境和特点、了解海带的结构和功能以及实验探究海带的光合作用等环节，帮助学生全面了解海带的相关知识。