杨梨关注合理营养和食品安全
第三节合理营养和食品安全(第一课时)
第三节关注合理营养与食品安全教学设计（第一课时）
（人教版初中生物）
姓名：伊斯马伊力·伊斯拉木
学号：1309007
（生物班）
课题：第三节关注合理营养与食品安全（第一课时）
【教材分析】
一份午餐食谱。
【预习新知】
1.什么是合理营养？
2.要做到合理营养应每日均衡的吃“_________________”中的五类食物；每日____餐，_________进餐；每日的早、中、晚餐的能量分别占_________ 、________、和________左右。
【教学流程】
过课件或学案出示
惯的做法是否
危害，
让学生针对班内同学
食观念。
内容为家长设计一份午餐食谱，么样的营养才是合理营养以及怎样做到合理营养。
六年级健康饮食优秀演讲稿450字
六年级健康饮食优秀演讲稿450字六年级健康饮食优秀演讲稿450字(通用35篇)六年级健康饮食优秀演讲稿450字篇1亲爱的同学们：今天我演讲的题目是健康饮食、文明就餐。
你想拥有一个典雅的就餐环境吗？你想塑造一个良好的自身形象吗？那就用文明演绎自己的生活，用实际行动来证明自己的良好品质吧。
为此，今天我在这里向大家发出倡议：1、请爱惜粮食，杜绝浪费。
节约粮食是尊重他人劳动的表现，也是您高尚人格的体现。
2、请保持良好的就餐秩序，排队就餐，讲文明、讲礼貌、守公德，言语文明、举止得体。
让整齐有序的队伍成为学校餐厅里一道亮丽的风景线。
3、请自觉回收餐具。
吃完饭后就把餐具和杂物带到餐具回收处，既减轻了餐厅人员的工作任务，又方便了其他的同学。
4、请不要随地吐痰、乱扔餐巾纸和食物残渣，注意自己的仪表、穿着和行为，给自己留下美好的回忆，也为他人创造干净整洁的环境。
5、请注意食堂的相应规定，不得恶意损坏或丢弃餐具。
6、请爱护餐厅的设施，不蹬踏桌凳，自觉维护公共设施安全。
7、就餐时请不要大声喧哗，细嚼慢咽，低声细语，不挑食，合理饮食。
8、不吃膨化、油炸、辛辣等不健康食品。
9、请尊重餐厅工作人员，对工作人员的服务不满意，可及时向餐厅管理人员反应，不侮辱甚至谩骂工作人员。
发现问题，不吵不闹，逐级反应，妥善解决。
食堂是大家生活的重要组成部分，营造清洁舒适的就餐环境，需要大家共同努力。
文明用餐是个人素质的体现，自觉收拾餐具，则是个人素质的提高。
文明就餐体现一个人的美德与个人魅力，当代中学生的健康成长事无巨细，让我们从自身做起，从点滴做起，从身边做起，共同营造一个良好的就餐环境；用行动展现自己的风采，让身心得到升华！六年级健康饮食优秀演讲稿450字篇2老师们，同学们：大家好！在现代生活中，人们的饮食观念随着科学文化的发展而不断更新，在吃色香味美的食物同时，人们也开始注重饮食习惯和健康等方面的问题。
人吃主食要多样化，副食也要多样化，这样才能吸收各种营养，同时也要养成良好的饮食习惯，才能有利于人的健康。
食品安全教育讲话稿范文（精选6篇）
食品安全教育讲话稿食品安全教育讲话稿范文（精选6篇）在不断进步的时代，用到讲话稿的地方越来越多，讲话稿也称“发言稿”，是指在讲话前拟定的书面稿子。
那么你有了解过讲话稿吗？以下是小编精心整理的食品安全教育讲话稿范文（精选6篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
食品安全教育讲话稿1老师们，同学们：早上好！我是四年级4班的，今天我在国旗下演讲的题目是——《为了美好明天，关注食品安全》。
燕子飞走了，有再来的时候；杨柳枯萎了，有再青的时候；桃花凋谢了，有再开的时候。
可是，我们一旦失去了健康甚至生命，一切美好还有再来的时候吗？健康，何等重要！生命，何等珍贵！我们要时刻维护自己的健康，珍爱自己的生命，而保证食品安全是保证生命健康最关键的一环。
关于食品问题的新闻已经很多。
说起吃，我们已经是胆战心惊。
假酒、假鸡蛋、毒大米，地沟油。
哪怕我们日日提防、时刻小心，似乎总能在某个环节一不小心就中招。
我想，食品安全问题除了不良商家坏了良心，我们小学生是否也在其中发挥了不好的作用呢？你看，下午四点左右，随着下课铃声的响起，同学们争先恐后来到学校附近的各种小摊，有卖炸肉串，煎蛋饼，烤鱿鱼，这些摊点的工作人员很少有人戴手套，他们边收钱边操作，忙得不亦乐乎。
