1-1-3第一节 化学实验基本方法(第3课时)教案
第三课时蒸馏与萃取
回顾关键步骤
用右手手心压住分液漏斗 玻璃塞，左手握住活塞部 分，把分液漏斗倒转过来 用力振荡。边振荡边放气。
振 荡
静置、待液体分层后，将分液漏斗 上口的玻璃塞打开，或使玻璃塞上 的凹槽对准漏斗上的小孔，再将分 液漏斗下面的活塞拧开，使下层液 体慢慢沿烧杯壁流下
分 液
静 置
小结：
本节课我们学习了哪些分离方法？ 它们 的适用范围、条件、操作步骤、仪器？
加入油
振荡后
水煮西红柿汤
有油西红柿汤
根据上面三个图，你能获得哪些信息呢？
根据上面三个图，你能获得哪些信息呢？
1、西红柿中的番茄红素（溶质）是红色的，溶解在了 溶剂中，所以溶液呈现红色。
2、以你的生活常识，水油互溶吗？谁的密度小？请举 例说明。
3、注意观察、对比1、2图，加入的油的量怎样？（相 对于水多还是少）
2、装液——将漏斗放置于铁架台的铁圈上，打 开玻塞，往漏斗中加入10mL碘的饱和水溶液和 4mL四氯化碳，盖好玻塞，。（提示：液体分两 层，上层显褐色，下层显浅红色。为什么？哪一 层为四氯化碳层？四氯化碳为无色澄清液体，为 什么两层都有色？）
3、振摇——右手压住分液漏斗的玻塞，左手握住活塞部分 （注意：左右手各手指的手势，要使左手能方便的打开、 关闭活塞。）将漏斗倒转过来用力振摇，并打开活塞放气. 该操作要重复数次。 萃取剂多为有机试剂，易挥发，使漏斗中的压强增大，放气 是为防止漏斗中压强过大，使液体冲出。
水
植物油 上层
苯
四氯化碳 （密度比水大，下层）
水
2、仪器：
——分液漏斗
分液漏斗
分液漏斗
分液时分液漏斗的使用：
1、检漏——（检验分液漏斗下端的活塞和上部 的玻塞是否漏水。检验方法：在漏斗中加入少量 水，静置一会，观察活塞是否漏水；将漏斗倒转 过来，静置一会，观察玻塞是否漏水。确认都不 漏水，即可选择该漏斗进行实验。）
化学：1.1《化学实验基本方法》学案(3)
第一节化学实验基本方法（2）【学习目标】:1.知识与技能：(1)．认识化学实验在学习和研究化学中的作用。
(2)．掌握物质过滤、蒸发操作的方法，并初步掌握其操作技能。
2.过程与方法：通过粗盐提纯的实验，能根据常见物质的性质设计除杂质方案。
3.情感、态度与价值观：能发现生产、生活中有意义的化学问题，建立化学为生产、生活服务的观点。
【学习重难点】过滤、蒸发操作的掌握及应用。
【学习过程】【新课导入】在我们日常生活中经常遇到将混合物分离的情况，如淘米是淘去米中的沙子，洗菜是洗去菜上的泥土等。
自然界中的物质绝大多数以混合物的形式存在。
为了利用其中某一组分或研究其性质，常需要从混合物中将某物质分离出来。
这节课我们就来学习混合物的分离和提纯常用方法。
【思考与交流】（1）同学们都听过“吹尽黄沙始见金”，你知道淘金者是利用什么方法和性质将黄金从沙里分离出来的吗？（2）如果有铁和铜的混合物,你能用哪些方法将铁铜分离?（3）你还能举出几种生活中混合物分离和提纯的例子吗？它们是怎么分开的？二、混合物的分离提纯自然界的物质绝大部分是以混合物的形式存在。
将混合物中各物质经过物理（或化学）变化，将其彼此分开的操作叫做物质的分离提纯。
分离物质提纯的方法依据是各成份性质的差别，可以是物理方法，也可是化学方法。
1、过滤和蒸发【思考与交流】（1）．粗盐的提纯所用到的仪器有哪些？（2）．在粗盐的提纯实验中，应注意哪些问题？（3）．粗盐的提纯实验的步骤是？每步操作的目的是什么？（4）．在粗盐的提纯实验中，几次用到了玻璃棒，其作用和目的是什么？小结：（1）过滤一般用来分离液体或溶液和不溶于液体的固体（沉淀）试样的混合物。
（2）蒸发一般用来分离溶液中可溶溶质试样的混合物。
【学生活动】实验1—1 ：粗盐的提纯仪器：天平，烧杯，玻璃棒，漏斗，铁架台，铁圈2、物质的检验【思考与交流】：（1）．若粗盐中除含有不溶性的泥沙外，还含有可溶性的CaCl2、MgCl2以及一些硫酸盐等。
人教版化学必修1第1章第一节《化学实验基本方法》(第3课时 蒸馏和萃取)ppt课件
。
。
。 。
重难点
情境导入
知识点拨
典例引领
解析:(1)仪器的名称A为冷凝管;B为蒸馏烧瓶;C为锥形瓶。 (2)冷凝管的进出水方向一般是下进上出,所以冷却水应该从c进 入,从d流出。 (3)装置的连接顺序应是先下后上,从左到右。 (4)蒸馏过程中,在蒸馏烧瓶中加入少许碎瓷片的目的是防止液体 暴沸。 答案:(1)冷凝管 蒸馏烧瓶 锥形瓶 (2)c d (3)e—i,h—a—b—w (4)防止暴沸
重难点
情境导入
知识点拨
典例引领
蒸馏与萃取、分液 下图所示为蒸馏和萃取的操作示意图:
图 (1)
图 (2)
重难点
情境导入
知识点拨
典例引领
讨论探究 (1)蒸馏与萃取、分液用于分离或提纯时,分离原理各是什么? (2)蒸馏和分液的使用范围有何不同? 探究提示:(1)蒸馏的原理是根据互溶液体的沸点不同进行分离; 萃取是根据溶质在不同溶剂中的溶解度不同进行分离;分液是根据 不互溶液体分层的原理进行分离。(2)蒸馏的适用范围为沸点不同 的互溶液体,而分液的适用范围为不互溶的两种液体。
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1.右图装置也可用于少量蒸馏水的制取。
(1)该装置中使用的玻璃导管较长,其作用是 。 (2)烧杯内试管外应盛有的物质是 。 (3)装置图中还缺少的仪器是 。 解析:该蒸馏水制备简易装置中,利用了空气和水两层冷凝作用; 蒸馏操作必然要加热,故缺酒精灯。 答案:(1)冷凝水蒸气 (2)冰水 (3)酒精灯
重难点
情境导入
重难点
情境导入
