【医药劳保标准】07-专柜柜台卫生操作标准
专卖店卫生标准制度规定
1、专卖店“门前三包”的内容和标准:(1) 门前三包范围:门前本专卖店墙面、台阶、窗等区域。
(2) 门前三包环境卫生:墙面:保持本色,无乱贴乱画痕迹;建筑立面无乱贴乱挂,不允许张贴非本公司广告宣传画。
台阶:正面、立面、两侧面均保持本色,无不洁痕迹,无杂物。
地面无痰迹、无垃圾杂物、无人畜粪便、无污水、无残冰积雪。
窗:无灰尘、无明显痕迹,保持透明。
门:不允张贴非本公司宣传物,门玻璃保持无灰尘、无手印,透明。
牌匾:在擦拭不上冻的情况下,保持牌匾无灰尘,清洁。
(牌匾灯晚上要按时打开,不亮立即上报市场部)门前三包包绿化美化。
管护好门前的花、草、树木及绿化设施。
达到绿地不被损坏、占用,绿化设施完好;不在树上拴绳乱贴乱挂;沿街经营单位的橱窗、牌匾应保持设施完整、功能良好,达到美化、亮化要求。
(3) 门前三包公共秩序:达到门前无摆摊经营;无各类违章占道;无有碍市容观瞻及影响交通的物品、车辆、广告、牌匾及各类修理和加工点。
2、营业区域内卫生规定篷顶:无灰尘、无杂物,经常刷新,保持墙面颜色一致。
地面:无杂物,漏出地面本色,无死角。
墙面:不允许张贴非本公司宣传品,保持墙面颜色一致。
灯箱:产品图片灯箱无灰尘,无死角灰尘,不透亮光缝隙。
柜台柜台:柜台透明、洁净,无水痕。
价格签张贴整体,规格统一,不得出现手写体。
柜台下边不允许放私人物品零食(有的店没有侵室在外)柜台内不允许外人进入。
促销柜台必须保持整体协调、稳固一致,亮柜必须保持洁净、无尘、透明、无死角,妥善保管不得损坏。
空调:空调保持本色、无尘。
冰柜:冰柜保持本色、无尘、无死角、冰柜内经常检查无意味。
灯:灯保持明亮、洁净、无尘、本色。
秤:保持本色,里外一致,无杂物。
复读机、喇叭保持清洁。
表:店内表时间经常核对调整。
菜板、菜墩,刀;保持本色、无尘、无裂痕3、营业员工作区域内卫生规定地面:与整体地面保持一致,整洁、无尘、无杂物。
柜台:柜台下面物品分类摆放,整齐、规则,不得摆放与营业无关的杂物。
门店卫生及营业员检查规范
督导下店检查门店事项门店卫生检查事项:1.招牌卫生,广告牌卫生。
2.玻璃卫生,玻璃门卫生。
3.天花板,地面,墙面,柱面卫生。
4.冰箱,空调,风扇卫生。
5.收银台卫生、6.货架卫生、7.药品卫生、8.门店门前周围卫生、9.坐诊区域卫生、10.中药柜卫生、11.阿胶台卫生12.卖场药品陈列卫生、13.库房药品陈列卫生、14.调配仪器、称量仪器卫生、15.库房卫生、16.门店空气清新无异味,洗手间卫生干净无异味。
门店营业员检查标准一、日常行为标准:1. 上班时间必须穿工作服,着装整洁,干净。
2. 上班时间不迟到不早退。
不吃东西。
3. 注重药房的对外形象,提倡文明用语服务。
顾客进入店里必须立刻主动迎接。
服务态度热情,不得以任何理由与顾客发生争吵4. 在店里不得玩游戏机,看工作无关的书籍,不得长时间玩手机。
上班时间不得长时间接私人电话,如果在接待顾客的时候不能接电话,5. 营业员,收银员对营业款应实事求是,如有弄虚作假,开除处理。
6. 接待顾客积极,主动,热情,面带微笑,并用“您好,请问,请稍等,请慢走”等礼貌用语。
7. 营业员对每次店里推出的活动都应了解,熟悉和掌握,并且积极主动告知顾客。
8. 代金劵及赠品必须按要求按规定正常发放。
9. 没有库存的药品在销售时应做好登记并且及时上报处理。
10.活动宣传海报及注水旗等是否完整。
按要求摆放。
11.是否有缺货、调拨等问题12是否给会员打电话,有情感,目的性的&与顾客沟通让顾客和你产生诚信关系13是否使身边的朋友成为我们的会员二、环境卫生与药品陈列1. 个人分担区域卫生,柜台,货架收银台上不能乱堆乱放,清洁卫生不彻底。
2 . 药品摆放应陈列有序,分类明确,药品与药品之间不能留有空格。
