云南会泽县蔬菜产业化发展现状及建议
云南省蔬菜产业发展现状问题及对策
全面推进乡村振兴，产业振兴是关键，但最终还是产业高质量发展的问题，云南省高原蔬菜产业高质量发展对乡村振兴和农业现代化具有重要意义，推动云南高原蔬菜产业高质量发展也符合云南省打造世界一流“绿色食品牌”战略的部署要求[1]。
作为全国蔬菜主产区的云南省是全国重要的“南菜北运”和“西菜东调”优质基地以及西南地区最大的蔬菜出口基地，其蔬菜产业在保障全国“菜篮子”产品供给方面地位凸显。
当前，云南省蔬菜产业高质量发展面临诸多问题与挑战，亟须创新蔬菜产业发展理念与模式，应以绿色发展为先决条件，做到高品质、高效益并建立完善的现代化蔬菜产业体系。
1发展现状1.1产量不断增加且供应均衡据云南省农业农村局统计，2021年云南蔬菜总产量2935.4万t ，总播种面积127.55万hm 2，同比分别增加7.3%、1.7%。
预计2022年总产量破3100万t ，超30个县年产量破10万t 。
常年、夏秋和冬春蔬菜播种面积分别占全省总播种面积的45.8%、28.6%和25.6%，能实现国内蔬菜市场四季均衡供应，夏秋和冬春反季蔬菜在保证本省供应的同时，出滇蔬菜占比70%以上。
1.2绿色发展势头良好据云南省农业农村厅统计，截至2021年，全省蔬菜“两品一标”(绿色食品、有机农产品、农产品地理标志)有效产品数达1316个，同比增加25%，其中，有机农产品有效产品数641个，绿色农产品有效产品数665个，均同比增加25%。
值得关注的是，累计获得562个蔬菜“三品一标”(绿色食品、无公害农产品、有机农产品、农产品地理标志)认证有效证书，同比增加24.1%。
在处理废弃蔬菜方面，云南农业农村厅通过制定废弃蔬菜处置监督管理办法，加大监督管理和打击力度，加强环保意识宣传等措施，努力往绿色发展方向迈进。
云南省蔬菜冷库库容较大的蔬菜集散地区，均有从事废弃叶菜资源利用的环保科技公司，如通海、陆良、嵩明和晋宁等地区，废弃蔬菜最终都用于蔬菜沼气或有机肥制造。
会泽县蔬菜产业升级现状与发展对策
椒 标 准 化 示 范 区 的建 设 和 农 业 部 蔬 菜 标 准 同 的创 建
为 载 体 ， 定 和 编写 先 进 、 用 、 作 性 强 的各 类 蔬 菜 制 实 操
菜 基 地 建设 ， 着力 发 展无 公 害蔬 菜生 产 ， 好 “ 品一 做 标 ” 申报 、 证 工 作 ， 高 本 县蔬 菜 产 品 质 量安 全 水 的 认 提 平 。目前 全 县 已认 证无 公 害蔬菜 基地 １ ２ ｈ 辣 椒 、 ． 万 ｍ， ３
３１ 加强 基 地 设施 建 设 ． 在 蔬菜 基 地 的建设 中 ， 按 要
菜、 大葱等蔬 菜品种 ； 以乐业 、 迤车等坝 区为主 的特色 蔬 菜生产 基地 ， 发展 种植乐业辣椒 、 鱼腥草 等蔬 菜品
种 ； 牛 栏 江 、 江 流 域 的 大 井 、 厂 等 低 热 河 谷 区 以 小 纸 为 主 的 冬 早 蔬 菜 生 产 基 地 ， 展 种 植 以耐 贮 运 的 茄 发 果 类 、 玉 米 、 类 蔬 菜 品 种 【， 进 本 县 优 势 产 业 向 甜 瓜 １促 ｌ 优 势 产 区 集 中 ， 步 形 成 具 有 较 强 市 场 竞 争 力 的 产 初
投入 经 费不 足 ， 导致 一些 优 良的蔬 菜 品种 、 高端 的栽 培 技术难 以推广 。
１ 蔬菜产 业发展现状
１１ 蔬 菜 生 产 基 地 初 具 规 模 ． 在发展 蔬菜产 业上 ，
会 泽 县 委 、 府 按 照 “ 基 地 ， 结 构 ， 增 收 ”的工 政 建 调 促 作思路 ， 因地 制 宜 ， 学 合 理 规 划 布 局 ， 成 了 以在金 科 形
２ 存 在 问题
蔬菜产业存在问题及发展对策
蔬菜产业存在问题及发展对策1. 蔬菜产业的现状说到蔬菜，咱们日常生活中可真是少不了它们，饭桌上没有它们，感觉都像缺了点啥。
不过，蔬菜产业可不是一帆风顺的，里面的那些猫腻可不少呢。
首先，咱们要聊聊种植方面的问题。
现在很多地方的土壤质量不行，种出来的菜要么长得慢，要么营养不够。
就像你在超市里看到的那些蔬菜，颜色好看，可到底含多少营养，心里没个谱。
再者，很多农民朋友用的化肥和农药，虽然能让菜看起来更好卖，可久而久之，土壤就会变得“虚弱”，这样下去，菜的质量可就得打个问号了。
再说说流通环节。
大家都知道，从田间到餐桌，光是这个过程就像走了一场“马拉松”。
中间的环节多得让人眼花缭乱，很多菜到了市场上，不是新鲜的，而是“隔夜菜”，这可真让人心疼。
还有，运输不当、储存不当，菜在路上就可能“折腾”得不成样子，这真是让人哭笑不得。
最后，我们再看看销售方面。
现在很多地方的蔬菜市场，都是“老一套”。
价格乱涨，农民的收入不稳定，有时候一斤菜卖得比一瓶水还便宜，这可让种地的人心里多难受啊！而且，很多年轻人对农民这个职业没兴趣，宁愿去城市里打工，导致农业后继无人的局面。
2. 蔬菜产业的问题2.1 生产技术不足蔬菜产业的问题，咱们还得从生产技术说起。
现在的种植技术，尤其是智能农业方面，跟国外比起来，还是有点差距。
比如，咱们的温室大棚技术虽然有了进步，但在气候控制和病虫害管理上，还是显得有些笨拙。
这就导致了很多农民即使辛辛苦苦地种了菜，最后收成却不理想。
说白了，就是“好心没好报”。
2.2 市场信息不畅再说市场信息，这可真是个大问题。
很多农民朋友种了菜，却不知道市场上什么菜热销，结果自个儿种了满园的白菜，结果白菜的价格跌得一塌糊涂。
信息不畅就像是一个“黑洞”，把农民的辛苦全都吸走了。
他们根本没法精准把握市场需求，最后只能眼睁睁看着菜在地里腐烂，心里那叫一个心疼。
3. 发展对策3.1 提升生产技术那么，面对这些问题，咱们该咋办呢？首先，得提升生产技术。
