食品包装提升金属制罐业发展品质
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食 品包装 提 升金 属 制 罐 业 发 展 品质
尽 快建 成 一个 科 技 含 量 高 、经 济 效 益好 、资 源 消耗 低 、环 境 污 染 少 、人 才 资源 得 到 充分 发 挥 的现 代 金 属包 装 工 业 ，使 我 国从
目前 的金属包 装 大 国迈 向金属包 装 强 国 。
斤左 右 ，西 欧约 ５ ０ 公 斤 ， 日本为 ２ ３ 公 斤 ，我国人均饮 料 、罐 头消费量还 很低 ，食品及 饮料金 属包装业 存在 强 劲 的增长动力 。
近年来 ，围绕罐装食 品市场 ，我 国金 属包 装工业 关键环 节技术 创新成 果显著 ，经过几 十年 的发 展 ，在 制造 设 备 、原 材 料筛 选 、安 全指 标 管控 、
北京现代创业者管理咨询有限公司 王志华 ｌ 文
经 过 改革 开 放 ３ ０年 的发 展 ，我
料 消 费 的增 长 提 供 了 条件 。城 镇 家 庭 的食 品及饮料 开支 占家庭 总开支 的 ３ ７ ９ ％ ，成 为 家庭 最 大 的 一项 开 支 。 随着 国 民消费 能力 的提高和 消费 习惯
属 包装 的需求 。 目前 ，我 国已成 为亚 洲 最大 的印铁 制罐市场 ，印铁 主要是 包 装形式 的产品 。我国 已经 成 为世界
年用近 ５ ０亿只 罐 ，啤酒 易拉罐 消
主 要的饮 料生产和 出 口国之一 ，保持 快 速增长 的态势 。随着 中国社会经 济
的不断发展 ，方便 、健康 、营养 、安 全 的饮 料食 品正 越来 越受到 消费者 的
年 同期 增 长 ４ ． ６ ％，人均 占有量 为
３ ７ ． ２ Ｌ；易拉 罐 约 占啤酒 总 量 的 ５ ％，
一
供包装服务 。其中，食品及饮料行业 这 包括 了金 属包 装 、软硬包 装和其他
为金属包 装 的最 大市场 。人们 对高 品 质 食 物 的追 求 ，推 动 了对 密封 性 好 、 保质 期长 、色彩鲜艳 、图案清 晰的金
费市场空间 巨大 。 据 统 计 ，我 国人 均 年 消 费 易拉
罐 数量 为 １ ７罐 ，仅 相 当于 美 国的 的 １ ／ ２ ２，美国人均罐 头年消费量在 ９ Ｏ公
指 在马 口铁上 印刷各种 图案
包 装产 品 ，达 到美 观 、 实用 的 目的 。 未 来金 属包 装将更 加注重 食 品安全保 障 ，更加注 重减薄减 量化 ，更加注重 可 回收利 用 。 随着 食 品工业 的高速增 长 ，我 国印铁 制罐业 发展 空间巨大 。
认可 ， 饮料行业有着广 阔的发展空 间 。 食 品快消 品高速 增长是 印铁 制罐 业 快 速 发展 的 第 一 牵 引 力 ，金 属 包 装 因其 良好 的密封性 和具有 的鲜 艳图
案 ，在 食 品饮 料行 业得 到 广泛 应用 ， 已成为金 属包装 的最 大细分市场 。奶 粉 产 品 对 于 金 属 包 装 形 式 越 来 越 认
已经 发展成 为世 界第 二大金属 包装制 造 国 ，一大 批大型金 属包装 工业集 团
不 断涌现 ，这些企业 与罐装 食品行业
整 金属包 装工业体 系 。其 主要产 品可 分为 ： 印涂铁 、饮 料罐 、食品罐 、气 雾罐 、化 工罐 、２ ０ ０升 以上 的钢桶 和
加 强沟通 与合作 ，实现共 同发展 的格 金 属盖产 品 ，产品线 丰富 。金 属包装
也很 重要 ，优 良的包 装形式能够 长久 地保持食 品 的品质 ，在这 方面 ，既美 观又 优质 的金属 包 装是 不 可替 代 的 。 金属 包装市场 增长 的另一 强大驱 动力
国的经济 和消 费增长 带动 了包装 业 的 增 长和包 装产 品质量 的提升 。金 属包
装业是 中国包装工业 的重 要组成部 分 ， 目前其产值 约 占中国包装 工业 总产值 的１ ０ ％ ，主要 为食 品 、罐 头 、饮 料 、
同 ，重量轻 、便于保 存和运输 的特性
