食品安全企业标准备案须知
江西省食品安全标准备案与管理系统企业版用户手册
江西省食品安全标准备案与管理系统企业版用户手册中广核贝谷科技有限公司修改记录目录江西省食品安全标准备案与管理系统企业版用户手册 (1)1.注册 (4)2.登录 (10)➢公开信息展示 (4)➢登录窗口 ........................................................................................ 错误!未定义书签。
3.功能介绍 (10)●备案流程 ........................................................................................ 错误!未定义书签。
1.填写备案信息 (11)2.前期公式查询 (20)3.公示意见查看 (22)4.备案材料提交 (22)5.标准管理 (23)6.申请备案延续或注销 (25)●企业信息管理 (10)●用户信息管理 (26)1.用户信息修改 (26)2.用户密码修改 (27)欢迎使用江西省食品安全标准备案与管理系统，在系统登录页面，分两个模块，左侧为公开信息展示，无需登录即可访问浏览，需要开展标准备案工作的企业用户，请注册后在用户登录窗口输入用户名、密码和验证码后开始使用系统。
1公开信息展示公开信息展示窗口，展示了包含食品国家安全标准查询、食品安全标准跟踪评价、食品安全地方标准、通知公告、企业标准备案须知、企业标准备案前期公示和企业标准备案后公开等七个栏目。
1.食品国家安全标准查询：该栏目跳转链接到国家食品安全标准检索平台，可以进入浏览和搜索食品安全国家标准最新公告和热门标准。
2.食品安全标准跟踪评价：该栏目链接到食品安全国家标准跟踪评价及意见反馈平台，用户可以对食品安全国家标准做出评价或提出建议。
3.食品安全地方标准：展示食品安全地方标准，用户可以根据标题，发布日期查询地方标准；选择需要查看的标题，点击查看，即可查看详细地方标准内容。
四川食品安全企业标准备案
四川食品安全企业标准备案食品安全一直是社会关注的焦点，而食品安全企业标准更是保障食品安全的重要手段。
四川作为中国的重要农业大省，食品安全问题备受关注。
因此，建立并完善四川食品安全企业标准备案，对于提升食品安全管理水平，保障人民群众的身体健康具有重要意义。
首先，四川食品安全企业标准备案应当明确食品生产企业的责任。
企业是食品生产的主体，其应当承担起保障食品安全的责任。
标准应当规定企业在生产过程中应当建立健全的质量管理体系，包括原料采购、生产加工、包装储存等环节，确保食品安全从源头上得到保障。
其次，标准还应当规定企业在生产过程中应当符合相关的法律法规和标准要求。
企业在生产过程中应当遵守国家和地方相关的法律法规，严格执行食品安全标准，保证生产出的食品符合国家和地方的食品安全要求。
此外，四川食品安全企业标准备案还应当包括对企业生产设施和设备的要求。
企业应当建立健全的生产设施和设备管理制度，确保生产设施和设备的卫生安全，保证生产过程中不会对食品安全造成污染。
另外，标准还应当规定企业应当加强对员工的培训和管理。
员工是食品生产的直接参与者，其素质和操作技能直接关系到食品安全。
因此，标准应当规定企业应当加强对员工的食品安全知识培训，提高员工的食品安全意识和操作技能，确保生产过程中不会出现疏忽大意导致的食品安全问题。
最后，四川食品安全企业标准备案还应当规定企业应当建立健全的食品安全追溯制度。
一旦出现食品安全问题，能够迅速找到问题的原因和责任人，及时进行整改，保障食品安全和消费者的权益。
综上所述，四川食品安全企业标准备案的建立对于提升食品安全管理水平，保障人民群众的身体健康具有重要意义。
希望有关部门能够尽快出台相关的标准文件，为四川乃至全国的食品安全保驾护航。
食品安全企业标准变更备案须知
食品安全企业标准变更备案须知
一、办理食品安全企业标准备案变更时须准备以下材料：
、食品安全企业标准备案变更登记表；
、食品安全企业标准备案变更证明份；
、工商营业执照复印件；
、变更前的企业标准复印件；
、变更单位名称、法定代表人（负责人）、地址需提供公安或工商部门等出具的变更情况真实身份的证明材料。
二、填表要求
、本表内容须纸张单面打印，文字要求简练、清楚、不得有涂改现象，空格处以“无”字填写。
、所附资料请在所提供资料前的□内打“√”。
、所报资料逐页加盖单位公章。
三、其他
提交材料地点：聊城市卫生和计划生育委员会综合监督科
电话：邮编：
地址：聊城市经济开发区东昌路号
聊城市卫生和计划生育委员会网址：
备案工作电子信箱
（此处由市卫生局填写）
食品安全企业标准备案变更登记表
企业名称：
标准名称：
标准编号：
山东省卫生厅制
附件：
食品安全企业标准备案变更证明
鲁卫食标变（）第号
注：、申请需提交本证明一式两份，盖章有效；
