唾液是酸性还是碱性呢
2020中考复习 化学能力提升训练——专题三：酸和碱
2020中考复习化学能力提升训练——专题三：酸和碱考点一：酸碱度1.下表是人体中四种液体的pH 范围，有关它们的说法正确的是( )A．胃液不能与碳酸钙反应B．唾液一定显酸性C．胆汁是中性液体D．胰液的碱性最强2.正确规范的操作是实验成功和人身安全的重要保证。
下列实验操作正确的是（）3.下列有关测定氢氧化钠溶液pH的实验操作或描述，你认为正确的是（）A．用镊子夹取pH试纸直接伸入氢氧化钠溶液中测量B．先用蒸馏水将pH试纸润湿，再用滴管吸取氢氧化钠溶液滴到pH试纸上测量C．用洁净干燥的玻璃棒蘸取氢氧化钠溶液滴到pH试纸上，再与标准比色卡对照D．用pH试纸测得该氢氧化钠溶液的pH12.64.25℃时，pH=1的盐酸与pH=13的氢氧化钠溶液混合，立即测定混合液的温度T，然后测定混合液的pH（25℃时）。
有关判断合理的是A．T=25℃pH=7 B．T=25℃1≤pH≤13C．T>25℃pH=14 D．T>25℃1<pH<135.经测定，在任何水溶液中，均存在一定数量的H＋〔用n（H＋）表示〕和一定数量的OH－〔用n（OH－）表示〕，n（H＋）与n（OH－）的相对大小对应溶液的酸碱性如表所示：据此分析（1）常温下测得水中pH＝7，可知水中n（H＋）n（OH－）（填“＞”或“＝”或“＜”，下同）。
（2）向盛有碳酸钠溶液的试管中滴入几滴酚酞，现象是，原因是该溶液中n （H＋）n（OH－）。
（3）往上述试管中再滴人适量的硫酸氢钠溶液，溶液颜色褪去，说明硫酸氢钠溶液中n（H ＋）n（OH－）。
6.向盛有10mLNaOH溶液（其中滴有少量无色酚酞溶液）的烧杯中逐滴加入稀盐酸，用pH 计（用来精确测定溶液pH的仪器）测定溶液的pH，所得数据如下：（1）当加入稀盐酸的体积为_____mL时，NaOH溶液和稀盐酸恰好完全反应．（2）当加入稀盐酸的体积为3mL时，溶液显_____色；当加入稀盐酸的体积为14mL时，溶液显____色．（3）当烧杯中溶液的pH＝2.1时，溶液中的溶质有：_____．考点二：常见的酸和碱1.下列物质敞口放置一段时间后，质量增加但溶质成分没有改变的是（）A．氢氧化钠溶液B．石灰水C．浓硫酸D．浓盐酸2.用“分类”的方法可以使我们有序地研究物质，下列分类正确的是（）A．有机化合物：乙醇、葡萄糖、干冰B．氧化物：MnO2、K2O、KMnO4C．碱：KOH、Ca(OH)2、Na2CO3D．酸：醋酸、硝酸、硫酸3.逻辑推理是化学学习常用的思维方法,下列推理不正确的是( )A．碱的溶液呈碱性，呈碱性的溶液不一定是碱溶液B．置换反应一定有单质生成，有单质生成的反应不一定是置换反应C．氧化物中一定含氧元素，含氧元素的化合物一定是氧化物D．单质中只含有一种元素，则只含有一种元素的纯净物一定是单质4.下图是物质X溶于水中发生解离的微观示意图，其中能说明X是一种酸的是（）5.下列操作能达到目的是（）A．稀释浓硫酸时，将水沿容器壁慢慢注入浓硫酸中，并不断搅拌B．溶解食盐时用玻璃棒搅拌以增大氯化钠的溶解度C．用湿润的pH试纸测量酸雨的酸碱度D．蒸发操作中，当蒸发中出现较多固体时，停止加热6.如图所示实验中，①④为用紫色石蕊溶液润湿的棉球，②③为浸过紫色石蕊溶液的干燥棉球。
各类食物酸碱性一览表
各类食物酸碱性一览表许多食物经过代谢后，会产生少量矿物质残渣或灰分。
只有高度精制食品，主要含脂肪、碳水化合物不产生灰分，这类食物的加工过程除去了矿物质元素，只含有碳、氢、氧等元素，经代谢后生成水、二氧化碳和能量。
食物的矿物质残渣溶液在试验时会呈现为酸性、碱性或中性反应，根据成酸元素（氯、磷、硫）或成碱元素（钠、钾、钙、镁）相对比例而定，食物残渣在水中的这种反应对人体具有重要的意义，它表明了食物对体液以至最后对尿液的酸度、碱度或中性的影响。
肾脏能帮助体液保持中性，过量的酸或碱会随尿液排出。
1.成酸性食品含有中等量或大量的蛋白质的食品，其成酸元素超过成碱元素，但奶和某些乳制品含足量钙而呈碱性反应。
全谷类虽然含蛋白质量不高，但由于含有过量的磷以植酸盐形式存在，所以也呈酸性反应。
尽管大部分的水果产生碱性灰分，但像李、梅、酸蔓果等在人体净显酸性，因为它们含有人体不能代谢的有机酸，并直接进入尿中。
2.成碱性食品水果和蔬菜因其蛋白质含量较低，一般含有比成酸元素高的成碱元素，属于成碱性食品。
玉米和小扁豆则是成酸性食品。
人们可能会感到奇怪，像番茄、柑橘、葡萄等有突出酸味的水果怎么被列人成碱性食品呢因为它们含有的有机酸（构橼酸、抗坏血酸、草酸及其它酸）在体内完全代谢成二氧化碳、水和能量。
某些干果（椰子、杏、栗）产生碱性灰分，而其它（如花生、核桃）产生酸性灰分。
常见的成酸性、成碱性及中性的食品表酸性食品中性灰分食品碱性食品面包：白面包竹芋淀粉水果：苹果，生杏，橙全麦面包咖啡杏干，香蕉，生梨裸麦面包白糖草莓，甜瓜，柠檬蛋糕：普通蛋糕玉米淀粉鲜樱桃，干枣，柿谷物：玉米粉普通糖果干无花果，葡萄柚面粉淀粉葡萄，橄榄，芒果燕麦片糖浆酸橙，生菠萝，菠萝汁大米等黄油蜜桃，葡萄干，西瓜脂肪：蛋黄酱猪油蔬菜：洋葱，豌豆，胡椒水果：酸蔓果植物油莴苣，蘑菇，球葵李，梅人造黄油黄瓜，茄子，小萝卜肉类：卤肉，牛肉木薯芦笋，青豆，甘薯酸奶酪饮料甜菜，甜菜，番茄鸡蛋类茶绿叶，甘蓝，芜箐比目鱼卷心菜，胡萝卜，南瓜猪肉花菜，芹菜，水芹羊肉马铃薯，西葫芦坚果：巴西坚果，花生酱坚果：杏仁，栗，鲜椰子花生，核桃其他：果酱，冰激淋蔬菜：嫩玉米奶油，牛奶，糖蜜干小扁豆3.成酸性食品和成碱性食品的实际应用正常情况下，人们没有必要去注意食物是成酸性或是成碱性，因为血液的中性由肾脏来维持，肺给以适当的帮助。
各类食物酸碱性一览表
各类食物酸碱性一览表许多食物经过代谢后，会产生少量矿物质残渣或灰分。
只有高度精制食品，主要含脂肪、碳水化合物不产生灰分，这类食物的加工过程除去了矿物质元素，只含有碳、氢、氧等元素，经代谢后生成水、二氧化碳和能量。
食物的矿物质残渣溶液在试验时会呈现为酸性、碱性或中性反应，根据成酸元素（氯、磷、硫）或成碱元素（钠、钾、钙、镁）相对比例而定，食物残渣在水中的这种反应对人体具有重要的意义，它说明了食物对体液以至最后对尿液的酸度、碱度或中性的影响。
肾脏能帮助体液保持中性，过量的酸或碱会随尿液排出。
1.成酸性食品含有中等量或大量的蛋白质的食品，其成酸元素超过成碱元素，但奶和某些乳制品含足量钙而呈碱性反应。
全谷类虽然含蛋白质量不高，但由于含有过量的磷以植酸盐形式存在，所以也呈酸性反应。
尽管大部分的水果产生碱性灰分，但像李、梅、酸蔓果等在人体净显酸性，因为它们含有人体不能代谢的有机酸，并直接进入尿中。
2.成碱性食品水果和蔬菜因其蛋白质含量较低，一般含有比成酸元素高的成碱元素，属于成碱性食品。
玉米和小扁豆则是成酸性食品。
人们可能会感到奇怪，像番茄、柑橘、葡萄等有突出酸味的水果怎么被列人成碱性食品呢？因为它们含有的有机酸（构橼酸、抗坏血酸、草酸与其它酸）在体内完全代谢成二氧化碳、水和能量。
某些干果（椰子、杏、栗）产生碱性灰分，而其它（如花生、核桃）产生酸性灰分。
常见的成酸性、成碱性与中性的食品表酸性食品中性灰分食品碱性食品面包：白面包竹芋淀粉水果：苹果，生杏，橙全麦面包咖啡杏干，香蕉，生梨裸麦面包白糖草莓，甜瓜，柠檬蛋糕：普通蛋糕玉米淀粉鲜樱桃，干枣，柿谷物：玉米粉普通糖果干无花果，葡萄柚面粉淀粉葡萄，橄榄，芒果燕麦片糖浆酸橙，生菠萝，菠萝汁大米等黄油蜜桃，葡萄干，西瓜脂肪：蛋黄酱猪油蔬菜：洋葱，豌豆，胡椒水果：酸蔓果植物油莴苣，蘑菇，球葵李，梅人造黄油黄瓜，茄子，小萝卜肉类：卤肉，牛肉木薯芦笋，青豆，甘薯酸奶酪饮料甜菜，甜菜，番茄鸡蛋类茶绿叶，甘蓝，芜箐比目鱼卷心菜，胡萝卜，南瓜猪肉花菜，芹菜，水芹羊肉马铃薯，西葫芦坚果：巴西坚果，花生酱坚果：杏仁，栗，鲜椰子花生，核桃其他：果酱，冰激淋蔬菜：嫩玉米奶油，牛奶，糖蜜干小扁豆3.成酸性食品和成碱性食品的实际应用正常情况下，人们没有必要去注意食物是成酸性或是成碱性，因为血液的中性由肾脏来维持，肺给以适当的帮助。
唾液
唾液分泌性质与成分唾液是由大小唾液腺分泌的混合液体，无色无味近于中性（pH6.6～7.1），正常成人每日分泌量1.0～1.5L，其中水分约占99%，其余成份主要是粘蛋白、球蛋白、尿素、尿酸、唾液淀粉酶、溶菌酶等有机物和少量无机盐。
作用唾液的主要作用：①湿润和溶解食物，以引起味觉，并使食物易于被吞咽；②清洁和保护口腔，唾液可清除口腔中的残余食物，冲淡、中和进入口腔的有害物质。
唾液中的溶菌酶还有杀菌作用；③唾液淀粉酶可使淀粉分解为麦芽糖。
唾液淀粉酶发挥作用的最适pH是在中性范围内。
