商场营运手册(简体)

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购物中心营运操作手册

购物中心营运操作手册

购物中心营运管理手册一、营运管理工作总则 高效、规范、专业的运营工作是购物中心与各商家开展文明经营、合规经营、和谐经营的关键保障条件,是打造购物中心与各商家利益共同体的竞争力所在,是全面提升购物中心社区品牌影响力与综合盈利能力的关键所在。

营运部门正是承载上述总则,全面实施营运管理、服务与创新的主责载体。

二、营运管理部组织架构三、与职责概要(一)三、运营管理部职责概要在商管总经理直接领导下,负责对本购物中心、黄金街等内外场进行:(一) 商家入离场、装修、开业与续约管理;(二) 每日商家早会、巡场、监管与清场管理;(三) 与商家的关系维护及日常的沟通协调;(四) 经营分析与经营对策;(五) 品牌调整与业态调整;(六) 按实收取租金、水电、管理费等及欠费催缴;(七) 商家投诉服务、商家满意度与顾客满意度的年度调查;(八) 合同及日常营运风险管理;(九) 突发事件的应对或协调处理。

商管中心总经理营运总监 黄金街主管 营运经理 客服副经理 客服专员 5人 营运专员2人 营运助理 购物中心营运管理部楼层营运主任/专员6人四、营运管理部核心职能分解(一)制定营运部权责手册、商场经营手册、营运管理制度与流程、商家营业员管理制度与流程、客服服务制度与流程、商场经营环境服务标准等,并及时开展培训工作。

(二)及时完成公司下达的各类周度、月度、季度与年度的营运工作指标。

(三)与招商、商策、物业等协同运作,不断提升商场品牌的综合实力与影响力。

(四)负责商家的入离场、装修、开业与续约的流程管理。

(五)负责洽谈租金、租期、续约条件及主要合同条款等事宜。

(六)负责商场全面的经营与服务监管工作,负责组织召开每日商家早会,并对商家在营业纪律、营业形象、货品陈列、销售服务、售后服务、质量投诉、卫生与安全管理、食品卫生等方面存在的问题及时提出整改要求,责令限期整改。

(七)定期走访商家,听取与采纳有利于商场经营整体提升的建言与建议。

(八)对商场的经营状态进行动态式监控,及时进行针对客流量变化、商家销售量波动、商家流失率、商家满意度与顾客满意度等核心数据分析,及时提出品牌调整、业态调整的专业方案上报审批。

购物中心营运工作手册

购物中心营运工作手册

购物中心营运工作手册SUNSHINE MALL营运部工作手册营运部制作2010年10月22日名目一序言 (1)二营运部组织架构设置............................................................................................... 错误!未定义书签。

三营运部工作职责及岗位职责. (3)〔一〕营运部工作职责 (3)〔二〕营运治理职能定位 (5)〔三〕营运部岗位职责 (7)四要紧工作流程 (29)〔一〕招商流程 (29)〔二〕商户进场装修操作流程............................................................................... 错误!未定义书签。

〔三〕商户撤场流程 (31)〔四〕楼面治理员操作流程 (33)〔五〕售后服务操作流程 (35)〔六〕物业修理流程 (36)〔七〕开店流程 (38)〔八〕闭店流程〔星期一至星期四〕 (40)〔九〕闭店流程〔星期五至星期日〕.................................................................. 错误!未定义书签。

〔十〕广播播放流程 (43)〔十一〕客户服务5大流程 (45)五工作标准 (50)五工作标准 (50)〔一〕营运部楼面治理职员作标准 (50)〔二〕客服服务外表标准 (54)〔三〕客户服务用语标准 (60)〔四〕保安人员的服务标准 (64)〔五〕绿化治理的工作标准 (66)〔六〕保洁服务工作标准 (68)六营运部部门考核表 (69)〔一〕营运部领导能力评估表 (69)〔二〕营运部经理/客服主管考核表 (73)〔三〕营运部楼面治理员/客服专员考核表 (77)七营运部治理制度 (79)〔一〕商户治理制度 (79)〔二〕营运部突发事件应急治理制度 (82)八工作表格 (94)〔一〕***购物中心巡场记录表 (94)〔二〕***购物中心商户装修巡场记录表 (96)〔三〕***购物中心月度商户用电统计表 (97)〔四〕***购物中心各类发文签收表 (98)〔五〕***购物中心商户经营范畴明细表 (100)〔六〕***购物中心商户卫生清查记录表 (103)〔七〕***购物中心用电/用水明细表 (105)〔八〕商户促销登记表 (106)〔九〕专门事件处理书 (108)〔十〕商户其它费用明细表 (109)〔十一〕***购物中心清场检查表 (110)〔十二〕***购物中心自动喷淋房每日检查登记表 (111)〔十三〕***购物中心消防栓每日检查登记表 (112)〔十四〕***购物中心电房每日检查登记表 (113)〔十五〕***购物中心冷气房每日检查登记表 (114)〔十六〕***购物中心客流统计分析表 (115)〔十七〕***购物中心重大节日安全防火专项监察记录表 (116)〔十八〕***购物中心保安工作月终工作汇报表 (117)〔十九〕监控室巡查签到表 (119)〔二十〕电工交接手续表 (121)〔二十一〕商户装修验收记录表 (122)〔二十二〕***购物中心商户撤场审核表 (124)〔二十三〕***购物中心商户整改通知单 (126)〔二十四〕***购物中心商户整改通知单 (128)〔二十五〕顾客投诉意见表 (129)〔二十六〕***购物中心洗手间清洁登记表 (130)〔二十七〕***购物中心月度部门培训打算表 (131)〔二十八〕***购物中心营运部人员排班表 (131)〔二十九〕***购物中心商户加班申请表 (132)一序言公司营运治理手册的编写要紧是为了让购物中心营运人员了解其岗位职责,知悉其要紧的工作内容、业务制度和流程,统一营运部门的规范化作业,同时加强与其他部门的沟通。