、表格内容要求纸张打印，手写无效。
食品保健食品企业标准制定与备案要求
• （6）产品检验报告（一式八份）； • a）由江西省卫生厅法监局公告2009年第1号中任
一家检验机构半年内出具的检验报告方可有效； • b）已备案过的产品仅须提供一个批次的检验报告；
未备案过的产品须提供三个批次的检验报告； • c）若检验报告提供复印件备案，则复印件必须加
• (赣卫法监发〔2009〕10号)
食品保健食品企业标准制定与备案要求
食品企业标准备案的范围
• 生产没有国标、行标、地标的产品的企业 标准，应备案；
• 严于国标、行标、地标的产品的企业标准， 应备案；(则应制定至少一项严于上述规定 的指标 )
• 产品完全执行现行国标、行标、地标的不 需要备案。
食品保健食品企业标准制定与备案要求
第三条 备案的企业标准的内容应当符合《中华人民共 和国食品安全法》第十八条、第二十条的规定。
食品保健食品企业标准制定与备案要求
第四条 集团公司所属企业适用统一的 企业标准的，可以由集团公司总部或者其所 属任一生产企业向所在地省级卫生行政部门 备案。该企业标准备案时，应当注明适用的 各企业名称及地址。
盖公司公章，同时提交材料时必须携带原件以备 审核；若以原件备案，则可不必加盖公司公章。 （7）企业标准编制说明（一式八份，应提供技术 指标限量的来源的复印件，尤其是食品添加剂和 专供婴幼儿和其他特定人群主辅食品营养成分的 使用范围的来源复印件）；
食品保健食品企业标准制定与备案要求
第二十条 食品安全标准应当包括下列内容
（一）食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药 残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健 康物质的限量规定；
（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量； （三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成 分要求； （四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书 的要求； （五）食品生产经营过程的卫生要求； （六）与食品安全有关的质量要求； （七）食品检验方法与规程； （八）其他需要制定为食品安全标准的内容。
广东省食品安全企业标准备案网上申报系统操作指南
申报备案系统操作说明目录1.申报流程 (2)2.申报事项 (2)3.系统各模块介绍 (3)3.1 新办备案申请 (3)3.2 修订备案申请 (3)3.3 修改备案申请 (4)3.4备案注销 (4)3.5办事记录 (4)3.6基本信息修改 (5)3.7密码修改 (5)4.基本操作说明 (6)4.1系统入口 (6)4.1.1申报指南 (6)4.1.2备案前公示 (6)4.1.3备案公开 (7)4.1.4政策文件 (7)4.1.5表格下载 (8)4.1.6用户注册 (8)4.1.7用户登录 (9)4.2备案申报 (10)4.2.1新办备案申请具体流程 (10)4.2.2修订备案申请（修改、注销与修订操作类似） (14)1.申报流程广东省食品安全企业标准网上备案的申报流程如下图1-1所示。
企业申请备案事项是在“广东省食品安全企业标准网上申报备案系统”（以下统称为“备案系统”）完成的。
图1-1 申办流程申请备案的标准需要经过公示、受理、备案等环节才能完成备案，申请人第一次使用系统需要先注册系统账号，账号审核通过便可使用。
2.申报事项备案系统可申报事项类型分别为新办，修订、修改、和注销。
企业制定食品安全标准应向相关行政部门备案，应选择“新办备案申请”，广东省食品安全企业标准网上申报备案系统首页如下图2-1所示。
图2-1 网上申报备案系统首页3.系统各模块介绍3.1 新办备案申请如果是第一次申请的备案（制定标准），从新办备案入口进入。
基本操作下面会有详细描述。
图 3-13.2 修订备案申请如需对已备案的标准进行修订，可从修订备案入口进入，提交相关材料，对备案标准进行修订。
该模块支持用户通过企业名称、标准备案号、标准名称、标准编号等条件进行查询。
图 3-23.3 修改备案申请对已备案的企业标准文字编辑错误、企业名称变更，且不涉及标准重要规定内容的，从修改备案申请入口进入。
该模块支持用户通过企业名称、标准备案号、标准名称、标准编号等条件进行查询。
食品安全企业标准备案
食品安全企业标准备案
食品安全一直是社会关注的焦点，食品安全企业标准是保障食品安全的重要手段。
为了提高食品生产企业的管理水平，确保食品安全，制定食品安全企业标准备案具有重要意义。
首先，食品安全企业标准应包括从原料采购到生产加工、储存运输、销售服务等全过程的管理要求。