食物在口腔内停留的时间较短，食物进入胃后，唾液淀粉酶还可继续作用直到胃内容物的pH变为4.5使唾液淀粉酶失去活性为止。
唾液分泌的调节唾液分泌的调节完全是神经反射性的，包括非条件反射和条件反射。
支配唾液腺的传出神经有交感神经和副交感神经。
此两种神经兴奋时，均引起唾液分泌增加，但以副交感神经的作用为主。
当副交感神经兴奋时，其末梢释放乙酰胆碱作用于唾液腺使之分泌大量稀薄的、酶多消化力强的唾液。
如用乙酰胆碱或类似药时，可引起大量唾液分泌，而用抗乙酰胆碱药（如阿托品），则能抑制唾液分泌。
当口腔内的机械、化学、温度感受器受到刺激时，兴奋沿第Ⅴ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ对脑神经中的传入纤维传至唾液分泌中枢（初级中枢在延脑，高级中枢在下丘脑和大脑皮层等处），然后兴奋沿传出神经到达各唾液腺，引起唾液分泌，此即非条件反射性唾液分泌。
在上述非条件反射基础上，进食的环境、食物的形状、颜色、香味等都可成为条件刺激形成条件反射，引起唾液分泌，“望梅止渴”即是一个例子。
人在进食时的唾液分泌，既有非条件反射又有条件反射的调节。
唾液腺人或脊椎动物口腔内分泌唾液的腺体。
人或哺乳动物有三对较大的唾液腺，即腮腺、颌下腺和舌下腺，另外还有许多小的唾液腺。
也叫唾腺。
口腔内有大、小两种唾液腺salivaryglands。
唾液腺基本介绍小唾液腺散在于各部口腔粘膜内（如唇腺、颊腺、腭腺、舌腺）。
化学沪教版九年级下册 第7章 第1节 溶液的酸碱性 练习(带解析)
第1节溶液的酸碱性一、单选题1.下列所示为人体部分体液的pH，其中酸性最强的是（）A.胃液（0.8～1.5）B.唾液（6.6～7.1）C.胆汁（6.8～7.4）D.血液（7.35～7.45）2.日常生活中常见的下列物质的水溶液能使紫色石蕊试液变蓝的是（）A.蒸馏水B.食盐C.石灰水D.发酵后的牛乳3. 中国工程院院士袁隆平宣布了一项重大突破成果--水稻亲本去镉技术，水稻对镉的吸收量与土壤pH关系如图所示。
下列物质可用于改良土壤结构，降低水稻对镉吸收量的是（）A. 熟石灰B.硫酸铜C.稀盐酸D.氯化钠4.一些食物的近似pH如下，其中呈碱性的是（）A.AB.BC.CD.D5.人体血液中的CO2如果不能由肺部排出，则人血液的pH值会（）A.上升B.下降C.不变D.始终大于76.土壤的酸碱度会影响植物的生长。
下列植物在微酸性土壤中，不适宜种植的是（）A.小麦B.油菜C.西瓜D.沙枣7.能在pH为13的无色溶液中大量共存的一组物质是（）A.K2SO4、K2CO3、NaOHB.NaNO3、AgNO3、NH4ClC.HCl、KNO3、Na2CO3D.KMnO4、CuSO4、NaNO38.下列离子能在pH=1的无色溶液中大量共存的是（）A.Mg2+、Al3+、NO3-B.OH-、K+、NO3-C.Na+、CO32-、Ca2+D.Cu2+、SO42-、Cl-9.我国新的《生活饮用水卫生标准》中饮用水的pH标准为6.5～8.0，下列是某次抽样调查中常见纯净水品牌的pH，其中酸性最强的是（）A.屈臣氏pH=5B.乐百氏pH=5.4C.怡宝pH=5.7D.冰纯水pH=5.810.以下是日常生活中常见的洗涤用品，其中最接近中性的是（）A.洁厕剂：pH=1.0B.洗发露：pH=7.6C.洗衣液：pH=10.5D.漂白液：pH=13.411.下列各组离子在pH=0的溶液中大量共存的是（）A.Ag+、Na+、Cu2+、Cl-B.Ba2+、K+、OH-、SO42-C.K+、Na+、HCO3-、Cl-D.Na+、Mg2+、NO3-、Cl-12.石蕊溶液液是重要的酸碱指示剂，下列物质能使石蕊溶液变蓝色的是（）A.稀硫酸B.氯化钠溶液C.白醋D.石灰水二、填空题13.“果导片”是一种常用缓泻剂，主要成分是酚酞。
酸性碱性食物一览表
弱酸性食品：火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。
强碱性食品：茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒等等。
弱碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。
还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。
某些干果(椰子、杏、栗)产生碱性灰分，而其它(如花生、核桃)产生酸性灰分。玉米和小扁豆则是成酸性食品。
高加索地区的许多闻名于世的长寿村中，不少人能活到 130岁至 140岁，那里也没有什么特别好的食物或补药供人享用，惟一不同的就是他们的饮水呈微碱性，pH值为 7.2－7．4，与人的血液pH值几乎相同。正是这微碱性的水，使这些长寿者的血管保持着柔软和不硬化，使他们的血压偏低，脉搏正常，科学家由此认定：弱碱性食物有益于长寿。
少数女性不仅皮肤粗糙，还有雀斑沉着，很多人认为这是体质不好所致，其实，这是“酸性”食物摄取过多的缘故。血液酸度增高后，体内新陈代谢减弱，血液循环也减慢，致使表皮细胞失去弹性，变得松弛，粗糙、起皱或色素沉着。这时应多吃些含有矿物质丰富的蔬菜和水果，就能使血液里的污物及时得到排除，使皮肤恢复光泽。
强酸性食品
蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼等。
中酸性食品
火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
弱酸性食品
各类食物酸碱性一览表
各类食物酸碱性一览表许多食物经过代谢后，会产生少量矿物质残渣或灰分。
只有高度精制食品，主要含脂肪、碳水化合物不产生灰分，这类食物的加工过程除去了矿物质元素，只含有碳、氢、氧等元素，经代谢后生成水、二氧化碳和能量。
食物的矿物质残渣溶液在试验时会呈现为酸性、碱性或中性反应，根据成酸元素（氯、磷、硫）或成碱元素（钠、钾、钙、镁）相对比例而定，食物残渣在水中的这种反应对人体具有重要的意义，它表明了食物对体液以至最后对尿液的酸度、碱度或中性的影响。
肾脏能帮助体液保持中性，过量的酸或碱会随尿液排出。
1.成酸性食品含有中等量或大量的蛋白质的食品，其成酸元素超过成碱元素，但奶和某些乳制品含足量钙而呈碱性反应。
全谷类虽然含蛋白质量不高，但由于含有过量的磷以植酸盐形式存在，所以也呈酸性反应。
尽管大部分的水果产生碱性灰分，但像李、梅、酸蔓果等在人体净显酸性，因为它们含有人体不能代谢的有机酸，并直接进入尿中。
2.成碱性食品水果和蔬菜因其蛋白质含量较低，一般含有比成酸元素高的成碱元素，属于成碱性食品。
玉米和小扁豆则是成酸性食品。
人们可能会感到奇怪，像番茄、柑橘、葡萄等有突出酸味的水果怎么被列人成碱性食品呢？因为它们含有的有机酸（构橼酸、抗坏血酸、草酸及其它酸）在体内完全代谢成二氧化碳、水和能量。
某些干果（椰子、杏、栗）产生碱性灰分，而其它（如花生、核桃）产生酸性灰分。
常见的成酸性、成碱性及中性的食品表酸性食品中性灰分食品碱性食品面包：白面包竹芋淀粉水果：苹果，生杏，橙全麦面包咖啡杏干，香蕉，生梨裸麦面包白糖草莓，甜瓜，柠檬蛋糕：普通蛋糕玉米淀粉鲜樱桃，干枣，柿谷物：玉米粉普通糖果干无花果，葡萄柚面粉淀粉葡萄，橄榄，芒果燕麦片糖浆酸橙，生菠萝，菠萝汁大米等黄油蜜桃，葡萄干，西瓜脂肪：蛋黄酱猪油蔬菜：洋葱，豌豆，胡椒水果：酸蔓果植物油莴苣，蘑菇，球葵李，梅人造黄油黄瓜，茄子，小萝卜肉类：卤肉，牛肉木薯芦笋，青豆，甘薯酸奶酪饮料甜菜，甜菜，番茄鸡蛋类茶绿叶，甘蓝，芜箐比目鱼卷心菜，胡萝卜，南瓜猪肉花菜，芹菜，水芹羊肉马铃薯，西葫芦坚果：巴西坚果，花生酱坚果：杏仁，栗，鲜椰子花生，核桃其他：果酱，冰激淋蔬菜：嫩玉米奶油，牛奶，糖蜜干小扁豆3.成酸性食品和成碱性食品的实际应用正常情况下，人们没有必要去注意食物是成酸性或是成碱性，因为血液的中性由肾脏来维持，肺给以适当的帮助。
精选唾液是酸性还是碱性呢
唾液是酸性还是碱性呢
唾液能够与淀粉进行反应从而产生糖，因此唾液的消化作用是重要的，并且唾液对我们的身体也是很重要的，所以一些人唾液出现了问题要注意及时的采取治疗的方法进行治疗，避免出现唾液的问题，那么唾液是酸性还是碱性呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