知识点拨
典例引领
H.静置,分层。 就此实验,完成下列填空: (1)正确操作步骤的顺序是:(用上述各操作的编号字母填写) → → →A→ →G→E→F。 (2)上述E步骤的操作中应注意 ; 上述G步骤操作的目的是 。 (3)选用CCl4从碘水中萃取碘的原因是 。 (4)已知碘在酒精中的溶解度比在水中大得多, (填“能” 或“不能”)用酒精来萃取碘水中的碘,其理由是 。
第一章第一节化学实验基本方法教案第三课时
板
2．蒸馏和萃取
书
设
计
适用范围：分离各组分沸点不同的液态混合物 装置：铁架台（带铁圈、铁夹）、酒精灯、圆底烧瓶（蒸馏烧瓶）、温度计、 冷凝管、牛角导管、锥形瓶。 蒸馏 温度计水银球应在蒸馏烧瓶支管口处； 蒸馏烧瓶中应加入沸石（或碎瓷片），防止爆沸； 注意事项： 注意冷凝管水流方向应下进上出； 蒸馏烧瓶不能直接加热，应使用石棉网。
适用范围萃取：溶质在两种互不相溶的溶剂里溶解度不同； 分液：分离两种互不相溶的液体（密度不同）。 萃取和分液所需仪器：铁架台（带铁圈）、烧杯、分液漏斗。 萃取剂与原溶液互不相溶； 与溶质不反应； 萃取剂的选择： 溶质在萃ห้องสมุดไป่ตู้剂中的溶解度远大于在原溶液中的溶解度。 注意事项 实验开始时应检查分液漏斗是否漏水。 分液前先查漏；活塞涂抹凡士林；放液时，开赛或孔对孔； 分液时，应先使下层液体从漏斗下口放出，上层液体从漏斗上口倒出。
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高中化学课堂教学教案
适用范围萃取：溶质在两种互不相溶的溶剂里溶解度不同； 分液：分离两种互不相溶的液体（密度不同）。 萃取和分液所需仪器：铁架台（带铁圈）、烧杯、分液漏斗。 萃取剂与原溶液互不相溶； 与溶质不反应； 萃取剂的选择： 溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶液中的溶解度。 注意事项 实验开始时应检查分液漏斗是否漏水。 分液前先查漏；活塞涂抹凡士林；放液时，开赛或孔对孔； 分液时，应先使下层液体从漏斗下口放出，上层液体从漏斗上口倒出。
《混合物的分离和提纯蒸馏和萃取》参考教案
必修I 第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法第3课时混合物的分离和提纯——蒸馏和萃取一、教材分析：蒸馏和萃取是在实际生产生活中有着广泛应用的分离和提纯技术，海水淡化问题是目前解决全球淡水日益紧缺问题的重要途径，这为选修《化学与技术》奠定了一定的知识基础。
萃取对于学生来说是全新的分离和提纯技术，它是对溶解性规律的一个应用，其原理也在今后卤族元素和有机物的学习中多次体现，在生活中也有多方面的应用。
本节课教学内容主要包括两个方面：（一）、复习蒸馏的原理，掌握实验室规范的蒸馏装置。
这部分内容只作复习和简单的扩充；（二）、介绍萃取的原理和装置，特别是实验操作中的细节。
这部分知识为新知识，应采用灵活多样的教学手段由浅入深地让学生理解和掌握。
蒸馏和萃取是高中阶段的两个基本实验操作，学生对于相关内容及部分仪器还比较陌生，本节课的主要目的就是让学生了解蒸馏和萃取的操作及过程，学习一些仪器的使用方法，并进一步丰富分离提纯物质的方法和手段。
二、教学目标：1.知识与技能（1）体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。
（2）知道液体混合物分离和提纯的常用方法—蒸馏和萃取，能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案，并初步掌握其操作技能。
2.过程和方法通过实际操作，来学会对混合物分离和提纯的操作。
3.情感态度与价值观（1）树立绿色化学思想，形成环境保护的意识。
（2）能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题，并进行实验探究。
三、教学重点难点：重点:蒸馏和萃取的掌握和应用难点:蒸馏和萃取的掌握和应用四、学情分析：（1）在初中阶段学生已经学习了简易的蒸馏操作方法，本节课将在此基础上对规范装置和实验原理做深入的探讨，使学生更容易接受。
已经初步了解了粗盐提纯的方法，蒸馏的简易装置。
蒸馏则是在初中简易操作的基础上引入使用冷凝管这一较正规的操作。
（2）萃取的引入采用学生回家做西红柿汤并进行观察积极调动学生学习的主观能动性。
高中化学 第一章第一节《化学实验基本方法》《萃取和分液》教案 新人教版必修1
《化学实验基本方法》《萃取和分液》教案一、教学目标：【知识与技能】掌握萃取的原理，掌握“萃取-分液”实验操作技能。
【过程与方法】1．在活动过程中，记录实验现象，分析实验结果。
体验科学探究的过程，提升合作的技巧和责任。
提高观察、类比、探究、思考、概括的能力。
2．逐步引导学生认识到规范实验报告的书写要求，体会如何根据实验目的设计实验。
3．通过给萃取下定义和描述实验现象，培养语言智能。
【情感态度和价值观】1．通过“学案”填写，使学生形成较好的科学品质。
2．通过化学知识与生活相联系，引导学生关注生活。
3．通过亲自实验，学习运用以实验为基础的实证研究方法，收获成功的喜悦，从而爱上做实验。
二、教学重点、难点2．“自学—观察—模仿”教学，学生通过看书自学、观看教学录像、自己动手操作总结出“萃取—分液”的操作要领。
四、教学过程五、板书设计萃取：利用物质在互不相溶的溶剂中溶解能力不同进行分离或提纯的方法。
分液：利用两种液体互不相溶、密度相差较大进行分离或提纯的方法。