企业应建立健全的食品安全管理体系，包括制定食品安全管理制度、建立食品安全责任制、加强食品安全培训等措施，确保全员参与食品安全管理，形成食品安全管理的闭环。
其次，食品安全企业标准还应包括对生产环境和设施设备的要求。
企业应保证生产场所符合卫生标准，保持生产设施设备的良好状态，定期进行维护和清洁，确保生产过程不受外界环境的污染，保证食品安全。
另外，食品安全企业标准还应包括对食品生产过程的控制要求。
企业应建立完善的原料采购、检验和验收制度，确保原料的质量安全；建立生产工艺流程控制和记录制度，保证生产过程的可追溯性；加强产品检验和监测，确保产品符合食品安全标准。
此外，食品安全企业标准还应包括对食品储存和运输的管理要求。
企业应建立食品储存管理制度，确保储存环境符合食品安全要求；加强食品运输管理，确保运输过程不影响食品质量和安全。
最后，食品安全企业标准还应包括对售后服务的要求。
企业应建立消费者投诉处理制度，及时处理消费者投诉，保护消费者权益；加强产品召回管理，确保召回工作的及时有效进行。
综上所述，食品安全企业标准是食品生产企业保证食品安全的基础，制定食品安全企业标准备案对于提高食品安全管理水平，保障食品安全具有重要意义。
企业
应严格按照标准要求，加强食品安全管理，确保生产出的食品安全、健康，为消费者提供放心的食品产品。
食品安全企业标准备案
食品安全企业标准备案食品安全一直是社会关注的焦点问题，食品安全企业标准的制定和执行对于保障人民群众的身体健康具有重要意义。
本文就食品安全企业标准的相关内容进行详细介绍和分析。
首先，食品安全企业标准应当包括对食品生产过程中各个环节的严格要求。
从原材料的采购到生产加工、包装运输，每一个环节都应当有相应的标准和规定，以确保食品安全。
例如，对于原材料的采购，企业应当建立严格的供应商管理制度，确保原材料的质量安全；对于生产加工过程，应当建立严格的生产操作规程，保证生产过程的卫生安全；对于包装运输环节，应当建立完善的包装标准和运输管理制度，防止食品受到外界污染。
其次，食品安全企业标准还应当包括对食品质量的监测和检测要求。
企业应当建立完善的食品质量监测体系，对生产出的食品进行全面的检测和监测，确保食品符合国家相关的食品安全标准。
例如，对于食品中的添加剂和污染物质，应当建立相应的检测方法和标准，确保食品中不含有有害物质；对于食品的营养成分，应当建立相应的检测方法和标准，确保食品的营养价值符合国家相关的标准要求。
此外，食品安全企业标准还应当包括对食品生产企业的管理要求。
企业应当建立健全的食品安全管理体系，确保食品安全工作得到有效的组织和管理。
例如，应当建立专门的食品安全管理部门，负责食品安全工作的组织和协调；应当建立完善的食品安全管理制度，明确各个岗位的职责和权限，确保食品安全工作的有效实施；应当建立完善的食品安全培训制度，确保员工具备食品安全知识和技能。
综上所述，食品安全企业标准是保障食品安全的重要手段，其制定和执行对于保障人民群众的身体健康具有重要意义。
食品安全企业标准应当包括对食品生产过程的严格要求、对食品质量的监测和检测要求以及对食品生产企业的管理要求。
只有通过建立严格的食品安全企业标准，才能够有效地保障食品安全，确保人民群众的身体健康。
食品安全企业标准备案
食品安全企业标准备案食品安全一直是人们关注的焦点，食品安全企业标准的制定对于保障人民群众的身体健康和生命安全具有重要意义。
为了提高食品安全企业的管理水平，规范企业的生产行为，保障消费者的合法权益，制定食品安全企业标准备案是非常必要的。
首先，食品安全企业标准应当明确企业的责任。
企业作为食品生产者和经营者，应当承担起食品安全的主体责任，确保生产的食品符合国家相关标准和规定，保障消费者的健康权益。
企业应当建立健全的食品安全管理体系，加强对生产过程的监控和管理，严格执行食品安全相关法律法规，确保食品生产过程的合法合规。
其次，食品安全企业标准应当规范食品生产的流程和环境。
企业应当建立健全的原料采购、生产加工、贮存运输等环节的管理制度，确保生产过程中的卫生安全和食品质量。
同时，企业应当加强对生产场所和设施的维护和清洁，保证生产环境的卫生安全，防止食品受到污染。
此外，食品安全企业标准还应当规范食品生产的检测和监测。
企业应当建立健全的食品安全检测体系，加强对生产过程中的各项指标的监测和检测，确保生产的食品符合国家相关标准和规定。
对于可能存在安全风险的食品，企业应当及时进行召回和处理，避免对消费者造成伤害。
最后，食品安全企业标准还应当规范企业的信息公开和责任追究。
企业应当及时向社会公开生产的食品信息，包括产品的成分、质量、生产日期、保质期等相关信息，保障消费者的知情权。
同时，对于违反食品安全相关法律法规的企业，应当依法追究其法律责任，保障食品安全的严肃性和权威性。
综上所述，食品安全企业标准的制定对于提高食品安全企业的管理水平，规范企业的生产行为，保障消费者的合法权益具有重要意义。