唾液是碱性!偶在学校用试纸试过!但是会有一定的缓冲范围,是在一个范围内波动的!至于牛奶嘛牛奶是碱性的,要知道味道是酸的并不一定就是酸性的.比如柑橘和西红柿有的时候味道也酸但就是碱性.所以看一食物是不是酸碱性,不是看味觉.而是看它们在体内分解后呈什么.许多食物经过代谢后,会产生少量矿物质残渣或灰分.只有高度精制食品,主要含脂肪、碳水化合物不产生灰分,这类食物的加工过程除去了矿物质元素,只含有碳、氢、氧等元素,经代谢后生成水、二氧化碳和能量.食物的矿物质残渣溶液在试验时会呈现为酸性、碱性或中性反应,根据成酸元素(氯、磷、硫)或成碱元素(钠、钾、钙、镁)相对比例而定,食物残渣在水中的这种反应对人体具有重要的意义,它表明了食物对体液以至最后对尿液的酸度、碱度或中性的影响.牛奶通常允许列入成酸性或成碱性饮食中,因为钙的吸收水平不
固定,因而它究竟属于成酸性或成碱性食品还有争议.
唾液一般是PH6.7到7.1，如果要是晚上不敢吃不吃饭，晚上睡觉是闭着嘴巴，嘴巴里有厌氧菌一些反映，代谢产物等等，应该会让口里的液体呈酸性。
唾液本身分泌应该酸碱性不会变动很大。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果患者出现了上述的问题，那么应该要注意及时的采取相应的方法来进行治疗，这样才能够保证好患者的安全的问题，避免因为上述的唾液的问题导致患者出现危险的情况发生，那么最后祝患者早日康复。
关于人体的PH值
关于人体的PH值
人体血液的PH值为7.35-7.45，唾液为6.5-7.5，阴道为3.8-4.2。
健康的身体具有自动调节酸碱平衡的功能，例如食用过多的酸性食物，人体会根据实际情况吸收一定量的酸性物质，所以不要怕形成酸性体质而少吃肉，除了维持酸碱平衡以外，我们更重要的是保持人体的基本营养充足。
总体来说动物类食品属于酸性食物，植物类食品属于碱性食物。
由于目前了解的知识非常有限，暂时发现了两点保持人体正常PH值的方法：1、合理的饮食，多吃蔬菜水果。
虽然说食物对酸碱性的影响不是很大，但还是有一定影响的。
2、减少压力，使身体保持健康。
只有正常的机器才能生产出正常的产品，很多人生病的主要原因还是自己的身体素质不够好。
减少压力，包括减少工作强度，减少焦虑、愤怒、悲伤等负面情绪，保持愉快的心情，坚持适量的运动，按时休息。
常见食物的酸碱测定
经检测，如果人体血液PH值低于7.4，尿液PH值低于5.5，唾液PH值低于7那就可以判定为酸性体质。
结论：酸性体质对人体非常有害。
碱性食物（按强到弱的顺序）：蔬菜类为：海带→红萝卜→生菜→芹菜→青椒→胡萝卜→豆腐→元葱等；主食为：红小豆→黄豆→黑大豆→绿豆→各种饭豆→芝麻→黑香米等蛋白，黄豆及其制品：红豆、大豆、豆腐、土豆、绿豆、豌豆、蛋白绿叶及有根茎之蔬菜：波菜、生菜、莴苣、红萝卜、高丽菜、小白菜、菇类、甘蓝菜、洋葱、卷心菜、油菜、芹菜、马铃薯、芋头、蕃茄、竹笋、香菇、黄瓜、西红柿、茄子、南瓜、葱头、藕、豆芽、百合。
水果：香蕉、草莓、苹果、橘子、西瓜、葡萄、木瓜、梨、橘子、番瓜、柠檬、柑橘、樱桃、桃子、柿子、柚等。
其他：牛奶、茶、咖啡、葡萄酒坚果：无花果、板粟、硬壳果、椰子、杏、水果干、葡萄干、黑芝麻其他：发过芽的谷类、豆类、海带、海藻类。
酸性食品：面包：白面包、全麦面包、裸麦面包蛋糕：普通蛋糕谷物：玉米粉、面粉、燕麦片、大米等脂肪：蛋黄酱水果：酸蔓果、李，梅肉类：卤肉，牛肉、酸奶酪、鸡蛋类、比目鱼、猪肉、羊肉坚果：巴西坚果，花生酱、花生，核桃蔬菜：嫩玉米、干小扁豆中性灰分食品：竹芋淀粉、咖啡、白糖、玉米淀粉、普通糖果、淀粉、糖浆、黄油、猪油、植物油、人造黄油、木薯食物酸碱一览表强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、、鲔鱼、奶油、马肉等、谷类、豆类、nuts（果仁）。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱、油炸豆腐、海苔、文蛤、泥鳅、肉类、鱼、软饮料等。
强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻类、麦记、绿叶蔬菜、西兰花、海带芽等。
尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品。
中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、萝卜干、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等、水果，蔬菜，beries奶品（纯的）弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯、萝卜、洋葱等“海带可以说是碱性食物之王，多吃海带能很好地纠正酸性体质。
人教版九年级化学下册《10.4实验活动7_溶液酸碱性的检验》同步检测题(word版含答案解析)
人教版九年级化学下册 第十章 酸和碱 实验活动7 溶液酸碱性的检验 同步检测题学校：__________ 班级：__________ 姓名：__________ 考号：__________ 一、 选择题 （本题共计 14 小题 ，每题 3 分 ，共计42分 ， ）根据表中数据判断，下列说法不正确的是（）A.苹果汁和葡萄汁均显酸性 B.鸡蛋清和牛奶均显碱性 C.苹果汁比葡萄汁的酸性强 D.胃酸过多的人应少饮苹果汁2. 下列物质中，不能够直接证明稀硫酸是酸性溶液的是（ ） A. 试纸 B.无色酚酞试液 C.紫色石蕊试液 D.蓝色的石蕊试纸3. 下列图象与所述实验相符的是（ ）体4. 掌握物质分类是学好化学的基础．根据生活经验，下列物质成分呈碱性的是（ ） A.纯净水 B.番茄汁 C.柠檬汁 D.洗发液5. 小良同学自制了一种黄色的花汁作指示剂，将花汁加入到不同的试剂中，观察到的 小良又用花汁测知家中花盆土壤显酸性，你认为可加入上表中的（）来改良花盆里的土壤． A.食醋 B.食盐水 C.蒸馏水 D.草木灰水6. 下列能说明醋酸具有酸性的是（ ） A.有刺激性气味B.常温下醋酸是无色液体C.能使紫色石蕊试液变红7. 已知生活中厕所清洁剂的，厨房清洁剂的．下列关于两者的说法不正确的是（）A.厕所清洁剂加水稀释，溶液升高B.厨房清洁剂可能含有C.混合使用能提高两者的清洁效果D.厕所清洁剂可能使铁制下水道腐蚀8. 下列各组物质能在＝的溶液中大量共存且无色的是（）A.B.C.D.9. 下列是家庭中常见的物质，其中显酸性的是（）A.食盐水B.白醋C.肥皂水D.白酒10. 依下表（常温下）判断以下说法正确的是（）A.唾液一定呈酸性B.胆汁一定呈碱性C.胰液能使紫色石蕊试液变红D.胃酸能使酚酞试液变红11. 某硫酸溶液分别于下列物质完全反应，所得的溶液酸性基本不变的是（）A.氯化钡B.碳酸钠C.氢氧化钠D.氧化铜12. 某同学用试纸测得以下液体的，实验过程中试纸变成蓝色的是（）A.食醋B.雨水C.食盐水D.肥皂水13. 为了更好地表示溶液的酸碱性，科学家提出了酸度的概念．若从酸度的概念出发可得出结论：酸性溶液中的，中性溶液中的，碱性溶液中的．下列说法中不正确的是（）A.所有盐溶液中的，B.的值越大，溶液的越小C.时，纯水中的，D.时，的溶液中14. 某同学为了研究竹子里气体的成分，做了一个实验：他先将竹子浸在水中，钻个小孔，看到一串气泡冒出。
人体ph值的正常范围
人体pH值是指衡量体内酸碱平衡的指标，表示体液中氢离子（H+）的浓度。
正常范围因不同部位和组织有所差异，以下是一些常见部位的正常pH范围：
1. 血液pH：动脉血的正常pH范围约为7.35-7.45。
2. 唾液pH：唾液的正常pH范围约为6.5-7.5。
3. 尿液pH：尿液的正常pH范围因个体差异较大，一般在
4.6-8.0之间，呈酸性到碱性变化。
4. 胃液pH：胃液的正常pH范围约为1.5-3.5，呈酸性。
需要注意的是，这些数值只是大致范围，具体数值可能会因个体差异、生理状态或疾病等因素而有所变化。
正常的酸碱平衡对于身体健康非常重要，pH值的偏离可能会导致酸中毒或碱中毒等异常情况。
如果存在明显的酸碱失衡症状或担心相关问题，请咨询医生进行进一步评估和指导。
各类食物酸碱性一览表
各类食物酸碱性一览表许多食物经过代谢后，会产生少量矿物质残渣或灰分。
只有高度精制食品，主要含脂肪、碳水化合物不产生灰分，这类食物的加工过程除去了矿物质元素，只含有碳、氢、氧等元素，经代谢后生成水、二氧化碳和能量。
食物的矿物质残渣溶液在试验时会呈现为酸性、碱性或中性反应，根据成酸元素（氯、磷、硫）或成碱元素（钠、钾、钙、镁）相对比例而定，食物残渣在水中的这种反应对人体具有重要的意义，它表明了食物对体液以至最后对尿液的酸度、碱度或中性的影响。
肾脏能帮助体液保持中性，过量的酸或碱会随尿液排出。
1.成酸性食品含有中等量或大量的蛋白质的食品，其成酸元素超过成碱元素，但奶和某些乳制品含足量钙而呈碱性反应。