你们知道吗？这些廉价的食品很不卫生，充满了安全隐患。
都说，病从口入。
作为学生，也许我们无法改变食品不太安全的现状，但我们可以管好自己的嘴巴，让我们的身体更健康，让自己的未来更光明。
我的演讲到此结束，谢谢大家！食品安全教育讲话稿2老师、同学们：早上好，今天我国旗下讲话的题目是：关注食品安全，保障身体健康。
同学们，关于食品安全，有两句话我们要记牢，一是民以食为天意思是说，食品是关系到生命维系，身体健康的天大的事，二是病从口入意思是指吃了不干净、腐败变质若是有毒的食物，或者食物没有煮熟、煮透，会导致食物中毒，轻微者可影响学习，重者会生命丧失。
关于食品安全卫生的隐患有很多，但我想对于我们同学们而言，危害最大的莫过于校门外的小摊上的食品了，有油炸的香肠、薯条、鸡柳等等。
s4.2.3关注合理营养与食品安全
我们每天都要遇到食品安全问题。什么样的食品才算安全呢？
什么是食品安全？
食品安全指食品无毒、无害，符合应 当有的营养要求，对人体健康不造成任何 急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫 生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、 有害物质对人体健康影响的公共卫生问
题”。
怎么辨别什么是安全食品？
一、看经营者是否有营业执照，其主体资格 是否合法。 二、看食品包装标识是否齐全，注意食品外 包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、 厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等 内容。 三、看食品的生产日期或失效日期，注意食 品是否超过保质期。 四、看产品标签，注意区分认证标志。 五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、 好看的食品所迷惑。 六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有 无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防 尘设施。
什么是合理பைடு நூலகம்养？
膳食中所含的各种营养物质的比例 合适，互相搭配合理。 合理膳食是指一日三餐所提供的营养 必须满足人体的生长、发育和各种生理、 体力活动的需要。
俗话说，人是铁， 饭是钢，一顿不吃饿得 慌。如果不吃早饭就会 造成血糖供应不足，引 起头晕、心慌、出冷汗、 甚至晕厥。
不吃早餐不仅会伤 害肠胃，使人感到疲倦、 胃部不适和头痛，还特 别容易产生胆结石，同 时又极易“催人老化”。
剂（13）品质改良剂（14）抗结剂（15）增味剂（16）
酶制剂（17）被膜剂（18）发泡剂（19）保鲜剂（20）
香料（21）营养强化剂（22）其他添加剂。
1、清水浸泡、 冲洗、削皮 2、买肉时一定要看 肉是否是检疫合格的
3、别大意，不能吃有毒和发霉的食品！ （发芽的马铃薯和毒蘑菇等）
6、厨房和炊具只有经常保持干净，才不会污染食品！
尔雅选修课食品安全与日常饮食
尔雅选修课食品安全与日常饮食
作为现代人，我们的生活环境和饮食习惯不容忽视。
近年来，食品安全问题时有发生，引起公众的广泛关注。
因此，在如今这个时代，了解和掌握食品安全知识，从日常饮食上保护自己的健康是至关重要的。
尔雅大学为此开设了选修课程《食品安全与日常饮食》，加入了强烈的安全意识和实用性，帮助学生充分认识和应对食品安全问题。
这门选修课旨在教授学生如何正确购买、存储、制作和烹饪食物，以及识别和避免食品中的有害物质。
通过对疾病、食品添加剂、抗生素、病毒、细菌等科学知识的深入了解和掌握，学生们可以更好地把握食品安全的关键。
此外，课堂上提供了大量实用资料和案例分析，引导学生进行实地实践和反思，让他们逐渐养成健康的饮食习惯。
