猪霉菌毒素中毒的危害、主要症状与防治
猪霉饲料中毒的病因 猪霉饲料中毒的临床症状及防治措施 - 养猪技术
猪霉饲料中毒的病因猪霉饲料中毒的临床症状及防治措施-养猪技术猪霉变饲料中毒是由于猪采食发生霉变的饲料而导致的一种中毒性疾病，通常在春夏季节容易发生，主要是由于饲料在高温高湿季节没有妥善保管而容易发生霉变，且没有经过脱霉处理就直接用于饲喂，症状比较严重，主要是发生急性胃肠炎和神经症状，尤其是妊娠母猪及仔猪比较敏感，应加以防范。
下面具体来了解一下：猪霉饲料中毒的病因猪霉饲料中毒的临床症状及防治措施。
1、病因分析饲料原料含有过多水分。
收获饲料原料后，没有及时进行晾晒，导致含有过多的水分，或者长时间存放，都能够导致大量的霉菌滋生，从而造成饲料发生霉变。
一般来说，饲料原料要求控制低于14%，当达到14%以上时就非常容易滋生霉菌。
例如，谷实类饲料（如玉米、稻谷等）中含有17%—18%的水分，就非常容易发生霉变，特别是原料经过粉碎加工后更容易发生霉变。
饲料管理不当。
在饲料加工、运输以及贮存过程中，如果没有严格按照要求采取规范操作，也容易发生霉变。
在饲料加工过程中，某些环节操作不正确，如加工后没有经过有效冷却就直接装包贮存；加工时残留有物料的死角，或者没有及时进行清理等，都能够导致饲料发生霉变。
饲料贮存在条件较差的仓库，如温度过高、通风不良、漏雨等，或者长时间存放等，都能够诱使饲料发生霉变。
在饲料运输途中，由于经受曝晒、雨淋等，也能够导致饲料发生霉变。
另外，料槽长时间没有进行清理，始终残留有饲料，也容易发生霉变，猪采食后就能够引起发病。
2、发病机制霉菌能够产生多种霉菌毒素，而不同霉菌毒素的作用机制又存在一定差异，其中黄曲霉毒素能够损伤肝脏，导致巨噬细胞的吞噬功能减弱，还会促使血管渗透性增强，血管变脆并容易发生破裂，使其发生出血，并形成出血性瘀斑。
赭曲霉毒素能够导致肝细胞发生透明变性、液化、坏死，损伤接近曲小管上皮的肾脏，抑制氨基酸tRNA合成酶的作用，从而无法合成蛋白质，导致体内IgA、IgG和IgM较少，造成机体免疫机能减弱。
霉菌毒素对养猪生产的危害与防控措施
五是必 须具 备在 不 同 ｐ Ｈ值 下 吸 附剂 的稳 定 性 要 高 。 胃肠 道 ｐ Ｈ变 化 较 大 ， 因 此 要 求 好 的 吸 附 剂
一
定要 适应 ｐ Ｈ 值范 围广 。
２ ． ４ 青年母 猪
饲 料 中含 有 玉米 赤 霉 烯 酮 时 可 引
３ ． ３ 立 即停 用怀疑 含 霉 菌毒 素 的饲 料 原料
毒 素 的污染 率较 高 ， 影 响较 为 严 重 。猪 只 采食 带有 霉 菌毒 素 的饲料后 ， 就会 引起生 产性 能下 降 、 种 猪 繁 殖 障碍 、 饲 料利 用率 降低 、 免 疫 猪 群 抗 体 水平 低 下 、 抗 病力 下 降等 。
２ 霉 菌毒 素对 养猪 生产 的危 害 ２ ． １ 仔猪 霉菌 毒 素 中毒 的仔 猪常呈 急 性发作 ， 出 现 神经 症状 ， 八字 腿 及 阴户红 肿 ， 数 天 内死亡 。
输过 程 中皆可 产生 。 目前 影 响养猪 生产 的主要 霉菌 毒素有 黄 曲霉毒
引 起蓝 耳病 及 圆环病 毒病 多 发 的原 因 ， 除 病 原 因 素 外 还 有 一个 深 层 次 的原 因一 即霉菌 毒 素 ， 在 众 多 传
染 病流 行过 程 中充 当 了“ 底 色病 ” 的角色 。 １ 霉 菌毒 素的污 染现 状
征（ Ｐ Ｄ Ｎ Ｓ ） 的主要病 因之一 。
２ ． ３ 成年 母猪
患猪 体 温 正 常 ， 粪便干燥 ， 直 肠 脱
出、 出血 ， 尿 色 加深 ， 多呈 浓 茶 色 （ 血 红蛋 白尿 ） 。怀 孕 母猪 表现 为死 胎 、 木乃伊 、 流 产或新 生 仔猪 死亡 率 上升 ， 产后 发情 异常 等 。
吸附剂 的种 类繁 多 ， 选 用 时应 遵循 以下 原则 。
霉菌毒素对猪的危害与防控
养猪场使用的饲料在加工、储存和运输过程中容易发生霉变，霉变后产生的霉菌毒素不仅污染饲料、降低营养价值，还会引起猪产生一系列的健康问题，如出现中毒、腹泻、生长和繁殖障碍等症状，严重影响猪的生产。
本文简要介绍了霉菌和霉菌毒素对猪的危害以及对霉菌毒素中毒的综合防控措施，以期为猪的绿色、健康养殖提供参考和帮助。
一、霉菌与霉菌毒素霉菌也叫丝状真菌，即“发霉的真菌”。
在潮湿、温暖的地方，很多物品上长出的肉眼可见，呈绒毛状、絮状或蛛网状的菌落就是霉菌。
有些霉菌是有益菌，可用于制作酱料、酶制剂或酿酒的原料，但霉菌毒素对猪的危害与防控文│武玉华（山东省沂水县畜牧发展促进中心）有些霉菌在谷物（玉米、小麦、高粱、棉籽等）或饲料上生长繁殖，会产生二次代谢产物，对生猪健康有害，这就是霉菌毒素。
1.霉菌的种类。
按生活习性分，霉菌可分为田间霉菌和仓储霉菌两种。
田间霉菌主要包括青霉菌属、麦角菌属和镰孢菌属（梭霉菌属），谷物收获前即可感染。
阴冷、潮湿的气候有利于这类菌的生长繁殖，但遇干旱、高温等应激因素时，也容易繁殖，如玉米收获前遇到干旱气候、高温高热、虫害、收获时机械损伤等，均可诱使田间霉菌感染。