最新商业广场营运手册

最新商业广场营运手册

商业广场营运手册目录一、序言二、营运部组织架构2.1 组织架构2.2 职能定位2.2.1 客户管理职能2.2.2 物业管理职能2.2.3 策划管理职能2.2.4 经营管理职能三、主要岗位工作职责3.1 营运部主要工作职责3.1.1 营运总监工作职责3.1.2 业务经理工作职责3.1.3 市场推广经理工作职责3.1.4 工程经理工作职责3.1.5 物业经理工作职责3.2 项目部主要工作职责3.2.1 项目经理工作职责3.2.2 项目业务经理工作职责3.2.4 项目物业部经理工作职责四、工作标准4.1 项目工作检查标准4.1.1 顶日经理工作检查要点4.1.2 项目业务部经理工作检查要点4.1.3 项目工程部经理工作检查要点4.1.4 项目物业部经理工作检查要点4.2 卖场管理标准4.2.1 卖场管理工作界面及工作标准4.2.2 业务人员服务的工作标准4.2.3 业务人员卖场管理注意事项4.3 业务管理工作标准4.3.1 花车管理4.3.2 促销活动管理4.3.3 广告位管理4.3.4 商场形象管理4.3.5 合同管理4.3.6 费用缴纳管理4.3.7 商户转租与撤场4.3.8 商户管理4.3.10 市场调查4.3.11 经营分析及客流分析4.4 策划标准4.4.1 营运部推广与项目推广工作界面及工作标准4.4.2 市场推广部工作文件4.4.3 商场卖场布置工作标准4.5 工程管理工作标准4.5.1 工程物业职能授权4.5.2 有偿、无偿服务的工作界面4.5.3 物业移交4.6 物业标准4.6.1 保洁人员的服务标准4.6.2 保安人员的服务标准4.6.3 环境卫生管理的工作标准五、运营管理制度5.1 前期物业管理制度5.1.1 商业物业接管验收管理5.1.2 商业物业业主租户交房管理5.1.3 商业物业集中裝修管理5.2 运营中的物业管理5.2.1 装修管理5.2.2 工程遗留问题整改管理制度5.2.3 商业物业能源损耗管理制度5.2.4 招投标管理理制度5.3 管理管理制度5.3.1 商户档案管理制度5.3.2 商户费用收取管理制度5.3.3 合同续租管理制度5.3.4 合同转租管理制度5.3.5 合同业态变更管理制度5.3.6 商户经营规范管理制度5.3.7 商户进场管理制度5.3.8 商户撤场管理制度5.3.9 商户促销活动管理制度5.3.10 商户求助报修管理制度5.3.11 商户临吋场租管理制度5.3.12 商户起诉审批管理制度5.3.13 商户经宫渠道管理5.3.14 商户营销管理5.3.15 商户持续经营能力的管理5.3.16 商户竞争能力管理5.4 商业项目不同阶段营运管理工作重点5.4.1 商业项目开发期间运营管理重点5.4.2 商业项目开业培育期间营运管理工作重点5.4.3 商业项目提升期间运营管理工作重点5.5 推广管理5.5.1 商场推广活动管理制度5.5.2 商场品牌形象管理制度5.5.3 媒体宣传管理制度一、序言公司经营管理手册业务管理篇编写主要是为了让目前在营5个项目中层业务管理人员了解其岗位职责,知悉其主要的工作内容、业务制度和流程,统一业务部门的规范化作业,同时加强与其他部门的沟通。

大型商场购物中心运营管理手册

大型商场购物中心运营管理手册

大型商场购物中心运营管理手册湘江玖号购物中心运营手册目录第一章部分架构及岗位职责第一节部门架构第二节部分职责1、参与公司购物中心项目整体的调研、定位和策划工作。

2、负责购物中心项目招商政策的制定、调整和完善工作,并推进、跟踪和落实整体招商政策,监视、检查招商政策及方案的执行情况。

3、了解购物中心项目扣率/租金方案的制定、调整和完善工作,并按要求推进、落实并及时汇报严重情报信息。

4、全面展开购物中心项方针招商工作,对各项营业的洽谈、签约等工作进行管理、协调、指点、监视和审核。

5、构造招贩子员展开商户资源的开辟、保护及优化工作,构开国内外各大品牌商户的计谋XXX工作,建立优质商户资源信息库,并对招商全体人员实行资源共享,有效提高工作效率。