3.药品陈列与价格标签必须保持一致,做到一货一签。
4.中药区,熬药机,门店门口及厕所卫生实行轮班制度。
5. 门店当天垃圾必须当天晚上处理干净不得留至第二天。
6.需要冷藏或阴凉处储存的药品是否陈放在阴凉柜或冰柜里7.药品与非药品要分开存列。
药店门店卫生管理制度(标准版)
门店卫生管理制度
1、目的:为了切实抓好门店营业场所的卫生状况,避免药品的人为污染,确保药品质量。
2、依据:《药品经营质量管理规范》及相关法律法规等。
3、适用范围:门店卫生管理过程。
4、责任:门店负责人负责。
5、内容:
5.1、卫生管理责任到人,实行卫生划区包干制度,即分区域,分柜台落实到人,明确责任;
5.2、保持店堂和柜台的清洁卫生,各类药品摆放整齐,包装完整,对店堂和柜台要及时打扫,做到店堂内外无积水、无杂物、无污染源;
5.3、保持各种容器、衡器清洁和机器设备无积尘,各种仪器设备排列整齐有序;
5.4、在岗员工应讲究个人卫生,着装整洁,文明待客,精神饱满;
5.5、从事直接接触药品的工作人员,必须每年进行健康体检,体检合格者方可上岗,对发现患有精神病、传染病、隐性传染病、皮肤病或其他可能污染药品疾病患者,应立即调离工作岗位。
药店大堂公共区域 清洁程序与标准
药店大堂公共区域清洁程序与标准范围清洁频率(次) 清洁操作工序(方法)清洁标准工作指导日周月季药店大堂饰物外立面 1 用毛巾清抹墙壁日常保养中发现污渍及时清除无污渍污迹1、走廊地面、商场地面机械清洗商场安排在夜班进行2、各楼层清运垃圾时要走货梯石材墙面1 用潮布清洁墙面墙角积尘无积尘1 高处彻底清洁灯具天花1 用毛巾清洁天花灯具上污渍积尘无明显积尘地面数次拖抹地面上的污渍污迹用尘推推除表面的积尘清洁垃圾杂物无尘无明显污渍1 用机械全面清洗无污渍污迹消防设施1 用毛巾清洁消防栓、灭火器表面积尘干净无明显积尘地脚线1 抹拭墙身地脚线上积尘污渍无积尘无污渍转门平开玻璃数次日常保洁中发现污渍及时清除无手迹1 用专业工具、清洁剂清洗无积尘无污渍幕墙玻璃1 用专业工具、清洁剂清洗无污渍污迹1 日常保洁中发现污渍及时清除无污渍污迹烟灰缸数次抹拭表面保持干净清理烟灰缸表面干净无杂物干净转门地毯2 地毯吸尘无积灰2 地毯抽洗干净走火梯大垃圾桶 2 收集清倒垃圾桶内垃圾及时清洗桶表面污渍和桶内污垢无爆满无异味1、拖抹走火梯倒走时要注意安全地面、楼梯台阶1 用地拖拖抹楼梯、及时清扫垃圾杂物地面无垃圾杂物无污渍扶手1 用毛巾抹除表面灰尘无尘防火门、1 用毛巾抹拭表面灰尘污渍无污渍污迹墙面风口1 用毛巾抹拭表面灰尘污渍无污渍污迹自动手扶电梯玻璃嵌板 1 清洗除去灰尘、手印、污迹玻璃光亮透明无尘无渍1、小心水流入电梯里面2、清洁工作中有客人进入要主动礼让数次潮布擦手印、污渍、污迹扶手扶手胶 1 清擦扶手表面灰尘污渍油污表面无尘无油渍无污渍护理后扶手胶光洁脚踏板1 清除脚踏板缝隙内沙尘、垃圾清除板上香口胶渍无明显污渍梯级 1 用吸尘机吸除梯级上沙尘、用毛刷清擦梯级上污渍、剔除香口胶渍无沙砾无明显污渍。
卖场作业卫生标准
区域
作业卫生
干货区
1、每天早班员工下班前立柜、冻柜一次。
2、干货区人人必备抹布,每次上货、调架时都要随手抹净货架。
3、每月必须进行一次大清洁,尤其注意油、糖、调味类商品及其所在的货架清洁。
服务台
1、经常擦洗地面、桌椅牌一格、整齐摆放存包。
2、每天上班前、下班后要用干袜布擦拭烟酒柜玻璃,玻璃台等。
6、每天上班前和午后营业低峰期清洗地面、工作台等一次,下班后大清洗,每周进行一次全面的大清洁。
熟食区
1、员工每次进场必须到预进间搂照规定步骤进行消菌,并保持清洁。
2、工作中不准用手直接接触食品,尝试食品要用一次性餐具。
3、器具要定位摆放,保持清洁。
4、售卖盒饭或装汤时,员工的手不能接触到饭盒、汤碗里面,只能托往外壳底部。