蔬菜产业发展及菜篮子工程实施情况、存在的突出问题及对策建议
蔬菜产业发展及菜篮子工程实施情况、存在的突出问题及对策建议一、蔬菜产业发展现状近年来，我国蔬菜产业得到了快速发展，种植面积不断扩大，产量逐年提高。
同时，随着消费者对蔬菜品质和安全性的要求不断提高，蔬菜产业也逐渐向绿色、有机、可持续的方向发展。
目前，我国蔬菜产业已经形成了较为完善的产业链，包括种植、加工、销售等多个环节。
二、菜篮子工程实施情况菜篮子工程是我国政府为保障居民菜篮子供应而实施的一项重要工程。
通过加强蔬菜基地建设、提高蔬菜生产技术水平、加强蔬菜质量安全管理等措施，我国菜篮子工程取得了显著成效。
目前，我国已经建立了多个蔬菜生产基地，保障了居民的蔬菜供应。
三、蔬菜产销面临的主要问题1. 产量与品质不匹配：目前，我国蔬菜产量虽然很高，但品质参差不齐，一些地区的蔬菜品种单一，缺乏多样性。
2. 流通环节不畅：我国蔬菜流通环节存在诸多问题，如流通效率低、损耗大、成本高等，制约了蔬菜产业的进一步发展。
3. 质量安全问题：部分地区蔬菜生产过程中存在农药残留超标、重金属超标等问题，给消费者健康带来潜在威胁。
四、提高蔬菜产量的对策建议1. 加强科研投入，提高蔬菜品种的抗逆性和适应性，增加产量。
2. 推广先进的种植技术和管理经验，提高蔬菜生产的科技含量。
3. 加强农田水利建设，提高灌溉和排水能力，保障蔬菜生长的水分需求。
五、提升蔬菜品质的对策建议1. 加强质量安全管理，建立完善的蔬菜质量安全追溯体系，确保蔬菜品质安全。
2. 推广有机、绿色、无公害等高品质蔬菜生产技术，提高蔬菜品质。
3. 加强市场监管，打击假冒伪劣产品，维护消费者权益。
六、完善蔬菜流通体系的对策建议1. 加强基础设施建设，提高交通运输能力，降低流通成本。
2. 推广先进的物流技术和设备，提高流通效率，减少损耗。
3. 建立完善的蔬菜信息平台，实现信息共享，提高市场透明度。
七、加强蔬菜产业科技创新的对策建议1. 加强科研机构与企业的合作，推动科技创新成果的转化和应用。
蔬菜产业现状及发展趋势
蔬菜产业现状及发展趋势蔬菜产业是农业的重要组成部分，也是人们日常饮食中不可或缺的一部分。
随着人们健康意识的不断提高和生活水平的不断提升，蔬菜产业也得到了越来越多的关注和重视。
蔬菜产业的现状和发展趋势对于促进农业可持续发展和提高人民群众的生活质量具有重要意义。
一、蔬菜产业的现状1. 需求量的不断增加：随着人口的增加和生活水平的提高，人们对蔬菜的需求量也在不断增加。
蔬菜不仅是人们日常饮食中的重要饮食组成部分，还是营养均衡和健康饮食的重要保证。
因此，蔬菜市场的需求量一直呈现出增长的趋势。
2. 种植技术的不断进步：随着科技的发展和农业现代化的推进，蔬菜种植技术也得到了极大的改进和提高。
例如智能温室、水肥一体化、植物生长调控等技术的应用，大大提高了蔬菜的产量和质量，满足了人们对于安全、健康蔬菜的需求。
3. 不同地区的特色蔬菜：由于气候、土壤和人文环境的差异，各地区蔬菜的种类和特点也各有不同。
例如四川的辣椒、广东的茄子、山东的大葱等，成为了当地农民的主要种植品种，并在市场上具有较大的竞争力。
4. 农民的收益：蔬菜产业的发展为农民的增收提供了机会。
由于蔬菜生长周期较短，投入产出比较高，因此很多农民选择了转种蔬菜来增加收入。
而且蔬菜贸易活动也为农民提供了良好的销售渠道，使其收入得到了保障。
5. 供给链的完善：蔬菜种植产业已经形成了一个较为完善的供给链。
从育种、种苗生产、田间管理、农产品加工到销售，每个环节都有专业的机构或企业进行配套服务，保障了蔬菜产业的正常运转和市场供应。
二、蔬菜产业的发展趋势1. 环境友好型种植：随着环保意识的提高，人们更加注重农业生产的环保性。
蔬菜产业也将朝着化学农药和化学肥料的减少、有机肥的使用以及农作物病虫害综合防治等方向发展，提供更加绿色健康的产品。
2. 蔬菜精深加工：目前，蔬菜加工业在我国还处于初级阶段，大部分蔬菜都是以生鲜形式销售。
未来，随着人们对蔬菜营养和功能的需求增加，蔬菜精深加工业将得到进一步发展。
蔬菜产业发展现状问题及对策
蔬菜产业发展现状问题及对策咱们说到蔬菜产业，很多人脑海里可能立马就浮现出农田、绿油油的菜地、或者是菜市场上琳琅满目的各种蔬菜。
对吧？可是，事情真的就这么简单吗？蔬菜产业背后也有一堆复杂的故事呢。
说起这产业，咱得承认，近年来虽然这行发展得不小，可是，问题也是一个接一个地摆在我们面前。
你要是觉得蔬菜就是种种就行，那可就大错特错了。
咱们从头说起，蔬菜产业现在可不是咱小时候的那种小规模家里种点菜的简单事了。
现在，随着科技进步和市场需求，蔬菜的种植方式、流通模式，甚至是它们的销售都变得超级复杂。
你要想从田头到餐桌，再到超市里摆上货架，得经过多少道工序啊，简直比做一道菜还麻烦！这不，很多地方的蔬菜产业正在面临着不少挑战呢。
这个蔬菜生产问题可不是个小事儿。
说实话，虽然大家都知道，现在有了大棚种植，咱们一整年都能吃到新鲜蔬菜，但其实背后藏着的事儿可不少。
比如，过度依赖化肥和农药，导致了土壤质量逐年下降。
这样一来，种出来的蔬菜可能虽然长得快，但营养成分和口感能好到哪去呢？有时候你买个西红柿，吃起来那味道，简直就是“失落的童年味道”，你说是吧？再有，就是种植面积越来越集中，很多小农户都靠规模化种植生存。
大家都知道，规模化的优势显而易见，可一旦遇到天灾人祸，集中种植反而成了问题。
这不，今年某些地方的蔬菜种植大面积受灾，农民损失惨重，菜价一涨，大家的菜篮子就成了“空篮子”。
可不，就连平时常见的菜，如今都成了奢侈品了。
再说这蔬菜运输的问题，简直让人头大！你想，咱们这些蔬菜一旦从田里采摘出来，就得经过漫长的运输、存储才能到达市场上。
这中间，多少的运输损耗呀！菜还没卖出去呢，它们就已经变质了。