通过明确企业的责任、规范生产流程和环境、加强检测和监测、规范信息公开和责任追究等方面的要求，可以有效提高食品安全企业的管理水平，保障消费者的身体健康和生命安全。
希望相关部门能够尽快出台食品安全企业标准，为我国食品安全事业的发展贡献力量。
食品安全企业标准备案网上申报系统操作指南
申报备案系统操作说明目录1.申报流程 (2)2.申报事项 (2)3.系统各模块介绍 (3)3.1新办备案申请 (3)3.2修订备案申请 (3)3.3修改备案申请 (4)3.4备案注销 (4)3.5办事记录 (4)3.6基本信息修改 (5)3.7密码修改 (5)4.基本操作说明 (6)4.1系统入口 (6)4.1.1申报指南 (6)4.1.2备案前公示 (6)4.1.3备案公开 (7)4.1.4政策文件 (7)4.1.5表格下载 (8)4.1.6用户注册 (8)4.1.7用户登录 (9)4.2备案申报 (10)4.2.1新办备案申请具体流程 (10)4.2.2修订备案申请（修改、注销与修订操作类似） (14)申报流程1.1.申报流程广东省食品安全企业标准网上备案的申报流程如下图1-1所示。
企业申请备案事项是在“广东省食品安全企业标准网上申报备案系统”（以下统称为“备案系统”）完成的。
图1-1申办流程申请备案的标准需要经过公示、受理、备案等环节才能完成备案，申请人第一次使用系统需要先注册系统账号，账号审核通过便可使用。
申报事项2.2.申报事项备案系统可申报事项类型分别为新办，修订、修改、和注销。
企业制定食品安全标准应向相关行政部门备案，应选择“新办备案申请”，广东省食品安全企业标准网上申报备案系统首页如下图2-1所示。
图2-1网上申报备案系统首页系统各模块介绍3.3.系统各模块介绍3.1新办备案申请如果是第一次申请的备案（制定标准），从新办备案入口进入。
基本操作下面会有详细描述。
图3-13.2修订备案申请如需对已备案的标准进行修订，可从修订备案入口进入，提交相关材料，对备案标准进行修订。
该模块支持用户通过企业名称、标准备案号、标准名称、标准编号等条件进行查询。
图3-23.3.33修改备案申请对已备案的企业标准文字编辑错误、企业名称变更，且不涉及标准重要规定内容的，从修改备案申请入口进入。
该模块支持用户通过企业名称、标准备案号、标准名称、标准编号等条件进行查询。
食品安全企业标准备案
食品安全企业标准备案食品安全一直是社会关注的焦点，而食品安全企业标准的制定对于保障食品安全具有重要意义。
食品安全企业标准是指针对食品生产企业所制定的一系列规范和要求，旨在确保生产过程中的食品安全，保障消费者的健康和权益。
在当前食品安全形势严峻的背景下，制定食品安全企业标准备案显得尤为迫切和必要。
首先，食品安全企业标准应当包括从原料采购到生产加工再到产品出厂的全过程管理。
在原料采购环节，企业应当建立健全的原料供应商管理体系，确保原料来源的安全可靠；在生产加工过程中，企业应当建立严格的生产工艺和流程控制，保证产品质量稳定可靠；在产品出厂环节，企业应当建立完善的质量检测和溯源体系，确保产品达到国家相关标准和规定。
这些都是食品安全企业标准的重要内容，对于企业的食品安全管理具有重要意义。
其次，食品安全企业标准还应当包括对食品安全管理人员的要求和培训。
食品安全管理人员是企业食品安全工作的重要保障，其素质和能力直接关系到食品安全工作的开展和成效。
因此，食品安全企业标准应当明确食品安全管理人员的资质要求和工作职责，同时要求企业定期组织相关培训和考核，确保食品安全管理人员具备必要的知识和技能，能够胜任食品安全管理工作。
此外，食品安全企业标准还应当包括对食品安全风险的评估和应对措施的规定。
企业在生产经营过程中，难免会面临各种食品安全风险，如原料污染、生产设备故障、人为操作失误等。
因此，食品安全企业标准应当要求企业建立风险评估和管控机制，对可能存在的食品安全风险进行科学评估，制定相应的应对措施，确保食品安全风险得到有效控制。
综上所述，食品安全企业标准的制定对于保障食品安全、维护消费者权益具有重要意义。
食品安全企业标准应当全面覆盖食品生产全过程，包括原料采购、生产加工、产品出厂等环节，同时要求企业加强对食品安全管理人员的要求和培训，建立食品安全风险评估和管控机制。
只有通过严格的标准要求和规范管理，才能够确保食品安全工作的有效开展，保障消费者的健康和权益。
重庆市食品安全企业标准备案须知
重庆市食品安全企业标准备案须知
一、企业标准备案时间规定：
受理后10个工作日办结；
每周1-4上午9:00-11:30，下午2:00-5:30受理备案；
每周1、3、5上午9:00-11:30发放备案凭证。
二、企业标准备案需提供资料清单：
1.企业标准文本（一式三份）及电子版，纸质件加盖企业公章；
2.企业标准编制说明1份及电子版，纸质件加盖企业公章；