附：化学实验基本方法课时安排:第一课时：讲解化学实验安全规则海水净化——蒸馏，海水晒盐——蒸发，从原理上谈蒸馏、蒸发的区别与联系。
蒸馏引入冷凝管，落实蒸馏操作。
海水晒盐得到粗盐，复习初中学过的粗盐提纯——溶解、过滤、蒸发。
第二课时：粗盐杂质有可溶性的和不可溶的。
溶解、过滤、蒸发后，得到的是NaCl吗？利用溶解性表，以SO42－检验为例讲解离子检验。
利用溶解性表，将可溶性杂质变成不溶物除去。
学生做实验，重点体会检验时取用少量样品，除杂时用过量试剂。
可适当引导学生思考除杂试剂的加入顺序问题。
第三课时：萃取。
最后布置作业：通过对3节化学实验课的体会，同学们谈谈对本章引言“化学是一门以实验为基础的自然科学。
人们对科学规律的发现是通过对自然现象的反复观察、探究和验证逐步完成的。
化学研究主要用的是实验方法，所以，学习化学离不开实验。
掌握实验方法以及完成化学实验所必须的技能，是学好化学的关键。
高中化学 第一节 化学实验基本方法 第3课时混合物的分离和提纯 蒸馏和萃取课时学案 新人教版必修1(1)
第一节化学实验基本方法第3课时混合物的分离和提纯——蒸馏和萃取1.掌握蒸馏和萃取的实验操作，进一步认识分离和提纯的方法。
2.能够独立或与同学合作完成实验，并能完成实验报告和主动进行交流。
3.树立安全意识，初步养成良好的实验工作习惯。
三、混合物的分离和提纯——蒸馏和萃取1.蒸馏（1）原理利用混合物中各组分的不同，用加热蒸发、冷却凝结的方法除去液态混合物中、或的杂质。
（2）制取蒸馏水①仪器及装置图图1-1-7②实验操作a.检验在试管中加入少量自来水，滴入，试管中产生，说明自来水中含有。
b.蒸馏在100 mL烧瓶中加入约体积的自来水，再加入几粒 (或沸石)，按图1-1-7所示连接好装置，向冷凝管中通入冷却水。
加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体。
c.再次检验取少量收集到的液体加入试管中，然后滴入，试管内，说明制得的蒸馏水中不含。
2.萃取和分液（1）原理①萃取利用物质在的溶剂里的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。
②分液将的液体分开的操作。
（2）主要仪器：、、。
（3）用四氯化碳萃取碘水中的碘①加萃取剂②振荡萃取③静置分层④分液图1-1-8①加萃取剂用量筒量取10 mL碘的饱和水溶液，倒入中，然后再注入4 mL四氯化碳，盖好玻璃塞，发现溶液分层，在下层。
②振荡萃取用右手压住分液漏斗，左手握住部分，把分液漏斗倒转过来用力振荡，使两种液体充分接触；振荡后打开活塞，使漏斗内气体放出。
③静置分层将分液漏斗放在铁架台上静置，液体分层。
上层为，无色；下层为，显色。
④分液待液体分层后，将分液漏斗颈上的打开(或使塞子上的对准 )，再将分液漏斗下面的拧开，使下层液体沿流下。
上层液体从分液漏斗倒出。
【交流与思考】利用物质的特殊性质来分离和检验物质的方法有很多,如用试纸对血糖或、农产品残余农药的快速检测、大气中污染物的测定，以及法医常用的等。
化学方法和技术是我们探索世界奥秘的有力助手，能给我们带来无穷的乐趣。
化学实验基本方法的教案设计
化学实验基本方法的教案设计一、教学目标1. 知识与技能：（1）了解化学实验基本方法的概念和原理；（2）掌握化学实验基本操作技巧；（3）能够独立完成简单的化学实验。
2. 过程与方法：（1）通过观察、实验、分析等方法，培养学生的科学思维能力；（2）学会运用化学实验方法解决实际问题。
3. 情感态度与价值观：（1）培养学生对化学实验的兴趣和热情；（2）培养学生团结协作、勇于探索的精神。
二、教学内容1. 化学实验基本方法概述（1）化学实验方法的作用和意义；（2）化学实验基本方法的概念和分类。
2. 化学实验基本操作（1）仪器的认识和使用；（2）溶液的配制；（3）物质的称量；（4）实验数据的记录与处理。
3. 化学实验安全与防护（1）实验室安全知识；（2）实验事故的处理；（3）环保意识与实验废弃物处理。
三、教学过程1. 导入新课：（1）通过展示化学实验现象，引发学生对化学实验的兴趣；（2）介绍化学实验基本方法的概念和作用。
2. 讲解与演示：（1）讲解化学实验基本方法的内容和原理；（2）演示化学实验基本操作步骤。
3. 学生实验操作：（1）分组进行实验，每人完成一个实验操作；（2）教师巡回指导，纠正操作错误。
4. 实验结果分析：（1）学生汇报实验结果；（2）教师分析实验结果，引导学生总结实验规律。
四、教学评价1. 学生实验操作的评价：（1）评价学生的实验操作规范性；（2）评价学生的实验数据记录准确性。
2. 学生实验报告的评价：（1）评价学生的实验报告完整性；（2）评价学生的实验报告逻辑性。
3. 学生课堂表现评价：（1）评价学生的课堂参与度；（2）评价学生的提问与回答。
五、教学资源1. 教材：化学实验基本方法教材；2. 实验仪器：烧杯、试管、量筒、天平等；3. 实验试剂：酸、碱、盐等常见化学试剂；4. 教学多媒体：PPT、实验视频等。
六、教学活动设计1. 课前准备：学生预习化学实验基本方法相关内容，了解实验原理和操作步骤；教师准备实验仪器和试剂，布置实验室。
化学实验基本方法学案
第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法第1课时化学实验安全一、避免实验事故，进行实验应注意的问题1．遵守______________。
当你走进化学实验室时，首先要认真阅读并牢记实验室的安全规则。
2．了解____________。