在选修课中，学生不仅学习了食品安全的知识，而且更重要的是要学会如何将理论应用到实践中去。
他们需要在实验室中亲自进行实验、检测、分析以及溯源研究，从而掌握实验技能和学科方法。
通过开展实验课程，让学生们理性、正确地认识日常食品的来源、加工流程、标签上的信息等，结合自身的生活经验和营养需求，做出正确的饮食选择和方案。
选修课中还包括了多种活动，如食品安全知识竞赛、实地调查活动、食品安全教育普及活动等，帮助学生们进一步深入了解食品安全的内在机制和不断提高食品安全意识。
这些活动
形式多样，参与度高，能够有效激发学生学习食品安全知识的积极性和热情。
总之，《尔雅选修课食品安全与日常饮食》这门课程是十分有益的，它有助于提高学生们的饮食安全素养，使他们在日常饮食中有所选择，更加健康地生活。
这也是我对本门课程的期望，希望它能够在更广泛的范围内普及和推广。
3-安排好一日三餐、饮水及零食
中南大学湘雅公共卫生学院 营养与食品卫生学系 胡敏予 教授
食物营养与食品安全
安排好一日三餐，饮水及零食 一、合理营养与合理膳食
合理营养 即平衡而全面的营养。
食物营养与食品安全
安排好一日三餐，饮水及零食 一、合理营养与合理膳食
合理膳食 平衡膳食
是指提供给机体种类齐全、数量充 足、比例合适的能量和各种营养素 ，并与机体的需要保持平衡。
人体通过排尿、排便、呼气、皮肤蒸发 或出汗排出水分，其中，排尿是最主要 的途径。
食物营养与食品安全
安排好一日三餐，饮水及零食 一、合理营养与合理膳食 二、合理安排一日三餐 三、科学饮水 2. 人体获得水分的途径
喝水 食物
机体内生水 是指三大产能营养素（蛋白质、脂肪、碳水 化合物）在体内代谢产生的水分
《食物营养与食品安全》
第三节 安排好一日三餐，饮水及零食 一、合理营养与合理膳食 二、合理安排一日三餐 三、科学饮水
第一章 膳食营养平衡
3. 水的平衡调控系统
食物营养与食品安全
安排好一日三餐，饮水及零食 一、合理营养与合理膳食 二、合理安排一日三餐 三、科学饮水 4. 科学饮水 成年人每天需要喝水1500-1700毫升
食物营养与食品安全
安排好一日三餐，饮水及零食 一、合理营养与合理膳食 二、合理安排一日三餐 三、科学饮水 四、合理选择零食 由零食提供的能量不宜超过一天总能量的10%
膳食
营养
健康
食物营养与食品安全
安排好一日三餐，饮水及零食 一、合理营养与合理膳食 二、合理安排一日三餐
能量应占全天总能量比例
营养早餐 6:30~8:30 25 ％~30 ％
午餐丰富 11:30~13:30 30 ％~40 ％
砀山县砀山梨食用品质研究
砀山县砀山梨食用品质研究1. 引言1.1 砀山县砀山梨食用品质研究的意义砀山县砀山梨是当地的特色农产品，具有独特的风味和营养价值。
对砀山县砀山梨的食用品质进行研究，既有重要的理论意义，也有实际的应用意义。
研究砀山县砀山梨的食用品质，可以帮助人们更好地了解这种水果的特点和优势，推动农产品品质的提升。
在当前社会对食品安全和质量要求日益提高的背景下，研究砀山县砀山梨的食用品质，有助于消费者更加放心地选择和购买这种农产品，提高市场竞争力。
研究砀山县砀山梨的食用品质，可以为农民提供种植技术和管理经验，帮助他们更有效地生产优质的砀山梨，提高农产品的经济效益。
通过科学的研究，也可以为农业产业的发展提供新的思路和方向，推动砀山县砀山梨产业的健康发展。
砀山县砀山梨食用品质研究具有重要的意义，不仅可以促进农产品质量的提高，还可以推动农业产业的发展，为当地经济的繁荣做出贡献。
1.2 砀山县砀山梨的产地特点砀山县位于河南省南部，是著名的果蔬产区之一。
砀山梨是当地的特色水果之一，以其独特的产地特点而闻名。
砀山县气候适宜，四季分明，阳光充足，雨水充沛，为砀山梨的生长提供了良好的自然条件。
砀山县的土壤肥沃，富含矿物质和有机物质，有利于梨树的生长和果实的发育。
砀山县的地理位置优越，交通便利，便于梨子的运输和销售。
砀山县砀山梨的产地特点是气候适宜、土壤肥沃、地理位置优越，这些因素共同促使砀山梨具有优良的品质和口感，深受消费者喜爱。
1.3 研究的背景和目的砀山县位于安徽省北部，是著名的水果之乡，其中砀山梨是当地的特产之一。