3、及进清理已烂水果蔬菜、避免引来苍蝇和经常擦拭电子称和计量台。
4、制作水果拼盘时,要使用专用砧板、工作台等,要严格消菌,操作时,工作人员尽量少用手接触食品,所有即食水果打包前必须用盐水浸泡3-5分钟杀菌。
鲜活区
1、鲜活区员工工作中不准吸烟、饮食、不抓头皮、不准对着商品或操作台打咳嗽等。
2、打鳞宰割鲜活商品后要用清水冲洗干净方可递给顾客。
3、装袋时要把生鲜与干货、食品与用品、生鲜与熟食分开,冻品、豆制品、乳制品的食品,先用其他购特袋包装妥当之后再放大的购物内。
果蔬区
1、切果蔬商品时,要洗净器具尤其是切瓜类,一定要清洁,切开后要及时打包。
2、新鲜蔬菜上架前要部洗掉多余的泥,随时清理果蔬商品中的杂物。
3、烟酒柜商品要经常用干袜布抹净,保持光亮、无尘。
收银区
1、随时整理购物篮、车,整齐叠放,收银台前不得超过购物车三辆,把遗留在篮里的商品放回卖场,可再利用的背心袋放回原位,纸悄菜叶清倒掉。购特车、篮每周至少清洗一次。
超市门店卖场清洁卫生标准
超市门店卖场清洁卫生标准超市门店卖场清洁卫生标准一、个人清洁卫生(一)生鲜处员工清洁卫生1、上岗需具备:、《健康证》《食品卫生知识培训证》2、个人卫生要求(1)身体健康要求a.凡是患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、消化道传染病(含病源携带者) 、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病或其他有碍食品卫生者(肝炎、腹泻、呕吐、发热、咽喉疼痛、皮疹、眼耳鼻溢液) ,均不能参加生鲜食品的操作。
b.手部受伤,包括刀伤、擦伤、烫伤必须经过处理,用防水绷带包扎,完全包扎后,才能接触食品。
c.须取得区、市级以上的卫生防疫部门颁发的服务行业体检健康证。
(2)着装仪表要求衣:包括工帽、工作服装、鞋子、围裙、袜子等,总体要求是干净整洁。
工帽白色,以能覆盖头发为原则;工衣白色,分上衣和裤子,上衣长袖,带衣领、松紧袖领,质地具备不脱线、不粘毛、不掉色、容易清洗、免烫快干的特点;防滑鞋为白色、长统的防滑鞋,裤筒放入鞋里,鞋跟无污泥;围裙为防水质地、深色;袜子为吸汗、舒适、防滑的棉质袜子。
身体:每天洗澡至少一次,保持干净。
头发:不染发,勤理发、洗发,男士头发不过寸且不留发迹,女士头发梳理整齐,收入帽内。
口罩:在所有的即食食品加工区域、销售区域工作需戴一次性的口罩,。
手:保持干净。
必须进行清洗、消毒程序,操作食品必须戴一次性手套。
不留长指甲,以看不见指甲白色部分为合格,即指甲没有藏污垢的空间,不能涂指甲油。
首饰/携带物:不能戴首饰,包括戒指、手镯、耳环、项链、腕表、易掉的头发饰物;工作衣的衣兜内没有香烟、火机、小刀、笔等易掉的商品。
(3)洗手的要求:a.什么人要洗手:从事食品加工、售卖或有机会接触食品的人需要洗手。
b.什么时候洗手:开始工作之前或中途开始工作之前;去洗手间回来以后;吃完饭、饮水后;手部弄脏后(处理垃圾,触摸脸、鼻子等,清洁工作);不同的工作程序交叉开始前等。
c.什么地方洗手:在规定的洗手池或洗手间洗手,绝对不能在食品操作池中或盛装食品的容器中洗手。
药品专柜管理制度
药品专柜管理制度一、引言药品专柜管理是指药店或药房专门用于储存和销售药品的柜台或货架的管理。
药品专柜的管理直接关系到药品的质量和安全,对于保障民众的身体健康具有重要的意义。
因此,建立健全的药品专柜管理制度对于药品专柜的管理是至关重要的。
二、药品专柜管理的基本要求1. 合理布局:药品专柜的布局应当合理,便于员工和消费者的使用。
药品应按照类别和功能进行分类,方便浏览和购买。
2. 清洁卫生:药品专柜应当保持干净整洁,避免灰尘和杂物的积聚。
定期进行清洁和消毒,确保药品的品质和安全。