6、掌握行业内商业动态,收集市场信息,不定期对商业发达地区或国内外标杆商业体进行参观与研究,提高对市场的认知度和市场需求性的掌控能力。

7、做好商业信息收集和分析工作,包括购物中心的经营情况,消费需求动态情况,竞争对手的信息及供应商动态信息等。

8、全面负责购物中心开业前期的筹备工作,及时提报各项计划,满足购物中心如期顺利开业的相关条件。

9、全面负责购物中心的日常经营管理,接受XXX 的检查、监督、指导和考核。

10、负责入驻商户相关证件和文件资料的收取,确保其合法经营,配合其他部门租户装修的审核、管理等协调工作,根据商场规范要求,对商户展位设计及风格进行检查和监督,并对产品陈列、展位规划调整等提出建议。

11、负责监视处理主顾投诉,,监视退换货管理、物价管理、商品陈列;保护好租户、主顾间的关系;定期约谈商户,反应租户在日常管理中的问题,相互交换意见,有助于租户进一步晋升;负责租户进、撤场的管理。

12、按照XXX下达的年度经营指标,负责拟定购物中心年度、季度、月度经营计划,并进行指标和任务分解。

13、审核部门报表,检查购物中心营业进度与计划的完成情况,并采取适当对策保证日常业务顺利进行。

(完整版)购物中心商业运营管理手册

(完整版)购物中心商业运营管理手册

商业运营管理手册第一章:运营工作范畴及工作职责1、运营概念运营简而言之是整个商场的运作和经营管理,运营的基本特点是标准、细致、效率、协作、创新。

细致性指营运的很多工作是非常烦琐细致的小事,而又非常重要,并且这些工作又须立即处理。

标准性是指营运的流程与规范是要严格执行的,不论谁来做,在哪里完成,都一样执行公司的营运标准。

效率性是指营运工作完成要高效率,一方面营运工作不是分割的,任何一个环节出了问题都会影响其他环节,甚至严重时会导致恶性循环;另一方面营运具有很强的时间性,错过最佳时间,则无以补救。