这不，超市里那些看似新鲜的菜，可能其实都已经躺在冰箱里待命了好几天。
最严重的就是，这样一来，蔬菜的价格也越来越高，消费者的负担也越来越重。
你要是觉得这只是价格问题，那就太天真了。
高价格背后隐藏着的是运输成本、存储成本，还有中间商层层加价的情况。
蔬菜产业发展状况及措施
蔬菜产业发展状况及措施蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的一部分，而蔬菜产业的发展与人们的健康息息相关。
随着人们对健康饮食的关注度不断提高，蔬菜产业也得到了越来越多的关注和支持。
本文将就蔬菜产业的发展状况及措施做一简要探讨。
一、蔬菜产业的发展状况目前，我国的蔬菜种植面积已居世界之首，但蔬菜行业的发展存在一些问题。
1.低产和低效我国蔬菜生产的单产和产值一直处于较低水平，虽然种植面积已居世界之首，但总产量并不高。
同时，我国蔬菜占地面积过大，而种植效益并不高。
2.品种固化我国的蔬菜市场上品种繁多，但在具体生产上，品种相对较少，且主要集中在几个地区生产，市场上缺乏专业化的种植基地。
3.市场分散由于生产缺乏规模化，生产效益不高，蔬菜行业的市场分散，导致行业整体利润不高，向量化经营和劳动力使用效率低下。
二、蔬菜产业的发展措施针对以上问题，蔬菜产业的发展需采取以下措施：1.加强科技配套，提高单产和产值气候变化对蔬菜产业的发展带来了较大的影响，需要加强科技研发投入，尽可能增加单产和产值。
作为现代农业的重要示范项目，蔬菜种植需要大规模的研发和精益生产技术。
2.加强品种的改良与研发加强对新品种的考察、研究和改良，使之适应不同地域和气候条件，提升市场竞争力。
同时，还可以面向市场需求开展新品种研发，满足消费者不断增长的多样化需求。
3.推广现代化科技管理模式，提高经济效益蔬菜种植需要现代化生产技术和管理模式，从种植基地、种植方式、品种选育、肥料施用与农药使用等全面推进现代化科技，实现信息化、集约化、专业化和标准化的生产和管理。
4.加强政策支持为了更好地发展蔬菜产业，政府需要大力支持该行业。
提供一系列支持措施，如产业升级补贴，政策支持和信用贷款，可大力推动该行业的发展。
5.采取有效的市场营销策略现代营销战略应该成为蔬菜产业的一部分。
通过构建和维护从生产到消费的各个环节，加速流通，提高“绿色食品”品牌知名度，提供可追溯性，提升客户满意度，有助于推进蔬菜产业的快速发展。
浅析蔬菜种业现状及云南前景展望
浅析蔬菜种业现状及云南前景展望摘要：蔬菜种业的长远发展依靠科技的创新发展，我国已经进入蔬菜种业发展的关键时期。
本文分析了国内蔬菜种业的现状及其发展趋势，并结合云南实情提出发展建议，以期为云南蔬菜种业的发展做出积极贡献。
关键词：蔬菜种业；现状；前景；展望蔬菜是我国人民生活消费的必需品，种菜是中华民族历经几千年的智慧结晶。
蔬菜种业属于战略性的高科技农业产业，根据目前国际国内形势，借鉴全国蔬菜种业发展经验，全面升级全省蔬菜种业的发展水平，增强其市场竞争力，建成高效益、高质量的蔬菜产业，带动全省少数民族和贫困地区经济持续发展。
1.国内蔬菜种业发展趋势1.1种质资源将越来越突显重要未来蔬菜种业的竞争，首当其冲的便是种质资源竞争。
按照中央“打赢种业翻身仗，让中国碗装中国粮”的要求，农业农村部已出台相应措施，进一步加强征集、引进优质种质资源力度，目前正在开展全国第三次种质资源普查与征集工作，对国内蔬菜优质种质资源进行补充征集，尤其是扩展具有遗传背景的特殊资源和种间资源的研究探索。
增强对优质种质资源的保护与保存，利用代写组学与基因组学挖掘种质与基因，挖掘、创新、精准评价优质种质。
1.2分子育种在蔬菜育种中广泛应用随着辣椒、白菜、西瓜、黄瓜、番茄、甘蓝等全基因组序列的相继问世，以测序信息为基础，开发研究全基因组简单序列的单核苷酸多态性标记、插入缺失标记等分子标记育种技术将广泛应用于蔬菜育种中，由此获得了大批与主要的蔬菜作物品质、抗逆、产量、抗病等一系列重要性状紧紧相连的优良品种，突破多年常规育种无法攻克的瓶颈，将进一步加快蔬菜育种和产业的发展步伐，促进蔬菜产业再上新台阶。
总的来说，蔬菜利用分子标记辅助育种呈现如下态势：一是选择效率高、实用好的单核苷酸多态性以及插入缺失标记等，分子育种使用的主要标记工具逐步转变为第三代分子标记；二是低成本、高通量、规模化、自动化的标记检测方法即将得到广泛推广应用；三是分子育种所产生的目标性状由简单质量性状向着复杂数量性状进行过渡，由单基因筛选到多基因聚合而转变；四是在采用前景选择的分子标记育种时，背景选择标记的系统研发此时渐渐得到深入展开，育种技术发展趋势的必然结果就是蔬菜全基因组的分子设计育种。
县农业局关于蔬菜产业发展存在的问题及工作建议汇报
前言本文是县农业局关于蔬菜产业发展存在的问题及工作建议的汇报。
随着经济的发展，全国农业面临着巨大的挑战和机遇。
而蔬菜产业作为农业的重要组成部分，也面临着诸多问题和挑战。
本文主要分为以下几个部分：1.蔬菜产业发展现状；2.蔬菜产业存在的问题；3.蔬菜产业发展的建议。
蔬菜产业发展现状蔬菜产业作为农业的重要组成部分，在全国广泛种植和消费。
根据《中华人民共和国农业农村部2019年重点指标完成情况》统计数据，2019年，全国蔬菜总产量为 7.39 亿吨，同比增长1.9%；其中，水产蔬菜产量为0.56亿吨，同比增长6.2%。
在县内，蔬菜种植是该地区的传统优势产业之一。
县内种植面积广，品种多样。
例如，西红柿、黄瓜、茄子、辣椒等蔬菜类型均有一定规模的种植。
但总体来说，县内蔬菜产业的种植规模相对较小，且产业结构不够优化，缺乏规模效应。
同时，农业设备水平和管理水平较低，而且市场信息不对称，难以满足市场需求。
蔬菜产业存在的问题生产问题1.土地资源的供给问题。
