无糖燕麦怎么泡才好吃
各种燕麦怎么吃
龙源期刊网 各种燕麦怎么吃作者:范志红来源:《饮食与健康·下旬刊》2019年第03期整燕麦粒。
这种燕麦是天然的状态,保留了完整种子中的全部营养。
不过,正因为种子的结构很完整,外面的种皮部分质地严密,吸水速度很慢,不能像精白大米一样迅速煮熟。
三个方法可以解决:1.把燕麦粒淘洗两遍,然后加水浸泡,先放冰箱冷藏室里一夜。
等它吸足水分,再带着泡燕麦的水和大米一起煮熟。
2.直接用压力锅煮熟。
3.用豆浆机打成浆。
去麸燕麦粒/去皮燕麦/燕麦米。
其实就是整粒的燕麦,薄薄地磨掉表面一层种皮。
最外层妨碍吸水和煮熟的种皮部分被去掉了,水分可以长驱直入,就可以和大米一起直接放在电饭锅里煮了。
生燕麦片/快煮纯燕麦片。
这种燕麦片不能用热水冲,必须煮。
吃法推荐以下几种:1.直接煮粥。
日常煮粥时,往往会觉得不如大米粥那么黏稠。
只要加两把生燕麦片,粥就会变黏。
2.和大米混合煮饭。
在大米饭表面撒一层生燕麦片,并不会影响大米饭的美味,还增加了香气。
3.用来煮汤。
煮肉汤、鸡汤时,加一勺生燕麦片,汤变稠,口感更浓郁。
即食燕麦片。
即食燕麦片是经过预熟化处理的,它不需要煮,直接用热水冲一下就能吃了。
它的吃法是这样的:1.牛奶燕麦粥。
先把牛奶放微波炉里加热半分钟,然后把即食燕麦片倒进去搅拌,让它泡十几分钟就可以吃了。
配鸡蛋榨菜吃成的,还是配葡萄干吃甜的,大家可以根据个人口味选择。
2.酸奶混合燕麦羹。
即食燕麦片用热水冲,再放微波炉里加热10秒钟,就变得黏稠了,然后和酸奶混合吃。
3.燕麦鸡蛋羹。
蒸蛋羹时加一把即食燕麥片一起蒸,蛋羹口感更丰富。
4.燕麦沙拉。
拌各种沙拉之后,撒上一把即食燕麦片,拌着吃也很好。
果干坚果混合烤燕麦片。
它们是燕麦片加了少量油糖烤制,再加入水果干碎和坚果碎一起混合的产品,营养素更全面,口味比较好。
它的吃法是:1.直接嚼着吃。
嚼起来味道香甜,口感丰富,很有乐趣。
可以当早饭,也可以当零食。
2.配着没有加糖的牛奶、豆浆吃。
蜂蜜燕麦粥的做法
蜂蜜燕麦粥的做法
很多人在制作燕麦粥的时候就会在里面添加一点蜂蜜,蜂蜜加入燕麦粥里面的话是可以提味的,燕麦粥本身是无糖的,有很多人不喜欢吃这样清淡的食物,所以说制作燕麦粥的时候里面就喜欢加入蜂蜜,蜂蜜燕麦粥的制作方法其实是很简单的,用蜂蜜来熬制方法简单,还非常的方便,那么蜂蜜燕麦粥的做法有哪些?