协作性是指团队的作业,营运的工作是要各个部门、全体员工共同参与才能做好,只有所有员工都能有意识自觉工作,营运的良好水准才能长久维持。

创新性是指营运的最终目标是营造一个不断变化、吸引人的购物气氛,创造良好的销售业绩。

标准化、规范化的管理是衡量营运是否有效运转的重要指标。

2、运营部工作范畴商品进入店铺后,对整个商场或店铺销售的整个运营过程进行管理。

3、运营部工作职能1.制度管理:制定商场日常工作的流程,工作秩序,制定相关的运营管理制度。

2.财务预算:参与商城的整体的运营成本费用,拟定店铺整体租金收取及租金预算。

3.决策工作:分析各项工作任务及商户的经营状况,对运营中出现的问题提出意见及建议,解决运营中出现的问题。

4.协调工作:协调各部门之间的关系,协调商户关系。

5.商户管理:制定管理相关规定及程序,协助商户办理进场、撤场手续,督促商户服从各项管理制度。

6.监管工作:监管各商铺运营情况,定期分类各类报告,了解员工工作表现、人员变动、掌握商户经营情况,促销活动之成果,避免浪费,改善工作流程。

7.顾客服务:巡视店铺员工提供之顾客服务态度、陈列技巧等,若有顾客投诉,细心聆听、查明因由,及时解决问题及投诉,保持商场之信誉及形象。

8.促销工作:配合制定全年促销计划,执行各项促销活动,配合商城促销布置,参与讨论促销活动之推广计划及实施。

商场运营管理手册

商场运营管理手册

营运管理部一序言公司经营管理手册业务管理篇编写主要是为了让目前在营5个项目中层业务管理人员了解其岗位职责,知悉其主要的工作内容、业务制度和流程,统一业务部门的规范化作业,同时加强与其他部门的沟通;在日常的经营业务管理工作中,相关人员必须遵守此手册的规定;购物中心的后期营运管理主要包括四个方面:客户服务的优化管理、商场的整体经营管理、整体形象策划推广与促销推广活动、日常的物业服务管理; 营运管理的目的是通过统筹和整合各种营运资源,不断优化业态组合,提高租户质量,以有效最低的成本持续维护、改善商场的购物环境和建筑空间,从而保持购物中心的运营活力,提升项目整体商业价值;(二)营运部组织架构设置2.1组织架构根据购物中心统一管理理念, 招商业务、市场推广、工程物业是购物中心营运管理中的核心业务部门;营运部组织架构如下:(三)主要岗位工作职责3.1 营运部主要岗位工作职责3.1.1 营运总监工作职责3.1.2营运经理职责3.1.3 市场推广经理3.1.4 工程经理工作职责3.1.5物业经理工作职责3.2 项目部主要工作职责3.2.1 项目经理工作职责3.2.2 项目业务经理岗位职责四工作标准4.1项目工作检查标准4.1.1项目经理工作检查要点4.1.2 项目业务经理工作检查要点4.1.3项目工程经理工作检查要点4.3业务管理工作标准1VI导视系统统一运用规范另附2卖场形象管理办法附表13推广耗材采购市场价格标准附表24推广方案审批流程附表35推广费用报销流程附表46广宣标牌制作验收单附表57项目促销活动策划方案标准格式附表68商场推广活动管理制度附表79商场品牌形象管理制度附表810媒体宣传管理制度附表94.4.3商场卖场布置工作标准1商场卖场布置的含义:卖场布置可分为硬布置和软布置两种;硬布置是依据消费习性来确定的,起到便于消费,引导消费的作用,一般布置到位后,短期内不会作大的调整,例如:客户服务区设置、通道设计,商品陈列设计等;软布置从引导消费者的心灵出发,起到烘托购物氛围,提升购物环境,带动销售的作用,例如:导示系统、气氛渲染,休闲设施等;硬布置强调功能性,软布置注重艺术性;2商场卖场布置软布置工作标准:4.5.2有偿/无偿服务的工作界面4.5.3物业移交4.6物业服务标准4.6.1保安人员的服务标准。

商场运营管理手册三篇

商场运营管理手册三篇

商场运营管理手册三篇篇一:商场运营管理手册第一章总则第一条为了保证商城持续健康的发展,树立良好的商城信誉,不断地提高服务质量,根据国家和省、市有关规定,结合本商城的实际,特制定本管理手册。

第二条经营场地管理1、本商场限定经营项目为喜庆相关产品。

除经本商场特许,在特定经营场地可以经营非上述商品外,任何人不得超越上述商品范围经营。

2、所有商家应依法自行申请合法营业许可证,并不得经营含有色情、暴力、反动等色彩的商品或制造、置放各种危险易燃物、爆裂物、恶臭物及危害本商场公共安全、公共卫生的物品。

3、所有商家经营期间应顾及本商场整体商誉,遵守政府相关法令法规,不得贩售、经营、赠送违禁品、仿冒品、劣质品或侵权的商品;不得恶性竞价、欺骗消费者、违反公平交易原则。