了解危险化学药品在存放和使用时的注意事项，着火、烫伤和化学灼伤的处理、如何防止中毒、意外事故的紧急处理方法，以及灭火器材、煤气、电闸、报警电话等的位置和使用方法等。
3．掌握________________。
例如，掌握仪器和药品的使用、加热方法、气体收集方法等。
4．重视并逐步熟悉污染物和废弃物的处理方法。
二、基本实验操作及应注意问题1．药品的取用(1)固体药品粉末状或小颗粒状药品：用________取用；块状药品：用________取用。
(2)液体药品少量液体：用____________吸取；一定量液体：用________量取；较多量液体：可____________。
2．加热(1)给液体加热时，可使用________、________、______、__________。
(2)给固体加热时，可使用________或________。
(3)加热时，容器外壁不能有水，底部不能与灯芯接触。
烧得很热的容器，不能立即用冷水冲洗或直接放在冷桌上以防止骤冷炸裂。
3．收集气体的方法根据被收集气体的性质的不同，可选用不同的收集方法，主要有______________、______________、__________。
4．意外事故的紧急处理(1)酒精及有机物燃烧，小面积着火，应迅速用______________盖灭。
(2)若不慎烫伤，用药棉浸75%的酒精轻涂伤处。
(3)若眼睛被化学物质灼伤，立即用______________，边洗边眨眼睛。
(4)若浓酸(碱)洒到实验台上，应先用____________(或__________)中和，然后用水冲洗。
(5)若浓硫酸沾在皮肤或衣服上，应立即用干抹布擦去，再用____________后，涂上3%～5%的____________。
必修1 第1章 第1节 化学实验基本方法 第3课时
2 蒸馏后，残留在烧瓶里面的是沸点高的，锥形瓶里是低的 比如酒精和水，残留的主要是水，蒸馏出来的主要是酒精 3 先通冷凝水后加热，先停止加热后关冷凝水
化学学习的神器
H L D
小练习
Hale Waihona Puke 1 下列物质适合使用蒸馏的方法分离的是： 酒精和水 碳酸钙和碳酸钠 碘的四氯化碳溶液 汽油和煤油 2 已知汽油的沸点范围大致为30~205摄氏度； 已知汽油的沸点范围大致为30~205摄氏度； 煤油的沸点为180~310摄氏度； 煤油的沸点为180~310摄氏度； 现对石油进行蒸馏： 100~200摄氏度主要得到的是： 100~200摄氏度主要得到的是： 200~300摄氏度主要得到的是： 200~300摄氏度主要得到的是：
化学学习的神器
H L D
作 业
完成学案化学实验基本方法(3) 完成学案化学实验基本方法(3) 熟记周期表第4 熟记周期表第4行
化学学习的神器
H L D
实验室制备蒸馏水
温度计 冷凝管 尾接管 (牛角管) 牛角管) 锥形瓶
具支管蒸馏烧瓶 沸 石 碎瓷片 石棉网
考试常见找错考点
化学学习的神器
H L D
蒸馏
酒精和水 苯和四氯化碳 食盐水
1 蒸馏是把沸点相差较大的两种液体(固体)分离的过程。 蒸馏是把沸点相差较大的两种液体(固体)
从实验学化学
化学实验基本方法
Duty Honor Love
化学学习的神器
H L D
它们的基本原理是什么？
化学学习的神器
H L D
宝贵是相对的
无流国沙漠底下是个聚宝盆，除也门之外都是石油生产国， 石油产量占世界1/4。但是由于缺乏水源，需要大量淡化 石油产量占世界1/4。但是由于缺乏水源，需要大量淡化 海水。淡化海水耗电量极大，每吨成本超过3 美元；比普 海水。淡化海水耗电量极大，每吨成本超过3 美元；比普 通自来水高几十倍，再加长途运输和损耗，送到居民口中 每吨最高成本可能超过100 美元，比石油还贵。这些国家 每吨最高成本可能超过100 美元，比石油还贵。这些国家 多以补贴价售水，每吨只收象征价若干美元 多以补贴价售水，每吨只收象征价若干美元，通过自来水 美元，通过自来水 管或水罐车供应到户。
化学实验校本课程教案
专题一：化学实验第1节化学实验基本方法教学目标（一）知识与技能1．体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。
2．树立安全意识，能识别化学品安全使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。
3．掌握物质过滤、蒸发操作的方法，能根据常见物质的性质设计除杂质方案。
4. 知道液体混合物分离和提纯的常用方法—蒸馏和萃取，能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案，并初步掌握其操作技能。
（二）过程和方法通过实际操作，来学会对混合物分离和提纯的操作。
（三）情感态度与价值观1．树立绿色化学思想，形成环境保护的意识。
2．能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题，并进行实验探究。
教学重点难点1. 过滤、蒸发操作的掌握及应用2. 蒸馏和萃取的掌握和应用教学过程第一课时实验准备：（4人一组）烧杯（15）、玻璃棒（15）、过滤装置（15）、蒸发装置（15）、试管4×15、稀硝酸、氯化钡。
教学过程：[讲述]故事：1774年，拉瓦锡在发现氧的著名实验中，经过科学分析得出了反映事物本质的结论：空气是由两种气体组成的。
拉瓦锡通过严谨的化学实验拭净了蒙在氮元素上的尘土，人们终于科学地认识了空气的基本组成。
[引言]化学是一门以实验为基础的自然科学。
科学规律的发现是通过对自然现象的反复观察、探究和验证逐步形成的。
