品质管理基础知识培训讲义
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品质管理基础知识培训
品质管理基础知识培训
2008年 国际标准化组织（ISO）发布ISO9000：2008
（族）标准
国际标准化活动最早开始于电子领域，于1906年成立
了世界上最早的标准化机构——国际电工委员会 （IEC）其它技术领域的工作由成立于926年国际标准 化协会的国际联盟<ISA>承担，ISA的工作由于第 二次世界大战于1942年终止，ISO这一新组织于1947 年2月23日正式成立，总部设在瑞士的日内瓦，ISO于 1951年发布了第一个标准——工业长度测量用标准参 考湿度。
品质管理基础知识培训
品质管理基础知识培训
品质管理基础知识培训
一.基本术语
1. 质量: 一组固有特性满足要求的程度 ①质量可使用形容词 (如:差、好、优秀来修饰);
②固有的:是指本来就有的,尤其是那种永久的特性;
特性: 可区分的特征 ①特性可以是固有的或赋于的,可以是定性或定量的; ②存在的各种类别的特性 (如:物理的、感官的、行 为的、时间的、功能的).
14. 规 范 : 阐明要求的文件.
品质管理基础知识培训
15. 指南 : 阐明推荐的方法或建议的文件.
16. 作业指导书 : 为某项活动的具体操作提供帮助
指导信息的文件.
17. 表格 : 规定收集或报告必要的信息的要求的文件. 18. 记录: 阐明所取得的结果或提供所完成活动的证 据的文件. 19. 文件 : 信息及其承载媒体.
会得到满足的信任.
5. 质量控制 : 质量管理的一部分,致力满足质量要求.
6. 质量改进 : 质量管理的一部分,致力于增强满足质量
要求的能力.
7. 质量策划 : 质量管理的一部分,致力于制定质量目标
并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标 .
品质管理基础知识培训讲义
品质管理基础知识课程目标：1、帮助学员理解品质管理的基本术语；2、提升学员的质量管理意识；3、帮助学员了解ISO9000标准的相关知识；4、帮助学员了解品质管理的常用手段及方法。
课程内容：1、质量术语2、质量管理概论3、质量管理八大原则及ISO9000标准的推行4、品质管理常用工具（质量改进）第一章质量术语一、质量一组固有特性满足要求的程度。
“固有特性”是指某事或某物中本来就有的，尤其是那种永久的特性，如钢的强度、接通电话的时间等。
固有特性是与赋予特性相对的，某些产品的赋予特性可能是另一些产品的固有特性，如供货时间及运输方式对硬件产品而言，属于赋予特性，但对运输服务而言，就属于固有特性。
“要求”是指“明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望”。
“明示的”可以理解为规定的要求；“通常隐含”的是指组织、顾客和其他相关方的惯例或一般做法，所考虑的需求或期望是不言而喻的；“必须履行的”是指法律法规要求的或有强制性标准要求的。
这些要求可以由不同的相关方提出，不同的相关方对同一产品的要求可以是不同的。
质量具有经济性、广义性、时效性、相对性。
品质管理基础知识二、过程一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。
过程由输入、实施活动、输出三个环节组成。
过程可包括产品实现过程和产品支持过程。
三、产品过程的结果。
产品有四种通用的类别：服务、软件、硬件、流程性材料。
依产品的存在形式，又可将产品分为有形产品和无形产品。
以房地产产品为例，产品形式包括：硬件（如住宅楼、写字楼等）、软件（如业主手册、售楼广告等）、流程性材料（如涂料、建材、电、水等）和服务（如公证、银行贷款、物业管理等）。
四、顾客接受产品的组织或个人，可以是一个组织，也可以是组织内部的一部分。
按接受产品的所有者情况分为内部顾客和外部顾客。
按接受产品的顺序情况分为过去顾客、目标顾客和潜在顾客三类。
五、质量特性指产品、过程或体系与要求有关的固有特性。
硬件的质量特性包括内在特性（如结构、性能、精度、化学成分等）、外在特性（如外观、形状、色泽、气味、包装等）、经济特性（成本、价格、使用费用、维修费用和时间等）、商业特性（如交货期、保修期等）和其他特性（如安全、环境、美观等）。
品质管理——品管培训资料
效率。 6、持续改进：持续改进总体业绩是组织的一个永恒目标。 7、基于事实决策方法：有效的决策是建立在数据和信息分析的基础上 8、与供方的互利关系：组织与供方是相互依存的。互利的关系可增强双方创造
价值能力。
.