做法一
把鸡蛋打散,搅拌均匀。
锅里倒一碗水,加2汤勺蜂蜜,搅拌,然后烧开。
把备好的鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀。
水再次开的时候,倒入约50g燕麦片,煮约30S,盛出。
做法二
1.头一天晚上临睡前,拿出燕麦。
燕麦的种类琳琅满目,我们需要的就是超市散装售卖的那种,很便宜。
2.用勺子将燕麦盛入保温杯,我个人的量是6勺。
3.在保温杯中加入沸水,拧紧杯盖,放置一个晚上。
4.第二天早晨,打开保温杯,将水全部倒掉。
倒的时候可以用勺子挡着燕麦,以免燕麦也被一起倒掉了。
5.让燕麦到碗里来!你会发现燕麦完全被泡开花了。
6.加1勺蜂蜜。
7.倒入牛奶(冷热均可)搅拌。
做法三
1.准备好开水。
2.把即食麦片倒入开水中。
3.用勺子不断地搅拌。
4.待麦片粥凉到不热的时候加入适量的蜂蜜。
5.盛入碗中即可食用。
上面内容介绍了关于这个蜂蜜燕麦粥的各种做法,大家在制作蜂蜜燕麦粥的时候所添加的蜂蜜和燕麦都是要合理的,蜂蜜要少加,因为蜂蜜的含糖量比较高,如果身体无异常的话就没有什么,但是如果患糖尿病期间吃蜂蜜的话,肯定是不行的,这种粥是最适合在早上吃的,有健胃喝减肥的作用。
燕麦米煮粥要泡吗
燕麦米煮粥要泡吗关于《燕麦米煮粥要泡吗》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
燕麦片是大家十分下的食材,针对喜爱保健养生的人而言,吃燕麦片是十分非常好的挑选,由于燕麦片可以给人体出示十分多的营养成分,燕麦片一般是用于熬粥的,由于熬粥可以将燕麦片之中的营养元素彻底稀释液到汤中,让粥汤充满了燕麦片的营养成分,如果你是,燕麦米熬粥要泡吗?下边就讨论一下解读吧。
泡不泡都能够1、生燕麦米要泡得话则需要提早2钟头泡开,能用湿热水可减少泡开時间,泡开時间赿长,熬粥时更非常容易粘稠,口味更强。
2、如果不泡得话,煮的時间更长一些。
燕麦米的营养成分很高,其脂肪率是稻米的4倍,其身体需要的8种碳水化合物、维生素E的成分也高过稻米和白面粉。
熬粥前燕麦米先独立侵泡20分钟,但不必洗淘,将燕麦米和稻米依照1:2的占比混和焖饭(备注名称:如糖尿病患者等三高人群可改成1:1的占比混和焖饭);熬成粥,加1:15的占比的水焯,水能够适度调多,1:20的占比实际效果最好是,不必煮得太稠。
作用1、防发烧感冒β-葡聚糖可增强免疫战土--巨噬细胞的魅力,迅速消灭侵入的病毒感染、病菌、细菌等发病微生物菌种,协助你杜绝发烧感冒等感染性疾病。
2、抗癌β-葡聚糖能消灭肉瘤体细胞、黑素细胞等恶变体细胞,对肝癌,乳腺癌的抑制率可与癌症药物并列,且无一切毒副作用,故有一定的抗癌防癌之功。
3、减少胆固醇权威专家科学研究显示信息,一个高血脂病人每日摄入3~4克β-葡聚糖,可减少“坏胆固醇”8%,其心脏病发病风险可减少10%~12%。
4、调整血糖值β-葡聚糖的高黏性能抑制胃的排尽,减缓结肠对葡萄糖的消化吸收,进而合理地减缓餐后血糖升高的速率,对糖尿病有一定的抑止和防止功效。
5、维护肠胃燕麦片小米粥中的β-葡聚糖不可以消化吸收,在肠子中发醇,造成丙酸、丁酸等短链脂肪酸,抑止腐败问题菌,推动益生菌粉,保持肠菌均衡,避免腹泻或便秘。
低嘌呤养生食谱
低嘌呤养生食谱1. 早餐:温柔的燕麦粥- 将1/2杯燕麦片浸泡在1杯温水或无糖植物奶中约20分钟。
- 将燕麦片和水一起倒入锅中,加热至煮沸,然后转至中火煮15-20分钟,直到燕麦变软。
- 可以加入一些低嘌呤水果(如蓝莓或草莓)和一小撮核桃碎末。
- 搅拌均匀后,煮熟的燕麦粥即可食用。
2. 午餐:清爽的绿色沙拉- 准备一些低嘌呤的生菜(如生菜或菠菜)、黄瓜切片、番茄切块和一些切碎的鲜香草(如薄荷和香菜)。
- 将所有的配料放入一个大碗中。
- 制作一份简易的沙拉酱,可以使用橄榄油、柠檬汁、蒜蓉和少许盐和胡椒来调味。
- 将沙拉酱倒入沙拉上,轻轻拌匀即可食用。
3. 下午茶:温暖的豆腐汤- 将一块低嘌呤豆腐切成小块。
- 在一锅开水中加入少量盐和胡椒。
- 将豆腐块放入开水中,煮沸约5分钟。
- 可以加入一些葱花、姜丝和鸡蛋花增加口感和营养。
- 熬煮5分钟后,即可慢慢享用这碗温暖的豆腐汤。
4. 晚餐:香煎鲈鱼配蔬菜- 将鲈鱼片剁成两段,用柠檬汁、盐和胡椒腌制一会儿。
- 切割一些低嘌呤蔬菜,如洋葱、花椰菜和彩椒。
- 在热锅中加入少量橄榄油,然后将鱼片放入锅中,煎至两面金黄。
- 在同一锅中煮熟蔬菜,直到变软且色彩鲜艳。
- 将煎鱼和熟蔬菜放在一起盛盘,撒上一些新鲜的香草碎末,即可享用美味的低嘌呤晚餐。
5. 宵夜:轻盈的水果沙拉- 切割一些低嘌呤水果,如蓝莓、草莓和香蕉。