化学研究的主要方法是实验方法，所以，学习化学离不开实验，掌握实验方法以及完成实验所必须的技能，是学好化学的关键。
[板书] 第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法[问题]回顾初中我们所学习的化学基本实验操作有哪些？[学生讨论、回答]固体和液体的取用、物质的加热以及基本仪器的使用。
[问题]一般情况下，当未说明用量时，固体、液体的取用量是多少？[学生回答] 固体盖住试管底、液体1～2mL。
[讲解]为了完成更多的实验，我们还需进一步学习一些基本的实验方法和基本操作。
[板书]一、化学实验安全[投影]以下图片，请同学们想一下在哪些地方见过?你知道它们的意义吗？[学生讨论、回答]仓库、实验室、研究所……等，它们都是安全标志。
九年级化学教案：化学实验基本操作(全3课时)
新沂市第六中学备课纸课时总编号：备课组别化学上课日期第1课时课型主备教师课题：专题三化学实验基本操作1教学目标熟悉化学实验常用的仪器熟悉化学实验常用的仪器使用方法熟悉化学实验常用的仪器操作注意事项熟悉化学实验室安全规则和要求重点化学实验常用的仪器使用方法难点化学实验常用的仪器使用方法教法教具教学基本环节教学活动内容及组织过程活动目标和要求指导自学一、试管（可直接加热）常温或加热时使用。
1：用作少量试剂反应容器。
2：用于少量气体发生器。
3：收集少量气体。
二、蒸发皿（可直接加热）用作蒸发液体，浓缩溶液，干燥固体。
【注意】1：可以加热，加热时用试管夹，夹持中上部2:加热液体时，液体不超过容积的1/3。
3：加热时，能有外部不能有水，不能骤冷，防止炸裂。
4：液上固下。
5：加热时，先预热，后集中加热。
【注意】1:瓷质仪器。
外部要擦干。
2：加热液体时，不超容积的2/3，便于搅拌。
3：固定铁架台上，均匀受热，不断搅拌，当液体量少或粘稠时，下加石棉网。
4：当出现固体较多时，停止加热。
5：耐高温，不易骤冷，莫用手取，坩埚钳夹取。
指导自学三、烧杯（不可直接加热）常温或加热时使用。
配制溶液、大量试剂反应容器。
【注意】1：只能给液体加热。
2：加热时下面放石棉网，使之均匀受热。
3：用作反应时液体不超过2/3;加热时液体不超过1/2。
交流展示四、广口瓶细口瓶1：广口瓶用于盛放固体，2：细口瓶用于盛放液体。
五、集气瓶六、天平【注意】1：使用前，将天平放在水平台上，游码移到零刻度，调节平衡螺母，使天平平衡。
2：称量使用称量纸，左物右码。
3：用镊子取砝码，先大后小。
取下时，先小后大。
七、量筒用于称量液体的体积。
八、漏斗用于过滤和向小口径容器内注入液体的仪器。
【注意】不能加热，使用时应与滤纸相匹配。
九、长颈漏斗用于装置反应器的漏斗。
具有添加液体方便，能防止气体逸出。
【注意】使用时末端应插入液面以下。
【注意】1：避光保存的用棕色瓶。
人教版高中化学必修1第一单元第一节第三课时教学课件
人教版高中化学必修一课件
二、萃取和分液 1．原理 (1)萃取
不同 溶解度
利用物质在
互不相溶 (2) 分液
的溶剂里
的不同，用一种溶剂把物
质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。 将
分液漏斗 铁架台 烧杯 的液体分开的操作。
2．主要仪器：
、
、
。
人教版高中化学必修一课件
3．用四氯化碳萃取碘水中的碘
解析
制取蒸馏水可不用温度计，若使用温度计应将温度
计的水银球置于蒸馏烧瓶的支管口处。
人教版高中化学必修一课件
2．下列实验操作中错误的是
( D A．进行蒸发操作时，不能使混合物中的水分完全蒸干 管口处
)
B．进行蒸馏操作时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶的支 C．进行蒸馏操作时，分液漏斗中下层液体从下口放出，上 层液体从上口倒出 D．进行萃取操作时，应选择有机萃取剂，且萃取剂的密度 必须比水大
人教版高中化学必修一课件
思维拓展 3． 分液漏斗中有苯和水两层无色液体， 设计简单实验探究哪 层液体为水层？
答案
向分液漏斗中加入一定量的水，哪层液体增加，
该层液体即为水层。
人教版高中化学必修一课件
4．结合用 CCl4 萃取碘水中的碘的实验，总结萃取剂选择应 遵循的原则是什么？
答案 度。
萃取剂选择的基本原则：
答案 蒸馏是将液态混合物(其中可能含有溶解的固体成分) 放在蒸馏烧瓶中加热到某组分的沸点时， 使这种成分变成蒸 气， 经冷凝收集而与原混合物分离的方法， 需要收集馏出成 分。蒸发是将液态混合物(其中一定含有溶解的固体成分)放 在蒸发皿中加热使其中液态成分变成蒸气除去而保留固体 成分的分离方法。二者所用的仪器不同，操作方法不同，弃 留的物质不同， 但分离的本质原理是相同的。 水中混有少量 食盐应用蒸馏的方法除去， 食盐中混有少量水应用蒸发的方 法除去。 碘酒中的酒精为易燃物质， 若采用蒸发来分离， 挥发出的乙 醇蒸气易燃烧而出现安全问题，故选用蒸馏法进行分离。
化学实验基本方法教学设计
[选材]：普通高中课程标准实验教科书化学1（必修）人民教育出版社第一单元从实验学化学第一节化学实验基本方法第一单元从实验学化学第一节化学实验基本方法一、学情分析1.学生有一定知识基础，学习较为主动，有学习动机和兴趣，能与教师和同学进行良好的交流与合作，能够达到预定的学习目标与要求，积极关注教师创设的问题情景，积极主动参与到学习活动中去，学生在学习活动中能提出有意义的问题或能发表个人见解，能按要求正确操作，能够倾听、协作、分享。
2.学生在初中的学习过程中已经接触到一些实验知识，本章第一节的内容是对初中已有的有关实验知识的拓宽和提升。