砀山梨因其冬天低温、夏天高温的气候条件以及富含矿物质和微量元素的土壤环境而被认为具有独特的品质。
随着消费者对食品质量和安全的关注不断增加，砀山梨的品质研究显得尤为重要。
当前，对砀山梨的食用品质研究尚比较匮乏，虽然一些质量检测和分析工作已经开展，但对砀山梨的外观特征、口感质地、营养成分等方面尚未深入研究。
本研究旨在通过对砀山县砀山梨的食用品质进行全面的研究，为提升砀山梨的市场竞争力提供科学依据。
六年级话题食品安全点滴谈
食品安全点滴谈近年来，食品安全不断成为人们的焦点。
为什么呢？因为它关系到人的健康饮食，不安全的食品人怎么敢吃呢？现在，很多不法商家为了贪小便宜，很多食品都是不卫生的。
例如孩子们最爱吃的辣条，曾有一个视频是一位记者伪装好去一家工厂采访录制的。
里面曝光了很多辣条是怎样做的。
里面的工作人员全部不戴手套，不戴帽子，徒手将一包包加了色素、香精、给老鼠咬过的辣条塞进包装，让人看了都作呕。
既然是食品加工厂，那么有明确的规定厕所一定要在两米以外，可是厕所直接建在工厂旁，工人出来也不洗手，继续将辣条塞进包装。
这则视频一经报导，许多网友纷纷表示再也不敢吃辣条了。
现在看了之后，你还敢吃辣条吗？先不聊这个，再看现在的农作物没有几样是天然绿色食品，都是加了催熟剂、杀虫药。
我们在超市里，可以看到许多香蕉都是黄橙橙、金亮亮的，可是你想过没有，这些香蕉说不定都是催熟的，根本就残留了许多化学物质。
真正天然熟的香蕉，皮上是有许多黑斑点的，皮是软的不是硬的，而且更甜更香。
再来说说小白菜吧，相信大家都吃过，也都见过，白色的茎，从底下到上面，颜色越来越绿的便是它的叶子。
可是大家发现过没有，超市里的白菜上都没有被虫咬过，这说明了什么，说明这是打过农药的，而且很多，想一想吧，连虫都不敢吃的菜，我们还敢吃吗？不过洗是可以洗掉的。
据网上资料显示，可以用碱水浸泡几分钟，在清洗干净就行了。
由于是网上资料，大家说法不一，所以可以上网选择一种方法来清洗。
肉是人不可缺少的一种食物，可是新闻上曾报导过很多商家是用死猪肉、注水牛肉，狗肉充当猪肉等不合格肉卖给市民的，这些肉被抹了色素，所以才能蒙骗老百姓。
健康猪肉表皮无任何斑痕，如果有那就是死猪肉；注水肉的肉是光滑富有光泽的，而且还有弹性，是不是注水肉以此辨别。
或许我说的有误，如果有不对，大家可以用手机或电脑查询。
炎炎夏日，来一根冰棍真是倍儿爽啊！可是冰棍也不能多吃，因为夏天我们运动完，身体是热的，一时受不了那么冰的冰棍，你只能享受一时的爽快，过一会儿，准会肚子疼得说不出话，所以还是喝温开水为好。
演讲稿六年级食品健康问题
演讲稿六年级食品健康问题
食品健康问题一直备受关注，尤其是对于学生来说，健康饮食更是至关重要。
今天我想和大家分享一些关于食品健康问题的观点和建议。
首先，我们要关注食品安全。
食品安全是我们健康的基础，而食品安全问题主
要集中在食品添加剂、农药残留、转基因食品等方面。
因此，我们在选择食品时要尽量选择无添加剂的天然食品，减少对农药残留和转基因食品的摄入。
其次，我们要注意均衡饮食。
均衡饮食是指每天摄入的食物应该包括五大类食物，即谷物、蔬菜、水果、肉类和奶类。
我们要保证每一餐都有这五类食物的搭配，以满足身体各种营养的需求。
此外，我们还要培养良好的饮食习惯。
比如，不要暴饮暴食，不要挑食偏食，
不要吃过多的零食和高糖高脂食品。
要养成定时定量的饮食习惯，保持饮食的多样性，适当控制食盐和油脂的摄入量。
最后，我们要注重食品卫生。
在日常生活中，我们要注意食品的存储和加工，
保持食品的新鲜和卫生。
在进食前要洗手，餐具要清洗干净，食品要煮熟煮透，避免食品中毒和传染疾病。
总的来说，食品健康问题是我们每个人都要关注的重要议题。
我们要从食品安全、均衡饮食、良好饮食习惯和食品卫生等方面做好自我管理，保障自己的健康。
同时，也要积极参与食品安全监督和公共卫生宣传，共同维护社会食品安全和公共健康。
希望大家都能健康成长，远离食品安全问题带来的健康隐患。
谢谢大家！。
培养小学六年级学生的饮食健康与营养选择能力
培养小学六年级学生的饮食健康与营养选择能力在当今社会，饮食健康问题越来越受到人们的关注。