- 将水果放入一个大碗中,加入一些柠檬汁和蜂蜜拌匀。
- 可以撒上一小撮切碎的薄荷叶或薄荷粉增添清凉口感。
- 轻轻拌匀后,即可享用清爽的水果沙拉作为宵夜。
麦片可以用冷水泡吗
麦片可以用冷水泡吗关于《麦片可以用冷水泡吗》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
燕麦片有生产加工过的能够立即用冷小水泡着吃,可是假如显示信息未加工过的燕麦片就务必要立即用开水或是是牛乳煮开来吃。
燕麦片营养丰富,是减肥瘦身或是是要运动健身人的不二之选。
用冷小水泡燕麦片不但会丧失燕麦片的营养元素而且口味也是十分咽不下的。
建议還是立即煮来吃,不但美味而且营养成分。
生燕麦粉要煮多长时间生燕麦粉不象即食燕麦片一样可以用开小水泡着吃就可以了,生燕麦粉是未历经双层生产加工,因此需要煮着吃。
那麼生燕麦粉要煮多长时间呢?生燕麦粉煮的情况下,还要有注重,一个关键是防止长期高溫煮,以避免维他命被毁坏。
由于生燕麦粉煮的時间越长,其营养成分损害就越大。
生燕麦粉一般需要煮20—30分钟,正中间最好是要数次拌和。
假如生燕麦粉与别的食物配着煮,则要依据状况再决策煮多长时间。
自然生燕麦粉最好是能煮够20-30分钟,要不然生燕麦粉就还会继续太硬,爱吃软的人还可以适度地煮久一点,自然,煮长时间也不太好,其营养成分损害便会越大。
因而,煮生燕麦粉时,应依据个人情况,适度调节煮的時间。
生燕麦粉怎么做好吃如今销售市场上的燕麦粉,一般能够分成:生燕麦粉、快速燕麦粉、即食燕麦片。
一般,煮的燕麦粉营养成分比冲的好些,在其中需要煮长时间的生燕麦粉最好是。
那麼,生燕麦粉如何做才美味呢?一般来说,生燕麦粉需要煮20-30分钟。
生燕麦粉最一般的作法是早饭的燕麦片粥。
最先,用一只锅子装上充足的水(比如500 ML),把水烧开,再放进燕麦粉(比如25克),搅拌,再用微火维持烧开情况10-15分鐘,就可以服用。
在服用时,能够将此外煮好的牛乳倒在一起吃。
当然,生燕麦粉还可以制成燕麦粥。
最先提前准备燕麦片少量、生鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些(大白菜,西兰花,油麦菜皆可,切割成碎屑);随后将一碗凉水煮沸,在水开后放进燕麦片,不断拌和,直至燕麦片慢慢浓稠;将鸡蛋液慢慢引入,再次顺一个方位拌和;粥再度开的情况下,放进切完的蔬菜水果,再次拌和;放进少量盐,味精,胡椒粉和少量香色拉油调料。
无糖麦片怎么吃才减肥,你是这样选择的吗
无糖麦片怎么吃才减肥,你是这样选择的吗
想要减肥的人最好不要和糖沾上边,不然的话是达不到目的的,要想吃燕麦减肥必须不能添加高效甜味剂(如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜等);从健康角度来说,自己煮的更好一些。
因为煮的燕麦片可以提供最大的饱腹感,血糖上升速度最慢。
★ 1、选择原味无糖燕麦片
需要控制体重的人千万不要被“无糖”二字所迷惑,市面上贩售的部分燕麦片,为使口感更美味,可能加入过多糖分,容易使血糖上升,这样直接导致对减肥不利,而且降低燕麦本身的优点,购买时,应特别留意“配料表”和“营养成分表”。
要想吃燕麦减肥必须不能添加高效甜味剂(如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜等)。
★ 2、煮着吃的燕麦片更好
从健康角度来说,自己煮的更好一些。
因为煮的燕麦片可以提供最大的饱腹感,血糖上升速度最慢。
同时,这些需要煮的燕麦片中没有加入任何添加成分,如砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等。
添加成分大大增加燕麦的热量,不利于我们减肥。
★ 3、不要过量进食
燕麦片虽然含有大量的膳食纤维,可以有效减肥,但如果过度食用也会引起肥胖,因燕麦片也含有脂肪、碳水化合物,所以,吃燕麦片减肥应粗细结合,才能有效减肥。
速食燕麦怎么吃才能减肥?必须选择原味无添加纯燕麦,买
燕麦片的时候要留心看配料表。
另外,煮着吃的燕麦片也比即食的燕麦片减肥效果更好。
燕麦的做法
1.燕麦对痔疮病发的确有效果.平时多吃一点儿,可以促进消化.防止便密.2.散装的品质都不太好.建议你最好去买袋装的.皇室快熟燕麦片还不错.3.做法很多.最简单的就是先用冷水泡一两分钟,然后加水煮.如果是快熟的就煮很短的时间就可以了.然后加入牛奶和糖.燕麦吃法:一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。
如果要来点风味的,可以加入不同的配料。
一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。