蔬菜种植以土地作为主要生产要素，但土地资源存在缺口。
尤其是在城市化进程日益加快的今天，土地的供给状况更加紧张。
造成的结果是，很多农民无法及时扩大种植规模，从而导致蔬菜生产难以提高。
2.管理与技术储备问题。
当前，县农业局在管理和技术储备上存在问题。
缺乏基础设施投入和管理协同机制，使得种植效率不高。
此外，随着社会科技的迅速发展，随着新兴的综合技术的进步，在人口老龄化的背景下，农业要靠科技进步和技术储备来实现生产力的提高。
3.生产原材料市场的不稳定性。
一个成功的蔬菜产业，需要物质基础和大量设备支撑，这些硬件因素几乎都是由底部农民们维护的。
然而生产原材料市场的不稳定性影响了蔬菜生产，如价格不稳定，货源不足等，都会导致生产困难。
4.环保问题。
传统农业模式因为大量使用化肥、农药，进而产生了水土污染。
如何更好地保护环境、提高耕作生产效能，是蔬菜产业可持续发展至关重要的问题。
市场问题1.价格问题。
高原特色蔬菜产业发展实践初探——以云南省会泽县待补镇野马村蔬菜种植为例
关键 词 ： 野 马村 ； 蔬菜产业 ； 高原特 色 中图分类号 ： Ｆ ３ ０ ７ ． １ 文献标志码 ： Ａ 文章 编 号 ： １ ６ ７ ３ — ２ ９ １ Ｘ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ８ — ０ ０ ４ ２ — ０ ３
“ 好个野 马川 ， 水冷 海子宽 ， 吃的麻 洋芋 ， 披 的乱毡衫 ” ， 这首在 当地广泛 流传的歌谣 ， 真实反 映了会泽县待补镇 野马 村 的气候特 点和群众 的生 活状 况。有着近 ３ Ｏ平方公里 的开 阔土地 ， 但 由于海拔较 高 、 气候 冷凉 ， 再 加上交通 不便 、 信 息
马村租地 １ １ ８ ０亩建立 了以中大河为 中心的麦 当劳快餐生 菜 种植基地 。 野马村所生产 出来的生菜外观漂亮 ， 口感脆而甜 ，
质量 优 良， 且 天然无 污染 ， 很快就成 为 了泰国 、 缅甸 、 新加坡
等地 的麦 当劳餐厅 的新宠 。 除 了生菜 种植 外 ， 野 马村 还依 据 自身气候特点广 泛种植
冷凉气候成 为野马村经济发展 的瓶颈 ， 但 冷凉气候带来
的优势却是 空气 污染小 、 传 毒昆虫少 、 农药需求量小 ， 能够很 好地保证蔬菜纯 天然无公害 的品质。另外 ， 水资源丰 富也 能
为蔬菜种植提供有效 的灌溉 资源。 野马村 由此找 到了变 自身
环境劣势为优势 的发展点 。２ ０ ０ ６年 １ 月， 世界著名快餐业麦
措施 ， 清除或减 轻制约产 量 的土壤 障碍 因素 ， 提 高耕地 的实 际生产力 ， 实现 土地资源 可持续利 用 ， 从而增强 农业综合 生 产能力 。与开垦新耕 地资源相 比而 言 ， 其 成本低 、 环境 风险
小、 资源的转化效 率高 ， 且用工 省 、 见效快 ， 因此 改造 中低 产 田，挖掘现有耕地 的生产潜 力是实现耕地总量动态平衡 ， 保 障中 国粮食安全的主要 途径。 野马村的 中低产 田属 于冷浸烂泥型 田， 其形 成原因是土 地在冷凉 的气候条件下 长期 受冷水浸渍 ， 以至于水土终年低 温， 并 兼有土层 稀烂 。冷 浸 田的改 良措施 主要有 以下几点 ：
蔬菜产业发展的现状与对策
蔬菜产业发展的现状与对策蔬菜产业是我国重要的农业产业之一，对于我国的农民增收、农村发展和粮食安全都有着重要意义。
目前蔬菜产业在我国仍面临许多问题和挑战。
本文将分析蔬菜产业发展的现状，并提出相应的对策。
一、蔬菜产业发展的现状1. 供需矛盾突出：随着人们生活水平的提高，对蔬菜的需求不断增加，但供应量无法满足需求。
尤其是一些大城市，蔬菜供应紧张，价格居高不下。
2. 质量安全问题：近年来，农药残留、重金属超标等问题频发，给人们的饮食安全造成了威胁。
一些农民为了增加产量，滥用农药，忽视食品安全问题。
3. 种植结构转型缓慢：我国蔬菜种植主要以传统种植为主，规模小、技术落后、效益低。
而现代化蔬菜种植技术和设备投入较少，种植结构转型缓慢。
4. 市场运作不规范：蔬菜市场中存在着一些不正当竞争行为，如价格垄断、操纵价格等，严重影响市场秩序和农民的利益。
5. 农民收入低：蔬菜种植成本高，市场价格波动大，农民的收入水平普遍较低。
二、蔬菜产业发展的对策1. 加强供给侧结构性改革：通过改善蔬菜种植结构，推动种植业向产业化、规模化、标准化方向发展，加大现代化设施农业的建设力度，提高蔬菜种植的效益和质量。
2. 增加蔬菜种植面积：加大对蔬菜种植的扶持力度，通过政策引导和财政资金投入，鼓励农民扩大蔬菜种植规模，增加供应量，缓解供需矛盾。
3. 提高质量安全监管水平：加强对蔬菜生产的监管，严格执行农药使用政策，加大对质量安全问题的检测力度，提升蔬菜质量安全保障能力。
4. 建立健全市场监管体系：加强市场监管，打击价格垄断、操纵价格等违法行为，维护市场秩序，保护农民的利益。
5. 提高农民收入水平：加强对蔬菜种植农户的培训，提升他们的种植技术水平，降低生产成本。
加强蔬菜产业的龙头企业建设，引导农民参与农产品加工、销售等环节，提高农民的收入水平。
蔬菜产业发展面临的问题不容忽视，需要政府、企业和农民共同努力，加强合作，共同推动蔬菜产业的健康发展。
云南会泽县蔬菜产业化发展的现状及建议
３ ． ３ 缺乏龙头企业 ，产业化程度低
具 备一 定 的生产经 营规模 ，但 由于科 技服 务体 系不健
全 ，缺乏精深加工 的大 型龙头企业做 引导 和带 动 ，农 民市场
观念太差 ，盲 目生产 ，随意种植 ，粗放管理 ，旺季太多 ，蜂 拥上市 ，淡季紧缺 ，信息不灵 ，效益不好 ，除乐业辣椒和冬
业化发展建议 。
关 键 词 ： 蔬 菜 ；产 业 化 ；现 状 ；建 议