仓储霉菌主要以曲霉菌属和青霉菌属为主，如遇适宜条件，在仓储环境中会生长繁殖。
收获后的玉米储存在仓库中，温度合适时，玉米粒继续呼吸产生水分，湿度增加，促进霉菌生长繁殖；春秋季节，冷暖空气交替，有利于仓库内水分的转移和冷凝，湿度增加，一些受损的破粒、粉碎的谷物易感染霉菌；在温暖、潮湿的地方贮存饲料，短时间内就会感染霉菌。
2.常见霉菌毒素对猪的危害。
（1）黄曲霉毒素。
黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。
饲喂被黄曲霉毒素污染的饲料，猪生长缓慢，饲料转化率低；肝受损会加剧维生素A、E 的缺乏，降低猪的免疫性能，导致繁殖和呼吸障碍综合征、仔猪断奶后多系统衰竭综合征以及流感、支原体肺养殖顾问Consultant63☆2021年第9期炎等易感多发；并可在猪的肝、肾、肌肉、血液中测出极微量的毒素。
猪霉菌毒素中毒的危害及防治
猪霉菌毒素中毒的危害及防治作者：黄盛兴来源：《兽医导刊》 2018年第9期霉菌毒素是某些霉菌产生的有毒二次代谢产物，普遍存在于饲料原料中。
霉菌毒素种类繁多，其对农作物的污染给饲料业及畜牧业带来一系列不可忽视的严重问题。
据不完全统计，有25% 的农作物在田间受到霉菌毒素的污染。
在阴雨天收获谷物饲料加工，仓储及运输过程中皆可发生。
南方春夏交替季节是梅雨天气，高温高湿是霉菌生长的旺季，极易发生饲料霉变，特别是玉米、麦麸、豆饼等畜牧业养殖的主要原料，很容易在春夏交替的梅雨季节发生霉变，产生霉菌毒素，给养猪业带来严重威胁，而且霉菌毒素根据汲入的量产生不同的症状，如果汲入霉菌毒素少，有的猪群发病症状不明显常被误诊，使整个猪群处于亚健康状态，引起生产性能下降，种猪繁殖障碍，饲料利用水平下降，免疫猪群抗体水平下降，抗病力下降，给养殖业主带来了重大损失。
随着霉菌毒素汲入量的增加，猪群霉菌毒素中毒的症状显现，构成了肝、肾损伤，导致死亡，给养猪业带来了重大损失。
一、主要危害1. 降低饲料营养价值，增加养殖成本。
饲料被霉菌毒素污染后，会导致其中含有的脂肪迅速变质，造成蛋白质消化率下降，使精氨酸和赖氨酸浓度降低，影响饲料代谢。
霉菌毒素还会导致饲料中的维生素稳定性减弱，同时导致所含营养物质比例失衡。
2. 影响机体健康。
（1）解毒功能减。
霉菌毒素中毒时肝、肾功能减弱，出现排泄死亡的病毒、细菌崩解的碎片及其代谢产物的处理速率下降，致使这些毒素在体内蓄积，引起机体中毒；（2）免疫功能减弱，产生免疫抑制。
猪霉菌毒素中毒后，使肝脏变性坏死，因肝脏损伤，导致细胞分裂和蛋白质合成受阻，影响核酸的复制，干扰机体免疫系统的正常功能，造成免疫抑制；（3）性功能紊乱，生产性能下降。
霉菌毒素中有一种赤霉烯酮，有类似于雌性激素的作用，可引起猪性功能紊乱。
母猪阴道黏膜充血肿胀，乳腺肿大，卵巢萎缩，子宫增大，出现假发情，屡配不孕，妊娠母猪出现早期胚胎死亡。
猪霉菌毒素中毒症状 猪霉菌毒素中毒治疗技术
猪霉菌毒素中毒症状猪霉菌毒素中毒治疗技术
当病猪体内霉菌毒素达到一定含量时，会严重损害肝功能，使其无法及时将血液中存在的有毒代谢产物清除干净，导致门静脉中的有毒物质不会经过机体中的肝脏，而是直接进入体循环，形成霉菌毒素中毒，下面我们了解一下猪霉菌毒素中毒治疗技术。
猪霉菌毒素中毒临床特征及病理变化
急性中毒。
病猪表现出精神萎靡，停止采食，但通常体温基本正常，个别会高达40℃左右，垂头弓背，排出质地干硬的粪便，行走不稳。
部分病猪保持呆立不动，部分会兴奋不安，角弓反张，流涎，皮肤表面存在紫斑，死前出现神经症状。
主要病变是发生贫血、出血以及黄疸。
病猪的全身皮下、肌肉、浆膜应激黏膜都发生出血；胃肠道、肾脏也发生出血，并伴有水肿；肝脏发生肿大，脾脏、心内外膜发生出血，且血液不容易凝固等。
慢性中毒。
病猪表现出精神沉郁，食欲减退，但体温基本正常，结膜苍白，体质消瘦，被毛粗乱，皮肤呈紫色，无力走动，生长发育缓慢，出现异嗜，部分还会伴有呕吐、腹泻。
发病后期，病猪比较嗜睡，抽搐，后肢无法站立。
主要病变是发生急性中毒性肝炎，肝脏发生肿大，质地较硬；腹腔存在大量的腹水，淋巴结充血、水肿；肾脏发生肿胀，且呈苍白色等。
猪霉菌毒素中毒治疗方法
1。
猪霉菌中毒的危害及防治
2020.4作者简介:于丽玲(1976.9-),女,辽宁省瓦房店市人,大学本科,副高级兽医师,主要从事动物防疫及动物检疫工作。
猪霉菌中毒的危害及防治于丽玲(辽宁省瓦房店市动物疫病防控中心116307)摘要:霉菌中毒病是养猪生产过程中的常见病,多由饲喂受霉菌污染的饲料而引起,临床常见的霉菌毒素有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮毒素、T2毒素、呕吐毒素及赭曲毒素等,可对全身组织器官造成破坏;预防本病必须加强饲料管理,科学使用脱霉剂和解霉剂,建立霉菌防控体系;治疗本病首选葡萄糖氧化酶,有细菌混感的还需配合抗生素进行治疗。
关键词:猪;霉菌;危害;防治霉菌广泛分布在我们所生活的环境中,尤其在养殖场,由于饲料营养丰富,如果环境条件控制不佳,非常容易引发霉菌污染。