食 品工 业催 生发 展
中国经济 高速增 长 带动人均 可支 配 收入 的持续 快速提 高 ，为食 品及饮
越 来越 受到市场 的青 睐 。婴幼儿 配方 乳粉是我 国罐装 食品 的一个缩 影 ，罐 装食品 不仅要 内容物好 ，其包装 形式
控 制有毒 有害物质 迁移 、重金属有 效 检测 方法 以及延 长产 品货架 期上都 有
局 已经形成 。
是 公认 的安全环 保的产品 ， 随着食 品 、
当前 ，我国金属 包装业 现 已形成 包括 印铁 、制罐 、制盖 、制桶等产 品
饮料包装 的需 求量增长 ，特别是 功能 饮料 、食 品罐头 的快速增加 ，为金属 包装行业提供 了更多机会 。 目 前 ，中国金属包 装业两 极化 方 向显 现 ，中间状 态 的无特色企 业将迅 速分解 ，行业 发展在 起伏 中总量持续 增长 ，并 日益成 熟 ： 受原 料成本 高居 难 下 、 电力 、石 油 煤 炭 、 人 力 资本 和储运 物流价格 持续提 升 、生 产条件 和环保 要求 日益严格 ，未来金 属包装
了显 著 的提升 ，在保 证食 品安全 方面
７ ５
技术市场 Ｉ 包装
发挥 着越来 越重要 的作用 。 目前我 国
涂 铁 、制罐 、制盖 、制桶等产 品的完
更 轻 ，更 省 物 料 、更 环 保 、更 具 视 觉 魅 力 的 包 装 新 产 品 。 我 国一 般 生 产用 的 马 口铁厚 度 Ｏ ， １ ６～ ０ ． ２ ８ ｍｍ， 而 发 达 国 家 印铁 产 品 已进 入 超 薄 时 代 ，采 用 ０ ． １ ２ ｍｍ 甚 至 更 薄 的 马 口 铁并采 用微卷 封技术进 行制罐 、制桶 和 制盖 。用 火直 接加 热烧 烤 的罐头 ，
的升 级 ，快 速增长 的高端饮 料产 品大
量使 用了金属 包装物 。２ ０ １ ３年中国饮
来 自于 啤 酒 行 业 。 资 料 显 示 ，２ ０ １ ３
年 我 国 啤 酒 产 量 居 全 球 第 一 ， 比上
油 脂 、化工 、药品及化 妆品等 行业提 料 总产量增长 １ ７ ％， 达到近 １ ． ５ 亿吨 ，
尽 快建 成 一个 科 技 含 量 高 、经 济 效 益好 、资 源 消耗 低 、环 境 污 染 少 、人 才 资源 得 到 充分 发 挥 的现 代 金 属包 装 工 业 ，使 我 国从
目前 的金属包 装 大 国迈 向金属包 装 强 国 。
斤左 右 ，西 欧约 ５ ０ 公 斤 ， 日本为 ２ ３ 公 斤 ，我国人均饮 料 、罐 头消费量还 很低 ，食品及 饮料金 属包装业 存在 强 劲 的增长动力 。
近年来 ，围绕罐装食 品市场 ，我 国金 属包 装工业 关键环 节技术 创新成 果显著 ，经过几 十年 的发 展 ，在 制造 设 备 、原 材 料筛 选 、安 全指 标 管控 、
北京现代创业者管理咨询有限公司 王志华 ｌ 文
经 过 改革 开 放 ３ ０年 的发 展 ，我
料 消 费 的增 长 提 供 了 条件 。城 镇 家 庭 的食 品及饮料 开支 占家庭 总开支 的 ３ ７ ９ ％ ，成 为 家庭 最 大 的 一项 开 支 。 随着 国 民消费 能力 的提高和 消费 习惯
属 包装 的需求 。 目前 ，我 国已成 为亚 洲 最大 的印铁 制罐市场 ，印铁 主要是 包 装形式 的产品 。我国 已经 成 为世界
年用近 ５ ０亿只 罐 ，啤酒 易拉罐 消
主 要的饮 料生产和 出 口国之一 ，保持 快 速增长 的态势 。随着 中国社会经 济
的不断发展 ，方便 、健康 、营养 、安 全 的饮 料食 品正 越来 越受到 消费者 的
年 同期 增 长 ４ ． ６ ％，人均 占有量 为
３ ７ ． ２ Ｌ；易拉 罐 约 占啤酒 总 量 的 ５ ％，
一
供包装服务 。其中，食品及饮料行业 这 包括 了金 属包 装 、软硬包 装和其他
为金属包 装 的最 大市场 。人们 对高 品 质 食 物 的追 求 ，推 动 了对 密封 性 好 、 保质 期长 、色彩鲜艳 、图案清 晰的金