3. 严格管理:药品专柜的管理必须严格执行相关法律法规和政策,不得违规销售药品。
员工必须具备相关资格和证书,严格按照规定程序操作。
4. 安全防护:药品专柜应当具备安全防护措施,避免药品被盗或受到污染。
必须有监控摄像头和安保人员对药品专柜进行监控和保护。
5. 定期检查:药品专柜应当进行定期检查,确保药品的质量和有效期,避免过期药品流入市场。
6. 服务态度:药品专柜的服务人员应当热情周到,为消费者提供专业的咨询和服务,做到面带微笑,语言亲切。
三、药品专柜管理制度的内容1. 药品专柜的分类:对于药品专柜的布局和分类进行规定,确保药品的摆放合理和明确。
2. 药品专柜的清洁卫生:规定药品专柜的清洁和消毒标准,制定清洁保洁日常操作规范。
3. 药品专柜的管理程序:规定药品专柜的开启和关闭程序,对于药品的盘点和销售程序进行详细说明。
4. 药品专柜的安全防护:规定药品专柜的安全防护措施,对于监控和保护程序进行详细说明。
5. 药品专柜的定期检查:规定药品专柜的定期检查标准和程序,明确检查的内容和频率。
6. 药品专柜的服务指南:规定药品专柜服务人员的服务标准和工作要求,对于服务态度和服务内容进行详细说明。
四、药品专柜管理制度的实施1. 制度的宣传:对于药品专柜的管理制度进行广泛的宣传,确保员工和消费者的知晓程度。
2. 制度的培训:对于药品专柜管理制度进行培训,确保每位员工都能够准确理解和执行。
卫生柜台管理制度
卫生柜台管理制度第一章总则第一条为了规范卫生柜台的管理,提升卫生行业的服务质量,保障公众的健康和安全,制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于所有卫生柜台,包括药店、健康诊所、医院等。
第三条卫生柜台应当遵守国家相关法律法规,严格执行卫生标准,确保提供安全、卫生、有效的药品和医疗服务。
第四条卫生柜台应当对员工进行必要的培训,提高其卫生知识和服务意识,确保服务质量。
第五条卫生柜台应当建立健全的档案管理制度,保障药品流通的可追溯性。
第六条卫生柜台应当建立卫生安全责任制度,对经营者和员工的违规行为进行严肃处理。
第七条卫生柜台应当加强与卫生监督部门的沟通与合作,接受监督检查,及时整改存在的问题。
第八条卫生柜台应当积极宣传健康知识,提升公众的卫生意识,促进公众健康。
第二章组织管理第九条卫生柜台应当设立健全的组织机构,明确各级管理人员的职责和权限。
第十条卫生柜台应当定期组织员工进行卫生知识和服务技能培训,提高员工的业务水平。
第十一条卫生柜台应当建立健全的内部管理制度,包括药品采购、配送、储存、销售等环节,并进行严格监管。
第十二条卫生柜台应当建立卫生知识宣传和咨询服务制度,提供健康咨询和服务。
第十三条卫生柜台应当建立健康档案管理制度,建立并定期更新客户的健康档案,为客户提供个性化的健康管理服务。
第十四条卫生柜台应当建立疫情防控应急预案,做好疫情防控工作。
第三章药品管理第十五条卫生柜台应当按照国家相关规定进行药品采购,并建立药品验收、入库、储存、销售等制度。
第十六条卫生柜台应当建立药品销售台账,并严格执行“一人一购一登记”的原则。
第十七条卫生柜台应当定期清查药品库存,确保药品的有效期和质量。
第十八条卫生柜台应当建立药品异常处理制度,对过期、变质或者有疑问的药品进行处理,避免对客户造成伤害。
第十九条卫生柜台应当积极开展药品咨询服务,向客户详细介绍药品的用法、用量及注意事项,提高客户的用药安全意识。
第四章卫生安全和环境管理第二十条卫生柜台应当进行定期的卫生消毒和清洁,保持环境整洁。
药店柜台管理制度
药店柜台管理制度第一章总则第一条为了规范药店柜台管理,提高服务质量,保障患者用药安全,根据相关法律法规,结合药店实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于药店柜台工作人员,包括药剂师、药师助理等。