全谷类虽然含蛋白质量不高，但由于含有过量的磷以植酸盐形式存在，所以也呈酸性反应。
尽管大部分的水果产生碱性灰分，但像李、梅、酸蔓果等在人体净显酸性，因为它们含有人体不能代谢的有机酸，并直接进入尿中。
2.成碱性食品水果和蔬菜因其蛋白质含量较低，一般含有比成酸元素高的成碱元素，属于成碱性食品。
玉米和小扁豆则是成酸性食品。
人们可能会感到奇怪，像番茄、柑橘、葡萄等有突出酸味的水果怎么被列人成碱性食品呢？因为它们含有的有机酸（构橼酸、抗坏血酸、草酸及其它酸）在体内完全代谢成二氧化碳、水和能量。
某些干果（椰子、杏、栗）产生碱性灰分，而其它（如花生、核桃）产生酸性灰分。
常见的成酸性、成碱性及中性的食品表酸性食品中性灰分食品碱性食品面包：白面包竹芋淀粉水果：苹果，生杏，橙全麦面包咖啡杏干，香蕉，生梨裸麦面包白糖草莓，甜瓜，柠檬蛋糕：普通蛋糕玉米淀粉鲜樱桃，干枣，柿谷物：玉米粉普通糖果干无花果，葡萄柚面粉淀粉葡萄，橄榄，芒果燕麦片糖浆酸橙，生菠萝，菠萝汁大米等黄油蜜桃，葡萄干，西瓜脂肪：蛋黄酱猪油蔬菜：洋葱，豌豆，胡椒水果：酸蔓果植物油莴苣，蘑菇，球葵李，梅人造黄油黄瓜，茄子，小萝卜肉类：卤肉，牛肉木薯芦笋，青豆，甘薯酸奶酪饮料甜菜，甜菜，番茄鸡蛋类茶绿叶，甘蓝，芜箐比目鱼卷心菜，胡萝卜，南瓜猪肉花菜，芹菜，水芹羊肉马铃薯，西葫芦坚果：巴西坚果，花生酱坚果：杏仁，栗，鲜椰子花生，核桃其他：果酱，冰激淋蔬菜：嫩玉米奶油，牛奶，糖蜜干小扁豆3.成酸性食品和成碱性食品的实际应用正常情况下，人们没有必要去注意食物是成酸性或是成碱性，因为血液的中性由肾脏来维持，肺给以适当的帮助。
临床执业医师《生理学》唾液及各知识点辅导
2012年临床医师《生理学》辅导唾液唾液的理化性质唾液为无色无味近于中性(Ph6.6-7.1)的低渗液体。
唾液中分约占99%。
有机物主要为粘蛋白，还有球蛋白、氨基酸、尿素、尿酸、唾液淀粉酶和溶菌酶等。
唾液中的无机物有钠、钾、钙、硫氰酸盐、氯、氨等。
此外，唾液中还有一定量的气体，如氧、氮和二氧化碳。
唾液中的粘蛋白几乎全由粘液细胞所分泌，它使唾液具有粘稠性质。
浆细胞分泌稀薄的唾液，几乎不含粘蛋白，但浆液腺所分泌的唾液淀粉酶是粘液腺所分泌的4倍。
唾液的渗透压随分泌率的变化而有所不同。
在分泌率很低的情况下，其渗透压也低，约为50mOsm/kgH2O;而在最大分泌率时，渗透压可接近血浆，唾液中钠和氯的浓度升高，钾的浓度降低;分泌率低时则出现相反的现象。
目前认为，唾液中电解质成分随分泌率变化的原因是分泌液在流经导管时，导管上皮细胞对电解质的吸收不相同而造成的，而分泌液从腺泡细胞中排出时是等渗的，电解质的组成与血浆是相似的。
唾液的生理作用唾液可以湿润与溶解食物，以引起味觉并易于吞咽;唾液还可清洁和保护口腔，它可清除口腔中的残余食物，当有害物质进入口腔时，它可冲淡、中和这些物质，并将它们从口腔粘膜上洗掉，唾液中的溶菌酶还有杀菌作用;在人和少数哺乳动物如兔、鼠等的唾液中，含中唾液淀粉酶(狗、猫、马等的唾液中无此酶)，它可使淀粉分解成为麦芽糖。
唾液淀粉酶发挥作用的最适ph在中性范围内，唾液中的氯和硫氰酸盐对此酶有激活作用。
食物进入胃后，唾液淀粉酶还可继续使用一段时间，直至胃内容物变为pH约为4.5的酸性反应为止。
唾液分泌的初级中枢在延髓，其高级中枢分布于下丘脑和大脑皮层等处。
支配唾液腺的传出神经以副交感神经为主，如第9对脑神经到腮腺，第7对脑神经的鼓索支到颌下腺。
刺激这些神经可引起量多而固体少的唾液分泌。
副交感神经的对唾液腺的作用是通过其末稍释放乙酰胆碱而实现的，因此，用对抗乙酢胆碱的药物如阿托品，能抑制唾液分泌，而用乙酰胆碱或其类似药物时，可引起大量的唾液分泌。
广东省中山市中考化学专题训练 实验活动7 溶液酸碱性的检验(含解析)-人教版初中九年级全册化学试题
实验活动7 溶液酸碱性的检验一、选择题（共28小题）1．某同学不慎被蜜蜂蜇伤，蜜蜂的刺液是酸性的，可以用来涂抹在蜇伤处以减轻疼痛的是（）A．苹果汁（pH约为3）B．肥皂水（pH约为10）C．矿泉水（pH约为7）D．牛奶（pH约为6.5）2．下列数据是一些物质的pH，其中呈碱性的是（）A．（8～9）牙膏B．（6～7）胡萝卜C．（3～4）橘子D．（2～3）食醋3．经测定下列物质的pH值如下表中所示，其中酸性最强的是（）选项 A B C D物质苹果汁牛奶牙膏油污净pH值 3 8 12A．A B．B C．C D．D4．pH是水质监测的重要指标之一，下列水样酸性最强的是（）5．下列是某同学体内液体的pH，其中显酸性的是（）A．胰液8.0 B．唾液7.06．人体中一些液体pH的如下：唾液（6.6﹣7.1）、胃液（0.9﹣1.5）、血浆（7.35﹣7.45）、尿液（4.7﹣8.4）．其中酸性最强的是（）A．唾液 B．胃液 C．血浆 D．尿液7．下列是人体几种体液的正常pHX围，其中呈酸性的是（）～～～～8．下列是生活中几种常见物质的PH，其中碱性最强的是（）A B C D物质肥皂水食醋牙膏新鲜牛奶pH 10 3 9 7A．A B．B C．C D．D9．下列溶液中显碱性（pH＞7）的是（）A．稀盐酸B．醋酸溶液 C．稀硫酸D．烧碱溶液10．家庭常用几种洗涤剂的pH如下表所示，其中呈酸性的是（）洗涤剂洁厕剂洗发剂液体肥皂厨房去污剂pHA．洁厕剂B．洗发剂C．液体肥皂 D．厨房去污剂11．为了维持人体的健康生命活动，人体不同器官内的体液保持不同的酸碱性（）体液尿液胃液血液pHA．人体放出尿液一定呈酸性B．人体的血液一定呈碱性C．人体的胃液能使紫色石蕊试液变蓝色D．pH试纸可精确测得以上体液的pH12．猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断．有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系为：名称新鲜肉次鲜肉变质肉pH ～～＞根据上表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是（）A．酸性变弱 B．酸性变强 C．酸性不变 D．碱性变弱13．下表是生活中一些物质的pH：物质种类厕所清洁剂桔子汁牛奶草木灰水厨房清洁剂pH 1 3 11有关它们的说法中正确的是（）A．牛奶的酸性比桔子汁强B．用湿润的pH试纸蘸取厕所清洁剂测其pHC．草木灰水显酸性D．胃酸过多的人不宜多吃桔子14．下列物质加入水中，所得溶液pH可能为10的是（）A．生石灰B．醋酸 C．水杨酸D．食盐15．已知生活中一些食物的pH如下，其中显碱性的是（）食物豆浆牛奶葡萄汁柠檬汁pH ～～～～A．豆浆 B．牛奶 C．葡萄汁D．柠檬汁16．以下物质显酸性的是（）A．肥皂水pH=10 B．食盐水pH=7C．草木灰水pH=ll D．苹果汁pH=317．溶液的酸碱度常用PH表示，下列物质中碱性最强的是（）A．牛奶 B．草木灰水 C．牙膏 D．肥皂18．某些常见物质的pH值如图，某些分析不合理的是（）A．橘子汁能使紫色石蕊试液变红B．校园土壤适合于大多数植物的生长C．农业上经常用氢氧化钠溶液改良酸性土壤D．洁厕剂会腐蚀某某石（主要成分CaCO3）19．（2013•某某）下列物质呈中性的是（）A．食盐水pH=7 B．炉具清洁剂pH=12C．酱油pH=4 D．柠檬汁pH=320．心血管疾病患者大多属于酸性体质，根据以下表某某息：食物苹果葡萄牛奶豆制品pH ～～～～这类患者应经常食用的食物为（）A．牛奶 B．苹果 C．葡萄 D．豆制品21．以下是几种食物的近似pH，其中呈碱性的是（）～～4.5）～～8.0）22．一些食物的近似pH如下：食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH ～～～～下列说法中正确的是（）A．葡萄汁的酸性比苹果汁的强B．以上数值是用pH试纸测量得出的C．胃酸过多的病人应少饮葡萄汁和苹果汁D．鸡蛋清和牛奶都显碱性23．下列说法中，正确的是（）A．常温下，碱溶液的pH一定大于7，盐溶液的pH一定等于7B．向某溶液中滴入BaCl2溶液，有白色沉淀生成，该溶液中一定有Ag+C．区别NH4Cl和KCl粉末，可用分别加熟石灰研磨并闻气味的方法D．Na2CO3俗称纯碱，它的水溶液呈碱性，属于碱类24．一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH ～～～～下列说法中不正确的是（）A．鸡蛋清和牛奶显碱性B．苹果汁和葡萄汁显酸性C．苹果汁比葡萄汁的酸性强D．胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁25．