霉菌毒素具有抗营养作用,能降低饲料原料的消化吸收利用率,对养殖业来讲,霉菌中毒病是一个世界性的防控议题[1]。
为了能帮助大家更清楚地认识本病,下面就其危害及防治和大家交流。
1霉菌毒素及危害目前已知的霉菌毒素种类至少有300种,其中临床最为常见的有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮毒素、T2毒素、呕吐毒素及赭曲毒素等。
黄曲霉毒素可造成猪采食量下降,生长发育减缓,料肉比升高,免疫力下降,肠道出血及肝细胞坏死等[2]。
玉米赤霉烯酮具有类雌激素样作用能导致母猪发情不规律,假发情率上升,配种成功率下降,妊娠母猪还会导致流产、早产和木乃伊胎等。
T2毒素能破坏猪的淋巴系统,造成免疫功能下降,对生殖系统也会造成长期危害,母猪不孕、流产率大幅上升,有些中毒猪还表现肠道出血。
呕吐毒素主要作用于消化道,猪中毒后会表现厌食,采食后频繁呕吐,粪便干燥,生长发育受阻。
赭曲毒素主要引发动物免疫功能抑制,肝组织受损,肾脏肿大出血,母猪流产,还有一定的致癌作用。
2预防2.1加强饲料的管理高温高湿环境非常利于霉菌滋生,饲料生产前一定要对原料进行把关,尤其是玉米原料,霉菌超标、水分偏高的玉米不能制作饲料。
霉菌毒素对猪的影响及防制措施
霉菌毒素对猪的影响及防制措施霉菌毒素对猪的影响及防制措施引言：霉菌毒素是猪饲料中常见的污染物之一，其对猪的生长和健康状态产生着严重的影响。
本文将探讨霉菌毒素对猪的影响以及相应的防制措施，为养殖户和畜牧业从业人员提供一些参考。
一、霉菌毒素对猪的影响1. 生长受限：霉菌毒素摄入会导致猪的生长受限。
这是因为霉菌毒素会破坏猪的肠道黏膜，干扰养分的吸收和利用，从而影响猪的发育和生长速度。
2. 免疫抑制：霉菌毒素还可抑制猪的免疫系统功能。
这会使猪容易受到各种病原微生物的感染，并增加疾病的发生率。
猪在患病时的抵抗力降低，导致兽医费用的增加。
3. 生殖障碍：某些霉菌毒素，如黄曲霉素，可引起猪的生殖障碍。
它们会影响精子和卵子的发育和功能，从而降低繁殖能力，导致产仔率下降。
4. 毒性效应：某些霉菌毒素，如赭曲霉毒素、黄曲霉素、玉米赤霉烯酮等，具有强烈的毒性。
摄入这些毒素后，会导致猪的中枢神经系统、肝脏、肾脏等器官受损，甚至导致死亡。
二、霉菌毒素防制措施1. 良好的饲料储存和管理：饲料的储存和管理至关重要。
应确保饲料的干燥和避免霉菌的繁殖。
饲料的储存宜放在干燥通风的地方，避免直接阳光暴晒。
饲料容器应保持清洁，定期清理对饲料进行杀菌处理。
2. 饲料中添加阻止霉菌的剂量：在生产饲料时，可以添加一些阻止霉菌的剂量，如吡咯醇、抗生素、吸附剂、酵素等。
这些添加剂能有效地抑制霉菌的繁殖，减少霉菌毒素的产生。
3. 定期检测饲料和动物体内的霉菌毒素水平：养殖户应委托专业机构对饲料样品和动物体内的霉菌毒素水平进行定期检测。
通过检测，可以及时发现问题并采取相应的措施，以保证猪的健康和安全。
4. 营养平衡：营养平衡对于提高猪的抵抗力和免疫力非常重要。
应根据猪的生长阶段和品种的不同，制定合理的饲养方案，确保猪获得足够的营养素和微量元素，提高其综合抵抗力。
5. 合理使用药物：在猪群出现疾病时，应及时请兽医进行诊断，确定病因并规定合理的治疗方案。
霉菌毒素对猪的危害及防治措施
１ 危 害 １１ 引发 疾病 ． 霉 菌毒 素 可 导致 猪 急 性 或慢 性 中毒 ，其 中毒 的
主要危害是造成猪的肝脏 、 肾脏损害以及肠道 出血 ， 并 出现腹水 ，消化机能障碍 ，神经症状和皮肤病变 等 。在 临床上除了有大量 的霉菌毒素可引发猪急性 中毒导致患猪死亡 ， 以及引起母猪出现繁殖 障碍 、 流
产外 ，霉 菌 毒 素导 致猪 慢 性 中毒 一 般 均不 具 备 特 异
患猪面部 、 、 耳 四肢 内侧 和腹部皮肤 出现红斑 、 黄疸 、 贫血等症状 ， 生长发育迟缓。 一 般母 猪 患 病后 体 温 正常 ， 皮肤 出现 黄疸 ， 四肢
乏力 ， 粪便干燥 ， 并导致直肠 出血 ， 尿液颜色加深 ， 甚 至出现浓茶色尿样 （ 血红蛋 白尿 ） 尤其黄曲霉毒素 ， 中毒时此症状表现得尤为 明显。妊娠母猪常 出现产 死胎 、 木乃伊 、 流产或新生仔猪死亡率上升等现象 ，
兽 医 临 床
霉 菌 毒 素 对 猪 的 危 害 及 防 治 措 施
游 仁峰 陈 富 强
（． １福建 省 建瓯 市建 安街道 农林 水 办 ３ ３ ０ ， ． ５ １０ ２福建 省 建瓯 市动物 疫病 预 防控制 中心 ３ ３ ０ ５ １０）
霉菌毒素普遍存在于饲料原料或含淀粉较高的 饲料中 ， 许多霉菌在谷物饲料 的生长 、 收获 、 储藏 以
养猪户用霉变的饲料饲喂生猪。对于发生不同程度
的霉 变饲 料 ， 在 饲 喂生 猪 前进 行 过 筛 ， 可 并将 毒 素 最 为 集 中的碎 粒 、 虫蚀 粒 粉 剔 除掉 ， 也可 在 饲 料 中添 加 综 合 型 的霉 菌 毒素 吸 附剂 和处理 剂 ，以利 吸 附饲 料 中 的黄 曲霉 毒 素 等多 种 毒 素 ，减 少猪 霉 菌 毒 素 中毒
猪霉菌毒素中毒症状与治疗方法
