蓝莓的吃法
蓝莓的营养价值及功效-蓝莓怎么吃？
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢蓝莓的营养价值及功效-蓝莓怎么吃？
导语：蓝莓，意为蓝色的浆果之意，一种小浆果，颗粒小，果实呈蓝色，并被1层白色果粉包裹，果肉细腻，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳
蓝莓，意为蓝色的浆果之意，一种小浆果，颗粒小，果实呈蓝色，并被1层白色果粉包裹，果肉细腻，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。
蓝莓的营养价值-蓝莓怎么吃？
蓝莓的营养价值
蓝莓，意为蓝色的浆果之意，一种小浆果，颗粒小，果实呈蓝色，并被1层白色果粉包裹，果肉细腻，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。
又名蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔，是双子叶植物杜鹃花科越橘属的一种低灌木的果实，原产于北美洲与东亚。
我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的，矮脚。
别看蓝莓小，但是营养价值很高，而且美味可口，下面我们就看看蓝莓的营养价值。
蓝莓果实与其他蔬果一样，含有常规的糖、酸和Vc，此外，还富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素，尤其是花青素，含量很高。
蓝莓果实中含有如此丰富的营养成分，不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
主要体现在：
1、蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果，多吃蓝莓或喝花青素饮料有助预防结肠癌的
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
蓝莓搭配什么水果榨汁 蓝莓可以和什么一起榨汁
蓝莓搭配什么水果榨汁蓝莓可以和什么一起榨汁蓝莓属于浆果类的水果，果汁丰富，通常可以用来榨汁食用，但单独食用的效果不是很好，那么蓝莓可以和什么一起榨汁呢？一、蓝莓搭配什么水果榨汁桑葚+柠檬原料:蓝莓60克、鲜奶50毫升、酸奶50毫升、柠檬20克、桑葚50克。
做法：1、将蓝莓、桑葚用水冲洗一遍，然后再用盐水或淀粉水浸泡15-20分钟左右。
2、放入榨汁机中，挤入柠檬汁,倒入鲜奶、酸奶。
3、进行榨汁，倒入杯中即可食用。
功效：美容养颜、延缓衰老、增加食欲等。
二、牛油果+黄瓜原料：牛油果半个、黄瓜50克、蓝莓50克。
做法：1、将牛油果、黄瓜、蓝莓洗净，黄瓜对半切开切段，鳄梨去皮切丁。
2、将黄瓜、蓝莓、鳄梨放入榨汁机中，加150毫升水榨成汁。
3、将榨好的果汁倒入杯中即可食用。
功效：增强免疫力、延缓衰老、减肥瘦身等。
三、圣女果+蜂蜜原料：蓝莓50克、圣女果80克、蜂蜜5克、豆浆100毫升、椰子油5毫升。
做法：1、圣女果洗净、去蒂，对半切开备用；蓝莓洗净。
2、将圣女果、蓝莓、豆浆、椰子油、蜂蜜一起拌匀。
3、放入榨汁机中，榨汁1分钟后，倒入杯中即可食用。
功效：美容养颜、促进消化、润肠通便等。
四、番茄+碳酸水原料：番茄1颗、蓝莓50克、蜂蜜1匙、碳酸水100毫升。
做法：1、番茄去蒂，切成4小块；蓝莓洗净，用慢磨机碾磨。
2、加入蜂蜜混合后，加入碳酸水。
3、如果使用果汁机，就把番茄、蓝莓、蜂蜜放进去搅拌混合后，再加入碳酸水。
功效：保护视力、防癌抗癌、延缓衰老等。
蓝莓怎么吃？3种洋气吃法让你爱上蓝莓
蓝莓怎么吃？3种洋气吃法让你爱上蓝莓蓝莓怎么吃？3种洋气吃法让你爱上蓝莓蓝莓（Blueberry）意为“蓝色的浆果”之意。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其是花青素的含量很高，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强机体免疫等功能。
下面推荐的这三种洋气吃法，会让你爱上蓝莓。
一、蓝莓芝士派调料：甜派皮一份，奶油奶酪（cream cheese）250克，细砂糖30克，鸡蛋1个，玉米淀粉25克，牛奶100克，鲜奶油30克，蓝莓粒100克做法：1）把甜派皮面团切成小份儿，用擀面杖擀成比派盘或模具稍大即可，大约厚0.3厘米。