第三条柜台工作人员应当遵守本制度规定,严格执行各项管理制度,提高服务意识,提高服务质量。
第四条药店应当为柜台工作人员提供必要的培训和教育,使其了解相关法规和本制度的规定。
第二章工作职责第五条柜台工作人员应当认真执行医生开具的处方,不得擅自更换药品或者剂量,如有疑问应当及时与医生或者药剂师沟通,确保患者用药安全。
第六条柜台工作人员应当妥善保存药品,定期清点库存,确保药品的有效期和品质。
第七条柜台工作人员应当认真记录处方和销售记录,确保处方的合法性和准确性。
第八条柜台工作人员应当根据患者的需求,提供合理用药建议,引导患者正确使用药品。
第九条柜台工作人员应当定期参加药师会议和培训,不断提高自身的业务水平和服务意识。
第三章工作规范第十条柜台工作人员应当保持柜台的整洁和卫生,定期清洁柜台和工作用具。
第十一条柜台工作人员应当着装整洁,严禁在工作时吸烟、喧哗或者接打个人电话。
第十二条柜台工作人员应当遵守用药服务相关法律法规,不得违规销售处方药品。
第十三条柜台工作人员应当保护患者的隐私,不得泄露患者的个人信息。
第十四条柜台工作人员应当善待患者,热情服务,解答患者的疑问,不得对患者进行歧视和虐待。
第四章工作纪律第十五条柜台工作人员应当按时上班,不得早退晚到,严禁旷工、逃班。
第十六条柜台工作人员应当遵守工作纪律,不得利用职务之便谋取私利。
第十七条柜台工作人员应当限制与客户过于亲切的交流,不得私下与客户交往。
第十八条柜台工作人员应当主动向药店管理者汇报工作情况,不得对上级领导隐瞒工作情况。
第五章督导检查第十九条药店应当定期对柜台工作进行检查,对工作不力的人员进行教育和批评,对违规行为进行处理。
第二十条柜台工作人员有权利对药店管理者提出工作改善建议,对工作不当的现象进行投诉。
专卖店卫生标准
专柜卫生标准一、专柜1、地面:无纸宵、无垃圾、无水印、无灰尘、无绒毛。
2、玻璃及镜面:无灰尘、无水印、无手印。
3、地板压条:无灰尘、无水印、无胶渍。
4、电脑、音箱等硬件:无灰尘且维护良好、各类线捆扎整齐。
5、打包台:清洁无灰尘,桌面上按规定放置5样物品:电脑、电话或传真、笔筒、小票、计算器。
6、服装商品:无线头、无污渍(笔油、灰尘等)、包装袋(箱)干净整洁。
7、装饰用品:无灰尘、无胶渍、美观与专柜形象协调。
8、海报:无灰尘、无胶渍、无手印。
二、试衣间试衣凳清洁,衣钩可正常使用,托鞋干净且摆放整齐,地面清洁且无纸宵。
一、仓库1、服饰区:按类别分区,单款单色放置一起,不可穿插,包装完整无外露,保持整叠货品摆放平整且上下左右对齐成一条直线。
每件服饰吊牌均上翻,日常保持外包装无灰尘。
2、配件区:配件单独存放且按类别区分。
单款放置一个包装袋,保持每款配件包装完整无外露,禁止无包装袋现象出现。
3、次品区或修理区:设立单独次品区或修理区,贴出区域标识。
二、员工用品区单独设立店铺员工用品区,严禁员工个人物品出现在仓库或收银台。
饮水机保持干净清洁,做到进店开启,打烊关闭。
三、卫生间专卖店卫生清洁用品必须放置固定位置,如托把、擦布等用品一定要在使用后清洗干净。
马桶及塑料桶要保持干净清洁无异味。
四、大扫除每10天(特殊情况提前或顺延)大扫除,大扫除范围:门楣、门前柱、地面、地毯、玻璃及镜面、板墙、中岛、试鞋凳、试衣间、长层板、短层板、衣裤架、仓库、卫生间、员工用品区、各类海报等。
【医药劳保类标准】07-专柜柜台卫生操作标准
专柜柜台卫生操作标准
电子文件编码
SCFW-D01-007
页码
1-1
商场专柜人员有义务保持商场环境卫生整洁,遵守商场的卫生管理规定,服从商场管理人员的监督管理,配合商场清洁人员共同搞好商场卫生。Biblioteka ◆专柜经营者不得超高超张摆放商品。