健康人的体液必须维持在一定的酸碱度X围内．以下是几种人体体液的正常pHX围，其中酸性最强的是（）～～7.1）～～7.45）26．人体血浆的正常PHX围是7.35﹣7.45，人体血浆的酸碱性为（）A．碱性 B．酸性 C．中性 D．两性27．几种作物适宜生长的pHX围如下表．取某地土壤浸出液，用pH试纸测得其显酸性．则这种土壤不适宜种植的作物是（）作物茶树棉花水稻甘草pH ～～～～A．水稻 B．棉花 C．茶树 D．甘草28．下列说法正确的是（）A．pH等于8的溶液一定是碱的溶液B．不饱和溶液变为饱和溶液，溶质质量分数一定变大C．向某固体中滴加稀盐酸，有气泡产生，则固体中一定含有碳酸根离子D．金属与酸溶液发生置换反应，所得溶液质量一定大于原来酸溶液的质量二、填空题（共1小题）29．根据下表数据，回答下列问题．物质厕所清洁剂白醋食盐水洗涤剂炉具清洁剂pH 1 3 7 9 12（1）上述五种物种中，呈中性的是．（2）水壶中的水垢，其主要成分为碳酸钙和氢氧化镁，用白醋（填“能”或“不能”）将它去除．（3）生活中用洗涤剂清洗餐具上的油污，这种现象属于（填“溶解”或“乳化”）．（4）厕所清洁剂和白醋相比较，酸性较弱的是；厕所清洁剂与炉具清洁剂（填“能”或“不能”）混合使用．三、解答题（共1小题）30．饮水安全、环境与能源问题，已成为当今世界关注的热点和焦点．（1）芦山地震后，为了保证饮水安全，测定水样的pH略小于7，该水样显性；（2）检验水样是硬水还是软水，通常可向其中加入；（3）南海问题引起我国政府和人民的高度关注．南海蕴藏着丰富的石油、天然气、可燃冰等资源，天然气燃烧的化学方程式是；（4）每到夏、秋季节，都会看到大量的秸秆在农田里被直接焚烧，产生CO、CO2气体，其中会对空气造成污染的有毒气体是．某某省某某市2016年中考化学专题训练实验活动7 溶液酸碱性的检验参考答案与试题解析一、选择题（共28小题）1．某同学不慎被蜜蜂蜇伤，蜜蜂的刺液是酸性的，可以用来涂抹在蜇伤处以减轻疼痛的是（）A．苹果汁（pH约为3）B．肥皂水（pH约为10）C．矿泉水（pH约为7）D．牛奶（pH约为6.5）【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】常见的酸酸的通性．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性；根据题意，蜜蜂的刺液是酸性的，可以依据中和反应的原理，涂抹显碱性的物质．【解答】解：因为蜜蜂的刺液是酸性的，所以应该涂抹显碱性的物质．A、苹果汁的pH约为3，小于7，显酸性，故选项错误．B、肥皂水的pH约为10，大于7，显碱性，故选项正确．C、矿泉水的pH等于7，显中性，故选项错误．D、牛奶的pH约为6.5，小于7，显酸性，故选项错误．故选：B．【点评】本题难度不大，掌握中和反应的原理和溶液pH大小之间的关系是正确解答本题的关键．2．下列数据是一些物质的pH，其中呈碱性的是（）A．（8～9）牙膏B．（6～7）胡萝卜C．（3～4）橘子D．（2～3）食醋【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】结合课本知识的信息；常见的碱碱的通性．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；据此进行分析判断即可．【解答】解：A、牙膏的pH为8～9，大于7，显碱性，故选项正确．B、胡萝卜的pH为6～7，小于7，显酸性，故选项错误．C、橘子的pH为3～4，小于7，显酸性，故选项错误．D、食醋的pH为2～3，小于7，显酸性，故选项错误．故选A．【点评】本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是正确解题的关键．3．经测定下列物质的pH值如下表中所示，其中酸性最强的是（）选项 A B C D物质苹果汁牛奶牙膏油污净pH值 3 8 12A．A B．B C．C D．D【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】结合课本知识的信息．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强；当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强；据此进行分析判断即可．【解答】解：A、苹果汁的pH为3，小于7，显酸性．B、牛奶的pH为6.5，小于7，显酸性．C、牙膏的pH为8，大于7，显碱性．D、油污净的pH为12，大于7，显碱性．根据当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，苹果汁的pH最小，酸性最强．故选A．【点评】本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是正确解题的关键．4．pH是水质监测的重要指标之一，下列水样酸性最强的是（）【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】结合课本知识的信息；常见的酸酸的通性．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强；当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强；据此进行分析判断即可．【解答】解：A、工业废水的pH为1.3，小于7，显酸性．B、雨水的pH为4.5，小于7，显酸性．C、蒸馏水的pH为7.0，等于7，显中性．D、矿泉水的pH为7.3，大于7，显碱性．根据当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，工业废水的pH最小，所以酸性最强．故选A．【点评】本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．5．下列是某同学体内液体的pH，其中显酸性的是（）A．胰液8.0 B．唾液7.0【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】结合课本知识的信息；常见的酸酸的通性．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性，当溶液的pH大于7时，呈碱性，当溶液的pH小于7时，呈酸性，据此分析．【解答】解：A、胰液的pH=8.0，呈碱性，故错误；B、唾液的pH=7.0，呈中性，故错误；C、胆汁pH=7.2，呈碱性，故错误；D、胃液pH=1.1，呈酸性，故正确．故选：D．【点评】解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．6．人体中一些液体pH的如下：唾液（6.6﹣7.1）、胃液（0.9﹣1.5）、血浆（7.35﹣7.45）、尿液（4.7﹣8.4）．其中酸性最强的是（）A．唾液 B．胃液 C．血浆 D．尿液【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】结合课本知识的信息．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强；当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强；据此进行分析判断即可．【解答】解：A、唾液的pH为6.6﹣7.1，可能显酸性、中性或碱性．B、胃液的pH为0.9﹣1.5，小于7，显酸性．C、血浆的pH为7.35﹣7.45，大于7，显碱性．D、尿液的pH为4.7﹣8.4，可能显酸性、中性或碱性．根据当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，胃液的pH最小，酸性最强．故选B．【点评】本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是正确解题的关键．7．下列是人体几种体液的正常pHX围，其中呈酸性的是（）～～～～【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】结合课本知识的信息．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强；当溶液的pH大于7时，呈碱性；据此进行分析判断即可．～8.0，大于7，显碱性．～7.3，大于7，显碱性．