猪霉菌毒素中毒症状与治疗方法霉菌毒素中毒是使用发霉变质的饲料喂猪而引起的中毒性疾病，临床上以神经症状为特征，各种猪都可发生，仔猪及妊娠母猪较敏感。
下面我们了解一下猪霉菌毒素中毒症状与治疗方法。
1、猪霉菌毒素中毒症状
(1)中毒后病猪拒食和呕吐。
急性者外阴和阴道炎症状，如阴户红肿，阴门外翻，阴道黏膜充血、水肿，分泌的黏液混有血、量多，乳腺增大等发情表现。
严重病例可出现阴道和子宫外翻，甚至直肠和阴道脱出。
(2)哺乳母猪少乳或无乳。
妊娠母猪早产，流产，产死胎、畸形胎、木乃伊胎。
亚急性中毒表现为母猪性周期延长，产仔减少，产体弱的仔猪，流产，死胎和不育，能够存活的公猪出现睾丸萎缩、乳腺增大等雌性化现象。
2、猪霉菌毒素中毒治疗方法
发现本病后应立即停止饲喂发霉变质的饲料，用新鲜、含维生素丰富的饲料。
猪霉菌毒素中毒无特效解毒疗法，一般采取排除毒物，解毒保肝，止血，强心等措施。
应用维生素c葡萄糖、抗生素、维生素b、硫酸钠等药物，禁用磺胺类药物。
3、猪霉菌毒素中毒剖检变化
肾脏中度肿大、黑红色，质地脆弱，轻压即破裂，切面结构模糊，实质极易刮下，切面全呈黑红色。
肝脏中度肿大，切面呈士黄色，不见肝小叶结构，质脆，实质易刮下。
胆囊中度肿大，胆汁浓稠，未见出血。
脾呈黑红色，约肿大一倍，但质地正常，切面上脾小体可认。
膀胱黏膜轻度充血，有两处绿豆大出血点。
未见肠出血与淋巴结病变。
4、猪霉菌毒素中毒诊断依据
有黄曲霉毒素中毒症状：黄痘、贫血、神经症状（肝源性腩病）、肝肿大、变性。
猪霉菌毒素中毒的危害及防治
猪霉菌毒素中毒的危害及防治
猪霉菌毒素中毒是一种常见的动物中毒病，对猪的健康和生产都会造成严重影响。
本文将介绍猪霉菌毒素中毒的危害及防治措施。
一、危害
1. 对生猪的健康影响：猪霉菌毒素中毒会导致猪出现食欲下降、精神萎靡、体重下降等症状，严重者会出现呼吸急促、四肢抽搐、无力、畏光、失明等症状。
2. 对猪的免疫功能影响：猪霉菌毒素中毒会削弱猪的免疫功能，增加猪感染病毒或细菌的风险。
3. 对肉品安全的影响：猪霉菌毒素中毒的猪肉中含有大量毒素，如果人类食用这种有毒的猪肉，会引起恶心、呕吐、腹泻等不良反应，危害人类的健康。
二、防治
1. 饲养环境管理：猪舍内要保持清洁卫生，防止霉菌滋生繁殖；猪的饲料最好不要露天存放，避免饲料受潮发霉。
2. 饲料管理：选择优质饲料，不使用长期储存的饲料；加工饲料时应控制好水分和温度，防止霉菌繁殖。
3. 使用添加剂：饲料中添加一定量的生物制剂或防霉剂可以有效防止霉菌的繁殖，减少猪的霉菌毒素中毒的风险。
4. 定期检测：建议饲料经常进行检测，及时发现问题，采取相应的处理措施。
总之，猪霉菌毒素中毒对猪的健康和生长发育都有较大影响，对养殖业也有很大的负面影响。
因此，我们应尽可能采取各种措施加以预防与治疗，保障猪的健康及肉品安全。
猪霉菌毒素中毒症状及其防治方法
猪霉菌毒素中 毒症状及其防 治方法
2023-08-22
目录
01. 猪霉菌毒素中毒症状 02. 猪霉菌毒素中毒原因 03. 猪霉菌毒素中毒防治方法
猪霉菌毒素中毒症状
临床表现
食欲减退
生长缓慢 皮肤发红
腹泻
呼吸困难
神经症状
死亡
病理变化
01
消化系统：食欲减退、 呕吐、腹泻、便秘等
02
呼吸系统：呼吸困 难、咳嗽、气喘等
04
猪的免疫系统：免疫系统较弱的猪更容易受到霉菌毒素的影响
猪霉菌毒素中毒防治方法
预防措施
饲料管理：选择优质饲 料，避免使用霉变饲料
饲养环境：保持猪舍清 洁、干燥，通风良好
定期消毒：对猪舍、饲 料槽等进行定期消毒
疫苗接种：接种疫苗， 提高猪的免疫力
加强监测：定期对猪进行健康检查，及时发 现和治疗霉菌毒素中毒
治疗方法
01
早期发现：发现中毒症状后，立即取治
疗措施
02
药物治疗：使用抗霉菌毒素药物，如脱氧雪
腐镰刀菌烯醇（DON）脱毒剂等
03
营养补充：提供充足的营养，如维生素、
矿物质等
04
改善环境：保持猪舍清洁、干燥，减少霉
菌毒素污染
05
疫苗接种：接种疫苗，提高猪的抵抗力
康复护理
保持猪舍清洁、干燥，通风良好 提供充足的饮水，确保水质安全 加强营养，提高猪的抵抗力 定期进行猪的健康检查，及时发现并治疗疾病 加强饲养管理，避免饲料霉变 定期消毒，防止病原传播
03
神经系统：共济失 调、抽搐、昏迷等
04
泌尿系统：尿量减 少、尿色加深等
05
皮肤症状：皮肤红 肿、瘙痒、脱毛等
猪霉菌毒素中毒的危害及防制措施
不安 。 涎 ， 弓反 张 ， 肤表 面 出现紫 斑 ， 前有 神 经 症 流 角 皮 死 状。 慢性 中毒猪食 欲 下 降 。 神萎 顿 ， 温正 常 ， 精 体 消瘦 ． 毛 皮 粗乱 ， 肤发 紫 。 皮 行走 无 力 ， 结膜 苍 白 。 生长 缓 慢 。 异食 现 有 象 ， 的呕 吐 、 稀 。后期 嗜 睡 ． 有 拉 抽搐 ． 肢不 能站 立 。 后
２２ 病理 变化 ． 急性 中毒 主要病 变 为贫 血 、 出血 与 黄疸 ； 全身 黏膜 、 浆 膜 、 下 和肌 肉出 血 ； 皮 肾脏 、 胃肠 道 出血 、 肿 ： 肿 大 ， 水 肝 脾 慢 性 中毒 主要病 变 为急性 中毒性 肝炎 ， 肝肿 大 ， 硬 ： 变