◆爱护商场内的一切设施和设备,损坏者照价赔偿。
◆不得随地吐痰、乱扔杂物等。
◆各专柜的经营人员必须保持自己铺位或柜台所辖区域卫生。
◆经营人员不能在禁烟区内吸烟。
◆晚上清场时将铺位内的垃圾放到通道上,便于清理。
卖场专柜卫生管理制度
卖场专柜卫生管理制度卖场专柜卫生管理制度卖场日常管理标准1 营业前(9:00-9:30) 1.1 基础工作 1.1.1专柜员工按时到岗及检查仪容仪表;1.1.2 检查专柜内POP、广告牌是否规范、完好;1.1.3 打扫卫生并完成商品清点、促销活动等准备工作;1.1.4 检查专柜电器、灯光、设施等的使用、运行是否正常; 1.1.5 商场保安人员是否到岗,保洁工作是否完成; 1.1.6以上工作必须有部门管理人员现场监督执行; 1.1.7各楼层管-理-员及部门管理人员在开店前就公共部分的各项准备工作及设备设施情况进行检查。
1.2 早礼 1.2.1 各部门管理人员每日应在朝礼开始前5分钟到达卖场,迅速组织员工列队待命;1.2.2 朝礼要遵守全店广播提示,于每日09:32准时开始; 1.2.3 朝礼进行时,全体员工仪容仪表需规范到位,保持标准站姿,队列按高矮排列整齐,以饱满的精神状态及严肃的纪律参加朝礼; 1.2.4 参加朝礼的厂商人员必须对本日朝礼内容进行详细记录、妥善管理,以备检查,并负责将重要内容传达给本专柜晚班工作人员; 1.2.5 当日早班的管理人员应参加朝礼,各营业部文员也必须和员工一起参加朝礼并认真记录,不得以任何理由缺席; 1.2.6日常朝礼由课经理或其他管理人员主持,要对销售情况、卖场情况及促销活动等方面进行简单讲评,并对当日工作提出明确的目标及要求; 1.2.7 大型促销活动开始前一天,各营业部召开全体员工大朝礼,由营业部长亲自主持; 1.2.8全店除营业一部珠宝钟表区域、Carter及Herms因专柜导购早晨理货可不参加朝礼外,其余人员必须全部按时参加每日朝礼。
珠宝钟表区不参加朝礼的员工必须保持安静、迅速完成本专柜理货工作; 1.2.9经营食品、餐饮类部门,须对员工进行晨检。
发现有腹泻、呕吐、发热、手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、黄疸症状的`员工应劝其离开经营场所,并做好记录; 1.2.10营业、课经理参加朝礼次数每周不得少于二次。
零售药店环境卫生、人员健康管理操作规程
零售药店环境卫生、人员健康管理操作规程目的:为保证药品经营活动的场所卫生及人员健康符合规定,特制定本操作规程。
范围:适用于门店环境卫生、人员健康的管理。
内容:1.员工个人卫生1.1男员工发型整洁,不留胡须、长发;女员工不化浓妆,不披肩散发或染彩发,前发不过眉。
1.2讲究个人卫生,勤剪指甲,指甲不超过2mm,不涂彩色指甲油,保持面部、手部清洁,及时治疗口臭、狐臭,身上不得留有怪异味。
1.3工作服勤洗勤换,随时保持整洁。
1.4每年例行体检一次,患有传染病或其他可能污染药品疾病的人员不得上岗。
1.5员工私人物品必须放置于规定位置,其中水杯餐具等不得放于柜台内、货架上。
2.地面卫生2.1进行门店卫生巡查,不得留有纸片、水渍、烟头、灰尘等,随时保持地面清洁。
2.2不得随意在地面乱涂乱画。
2.3地面每天清洁拖洗一次(先用扫帚清扫,然后用湿拖把拖干净,再用干拖把将水拖干)。
3.货柜(架)卫生:3.1随时保持手摸无尘,表面无污迹。
3.2每日用湿毛巾、干毛巾交替清洁一次,清洁毛巾保持洁净。
4、商品卫生4.1柜台内、货架上的商品外包装应保持整洁。
4.2每日用干毛巾清洁一次,清洁毛巾保持洁净。
5.门店设施、设备的卫生:5.1门店的门、窗要保持清洁,每周用湿毛巾、干毛巾交替清洁一次,清洁毛巾保持洁净。
5.2标识牌每周用湿毛巾、干毛巾交替清洁一次,不得积灰尘。
5.3门头招牌每年清洁一次。