C、血浆的pH为7.35﹣7.45，大于7，显碱性．D、胃液的pH为0.9﹣1.5，小于7，显酸性．故选：D．【点评】本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．8．下列是生活中几种常见物质的PH，其中碱性最强的是（）A B C D物质肥皂水食醋牙膏新鲜牛奶pH 10 3 9 7A．A B．B C．C D．D【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】结合课本知识的信息．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强；当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强；据此进行分析判断即可．【解答】解：A、肥皂水的pH为10，大于7，显碱性．B、食醋的pH为3，小于7，显酸性．C、牙膏的pH为9，大于7，显碱性．D、新鲜牛奶的pH为7，显中性．根据当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强，肥皂水的pH最大，碱性最强．故选A．【点评】本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．9．下列溶液中显碱性（pH＞7）的是（）A．稀盐酸B．醋酸溶液 C．稀硫酸D．烧碱溶液【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】结合课本知识的信息．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．【解答】解：A、稀盐酸的pH小于7，显酸性．B、醋酸溶液的pH小于7，显酸性．C、稀硫酸的pH小于7，显酸性．D、烧碱溶液的pH大于7，显碱性．故选D．【点评】解答本题要充分理解溶液的酸碱性与溶液pH大小之间的关系方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．10．家庭常用几种洗涤剂的pH如下表所示，其中呈酸性的是（）洗涤剂洁厕剂洗发剂液体肥皂厨房去污剂pHA．洁厕剂B．洗发剂C．液体肥皂 D．厨房去污剂【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】结合课本知识的信息．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性，可以据此进行判断．【解答】解：A、洁厕剂的pH等于2.0，小于7，显酸性，故A符合题意；B、洗发剂的pH等于7.6，大于7，显碱性，故B不符合题意；C、液体肥皂的pH等于10.5，大于7，显碱性，故C不符合题意；D、厨房去污剂的pH等于11.8，大于7，显碱性，故D不符合题意．故选A．【点评】解答本题要充分理解溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．11．为了维持人体的健康生命活动，人体不同器官内的体液保持不同的酸碱性（）体液尿液胃液血液pHA．人体放出尿液一定呈酸性B．人体的血液一定呈碱性C．人体的胃液能使紫色石蕊试液变蓝色D．pH试纸可精确测得以上体液的pH【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】结合课本知识的信息．【分析】A、根据当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性进行分析判断．B、根据当溶液的pH大于7时，呈碱性进行分析判断．C、根据胃液的酸碱性以及紫色石蕊试液的变某某况判断．D、根据pH试纸测得的结果是整数判断．【解答】解：A、尿液的pH为4.7﹣8.4，可能显酸性、中性或碱性，故选项错误．B、血液的pH为7.35﹣7.45，大于7，显碱性，故选项正确．C、胃液的pH为0.9﹣1.5，小于7，显酸性，因此人体的胃液能使紫色石蕊试液变红，故选项错误．D、pH试纸测得的结果是整数，故选项错误．故选B．【点评】本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是正确解题的关键．12．猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断．有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系为：名称新鲜肉次鲜肉变质肉pH ～～＞根据上表判断，肉类变质过程中酸碱性的变化趋势是（）A．酸性变弱 B．酸性变强 C．酸性不变 D．碱性变弱【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】常见的酸酸的通性．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．当溶液的pH小于7时，随着pH的升高酸性减弱．【解答】解：根据上表判断，肉类变质过程中pH逐渐升高，酸性减弱．故选A．【点评】解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系，然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断，从而得出正确的结论．13．下表是生活中一些物质的pH：物质种类厕所清洁剂桔子汁牛奶草木灰水厨房清洁剂pH 1 3 11有关它们的说法中正确的是（）A．牛奶的酸性比桔子汁强B．用湿润的pH试纸蘸取厕所清洁剂测其pHC．草木灰水显酸性D．胃酸过多的人不宜多吃桔子【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系；溶液的酸碱度测定．【专题】结合课本知识的信息．【分析】A、当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强．B、根据用pH试纸测定厕所清洁剂的pH的方法进行分析判断．C、当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性．D、对于胃酸过多的人，空腹时最宜进食的食物应该是显弱碱性的食物．【解答】解：A、当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，牛奶的pH比桔子汁的大，酸性比桔子汁弱，故选项说法错误．B、用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时，正确的操作方法为用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上，与标准比色卡对比来确定pH．不能用水湿润pH试纸，否则稀释了待测溶液，使溶液的酸碱性减弱，测定结果不准确，故选项说法错误．C、草木灰水的pH为11，大于7，显碱性，故选项说法错误．D、桔子汁的pH小于7，显酸性，胃酸过多的人不宜多吃桔子，故选项说法正确．故选D．【点评】本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．14．下列物质加入水中，所得溶液pH可能为10的是（）A．生石灰B．醋酸 C．水杨酸D．食盐【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】结合课本知识的信息．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；据此结合常见物质的酸碱性进行分析判断即可．【解答】解：A、生石灰与水反应生成氢氧化钙，氢氧化钙的水溶液显碱性，pH大于7，所得溶液pH可能为10，故选项正确．B、醋酸显酸性，pH小于7，所得溶液pH不可能为10，故选项错误．C、水杨酸显酸性，pH小于7，所得溶液pH不可能为10，故选项错误．D、食盐的水溶液显中性，pH等于7，所得溶液pH不可能为10，故选项错误．故选A．【点评】本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系、常见物质的酸碱性是正确解题的关键．15．已知生活中一些食物的pH如下，其中显碱性的是（）食物豆浆牛奶葡萄汁柠檬汁pH ～～～～A．豆浆 B．牛奶 C．葡萄汁D．柠檬汁【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】结合课本知识的信息．