3.企业标准备案登记表或延续备案表（一式两份）及电子版，纸质件加盖企业公章；
4. 有资质的食品检验机构出具的全项目合格检验报告原件；
5.营业执照原件及复印件加盖企业公章1份（原件审核后返回）；
6.组织机构代码证原件及复印件加盖企业公章1份（原件审核后返回）；
7.法人（负责人）身份证或身份证明原件及复印件加盖企业公章1份（原件审核后返回）；
8.代理人应提供委托单位的授权委托书加盖企业公章1份；身份证原件及复印件加盖企业公章1份（原件审核后返回）；
9.原企业标准文本及复印件（延续及修订的提供）；
10.保健食品需提供食药监总局批文原件及复印件（原件审核后返回）。
三、企业标准备案后修改需提供资料清单：
1.企业标准文本（一式三份）及电子版，纸质件加盖企业公章；
2.修改登记表（一式两份）及电子版，纸质件加盖企业公章；
3.原企业标准文本原件2份。
四、其他
企业标准备案登记表、标准文本、标准编制说明模板可在重庆卫生监督网-食品安全标准栏下载。
食品安全标准备案程序
食品安全标准备案程序食品安全是关乎人民生命健康的重要问题，为了保障食品安全，我国制定了一系列的食品安全标准。
而这些标准的制定离不开一套严谨的程序，下面我们就来详细了解一下食品安全标准备案程序。
首先，食品安全标准的制定是由国家相关部门负责的，包括卫生部门、质检部门等。
他们会根据国家法律法规、食品安全相关政策以及国际上的先进标准来确定制定食品安全标准的必要性和紧迫性。
其次，确定标准的制定范围和对象。
食品安全标准的制定范围是指该标准适用的食品种类和范围，以及适用的对象，比如生产企业、经营者和消费者等。
这一步是非常重要的，需要充分考虑到各种情况，确保标准的全面性和适用性。
然后，进行食品安全标准的制定和论证。
这一步需要相关专家和学者进行深入研究和讨论，收集国内外相关数据和信息，进行实地调研和案例分析，最终确定标准的具体内容和指标。
接着，进行公开征求意见和评审。
在确定了初步的食品安全标准内容后，需要向社会公开征求意见，接受各方面的评审和建议，确保标准的科学性和合理性。
最后，经过相关部门的审定和批准。
经过前期的准备工作和反复论证后，食品安全标准需要提交给国家相关部门进行审定和批准，最终确定为国家标准。
在整个食品安全标准备案程序中，需要各方的通力合作，确保标准的科学性、合理性和严谨性。
只有这样，才能更好地保障人民的饮食安全，促进食品行业的健康发展。
总而言之，食品安全标准备案程序是一个严肃而又复杂的过程，需要各方的共同努力和智慧。
只有制定了科学合理的食品安全标准，才能更好地保障人民的饮食安全，推动食品行业的健康发展。
希望各界人士能够共同关注食品安全问题，为我国的食品安全事业贡献自己的力量。
食品安全备案管理制度内容
食品安全备案管理制度内容第一条总则为加强食品安全管理，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品安全法实施条例》等法律法规的规定，制定本制度。
第二条食品安全备案管理范围本制度适用于食品生产、食品经营、食品餐饮服务等活动中的食品安全备案管理。
第三条食品安全备案管理部门国家市场监督管理总局负责全国食品安全备案管理工作。
地方市场监督管理部门负责本行政区域的食品安全备案管理工作。
第四条食品安全备案管理要求（一）食品生产、食品经营、食品餐饮服务提供者应当依法取得食品生产许可证、食品经营许可证或者食品经营备案证明。
（二）食品生产、食品经营、食品餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任，确保食品安全。
（三）食品生产、食品经营、食品餐饮服务提供者应当依法对食品进行检验、检疫，确保食品符合食品安全标准。
（四）食品生产、食品经营、食品餐饮服务提供者应当依法对食品进行标识，明确食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、贮存条件、食用方法等内容。
第五条食品安全备案管理程序（一）食品生产、食品经营、食品餐饮服务提供者在取得食品生产许可证、食品经营许可证或者食品经营备案证明前，应当向所在地市场监督管理部门提交食品安全备案申请。
（二）市场监督管理部门应当在收到食品安全备案申请之日起5个工作日内，对申请材料进行审查，符合要求的，予以备案；不符合要求的，不予备案并书面说明理由。
（三）食品生产、食品经营、食品餐饮服务提供者应当在每个食品生产批次、食品经营品种、食品餐饮服务项目开始前，向所在地市场监督管理部门报告食品生产、经营、服务的基本情况。
（四）市场监督管理部门应当在收到食品生产、经营、服务报告之日起5个工作日内，对报告内容进行审查，必要时进行现场检查，确保食品生产、经营、服务符合食品安全要求。
第六条食品安全备案管理信息公开（一）市场监督管理部门应当将食品安全备案管理信息予以公开，便于社会监督。