而养成良好的饮食习惯，从小开始培养尤为重要。
尤其是对于小学六年级的学生来说，他们正处于生长发育的关键时期，如何使他们具备正确的饮食知识，并培养他们正确选择营养食物的能力，成为了一个迫切需要解决的问题。
学校教育的重要性不言而喻。
因此，学校应当承担起培养小学六年级学生饮食健康与营养选择能力的责任。
首先，学校应当加强对饮食知识的教育。
通过课堂教学、讲座等方式，向学生普及基本的饮食知识，如什么是膳食均衡、饮食金字塔等，让学生了解到不同食物的营养含量和作用，从而能够根据自身需求进行科学合理的食物选择。
其次，学校应当提供饮食监管和指导。
在学校食堂中，设置营养均衡的菜单，确保学生每天都能摄入到多种多样的食物。
同时，学校也应当加强对学生的饮食监管，避免他们偏食或暴饮暴食。
学校可以组织营养师或专业人士为学生提供个别的饮食辅导，帮助他们了解自己的饮食需求，以及如何选择适合自己的食物。
此外，家庭教育也扮演着至关重要的角色。
家长应当树立起正确的饮食观念，成为孩子们的榜样。
他们应当给孩子提供丰富多样的食物选择，并鼓励孩子参与到食物的准备过程中。
家长还可以通过和孩子一起做饭的方式，教育他们如何选择健康食材、合理搭配食物，并培养他们的营养知识。
同时，家长也应当给予孩子足够的自主权，让他们在饮食选择上有适当的决策权，以养成他们正确选择食物的能力。
另外，社会的力量也不可忽视。
社会各界应当共同努力，为小学六年级学生提供更多的健康饮食资源和教育机会。
各类机构可以组织一些活动，如营养讲座、烹饪比赛等，吸引学生的兴趣，加深他们对饮食健康的理解，并鼓励他们在日常生活中贯彻这些理念。
总之，培养小学六年级学生的饮食健康与营养选择能力，需要学校、家庭以及社会的共同努力。
只有通过多方面的教育和引导，才能使学生养成良好的饮食习惯，保证他们健康成长。
相信在大家的共同努力下，我们能够培养出一代又一代具有良好饮食健康素养的小学生。
六年级健康饮食演讲稿
六年级健康饮食演讲稿六年级健康饮食演讲稿范文字篇一尊敬的老师，亲爱的同学们：大家早上好！今天我的题目是《关注饮食安全，共创健康生活》。
常言道：民以食为天，食以安为先。
食品安全是生命健康最有力的保证。
近日我们有些同学为贪图便宜、方便，或因为挑食，喜欢在路边摊点就餐，殊不知这是在拿健康甚至生命在开玩笑。
路边摊点多采用的是“地沟油”，里面包含很多致癌物质。
而且一般小贩未做过健康体检，没有卫生许可证，其中有些人可能就是肝炎等病源的携带者和传播者。
因此，学校提倡同学们在食堂就餐，或在家吃饭，养成良好的饮食习惯，避免食物中毒事故的发生。
同时希望同学们不吃生冷食物，保证营养均衡，把自己的身体吃得棒棒的。
在此我建议同学们：1、树立食品安全观念。
在购买食品时，应尽量选择正规的商场或超市，同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，包装袋有无破损等。
没有生产许可证和安全标志的食品坚决不能购买和食用。
2、培养良好的饮食观念。
我们应尽量在家吃早餐，不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑。
在外就餐，应选择卫生洁净，餐具消毒，环境整洁，证照齐全的餐馆。
3、养成健康的饮食习惯。
不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量，不暴饮暴食。
自备水杯，多饮白开水少喝含有防腐剂、色素的饮料。
养成良好的卫生习惯。
不随便在校园内吃零食，不乱扔纸屑，包装袋等垃圾，保持整洁的校园卫生环境。
少吃油炸、烟熏、烧烤食品。
同学们，为了我们的明天，为了父母的期盼，为了国家的重担，善待自己，善待他人，善待生命，让我们携起手来，关注食品安全，养成良好的饮食习惯，做一个健康向上的学生！谢谢大家！六年级健康饮食优秀演讲稿篇二亲爱的同学们：大家下午好！我曾经看到过这样一新闻。
新闻里讲到了一个九岁的小男孩早上没吃早饭，被家长送到学校后，自己一个人买了一包辣条和棒x，站在校门外吃。
吃完后走进教室。