第三条本商场营业、休息时间及出入管理1、营业时间(上午九点——下午九点):各商铺应严格按作息时间上、下班,作息时间以商场公布时间为准,中途不迟到不早退。

2、休假时间:春节。

其它休息时间由本商场按具体情况合理安排,并发书面通知,具体安排以本商场书面通知为准。

3、请假制度:若有商家营业时间需要延长,应在当日下午4时30分以前书面形式通知本商场,并取得本商场书面同意。

其营业时间延长带来的费用,包括电费、设施超时使用费及加班管理服务费按本商场统一规定收取。

未经本商场书面同意,任何商家(含其雇员)不得在商场内加班。

4、特殊情况的休业:(1)遇地震、台风等自然灾害或战争等不可抗力因素时,依政府公告予以配合。

(2)若遇紧急情况时,以场内人员人身安全为优先考虑,本商场可发布紧急休业公告。

(3)如因政府规章规定及有关部门通告,需本商场休业,按政府及有关部门通告执行。

5、本商场为保证所有商家的财产安全和每日顺利营业,特实行喜庆城识别证进出制度:1.在本商场任职者,应于到职前向本商场办理工牌识别证。

当事人每证交人民币100元保证金,工牌识别证缴回时退还。

2.识别证应随时佩带,以便于人员进出识别与管理。

商场运营手册

商场运营手册

商场运营手册一、引言商场运营手册是为了规范商场运营工作,提高商场运营效率和服务质量而制定的指导性文件。

本手册旨在为商场管理人员提供明确的操作规范和流程,以确保商场的顺利运营和顾客的满意度。

二、商场概述1. 商场名称:ABC商场2. 商场定位:高档购物中心,主要面向中高收入人群3. 商场面积:10,000平方米4. 商场位置:市中心繁华地段,交通便利三、商场运营流程1. 商场开店准备a. 商场装修:根据品牌形象进行装修设计,确保商场的整体风格和氛围b. 商场设备采购:购买必要的设备和家具,确保商场的正常运营c. 商场员工招聘:根据商场规模和需求,招聘合适的员工,并进行培训2. 商场日常运营a. 商户管理:与商户签订租赁合同,定期检查商户经营情况,解决商户问题b. 顾客服务:提供友好、专业的服务,解答顾客疑问,处理投诉c. 商场安全:定期检查安全设施,制定应急预案,确保商场安全d. 商场宣传:制定宣传计划,通过广告、促销活动等方式提升商场知名度e. 商场维护:定期保养商场设备,保持商场的整洁和良好的环境3. 商场销售管理a. 销售目标:根据市场需求和商场定位,制定销售目标和计划b. 商品采购:与供应商合作,采购符合市场需求的商品,并进行库存管理c. 促销活动:制定促销策略,进行各类促销活动,提高销售额和客流量d. 数据分析:定期分析销售数据,了解市场趋势和顾客需求,调整销售策略四、商场服务标准1. 顾客服务态度:a. 热情友好:对顾客提供热情友好的服务,主动问候和解答问题b. 专业知识:了解商场内各商户的产品和服务,能够提供专业的建议和推荐c. 敏锐观察:观察顾客需求,主动提供帮助和指导2. 商场环境:a. 清洁整齐:定期清洁商场内部和外部环境,保持整洁和良好的卫生状况b. 舒适氛围:提供舒适的购物环境,如温度适宜、音乐轻柔等3. 商场安全:a. 安全设施:确保商场内各项安全设施的正常运行,如监控系统、消防设备等b. 应急预案:制定应急预案,培训员工应对突发事件,保障顾客和员工的安全五、商场绩效评估1. 销售额:根据商场销售数据,评估商场的销售额和销售增长情况2. 客流量:统计商场的客流量,评估商场的吸引力和知名度3. 顾客满意度:定期进行顾客满意度调查,了解顾客对商场服务的评价和建议4. 商户经营情况:与商户进行定期沟通,了解商户的经营情况和满意度六、商场运营改进1. 问题识别:通过顾客反馈、员工意见和数据分析等方式,识别商场运营存在的问题和不足之处2. 改进措施:针对问题提出具体的改进措施,并制定实施计划3. 跟踪评估:对改进措施进行跟踪评估,及时调整和改进,确保改进效果的实现七、商场运营风险管理1. 风险识别:识别商场运营可能面临的风险,如经济波动、市场竞争等2. 风险评估:评估风险的严重程度和可能带来的影响,制定应对措施3. 风险应对:建立风险应对机制,及时应对和处理各类风险事件八、商场运营的可持续发展1. 环保措施:推行节能减排、垃圾分类等环保措施,提高商场的可持续发展能力2. 社会责任:关注社会公益事业,积极参与社区活动,树立良好的企业形象结语商场运营手册是商场管理人员的操作指南,通过规范商场运营流程和提供服务标准,能够提高商场的运营效率和服务质量,满足顾客的需求,实现商场的可持续发展。

商场营运手册简体

商场营运手册简体

新世纪计算机广场(商场)营运手册Ref.: 商场营运手册2009年1月新世纪计算机广场(商场)营运手册目录前言 1 第一节营运管理政策及目标 2一. 基本理念 2二. 政策目标/管理宗旨 2 第二节组织与功能设置3-5一. 功能组织架构及说明 3 第三节完善的商场管理制度6-15一. 市场调查 6二. 商场特质的分析 6三. 营运方式7四. 硬件配合11五. 如何选择适合的租客11六. 市场推广12七. 交楼程序15 第四节附件16-45一. 租户手册17二. 租户守则25三. 二次装修程序29四. 装修规例33五. 租户联络数据表36六. 租约总纲表37七. 管理员工联络数据表38八. 承办商联络资料表39九. 紧急情况联络表40十. 租售代理指引41前言成都新世纪计算机广场是成都信德实业有限公司投资开发的大型精品计算机广场。

地处成都市科技一条街的中心磨子桥口。

以国内外实力强劲的品牌计算机厂商为主要招商对象, 并以全出租形式独立经营。

全商场共有四层, 总建筑面积约8,000平方米。

为了维持商场的质素水平, 拥有一套完善优质的营运手册是必须的。

- 1 -第一节营运管理政策及目标一. 基本理念本案之经营管理概念为本着小心计划成本及为商户及消费者创造最理想的营运环境为原则, 并透过长期不断的改进和提升, 使商场的收益和投资潜质得以达至极限。

而此种「投资管理」的哲学, 使开发商能充份保障其不动产之权益, 不单使其保值, 更能使其增值。

而通过此理念, 使商户及消费者能享受高质素及优良经营管理之计算机产业基地。

二. 政策方针及目标本计算机商场的营运管理政策方针为“管商一体, 整体对外, 以管促销, 共创品牌”。

希望商场内各商家及厂家能在“自主、平等、监督、互利”的原则下, 以广场为整体, 对消费者提供“一条龙”的信誉保证。

所以营运管理公司会定期对内及对外作出一系列统一的宣传及速销活动, 与及划一商场的营业时间和规则, 使其统一的形象更为稳固。

商场运营管理完全手册(DOC 137页)

商场运营管理完全手册(DOC 137页)

商场运营管理完全手册
时代天街商业管理部
〔一〕序言
公司经营管理手册业务管理篇编写主要是为了让目前在营5个工程中层业务管理人员了解其岗位职责,知悉其主要的工作内容、业务制度和流程,统一业务部门的标准化作业,同时加强与其他部门的沟通。