初中学生实验过程中已经涉及一些实验安全问题、分离的方法。
已经初步了解了粗盐提纯的方法，蒸馏的简易装置。
在本章中要在初中学习的基础上巩固粗盐提纯的操作，掌握蒸馏的实验室正规的装置和规范的操作，学习新的分离提纯的方法——萃取，还要了解有关离子的验检。
可以看到第一节中学生学习的重点是混合物的分离与离子的检验。
在分离提纯的学习过程中纯盐提纯有关的操作学生比较熟悉，其学习的难度不大。
但对于课本中提到的提纯后溶液依然存在的杂质如何设计简单的实验进行分离提纯，对学生而言涉及物质的性质，和对性质的灵活应用，需要一定分析和逻辑思维能力，是学生学习的难点。
蒸馏和萃取的实验学生比较陌生，所以学习过程中也存在一定的困难。
3.学生尚未形成适合高中学习的学习方法二、学习内容分析（一）化学课程标准（实验）导航化学1（必修）主题2 化学实验基础1、体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。
2、初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液的配置等实验技能。
3、树立安全意识，能识别化学品安全使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。
（二）普通高中高考考纲及高考考试说明导航1、了解化学实验是科学探索过程中的一种重要方法；2、了解化学实验室常用仪器的主要用途和使用方法；3、掌握化学实验的基本操作，能识别化学品安全使用标识。
初中化学教案课时安排
初中化学教案课时安排
课题：化学基础知识的学习
教学目标：
1. 理解化学的基本概念和化学反应的基本原理；
2. 掌握化学实验的基本方法和技巧；
3. 培养学生的实验观察能力和分析能力。
教学内容：
1. 化学的基本概念：元素、化合物、分子、原子等；
2. 化学反应的基本原理：化学反应的定义、化学平衡、能量转化等；
3. 化学实验基本方法：实验仪器的使用、实验步骤的规范等。
教学过程安排：
第一课时：化学基本概念的介绍
1. 通过课件和实物示意图，介绍元素、化合物、分子、原子等基本概念；
2. 学生进行小组讨论，讨论不同物质之间的区别和联系。
第二课时：化学反应的基本原理
1. 展示一些常见的化学反应现象，引出化学反应的定义；
2. 讲解化学平衡和能量转化的基本原理；
3. 学生进行实验，观察一些化学反应现象。
第三课时：化学实验基本方法
1. 展示常用的化学实验仪器，并介绍其使用方法；
2. 指导学生进行简单的化学实验，学习实验步骤的规范；
3. 学生进行实验报告，总结实验中的观察结果和结论。
扩展练习：学生自主进行化学实验设计，体验化学实验的乐趣和挑战。
教学评价：
1. 学生参与讨论和实验的积极性；
2. 学生的实验报告和总结能力；
3. 学生对化学基础知识的掌握情况。
备注：本教案安排为初中化学基础知识的学习，教师可以根据实际情况进行调整和补充。
人教版高中化学必修一《化学实验安全》教案设计
⼈教版⾼中化学必修⼀《化学实验安全》教案设计⼈教版⾼中化学必修⼀《化学实验安全》教案设计第⼀节化学实验基本⽅法第1课时三维⽬标知识与技能1.了解实验安全的重要性。
2.了解⼀些常见安全事故的处理⽅法。
过程与⽅法学会正确的操作⽅法。
情感、态度与价值观认识实验安全的重要性，树⽴严谨的科学实验态度，掌握正确的科学实验⽅法。
教学重点实验安全常识教学难点常见安全事故的处理⽅法教具准备多媒体课件，投影仪，⼀些常⽤危险化学品的标志图、卡⽚教学过程导⼊新课师：在初中阶段，我们已经接触了化学，知道它是⼀门有趣的学科，与我们的⽣活密切相关。
美国著名化学家、诺贝尔化学奖获得者西博格教授曾说过：“化学——⼈类进步的关键”，也许我们对这句话的含意还知之甚少，相信随着我们知识的丰富，你⼀定会同意西博格教授的观点，并对化学有⼀个全新的认识。
从今天开始，我们将在初中化学学习的基础上，去学习更多的化学知识，并学会⽤它解决更多的化学问题，解释更多的实验现象。
只要我们带着探究的眼光去看，带着创新的精神去想，我们就会发现⾼中的化学更精彩！化学是⼀门以实验为基础的⾃然科学，⽆论是学习还是研究化学经常要进⾏实验，因此，我们就从实验学化学。
［板书］第⼀章从实验学化学推进新课师：“千⾥之⾏始于⾜下”，让我们就从化学实验基本⽅法学起吧。
［板书］⼀、化学实验基本⽅法师：⼩明同学对化学实验有着强烈的好奇⼼，这不，他在家中进⾏了KMnO4制O2的实验，让我们⼀起来看看吧。
［多媒体设置情景］⼀位学⽣⽤固体加热制⽓体，实验结束后，先撤去酒精灯，结果⽔倒吸⾄热试管中，引起试管炸裂。
师：我们⼀起来分析⼀下，为什么会出现这样的结果呢？⽣：⼩明未将导管先从⽔槽中取出就撤去酒精灯，引起⽔倒吸⾄热的试管中，导致热的试管遇冷⽔炸裂。
师：⽆论是在化学实验室还是在家中进⾏实验或探究活动，必须注意安全，这是实验顺利进⾏和避免受到意外伤害的保障。
［板书］（⼀）化学实验安全师：我们在初中曾经学习过⼀些基本的化学实验操作，如固体和液体药品的取⽤、物质的加热以及⼀些基本仪器的使⽤等，在这些基本操作中要注意哪些安全问题呢？［思考与交流］1.安全取⽤药品的注意事项有哪些？2.⽤酒精灯加热的安全注意事项有哪些？［多媒体展⽰］1.安全取⽤药品的注意事项实验室⾥所⽤的药品，很多是易燃、易爆、有腐蚀性或有毒的，因此，在使⽤时⼀定要严格遵照有关规定和操作规程，保证安全。