2）将面皮松松地覆盖在派盘或模具上，用手将面皮向底部压实，然后用擀面杖在模具边缘稍用力压一圈，将多余的面皮切割掉。
3）用叉子在做好的派皮上均匀地扎上小孔，放些生红豆（或绿豆）压住塔皮，这样可以避塔皮在烘焙过程中，因蓬发而起鼓变形。
烤好后，红豆取出不用。
4）烤箱预热190度，把派皮放在中上层，烤15分钟左右至表面变黄即可取出。
5）将室温放软的奶油奶酪（cream cheese）和砂糖混合，隔水加热，并用打蛋器打至奶酪糊变得湿滑，砂糖也全部融化，加入一个鸡蛋再搅拌均匀。
6）把100克牛奶加入奶酪糊中搅匀，放入玉米淀粉，另将鲜奶油和蓝莓也加入奶酪糊，搅拌均匀后倒入烤好的派皮中。
7）烤箱预热160－170度，放中下层，烤盘装满水，模具放入水中，隔水烤约35-40分钟至表面奶酪硬实并变黄色即可。
二、蓝莓山药墩食材：山药400克、砂糖200克、饴糖50克调料：蓝莓酱25克做法：1）将山药去皮，切条切段，改刀成墩状。
2）将山药放入热水中汆、冲凉，放入糖水中浸泡一小时。
3）将蓝莓酱倒入调好的糖水中调味。
4）山药墩摆好，淋上蓝莓酱即可。
三、蓝莓汤配冰淇淋食材：蓝莓250克，柠檬1个，冰淇淋调料：糖、酸奶各少许原料采买：蓝莓在外贸超市里能够买到，冰淇淋按照个人口味选择即可。
蓝莓怎么吃最有营养？
蓝莓怎么吃最有营养？【蓝莓有哪些食用方法？】1、直接生吃：将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几回，再用清水冲洗一下像吃葡萄一样生吃。
也可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟，再用清水冲洗可以直接生吃。
2、放冰糖吃：将蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃，口感冰凉清爽，酸甜可口。
当然，可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
3、打浆液吃：将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用，取蓝莓3～5茶匙加酸奶1杯加适量凉开水，用搅拌机打成浆液，早晚各喝1杯。
4、配冰激凌：将蓝莓清洗干净放在盆中，取冰激凌一盒，让其在自然状态下化成糊状，倒入盆中与蓝莓充分混合后即可食用，甜酸适口，清爽宜人，解暑美容。
5、做蓝莓酱：将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用，再将拌好的蓝莓搅碎，搅碎后倒入锅中用小火不停搅拌直到粘稠，最后放凉装入密封罐内保存即可。
【蓝莓有哪些食用功效？】1、减缓衰老：蓝莓含有超级抗氧化物花青素是迄今为止发现的最强效的自由基清除剂，提高身体免疫力，消除体内各种炎症，降低肌肤和身体器官的老化速度。
2、提高免疫：蓝莓有助于提高免疫力也是得益于蓝莓中所含的花青素，花青素除了自己本身具有强大的抗氧化性，还可以促进维生素C和维生素E的吸收，从而提高人体免疫力。
3、增强记忆：蓝莓含有治疗短期失忆的化合物，能提高记忆力，防止脑神经衰老，多吃蓝莓可以让大脑变得更聪明、脑功能活性增强、行为更加协调和有活力。
4、保护眼睛：蓝莓中的花青素和类胡萝卜素及维生素C具有很好的协同作用，能满足眼睛对营养的需求，从而保护眼睛、缓解眼睛疲劳、唤醒眼睛机能、提高视力。
5、加固血管：蓝莓含有的花青素能够改善血液循环、恢复失去的微血管功效，能加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。
6、美容养颜：蓝莓含有的花青素在欧洲被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，另外花青素也是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。
一盒蓝莓125克吃几天 吃蓝莓需要去皮吗
一盒蓝莓125克吃几天吃蓝莓需要去皮吗我昨天在外面的时候买了一盒125克的蓝莓，说起来蓝莓是一种很好的东西，不过任何东西都不能多吃，一盒蓝莓125克吃几天呢？下面一起来看看吧！一、一盒蓝莓125克吃几天建议当天吃完。