先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。
待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。
一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。
减肥麦片吃法:材料:麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.做法:锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可.麦片不要放太多,不然会很浓汤的.这是小白菜的一种吃法.另外:菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了.鲜奶麦片材料:(4人份)咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。
甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。
做法:咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂)。
加盖再焖5分钟后,即可食用。
甜味:1.牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再加入麦精片调匀即可食用。
2.牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。
健康燕麦粥主料:燕麦3/5杯鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量作法:1.燕麦泡一小时,加水750cc。
2.水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。
待凉放入冰箱。
3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。
洪昭光教授曾在他传播甚广的健康指导中,推荐过燕麦片,吃燕麦片有降脂、降胆固醇、畅通肠道等好处,我常吃燕麦片,也比较过市面上买得到的数种牌子,燕麦片有的口感有些粗糙,怎样让全家人都喜欢,经常吃它,在吃法上也要有点“创意”才行。
燕麦可以用开水泡吗
燕麦可以用开水泡吗关于《燕麦可以用开水泡吗》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
燕麦粉是一种营养成分十分高的食材,在大家的日常生活十分火爆,并且大部分都被用以保健养生,可以提升大家的体质,维持身心健康水准。
燕麦粉的味儿较为偏于平平淡淡,因而,食用方法也非常简单,冲调就可以服用,下边就讨论一下燕麦片可以用开小水泡吗?期待大伙儿可以了解一下吧。
即食燕麦能够立即用沸水冲调,其他的燕麦片需要开展一定時间的熬煮才可以服用。
一、燕麦片是不是可立即用沸水冲调:1、生燕麦粉不能立即用开小水泡了喝,只是需要煮20-30分钟。
2、熟燕麦粉则需要煮5分鐘;熟燕麦片若与牛乳一起煮,只需要3分鐘,正中间最好是拌和一次。
独立煮生燕麦粉得话,味儿到营养成分都不容易非常的好,最好和牛乳配搭。
3、即食燕麦,或加上朱古力、果干、新鲜水果片的即食燕麦,那样的是能够立即用沸水冲调的。
二、燕麦片的饮食疗法作用:燕麦片较为普遍的吃法是用燕麦米熬粥,燕麦粉也可做食物,还可以配搭牛乳杂锦做制成混和食品、奶酪蛋糕、米酒和饮品,也常被添加汤、肉麦粥,还可用以蛋糕制作、水晶果冻、葡萄酒和饮品。
燕麦麸能够独立服用,如熬料燕饼、生日蛋糕和吐司面包里,还可以和别的食材一起服用。
燕麦片含有木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸片、泛酸、钙、铁等营养元素,具备益肝和胃、养颜护肤等作用。
燕麦片还可以抗病菌、抗氧化性的作用,在春天可以合理的提升身体的免疫能力,抵御流感。
三、服用留意:燕麦片营养丰富,但不易消化吸收,因此,服用燕麦片食品要把握“小量、常常”的标准,每日摄取量以40克为宜,小孩子或是老年人还应越来越少,不然有可能导致胃痉挛或是肠胃胀气。
老年人或是小孩子不要在晚饭很多服用燕麦片食品,即便服用也应当挑选燕麦粥。
用燕麦粉与手擀面制成马铃薯燕麦饼,随后煎炸、烘焙食品或烹煮全是非常好的挑选,口味和口味都很好。
每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦会怎样?