5.4天花板、墙柱每天清洁一次,不得挂蜘蛛网或在墙柱上乱涂乱写。
5.5冰箱、计算机、空调机、风帘机、电扇等店内设备每天清洁一次,不得积尘、污垢、积水。
5.6玻璃每天清洁一次,保持光洁通透无污渍。
5.7店堂内不得有刺激性和难闻气味。
5.8门店文件、资料、单据、营业用品、用具等整洁归类放置。
6.卫生洁具的清洁及存放:6.1门店须配备水桶、扫帚、拖把、垃圾斗(篓)、毛巾、洗衣粉等清洁卫生用品及用具,并统一存放在规定位置。
6.2拖把每天使用后需用清水冲洗、拧干存放。
门店卫生消毒操作规程---精品管理资料
门店卫生消毒操作规程一、门店卫生消毒操作规程1、总要求营业前必须穿好工作服、戴好口罩、头巾、围裙,持健康证上岗。
按照“3。
1上班前和上班过程中和3。
2下班后"做好清洁消毒工作.在营业中后门要保持关闭状态,传递窗口要随时关闭。
检查紫外灯、冰箱是否正常工作。
发现异常及时报修.2、消毒液2。
1消毒液名称300PPM84消毒液、75%医用酒精2。
2消毒液配置方法地面、墙壁消毒:1毫升300PPM84消毒液:200毫升水台面、工器具消毒:1毫升300PPM84消毒液:500毫升水75%医用酒精:直接使用。
3、清洁顺序图3.1上班前和上班过程中开门关闭紫外灯,用84消毒液擦洗托盘、储冷板、展示柜内壁四周产品陈列用84消毒液擦洗刀具、砧板围、电子称、工作台面、冰箱外壁、墙壁和地面盘点、84消毒液擦洗冰箱内壁酒精喷洒刀具、砧板、砧板围和电子称,分切打包售卖(过程中,对刀、砧板及砧板围每小时用75%酒精消毒一次)3。
2下班后盘点、产品收进冰箱84消毒液擦洗储冷板、托盘、展示柜内壁、工作台面、刀具用84消毒液原液浸泡砧板,将砧板围从砧板上拆下来,用84消毒液擦洗砧板围、冰箱外壁、墙面、地面关上窗口,打开紫外灯,带着垃圾关门4、消毒液使用地点、使用方法二、注意事项1、店员个人卫生1。
1不得留有长指甲,不能涂指甲油,上班前洗手消毒1。
2戴好工作帽,不留任何须发在外面1.3正确佩戴口罩,口鼻完全遮住1。
4穿戴整洁的工作服和围裙1.5工作过程中双手戴好手套,且戴好手套后必须用75%酒精消毒2、店面环境卫生2.1上班前摆盘、剪刀、菜板、菜刀用300PPM84消毒液消毒,清水冲洗干净后再用75%酒精消毒2。
2墙面、地面、操作台干净无油污2.3垃圾桶必须放置在离展示柜较远且方便操作的地方(垃圾筒必须带盖,且垃圾不能超过垃圾桶的3/2,随手关闭垃圾桶盖)2.4每天下班前陈列盘、剪刀、菜板、菜刀、毛巾用1:500的300PPM84消毒液浸泡消毒2.5操作台、菜板、菜刀、托盘、剪刀、电子秤在接触产品前要用酒精消毒(使用过程中一小时酒精喷洒消毒一次)2。
医药公司门店日常工作守则
门店日常工作守则
熟读营运手册及员工手册,严格按照相关规定规范作业一、规范仪容仪表,着装。
当班人员相互监督与提醒,外出借货回到店内需马上穿上工衣,佩戴工卡。
二、货架卫生每月大清洁一次,每月13-16日为月大清洁日(同时须检查商品有效期,每月3号清点、检查、贴标签标示1年内近效期产品);每周五为周清洁日,其余时间则用抹布、鸡毛扫清灰尘。
三、调剂中药后,需及时清理中药,时刻保持玻璃柜面的整洁度。
四、商品销售后需及时补充、整理商品,保持货架的饱满度;每班上班后需迅速整理商品,补充商品。
必须时刻保持门店不能出现“开天窗”的情况。
五、各人须保证卫生责任区商品的最低库存量,物价牌一物一卡对应。
六、上班时间,没有客人时,多研究商品说明书,产品销售技巧等。
七、熟悉每月促销活动方案,需对每位进店客人宣传。
八、熟记返利商品及公司给予的重点品种。
专卖店卫生制度范文
专卖店卫生制度范文目录引言卫生管理原则人员卫生要求环境与设施卫生标准商品卫生管理清洁与消毒程序废弃物处理卫生检查与监督培训与教育应急处理措施附则1. 引言专卖店作为面向公众的零售场所,其卫生状况直接关系到消费者的健康和店铺的声誉。