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【教学设计】学校：临清实验高中学科：化学编写人：张卫超审稿人：王明伟必修I 第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法（第3课时）一、教材分析：蒸馏和萃取是在实际生产生活中有着广泛应用的分离和提纯技术，海水淡化问题是目前解决全球淡水日益紧缺问题的重要途径，这为选修《化学与技术》奠定了一定的知识基础。
萃取对于学生来说是全新的分离和提纯技术，它是对溶解性规律的一个应用，其原理也在今后卤族元素和有机物的学习中多次体现，在生活中也有多方面的应用。
本节课教学内容主要包括两个方面：（一）、复习蒸馏的原理，掌握实验室规范的蒸馏装置。
这部分内容只作复习和简单的扩充；（二）、介绍萃取的原理和装置，特别是实验操作中的细节。
这部分知识为新知识，应采用灵活多样的教学手段由浅入深地让学生理解和掌握。
蒸馏和萃取是高中阶段的两个基本实验操作，学生对于相关内容及部分仪器还比较陌生，本节课的主要目的就是让学生了解蒸馏和萃取的操作及过程，学习一些仪器的使用方法，并进一步丰富分离提纯物质的方法和手段。
二、教学目标：1.知识与技能（1）体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。
（2）知道液体混合物分离和提纯的常用方法—蒸馏和萃取，能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案，并初步掌握其操作技能。
2.过程和方法通过实际操作，来学会对混合物分离和提纯的操作。
3.情感态度与价值观（1）树立绿色化学思想，形成环境保护的意识。
（2）能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题，并进行实验探究。
三、教学重点难点：重点:蒸馏和萃取的掌握和应用难点:蒸馏和萃取的掌握和应用四、学情分析：（1）在初中阶段学生已经学习了简易的蒸馏操作方法，本节课将在此基础上对规范装置和实验原理做深入的探讨，使学生更容易接受。
已经初步了解了粗盐提纯的方法，蒸馏的简易装置。
蒸馏则是在初中简易操作的基础上引入使用冷凝管这一较正规的操作。
（2）萃取的引入采用学生回家做西红柿汤并进行观察积极调动学生学习的主观能动性。
（3）学生已经掌握了部分溶解度的相关知识，这对萃取原理的讲解打下了一定的基础。
五、教学方法：实际操作、归纳、总结等方法六、课前准备：1．学生的学习准备：预习课本上相关的实验，初步把握实验的原理和方法步骤；完成课前预习学案。
2．教师的教学准备：多媒体课件制作、实物投影仪，课前预习学案，课内探究学案。
3．教具准备：4人一组、制取蒸馏水装置15套、50 mL分液漏斗（15）、10 mL量筒（15）、烧杯（15）、铁架台（含铁圈）（15）、CCl4、碘水。
等。
七、课时安排：1课时八、教学过程（一）检查预习，了解学生对已有知识的掌握程度及存在的困惑。
[复习提问]过滤、蒸发操作及SO42－检验方法。
[设问] 过滤、蒸发操作是用于固体混合物还是液体混合物的分离？[学生回答] 过滤、蒸发操作适用于固体混合物分离。
（二）情景导入，展示目标［引言］上节课我们学习了粗盐的提纯，通过除杂质过滤的方法得到比较纯的盐水，大家想想如果我们要把盐水变为淡水，该怎么做呢？比如说在海边，渔民们是怎么解决生活用水的问题；前段时间，中央电视台播放了郑和下西洋的那段历史，大家知道他们是怎么解决长期在海上漂泊的吃水问题吗？［展示］海水变淡水［引］做汤的时候，观察过锅盖吗？锅盖上有水珠，这水珠与汤不什么不同？为什么会有水珠？水蒸汽凝结？为什么水蒸汽会凝结成水珠？［讲］汤沸腾后，水蒸汽遇温度低的锅盖而凝成水珠附于锅盖。
那么这是一个什么过程，我们在化学中应怎么称呼？大家想一想蒸馏是不是一种分离混合物的方法？如果是，那么是分离什么样的混合物？［过］混合物的分离和提纯除了过滤、蒸发外，还有其他很多方法，这节课，我们来学习另外两种新方法：蒸馏和萃取（三）合作探究，精讲点拨［板书］(二) 蒸馏和萃取(distillation and extraction)［过］首先，让我们利用实验室通过蒸馏的方法除去自来水中的杂质制取蒸馏水的实验来学习蒸馏的过程［板书］1、蒸馏［引入］我们引用的自来水是纯净的水吗？不是。
因为自来水厂使用了消毒剂氯对水进行了消毒。
使水中含有Cl―。
我们可以利用加入硝酸银溶液检验是否含有氯离子。
［实验演示］自来水中加入硝酸酸化的硝酸银溶液［讲］有明显白色沉淀生成，证明自来水中含有氯离子。
那么，我们应该用什么方法除去自来水中的氯离子呢？能否向上一堂课中使用化学方法，加入试剂反应除去？(不能。
加入试剂后会引入新的杂质，达不到我们实验目的。
要想得到纯净水。
可以使用加热将水变为水蒸汽，然后再冷凝为纯净的液态蒸馏水。
)［小结］实验室就是使用蒸馏的方法制取蒸馏水。
［投］(1)原理：利用互溶的液体混合物中各组分的沸点不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，从而达到分离提纯的目的。
蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。
（例如蒸馏含有Fe3+的水提纯其中水份，蒸馏石油提纯不同沸点的有机组分）（2）仪器：铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、冷凝管、温度计、胶塞、牛角管（尾接管）、锥形瓶、胶管［实验演示］实验室制取蒸馏水［投］（3）蒸馏时的注意事项：a.烧瓶内液体的容积不超过2/3，烧瓶要垫上石棉网加热，烧瓶中还要加入沸石(碎瓷片)防止爆沸。