每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦会怎样?燕麦是粗粮中的佼佼者,如果在每天的饮食中,用适量的燕麦部分代替精制谷物,对健康是非常有利的。
每天晚上吃无糖燕麦会如何,要看你怎么吃了,如果是其他条件都不变,只是把晚餐主食的一部分调整为无糖燕麦,对减肥、调控血脂、血糖(糖尿病患者最好不选择即时麦片)还是有利的。
我们提倡的是平衡饮食,食物多样化,不能把健康寄希望于一种食物,也没有一种食物能满足人体全部的营养需求。
燕麦—粗粮里的佼佼者燕麦的蛋白质含量明显高于其他谷物,是谷物之最;燕麦含有独特的膳食纤维——β-葡聚糖,以及黄酮类、三萜类化合物。
不仅口感独特,还具有调节血脂、控制血糖、调节肠道菌群,提高免疫力的作用。
总而言之,燕麦是粗粮(全谷类)中当之无愧的佼佼者。
市场上的燕麦种类目前市场上的燕麦食品有燕麦片、燕麦粒、燕麦米、燕麦碎、燕麦粉、燕麦面包、燕麦饼干,燕麦饮品等。
完整的燕麦粒表层是很硬的皮,主要成分是纤维,透水性不好,要煮很长时间才能熟,烹调起来似乎很麻烦,于是出现了多种容易煮熟的燕麦制品。
燕麦磨下来的外层就是“燕麦麸”,它的淀粉含量低,但是有更多的纤维素和β-葡聚糖。
燕麦麸可以单独买到,血糖反应低。
在吃饭之前喝点燕麦麸冲的糊糊,对预防和控制高血糖、高血脂有一定的价值。
燕麦的硬皮磨掉后表面略发白,更容易煮熟,这就是燕麦米。
虽然燕麦米已经不是完整的燕麦籽粒了,但仍具有较好的粗粮价值。
不磨掉硬皮,直接把完整的燕麦粒碾压成大片,就是燕麦片(生)儿了,如果更进一步,做成即食燕麦片(熟的燕麦片)只需煮几分钟或用热水、热牛奶泡几分钟就可以吃了。
整体而言,经过深度挤压,燕麦片的物理结构有所破坏,粘度下降,β-葡聚糖的分子量有所降低,糊化程度更高,消化速度加快,血糖生成指数(GI)也升高,对血糖和血脂的益处相对燕麦籽粒有所减弱。
减肥的人适合吃燕麦吗燕麦的热量略高于大米、面粉,每100克高20多千卡。
那么燕麦还适合减肥的人吃吗?燕麦含有独特的膳食纤维——β-葡聚糖,其饱腹感远远高于大米、白面,所以按照同样吃到饱来算,燕麦的摄入量要少一些,热量也会低一些,而且饱感持续的时间更长,所以吃燕麦比吃精制米面更有利于减肥的人。
燕麦的煮法是什么?【养生食谱大全】
燕麦的煮法是什么?
文章导读
燕麦是比较常见的一种食物,而燕麦的营养保健功效也是很高的,燕麦的做
法各种各样,例如燕麦可以和蜂蜜一起搭配,也可以和牛奶一起搭配,适当食用,对营
养健康都是比较好的。
1、燕麦片 +蜂蜜
拿免煮的为例子,80°的水温泡三分钟。
等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。
香甜的一晚燕麦片就完成了。
2、燕麦片+牛奶
营养很高的一种食用方法。
将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中,小火煮沸后等2分
钟就可以食用了。
牛奶泡燕麦怎么做
牛奶泡燕麦怎么做关于《牛奶泡燕麦怎么做》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
牛乳泡燕麦片这类作法在日常生活中是较为普遍的,作法也非常简单,要是将燕麦片倒进水杯里边,随后添加牛乳,牛乳能够挑选温的或是凉水的,随后开展拌和,侵泡一段時间就可以服用了。
对与牛乳泡燕麦片这类健康饮品,适度的食用一些针对我们补充蛋白及其调理脾胃是特别适合的,更为有益于改善肤质。
燕麦粉和干果都带有丰富多彩的膳食纤维素,牛乳中丰富多彩的优质蛋白质和蛋白质食物能够提升早饭的营养成分,每日一个鸡蛋以确保充裕的蛋白。
新鲜水果用于补充维他命和矿物。
那样可以使早饭的营养成分大大增加。
早饭做为一天的刚开始,务必要动能充裕,另外配搭营养成分相对密度高的牛奶鸡蛋蔬菜水果,以抚慰一夜间排尽的消化道,补充人体遗失和需要的营养成分。
可是高血糖欢者需要留意,即熟燕麦粉并不利控制血糖,假如需要控制血糖,建议挑选详细颗粒物的燕麦片,配搭黑豆紅豆等粗粮,熬成五谷杂粮粥做早点,另外配搭一个鸡蛋和小量蔬菜水果,是比较好的挑选。