十、品质异常的描述
品质异常、问题的定义的描述从5W2H入手。 What：是何种异常。 Who：是谁产生的异常，是谁发现的。 Where：是在哪里或哪工位产生的。 When：是何时产生的，何时发现的。 Why：为什么会产生异常。 How：异常是如何处理的。 How Much：异常重复出现的次数或处理异常所花费
天他在城郊间往返 6 次，净赚了 50 元钱。一年后，凭着“花盆土”他竟然在上海拥有了一 间小小的店面。在长年的走街串巷中，他又有一个新的发现，一些商店楼面亮丽而招牌转黑，
一打听才知是清洗公司只负责洗楼不负责洗招牌的结果。他立即抓住 了这一空当，买了些
人字梯、水桶和抹布，办起了一个小型清洗公司，专门负责擦洗招牌。如今他的公司已有
2、领导作用：领导者确立统一宗旨方向，创造并保证全员参与的环境。 3、全员参与：各级人员是组织之本，只有全员充分参与、才能为组织带来更多
的效益。 4、过程方法：将活动和相关的资源作为过程进行管理，可高效的得到期望的结
果。 5、管理之系统方法：将相关联的过程作为系统管理、提高实现目标的有效性和
.
五 各国口头谚语：
中国：吃得苦中苦，方做人上人。 美国：将别人对自己的责备和磨难当作一种训
练。 德国：只有懂得服从，你就同样能成为主人。
.
六 什么叫不简单？什么叫不容易？
能把一件简单的事情天天做好就叫不简单。 将公众认为很容易的事情持续的做好就叫不容
易。
.
七 什么叫机会？
价值能力。
.
十、品质异常的描述
品质异常、问题的定义的描述从5W2H入手。 What：是何种异常。 Who：是谁产生的异常，是谁发现的。 Where：是在哪里或哪工位产生的。 When：是何时产生的，何时发现的。 Why：为什么会产生异常。 How：异常是如何处理的。 How Much：异常重复出现的次数或处理异常所花费
天他在城郊间往返 6 次，净赚了 50 元钱。一年后，凭着“花盆土”他竟然在上海拥有了一 间小小的店面。在长年的走街串巷中，他又有一个新的发现，一些商店楼面亮丽而招牌转黑，
一打听才知是清洗公司只负责洗楼不负责洗招牌的结果。他立即抓住 了这一空当，买了些
人字梯、水桶和抹布，办起了一个小型清洗公司，专门负责擦洗招牌。如今他的公司已有
2、领导作用：领导者确立统一宗旨方向，创造并保证全员参与的环境。 3、全员参与：各级人员是组织之本，只有全员充分参与、才能为组织带来更多
的效益。 4、过程方法：将活动和相关的资源作为过程进行管理，可高效的得到期望的结
果。 5、管理之系统方法：将相关联的过程作为系统管理、提高实现目标的有效性和
.
五 各国口头谚语：
中国：吃得苦中苦，方做人上人。 美国：将别人对自己的责备和磨难当作一种训
练。 德国：只有懂得服从，你就同样能成为主人。
.
六 什么叫不简单？什么叫不容易？
能把一件简单的事情天天做好就叫不简单。 将公众认为很容易的事情持续的做好就叫不容
易。
.
七 什么叫机会？
品质管理基础知识培训讲义PPT课件
员工培训教材之品质管理
品质管理基础知识
17.09.2020
1
员工培训教材之品质管理
品质管制演进史
第一阶段：操作者品质管制 18世纪，产品从头到尾，由同一负责人制作，
产品的好坏也由制作者处理。
第二阶段：领班的品质控制 19世纪开始，生产方式逐步变为将多数人集合
在一起，而置于一个领班的监督之下，由领班来掌 控产品的品质。
例 : 同一厂商供应的原材料也应做好批号别,领用时均能 加以层别,以便了解各批原料的品质, 甚至不良发生时更能迅 速采取应急措施,使损失达最小的程度.