蓝莓是常见的浆果，皮薄、汁水充沛，因此，蓝莓也不是很好保存，日常生活中最好是每次少量购买，这样在买回家之后就可以将其全部吃完，而不会出现剩余的情况，125克蓝莓并不多，根据《中国膳食指南》的饮食建议，每天吃200-300克水果为佳，吃125克蓝莓之后再吃一些其他水果就可以满足身体每天对水果的需求了。
二、吃蓝莓需要去皮吗不需要。
蓝莓是小浆果，蓝莓本身就比较小，去皮首先很麻烦，再一个去皮之后蓝莓就所剩无几了，而且从营养的角度来说，连皮吃可以最大程度的摄取蓝莓的营养成分，有利于营养吸收，因此，吃蓝莓一般是清洗干净后直接吃的，可以用盐水或者小苏打稀释后浸泡蓝莓，这样既干净又卫生，也可以放心的连皮吃了。
三、盒装蓝莓的正确吃法盒装蓝莓一般是一人份的，分量比较少，吃起来也比较的方便，从食用上来说，也是比较好操作的，推荐下面几种食用方法：直接吃1、蓝莓放入清水里浸泡；2、用手轻轻搅动几下，再用清水冲洗；3、捞出，沥干水分，即可食用。
蓝莓黄瓜汁原料：牛油果半个、黄瓜50克、蓝莓50克。
做法：1、将蓝莓洗净，黄瓜洗净切段，牛油果去皮切丁；2、将黄瓜、蓝莓、牛油果放入榨汁机中，加适量水；3、榨成果汁，倒入杯中，即可食用。
四、每天吃蓝莓可以治好近视吗没有这样的效果。
近视一旦形成，只有手术矫正这一种根治方法，吃任何食物都不能起到治疗近视的作用，蓝莓中富含花青素、多种维生素、矿物质以及一些微量元素，适量的食用一些蓝莓对身体很有益处，但是蓝莓对于根治近视眼是没有效果的，也不要追求一些治疗近视眼的偏方，不存在这样的食物的，不过，多吃新鲜的蔬菜和水果对于身体是具有益处的，可以起到养护身体的作用，经常吃蓝莓还能起到美容养颜、补充营养等好处。
蓝莓搭配什么水果榨汁
蓝莓搭配什么水果榨汁蓝莓给众人留下的最深的印象就是可以明目，大多数时候对于蓝莓都是直接洗干净之后吃，不过对于一些口感比较挑剔的人而言，也会将蓝莓榨汁作为选择的一个范畴。
蓝莓可以和雪梨、苹果、香橙、草莓搭配在一起榨汁服用，无论是在口感上，还是从实用价值上来说都是有益的，不过蓝莓并不适合一次性大量使用。
蓝莓和什么榨汁好喝1、蓝莓雪梨汁这两者榨汁味道相对香甜，无疑是蓝莓的一种比较好的方法，它的味道香甜，榨汁的方法多多，喝起来的味道也相当之好，整个口感不错，营养也丰富，实属难得的梨汁。
2、蓝莓苹果汁两者榨汁有助于促进消化，对我们身体消化系统有重要的效果，同时营养相当之丰富，不少这样一起榨汁的味道都不错的，和蓝莓一起榨汁的时候可以少放蓝莓多放苹果，苹果容易被氧化，可以加些柠檬汁，颜色会更好。
3、蓝莓橙汁橙子的维生素C很丰富，补充营养价值方面相当之不错，味道也很好，这样榨汁出来非常特别，两个带着酸甜的味道，同时还是不行的话可以加上点蜂蜜，这样调节味道更加不错！4、蓝莓胡萝卜汁胡萝卜和蓝莓，这两种都是对我们视力保护有重要作用的，对眼睛非常好的两种榨汁方式，这样一起榨可以有效放松眼睛，喝喝味道酸甜美味。
5、蓝莓桑葚草莓汁三种水果，三种味道，这样榨汁出来都是非常具有特色的，营养和口感都特别好，有着浓郁的蓝莓风味，也有特色的草莓滋味，再加上美味的桑葚，妙不可言，夏天喝这道果汁，生津解渴，冰凉一夏。
蓝莓榨汁注意事项1、首先一定要少量，不能一下子喝太多蓝莓榨汁，它的草酸盐吃多了会对身体造成伤害，所以不宜一下子吃太多。
2、吃吃蓝莓榨汁要是本身就腹泻的话，还是少吃，因为严重的话，它会加重病情，不利于我们缓解身体的病症，腹泻会更加腹泻。
3、蓝莓糖分高，糖尿病人就不要吃了，吃了会加重糖尿病，加重身体负担，肾脏病人同理。
什么情况下不能吃蓝莓 蓝莓的吃法禁忌
什么情况下不能吃蓝莓蓝莓的吃法禁忌蓝莓是一种非常有营养的水果，其外观也是十分的好看，很多人都在生活中吃过，那么什么情况下不能吃蓝莓呢？一、什么情况下不能吃蓝莓1、腹泻患者蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效。
腹泻患者吃蓝莓会加重情况。
所以腹泻患者不适合吃蓝莓。
2、糖尿病人蓝莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不适合吃蓝莓。
3、肾脏或胆囊疾病慎吃这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
二、蓝莓的吃法禁忌1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。
两者不能一起食用，因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。
建议两者分开一小时食用。