食品安全备案管理制度范本
食品安全备案管理制度范本第一章总则第一条为了加强食品安全管理，保障人民群众的身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本制度。
第二条本制度适用于我国境内从事食品生产、食品流通、餐饮服务活动的企业和个体工商户。
第三条食品安全备案管理制度的目标是：建立健全食品安全管理制度，加强食品安全监管，预防食品安全事故，保障人民群众的饮食安全。
第四条食品安全备案管理制度的原则是：预防为主、风险管理、全程控制、社会共治。
第二章食品安全备案第五条食品生产经营者应当依法取得食品生产许可证或者食品经营许可证。
第六条食品生产经营者应当在取得许可证后30日内向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门备案。
第七条备案内容包括：食品生产经营者的名称、地址、法定代表人或者负责人、食品生产许可证或者食品经营许可证编号、食品类别、经营范围、联系方式等。
第八条食品生产经营者应当在其经营场所的显著位置悬挂或者放置食品生产许可证或者食品经营许可证复印件。
第九条食品生产经营者应当建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任，加强食品安全风险防控。
第十条食品生产经营者应当依法对其生产的食品进行检验，并保存检验报告。
第十一条食品生产经营者应当建立食品进货查验记录制度，记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货商名称、地址、联系方式等信息。
第三章食品安全监督管理第十二条食品安全监督管理部门应当加强对食品生产经营者的监督检查，依法查处食品安全违法行为。
第十三条食品安全监督管理部门应当定期对食品生产经营者进行食品安全培训，提高食品生产经营者的食品安全意识和管理水平。
第十四条食品安全监督管理部门应当建立健全食品安全信息收集和发布制度，及时向社会公布食品安全信息。
第十五条食品安全监督管理部门应当鼓励和支持食品生产经营者采用先进技术和设备，提高食品安全水平。
第四章食品安全事故处理第十六条食品生产经营者发现其生产经营的食品存在安全隐患，应当立即停止生产经营，并通知所在地县级人民政府食品安全监督管理部门。
食品安全备案管理制度
食品安全备案管理制度第一章总则第一条为加强我国食品安全备案管理，保障人民群众食品安全，依据《中华人民共和国食品安全法》和相关法律法规，制定本制度。
第二条本制度适用于食品生产经营者、餐饮服务单位和其他食品经营单位。
第三条食品安全备案管理制度是指依法对特定食品和食品经营行为进行备案登记和管理的制度。
第四条食品安全备案管理应当坚持风险防控思维，注重食品安全核心环节的备案管理和风险防范。
第五条国家食品药品监督管理部门负责食品安全备案管理的组织协调、监督检查和指导指导;各地方人民政府负责规范食品安全备案管理的地方性工作。
第六条各级食品药品监督管理部门应当加强对食品安全备案管理的宣传教育，提高食品生产经营者和消费者的备案意识。
第七条食品安全备案管理应当采取逐级负责、分工负责的管理模式，保证备案管理工作的专业性和科学性。
第二章食品安全备案登记第八条食品生产经营者在进行新产品研发或新设备投产前，应当向地方食品药品监督管理部门提出备案登记申请。
第九条备案登记申请应当包括以下内容：新产品或新设备的名称、主要原料和配料、生产工艺流程、卫生控制措施、产品规格、包装标签、贮存、运输、销售等相关信息。
第十条食品经营单位在开展新的食品经营活动或者进行重大变更时，应当向地方食品药品监督管理部门提出备案登记申请。
第十一条备案登记申请应当包括以下内容：经营食品的品种、来源、检验合格报告、贮存、运输、销售等相关信息。
第十二条食品安全备案登记申请材料应当真实、完整、准确，不得弄虚作假或者隐瞒真相。
第十三条食品药品监督管理部门应当自受理备案登记申请之日起30个工作日内进行备案审查、审批并予以备案登记，审查不通过的，应当书面通知申请人，并说明理由。
第十四条备案登记通过后，食品生产经营者或食品经营单位应当按照备案内容和备案要求开展生产经营活动。
第十五条备案登记过程中，食品药品监督管理部门应当加强对备案申请人的监督检查，跟踪监控备案食品的质量和安全情况。
食品备案管理制度
食品备案管理制度一、总则为了规范食品生产经营企业的食品备案工作，加强对食品生产经营企业的监督管理，保障食品卫生安全，根据国家相关法律法规，制定本管理制度。
二、适用范围本管理制度适用于食品生产经营企业的备案管理工作。
三、备案管理企业的义务1. 食品生产经营企业应按照国家相关法规要求，向当地食品药品监管部门备案食品生产经营企业的基本信息及相关资料。
2. 食品生产经营企业应保证备案信息的真实、准确、完整，并按时更新变更。