& 测定的层别
测定器别、测定者别、测定方法别…..等.
& 检查的层别
检查员别、检查场所别、检查方法…..等.
& 其它
良品与不良品别、包装别、搬运方法别…..等
17.09.2020
17
员工培训教材之品质管理
柏拉图
• 定义：
柏拉图是以8020原理进行重点分析的图表，不 良／缺点项目依数量之大小排列，横坐标为不良／ 缺点项目，纵坐标为不良／缺点数量或累积百分比， 分析出重点不良／缺点项目供品管人员做为改善之 目标
17.09.2020
18
员工培训教材之品质管理
& 作业条件的层别
温度别、湿度别、压力别、天气别、作业时间别、作业方 法别、测定器别…等.
例 : 对温度敏感的作业现场所应记录其温湿度,以便温湿度 变化时能层别比较.
17.09.2020
16
员工培训教材之品质管理
& 原材料的层别
供应者别、 群体批别、制造厂别 、产地别 、材质别、 大小类别、贮藏期间别、成分别….. 等.
17.09.2020
品质管理基础知识
17.09.2020
1
员工培训教材之品质管理
品质管制演进史
第一阶段：操作者品质管制 18世纪，产品从头到尾，由同一负责人制作，
产品的好坏也由制作者处理。
第二阶段：领班的品质控制 19世纪开始，生产方式逐步变为将多数人集合
在一起，而置于一个领班的监督之下，由领班来掌 控产品的品质。
例 : 同一厂商供应的原材料也应做好批号别,领用时均能 加以层别,以便了解各批原料的品质, 甚至不良发生时更能迅 速采取应急措施,使损失达最小的程度.
& 测定的层别
测定器别、测定者别、测定方法别…..等.
& 检查的层别
检查员别、检查场所别、检查方法…..等.
& 其它
良品与不良品别、包装别、搬运方法别…..等
17.09.2020
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员工培训教材之品质管理
柏拉图
• 定义：
柏拉图是以8020原理进行重点分析的图表，不 良／缺点项目依数量之大小排列，横坐标为不良／ 缺点项目，纵坐标为不良／缺点数量或累积百分比， 分析出重点不良／缺点项目供品管人员做为改善之 目标
17.09.2020
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员工培训教材之品质管理
& 作业条件的层别
温度别、湿度别、压力别、天气别、作业时间别、作业方 法别、测定器别…等.
例 : 对温度敏感的作业现场所应记录其温湿度,以便温湿度 变化时能层别比较.
17.09.2020
16
员工培训教材之品质管理
& 原材料的层别
供应者别、 群体批别、制造厂别 、产地别 、材质别、 大小类别、贮藏期间别、成分别….. 等.
17.09.2020
品质管理基础知识培训课件
等。
✓ 最高管理者应发布质量方针，运用管理的系统方法建立质量管理体系，
为实现目标开展各项活动。
PPT学习交流
6
2、质量方针和质量目标 质量方针是指有组织的最高管理者正是发布的该组织总的质量宗 旨和质量方向。
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7
公司的品质方针（企业精神）：
让我们的距离不再遥远
释意： 一、沟通、交流、融洽，让公司人与人之间的距离不再遥远； 二、诚信、创新、热情，让我们与客户的心的距离不再遥远； 三、拚搏、向上、腾飞，让海格与世界名车的距离不再遥远。
PPT学习交流
16
2、PDCA循环的步骤
每一个PDCA循环可概括为四个阶段、八个步 骤： P阶段： (1)寻找质量问题。 (2)寻找产生质量问题的原因。 (3)从各种原因中，找出对质量影响最大的因素 ，即主要原因。 (4)针对原因，研究措施，制定对策和计划。
PPT学习交流
17
D阶段：
(5)按预定计划的对策，认真执行。 C阶段： (6)检查执行效果。 A阶段： (7)纠正问题，巩固成绩，进行标准化。 (8)寻找遗留问题，为下一个PDCA循环提
品质管理基础知识培训
品质管理部 2011年8月
PPT学习交流
1
目录
第一部分：与质量相关的基本知识 第二部分：质量体系相关知识 第三部分：QC七大工具的应用
PPT学习交流
2
第一部分：与质量相关的基本知识
（一）、质量的基本知识
1、质量的概念
质量也称品质，是一组“固有特性”满足“要求”的
程度
固有的 指事物本来就有的，尤其是永 久的特性。如：螺栓的直径、
特性
漆膜厚度、焊接强度等。
赋予的
（产品价格、供货时间、保修 时间等）
品管基础知识培训
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第一篇认识品质管理
三、品质管理的演变过程: 1.操作者控制阶段: 在18世纪以前,由于产品生产的组织形式主要是手工作业,产品从投入 到产品所有工序的制作,都是由一个人来完成,因此产品质量的优劣也 就由一个人负责控制. 2.班组长控制阶段: 在19世纪,特别是工业化革命以后,生产方式逐渐变成由多数人集中在 一起作业,以一个组成班为单位,主要由班组长负责整个班组的产品品 质控制.