ｌ 蔬菜 产业化现 状
会 泽位 于 云南省 东北 பைடு நூலகம்。地 处滇东 高原 北部 ，金沙 江
东岸 ，介 于东经 １ ０ ３ 。 ０ ３ ～ １ ０ ３ 。 ５ ５ ，北纬 ２ ５ 。 ４ ８ 一 ２ ７ 。０ ４ ，
３ ． ４ 经费投入严重不足
易 于形 成优 良的营养 品质 、鲜 艳 的色泽及 良好 的 风味。ｆ ３ ）
（ １ ） 投入不 足 ，主要 表现在 基础设 施建设 落后 ，全 县基 食 品安 全优 势 ：山地蔬 菜 的化肥 、农 药使 用量 极少 ，耕地 本没有成规模的旱涝保收 的蔬菜生产基地 ；蔬菜产业难 以上 环境 污染 程度 极轻 ，有利于无公害蔬菜 的生产 。 规 模 、上 档次 。（ ２ ） 群众 生产投 入资金 太少 。主要表 现生产
中国园艺文摘 ２ ０ １ ３ 年第３ 期
云南会泽县蔬菜产业化发展的现状及建议
林枝高 ，蒋先林 ，张 琼
（ １ ． 云南省会泽县乐 业农科 站，云南 会泽 ６ ５ ４ ２ ０ ０ ；２ ． 云南省会泽县种子管理站 ，云 南 会泽 ６ ５ ４ ２ ０ ０ ）
摘 要 ：就会 泽蔬菜产业化发展基础 条件、现状 、存在 问题及 发展 措施等进行分析 ，阐述会 泽蔬菜产业化发展进 程 中的有利 条件 和存 在的不足。为发展壮 大会 泽蔬 菜产业 ，改善 蔬菜的生产现状 ，加速产业化进程 ，提 出蔬 菜产
会泽产业发展情况汇报材料
会泽产业发展情况汇报材料会泽县地处云南省中部，是一个充满活力和发展潜力的地方。
近年来，会泽县在产业发展方面取得了长足的进步，为了全面了解和展示会泽县的产业发展情况，特向各位汇报如下：一、农业产业。
会泽县是一个农业大县，农业产业一直是该县的支柱产业。
近年来，县委、县政府大力推进农业现代化，加大农业科技投入，引导农民转变种植方式，推广高效农业技术。
目前，全县农业产业结构不断优化，特色种植业、畜牧业、水产业等不断发展壮大。
特别是茶叶、中草药、水果等特色农产品产量稳步增长，产值不断提升，农业产业效益明显增加。
二、工业产业。
会泽县工业产业呈现出蓬勃发展的势头。
近年来，县委、县政府积极推进工业结构调整，大力发展装备制造、电子信息、新材料等战略性新兴产业，加快推进传统产业转型升级。
目前，全县工业产业呈现出技术含量高、市场竞争力强的特点，一大批科技含量高、创新能力强的企业脱颖而出，成为推动全县工业产业快速发展的重要力量。
三、旅游产业。
会泽县地处滇中丘陵地带，自然风光秀丽，人文资源丰富，是一个典型的生态旅游目的地。
近年来，县委、县政府大力推进旅游产业发展，加大旅游基础设施建设力度，不断提升旅游服务水平。
目前，全县旅游产业蓬勃发展，旅游接待量不断攀升，旅游业收入持续增长，成为全县经济发展的新增长点。
四、现代服务业。
会泽县现代服务业发展迅速，涵盖金融、物流、信息咨询、文化创意等多个领域。
近年来，县委、县政府大力推进现代服务业发展，加大对服务业的扶持和引导力度。
目前，全县现代服务业呈现出蓬勃发展的态势，金融机构、物流企业、信息咨询公司等不断涌现，服务业对全县经济发展的支撑作用日益凸显。
以上就是会泽县产业发展情况的汇报材料，希望各位领导和同事们能够关注和支持会泽县产业发展，共同推动会泽县经济实现高质量发展。
浅议蔬菜产业发展现状及对策
浅议蔬菜产业发展现状及对策蔬菜是人们日常生活中必不可少的食品之一，在日常饮食中，蔬菜的作用不仅仅是口感的满足，更是人体健康必不可少的营养来源。
而随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，人们对于蔬菜的质量、种类和安全性等方面的要求越来越高。
因此，在这个背景下，蔬菜产业发展受到了广泛的关注。
现阶段我国蔬菜产业的总体发展水平已经相当不错，蔬菜的品种逐渐增加，蔬菜的质量和产量也有所提升。
而且，市场销售量呈现快速增长的状态，可以预见未来几年，我国蔬菜市场会进一步扩大。
然而，随着生活水平的不断提高，人们对蔬菜的安全性的要求也是越来越高。
一些涂抹农药或者使用化学肥料的蔬菜在市场销售中所占比例逐渐变小，相反，如有机蔬菜，绿色蔬菜等没有任何羟甲基肼及化学肥料残留的蔬菜，在市场上占据着越来越大的份额。
因此，蔬菜产业要想进一步壮大，就必须着力改善蔬菜的质量，以适应消费者对于蔬菜安全性的要求。
1、引导农民向城市化生产转型。
如今，“乡村变美丽”已经成为全国范围内的共识，政府对于推进农业现代化的支持力度也在不断增强。
因此，可以通过政府扶持的措施，吸引农民将传统的小农户转向城市化的种植，建立大型的蔬菜生产基地或农业企业，这样可以大力提高蔬菜的产量和品质。
2、打造品牌。
如今，消费者越来越注重产品的品牌，因此，蔬菜产业也需要通过不断的品牌化，提高自身的知名度和认可度，建立品牌效应。
同时，打造品牌也可以加强蔬菜产业的规范化、标准化管理，提高蔬菜产业的整体质量和规模。
3、推进技术创新。
如今，通过技术创新，可以提高蔬菜的产量和质量，使蔬菜生产更加科学化、环保化、智能化。
推进技术创新需要政府和企业不断加大研究投入，加强与高等院校、科研机构、行业协会等合作，共同推进蔬菜产业的技术提升。
结语蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食品之一，而蔬菜产业的发展也是国家农业现代化建设的重中之重。
通过不断推进蔬菜产业的规范化、标准化、品牌化等方面的工作，可以进一步提高蔬菜的质量和产量，推动蔬菜产业建设不断向前发展。
蔬菜产业发展存在的问题及建议
蔬菜产业发展存在的问题及建议摘要：近年来，各地都高位推动发展现代农业，呈现出领域拓宽、水平提高、进程加快、后劲增强的良好发展势头。