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；据此进行分析判断即可．～7.9，大于7，显碱性．～6.6，小于7，显酸性．～4.5，小于7，显酸性．～3.0，小于7，显酸性．故选A．【点评】本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．16．以下物质显酸性的是（）A．肥皂水pH=10 B．食盐水pH=7C．草木灰水pH=ll D．苹果汁pH=3【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】常见的酸酸的通性．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；据此进行分析判断．【解答】解：A、肥皂水的pH=10，大于7，显碱性，故选项错误．B、食盐水的pH=7，显中性，故选项错误．C、草木灰水的pH=ll，大于7，显碱性，故选项错误．D、苹果汁的pH=3，小于7，显酸性，故选项正确．故选：D．【点评】本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是正确解题的关键．17．溶液的酸碱度常用PH表示，下列物质中碱性最强的是（）A．牛奶 B．草木灰水 C．牙膏 D．肥皂【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】常见的酸酸的通性．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强；当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强；据此进行分析判断即可．【解答】解：A、牛奶的pH为6～7，呈弱酸性，错误；B、草木灰水的pH为11，呈碱性；C、牙膏的pH为8～9，呈碱性；D、肥皂的pH为10，呈碱性；草木灰的pH最大，碱性最强，故选B．【点评】本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．18．某些常见物质的pH值如图，某些分析不合理的是（）A．橘子汁能使紫色石蕊试液变红B．校园土壤适合于大多数植物的生长C．农业上经常用氢氧化钠溶液改良酸性土壤D．洁厕剂会腐蚀某某石（主要成分CaCO3）【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系；酸碱指示剂及其性质；酸的化学性质．【专题】结合课本知识的信息．【分析】A、显酸性的溶液能使石蕊试液变红；B、大多数植物的生长环境是中性或弱酸性或弱碱性；C、氢氧化钠溶液能中和酸性物质，但其具有很强烈的腐蚀性；D、当溶液的PH小于7时，呈酸性；当溶液的PH＜7时，随着PH的减小酸性增强．【解答】解：A、橘子汁的pH=3.5，显酸性，能使紫色石蕊试液变红，故说法正确；B、大多数植物的生长环境是中性或弱酸性或弱碱性，校园土壤的pH=6.6，显弱酸性，所以适合于大多数植物的生长，故说法正确；C、氢氧化钠溶液能中和酸性物质，但其具有很强烈的腐蚀性，不可用于改良酸性土壤，故说法错误；D、洁厕剂的PH=2，显酸性，而某某石的主要成分是碳酸钙，因此两者能发生反应，所以洁厕剂会腐蚀某某石，故说法正确．故选C．【点评】解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液PH大小之间的关系，然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断，从而得出正确的结论．19．（2013•某某）下列物质呈中性的是（）A．食盐水pH=7 B．炉具清洁剂pH=12C．酱油pH=4 D．柠檬汁pH=3【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】结合课本知识的信息．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性，当溶液的pH大于7时，呈碱性，当溶液的pH小于7时，呈酸性，据此分析．【解答】解：A、食盐水的pH=7，呈中性，故正确；B、炉具清洁剂的pH=12，呈碱性，故错误；C、酱油pH=4，呈酸性，故错误；D、柠檬汁pH=3，呈酸性，故错误．故选A．【点评】解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．20．心血管疾病患者大多属于酸性体质，根据以下表某某息：食物苹果葡萄牛奶豆制品pH ～～～～这类患者应经常食用的食物为（）A．牛奶 B．苹果 C．葡萄 D．豆制品【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；当溶液的pH小于7时，呈酸性，据此分析．【解答】解：心血管疾病患者大多属于酸性体质，应经常食用碱性食物来中和；A、牛奶的pH小于7，显酸性，故选项错误；B、苹果的pH小于7，显酸性，故选项错误；C、葡萄的pH小于7，显酸性，故选项错误；D、豆制品的pH大于7，显碱性，故选项正确．故选D．【点评】解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系，然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断，从而得出正确的结论．21．以下是几种食物的近似pH，其中呈碱性的是（）～～4.5）～～8.0）【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系．【专题】结合课本知识的信息．【分析】根据当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；进行分析解答．【解答】解：A、苹果汁的pH小于7，显酸性，故选项错误；B、葡萄汁的pH小于7，显酸性，故选项错误；C、牛奶的pH小于7，显酸性，故选项错误；D、鸡蛋清的pH大于7，显碱性，故选项正确．故选D．【点评】本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．22．一些食物的近似pH如下：食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH ～～～～下列说法中正确的是（）A．葡萄汁的酸性比苹果汁的强B．以上数值是用pH试纸测量得出的C．胃酸过多的病人应少饮葡萄汁和苹果汁D．鸡蛋清和牛奶都显碱性【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系；溶液的酸碱度测定．【专题】结合课本知识的信息．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；当溶液的pH小于7时，呈酸性．当溶液的pH小于7时，随着pH的减小酸性增强．【解答】解：A、苹果汁、葡萄汁的pH都小于7，都显酸性，但苹果汁的pH更小，酸性更强，故说法错误；B、pH试纸测量的值是整数，因此以上数值不是用pH试纸测量得出的，故说法错误；C、因为苹果汁、葡萄汁的pH都小于7，都显酸性，所以胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁，故说法正确．D、牛奶的pH小于7，显酸性，鸡蛋清的pH大于7，显碱性，故说法错误；故选C．【点评】解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系，然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断，从而得出正确的结论．23．下列说法中，正确的是（）A．常温下，碱溶液的pH一定大于7，盐溶液的pH一定等于7B．向某溶液中滴入BaCl2溶液，有白色沉淀生成，该溶液中一定有Ag+C．区别NH4Cl和KCl粉末，可用分别加熟石灰研磨并闻气味的方法D．Na2CO3俗称纯碱，它的水溶液呈碱性，属于碱类【考点】溶液的酸碱性与pH值的关系；碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙；铵态氮肥的检验；常见离子的检验方法及现象；常见的氧化物、酸、碱和盐的判别．【专题】常见的盐化学肥料．【分析】A、根据盐溶液不一定呈中性分析；B、根据氯化钡的化学性质进行分析；C、根据氯化铵和氯化钾的性质进行分析；D、根据碳酸钠的分类进行分析．【解答】解：A、碱溶液的pH一定大于7，但盐溶液的pH一定等于7，例如碳酸钠溶液属于盐溶液，但pH 大于7，故说法错误；B、向某溶液中滴入BaCl2溶液，有白色沉淀生成，白色沉淀可能是氯化银沉淀或钡盐沉淀或两者都有，因此该溶液中不一定有Ag+，故说法错误；。