2、蓝莓不能和高钙食物一起吃蓝莓中含有一种草酸盐的物质，它与钙质相冲突，会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。
建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物。
3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃蓝莓本性寒，属于一种寒性食材。
它不宜与寒性的食材一起食用，特别是体虚胃寒的朋友，如果同时食用蓝莓和其他寒性食材，易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。
三、吃蓝莓为什么会腹泻新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食，在蓝莓茶里面喝多了也会造成轻微的腹泻，当然一般朋友根本喝不到那个量!所以还是不用担心的，但是新鲜的蓝莓最好不要多吃腹泻成分会多一些哦，这里建议大家每次吃上10-20个蓝莓为宜!四、蓝莓的正确吃法1、蓝莓奶昔蓝莓做成奶昔特别好吃，在制作时要准备适量的蓝莓，提前用清水把它冲洗干净，再把它与酸奶一起放到料理机中，加少量蜂蜜一起搅碎制成奶昔，取出装到杯子中，入冰箱冷藏两个小时以后取出直接食用，清凉爽口滋味特别好。
2、蓝莓果酱用蓝莓做果酱也是它的正常吃法，平时制作时可以把新鲜蓝莓清洗干净，去掉表面的水分以后加白糖和柠檬汁调匀以后腌制三十分钟，腌好以后取出入料理机制成泥状，取出以后再入锅加热把它煮纪粘稠的酱状，降温以后装到干净的玻璃瓶中密封保存就可以。
蓝莓一次吃多少合适 蓝莓怎么吃要剥皮吗
蓝莓一次吃多少合适蓝莓怎么吃要剥皮吗
蓝莓是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃，蓝莓虽然好吃，但是也不能多吃，蓝莓一次吃多少合适？蓝莓怎么吃要剥皮吗？下面一起来看看吧！
一、蓝莓一次吃多少合适
成年人吃10颗左右；小孩子吃3颗左右。
蓝莓是一种营养丰富的水果，含有维生素、矿物质、花青素、膳食纤维、微量元素等成分，适量食用对身体有诸多补益作用，但是不宜多吃，蓝莓是性凉食物，过多摄取会增加身体中的寒凉之气。
二、蓝莓可以一天吃一盒吗
不建议一天吃一盒蓝莓。
蓝莓看起来小小的，市面上常见的盒装蓝莓的重量大概是125克，《中国膳食指南》建议每个成年人每天水果的摄入量应在200-350之间，而且种类要丰富多样，一个人一天吃一盒蓝莓超过了正常的摄入量，从健康的角度来说不是很好。
三、蓝莓怎么吃要剥皮吗
蓝莓直接吃，不用剥皮。
蓝莓的果子比较小，而且果皮比较薄，不用削皮，食用前将蓝莓清洗干净即可，蓝莓很好入口，不需要去皮、去核，以及切块，清洗干净后可以直接食用，蓝莓外皮上有一层果糖凝聚而成的果粉，果粉越浓说明果子越新鲜，清洗时不要全擦干净了。
四、一天什么时候吃蓝莓好
除了空腹外都可以吃。
蓝莓中含有维生素、矿物质、花青素、膳食纤维、黄酮类物质、糖类物质、果胶等营养成分，对肠道、身体器官都很好，除了空腹外，什么时候想吃就可以吃，蓝莓性凉，空腹食用对脾胃不好，也容易出现不适情况。
蓝莓的食用方法与功效
蓝莓的食用方法与功效蓝莓原产于美洲，在我国，蓝莓这是水果是比较少见的，但是，蓝莓的价值很高，它有保护视力、防治便秘、预防癌症等功效，还有很多吃法，下面给大家介绍蓝莓的吃法和功效，希望大家喜欢。
1、直接加入凉开水打成浆液食用，适合糖尿病人。
2、糖拌蓝莓将蓝莓加适量白糖，捻碎，拌匀食用。
糖拌蓝莓酸甜适口，还能能解酒。
3、调入酸奶或蜂蜜、白糖、橙汁直接食用取蓝莓果粒20多粒，加酸奶1杯或蜂蜜、白糖、橙汁适量，浸泡10分钟，即可食用。
4、调入酸奶或蜂蜜、白糖、橙汁打成浆液食用取蓝莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯或蜂蜜、白糖、橙汁适量，加凉开水适量，用搅拌机打成浆液，早晚喝1杯。
5、自制蓝莓饮料取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体。
6、蓝莓冰激凌将蓝莓放在大口玻璃杯中，取冰激凌一盒，自然缓化成到糊状后，倒入杯中，用冰激凌勺与蓝莓充分混合后，即可食用。
蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容还能养眼。