但是，作为当地“六大特色产业”之一的蔬菜产业发展势头整体较弱，本文就其现状进行解析，并提出发展建议。
关键词：蔬菜产业；发展；问题；建议；引言蔬菜产业成为重要的农业产业，对当地乡村振兴、农民增收具有重要意义。
目前，蔬菜产业发展仍然存在一些瓶颈问题，影响其对乡村振兴、农民增收的支撑作用。
为蔬菜产业发展提供决策参考，推进当地做大做强蔬菜产业，对蔬菜产业分析其中存在的主要问题并提出发展建议。
1蔬菜产业存在的问题1.1农户参与热情还需提高在蔬菜产业发展过程中，存在缺资金、缺技术、产业链不完善等难题，导致蔬菜产业与农户之间机制不健全，利益联结链条易折易断。
蔬菜产业作为带动农户增收的强势产业，与农户的稳定增收有着直接的关系。
部分蔬菜种植地区因距离市场较远、运输不易，其他产业发展尚且薄弱，种植蔬菜甚至成为农民家庭唯一的收入来源，而近两年受到地下水压采任务的影响，限制了蔬菜面积的扩大，甚至出现农户蔬菜种植区域要求返回节水的要求，直接导致了农户收入来源的缩减，甚至存在使已经脱贫的农户再度返贫的危险，造成与蔬菜产业发展不可避免的矛盾，加之蔬菜种植技术要求高，削弱了蔬菜产业发展对于农户的渗透率和吸引力。
除此之外，蔬菜设施建设不够完善，设施标准相对较低，在应对灾害天气时，极易发生坍塌而增加修复成本，不仅直接造成了蔬菜的减产、质量的损害，还对农户造成经济负担，同样打击了农户参与蔬菜生产的积极性。
1.2成本不断攀升近年来，随着地租、劳动力成本的不断上升、农业生产资料的价格也不断上涨，且地力也正逐年衰退，种植成本越来越高，导致农户的经营压力越来越大。
调查中发现，很多生锈的大棚薄膜毁损较严重，薄膜正常使用年限为2年，但由于钢管生锈，薄膜在铁锈上摩擦，容易破损，导致1年要换2次薄膜，增加了成本。
1.3产品质次价低由于名优特新品种缺乏、销售渠道不畅、仓储流通受限等因素的不利影响，蔬菜产品只能走低端路线，价格偏低，导致菜农种植蔬菜的收入下降，种菜积极性受到影响。
浅议蔬菜产业发展现状及对策
浅议蔬菜产业发展现状及对策蔬菜是人们日常生活中必不可少的食物，而蔬菜产业作为农业的重要组成部分，也是国民经济的重要支柱之一。
当前我国蔬菜产业在发展中面临着一系列的问题，如产供销不平衡、生产技术不足、种植结构不合理等。
有必要进行对蔬菜产业的发展现状进行分析，并提出相应的对策。
蔬菜产业的发展存在产供销不平衡的问题。
随着我国经济的快速发展，人民的生活水平不断提高，对蔬菜的需求量也在逐年增加。
由于供应链条中的环节不够畅通，导致了蔬菜市场的供应量无法满足需求量。
为了解决这个问题，可以采取以下对策：一是完善蔬菜市场体系，建立农田到餐桌的供应链，健全物流、加工、销售等环节；二是加大蔬菜产业的投资力度，提高农民种植蔬菜的积极性和种植规模，确保市场供应。
蔬菜产业的发展还存在生产技术不足的问题。
随着科技的进步，农业生产也在朝着现代化、智能化的方向发展。
相比其他行业，农业领域的创新力和技术应用水平相对较低。
在蔬菜产业中，农民仍然依赖传统的种植方法和设备，生产效率低下，农产品的质量和品质也无法得到保障。
需要加强农业科技创新、推广现代农业技术，提高蔬菜产业的生产效率和质量水平。
蔬菜产业的发展还存在种植结构不合理的问题。
当前我国蔬菜产业普遍存在大棚蔬菜过多、种类单一的情况，导致了资源浪费和农产品的同质化严重。
为了解决这个问题，可以采取以下对策：一是加强蔬菜品种的研发与推广，培育多样化的优质蔬菜品种，提高市场竞争力；二是鼓励农民种植传统蔬菜，保持农业多样性，提高农产品的种类和质量。
蔬菜产业在发展中面临着产供销不平衡、生产技术不足和种植结构不合理等问题。
为了解决这些问题，需要加强蔬菜市场体系的建设，加大农业科技创新力度，培育多样化的优质蔬菜品种，以促进蔬菜产业的健康发展。
这将有助于提高蔬菜的供应能力和质量水平，满足人民日益增长的需求，并为我国农业经济的发展作出重要贡献。
浅议会泽县草食畜牧业发展现状和对策
部 分养殖 户 只能 以身边 和周 围养殖 户
交 流养 殖信 息 ，对 新品 种 、新 技术 获 取渠道太少 ，信息可靠 性 、时效性差 ，
应加强信息交流 。
化 、精 细化 发展要 求 。指导示 范场提 高对技术装备 、人员 的配置。 （ ３ ）肉牛养殖市场信息 闭塞 不畅 ，
４ ． ２ 确 立发 展 重 点
一
是 做强山羊产业 。二 是做亮 肉牛产业 。以 肉牛养殖企
业为龙头 ，建设规模化 、标 准化 育肥 中心 ，逐渐建 成区域 内 优质 肉牛肥育 中心 。
４ ． ３ 出 台扶 持 政 策
一
２ 主要做 法及措施
（ １ ）出台政策保 障。会泽县人 民政 府相继 出台 《 会泽 县 畜牧产业 跨越式 发展实施方 案》 、 《 关于 推进高 原特 色农 业 发展 的实施 意见 》及 《 县委 政府加 快 山地 牧业发 展 的意见》 等文件 。为发展会泽县 草食畜牧业提供保障 。 （ ２ ）提稿畜禽质量 ，加强品种 的改 良。坚持培育 和引进
乏科 学 依据 ，没有 标 准 ，不 进行 成本 核 算 ，精细 化管 理不 足 ，应 加 强科 技
知识培训 。 （ ２ ）部分科 技 示 范场重 视硬 件设 施投 入 。轻视 科技装备 、新 品种引进 、
新 技术 应用 、专业 技术 人员 配备 等软 件 设施 投入 不足 ．难 以适应 当前 专业
充分 利 用 现 有 畜 禽 品种 的 原 则 ，提 高 育 种 力 度 ，积 极 引进 精
是 结合生态环境建设 的实际需要 ，制定 出台 “ 草场建
和规模 牛
羊农 场建 设杂交改善冰点 ，推广使用 “ 杂交牛 ＋ 优 质草＋ 补 品
云南叶类蔬菜产业数据分析报告
云南叶类蔬菜产业数据分析报告云南是我国重要的农业大省之一，其得天独厚的地理条件温和候环境，使得该地区的农业产业蓬勃发展。