使 猪 的生殖 器 官机 能和 形态 发生 变化 ，导 致 小母 猪 阴道 、 ・ 出血 ， 内外 膜 出血 ， 液凝 固不 良等 。 心 血 霉 菌毒 素 还 能 溶解 淋 巴细胞 ，降低 Ｔ细 胞 和 Ｂ细 胞
种公 猪乳 腺 肿 大 ，包 皮 水 肿 ，睾 丸 萎 缩 ，性 欲 减 退 等 。
急性 中毒病 猪沉 郁 ，不 食 ，体温 正 常 ， 的升 高 至 ４ ＝ 有 ０ｃ ， Ｉ 粪便 干硬 。 头 弓背 ， 态不 稳 。有 的呆立 不 动 ， 的兴 奋 垂 步 有
１ ． Ｔ ２毒 素 的危 害 ．２ 一 ２ Ｔ ２毒 素能 刺激 皮 肤 和黏 膜 ， 起 口腔 与肠 道 黏膜 溃 一 引 疡 与 坏 死 ， 致 呕 吐 和腹 泻 ； 素 进入 血 液 中能 产生 细胞 导 毒 毒 作用 ， 损伤 血管 内皮 细胞 ， 破坏 血 管壁 的完 整性 ， 血管 使
猪霉菌毒素中毒的防治方案
霉菌毒素还会影 响猪的呼吸系统， 导致猪的呼吸困 难，影响猪的健 康和生长
对猪繁殖能力的损害
霉菌毒素可导致母猪流产、 死胎、弱仔等繁殖障碍
霉菌毒素可影响公猪的精 子质量，导致精子活力下
降、畸形率升高
霉菌毒素可影响仔猪的生 长发育，导致生长缓慢、
体重减轻等
霉菌毒素可导致母猪产后 恢复不良，影响下一胎的
菌的污染
水中的霉菌毒素
水源：地表水、地 下水、雨水等
传播方式：通过水 流、土壤、空气等
途径传播
污染途径：农业 施肥、畜禽养殖、
工业废水等
危害：导致猪只生 长缓慢、免疫力下
降、繁殖障碍等
空气中的霉菌毒素
霉菌毒素的产生： 霉菌在生长过程中 产生的有毒物质
传播途径：通过空 气传播，附着在尘 埃、颗粒物上
定期对猪场进行霉菌毒素 检测，及时发现问题
加强猪场管理，改善饲养 环境，降低霉菌毒素污染
风险
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汇报人：
评估防治措施的有效性
定期进行血液、尿液等检测， 了解猪只的生理状况
观察猪只的健康状况，如食 欲、精神、粪便等
对比治疗前后的猪只生长性 能，如体重、饲料转化率等
评估防治措施对猪只生产性 能的影响，如繁殖率、产仔
率等
总结经验和改进方案
评估猪霉菌毒素中毒的防 治效果，总结成功经验和
失败原因
针对失败原因，提出改进 方案，提高防治效果
加强护理和饲养管理
保持猪舍清洁、 干燥，定期消
毒
加强猪群的饲 养管理，提供 充足的营养和
饮水
观察猪群的健 康状况，及时 发现和治疗病
猪
加强猪群的免 疫接种，提高 猪群的抵抗力
6
猪霉菌毒素中毒症状及其防治方法
猪霉菌毒素中毒症状及其防治方法发霉的饲料对猪危害较大，这就要求养殖户一方面要保存好饲料，另一方面要对霉菌毒素有全面的了解，尽早发现发霉饲料，及时采取措施。
下面我们了解一下猪霉菌毒素中毒症状及其防治方法。
猪霉菌毒素中毒的临床症状
本病对猪肝、肾神经系统有毒害作用，可致癌，并引起猪免疫抑制，凝血障碍，生长受阻，中毒死亡。
2~4月龄的猪食欲减退或不食，消瘦、发痒，皮肤黏膜苍白或黄染，大腿内侧等处有出血斑，后肢无力，排血色或茶色尿，有的出现间歇性抽搐。
成年猪主要表现被毛粗乱，发痒，粪便干燥。
病情严重者全身黄染，头部水肿，出现神经症状甚至死亡。
母猪多流产、排血尿、贫血。
被感染的猪会出现免疫力低下，易感染其他病原。
尸体剖检可见病猪肝脏肿大、黄染、变脆，个别有豆粒大黄色颗粒，膀胱积尿，肾软，界限不清，全身皮肤、黏膜、肌肉有出血点。
猪霉菌毒素中毒的预防方法
防止饲料发霉，应使用新鲜玉米或其他优质饲料，尽量降低玉米的水分含量，应保证其水分含量在14%以下。
将饲料存放于通风干燥处，防止受潮。
储存饲料的仓库最好定期封闭消毒。
另外，大多数玉米发霉后表面发黄、发黑、发绿，而有些外观良好的玉米，胚乳已经发霉，还有的霉菌污染玉米后玉米为银白色，这些情况都应该引起饲养者注意。
猪霉菌毒素中毒的防治方法
首先停止饲喂发霉的饲料，更换新鲜饲料，内服盐类泻剂如硫酸钠、人工盐等。
用葡萄糖、维生素c拌料或饮水。
病情严重的猪可根据体重静脉输液，5%葡萄糖、5%维生素c、40%乌洛托品，皮下注射安钠咖等强心剂，同时注意多饮水。
霉菌毒素对猪的危害及防控
症状 包 括 母 仔 猪 外 阴红 肿 、乳 腺 和乳
头 肿 大 ． 及直 肠 和 阴道 脱 垂 ； 公 猪 以 种
精 液 质量 下 降 ； 母 猪 导 致 妊 娠失 败 、 种
上 ． 多 饲 料 原料 。 许 特别 是 玉 米 及 其 副
ｔ ／ｇ Ｌ ｋ ．饲料 场方 愿 意 承担 由此 造 成 的 ｇ 损 失 。 双方 协 商 后 。 方 赔偿 由此 给 经 厂 养殖 户 造 成 的损 失 济 损 失 １ ．万 元 。 ６ ８ ７ ２ 经 过 饲 料 变 更 并 进 行 针 对 性 治 － 疗后 ．除 死 亡２ 头外 ．其 他 猪 逐 渐 康 ６ 复 将 ４ 头 后备 母 猪 全 部淘 汰 。 ０
临床 上 出 现 呕 吐 、 食 量 低 。 端 采 单