可没过多久，他就被老师打电话让家长送去了医院，结果在家休息了好几天才来上学。
小班食品安全教育教案梨
教学目标：1. 了解梨的基本特征和营养价值。
2. 学会正确清洗和食用梨的方法。
3. 培养幼儿良好的饮食习惯，提高食品安全意识。
教学对象：小班幼儿教学时间：1课时教学准备：1. 梨若干个2. 水盆3. 水桶4. 洗手液5. 纸巾6. 幼儿园卫生间的洗手设施7. 多媒体课件或图片教学过程：一、导入新课1. 教师讲述：“小朋友们，你们有没有吃过梨呢？梨是什么样子的？它的味道是怎样的？”2. 幼儿分享：请幼儿分享自己吃梨的经验，引导幼儿说出梨的外观、颜色、味道等特征。
二、认识梨1. 展示实物：教师拿出梨，引导幼儿观察梨的形状、颜色、大小等特征。
2. 讲解特点：教师简要介绍梨的生长环境、营养价值等。
3. 提问互动：教师提问：“梨的营养价值有哪些？为什么说梨是健康的水果？”引导幼儿思考并回答。
三、学习清洗梨1. 示范清洗：教师示范如何正确清洗梨，包括清洗时间和方法。
2. 幼儿模仿：请幼儿跟着教师一起清洗梨，教师巡回指导。
3. 讨论交流：教师引导幼儿讨论：“为什么我们要清洗梨？不清洗梨会有什么危害？”4. 总结要点：教师总结清洗梨的重要性，强调食品安全。
四、学习食用梨1. 示范食用：教师示范如何正确食用梨，包括切片、去皮、去核等。
2. 幼儿尝试：请幼儿跟着教师一起食用梨，教师巡回指导。
3. 讨论交流：教师引导幼儿讨论：“食用梨时应该注意什么？为什么？”4. 总结要点：教师总结食用梨的注意事项，强调食品安全。
五、总结与延伸1. 回顾总结：教师回顾本节课的主要内容，强调食品安全的重要性。
2. 亲子活动：教师布置课后作业，让幼儿回家后与家长一起清洗和食用梨，并记录下来。
3. 家庭延伸：教师鼓励家长在家中也进行食品安全教育，引导幼儿养成良好的饮食习惯。
六、教学反思1. 本节课通过观察、操作、讨论等多种形式，让幼儿了解梨的基本特征和营养价值，学会正确清洗和食用梨的方法。
2. 在教学过程中，教师注重幼儿的参与和互动，使幼儿在轻松愉快的氛围中学习食品安全知识。
小零食大健康 李州利讲座读后感
小零食大健康李州利讲座读后感摘要：一、引言二、李州利讲座的主要内容概述1.小零食的定义与分类2.小零食的营养价值3.如何挑选健康的小零食4.适量食用小零食的好处5.避免食用过量小零食的方法三、读后感悟与应用1.认识到了小零食的重要性2.改善饮食习惯，注重营养搭配3.分享讲座心得，影响他人四、结论正文：作为一名热衷于探索健康饮食的爱好者，我有幸参加了李州利老师的讲座，主题是“小零食大健康”。
这场讲座让我对小零食有了全新的认识，明白了如何在日常生活中挑选适合自己的健康小零食。
李州利老师首先定义了小零食，它不仅仅是指那些小巧玲珑的食品，还包括了我们在日常生活中摄入的各种食物。
根据小零食的种类和营养成分，李老师将其分为以下几类：水果、坚果、蔬菜、谷物等。
这些小零食富含丰富的营养物质，可以为我们的身体提供能量和营养。
接下来，李老师阐述了小零食的营养价值。
她指出，适量食用小零食可以增强饱腹感，预防饥饿，有助于控制体重。
同时，小零食还能补充能量，提高工作和学习效率。
当然，这也意味着我们在挑选小零食时要格外注意其营养成分，避免摄入过多的糖分和油脂。
那么，如何挑选健康的小零食呢？李州利老师给出了以下建议：1.选择天然、无添加的食品，如新鲜水果、原味坚果等。
2.关注营养成分表，挑选低热量、低脂肪、低糖的零食。
3.避免过量食用，适量摄入。
在讲座中，我还学到了一些实用的零食搭配方法。
例如，将水果与坚果搭配，既可以满足口感需求，又能均衡营养。
此外，将蔬菜洗净切片，搭配低脂酸奶，既能补充维生素，又能增强饱腹感。
读后感悟与应用：参加这次讲座，让我认识到了小零食在健康饮食中的重要性。
在今后的生活中，我将努力改善饮食习惯，注重营养搭配，合理选用小零食。
同时，我还计划将所学知识分享给身边的朋友和家人，让更多的人意识到健康饮食的重要性。
总之，李州利老师的讲座让我受益匪浅。
通过这次讲座，我对小零食有了全新的认识，也为我的健康饮食之路指明了方向。