3. 食品生产经营企业应主动配合政府监管部门的监督检查工作，在接到监管部门的通知后，及时提供相关备案信息。
四、备案管理的程序1.备案类型食品生产经营企业备案包括新办企业备案、变更备案、更新备案和注销备案。
2.备案申报食品生产经营企业在进行备案申报前，应做好前期准备工作，包括搜集备案所需的相关资料材料、进行内部审查、确保备案信息的真实性。
3.备案受理食品生产经营企业提交备案申报材料后，当地食品药品监管部门应在7个工作日内受理并审核申报材料。
对于符合要求的备案申请，食品药品监管部门应当予以受理。
4.备案审查食品药品监管部门应对备案申请材料进行审查，并在15个工作日内完成审查工作。
对于不符合规定的备案申请，应当告知企业补正或者拒绝受理，并告知理由。
5.备案登记食品药品监管部门审查通过备案申请后，应在备案管理系统中进行企业备案登记，颁发备案证书。
6.备案更新食品生产经营企业在备案证书有效期内，如有变更情况，应及时向监管部门进行备案更新。
监管部门应在15个工作日内予以受理并办理变更手续。
7.备案注销食品生产经营企业若不再从事食品生产经营活动，应向监管部门申请备案注销。
监管部门在接到申请后，应在30个工作日内完成备案注销手续。
五、备案管理的监督1.食品药品监管部门应加强对备案企业的监督检查工作，对备案企业进行定期抽查和不定期检查，发现问题及时处理。
2.备案企业应配合监管部门的监督检查工作，积极配合并提供所需信息，协助监管部门对备案信息和备案资料的真实性、准确性进行核查。
食品与药品备案
食品与药品备案食品与药品备案是指将食品和药品的相关信息进行登记和备案的过程。
这一程序要求食品和药品生产、销售、流通企业向相关监管部门提供产品的相关资料，以确保其符合国家相关法规的要求，确保产品的质量和安全。
食品与药品备案在保障公众健康和落实产品监管责任方面具有重要意义。
一、食品备案食品备案是指将食品生产许可证、生产许可证相关信息提供给食品药品监管部门备案的程序。
食品备案的目的是为了加强对食品生产、销售和流通环节的监管，确保食品质量安全。
食品备案需要提交的主要内容包括：食品名称、生产企业名称、地址、食品安全标准条件等。
食品备案的程序相对简单，企业在获得食品生产许可证后，需要按照规定的时间将相关信息提交给监管部门进行备案登记。
监管部门将对备案信息进行审核并在规定时间内予以登记，完成备案程序。
食品备案的目的是为了规范食品生产和销售行为，确保食品质量和安全。
二、药品备案药品备案是指药品生产企业、销售企业将药品相关信息提供给食品药品监管部门备案登记的程序。
药品备案的目的是为了保障药品的质量、安全和合规性，确保公众对药品的依赖。
药品备案需要提供的主要信息包括：药品名称、生产企业、产品说明书、药品无菌检验报告等。
药品备案需要在生产许可证或销售许可证核发后的规定时间内完成。
监管部门将对备案信息进行审核，并在规定时间内予以登记，完成备案程序。
药品备案是药品管理中非常重要的一环，对于药品质量和安全具有重要意义。
备案程序能够确保药品生产企业和销售企业严格按照标准和法规要求生产和销售药品，为公众提供安全、有效的药品。
三、食品与药品备案的意义1. 保障公众健康食品与药品备案的实施可以对食品和药品进行规范管理，确保产品的质量和安全。
备案程序能够保证食品和药品生产企业、销售企业按照标准和规定进行生产和销售，避免不合格产品进入市场，保障公众的健康和权益。
2. 落实产品监管责任食品与药品备案要求企业向监管部门提供产品的相关信息，加强了监管部门对企业的监督和管理力度。
报备食品安全管理制度范本
报备食品安全管理制度范本第一章总则第一条为了加强食品安全管理，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规，制定本制度。
第二条本制度适用于我国境内从事食品生产、食品流通、餐饮服务活动的企业和个体工商户。
第三条食品生产经营者应当依法承担食品安全责任，加强食品安全管理，保证食品安全，诚信经营，接受社会监督。
第四条国家实行食品安全监督管理制度，建立健全食品安全全程监管体系，加强食品安全风险监测和风险评估，提高食品安全保障能力。
第二章食品安全管理组织第五条食品生产经营企业应当设立食品安全管理组织，明确食品安全管理职责，配备专职或者兼职的食品安全管理人员。
第六条食品安全管理组织负责组织制定食品安全管理制度，监督食品安全制度的执行，组织食品安全培训和考核，建立健全食品安全档案，及时处理食品安全事故。
第七条食品生产经营企业应当建立健全食品安全责任制，明确法定代表人、主要负责人、食品安全管理人员和其他从业人员的食品安全责任。
第八条食品生产经营企业应当建立健全食品安全风险评估制度，定期进行食品安全风险评估，采取措施预防食品安全风险。