费市场空间 巨大 。 据 统 计 ，我 国人 均 年 消 费 易拉
罐 数量 为 １ ７罐 ，仅 相 当于 美 国的 的 １ ／ ２ ２，美国人均罐 头年消费量在 ９ Ｏ公
指 在马 口铁上 印刷各种 图案
包 装产 品 ，达 到美 观 、 实用 的 目的 。 未 来金 属包 装将更 加注重 食 品安全保 障 ，更加注 重减薄减 量化 ，更加注重 可 回收利 用 。 随着 食 品工业 的高速增 长 ，我 国印铁 制罐业 发展 空间巨大 。
认可 ， 饮料行业有着广 阔的发展空 间 。 食 品快消 品高速 增长是 印铁 制罐 业 快 速 发展 的 第 一 牵 引 力 ，金 属 包 装 因其 良好 的密封性 和具有 的鲜 艳图
案 ，在 食 品饮 料行 业得 到 广泛 应用 ， 已成为金 属包装 的最 大细分市场 。奶 粉 产 品 对 于 金 属 包 装 形 式 越 来 越 认
已经 发展成 为世 界第 二大金属 包装制 造 国 ，一大 批大型金 属包装 工业集 团
不 断涌现 ，这些企业 与罐装 食品行业
整 金属包 装工业体 系 。其 主要产 品可 分为 ： 印涂铁 、饮 料罐 、食品罐 、气 雾罐 、化 工罐 、２ ０ ０升 以上 的钢桶 和
加 强沟通 与合作 ，实现共 同发展 的格 金 属盖产 品 ，产品线 丰富 。金 属包装
也很 重要 ，优 良的包 装形式能够 长久 地保持食 品 的品质 ，在这 方面 ，既美 观又 优质 的金属 包 装是 不 可替 代 的 。 金属 包装市场 增长 的另一 强大驱 动力
国的经济 和消 费增长 带动 了包装 业 的 增 长和包 装产 品质量 的提升 。金 属包
装业是 中国包装工业 的重 要组成部 分 ， 目前其产值 约 占中国包装 工业 总产值 的１ ０ ％ ，主要 为食 品 、罐 头 、饮 料 、
同 ，重量轻 、便于保 存和运输 的特性
食 品工 业催 生发 展
中国经济 高速增 长 带动人均 可支 配 收入 的持续 快速提 高 ，为食 品及饮
越 来越 受到市场 的青 睐 。婴幼儿 配方 乳粉是我 国罐装 食品 的一个缩 影 ，罐 装食品 不仅要 内容物好 ，其包装 形式
控 制有毒 有害物质 迁移 、重金属有 效 检测 方法 以及延 长产 品货架 期上都 有
局 已经形成 。
是 公认 的安全环 保的产品 ， 随着食 品 、
当前 ，我国金属 包装业 现 已形成 包括 印铁 、制罐 、制盖 、制桶等产 品
饮料包装 的需 求量增长 ，特别是 功能 饮料 、食 品罐头 的快速增加 ，为金属 包装行业提供 了更多机会 。 目 前 ，中国金属包 装业两 极化 方 向显 现 ，中间状 态 的无特色企 业将迅 速分解 ，行业 发展在 起伏 中总量持续 增长 ，并 日益成 熟 ： 受原 料成本 高居 难 下 、 电力 、石 油 煤 炭 、 人 力 资本 和储运 物流价格 持续提 升 、生 产条件 和环保 要求 日益严格 ，未来金 属包装
了显 著 的提升 ，在保 证食 品安全 方面
７ ５
技术市场 Ｉ 包装
发挥 着越来 越重要 的作用 。 目前我 国
涂 铁 、制罐 、制盖 、制桶等产 品的完
更 轻 ，更 省 物 料 、更 环 保 、更 具 视 觉 魅 力 的 包 装 新 产 品 。 我 国一 般 生 产用 的 马 口铁厚 度 Ｏ ， １ ６～ ０ ． ２ ８ ｍｍ， 而 发 达 国 家 印铁 产 品 已进 入 超 薄 时 代 ，采 用 ０ ． １ ２ ｍｍ 甚 至 更 薄 的 马 口 铁并采 用微卷 封技术进 行制罐 、制桶 和 制盖 。用 火直 接加 热烧 烤 的罐头 ，
的升 级 ，快 速增长 的高端饮 料产 品大
量使 用了金属 包装物 。２ ０ １ ３年中国饮
来 自于 啤 酒 行 业 。 资 料 显 示 ，２ ０ １ ３
年 我 国 啤 酒 产 量 居 全 球 第 一 ， 比上
油 脂 、化工 、药品及化 妆品等 行业提 料 总产量增长 １ ７ ％， 达到近 １ ． ５ 亿吨 ，