在日常的经营业务管理工作中,相关人员必须遵守此手册的规定。

购物中心的后期营运管理主要包括四个方面:客户效劳的优化管理、商场的整体经营管理、整体形象筹划推广与促销推广活动、日常的物业效劳管理。

营运管理的目的是通过统筹和整合各种营运资源,不断优化业态组合,提高租户质量,以有效最低的本钱持续维护、改善商场的购物环境和建筑空间,从而保持购物中心的运营活力,提升工程整体商业价值。

(二)营运部组织架构设置
根据购物中心统一管理理念, 招商业务、市场推广、工程物业是购物中心营运管理中的核心业务部门。

营运部组织架构如下:
2.2 营运管理职能定位
(三)主要岗位工作职责
3.1 营运部主要岗位工作职责
3.1.1 营运总监工作职责
3.1.2营运经理职责
3.1.3 市场推广经理
3.1.4 工程经理工作职责
3.2 工程部主要工作职责3.2.1 工程经理工作职责
3.2.2 工程业务经理岗位职责
〔四〕工作标准
4.1.2 工程业务经理工作检查要点。

(精编)商场运营管理完全手册

(精编)商场运营管理完全手册

(精编)商场运营管理完全手册
商场运营管理完全手册
商业管理部
(一)序言
公司经营管理手册业务管理篇编写主要是为了让项目中层业务管理人员了解其岗位职责,知悉其主要的工作内容、业务制度和流程,统一业务部门的规范化作业,同时加强与其他部门的沟通。

在日常的经营业务管理工作中,相关人员必须遵守此手册的规定。

购物中心的后期营运管理主要包括四个方面:客户服务的优化管理、商场的整体经营管理、整体形象策划推广与促销推广活动、日常的物业服务管理。

营运管理的目的是通过统筹和整合各种营运资源,不断优化业态组合,提高租户质量,以有效最低的成本持续维护、改善商场的购物环境和建筑空间,从而保持购物中心的运营活力,提升项目整体商业价值。

(二)营运部组织架构设置
2.1组织架构
根据购物中心统一管理理念, 招商业务、市场推广、工程物业是购物中心营运管理中的核心业务部门。

营运部组织架构如下:
2.2 营运管理职能定位
(三)主要岗位工作职责
3.1 营运部主要岗位工作职责
3.1.1 营运总监工作职责
3.1.2营运经理职责
3.1.3 市场推广经理
3.1.4 工程经理工作职责
3.1.5物业经理工作职责
3.2 项目部主要工作职责3.2.1 项目经理工作职责
3.2.2 项目业务经理岗位职责
3.2.3项目工程经理工作职责
3.2.4项目物业经理工作职责
(四)工作标准
4.1项目工作检查标准
4.1.1项目经理工作检查要点
4.1.2 项目业务经理工作检查要点
4.1.3项目工程经理工作检查要点
4.1.4项目物业经理工作检查要点
4.2卖场管理工作标准。

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新世纪计算机广场(商场)营运手册Ref.: 商场营运手册2009年1月新世纪计算机广场(商场)营运手册目录前言 1 第一节营运管理政策及目标 2一. 基本理念 2二. 政策目标/管理宗旨 2 第二节组织与功能设置3-5一. 功能组织架构及说明 3 第三节完善的商场管理制度6-15一. 市场调查 6二. 商场特质的分析 6三. 营运方式7四. 硬件配合11五. 如何选择适合的租客11六. 市场推广12七. 交楼程序15 第四节附件16-45一. 租户手册17二. 租户守则25三. 二次装修程序29四. 装修规例33五. 租户联络数据表36六. 租约总纲表37七. 管理员工联络数据表38八. 承办商联络资料表39九. 紧急情况联络表40十. 租售代理指引41前言成都新世纪计算机广场是成都信德实业有限公司投资开发的大型精品计算机广场。

地处成都市科技一条街的中心磨子桥口。

以国内外实力强劲的品牌计算机厂商为主要招商对象, 并以全出租形式独立经营。

全商场共有四层, 总建筑面积约8,000平方米。

为了维持商场的质素水平, 拥有一套完善优质的营运手册是必须的。

第一节营运管理政策及目标一. 基本理念本案之经营管理概念为本着小心计划成本及为商户及消费者创造最理想的营运环境为原则, 并透过长期不断的改进和提升, 使商场的收益和投资潜质得以达至极限。

而此种「投资管理」的哲学, 使开发商能充份保障其不动产之权益, 不单使其保值, 更能使其增值。

而通过此理念, 使商户及消费者能享受高质素及优良经营管理之计算机产业基地。

二. 政策方针及目标本计算机商场的营运管理政策方针为―管商一体, 整体对外, 以管促销, 共创品牌‖。

希望商场内各商家及厂家能在―自主、平等、监督、互利‖的原则下, 以广场为整体, 对消费者提供―一条龙‖的信誉保证。

所以营运管理公司会定期对内及对外作出一系列统一的宣传及速销活动, 与及划一商场的营业时间和规则, 使其统一的形象更为稳固。

第二节组织与功能设置一. 功能组织架构及说明由于成都新世纪计算机广场(商场)属单一业主物业, 并为市内少有集中外计算机精品于一厦的计算机产业基地, 所以其功能组织、人员架构及组织务必须互相配合, 以达到以最有效之成本控制提供多元化之功能。