为了确保专卖店的卫生安全,特制定本卫生制度。
2. 卫生管理原则预防为主:通过日常的清洁和预防措施,减少卫生问题的发生。
规范操作:所有卫生操作都应遵循既定的规范和标准。
全员参与:每位员工都应承担起维护店铺卫生的责任。
3. 人员卫生要求个人卫生:员工应保持个人清洁,定期洗手消毒。
健康证明:所有员工必须持有有效的健康证明。
工作服:穿着清洁的工作服,并定期清洗。
4. 环境与设施卫生标准地面:每日至少清洁一次,使用合适的清洁剂。
货架:保持货架整洁,定期擦拭。
收银台:每日消毒,避免钱币交叉污染。
卫生间:提供洗手液和一次性纸巾,保持卫生间清洁。
5. 商品卫生管理存储:商品应存放在干燥、清洁、通风良好的环境中。
展示:展示商品应定期清洁,避免积尘。
过期检查:定期检查商品保质期,及时下架过期商品。
6. 清洁与消毒程序清洁工具:使用专用的清洁工具,避免交叉污染。
消毒剂:选择对人体无害的消毒剂。
频率:每日至少进行一次全面消毒。
7. 废弃物处理分类:废弃物应按照当地规定进行分类。
存放:使用有盖的容器存放废弃物,避免异味和污染。
处理:定期清理废弃物,避免长时间堆积。
8. 卫生检查与监督定期检查:每周至少进行一次卫生检查。
记录:检查结果应详细记录,并存档备查。
奖惩制度:根据卫生检查结果,实施相应的奖惩措施。
9. 培训与教育培训:定期对员工进行卫生知识培训。
宣传:通过海报、视频等形式,宣传卫生知识。
10. 应急处理措施应急预案:制定并演练应对突发卫生事件的预案。
报告机制:一旦发现卫生问题,应立即报告并采取措施。
11. 附则修订:本制度根据实际情况定期进行修订。
解释权:本制度的最终解释权归店铺所有。
药品陈列管理制度-陈列区域清洁与整理要求
药品陈列管理制度陈列区域清洁与整理要求一、引言药品陈列区是药店中展示和销售药品的重要区域,其整洁和有序的陈列对于提升顾客购买体验至关重要。
为确保药品陈列区的清洁与整理符合卫生要求并提供良好的购物环境,制定本管理制度。
二、陈列区域清洁要求1. 陈列区域的清洁工作应定期进行,至少每天一次,以保持整洁干净。
清除灰尘和污渍。
陈列区域的货架、展柜和陈列桌等应定期擦拭,确保无灰尘和污渍积聚。
清洗展示器具。
陈列区域中的展示器具如药品展示架、展示柜和陈列架等应定期进行清洗,确保无污渍和细菌污染。
保持地面清洁。
陈列区域的地面应定期清扫,确保无杂物和尘土。
如果有需要,可以进行湿拖地面的清洁。
3. 执行清洁工作时,应使用适当的清洁剂和工具,确保完全清洁,并避免给药品带来污染。
4. 定期检查和维护,确保陈列区域的设施和器具良好无损。
如有损坏或故障,应及时修理或更换。
三、陈列区域整理要求1. 陈列区域的整理工作应根据药品的种类、功能和使用频率进行规划和安排。
2. 各类药品应按照标准化的陈列要求进行摆放,确保陈列的有序和美观。
3. 不同药品之间应有明显的分区,以防止混淆和错位。
4. 药品陈列应按照不同类别进行划分,如按照功能分类、按照剂型分类等。
5. 药品陈列区的标签和标识应清晰可见,以便顾客自主选择和购买。
6. 定期对陈列区域进行整理和调整,确保陈列的新鲜感和吸引力,同时避免药品过期陈列。
四、陈列区域清洁与整理的责任1. 药店店长应负责制定陈列区域清洁与整理要求,并组织相关培训,确保员工的清洁和整理操作规范。
2. 店长应定期检查和评估各个陈列区域的清洁和整理情况,并采取相应措施解决问题。
3. 员工应按照要求完成陈列区域的清洁和整理工作,并保持工作记录以备店长查阅。
4. 员工对于发现的陈列区域问题或不卫生的情况应及时上报,并积极配合店长的处置工作。
五、陈列区域清洁与整理的效果考核1. 店长应定期进行陈列区域的清洁和整理效果的考核。