青贮饲料质量评价标准

青贮饲料质量评价标准

2011-7-8 10:22|发布者: jieming|查看: 956|评论: 4|来自: 中国畜牧人网站

摘要: 将青贮饲料水分、感官指标和pH值加以综合、量化，以便于科学、简便地评定青贮饲料质量。各大宗青贮饲料的评分表如下附表。

将青贮饲料水分、感官指标和pH值加以综合、量化，以便于科学、简便地评定青贮饲料质量。各大宗青贮饲料的评分表如下附表。

（2）括号内数值表示得分数。

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粗饲料物理处理六法

2012-9-21 11:28|发布者: yisiyi|查看: 272|评论: 0

摘要: 切碎是调制秸秆最简单而又重要的方法。各种秸秆和较老的干草饲喂前都应切碎。切碎后既能减少咀嚼饲料时能量的消耗，又可减少饲料的浪费，而且容易和其他饲料配合利用，增加采食量。

一、切碎切碎是调制秸秆最简单而又重要的方法。各种秸秆和较老的干草饲喂前都应切碎。切碎后既能减少咀嚼饲料时能量的消耗，又可减少饲料的浪费，而且容易和其他饲料配合利用，增加采食量。秸秆切碎的程度应视家畜的种类与年龄而定。喂牛的秸秆可略长些，一般为3~4厘米，马、骡、驴为2~3厘米，羊为1.5~2.5 厘米，老弱和幼畜应更短些。

二、粉碎秸秆粉碎的目的是为了提高消化率。粉碎的细度一般为0.7~1.0厘米。但不应粉碎得过细。如过细，家畜咀嚼不全，唾液不能充分混匀，马易发生疝痛，牛、羊则易引起反刍停滞，并加快饲料通过瘤胃速度，粗料在瘤胃停留时间缩短，发酵不全，会降低秸秆的消化率。

三、浸泡浸泡法是将切碎的秸秆加水浸湿拌上精料再喂。此法是我国农村常用的秸秆调制法。浸泡后的秸秆软化，提高了适口性，精料易黏在秸秆中，可提高秸秆利用率。

四、碾青将麦秸铺在打谷场上，厚30~40厘米，上边再铺30~40厘米的鲜绿紫花苜蓿，紫花苜蓿上再盖一层同样厚度的麦秸，然后用石碾碾压。紫花苜蓿压扁流出汁液由麦秸吸收。压扁的苜蓿在热天只要经12~24小时就可干透。其优点是，可以较快地制成干草，茎叶干燥速度均匀，减少叶片脱落损失，提高麦秸的适口性及营养价值。

五、蒸煮蒸煮能改善秸秆的适口性，软化纤维素。常用来饲喂种猪、肥育牛和低产乳牛。蒸煮的温度为90℃，经1小时后，再置于箱内2~3小时。另外，也可将秸秆调制成熟草饲喂牛。方法是，将切碎的秸秆加少量豆饼和食盐，放在大锅里蒸煮，煮沸30秒停止，凉后取出喂牛。或将切碎的稻草与胡萝卜混合，放入铁锅内（锅下层通气管，气管上有洞眼），其上覆盖麻袋，由气管通入蒸气蒸20~30秒，经过5~6小时后取出喂牛，日喂量折合干稻草4~4.5千克。饲喂效果好，可提高泌乳量。

六、调制草浆用禾本科作物的秸秆调制草浆，可改善适口性，易于消化，适于饲喂肥育猪。调制方法，将秸秆切成2~3厘米长，每100千克秸秆中加入5千克石灰粉，加水拌匀，煮沸后再加入6~7千克水，再煮1小时，捞出后用清水漂洗，放入打浆机内打浆，以每分钟220转的速度，80秒即可。

棉饼和菜籽饼的营养特点

2011-7-14 10:56|发布者: jieming|查看: 1274|评论: 4|来自: 中国畜牧人网站

摘要: 棉籽饼含粗蛋白22%～28%，粗纤维21%，棉仁饼含粗蛋白34%～44%。氨基酸组成特点是赖氨酸不足，精氨酸过高，其蛋氨酸含量也明显不足(0.4%)。因此，以棉饼配制日粮，要补加赖氨酸和蛋氨酸。

棉籽饼含粗蛋白22%～28%，粗纤维21%，棉仁饼含粗蛋白34%～44%。氨基酸组成特点是赖氨酸不足，精氨酸过高，其蛋氨酸含量也明显不足(0.4%)。因此，以棉饼配制日粮，要补加赖氨酸和蛋氨酸。

棉饼的最大优点是我国的产量高，价格低。其最大的缺点是含有有毒成分—棉酚。一般添加量控制在5%左右。

菜籽饼的蛋白质含量34%～39%，氨基酸组成特点是蛋氨酸和赖氨酸的含量较高，精氨酸的含量较低，微量元素硒含量是常见植物性饲料中最高的。所以，日粮中菜籽饼含量较多时，即便不添加硒，也不会发生缺硒症。

与棉饼相同，菜籽饼在我国的产量大，价格低。但其含有有毒有害成分，如芥子酸等，大量使用会引起中毒。因此，使用前应经过脱毒处理。在不经脱毒的情况下，应控制其用量(5%以内)。

鉴别玉米好坏

2012-9-26 09:14|发布者: yisiyi|查看: 842|评论: 5|原作者: 养猪人1314|来自: 畜牧人论坛

摘要: 本文介绍的是如何鉴别玉米好坏。

好玉米，饲料王;产量高，多能量;质量变，最难防;稍不慎，猪遭殃;水分大，猪不长;

易水肿，见阎王;易发霉，少营养;易流产，奶不强;仔猪小，少抵抗;受感染，病殃殃;

养好猪，靠质量;容重大，色金黄;杂质少，水分降;生霉粒，拒收藏;多细节，有影响;

杂质多，气不畅;水分大，营养降;秋雨多，难晒晾;春冻消，霉变忘;人掺水，最难防;

换产地，变质量;新玉米，有淀抗;抓收购，保质量;水分仪，派用场;多花钱，要好粮;

过风筛，干后藏;新旧掺，存陈粮;营养足，味道香;多试验，勤算账;料肉比，来衡量!