六年级语文上册第二单元口语交际演讲健康饮食500字
六年级语文上册第二单元口语交际演讲健康饮食500字
演讲如下：
尊敬的老师、亲爱的同学们：
大家好！今天我演讲的主题是健康饮食。
我们都知道，食物是我们身体的能量来源，饮食的健康与否直接关系到我们的身体健康。
随着生活水平的提高，我们的饮食选择也越
来越丰富，但同时也面临着更多的健康问题。
因此，我们应该更加关
注健康饮食，保持身体的健康。
我们要保证饮食的多样化。
我们的身体需要多种营养物质来保持
健康，所以我们要尽量多吃不同种类的食物，包括水果、蔬菜、谷物、蛋白质等。
这样可以保证我们的身体得到足够的营养，预防营养不良
和疾病的发生。
我们要注意饮食的均衡。
我们不能只吃自己喜欢的食物，而忽略
了其他的营养物质。
我们要根据身体的需要，合理搭配食物，保证摄
入的营养物质比例适宜。
此外，我们也要注意饮食的适量。
过度饮食
会给我们的身体带来负担，导致肥胖、消化不良等问题。
我们要根据
自己的身体状况和活动量，合理控制饮食量，保持身体的健康。
最后，我们要注意饮食的卫生。
我们要选择新鲜、卫生的食物，避免食用过期、变质的食物。
我们也要注意饮食的习惯，如饭前洗手、不吃生冷食物等，避免细菌感染。
健康饮食是我们保持身体健康的重要保障。
我们要关注饮食的多样化、均衡、适量和卫生，养成健康的饮食习惯。
让我们一起行动起来，关注健康饮食，迎接更健康的生活！
谢谢大家！。
加强食品安全监管 改善学生营养状况38页PPT
（二）鸡蛋检查、保存、制作有关知识
如何检查鸡蛋是否新鲜呢？ 一看两摸三摇 看”，就是要仔细观察，挑选蛋壳完整、有
光泽、表面有一层白霜似粉末的鸡蛋； “摸”，就要触摸蛋壳，挑选蛋壳有粗糙感
的； “摇”，就是轻摇鸡蛋，若感觉蛋里面在晃
动，这鸡蛋就不能验收了。
相对湿度50%到60%。 冷藏储存——温度5摄氏度或者更低；相对
湿度80%到90%。 冷冻储存——温度-18摄氏度或者更低。
（一）食品储存卫生操作规范
3、先进先出。把新的存货清单与老的存货 清单放在一起作为先进先出的依据。
4、严格控制对储存时间和温度都有要求的 食品。
5、对再次冷藏的剩余食品要注上首次储存 的日期。
加强食品安全监管 改善学生营养状况
岳西县食品安全委员会办公室 汪孟根
地方各级人民政府要把食品安全工作摆在首 要位置
各级餐饮环节食品安全监管部门及教育、农 业等部门与学校、供餐企业(单位)和托餐的 个人的要求
2、国家对营养改善计划食品安全工作的 具体要求
会议要求： 牢固树立安全第一意识，建立健全规章制度，
（三）了解牛奶有关知识
常温奶是采用超高温杀菌技术的牛奶。 常温奶特性： 1.采用超高温灭菌技术，将牛奶放于135℃
至152℃的温度下，杀死牛奶中的细菌； 2.常温奶的保质期较长，并且无需低温冷藏，
在常温下一般能达到1个月以上； 3.常温奶通常采用利乐包装。
（三）了解牛奶有关知识
巴氏奶与常温奶营养成分无明显差异
6、把容易腐烂和可能会坏掉的剩余食品放 在深度不超过10厘米的锅里冷藏，然后在 24小时之内பைடு நூலகம்用或者扔掉。
（一）食品储存卫生操作规范
饮食与健康新说一束
饮食与健康新说一束
杨玲
【期刊名称】《健康生活》
【年(卷),期】1995(000)004
【摘要】近年来,随着人们生活水平的提高,许多新的健康观念层出不穷,这里仅就与人们密切相关的包含与健康部分新观念作一些简要介绍: 饮食中的错误观点:(1)油条是好早点。
其实油条中含有害物质明矾,长时间食用会出现记忆衰退,甚【总页数】3页(P44-46)
【作者】杨玲
【作者单位】营养学教授
【正文语种】中文
【中图分类】R151
【相关文献】
1.饮食新说：以素为主荤素兼顾全面搭配 [J], 孔凡真
2.现代科学饮食新说 [J], 何京
3.饮食减肥新说 [J], 陈雪寒
4.E时代科学饮食新说 [J], 何京
5.饮食减肥新说 [J],
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10%的地沟油又回到了餐桌， 地沟油毒性是砒霜的100倍!