由数量型转向质量型. 由价格战转向质量战. 质量是企业的生命、品质是企业发展的保证. 5.随着品质的地位提高,对品质的控制不仅着重于进料,制程的检验,更着 重于品质的改善与提升,体现全过程“预防为主”的思想,将不合格品 扼 杀在萌芽状态.体现以预防为主的思想、以大局为重的精神.
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第一篇认识品质管理
3.强调落实、执行: 品质控制成功是否,关键取决于人的执行力度.
4.重视品质分析与总结: 加强品质状况的分析、总结、有利于职能中人了解品质差距的原因.
5.重视品质改善: 品质改善是品质控制的目的,企业要通过品质开发及品质计划的制订、达 到品质维护、保证、提升、改善的目的.
五、 1.认真做好以上工作,要有压力、要有责任感、敢于对你自己所做的 工作负责. 2.机器开动后,成千上万的产品就做出来,可能由于你的疏忽,导致这些产 品报废,既损害公司利益,也给品管部抹黑,同时自己在精神上,物质上 也会有所损失可能好几天心里都不舒服,个别的不良品可能会在客户 心目中留下一个很坏的印象,这种成见很难消除掉.
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品质管理基础知识培训课程
历代封建王朝，对产品都规定了 一些成品验收标准和处罚措施。 秦、汉、唐、宋、明、清朝都以 法律形式颁布对产品质量不好的处罚措 施，如笞(杖打30、40次)、没收、罚款、 和对官吏撤职、降职等处罚措施。
质量检验管理阶段
机器生产代替手工作坊生产后，劳动者 聚集在一起批量生产，于是产生了企业管理 和质量检验管理。
产品：有下述四种通用的产品类别 —服务（如运输）； —软件（如计算机程序）； —硬件（如发动机机械零件）； —流程性材料（特点是工序间连贯，程均匀性，如润滑油）。 许多产品由不同类别的产品构成，这种产品称为服务、软件、硬件或流程 性材料取决于其主导成分。例如：外供产品“汽车”是由硬件（如轮胎）、 流程性材料（如燃料、冷却液）、软件（如：发动机控制软件、驾驶员手册） 和服务（如：销售人员所做的操作说明）所组成。 注2：服务是在供方（3.3.6）和顾客（3.3.5）接触面上需要完成的至少 一项活动的结果，并且通常是无形的。服务的提供可涉及，例如： —在顾客提供的有形产品（如维修的汽车）上所完成的活动； —在顾客提供的无形产品（如退税准备所需的收入说明）上所完成的活动； —无形产品的交付（如知识的传授）； —为顾客创造氛围（如在宾馆和饭店）。 软件由信息组成，通常是无形产品并可以方法、记录或程序。 硬件通常是有形产品，其量具有计数的特性。流程性材料通常是有形产品， 其量具有连续的特性。硬件和流程性材料经常被称之为货物。
B、品质工程QE ①制定品质计划。 ②制定检验规范。 ③设计检验量具。 ④制程解析，改善实验。 ⑤处理品质事故。
品检
A、来料检验IQC ①依据标准对来料进行验收。 ②来料品质跟踪。 ③供应商沟通（或内部沟通）。 B、制程检验IPQC ①制程品质巡查。 ②制程品质异常的反馈与跟踪。 ③生产制程品质沟通。 C、线上检验（定点检验）FQC ①定点（工位）制品全检。 ②异常反馈与报表的填写。
品质管理基础知识培训
品质管理基础知识
第三节：品管基础知识（8/11）
◇ 清扫：清扫现场场地（地面、墙板、天花板等上的物品） 彻底清理、润滑机器工具； 节能防污、（水、气、油、噪音等）； 修理破损物品； ◇ 清洁：养成坚持习惯，并执行监督检查措施。 分责任区、分责任人 定期或不定期检查 ◇ 素养：讲文明礼貌、积极敬业、遵纪守规等！ ◇ 节约：可以回收的，可以利用的，分类定期进行处理 ◇ 安全：生产中机器使的安全，生产过程的安全。
品质管理基础知识
第三节：品管基础知识（7/11）
14、何谓7S?它的作用是什么? 整理、整顿、清洁、清扫、素养、节约、安全因为它的第一个字母为S，故称为 7S. 它的作用有：(1)提高企业形象
(2)提高员工归宿感 (3)减少浪费 ◇ 整理：不再使用的----------清理掉 不常使用的-----------贮存、备用！ 经常用到的----------保留于现场 每天用到的----------随手中取处 ◇ 整顿：场地进行规划； 物品摆放整齐； 容易混淆、容易遗忘的物品进行标识;
品质管理基础知识
第三节：品管基础知识（10/11）