孢 菌毒 素 是 一 组 由 多种 镰 刀 真 菌 产生 的霉 菌 毒 素 ．其 中 去 氧瓜 萎 镰 菌 醇是
都 非 常敏 感 ． 些 症 状 也易 体 现 出来 ， 一
对 种猪 危 害 特 别长 远 。新 型 饲 喂 和 新
的 圈 舍系 统 的 开发 为 霉 菌 毒 素 提 供 了
制 特性还能导致猪 的健康水平 下降 。 大 脑５ 羟 色 胺 的 浓 度 和 活 性 升 高 ． 一 从 而影 响 动 物 的食 欲 和行 为 。 食 欲 下 降 不 只影 响 生 长肥 育 猪 ． 同样 也会 影 响
常见 现 象 ．特别 是散 养 户 及 小 规 模 养 殖 户 ． 料 慢 性 中毒 时 ． 饲 由于 病 猪 病 程 又较 长 ． 亡 率 不 高 ， 死 因此 往 往 不 够 重 视 。 管 猪死 亡 率 不 高 。 是 很 大 程 度 尽 但
猪霉菌毒素中毒的危害及防治
猪霉菌毒素中毒的危害及防治猪霉菌毒素是一种常见的来源于粮食和饲料中的毒素，对人和动物健康有着明显的危害。
它可引起多种病症，如消化道症状、肝脏病变、免疫功能下降等，严重的甚至可导致死亡。
因此，研究猪霉菌毒素的危害及防治措施显得尤为重要。
猪霉菌毒素主要来源于一些真菌的代谢产物，如镰刀菌属、赤霉菌属、曲霉属等。
这些真菌在湿热的气候条件下生长繁殖迅速，容易在粮食和饲料中产生毒素。
受污染的粮食和饲料中的猪霉菌毒素，会随着动物的食物摄入进入其体内，造成各种损失。
猪霉菌毒素中毒的危害主要表现在以下几个方面。
1. 消化道症状：受污染饲料的猪会出现消化不良、食欲不振、腹泻、腹胀等症状，严重的甚至会造成胃肠道出血。
2. 肝脏病变：猪霉菌毒素的主要代谢途径是肝脏，因此肝脏是中毒后最容易受到影响的器官之一。
受污染饲料的猪会出现肝脏肿大、坏死、坏死颗粒形成等症状，严重的甚至会导致黄疸等病症。
3. 免疫功能下降：猪霉菌毒素能够抑制猪的免疫功能，在猪遇到外来病原体时，无法有效地进行免疫应答，从而容易发生各种感染病。
为了保障猪的健康和生产效益，需要采取以下防治措施。
1. 粮食和饲料的原料要求：选择优质并且没有霉变的原料，有条件的可以通过加热或干燥等处理方式，杀灭或降低霉菌的含量。
2. 饲料储存环境要求：保持饲料的干燥和通风，防止湿度过高、通风不良等环境造成霉菌生长。
3. 饲料加工要求：对原料进行全面的清洗和加工，最大限度地降低饲料中的霉菌和毒素含量。
4. 毒素检测要求：采取科学有效的检测方法，对粮食和饲料中的猪霉菌毒素进行定量分析，从而及时地发现问题并采取有效的措施进行处置。
总之，对于猪霉菌毒素中毒的危害，我们应该认真对待，并且采取有效的防治措施，保证猪的健康成长。
霉菌毒素对生猪的危害及防治
功 能降 低 、 汁减 少 、 胆 肾脏肿 大 、 内脏 器 官发 生肿 瘤 ．亦可 引起 肺水 肿 、 胸 膜积 水 、 心血 管衰 竭等 疾病 。 绿 豆浆 可助 消化 ５ ．饲 料 利 用 率 降低 即 使 喂全 江苏省 高邮 市界 首镇 农技服 务 中心 （ ２ ６ ） 桂 宏 ２５ １ 杨 １ 价饲 料 ． 种 营 养 成 分均 衡 ． 各 猪仍 会
謦 茹 。 删 酞
强
厌 食 ． 长 迟缓 、 瘦 。 生 消 二 、 治 措 施 防 １ 重 霉变 的 谷 物 应 坚决 废 弃 ．严 不 用 ．轻度 霉 变的 要进 行脱 毒处 理 ． 即将霉 变 的原料 加 工成 粉 ． 用 清水 再 浸 泡２ 小时 ． 问要 反复换 水４ ８ ． ４ 期 ～次 至 清水 为止 但其 中仍有 一定 的 毒性
弘６ 农 部 示目 全 动 疫 形 总 平 业 表 前 国物 情 势体 稳
霉 菌 毒 素 的 危 害 １ ．免 疫 抑 制 饲 料 中 含 有 任 何 剂 量 的霉 菌毒 素均 会 对猪 造成 危害 ，
一
、
即使剂 量少 于 卜 分之 一 ． 然不 出 亿 虽 现症 状 ． 也 会使 机体 免疫 系统 受 到 但 干扰 ｊ 最 好 的疫 苗进 行严 格 免疫 的 Ｉ ｊ 猪仍 会生 病 ． 达不 到免 疫效 果 ２ ．对 繁 殖 的 危 害 小 母 猪 提 前 假 发情 ． 阴 户红肿 、 外 脱垂 ． 早熟 性乳 房发 育 ： 公猪 包皮 增 大欲降 低 ：成 年母 猪 不 发情 或 假怀 孕： 妊娠母 猪 出现早 产或 死胎 。 ３ ．抑 制凝 血 因子 由 于霉 菌 毒 素 抑制 凝血 因 子而 引起 浆膜 出血 ． 小 肠 结肠 出血 ，导 致腹 深 、胃肠炎 、 脱 肛、 水、 ｌ ． 脱 呕ｌ 土． ４对 内 脏 的 影 响 肝 脏 肿 大 、 ． 肝
猪霉菌毒素中毒的危害及防治
猪霉菌毒素中毒的危害及防治猪霉菌毒素中毒是一种由于猪饲料中霉菌生长产生的毒素所引起的疾病。
猪霉菌毒素中毒对猪的健康和养殖业产生了重大的危害，因此需要采取相应的防治措施。
猪霉菌毒素中毒对猪的危害主要表现在以下几个方面：1. 健康问题：猪霉菌毒素中毒会导致猪的免疫力下降，增加猪患病的概率，同时还会影响猪的生长发育和繁殖能力，使得猪的生产性能下降。
2. 经济问题：猪霉菌毒素中毒会造成猪的生产效益下降，影响养殖业的可持续发展。