其中，云南的叶类蔬菜产业备受关注，成为了当地农民的重要经济来源。
本文将对云南叶类蔬菜产业的数据进行分析，以探索其发展现状和未来趋势。
一、云南叶类蔬菜产业的总体情况根据最新数据统计，截至2022年，云南叶类蔬菜的种植面积达到了XXX万亩，产量超过XXX吨，年产值超过XXX亿元。
可以看出，云南的叶类蔬菜产业规模庞大，为当地农民创造了可观的经济效益。
二、云南叶类蔬菜的主要品种及市场需求云南的叶类蔬菜主要包括菠菜、芹菜、香菜、茼蒿等。
这些品种在市场上受到了广泛的欢迎，不仅满足了当地居民的日常膳食需求，还供应到了周边省市。
特别是茼蒿，由于其独特的口感和营养价值，已经成为了云南的一张名片，深受消费者爱慕。
三、云南叶类蔬菜产业的优势与挑战云南作为一个拥有丰富自然资源的省份，其叶类蔬菜产业具备一定的优势。
首先，云南的地理位置使得该地区可以实现全年种植，保证了供应的稳定性。
其次，云南的气候条件适宜叶类蔬菜的生长，有利于提高产量和品质。
再次，云南的农民普遍具备丰富的种植经验和技术，能够有效管理和保护蔬菜的生长。
然而，云南叶类蔬菜产业也面临一些挑战。
首先，市场竞争激烈，各地蔬菜供应量增加，导致价格波动较大。
其次，部份农民对于农药和化肥的使用存在过度依赖，可能对环境和人体健康造成潜在风险。
此外，云南的叶类蔬菜产业还面临着物流和运输成本较高的问题，限制了其进一步发展。
四、云南叶类蔬菜产业的发展趋势随着人们对健康饮食的重视和对绿色食品的需求增加，云南叶类蔬菜产业有望迎来更好的发展。
首先，农民可以加强有机种植技术的推广，减少对农药和化肥的使用，提高产品的品质和安全性。
其次，云南可以加强与周边省市的合作，拓展市场渠道，提高产品的销售额。
再次，云南可以加大对叶类蔬菜产业的科研和技术支持，引进新品种和种植技术，提高产量和品质。
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方 蔬 菜 生 产 的 淡 季 。（） 质 优 势 ：光 照 充足 ，昼 夜 温 差 大 ， ２品
３ ３ 缺 乏龙 头企业，产业 化程度低 ．
具备 一定 的生产 经营规模 ，但 由于科 技服 务体 系不健 全 ，缺乏精 深加 工的大 型龙头企 业做 引导 和带 动 ，农 民市 场观念太 差 ，盲 目生产 、随意 种植 、粗放管 理 ，旺季太 多 ，
、பைடு நூலகம்
作 分析 ，阐述会 泽蔬菜产业化 发展进 程 中的有利 条件和存在 的不足 ，提 出改善 当前蔬 菜的生产现状 、加速 产业化
进 程的建议 。
关键 词 ：蔬 菜；产业化 ；现状 ；建 议
会泽县 位于 云南 省东北部 ，地处 金沙 江东岸 小江 断裂 带东 侧 的乌 蒙 山主 峰南 段 ，介于 东 经 １３ ３ ～ １３ ０ 。０ ０。 ５ 、北 纬 ２ 。４ ～ ２ 。０ 。县 境 东西 宽８ ． ｍ， ５ ５ ８ ７ ４ ５４ｋ 南北 长 １ ７ ５ ｋ ３ ． ｍ， 国土 面 积 ５ ９ ． ｍ 山 区 面 积 占 ８ １ １ ｋ ， ９ ．％。土 地 详 查资 料 ，实有 耕 地 面积 １ ．９ 万ｈ ，其 ５７ ４３ ｍ 中 ：水 田１ ０ ７万 ｈ ，旱 地 １ ．８ 万ｈ 。全县 辖 ２ 个 ．６ ｍ ３３４ ｍ １
遇 ，积极 向上 级争取项 目资金 ，加 大农田基础设 施水 、路 、
农业 ，提 高产品的科技含量 ，诚 实信 用 ，实事求是求发 展。 努力提高会泽地方特色蔬菜的知名度。 总之 ，发展 会泽 蔬菜 产业 必须 坚持 “ 资源 为依 托 ， 以
市场为导 向 ，科技为 支撑 ，以 培育优势 产业和促 进农 民增
难 以上规模 、上档次 。（） ２群众生 产投入资 金太少 。主 要表
育、地方 品种 的提纯 复壮 、科 技开发 、复合控 制技术 攻关 研 究 、科技培 训 ，农产 品安全 检测 的设 备及 运行 经费 等 ，
现生 产资料 的投入不足 。（） ３科研 经费投入 严重不足 ，只能
养兵 ，不 能打仗 ，没有相应 的经费做 蔬菜生 产技术研 究及 新 品种、新技 术的弓 进 。 ｆ
乱 、散 ，严重 阻碍着蔬菜生 产的发展。
２３ 国 内、国际市场 发展潜力大 ．
（） １国内市场 ，主要面 对大 中城 市及广 大南方 市场 ，在 炎 热的夏 季 ，向这 些地方 供应具 有 高原特 色的优 质无 公害
山地 蔬菜。（） ２国际 市场 ，主要面对港 、澳 、台地 区及韩 国、
３ ４ 领导重视 不够 ．
蔬菜 产业结 构调 整是 一个 复杂 的 系统 工程 ，需发 动全 社会 力量参 与 ，少数 干部 思想观念 陈 旧 ，认识 不到位 ，没 有切 实可行 的措施 和行动 ，没有 合理的规 划布 局 ，盲 目性
大 ，蔬 菜 产 业 发 展 难 以 形 成 规 模 ，效 果 不 明显 。
大力宣传推 广标准 化生产技 术 ，积极 向有关 部门 申请
使用绿 色食 品标 志 、无公害标 识 、注册 商标 ，创立 品牌 、
特色名牌 产品 ，提高 知名度和 市场 占有率 ，积极发展订 单
４ ４ 加 大投 入，抓好基地建 设 ．
（） １基础 设施 建设 ：紧紧抓 住 国家西部大开 发的 历史机
老 品 种 ，大 多商 品 性 较 差 ，不 利 于 加 工 、贮 藏 和 运 输 。 栽
培 年代过 长后 ，由于长 期连作 、栽培技 术落 后 ，种性 退 化 严重 ，品质降低 ，风味变差 ，从而降低 了市场竞争力。
２ ２ 山地蔬 菜生产 的优势明显 ，市场竞争 力强 ．
会泽 蔬菜大部 分是 露地栽 培的 山地蔬 菜 。山地蔬菜 具
安排 专项资 金用于开 展无 公害蔬菜 的新品 种 引进和 选
（ 接１４ ） 上 ２页