第三章食品安全风险监测第九条食品生产经营企业应当建立健全食品安全风险监测制度，对食品生产、流通、销售全过程进行监测。
第十条食品安全风险监测内容包括食品原料、食品添加剂、食品相关产品、食品接触材料、食品加工工艺、食品储存条件等。
第十一条食品生产经营企业应当根据食品安全风险监测结果，采取相应的风险控制措施，防止食品安全风险的发生。
第四章食品安全风险评估第十二条食品生产经营企业应当建立健全食品安全风险评估制度，对食品安全风险进行识别、评价和控制。
第十三条食品安全风险评估应当依据国家食品安全标准、食品原料安全性信息、食品加工工艺、食品消费习惯等资料，综合分析食品中可能存在的有害因素。
第十四条食品生产经营企业应当根据食品安全风险评估结果，采取相应的风险控制措施，降低食品安全风险。
餐饮公司食品备案制度范本
餐饮公司食品备案制度范本1. 范围该制度适用于餐饮公司的所有餐厅与中央工厂的涉及食品备案的工作。
2. 目的制定本制度的目的是为了加强餐饮公司对食品的管理，确保所生产、加工、配送的食品安全，保障消费者的健康与权益。
3. 定义•食品备案：应急处置制度的一个重要组成部分，是建立完整的食品安全控制体系的重要环节之一。
所谓食品备案，是指餐饮企业自行或委托第三方对所销售的原材料、半成品、成品食品等进行登记备案等监督控制管理活动。
•原材料：指厨房中所使用到的水、油、米、面、蔬菜、肉类、禽类、鱼类、蛋品、调味品等各种食品以及餐饮企业使用的各种食品添加剂。
•半成品：指制作过程中产生，再经过简单的处理即可制成成品的食品。
•成品：指加工制作完成的食品。
4. 要求4.1 食品备案的时机•对于新品开发，应在新品研发前，提前进行登记备案。
•对于原有商品，应检测是否符合该制度的相关要求。
如发现不符合该制度的相关规定，应立即通知相关责任人进行整改。
整改后，应重新进行登记备案。
4.2 食品备案的内容•食品厂商的名称、地址、电话号码、EMAIL等基本信息；•相关基本资料，如生产许可证、卫生许可证、检验报告、商品标准、商标注册证等；•原材料、半成品、成品等的名称、产地、生产日期、保质期、储存条件、使用量等。
•其他需要记录的资料，如包装材料、生产线等。
4.3 食品备案的负责人食品备案的负责人应当具备以下基本要素：•具有相关的业务知识对该制度有较为深刻的了解和认识；•对食品安全有较为深刻的认识，有相关的管理经验；•具有实践能力和决策能力。
4.4 内部审核•餐饮公司内部应成立独立的审查小组，对入库食品进行审核。
•餐饮公司内部应配备专门的食品安全管理人员，负责审查入库食品是否符合要求。
4.5 备案记录的保管备案记录由食品备案的负责人保管。
备案记录应当按照食品备案的年、月、日顺序编号，妥善存放并妥善处理。
4.6 食品备案的监督上级单位或相关部门可通过抽查等方式对餐饮公司的食品备案制度进行监督检查。
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食品安全企业标准备案须知
一、适用范围
食品生产企业制定下列企业标准，应当在组织生产之前向市级卫生行政部门备案：
（一）没有食品安全国家标准或者地方标准的企业标准；
（二）严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。
二、备案要求
（一）企业在备案食品安全企业标准前应认真阅读《食品安全法》、卫生部《食品安全企业标准备案办法》、《山东省食品安全企业标准备案实施细则》等相关规定。
（二）企业制定（修订）的食品安全企业标准应符合下列要求：
1、应当包括食品原料（包括主料、配料和使用的食品添加剂）、生产工艺以及与食品安全相关的指标、限量、技术要求；
2、企业标准的编写应当符合GB/T1。
1《标准化工作导则》第1部分的要求；
3、备案的企业标准内容应当符合《食品安全法》第十八条、第二十条的规定，不得与国家法律、法规及强制性标准的条款相抵触；
4、企业标准的编号格式为：Q/（企业代号）（四位顺序号）S──（年号）
注：备案登记表和标准文本格式应参照网上公告的模板（范例）制作。
三、备案流程
1、申请人准备材料
咨询服务电话：电子信箱:
2、备案材料初审、申请受理：聊城市卫生和计划生育委员会综合监督科
地址：聊城市经济开发区东昌路76号电话:5
注：初审材料提交者必须熟悉标准编制过程和相关知识。
3、组织专家审查审核、备案签批：聊城市卫生和计划生育委员会综合监督科
地址: 聊城市经济开发区东昌路76号电话：5
电子信箱: 邮编：2520XX
4、备案结果：登录“聊城市卫生和计划生育委员会网站”查询
（此处由市卫生局填写）
食品安全企业标准备案
登记表
企业名称_____________________________
标准名称_____________________________
标准编号_____________________________
山东省卫生厅制。