三、如何做好品管 （一）树立品质第一的意识：做任何事情都要有精益求精的精神，努力把事情做 到最好，每天问自己：1、我所做的工作，自己满意吗？ 2、还能做得更好吗？ 3、还有更好的方法吗？ 4、我所做的工作，后续的人满意吗？ 5、为什么不满意？ 6、有办法解决吗？ （二）、重视执行：品质管理包含4个步骤 1、制定品质标准 2、检验与标准一致（执行标准） 3、采取矫正措施并追踪效果 4、修订标准 （三）、重视不断的改善：品质管制服务于三个层次 1、品质开发（A、设计品质，明白构成客户“适应性”是什么? B、市场研究品 质，避免功能过剩) 2、品质维持(保持品质) 3、品质突破（提高品质，效率，降低成本。）
品质管理基础知识培训(PPT 87页)
好 坏 品质的 or 和我有什么关系？
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二、质量管理发展简介
品管大师对品质的理解------戴明 观点：用最经济手段，制造最有用的产品
定义：是一种以最经济的手段，制造出市场最 有用的产品。
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12
二、质量管理发展简介
品管大师对品质的理解------朱阑 观点：产品使用期间，要满足使用者需要 定义：是一种合用性
含有早在2002年农业部就禁止在茶树上使用的三氯杀螨醇，“立顿”绿茶
则含有国家规定不得在茶树上使用的硫丹。 ‘立顿’正在将这些达不到欧
5
盟要求的产品卖给无数不知情的中国消费者。”
Hale Waihona Puke 6一、回顾我国食品安全问题
【事件回放】 上海福喜公司作为麦当劳、肯德基等公司的供应商，将过期8 个月的、颜色发青的臭肉重新切片装进新包装，将“保质期” 延长了1年。每天会有专人制作两套报表，以掩盖真实的生产 日期。20日晚上，上海食药监部门已展开调查，同时要求上 海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。
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38
三、品质管理
同一生产线,不同的产品质量
• 在美国有一家汽车配件供应商使用同一条生产线同时为美 国一家汽车公司和一家日本在美企业供应零部件，这家企 业采用了控制图进行过程质量控制，结果发现，为日本企 业生产的时候产品的质量波动范围明显小于为美国企业生 产时的质量波动范围。通过深入调查分析才发现原因在于 企业员工从内心认为日本企业对质量要求严格因而不敢大 意、工作认真、注意力集中，可见观念的重要作用。
在当时，降落伞的安全度不够完美，美国军方总是能收到关 于伞兵跳伞身亡的事件！随即通知厂商改善。
经过厂商努力的改善，使得降落伞制造商生产的降落伞的良 品率已经达到了99.9%，应该说这个良品率即使现在许多企业 也很难达到。
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廢品統計表
项目 废品数(件) 频率(%) 累计频率(%) 欠铸 1746 36.23 36.23 冷隔 1537 31.89 68.12 小砂眼 913 18.95 87.07 粘砂 493 10.23 97.3 其他 130 2.7 100 合计 4819 100
3000 2000 1000 0
欠铸 冷隔 小砂眼 粘砂 其他
21 30
20 15
11
10 5 0
119.5~ 126 1
3
3
132.5~ 139
139~ 145.5
145.5~ 152
152~ 158.5
158.5~ 165
165~ 171.5
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员工培训教材之品质管理
管
制
图
• 定义： 分为计量值管制图和计数值管制图。
交 貨 沒有交貨意識 運送成本高 延 單方面的決定 方法不明確 數量少,沒有交 遲
貨計劃
交貨期短 交貨
庫存安全量低
存放位置不足 物品
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员工培训教材之品质管理
所 谓 5
W
就 是
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H
1
WHY:为什么必要; WHAT:目的何在; WHERE:在何处做; WHEN:何时做; WHO:谁來做; HOW:如何做.