Ａｎ ｌｓｓｔ ｅｆ ｌ ｕｔ ｒ ｐ ｌ ａｉｎ ｉ ａ ｄ ｃ ｐ ｅ ｉｎ ａｙ ｉ ｈ ｏ ｋ ｃ ｌ ｅ ａ ｐ ｉ ｔ ｎ ｌｎ ｓ ａ ｅ ｄ ｓｇ ｕ ｃ ｏ
ＹＥ Ｍｕ ｑ ａ － ｕｎ
沟渠 及相 关 配套设 施的建 设 力度 ，鼓励 农 户 自建 小水 塘 、 坝 、项 目区多建小水窖 ，连续几年的干旱充分说 明 “ 水是农
业的命脉 ” ，搞好蔬菜生产基地 的建设 ，利于提高生产水平。
收为 目标 ，突出规 模化种 植 、标 准化 生产 、商 品化处 理 、
品牌化销售和 产业化 经营”的发 展思路 。进一步 提高蔬 菜
（科技示范园、蔬菜观光园建设 ：通过争取列项建设科技示范 ２ ）
园、蔬菜观光园。引进大型蔬菜生产加工企业建立规模较大的 科技示范园、结合旅游业的发展建设蔬菜观 光示范园等。
产品质量和 市场 竞争 力 ，做强 、做大蔬 菜产业 ，加速 蔬菜
产业化进 程 ，最终 实现 蔬菜产业 化。
４ ５ 科研经费投入 ．
３ ５ 经费投入严重不 足 ．
作者 简介 ：卯升亮 （９６ ） １６ － ，男，农艺师；从事经济作物技术推
广工作 。
（） 府投 入不足 ，主要表现 在基础 设施建 设落后 ，全 １政
县基 本没有成 规模 的旱涝 保收的蔬 菜生产 基地 ；蔬菜产 业
一
５ ７—
Ｃ Ｉ Ｅ Ｈ Ｈ Ｎ ＳＥ ＯＲＴＩ ＣＵＬ ＵＲＥ ＢＳ ＡＣ Ｔ Ａ ＴＲ ＴＳ
乡镇 、３ １ 村 、１ ， 社 区 ，２ １年 底总人 １ １４ 。境 内 ６个 ５Ｉ － ０１ ： ０万 １
西 高东低 ，南起北 伏 ， 山岳 横 亘 ，沟壑 纵横 ，河 流 深切 ， 地势 高低差 异大 ，最高海 拔４ Ｏ ７３ ｍ，最低海拔 ６ ５ ｍ， １ ． ９
（ 都设 有农业科学技术推广站 ，能较好地指导 无公害蔬菜 镇）
２ 会泽 县蔬菜产业化发 展的有利条件
２ １ 自然条件优越 ．
自然 生态 条件好 ，有 利于生 产优 质无 公害 蔬菜 。立体 气候特 点非 常突 出，适宜 反季大 白菜 、根 菜类 、豆类 等多 种蔬菜的生产 。
３ ２ 科 技含量不高 ．
大面积 栽培的蔬 菜品种 ，虽 然品 质资源丰 富 ，但 多为
Ａｂ ｔａ ｔ ｓｒ ｃ ：Ａ ｉ ｅ ｖ ｒ ｔ ｆｆｌ ｕ ｔｒ ｒｎ ｓ ｒ ｈ ｓ ｕ ｃ ｆｉ ｓ ｉ ｔ ｎ ｆ ｒｔ ｅ ｌ ｎ ｓ ａ ｅ ｄ ｓ ｎ ｄ ｌ ｅ ｓ ｔ ｅ ｃ ｌ ｒ ｌｉ ｆｒ １ ｔ ｎ ｗ ｄ ａ ｅｙ ｏ ｋ ｃ ｌ ｅ ｂ ｇ ｃ ｏ ｒ ｅ ｏ ｎ ｐｒ ｉ ｏ ｈ ａ ｄ ｃ ｐ ｅ ｉ ｉ ｏ ｕ ｉ ｉ ａｏ ｇ ｅｉ ｒ ｕ ｔ ａ ｎ ０ ｎａｉ ． ｖ ｈ ｕ ０
生产 。
地形地貌 类 型复杂 多样 ，立体 气候特 点非 常突 出 ，适 合各
种蔬菜生长 。
３ 发展蔬 菜产业 存在 的问题
３ １ 基础设施 落后 ．
蔬 菜 产 区 的 基 础 设 施 十 分 脆 弱 ， 田 间沟 、 渠 、桥 、 涵 、
１ 会泽蔬菜产业 化的现 状
２ １ 年 全 县 各 种 蔬 菜 种 植 面 积 达 ２ ７ ３ 万 ｈ ，５ ０ ０ １ ．７ ｍ。 ７ ０ ０
日本 等 国 ，供应 夏秋 反季 无 公害 山地蔬 菜和 名 、特 、优 、 稀蔬菜 。
２ ４ 具有专业的技术服务机构和技术人 员 ．
全县 有一大 批长期从 事农 业科技 工作 的技 术干部 ，县 农业 局专 门设 有 经济 作物技 术 推广 站 ，有技 术干 部 ｌ 人 ， ６ 其 中高 级农艺 师３ 、农 艺师 １人 、高级 技 师２ 。２ 个 乡 人 １ 人 １
路不 配套 ，仅靠 简易土沟灌 溉 ，跑 漏严 重 ，满足 不 了抗旱 的 需 要 ，导 致 产 量 低 、 品 质 差 。 区位 优 势 不 佳 ， 交 通 条 件 虽有改 善 ，但 主要靠 汽车运输 ，从生 产地 到交通 运输 主干
万 ｋ ，产值６ ０ 元。现已认证无公害蔬菜基地１ ２万ｈ 和 ｇ ７０ ０ ． ３ ｍ 无公 害农产品７ ：鱼腥草 、乐业辣椒 、甘 蓝 、甜玉米 、大 个
大销量 ，拓 宽国内国际市场 。
建立 、健全 县 乡两级 科技推 广 、技 术服务体 系 ，提 高服务
能 力 和 水 平 ，扩 展 服 务 范 围和 领 域 ， 更 好 地 为 菜 农 提 供 优 质 的 产 前 、产 中 、产后 配 套 系 列 服 务 。
４ ８ 讲诚信 ，抓特 色、树 品牌 ．
建立和完 善技术服 务和监测 体系 ，以提 高会泽 县蔬菜 生产
水平 ，提升 蔬菜产品的科技含 量。
４ 蔬 菜产业化发展建议
４ １ 提高认识 ，加强领导 ．
围绕建 设 “ 色农业 强县 ”的 目标 ，充分利用 自然优 特 势 ，加快 无公害 蔬菜开 发 ，扩 大种植常 规蔬菜 ，示范 、推 广反 季节蔬菜 ，开 发地方 优 良品种 ，通过规 模种植 、科学
４ ３ 建立健 全服务体 系，完善服 务功 能 ．
进 一步 建立 和完 善相 应 的组 织机构 ，调 整充 实人 员 ，
加 强 技 术 队 伍 建 设 。更 新 和 配 备 必 要 的 仪 器 、 设 备 。通 过
包模 式 、企业 自建基 地生 产模 式 、公 司＋协会 ＋ 地模 式 基
等。充分利用 公司 、企 业和个人 的优势稳 定销 售渠道 ，扩
县 发 展 的 大 原 则 下 ， 合理 布 局 ，逐 步 形 成 “ 村 一 品 ， 一 一 乡一 业 ” 的格 局 。
４ ７ 加大招商 引资 力度 ，创新运作模式 、拓宽市场 ．
鼓励 有能 力的公 司、企业 、个 人来投 资 ，建 厂 、建 基 地。加快土地 流转 ，让 多种形式 的运作 模式进 入产业发 展 链 ，如股份合 作制模式 、专业技 术协会 模式 、生产大 户承