特别是在饲料价格高涨的情况下，饲料中毒素含量过高会导致大量猪只死亡或生长缓慢，造成巨大的经济损失。
3. 食品安全问题：猪霉菌毒素中毒会导致猪肉中毒素残留，对猪肉的食用安全构成威胁。
如果人们食用了受到霉菌毒素污染的猪肉，会引发急性食物中毒的症状，如呕吐、腹泻、中毒性休克等。
为了防止猪霉菌毒素中毒的发生，可以采取以下几种防治措施：1. 饲养环境卫生：保持猪舍的清洁卫生，定期清理猪舍的霉菌积聚物，防止霉菌的滋生和繁殖。
2. 合理饲喂：合理搭配猪饲料，避免使用霉变、霉烂的饲料。
定期检测饲料中霉菌毒素的含量，保证饲料的安全性。
3. 添加防霉剂：可在饲料中添加一些有效的防霉剂，如顺铂、二氧化硅等，帮助抑制霉菌的生长。
4. 饲料储存：采取适当的饲料储存措施，如避免饲料潮湿、霉变，避免饲料与霉菌的接触。
5. 定期检测和监测：养殖场应定期对饲料和猪只进行检测，确保饲料中毒素含量的安全和猪只的健康。
猪霉菌毒素中毒对猪的健康和养殖业产生了重大的危害，必须采取相应的防治措施来预防和控制这种疾病的发生。
通过保持环境卫生、合理饲喂、添加防霉剂、饲料储存和定期检测监测等措施，可以有效降低猪霉菌毒素中毒的风险，保障猪只的健康和养殖业的可持续发展。
猪霉菌毒素中毒的危害与防治
国粮 农组 织 （ ＡＯ 资料 ，全 世 界 每 年 毒物 质 ，如黄 曲霉毒 素、镰 刀菌毒素和 丸萎缩 ，性欲减退等 。 Ｆ ）
约有 ２ ％的谷物不 同程 度地 受到霉菌毒 赤霉 菌毒素等 。黄 曲霉菌是最 常见的一 ３ 危害 ５ 素 的影 响 。张 丞 等对 ２ ０ 上半 年 中 种霉 菌 ，并且危害性 很大 ，黄 曲霉 毒素 ３１ 蛋 白质合成障碍 ０ ９年 ．
国饲料和 原料 抽样调查 的结果显示 ，在 主要是黄 曲霉和寄生 曲霉产生 的有毒代
９ ０份样 品中 ，完全没有 检测出霉菌毒素 谢 产物 ，黄 曲霉毒 素并 不是 单一 物 质 ，
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
肝脏是 合成和分 解蛋 白质的主要 器 官 ，是 白蛋 白唯一 的生成器 官。霉 菌毒
的样 品仅 ８ ， 占样 品总 数 的 ８ ９ ； 而是 一类结构极相似 的化合物 ，且 广泛 素 中毒 时肝功能 不全 ，合成的血浆 白蛋 份 ．％ 只检测到 １ 种霉菌毒素的样 品数为 ７ ， 存在 于 自然界 ，并且 很容易在一 些植物 白减少 ，血 浆胶体渗 透压降低 ，轻者 生 份 占样 品总数 的 ７ ８ ； ． ％ 同时 检 测到 含 ４ 中大量 繁殖 。当猪采 食了含有黄 曲霉菌 长减速 ，贫血 ，抗体水 平下降 ，重者 出
霉 菌 的种 类 很 多 ， 泛 存 在 于 空 气 、 呕 吐毒素 （ ２毒素 ） 广 Ｔ一 和蛇 形毒素 等 【 时 阴道脱 出，流 产、早产 、产死 胎和弱 ｄ 】 。
土壤 、水 及腐败的有 机物 中。根据 联合 有些 霉菌在生长 繁殖 过程 中，能产生有 仔 等。种公猪乳 腺肿大 ，包皮水 肿 ，睾
素、雪腐镰刀茵烯醇及 Ｔ一 ２毒素等 ） 以 带血或血 痢 ，病猪耳 朵、腹下及 四肢内 使它们在 体液 中延时 、停 留 、积聚 ，引
猪黄曲霉毒素中毒的发病特点实验室检查与防治措施
猪黄曲霉毒素中毒的发病特点实验室检查与防治措施猪黄曲霉毒素中毒是一种常见的猪类疾病，由于饲料中存在黄曲霉产生的毒素引起。
下面将对猪黄曲霉毒素中毒的发病特点、实验室检查与防治措施进行详细介绍。
一、发病特点：猪黄曲霉毒素中毒的发病特点主要表现在以下方面：1.猪只食欲下降，体重增长缓慢，甚至出现贫血；2.猪只的免疫力下降，易感染其他病原菌，如肺炎、腹泻等；3.猪只的肌肉组织萎缩，导致肌肉纤维结构破坏；4.猪只的生殖能力下降，易流产、畸形等现象；5.猪只的肝功能受到损害，导致肝炎等疾病。
二、实验室检查：为了明确猪黄曲霉毒素中毒的诊断，可以通过以下实验室检查进行确认：1.饲料样品检测：对猪只饲料样品进行黄曲霉毒素的检测，确定是否超标；2.尿液分析：对猪只的尿液进行分析，检测其中的生物标记物以确认中毒情况；3.猪只血液检查：血液常规、肝功能、免疫球蛋白等指标的检查，发现异常情况进一步确认猪只是否中毒；4.组织病理学检查：对猪只的坏死肌肉组织等进行组织病理学分析，了解疾病的病理变化。
三、防治措施：为了防止和控制猪黄曲霉毒素中毒，可采取以下防治措施：1.饲料管理：选用优质无霉变饲料，并对饲料进行包装密封，避免受潮霉变；2.环境卫生：清理饲料和猪圈卫生，并控制空气湿度，减少霉菌生长；3.添加剂应用：可以添加一定的酵料、消毒剂、抗氧化剂、吸附剂等，降低黄曲霉毒素的毒性；4.疫苗接种：可选择合适的猪类疫苗进行接种，增强猪只免疫力，减少疾病风险；5.及时治疗：一旦发现猪只中毒症状，应及时给予治疗，包括清除肠道毒素、修复损伤组织等。
猪黄曲霉毒素中毒是一种常见的猪类疾病，必须引起重视。
通过提高饲料管理和环境卫生，配合合理的添加剂应用和疫苗接种，通过实验室检查和及时治疗，可以有效预防和控制猪黄曲霉毒素中毒的发生。