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员工培训教材之品质管理
• 例图
上控制界限 (UCL) 中心線 (CL) 下控制界限 (LCL)
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员工培训教材之品质管理
谢谢大家!
未完待续... …
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& 测定的层别
测定器别、测定者别、测定方法别…..等. & 检查的层别 检查员别、检查场所别、检查方法…..等. 良品与不良品别、包装别、搬运方法别…..等
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& 其它
2017/8/7
员工培训教材之品质管理
柏
• 定义：
拉
图
柏拉图是以8020原理进行重点分析的图表，不 良／缺点项目依数量之大小排列，横坐标为不良／ 缺点项目，纵坐标为不良／缺点数量或累积百分比， 分析出重点不良／缺点项目供品管人员做为改善之 目标
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员工培训教材之品质管理
& 原材料的层别
供应者别、 群体批别、制造厂别 、产地别 、材质别、 大小类别、贮藏期间别、成分别….. 等. 例 : 同一厂商供应的原材料也应做好批号别,领用时均 能加以层别,以便了解各批原料的品质, 甚至不良发生时更 能迅速采取应急措施,使损失达最小的程度.
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员工培训教材之品质管理
思考原則 一、脑力激荡法/头脑风暴法
原则 1.自由奔放 2.意见越多越好 3.严禁批评他人 4.搭便车
二、5W1H法 (WHAT ＷHERE WHEN 三、5M法 四、系统图法
2017/8/7
WHO WHY
HOW）
(MAN、MACHINE、MATERIAL、METHOD、 MEASUREMENT)
2017/8/7
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员工培训教材之品质管理
• 例图
Y
0
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X
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员工培训教材之品质管理
直
• 定义
方
图
是用一系列宽度相等、高度不等的矩形 表示数据分布的图形。矩形的宽度表示数据 范围的间隔，矩形的高度表示在给定间隔内 的数据频数。
2017/8/7
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员工培训教材之品质管理
• 例图
35 30 25
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员工培训教材之品质管理
变异来源之五：人
• • • • • 操作员熟练度、习惯性 操作员的体力和情绪 人员流动频繁 紧急订单比例多 ……
2017/8/7
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员工培训教材之品质管理
变异的归类
• 机遇性原因（经常性问题） • 非机遇性原因（偶发性问题）
2017/8/7
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员工培训教材之品质管理
品质管理七大手法
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员工培训教材之品质管理
第七阶段：全集团品质管制（Group-wide Quality Control） 结合中心工厂、协力工厂、销售公司成一个庞大的品质 体系。
2017/8/7
5
员工培训教材之品质管理
不良的根源——变异
变异是宇宙现象，人类生活中任何活动都会有 变异。变异大，可以看出来；变异小，目视不能判 别。 任何一个与制品有关的因素变动，制品（结果） 也就随之变动，因素变动的大小，制品的特性（结 果）也就随之大小而变动。
2017/8/7
18
员工培训教材之品质管理
• 柏拉图的制作方法
1.决定不良的分类项目 2.决定数据收集期间,并且按照分类项目收集 数据. 3.记入图表纸并且依数据大小排列书出柱形. 4.点上累计值并用线连结. 5.记入柏拉图的主题及相关数据.