既保证了营养成分,又可控制血糖。
牛乳燕麦片新鲜水果较为喜爱香蕉苹果。
把香蕉苹果切成片,随后一层燕麦片一层香蕉苹果放好,添加牛乳彻底吞没燕麦粉和香蕉苹果,泡三十分钟上下就可以啦。
假如喜欢吃热的,要是把食物都摆好,立即用微波炉2分鐘,或是蒸5分鐘也是很美味的。
除开香蕉苹果以外,配搭苹果、番木瓜、芒果、火龙果、草莓苗、蓝莓、弥猴桃等也很非常好,口感偏酸的水果更合适凉着吃。
牛乳燕麦片酸牛奶牛乳和燕麦片没有什么味儿,很多人都感觉寡淡无味,吃不下来,但假如配搭一点酸牛奶,口味便会改进许多。
先用小量牛乳泡燕麦粉,不久吞没就行,待泡软后渗入酸牛奶搅拌均匀就可以啦,这一要凉着才美味哦!牛乳燕麦片干果按平时的习惯性,将牛乳和燕麦片泡好以后,撒上半袋干果,或是用自身喜爱的坚果仁和蓝莓干、蓝莓干、红枣干等干果(并不是果脯)替代干果,口味也会丰富多彩许多。
燕麦米怎么吃,燕麦米可以泡一晚上吗
燕麦米怎么吃,燕麦米可以泡一晚上吗
2019-02-03
燕麦米也是一种营养价值较高的杂粮之一,但日常食用较少,很多人不大知道应该怎么吃才好,那下面就教大家怎么做出最好吃的燕麦米,赶紧来学学吧。
燕麦米可以泡一晚上吗
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不建议泡一晚上。
一般食用燕麦米只需浸泡15分钟即可,如浸泡太久,其中的营养成分会流失一部分到水中,同时还会影响燕麦米的口感,若是在夏天温度过高的时候,放在桌上浸泡一夜,还可能出现异味变质,建议最好即食即泡。
但如果是那种定时煮粥的电饭锅,可以放好各种粥料食材后,预约时间浸泡煮熟食用。
燕麦米一次吃多少合适
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一次吃20克燕麦米比较合适。
燕麦米的蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,食用后饱腹感强,不易消化,如一次性吃太多,容易造成肠胃不适,建议搭配其他食物
一起适量食用最好。
酸奶泡燕麦片怎么泡
酸奶泡燕麦片怎么泡关于《酸奶泡燕麦片怎么泡》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
燕麦粉是大伙儿十分了解的一种食材,常常能够用于作为早饭服用。
立即应用沸水开展泡浸燕麦粉是能够的,那样能够做麦片粥,味儿较为口味淡。
可是如果是给年龄小的小孩服用,能够添加酸牛奶,酸牛奶泡燕麦粉的味儿会比沸水好许多。
可是需要留意一定的量的应用,酸牛奶泡燕麦片怎么泡呢?1、加入适量50gg燕麦片入杯里。
2、倒进500ml热小水泡燕麦片。
3、遮住水杯泡得快点儿,泡好啦打开表盖4.制冷以后,水扔掉一些再添加200ml酸牛奶拌和酸牛奶燕麦减肥法1、燕麦片茯苓功效甘平,有健康保健作用,并且营养成分高,合适气血虚人开展补充动能用,除开健康保健作用外,燕麦片也有美容瘦身的使用价值,其具备抗氧化性作用,可以提升皮肤特异性医治皮肤干,排脂美容养颜!2、酸牛奶可以合理推动胃酸代谢,加快食材消化吸收,避免动能沉积,合理的减少胆固醇,非常合适高血脂的人食用!3.适当的牛乳或是酸牛奶加燕麦粉冷冻一晚4.早晨取出冷冻过的牛乳(酸牛奶)燕麦片添加人以自身喜爱的调料,例如新鲜水果、干果、玉米片、朱古力、曲奇饼干、干果、纯蜂蜜、苹果酱这些,拌和一下就可以吃啦!不容易败给冰激凌,还营养成分美味可口~燕麦片中带有一种很重要的营养元素———可溶膳食纤维素,它关键存有于燕麦麸皮中,生产过程中会出现不一样水平的损害。
挑选燕麦粉时要留意,每一个真空小包装或每100克中的总动能、碳水化合物化合物、可溶膳食纤维素及其蛋白质含量。
总动能最好是不必超出350大卡,碳水化合物化合物成分不高过60%,可溶膳食纤维素不少于8克,蛋白质含量则应在10%上下。
那样的燕麦粉营养成分损害小,也更平衡。
服用燕麦粉的一个关键是防止长期高溫煮,以避免维他命被毁坏。
燕麦粉煮的時间越长,其营养成分损害就越大。
文章推荐的食用方法是:生燕麦粉需要煮20—30分钟;熟燕麦粉则需要煮5分鐘;熟燕麦片若与牛乳一起煮,只需要3分鐘,正中间最好是拌和一次。