7、自制蓝莓酱准备1.5杯蓝莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。
把糖水倒入一个小的长柄锅内煮，直至煮成糊状，加入蓝莓和柠檬汁，低火加热至蓝莓崩裂变软。
随后倒入搅拌机搅拌，直至成泥状，冷却后储存。
可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用，也可调奶油食用。
1、保护视力研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
2、防治便秘1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。
蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。
3、增强免疫力研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。
抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。
4、减小肚腩蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重。
此外，蓝莓热量低，不会导致发胖。
5、提高脑力蓝莓干当零食可提高大脑活力。
一项新研究发现，蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
蓝莓怎么食用最好 怎么吃蓝莓好吃
蓝莓怎么食用最好怎么吃蓝莓好吃
蓝莓源于美国的一种小浆果果树，也称之为笃斯，其果实呈蓝紫色，果肉细腻，酸甜可口，那么蓝莓怎么食用最好？
一、搭配冰糖一起吃
很多人吃蓝莓时不喜欢它的酸味儿，这是最好的吃法，是把蓝莓和冰糖搭配在一起吃，具体做法是把冰糖放在清水中化开，然后把蓝莓洗净以后放在冰糖水中浸泡，浸泡时间要在1到3小时左右，泡好以后取出就会发现蓝莓的味道变甜了很多。
二、搭配酸奶一起吃
蓝莓和酸奶是一对理想搭档，他们一起吃能为人体补充丰富营养，而且能让蓝莓的口感变得更加诱人。
再把蓝莓和酸奶放在一起吃时，可以把酸奶放在盘子中，然后把蓝莓放到酸奶中滚动一圈，再放入冰箱的冷冻室，四到五小时以后取出食用，清凉爽口滋味特别好。
三、做蓝莓果酱
蓝莓平时还可以做成蓝莓果酱，供人们食用，在制作的时候需要选择新鲜熟透的蓝莓，把它用清水洗净以后放在盆中，加入白糖腌制两小时，再把它放到料理机中搅碎，取出以后入锅加适量柠檬汁煮开再慢慢熬成浓稠的酱状以后关火，降温以后就是自制的蓝莓酱。
四、做水果沙拉
新鲜的蓝莓还可以用来做水果沙拉，再用蓝莓做水果沙拉时，需要把它提前洗净，用水果刀从中间切开，再取半个火龙果，取出里面
的果肉，切成丁状，然后再按自己的口味加入其他的水果，快把它们放在一起，装入盘中上面淋上沙拉酱，一份色彩鲜艳口感诱人的蓝莓沙拉也就做好可以食用了。
蓝莓怎么吃要剥皮吗 蓝莓表面的白霜是什么
蓝莓怎么吃要剥皮吗蓝莓表面的白霜是什么蓝莓在我国东北地区产量较高，是一种比常见水果略贵的小型灌木浆果，其营养丰富，口感清甜，那么蓝莓怎么吃要剥皮吗？一、蓝莓怎么吃要剥皮吗将新鲜蓝莓稍微用水浸泡几分钟，水洗几遍就能吃了，整个蓝莓都可以直接吃，不需要剥皮。
首先蓝莓的个头不大，果皮和果肉紧紧挨在一起，剥皮是一件非常麻烦的事情；其次则是因为蓝莓的果皮中含有丰富的花青素等营养物质，剥皮吃也非常浪费。
二、蓝莓表面的白霜是什么蓝莓表面的白霜是其在生长过程中形成的一层天然的蓝莓果粉，是果糖液凝结而成的，能够降低蓝莓果实的失水速度，就像是葡萄表面的白霜一样，这层白霜是可以吃的，不需要特意洗去。
另外，越是新鲜的蓝莓，表面的白霜就会越多越完整。
三、蓝莓一天吃多少为宜建议一天吃蓝莓50-100克，由于蓝莓大小品质不一，大约在10-30颗之间。
我们平常买的一盒蓝莓大约也就是100-120克左右，因此一天吃半盒到一盒比较合适。
1.首先因为蓝莓是凉性的水果，吃太多了比较伤脾胃，会引起消化能力降低，甚至引起腹泻等不适症状，特别是本身脾胃虚寒的人群，更要严格控制蓝莓等寒凉水果的食用量。
2.其次则是因为在《中国居民平衡膳食宝塔（2007）》中，建议成人每天摄入水果200-400克，且建议一天吃2种以上的水果，因此一天吃50-100克的蓝莓是比较符合该指南中的建议的。
四、蓝莓一天中什么时间吃最好1.一般健康的人群，除了临睡前，其中任意时间都是可以吃蓝莓的，能够起到补充水分、糖分、无机盐、维生素的作用，同时还能够降低胆固醇、缓解便秘、清热降火、开胃生津。