b.温度计下端水银泡应置于烧瓶支管处，测量逸出气体的温度。
c.冷凝水下口进，上口出。
d.实验开始时，先开冷凝水，后加热。
实验结束时，先停止加热，后关冷凝水。
溶液不可蒸干。
［讲］锥形瓶中的液体就是蒸馏水，我们再用硝酸银溶液检验是否含有氯离子。
［实验演示］蒸馏水加入硝酸银溶液［投影小结实验］实验1-3 实验室制取蒸馏水［思考］1、为什么冷却水通入方向与被冷凝蒸气流向相反？(为了使蒸馏出的蒸气与冷却水长时间充分接触，带走尽可能多的热量)2、为什么温度计水银球的顶端要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线？(对于蒸馏来说，只有精确控制蒸馏的温度才能达到分离提纯的目的，而蒸馏烧瓶支管口的温度正是被蒸馏变为气体某组分的温度，故温度计水银球顶端要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线)3、在日常生活中，我们应用蒸馏的方法可以将海水淡化，或制造无水酒精。
若采用蒸馏的方法分离酒精和水的混合物，先蒸馏出来的物质是什么？(酒精沸点低，先蒸出的是酒精。
)4、从这个实验中，大家可以看出蒸馏适用于什么类型的混合物的分离？［投］（4）蒸馏的使用范围:液态混合物中，沸点不同，除去难挥发或不挥发的物质。
［思考］蒸馏与蒸发的区别：(加热是为了获得溶液的残留物时，要用蒸发；加热是为了收集蒸气的冷凝液体时，要用蒸馏)［过渡］在日常生活中，有时我们的衣服粘了油渍，可以用汽油擦洗，这就是萃取的应用。
接下来我们学习另外的一种分离方法，叫做萃取与分液。
［板书］2、萃取［过］我们先来认识这个新的仪器：分液漏斗。
［展示仪器］分液漏斗的组成，分液漏斗的活塞、盖子同漏斗本身是配套的。
使用漏斗前要检验漏斗是否漏水。
方法为：关闭活塞，在漏斗中加少量水，盖好盖子，用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来用力振荡，看是否漏水［投］(1)定义：利用某溶质在互不相溶的溶剂中的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来，在利用分液的原理和方法将它们分离开来。
［讲解＋实验演示］我们通过实验来解释萃取的定义，我们知道碘单质在水中的溶解度不大，碘水呈黄棕色。
碘是溶质，水是溶剂。
取10ml饱和碘水，倒入分液漏斗中。
接着，按照萃取的定义，我们要用另一种溶剂加把溶质碘从碘水中提取出来，这另外一种溶剂的选择要符合一些条件，［投］（2）萃取剂的选择：a.溶质在萃取剂的溶解度要比在原溶剂（水）大。
b.萃取剂与原溶剂（水）不互溶。
c.萃取剂与溶液不发生发应。
［讲解＋实验演示］那么，我们根据这些条件可以选择了四氯化碳，由于碘在四氯化碳的溶解度比较大，所以我们加入4ml就可以了，进行振荡。
请大家注意振荡的操作：用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来用力振荡，注意放气怎么(强调放气的重要性)。
振荡后将分液漏斗放在铁架台上静置。
［讲解］静置后，大家发现漏斗中的液体分为两层，下层为紫红色，这一层为碘的四氯化碳的溶液。
上层溶液颜色变淡了，证明碘水中的碘已经被萃取到四氯化碳中了，达到了碘和水分离的目的，这就是萃取。
［引导］大家想想，萃取后，如何分离？比如汤上面的油层是怎样弄走的？(勺子舀，吸管吸，。
)［讲］我们试想一下，可不可以想办法使汤使下面流走，让油刚好留在容器中。
容器下面有通道，汤从下面流走，在汤刚好流完时，关闭通道，这样汤和油不就分开了吗，这正好符合分液漏斗的结构。
［板书］3、分液［讲解＋实验演示］最后一步，就是把四氯化碳层和水层分开，这就是分液。
首先，打开盖子（塞子），为什么？（平衡大气压）将活塞打开，使下层液体慢慢流出。
漏斗下端口靠烧杯壁。
上层液体从上口倒出，为什么？（防止上层液体混带有下层液体）［投影总结］(1)定义：把两种互不相溶的液体（且密度不同）分开的操作［板书］萃取与分液的步骤：a.检验分液漏斗是否漏水b.加入溶液，加入萃取剂，振荡c.静置分层d.分液［小结］通过这个实验，大家要掌握的是萃取剂的选择（三个条件），以及掌握萃取与分液的操作步骤。
（四个步骤）（四）反思总结，当堂检测。
通过这个实验，大家要掌握的是萃取剂的选择（三个条件），以及掌握萃取与分液的操作步骤。
（四个步骤）当堂检测见学案。
[作业]1、P10 1、2、2、课后复习本节内容（五）发导学案，布置预习请预习第二节，并完成预习导学案。
九、板书设计：（二）、蒸馏、萃取和分液1、蒸馏2、萃取3、分液4.萃取与分液的步骤：a.检验分液漏斗是否漏水b.加入溶液，加入萃取剂，振荡c.静置分层d.分液十、教学反思：本节学习了混合物的分离和提纯的基本操作：蒸馏、分液和萃取，在实验室上这节课充分的调动了学生学习的兴趣和积极性，虽然准备实验很麻烦，但提高了课堂效率，不用再另找时间做实验。
学生分组实验并合作探究，在老师的引导下完成教学重点内容——蒸馏、分液和萃取的基本操作，并通过亲身实践进一步领会了蒸馏、分液和萃取法，突破了本节课的难点——蒸馏、分液和萃取的基本操作原理和注意事项，在探究实验的过程中学生也提升了化学学的科学素养。
在化学实验和科学研究中,还有许多分离和提纯的方法,如分馏、层析,等等。
此外,利用物质的特殊性质来分离和检验物质的方法也很多,应用也十分广泛,我们将在今后的学习中慢慢接触到。
整堂课学生求知旺盛，复杂的知识变得简单化，亲自动手操作，加深了印象，提高了能力。