水果燕麦片怎么泡
水果燕麦片怎么泡
说起这个燕麦片,因为其BETA葡聚糖的成份,因此具有降血脂、血糖的作用,还能有着高饱腹、通便的美容瘦身的作用,这样看来对于老人、女人们来说这是一个不可多得的好东西,再加上水果的话,水果燕麦片加入了水果使得它的营养更加的全面,那么这个水果燕麦怎么泡呢?下面就一起来了解一下怎样泡出好吃的水果燕麦片。
1、水果牛奶燕麦
这道水果牛奶燕麦,在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果,这两种食材都有助于提高免疫力。
而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙,可口又营养。
材料:即食燕麦片2大匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干若干。
做法:倒入适量的燕麦进入杯中。
燕麦片用半杯热开水冲泡。
鲜奶加入燕麦片中拌匀。
将苹果、香蕉切片备用。
牛奶燕麦中加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。
2、彩蔬燕麦饼
这款彩蔬燕麦片是特别为小朋友定制的,材料里添加了色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜,搭配上燕麦片和鸡蛋,这一个小小的饼,营养很周全的呢,小朋友吃了一个早上都会很有精神!
材料:即食燕麦片三大勺、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。
做法:胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净,锅中水烧开,放入胡萝卜片和芦笋,烫熟后捞出分别切成碎。
鸡蛋打散,和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中,加少量盐和胡椒粉,搅合拌匀成厚厚的糊状。
平底锅中放油烧热,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊,放入锅中,用勺子轻轻按压成小饼状。
用中火煎至两面金黄即可,出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份。
装盘,吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料,如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等。
燕麦片的冲泡有讲究
燕麦片的冲泡有讲究
燕麦片,在早餐中可以属于即营养又便捷的一种类型。
也属于上班族和老年人的一种快餐。
一碗燕麦片,加上一袋牛奶或羊奶,加上一个鸡蛋,一片面包,早餐就OK了。
但是,燕麦的冲泡是有方法的,有的人冲泡出来的燕麦,没有粘性,口感很不好,是有原因的。
其实,燕麦的吃法很多,最便捷的一种就是用开水冲泡。
取燕麦片两勺(一人的量)足矣,太多冲不开,影响口感了。
滚开的开水冲泡上,盖上盖子闷20分钟最好。
基本已经泡出胶质了。
可以早晨起来先烧一壶开水,冲泡好燕麦再洗漱等洗漱完毕,燕麦也冲泡好了。
燕麦,也可以煮着吃。
和湖北孝感的佬米酒一起煮着吃。
另外,还可以放到面里面蒸馒头,这些吃法都可以将燕麦的营养价值发挥出
来。
这里要提醒的是,燕麦冲泡一次不要冲的太多,否则,燕麦没有充分吸收水分,而不会煮出胶质来,感觉不粘稠,影响口感了。
今早的燕麦佬米酒,有点煮稀了,燕麦放少了。
大家在做燕麦的时候,太多、太少都不行。
记住,燕麦泡好了的,一定是粘稠有胶质的,否则就是方法不当。
厨房美食菜谱:营养麦片的做法
厨房美食菜谱:营养麦片的做法
燕麦含有丰富的膳食纤维可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;还具有减肥,治疗便秘等等功效。
但是也不能多吃。
其实不论什幺都不能多吃,适量即可。
我们也不可能一天三顿都喝燕麦片吧。
这是给儿子用牛奶冲的燕麦片,我们大人的用开水冲就行了,哈哈。