2017/8/7
19
员工培训教材之品质管理
• 例图
废 品 数4000
• • • • • • •
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检查表 层别法 柏拉图 特性要因图 散布图 直方图 管制图
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员工培训教材之品质管理
检
• 定义：
查
表
为了便于收集数据,使用简单记号填记并予统计整理, 以作进一步分析或作为核对、检查之用而设计的一种表格 或图表。(用来检查有关项目的表格)
• 类别：
记录用检查表和点检用检查表
员工培训教材之品质管理
• 注意事项 1.严禁批评他人的构想和意见. 2.意见愈多愈好. 3.欢迎自由奔放的构想. 4.顺着他人的创意或意见发展自已的创意.
2017/8/7
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员工培训教材之品质管理
• 例图
製造
特性要因图
人 沒有生產 計劃配合 金額 訂貨情報掌 握不確實 利潤低
沒有式樣生 產條件不好
2017/8/7
8
员工培训教材之品质管理
变异来源之三：方法
• 流程变更 • 作业方法变更 • 工具/夹具不当
2017/8/7
9
员工培训教材之品质管理
变异来源之四：环境
• • • • • • •
2017/8/7
电源稳定度 水质稳定度 温度、湿度 空气粉尘 照明度 工作场所物品的摆放 地板及工作场所清洁
2017/8/7
21
员工培训教材之品质管理
• 制作：
1.决定问题或品质的特征 2.尽可能找出所有可能会影响结果的因素 3.找出各种原因之的关系,在鱼骨图中用箭头 联接 4.根据对结果影响的重要程度,标出重要因素 5.在鱼骨图中标出必要信息 此方法包括两项活动:一找原因;二系统整理 出这些原因
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散
布
图
• 定义： 又称散点图或相关图，是用来分析研究 两个对应变量之间是否存在相关关系的一种 作图方法。 当两个变量之间可能存在一种不 确定的关系，可以用散布图来研究。
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• 散布图的六种形态： 正相关 似有正相关 完全负相关 非显著性负相关 无相关 曲线相关
• 层别的对象与项目
& 时间的层别 小时别、日期别、周别、月别、季节别…等. 例 : 制程中温度的管理就常以每小时来层别. & 作业员的层别：班别、操作法别、熟练度别、年龄别、 性别、教育程度别…等. 例 : A班及B班的完成品品质层别. & 机械、设备的层别：场所别、机型别、年代别、工具别、 编号别、速度别…等. 例 : 不同机型生产相同产品以机型别来分析其不良率. & 作业条件的层别 温度别、湿度别、压力别、天气别、作业时间别、作业方 法别、测定器别…等. 例 : 对温度敏感的作业现场所应记录其温湿度,以便温湿 度变化时能层别比较.
100 累 90 计 80 频 70 率 60 50 40 30 20 10 0
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特 性 要 因 图
• 定义
一个问题的特性受到一些要因的影响时, 我们将这些要因加以整理,成为有相互关系而 且有条理的图形,这个图形称为特性要因图. 由于形状就像鱼的骨头,所以又叫做鱼骨图.
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员工培训教材之品质管理 第三阶段：检查者的品质管理 “一战”期间，工厂开始变得复杂，领班除了要管理生 产之外还要兼顾品质管制，因此就指派专人来负责产品检验。 第四阶段：统计品质管制（Statistical Quality Control） 从1924年美国W.A.SHEWART利用统计手法提出第一张管 制图开始，从此品质管制开始进入新纪元，抽样检验同时诞 生。 1950年戴明博士到日本指导各企业以管制图及抽样检 验为主要方法，获得辉煌成果。SQC的使用也是近代管理突 飞猛进最重要的原因。
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品质管理基础知识
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品质管制演进史
第一阶段：操作者品质管制 18世纪，产品从头到尾，由同一负责人制作， 产品的好坏也由制作者处理。
第二阶段：领班的品质控制 19世纪开始，生产方式逐步变为将多数人集合 在一起，而置于一个领班的监督之下，由领班来掌 控产品的品质。
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变异来源之一：机器
• • • • 切割机器切具锋利度 冲压机冲程可能发生的变动 电镀处理液的变动 空压机气压的质量
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变异来源之二：材料
• • • • 供应商的更换 材料/部件的替换 材料机械性质或化学性质的变化 材料尺寸的改变