唾液对人体健康的影响及唾液在高温作用下的变化
唾液对人体健康的影响及唾液在高温作用下的变化[摘要]1、唾液是一种无色、无味、无嗅液体。
由大三多唾液腺及口腔壁粘液膜腺分泌，在口腔中混合而成的消化液。
唾液是人体的健康标志，其分泌受饮食、环境、年龄、情绪或唾液腺的病变影响。
它对人体有着重要作用。
[摘要]2、高温情况下唾液缓慢蒸发，且蒸发速度比水慢。
唾液在均匀受热的硬质玻璃管中聚集，产生气泡，气泡消失，唾液蒸发完毕。
1.唾液概念、唾液分泌以及唾液分泌对小鼠的重要性的验证。
唾液是一种无色且稀薄的液体。
近中性（PH6.6~7.1），水占98.5%~99%,并喊Na、K、Ca、Cl、S等离子盐类以及淀粉酶、溶菌酶。
它由唾液腺分泌，人体有多个唾液腺，小唾液腺分布在口腔各部分的黏膜中，有唇、颊、舌、腭四种腺体，大唾液腺有腮腺、舌下腺和颌下腺。
腮腺、颌下腺和舌下腺是主要的唾液分泌器官。
各腺体正常分泌的同时，受到大脑皮层的控制，也受食欲、环境、年龄以及情绪或唾液腺病变的影响。
当人体饮食中摄入大量糖类是或者是过酸性、碱性等。
味蕾和唾液腺体受到强烈的刺激，瞬间产生大量唾液并充满口腔，唾液pH值产生微弱波动，降低0.2~0.3个单位。
当饮食结束后半小时，唾液腺体恢复正常分泌时，因口腔内各器官长时间处于一个亢奋的状态，而使再分泌状态有所减弱，导致了唾液分泌量减少或暂停分泌，但持续时间很短，仅20分钟左右。
但这段时间内人体可能感到不适，如：口舌干燥、耳鸣重听。
所以，饮食习惯的好坏对于人体健康的好坏有着直接的关系，而唾液恰恰是人体健康的表现。
环境等外部原因则是间接的通过人体其它器官来产生影响。
如情绪，是通过大脑皮层来抑制唾液分泌。
唾液对人体有着不可代替的作用：1）湿润口腔和食物，便于说话和吞咽等。
人体唾液腺受损，会导致人体口腔干燥，致使口腔内各器官摩擦增大，使口腔上皮脱落，伤口愈合极其缓慢，以至于说话口齿不清。
2）溶解食物并不断移走味蕾上的食物微粒，从而能不断尝到食物的味道。
口腔执业医师考试辅导：唾液性质和成分
口腔执业医师考试辅导：唾液性质和成分
唾液为泡沫状、稍混浊，微呈乳光色的黏稠液体，比重为1～1.009，pH在6.0～7.9之间，平均为6.75，但存在个体和分泌时间的差异，如睡眠或早晨起床时多呈弱酸性，餐后可呈碱性。
唾液的渗透压亦随分泌率的变化而有所不同。
唾液中电解质成分也随分泌率的变化而异，其原因是分泌液在流经导管时，导管上皮细胞对电解质的吸收不同。
唾液中水分约占99.4%，固体物质约占0.6%（其中有机物约占0.4%，无机物约占0.2%）。
唾液中的有机物主要为粘蛋白，还有球蛋白、氨基酸、尿酸和唾液淀粉酶、麦芽糖酶、溶菌酶等。
唾液中的无机物主要有钠、钾、钙、氯化物、碳酸氢盐和无机磷酸盐等，其次为镁、硫酸盐、氰酸盐、碘化物和氟化物等。
唾液中的黏液主要是黏蛋白，因而具有黏稠性质。
唾液中还可混有脱落的上皮细胞、细菌、白细胞和龈沟液。
唾液的成分
唾液的成分
唾液由三对大唾液腺〔下颌腺、肋腺和舌下腺〕分泌的液体和口腔壁上许多小粘液腺分泌的粘液，里面含有唾液淀粉酶。
人的唾液中99%是水，有机物主要是唾液淀粉酶、粘多糖、粘蛋白及溶菌酶等，无机物有钠、钾、钙、氯和硫氰离子等。
唾液中含有的一种有催化活性的蛋白质，可以催化淀粉水分解为麦芽糖。
唾液淀粉酶发挥作用的最适pH在中性范围内，唾液中的氯和硫氰酸盐对此酶有激活作用。
食物进入胃后，唾液淀粉酶还可继续使用一段时间，直至胃内容物变为pH约为4.3~4.8的酸性反应为止。
唾液对人体健康的影响及唾液在高温作用下的变化
唾液对人体健康的影响及唾液在高温作用下的变化[摘要]1、唾液是一种无色、无味、无嗅液体。
由大三多唾液腺及口腔壁粘液膜腺分泌，在口腔中混合而成的消化液。
唾液是人体的健康标志，其分泌受饮食、环境、年龄、情绪或唾液腺的病变影响。
它对人体有着重要作用。
[摘要]2、高温情况下唾液缓慢蒸发，且蒸发速度比水慢。
唾液在均匀受热的硬质玻璃管中聚集，产生气泡，气泡消失，唾液蒸发完毕。
1. 唾液概念、唾液分泌以及唾液分泌对小鼠的重要性的验证。
唾液是一种无色且稀薄的液体。
近中性（PH6.6~7.1），水占98.5%~99%,并喊Na、K、Ca、Cl、S等离子盐类以及淀粉酶、溶菌酶。
它由唾液腺分泌，人体有多个唾液腺，小唾液腺分布在口腔各部分的黏膜中，有唇、颊、舌、腭四种腺体，大唾液腺有腮腺、舌下腺和颌下腺。
腮腺、颌下腺和舌下腺是主要的唾液分泌器官。
各腺体正常分泌的同时，受到大脑皮层的控制，也受食欲、环境、年龄以及情绪或唾液腺病变的影响。
当人体饮食中摄入大量糖类是或者是过酸性、碱性等。
味蕾和唾液腺体受到强烈的刺激，瞬间产生大量唾液并充满口腔，唾液pH值产生微弱波动，降低0.2~0.3个单位。
当饮食结束后半小时，唾液腺体恢复正常分泌时，因口腔内各器官长时间处于一个亢奋的状态，而使再分泌状态有所减弱，导致了唾液分泌量减少或暂停分泌，但持续时间很短，仅20分钟左右。
但这段时间内人体可能感到不适，如：口舌干燥、耳鸣重听。
所以，饮食习惯的好坏对于人体健康的好坏有着直接的关系，而唾液恰恰是人体健康的表现。
环境等外部原因则是间接的通过人体其它器官来产生影响。
如情绪，是通过大脑皮层来抑制唾液分泌。
唾液对人体有着不可代替的作用：1）湿润口腔和食物，便于说话和吞咽等。
人体唾液腺受损，会导致人体口腔干燥，致使口腔内各器官摩擦增大，使口腔上皮脱落，伤口愈合极其缓慢，以至于说话口齿不清。
2）溶解食物并不断移走味蕾上的食物微粒，从而能不断尝到食物的味道。
（十二）请问如何正确使用酸碱试纸来测试唾液的酸碱度？
（十二）请问如何正确使用酸碱试纸来测试唾液的酸碱度？
答：酸碱试纸通常于一般化工原料行、化学仪器行或医疗器材行等应该都可买到，若是测试唾液用时可选择PH值7之前后的试纸，如PH5～1l或6～lO之间的即可。
测试唾液时，最好是早上刚起床，尚未漱口、刷牙、说话和吃早餐之前的这段时间，其准确性最高；测试时先让舌尖处有了口水，然后用酸碱试纸一沾即可；不可把嘴唇密合夹住试纸，测试的过程中嘴巴都自然地张开，当试纸沾到口水后，就可把试纸取出，观察试纸颜色的变化，黄则属于酸性，蓝色则属碱性，可与酸碱对色表稍对照一下，看看自己的唾液的酸碱性是多少，是7．3以下或7．3以上，若在7．3以下时，就表示体质已酸性化了，也表示健康已亮起黄灯了，您的生活起居、饮食或其它与健康有关的问题，都须稍加留意或改善了。
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唾液是酸性还是碱性呢
导语：唾液能够与淀粉进行反应从而产生糖，因此唾液的消化作用是重要的，并且唾液对我们的身体也是很重要的，所以一些人唾液出现了问题要注意及时
唾液能够与淀粉进行反应从而产生糖，因此唾液的消化作用是重要的，并且唾液对我们的身体也是很重要的，所以一些人唾液出现了问题要注意及时的采取治疗的方法进行治疗，避免出现唾液的问题，那么唾液是酸性还是碱性呢？那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
唾液是碱性！偶在学校用试纸试过！但是会有一定的缓冲范围，是在一个范围内波动的！至于牛奶嘛牛奶是碱性的，要知道味道是酸的并不一定就是酸性的.比如柑橘和西红柿有的时候味道也酸但就是碱性.所以看一食物是不是酸碱性，不是看味觉.而是看它们在体内分解后呈什么.许多食物经过代谢后，会产生少量矿物质残渣或灰分.只有高度精制食品，主要含脂肪、碳水化合物不产生灰分，这类食物的加工过程除去了矿物质元素，只含有碳、氢、氧等元素，经代谢后生成水、二氧化碳和能量.食物的矿物质残渣溶液在试验时会呈现为酸性、碱性或中性反应，根据成酸元素(氯、磷、硫)或成碱元素(钠、钾、钙、镁)相对比例而定，食物残渣在水中的这种反应对人体具有重要的意义，它表明了食物对体液以至最后对尿液的酸度、碱度或中性的影响.牛奶通常允许列入成酸性或成碱性饮食中，因为钙的吸收水平不固定，因而它究竟属于成酸性或成碱性食品还有争议.
唾液一般是PH6.7到7.1，如果要是晚上不敢吃不吃饭，晚上睡觉是闭着嘴巴，嘴巴里有厌氧菌一些反映，代谢产物等等，应该会让口里的液体呈酸性。
唾液本身分泌应该酸碱性不会变动很大。
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