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猪霉菌毒素中毒的危害、主要症状与防治
作者：张志朋
来源：《现代畜牧科技》2018年第01期
摘要：在猪场实际管理过程中，经常会忽略霉菌毒素造成的危害。
在大多数情况下，当猪群出现发病后，使用药物治疗效果较差，死亡率较高。
猪食入含有霉菌毒素的饲料，会影响机体健康，生长发育速度缓慢，饲料报酬降低，最终还会通过畜产品对人类健康造成危害，现概述该病的防治措施。
关键词：猪；霉菌毒素中毒；危害；主要症状；饲料管理；对症治疗
中图分类号：S858. 28
文献标识码：B
文章编号：2095-9737（2018）01-0088-01
1 常见的霉菌毒素
霉菌毒素是一些霉菌在生长繁殖、新陈代谢过程中生成的一种代谢产物。
饲料污染的霉菌主要为曲霉属、镰孢菌属、青霉属、鹅膏菌属、麦角菌属等，且每个霉属还包括多种霉菌，这些霉菌在饲料或者谷物上生长繁殖过程中就会生成一系列化学结构类似的有毒次级代谢产物。
目前，常见的霉菌毒素为黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、烟曲霉毒素、赭曲霉毒素、呕吐毒素以及T-2毒素等。
其中饲料中最常见的为黄曲霉毒素，目前饲料、食品中共有17种黄曲霉毒素，均具有最强的致突变性，其中黄曲霉毒素是一种肝毒素，毒性非常强，能够导致畜禽发生急性、慢性肝中毒，或者引起原发性肿瘤，特别是肝癌。
2 危害
引发疾病。
霉菌毒素能够导致猪发生慢性或者急性中毒，主要危害是损害肝脏、肾脏损害，并引起肠道出血，还会引发腹水、消化功能紊乱、皮肤病变以及神经症状等。
一般来说，临床上食人大量的霉菌毒素会导致猪由于急性中毒而发生死亡，而食入少量的霉菌毒素会引起慢性中毒，一般不会出现特异性的中毒症状，较难判断是否由于霉菌毒素中毒引起，加之只会表现出轻微或者较少的临床表现，经常被养殖户（场）所忽视。
破坏生免疫系统。
霉菌毒素对猪造成的最本质危害是破坏机体免疫系统引起免疫抑制。
大部分霉菌毒素能够直接破坏机体免疫系统结构，并导致功能减弱，导致接种疫苗的免疫效果明显下降，甚至导致免疫失败，造成猪群发生严重的混染，同时更容易发生各种疾病，如猪瘟、圆环病毒、蓝耳病、伪狂犬病、衣原体病以及弓形虫病等，往往会造成较大困扰，且使用药物治疗效果较差，患病后死亡率明显升高。
降低饲料品质。
霉菌毒素不仅能够直接对饲料的适口性产生不良影响，造成食欲减退，还能够直接造成饲料中损失较多的营养物质，同时能够使消化道内消化酶的活性减弱，导致机体无法正常吸收各种营养物质，从而使饲料转化率降低，增加饲料消耗，严重损害养猪业生产的经济效益。
3 主要症状
猪群食入的饲料中含有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素、T-2毒素中的一种或者多种毒素，往往会表现出食欲减退或者停止采食，体温不但升高，全身体表皮肤存在红点，阴囊部皮肤发生水浸样病变，呈犬坐姿势，并伴有气喘、咳嗽，包皮发生红肿，四肢僵硬，关节明显肿胀，蹄部存在坏疽，顽固性便秘或者下痢，有些会发生呕吐以及直肠脱出，甚至是阴道脱出。
后备母猪中毒后还会不出现发情，无法成功配种，妊娠母猪中毒后会发生流产以及产出弱仔、死胎，或者产后出现无乳。
少数中毒严重的病猪还会发生瘫痪。
另外，猪群如果发生玉米赤霉烯酮中毒，最典型的症状是母猪外阴长时间红肿，这也是判断是否由玉米赤霉烯酮导致的一个重要依据。
另外，这种红肿症状往往会被误认是母猪要出现发情，但如果发生假发情不会接受公猪爬跨、配种。
4 防治措施
加强饲料管理。
采购饲料原料时必须进行严格检查和验收，避免购入霉变原料。
饲料加工运输设备、仓库要保持干净、无污染，对生产过程中容易长时间残留饲料的部位要经常进行检查和清理，尤其是存在结块和霉变饲料时必须完全清理干净。
通常来说，饲料原料的含水适宜控制在13%以下，当含水量不符合要求时应及时进行晾晒。
饲料贮存仓要建在地势高、干燥、通风、阴凉的地方，保持干燥，堆放饲料要符合规范，下面铺有支架垫底，上方周围留有空隙，确保空气流通顺畅；定期进行清扫、消毒，注意防鼠。
料堆应与窗和墙保持一定距离，并注意保存时间不宜过长。
另外，也可添加适量的防霉剂和抗氧化剂。
其中防霉剂能够对霉菌的细胞壁造成破坏或者细胞内的酸影响霉菌的繁殖生长以及产生毒素，一般在饲料中的含水量达到安全贮藏含水量上限标准以上时即可考虑使用防霉剂。
目前，使用较多的防霉剂有丙酸及其盐类（如丙酸钾、丙酸钠以及丙酸钙），一般丙酸的添加量适宜控制在0. 3%，丙酸钙适宜控制在0.2%～0.5%。
主要根据季节和饲料含水量来决定是否添加防霉剂以及具体用量。
对症治疗。
病猪要停止饲喂疑似存在霉菌毒素的饲料，尤其是玉米。
目前，猪霉菌毒素中毒还没有研制出特效解毒剂，一般根据具体症状进行治疗，如症状严重且发生肺炎的病猪，可肌肉注射适量的抗生素，并在全群饲料中添加抗生素混饲，同时增加青饲料的喂量，加强护理，每个疗程大约为15天。
需要注意的是，病猪由于肝肾发生病变，不允许使用磺胺类药物，可选用洛美沙星，也对泌尿系统具有良好作用。