我司建议之功能组织如下:-新世纪计算机广场(商场)功能组织1.0 总经理室主要负责策划整个商场之业务原则及营运策略, 督导各部门之业务运行, 以符合公司政策; 并直接向开发商报告有关营运情况。

2.0 市场部主要负责计算机广场(商场)之市场管理策划及对外媒体和对内租客的联络及沟通。

以协助计算机广场(商场)在市场定位, 主要功能包括企划部及公共关系部。

2.1 企划组主要透过定期的内部推广, 对外的统一宣传及建立员工的形象以确立商场的统一化形象。

从而协助计算机广场(商场)招商及促销。

2.2 公共关系组主要负责搞好业主和组户的关系及商场与外界媒体的关系。

公共关系部的作用有如一条桥梁, 对内她可以代表业主去与租客沟通, 并将租客的意见向业主反映, 从而维系大家的良好关系。

对外, 她充当商场的发言人及联络人, 把商场的动态传达于外界媒体。

3.0 租户管理部主要透过租务管理部及客户服务部分别处理商场内的各种租务事宜及一般客户服务事宜。

3.1 租务管理部主要负责租户租约的一般管理及关系之维持, 租户守则及行为之协调及执行。

在租户租约的管理方面, 租务管理部会处理日常收租、催收租户帐项、续租及招租等事宜。

而在执行租户守则方面, 租务管理组会确保租户遵守有关租约条款, 以有效地管理商场的营运模式。

3.2 客户服务部负责处理商场内一般客户服务, 如失物认领、救援、咨询及突发事件处理及客户投诉等事宜。

另方面与租户保持联络, 以协调租户的需要, 如作货物搬运安排等。

4.0 行政及财务部主要负责执行计算机商场之财务营运及行政人事管理, 包括商场的营运预算、成本控制, 每月财务报告之制定; 员工之招聘、入职、薪津调整及人员培训, 从而为计算机商场管理措施上订立完善的系统。

4.1 财务部负责制定适合市场需要之营运预算, 每月会计账目之编制财务报表及税务之处理。

4.2 行政及人事部负责定期检讨公司之人员及物料资源, 以制定适当之人员架构, 薪津标准及采购程序。

另外负责编订及安排各级员工之入职训练、岗位训练, 以保持各人员之素质。

第三节完善的商场管理制度完善的商场管理制度所包括的范围甚为广泛, 在物业出租前后, 物业经理都需要处理各种事宜, 如市场调查、商场特质的分析、营运分析、选择合适的租客、市场推广等等。

一. 市场调查市场调查的目的是透过各种市场分析去找出计算机商场是否适合这个区域, 各种市场分析如下:-1) 人口的年龄及收入2) 该区的经济概况3) 市民的生活习惯4) 消费者的消费模式, 购买计算机产品的能力及意欲5) 该区同业的竞争程度透过以上的分析, 我们可以找出该区的供与求, 从而知道在该区设立计算机商场是否可行。

并且可以根据该区分析所得的特质去剪裁计算机商场, 以迎合市场的要求。

二. 商场特质的分析物业经理可透过实景巡察物业, 研究其设计及配套设施之优劣, 与区内同类型物业比较, 从而知道本身计算机商场的优点及缺点, 再而订立一套适用于日后长远维修工程的计划。

另一方面, 我们可以透过租金分析去得出计算机商场在市内的定位, 并作为日后租金调整的指标。

要有效的对商场特质作出分析, 物业经理需要一份运作手册, 当遇到问题时能够作出实时的响应。

运作手册的内容如下:-1) 商场平面图, 列出各租客位置及其公司名称2) 每单位的室内设计图, 列出家俬放置的位置3) 租户联络数据表(参考附件)4) 租约总纲表(参考附件)5) 特别条款6) 物业数据总纲表及内容7) 管理员工联络数据表(参考附件)8) 各承办商的联络数据表(参考附件)三. 营运方式商场的营运方式基本上可分为两大类; 第一类是单一业主全出租的模式, 第二类是业权分散的多业主模式。