2.但一些脾胃虚寒、体虚的人群，则建议在上午10-13点之间吃蓝莓，因为蓝莓性凉，吃了容易增加体内的寒凉之气，而这段时间的温度比较高，阳气也足，吃蓝莓能够避免寒凉之气的堆积。
吃蓝莓要剥皮吗 蓝莓是连皮吃还是剥皮吃
吃蓝莓要剥皮吗蓝莓是连皮吃还是剥皮吃
蓝莓的营养价值以及食用价值是很高的，适量食用对人体的健康具有好处，很多人喜欢吃，但还是有人不知道蓝莓要不要剥皮，那么吃蓝莓要剥皮吗？蓝莓是连皮吃还是剥皮吃？
一、吃蓝莓要剥皮吗
不需要。
蓝莓是杜鹃花科越橘属植物的成熟果实，蓝莓的皮含有许多花青素，而且蓝莓表面的白霜是一种果粉，这种物质对人体无害，营养价值以及食用价值比较高，所以说蓝莓在吃的时候，是可以不用剥皮的。
二、买回来的蓝莓用不用洗
要洗。
由于蓝莓的皮可以一起吃，因此有很多人认为蓝莓吃的时候可以不洗，但其实蓝莓吃的时候是需要进行清洗的，蓝莓保存的时候，表面难免会有灰尘和杂质，不进行清洗，食用之后可能会加重人体肠胃负担，从而导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，买回来的蓝莓还是需要洗洗的，可以先用盐水泡几分钟然后用清水搓洗干净直接食用即可。
三、蓝莓的营养价值
蓝莓为甘酸性凉，其中含有大量的糖类、多种维生素、花青素、蛋白质以及钙、铁、磷等多种微量元素，适量进行食用能够起到很好的保护视力的作用，具有增强免疫力、降低胆固醇、改善血液循环、
延缓衰老、防止便秘等多种功效，对人体的健康是具有一定好处的，深受人们的喜爱和欢迎。
四、蓝莓一次最多吃多少
建议一天吃15-20颗左右即可。
虽说蓝莓的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，一般正常人体一天只需要吃15-20颗左右，用来满足人体日常能量需求就可以了。
因为蓝莓性质寒凉，含有大量的糖分，食用过量容易导致肠胃不适，血糖升高及摄入过多糖分，从而影响人体身体健康，引起发胖等现象，对人体的健康造成威胁。
蓝莓怎么吃,竟有这些选择
蓝莓怎么吃，竟有这些选择
蓝莓的营养价值极高，长时间用眼的人适当吃一些会有保健作用，能帮助减轻疲劳、提高夜间视力。
生活中蓝莓的吃法有很多，可以直接生吃，也可以将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用。
一、直接生吃。
野生的蓝莓没有被喷洒过农药，比较环保。
直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几回，再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。
二、如果觉得上述方法不是太卫生，你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟，再用清水冲洗可以直接生吃。
三、放冰糖吃法：新鲜的野生蓝莓有的发酸，为消除这种酸酸感觉，你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中，冰糖以你的喜好或多或少，正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1：5。
蓝莓
浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃，口感冰凉清爽，酸甜可口。
当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
四、将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用：取野生蓝莓3-5茶匙，加酸奶1杯加适量凉开水，用搅拌机打成浆液，早晚各喝1杯。
五、蓝莓配冰激凌：把清洗干净的蓝莓放在盆中，取冰激凌一盒, 让其在自然状态下化成糊状，倒入盆中与蓝莓充分混合后，即可食用。
蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容。
六、如果蓝莓较多一时吃不完，为防止腐败变质，你可以做成蓝莓酱。
将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。
30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎，没有
搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎。
搅碎后的蓝莓糊倒入锅中，
用小火不停搅拌直到粘稠，放凉装入密封罐内保存即可。
蓝莓怎么吃
蓝莓怎么吃蓝莓不仅是一种高营养的保健品，在生活中各种食物中都少不了蓝莓的身影，蓝莓含有很多蛋白质、维生素以及矿物质等人体所需的健康物质，蓝莓怎么吃才能不破坏本身的营养成分呢?养生专家介绍，蓝莓的吃法多种多样，可以根据自己的爱好来做。
针对蓝莓怎么吃营养价值最高，营养师指出：既可以吃新鲜的蓝莓，也可以把干蓝莓制作成果酱、菜品、沙拉、冰淇淋、甜点等等，每种吃法都口感奇佳。
1、当作早餐麦片粥的食材：在最爱吃的麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓。
如果已经冰冻过，则必须摆上五分鐘以后再吃。
2、豪华英式松饼：在热松饼上，涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓即成。
3、蓝、白、红沙拉：把蓝莓加在拌好的沙拉上，蓝光闪闪。
使人看了不禁使之食指大动，口水直噎。
其做法为：在拌好的绿色青菜底上，加上切好的草莓，和新鲜蓝莓，再撒一点法式沙拉酱即成。
4、特级水果杯沙拉：蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮，更清香。
一般欧美人士都酷爱鳄梨片，哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。
另外，也可以试试西瓜果丁，奇异果片，再配上蓝莓，相信其结果必然令人垂涎不止。
5、蓝莓淇淋：将一碗蓝莓加上低脂鲜奶霜淇淋即成。
何其简单!倘若再加上一些糖或蜜，则更甜更有味道了!6、餐后凉点：蓝莓和霜淇淋或冰冻点心，当作餐后冰凉点心，真是神仙食品，妙不可言。
7、水果优格：当然，买蓝莓酸乳酪并不难，但请一定要试试看低脂香草或是柠檬酸和半新鲜或冰冻蓝莓，那样就会既可以多吃蓝莓，又可以享受它们的异香。
8、蓝莓风味综合果汁：蓝莓加入柠檬汁、冰块及其他水果一起打汁，新鲜、清凉、好风味。
9、蓝莓苹果快糕：在玻璃烤盘上，倒入叁杯蓝莓，半杯紫葡萄汁，半荼匙玉米粉，叁支绞碎的低脂麦片棒，加入蓝莓，全部材料拌匀好后，放入高温微波炉，烤七至十分鐘，到起泡时即可以取出。
搅匀趁热分成四份，每人取一份而食。
10、蓝莓优格：小孩子们都爱不释手，用霜淇淋盛杯装满低脂香草霜淇淋或优格。
当霜淇淋外表略为溶软时，将新鲜或冻蓝莓放上去即可。
蓝莓吃皮吗？吃蓝莓要不要吐皮？[多图]
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蓝莓吃皮吗？吃蓝莓要不要吐皮？[多图]
我很喜欢蓝莓味的东西，果香十足，甜而不腻，但是没怎么直接吃蓝莓这种水果，今天在超市看到了蓝莓，刚从超市买了一盒，上面还有白色的霜一样的东西，不知道蓝莓怎么吃，是可以直接连皮一起吃，还是要去皮才能吃呢？我很想知道。
1、可以吃皮
蓝莓是可以直接吃皮的，蓝莓的皮含有许多花青素，而且蓝莓表面的白霜是一种果粉，有这种物质说明水果很新鲜，对人体无害，还含有一些营养物质，所以吃蓝莓皮是没什么问题的，而且，蓝莓剥皮也比较麻烦，直接连皮吃就好了。
2、需要简单清洗
有些蓝莓买的时候会说是免洗的，其实一般人工种植的水果多少可能会有一些化学物质残留在水果表面，还有一些灰尘，所以买回来的蓝莓还是需要洗洗的，可以先用盐水泡几分钟然后用清水搓洗就可以直接食用了。
3、蓝莓价值功效
蓝莓好看好吃，而且营养价值也很高，蓝莓里面含有糖类、多种维生素、微量元素等等，还含有一些特殊的营养物质，多种花青素、有机酸等等。
吃蓝莓能够起到很好的保护视力的作用，还具有增强免疫力、降低胆固醇、改善血液循环、延缓衰老、防止便秘等多种功效。
4、蓝莓吃法
蓝莓可以直接吃，还可以做成沙拉，和其他水果蔬菜搭配食用，蓝莓可以作为餐后甜点，和冰淇淋一起吃，而且还可以榨汁喝，蓝莓可以加到面包、蛋挞、松饼里面去，增加风味口感，吃不完的蓝莓还可以做蓝莓酱储存着吃，总之，吃法十分多样！。
蓝莓可以连皮吃吗,居然有这样神奇的功效
蓝莓可以连皮吃吗，居然有这样神奇的功效蓝莓的皮中含有许多花青素，而且蓝莓表面的白霜是一种果粉，有这种物质说明水果很新鲜，对人体无害，还含有一些营养物质，所以蓝莓是可以连皮吃的。
1、蓝莓可以连皮吃吗?