加个鸡蛋,一顿丰富的早餐就OK了。
食材
主料:
燕麦片100g
鸡蛋
牛奶200ml
油适量
步骤
1.即食燕麦片,一盒牛奶,一个空碗。
2.把燕麦片加入空碗中,大约3-4勺。
3.把牛奶加热到90度左右,不可沸腾。
4.然后冲入麦片中。
5.静止3分钟以上就可以了。
泡透就行了。
用开水冲也可以的。
6.准备两个鸡蛋,模型。
7.电饼铛加热,加入食用油,和模型。
8.电饼铛热了就把鸡蛋磕入模型中,煎熟就行。
小贴士:建议每天吃一次。
不喜欢牛奶冲,用开水冲就行哦。
老年人和儿童吃了,对通便起很大的作用。
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无糖燕麦怎么泡才好吃
现在人们都懂得要去养生,这样才可以使得自己的身体变得更加好一些,尤其是对于一些中老年的人们来说就更加的需要去养生,比如说可以在平时的时候冲泡一些无糖燕麦来喝,这样就可以给自己的身体当中补充充足的维生素和蛋白质,不过冲泡的时候尽量要使用热水。
燕麦让人易饱且能量持久
燕麦比较常见的食用方法是用燕麦米煮粥,燕麦粉也可做食物,也可以搭配牛奶什锦做做成混合食品、松饼、甜酒和饮料,也常被加入汤、肉麦粥,还可用于制作蛋糕、果冻、啤酒和饮料。
燕麦麸可以单独食用,如熬制燕饼、蛋糕和面包里,也可以和其他食物一起食用。
[6]
晋西北群众在长期生活实践中摸索了花样繁多的燕麦吃法。
西北地区的人们都是“三生三熟”的吃法。
以五寨为例,在面板上可推成刨花状的“猫儿朵窝窝”;可搓成长长的“鱼鱼”;用熟山药泥和莜面混合制“山药饼”;用熟山药和燕麦拌成小块状再炒制成“谷垒”;将生山药蛋磨成糊状和莜面挂成丝丝的“圪蛋子”;小米粥煮拨鱼鱼的“鱼钻沙”;燕麦包野菜的“菜角”;更直接地将燕麦炒熟加糖或加盐的“炒面”等等,各具风味,百吃不厌,燕麦食品常常用以待客,并作为礼物相赠。
食疗功效
富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、
钙、铁等营养成分,具有益肝和胃、养颜护肤等功效。
燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效,在春季能够有效的增加人体的免疫力,抵抗流感。
[7]
食物相宜
燕麦+牛奶:有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收。
燕麦+山药:益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴。
燕麦+南瓜:益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。
燕麦米
燕麦经加工,可制成去壳破壁的燕麦米、燕麦粉、燕麦饼干、燕麦片、燕麦糕点,食路越来越宽了。
燕麦除果腹之外,还有医药保健作用,用于产妇催乳、婴儿发育不良以及老年体弱症。
燕麦含高蛋白低糖,是糖尿病人的极好食品,脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累,降血脂,对动脉粥样硬化性冠心,日进食100克燕麦米后,临床可见,胆固醇、B脂蛋白、甘油三脂及体重都明显降低,对于因肝、肾病变、糖尿病等引起的继发性高血脂症也有同样明显疗效。
燕谷坊燕麦米的食用方法如下[8]:
1、煮粥
电饭锅:1:15的米水比例,35分钟左右即可。
注意:
A、煮粥要多放点水。
B、可以搭配红豆、南瓜、紫薯、绿豆等,味道会更好。
2、煮饭:(搭配大米)1:4的比例
燕麦米的比例是1,大米的比例是4,然后按照正常煮大米饭的水米比例就可以。
3、榨露
将适量燕麦米和水放入榨汁机,按照常规的榨汁程序即可,可配以苹果、香蕉等水果一起榨。
什锦果粒
2匙蒸熟的燕麦米和1匙黑芝麻粉放在碗中,加入苹果丁和香蕉丁,加开水适量搅匀后用微波炉加热3分钟,取出滴入两滴橄榄油即可。
营养点评:苹果和香蕉中维生素C不多,因此不用担心加热损失。
不过其中的钾、镁、果糖和可溶性膳食纤维比较多,与燕麦一起,对心血管保健和稳定血糖、降低血胆固醇更有好处。
这个粥很适合冬天早上吃,暖胃又提神。