外 卖 油 来 源
【你用的不是一次性餐盒， 是毒品!】
外 优质餐盒聚丙烯树脂原料，每吨11000元 卖 工业废塑料每吨5000元 饭 劣质的工业碳酸钙填充料每吨2000元 盒 来 源
【你用的不是一次性消毒筷，是 “公共”筷子!】
• 市场上一些餐馆将筷子用写着“已消 外 毒”的包装纸袋装起来，加收筷子费， 卖 这些筷子真的消毒了吗?餐饮店一般都 筷 是把用过的筷子洗了晾干，然后装进 子 一个写着“已消毒”的纸袋，直接摆 来 上餐桌，因为时间紧，筷子能进消毒 源 柜的都很少。
日常生活中的食品安全： 净、透、分、消、密
绿色食品
A级
AA级
A级
A级
AA级
海南绿色食品
• 鸡蛋果（百香果）、火龙果、木瓜、 • 番石榴、莲雾、芒果 等
3、你喜欢吃青菜吗？4、刷牙牙龈会出血吗？
没注意 20% 经常会 10%
喜欢39%
一般52%
不喜欢9%
不会70%
牙龈出血缺少维生素C，蔬菜富含维生素
5、平常口渴喝什么？6、KFC（或麦当劳）
牛奶4%
和中餐你更喜欢哪个？
中餐 33%
喝水51%
果汁45%
喜欢KFC 67%
三高食品：
高蛋白、高脂肪和高热量
请支招：生活中如何判断食品的安全？
非 包 装 食 品
非包装食品
• • • • • • • • 果蔬清洗削皮防农药， 买肉看看检验合格证， 买鱼看鳃丝是否鲜红。 发芽土豆不能吃， 发霉花生不能吃， 不吃不煮熟豆角， 颜色鲜艳毒蘑菇， 河豚有毒要慎吃。
包装食品
• • • • • • 营养成分 生产日期 保质期 生产厂家 厂址 是否含添加剂（色素、防腐剂等）
烹饪作品欣赏
二 、食品安全
我们吃的食品安全吗？ 2010年-2011年食品关键词： 双汇瘦肉精猪肉 圣元奶粉早熟门 植物奶油 三氯氰胺毒奶粉 海南毒豇豆 地沟油 毒筷子 黑心餐盒 。。。。。。
•这是个食客茫然的年代 ！
2011年春节内地居民 去香港澳门抢购奶粉
海南
【你吃的不是地沟油，是砒霜!】
8、你更喜欢吃？
咸菜 14% 淡菜 17
平均分配 31%
肉食为主 61%
素食为主 8%
一、关注合理营养
•合理营养的概念: •指膳食中所含的营养种类齐 全、数量充足、比例适当； 膳食中所供给的营养素与机 体的需要保持平衡。
油脂：25克
奶制品：100克、豆制品：50克
塔 顶 少 吃
鱼肉蛋类：125-200克 水果、蔬菜：400-500克 谷物：300-500克
平衡膳食宝塔
塔 基 多 吃
科学的饮食习惯 • 均衡饮食，避免营养不良和营 养过剩。 • 保证每日三餐，做到“早上吃 好、中饭吃饱、晚上吃少”的 原则，早中晚餐比例：3：4：3.
为家长设计一份午餐食谱
• 原则：营养合理、经济实惠 • 备选材料：（写出菜名） • 蔬菜：大白菜、土豆、四季豆、辣椒、西 红柿、花菜、芹菜、黄瓜、苦瓜、胡萝卜、 萝卜、菠菜、紫菜、海带、洋葱、花生 • 鱼肉蛋类：鸡肉、猪肉、猪蹄、鸭肉、鸡 蛋、鱼、牛肉 • 豆、奶制品：豆腐 • 其他：蘑菇、鲍鱼、粉丝
第三节 关注合理营养和食品安全
授课人： 湖南师大附中海口中学 杨梨
某中学初一年级学生饮食习惯的 调查报告结果展示：
1、吃早餐的频率？ 2、上午你会不会觉得 空腹感恶心
头晕乏力、肚子饿？
经常不10% 有时吃29%
无力倦怠
冷汗脸苍白红潮 无意识
每天都吃 61%
偶尔饿 昏睡 60%
会饿 19%
不会饿 21%