蓝莓是可以直接吃皮的，蓝莓的皮含有许多花青素，而且蓝莓表面的白霜是一种果粉，有这种物质说明水果很新鲜，对人体无害，还含有一些营养物质，所以吃蓝莓皮是没什么问题的，而且，蓝莓剥皮也比较麻烦，直接连皮吃就好了。
2、蓝莓的吃法：
蓝莓蓝莓果实中所含的花青素类和其他具有保健作用的化合物，如细菌抑制因子、叶酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、鞣酸和纤维素等，使它成为被研究的41种水果蔬菜中炕氧化能力最强的一种。
蓝莓怎么吃?如果觉得新鲜蓝莓难买又太贵，那就换个吃法吧!
可以把蓝莓做成各式食品和饮品：冻蓝莓蓝莓果酱蓝莓酸奶蓝莓果汁蓝莓酒蓝莓胶囊蓝莓蛋糕蓝莓批萨蓝莓派
蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。
蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!
3、吃蓝莓的好处和注意事项
保护眼睛、增强视力，增强自身免疫力，抗氧化功能、减缓衰老，增强记忆力，抗癌功能蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。
同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
蓝莓怎么吃,有哪些方法？
蓝莓怎么吃，有哪些方法？
很多人会把蓝莓当成普通的水果，洗干净后就可以直接吃。
但是蓝莓并不是这样的，除了直接吃以外，还有很多的食用方法，可以发挥出蓝莓中不同的味道和功效。
蓝莓营养价值高，能补充维生素及微量元素，而且蓝莓的外观小小的很像紫葡萄，下面让我们来看一看，关于蓝莓的使用方法有哪些？
蓝莓洗干净后冰冻，拿出冷藏化冻后，放进榨汁机中榨成蓝莓汁，倒入杯子中混合燕麦粥或是涂抹在面包片，可以做成很好的蓝莓酱，纯天然的口感，酸酸甜甜，是天然美味的早餐。
将蓝莓儿成糊状，放入冰箱中冷却一晚后拿出，涂在华夫饼上，可以让华夫饼变的酸酸甜甜。
再搭配上华夫饼原有的香味，是非常不错的下午茶和甜点。
准备水果果仁燕麦片，放在碗中加入蓝莓，倒入酸奶或是牛奶加少量水果，均匀搅拌后可以当做早餐，下午茶，甜点食用，减肥餐也是很不错的。
因为蓝莓可阻止营养吸收，对减肥促进新陈代谢，预防宿便堆积有很好的功效。
蓝莓可以和很多食物混合在一起食用。
蓝莓可以加入冰淇淋，
也可以作为饭后甜点。
平时也可以把蓝莓，冰镇以后拿出食用。
不过蓝莓属于偏凉性的水果，所以每次不要吃太多，会引起不消化的现象，而且会造成胃酸加重。
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蓝莓怎么吃
夏天来到，北美洲的田野上开遍了钟形的小花，随后小小的蓝色浆果缀满枝头。
在营养学家眼中，这不是普通的果实，而是一剂剂“衰老解药”。
若将食物按颜色分类的话，蓝色食物具有抗衰老的作用，蓝莓是纯粹的蓝色食物，抗氧化能力最强，可以延缓、甚至转化部分衰老症状。
此外，蓝莓所含的蓝色花青素有促进视紫红质再合成的功效，可以明显改善用眼疲劳。
二战期间，英国皇家空军飞行员就配备蓝莓酱，以增强他们夜间值勤时的视力。
既然蓝莓的营养价值如此丰富，那要怎么吃才能最大程度地发挥它的功效呢?其实蓝莓的吃法多种多样，小编今天特地为大家整理出几种常见的吃法。
1、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用：取蓝莓果粒20多粒，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量)，浸泡10分钟，即可食用。
2、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用：取蓝莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量)，加凉开水适量，用搅拌机打成浆液，早晚喝1杯。
3、直接加入凉开水打成浆液食用，适合糖尿病人。
4、自制蓝莓饮料：取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体。
5、糖拌蓝莓：将蓝莓加适量白糖，捻碎，拌匀食用。
糖拌蓝莓酸甜适口，还能能解酒。
6、自制蓝莓酱：准备1.5杯蓝莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鲜柠檬汁。
把糖水倒入一个小的长柄锅内煮，直至煮成糊状，加入蓝莓和柠檬汁，低火加热至蓝莓崩裂变软。
随后倒入搅拌机搅拌，直至成泥状，冷却后储存。
可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用，也可调奶油食用。
7、蓝莓冰激凌：将蓝莓放在大口玻璃杯中，取冰激凌一盒, 自然缓化成到糊状后，倒入杯中，用冰激凌勺与蓝莓充分混合后，即可食用。
蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容还能养颜。