而在单一业主, 全出租的模式下又分为独立收银及中央收银两种营业模式。

所以总括来说, 我们可以从全出租独立收银, 全出租中央收银及多业主等营运方式中选出适合商场的运作模式。

3.1 单一业主全出租方式单一业主全出租的意思是全个商场的业权都只属于一个大业主, 而全部单元都是出租的。

这个营运方式的优点与缺点分析如下:-3.2 全出租独立收银方式采用独立收银方式营运代表着各商户的财政是独立的, 日常收益都是由各租户自己处理。

所以业主要于每月向各商户收取定额租金。

3.3 全出租中央收银全出租中央收银的营运形式就如百货公司的营运形式。

其特色是全个商场各商户的收入由中央处理, 即是由各个中央收银台收银, 商户没有独自收银的权利。

收入经营运公司扣除租金后于一段指定时间内会发还给商户。

3.4 多业主营运方式当大业主或开发商将业权分散卖给个别商户, 商场的业权就会被分散, 最终开发商可能会不再拥有商场的业权。

四. 硬件配合除了一个合适的营运方式, 我们还需要提供足够的硬件去配合以达到完善的商场管理。

由于本商场的保安、维修及清洁是由大楼的管理公司负责的, 而商场营运公司每月会拨出管理费于大楼的管理公司, 所以这里提及的硬件主要是一些为满足客户而设的措施。

4.1 设置客户服务/询问处由于计算机商场主要提供不同的计算机服务及产品, 在商场内找寻不同品牌及类型的产品有一定困难, 大部份顾客也需要客户服务员之帮助。

故此, 在大堂入口处设立客户服务/询问处便可直接及迅速地解答客户之询问。

4.2 设置商铺指引(Directory)为了方便计算机商场使用者及减轻客户服务员之工作量, 我们可以于每层设立显眼及清晰之商铺指引。

4.3 设置指示牌由于计算机产品种类繁多, 在商场内分开不同区域售买不同的产品如打印机、计算机、扫瞄器等等, 并增设指示牌于商场各显眼位置, 如电梯口等可以给予顾客一个清晰的指引去找寻目的地。

五. 如何选择适合的租客选择租客时, 业主首先要谨慎分析和考虑那一类商品及服务才能吸引到市内及市外的顾客郅电商场消费。

接着就要考虑如何将商户组合以配合商场的主题及希望塑造的形象, 统一计算机产品集中地。

所以业主要选择售卖受欢迎货品的商铺, 也要选择售卖不普遍货品的商铺。

另外, 一个大型有名气的商户对商场的吸引力会大大提高。

所以业主可以考虑与大型租客, 如微软等计算机产品公司作租务的洽商。

六. 市场推广对商场而言, 其中一项能够影响其收入的因素就是各商户的营业额, 因为营业额直接影响租户的交租能力和续租的可能性。

所以营运公司应制定一个周详的宣传推广活动计划, 务求以计算机爱好者所关注的时事及话题作主题, 配合多元化的活动种类、媒体及场地, 推行宣传活动吸引大众前来计算机商场。

6.1 多元化虽然计算机商场希望给大众一个统一及集中的形象, 但是在推广方面绝不可以用单一的媒体及活动去宣传。

6.1.1 活动多元化静态: 计算机产品展览、计算机常识展览动态: 计算机游戏比赛、电子老鼠比赛、程序设计比赛互动: 各专题研讨会6.1.2 媒体多元化电视电台、收音机报章期刊传单计算机网络电子平面媒体大楼内大型广告板计算机广场季度刊物、观光手册之印制外广场荧幕及广告灯箱6.1.3 场地多元化户外广场商场中庭商场内多个预留作活动的空间商场展览厅6.2 宣传推广活动预算计划计算机商场每年制定推广预算计划, 精心策划各项宣传推广活动。

6.2.1 预算分配宣传项目(30%) 活动项目(50%) 推广促销(20%)6.2.2 宣传项目(30%) 媒体宣传(a) 媒体宣传 电视25% 电台30% 报章20% 其它25%活動項目50%推廣促銷電視25%(b) 陈列▪每年12次节日主题陈列▪每年4次大型节目(春节、端午、中秋、圣诞)主题陈列▪计算机主题陈列如千年虫、计算机病毒等(c) 商场刊物▪每年4次季刊, 内容环绕计算机商场的活动及信息▪活动资料、预览、报导▪商品宣传▪新商品预览▪商户介绍▪计算机潮流信息▪公关活动▪安排媒体采访(定期及专题如千年虫数字问题及流行计算机病毒问题项目期间)▪安排团体参观及购物(旅行团/教育机构/公共团体)6.2.3 活动项目(50%)▪各类展览- 计算机、打印机、扫瞄器等▪美食节/特色专题节目- 环球美食节、国际儿童节、奥运会、世界杯等▪各类大型游戏及比赛活动- 电子游戏比赛、电子老鼠比赛、数码摄影比赛等▪商品推广活动- 与商户合办商品推广活动▪慈善活动- 商品慈善展销活动、慈善拍卖活动等6.2.4 推广促销(20%)▪节日商品展销特卖▪商户发动商品展销▪设立展销区在指定时间定期协助商户进行宣传展销6.3 视像及媒体配合计算机商场的宣传推广活动会配合商场公共空间、商场中庭及外广场陈列的视象吸引, 另外可增设户外荧幕, 不停穿梭播放配合的宣传推、新闻性、潮流性信息。

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